矽肺所致肺心病的食疗方
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《矽肺所致肺心病的食疗方》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
晚期矽肺患者，因肺组织纤维化，肺部毛细血管床受到破坏，肺循环阻力增加，呈现肺动脉高压。由于肺气肿累及大量肺泡，引起慢性缺氧及肺动脉高，使以及负担加重，右心室肥大，可致慢性肺源性心脏病（简称肺心病)。
早期患者，心功能代偿尚好时，多有胸闷、咳嗽、咯痰、气短等症状加重；当心功能代偿不全并发呼吸道感染时，气短、咳嗽更重，呼吸困难，紫绀明显，还可出现肝脏肿大、腹水及全身水肿等，严重者可引起心力衰竭。本病的饮食调养方有以下一些：
荆芥5克〜10克，薄荷3克〜5克（后下），淡豆豉5克〜10克，大米50克〜100克。前三味水煎取汁，待大米煮成稀稠粥后，入药汁再煮片刻即成。每日1剂，分2次温热服用，可宣肺散寒、袪痰平喘，用于肺肾气虚型肺心、病急性发作并外感风寒者。
芦根、石膏各30克，枇杷叶10克。大米50克。前三味水煎取汁，待大米煮成稀稠粥后，对入药汁和匀即成。每日1剂，分2次服用，有清化痰功能，用于肺肾气虚肺心病急性发作并外感风热者。
芡实、核桃仁、红奉肉各10克，大米50克。前三味为末和匀，大米煮成稀稠粥后，加入药末，共煮熟即成。每日1剂，分1〜2次服用，有温阳利水、益气宁心功能，用于心脾肾阳虚水泛翻市心病急性发作者。
石膏30克〜60克，滑石20克〜30克（布包），玲羊角末1克，大米100克。前二味先煎取汁，入大米煮粥，粥将成时调入羚羊角末，调匀稍煮即成。每日1剂，分2次服用，可清热豁痰、醒神开窍，用于热痰内闭型肺心病急性发作者。
生地黄、大米各50克，仙鹤草9克。二药水煎取汁，大米煮熟后，对入药汁，再煮統稀稠粥即成。每日1剂，分1〜2次服用，可清热凉血、化淤止血，用于热郁伤络肺心病急性发作者。
生脉散（党参、麦冬、五味子）30克，酥油50克。生脉散水煎取汁，再调入酥油煮沸即成。以上为1次用量，每日2次，饭后趁热饮，可益气养阴、润肺生津，用于矽肺所致气阴两虚肺心病。
沙参、玉竹各15克，猪心、猪肺各1具，葱25克，食盐3克。前二味洗净布包，将猪肺、心洗净切块，入锅加葱及水适量，先以武火煮沸，再改用文火炖煮1〜2小时，待心肺熟烂，以食盐调味备用。每周2〜3剂，每剂分2〜3次服完，每胡量服1次，食肉喝汤，可润肺止咳、养胃生津，可治矽肺所致阴虚型肺心病。
桂心、茯苓等各2克，桑白皮3克，粳米50克。前三味水煎取汁，与粳米一起加水煮粥，先以武火烧沸，再改用文火熬成稀稠粥即可。每日1〜2剂，分1〜2次服用，可温阳利水，用于肺肾阳虚型肺心病。
芡实、扁豆、苡仁、山药、桂圆、红枣、莲子、百合各6克，大米150克。将九味洗净，加水共煮为粥。每日1剂，分早、晚2次温热服用，可益肺补肾，用于肺肾气虚型肺心病缓解期。
北芪30克，防风12克，白术10克，大枣10枚，大米50克〜100克。前三味水煎取汁，药汁与大米、大奉一起共煮成粥。每日1剂，分早、晚2次温热服用，可益肺健脾，用于肺脾气虚型肺心病缓解期。
党参、苡米各30克，怀山药15克，排骨200克。排骨洗净切块，与三药一起炖至烂熟。每日1剂，分1〜2次服用，可健脾益肺、袪湿，用于肺肾气虚伴脾虚夹湿型肺，心病缓解期。
Ys630.com相关知识
矽肺属中医“胸痹”、“咳喘”、“肺痨”范畴。根据症状不同，可分为气虚伤津型、火燥伤阴型和肺肾两虚型。
气虚伤津型
可见咳嗽少痰或有稀痰，气短，轻度胸闷或胸痛，劳动后气短乏力，自汗甚，舌淡红少津、苔薄白，脉细缓或数等。治宜益气生津，袪淤散结。
火燥伤阴型
可见干咳、咳少量粘痰或痰中带血，气短或咳嗽气促，胸紧闷痛，盗汗，咽干口渴，尿赤便秘，舌红少苔，脉弦数或细数。治宜养阴清肺、袪淤散结。
肺肾两虚型
多为晚期较重病人，迁延曰久，可见咳喘气急，动则更甚，面色灰暗，舌质淡苔少，脉沉细。治宜益肺温肾。
(1)怀山药30克，太子参、玉竹各15克，桔梗9克，红糖适量。前四味水煎取汁，以红糖调味服用。每日1剂，分早、晚2次服用，常服有益。
(2)冬虫夏草10克〜15克，百合15克，鲜胎盘半个（洗净切块），鲜藕50克。四味一起入沙锅，隔水炖熟。隔日1剂，连用10〜15剂为1个疗程。
(3)夏枯草15克〜25克，沙参15克，猪瘦肉（切片）50克，盐、味精各少许。三味共煮汤，调味后吃肉喝汤，每日1剂，连用7日为1个疗程。
(4)鲜萝卜500克，白糖适量。萝卜洗净切碎绞汁，加白糖调溶后服用，每日1剂，常用。
(5)冬虫夏草、白及各15克，核桃仁20克，鲜萝卜500克（洗净切块片）。四味同下锅加水适量，煮熟，饮汤吃萝卜及核桃仁，每日或隔日1剂，连用20〜30日为1个疗程。
(6)蛤蚧数只，蜂蜜30克，鲜萝卜适量。蛤蚧焙干为末，备用。每用蛤蚧粉6克，加蜂蜜和匀，以萝卜煎水冲服，每日1次，常服。
矽肺并发肺结核，因并发率较高、病情较重，故对病人威胁最大。矽肺并发肺结核后咳嗽、咯痰症状加重，痰量增多，严重时痰中带血丝或咯血，可伴有全身中毒症状，出现低热、盗汗、五心烦热、心悸等症状。
茅根（切段）150克，生地60克，雪梨1个（云核切片），柿饼1个，红枣7枚，鲜藕一段（切片），荷叶蒂7个。各味洗净，加水煎汤。每日1剂，喝汤吃梨、枣、柿饼、藕片，分2次服用，连用7日为1个疗程。该方有滋阴润肺、清热解毒功能，用于矽肺并发肺虚燥热型肺结核。
甜杏仁15克，怀山药12克，百合、党参、百部各10克，未生蛋的小母鸡肉块120克。将六味加水炖熟，每日1剂，吃肉喝汤，有补气、润肺止咳功能，用于矽肺并发肺肾两虚肺结核。
川贝、百部各6克，百合15克，茅根10克，白鳝鱼肉（切段）450克。各味入沙锅加水炖熟，去药渣，加盐、味精调味即成。每日1剂，吃鳝饮汤，分2次服用，有补虚润肺、清热止咳功能，用于矽肺并发肺脾虚型肺结核。
知母、贝母、银柴胡、甜杏仁各15克，甲鱼1只。甲鱼去肠杂洗净，与其余四味加水煎煮，至甲鱼肉烂熟，去药渣，加盐调味即成。每日或隔日1剂，食肉喝汤，分次服用。该方有滋阴清热、止咳敛汗功能，用于矽肺并发肺结核阴虚内热、咳嗽、盗汗者。
绿茶1克，浮小麦200克，大枣30克，莲子25克，生甘草10克。后四味加水1500毫升，煮至浮小麦熟后，加入绿茶稍煮即可。每日1剂，代茶频饮，有清虚热、敛汗功能，用于矽肺并发肺结核低热、盗汗者。
百合、白及、白蔹各60克，猪肺1具（洗净切块）。四味入沙锅加水炖烂熟即可。每日1剂，食肉喝汤，分3次于饭后1小时服食，有补虚润肺、止血袪痰功能，用于矽肺并发肺结核咳嗽、咯血。
川贝、白及各15克，珍珠粉0.3克，鲫鱼1条（约250克）。鲫鱼去鳞及肠杂洗净。将三味药寒入鱼腹中，加水炖熟即可。每3日1剂，吃鱼饮汤，有补气润肺、止咳止血功能，用于矽肺并发肺结核咳嗽、咯血。
百部、地骨皮、知母各9克，生地24克，甲鱼（鳖）250克。五味一起水煎至甲鱼肉熟烂即可。每日1剂，吃肉饮汤,分2次服用，有滋阴、润肺、清热功能，适用于矽肺并发肺结核阴虚内热者。
麦门冬15克，地骨皮12克，小麦30克，蛤蜊肉100克。四味共用水煎煮，至蛤蜊肉熟即可。每日1剂，吃肉饮汤，有滋阴、清热、敛汗功能，用于矽肺并发肺结核潮热、盗汗者。
白及500克，百合、百部各240克，蜂蜜1500克。前三味共为末和匀，加蜂蜜一起小火煎熬至呈膏状，贮瓶备用。每次用1〜2匙，早、晚各服1次，有滋阴、润肺、止血功能，用于矽肺发肺结核低热、咳嗽、咯血者。
紫皮大蒜30克，小站米、白及粉各50克。大蒜去皮，入沸水中煮1〜2分钟捞出；小站米入蒜水中煮粥，粥将成时，入大蒜和白及粉调匀，稍煮即成。每日1〜2剂，分1〜2交服用，可连用3个月，有补虚、杀菌、止血功能，可用于矽肺并发肺结核咯血者。
百合、百部各30克，粳米50克〜100克，冰糖适量。各味加水煮成稀稠粥备用。每日1剂，分1〜2次服用，有杀菌、润肺、止咳功能，用于砂肺并发肺结核阴虛咳嗽者。
莲子50克（云芯），百合30克，瘦猪肉250克（切片），盐少许。三味加水煲汤，加盐调味，每日1剂，分2次服用，有滋阴、清热、敛汗功能，用于矽肺并发肺结核潮热、盗汗者。
冬虫夏草15克，怀山药50克，乌鸡肉100克（切块）。三味共炖汤，每日1剂，吃肉喝汤，常服可补肺健脾、止咳定喘，用于矽肺并发肺结核肺脾两虚者。
症状以心胸疼痛骤作，或胸部憋闷如重压感，或心胸绞痛时作为主。伴左肩臂疼痛发麻、胸闷憋气、心悸气短，以及血脂偏高，休息或运动后心电图异常等。
当存在血液高凝状态或高脂血症时，可用适当的药物治疗，以防治血小板聚集，改善血液高凝，降低血脂等，但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪，标本兼治，涤痰逐瘀，活血通络，补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果，适当进食肉、鱼、蛋、乳，禁服烈酒及咖啡、浓茶，不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方：
三仁粥原料：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。制法：将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。服法：早晚皆可，佐餐服用。功效：活血化瘀，养心安神，润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥，舌质红或瘀点、瘀斑。
丹参饮原料：丹参30克，檀香6克，白糖15克。制法：将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣即成。服法：日服1剂，分3次服用。功效：行气活血，养血安神，调经止痛，清营热除烦满。适用于血脂增高，心电图异常，长期心前区闷，时或绞痛，舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠，心烦不安，妇女月经不调，经期情志不舒等。
薤白炖猪心原料：猪心1只，薤白150克，胡椒粉适量。制法：猪心洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白，文火煮炖至猪心软透，加入佐料即成。服法：佐餐服用。功效：通阳散结，健脾益心，理气消食。适用于胸痹，胸闷疼痛，气短，心悸，失眠，脘腹胀满疼痛，饮食不振，大便溏泻，舌淡苔薄，脉沉细。
苏丹药酒原料：苏木l0克，丹参15克，三七10克，红花10克，高粱白酒1000克。制法：诸药洗净晾干，放入酒瓶内加盖密封15～20天即可。服法：日服1～2次，每次10～15毫升。功效：养血活血，化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷，脘腹冷痛，跌仆损伤，瘀肿，痛经等症。
[导语]目前，较为流行的食疗法受到人们广泛的关注，而中医防治冠心病的食疗秘方也受到冠心病患者的好评。这是因为食疗法不仅可以治疗疾病，而且美味营养，即使是无病也可以食用，预防疾病。
当存在血液高凝状态或高血脂时，可用适当的药物治疗，以防治血小板聚集，改善血液高凝，降低血脂等，但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪，标本兼治，涤痰逐瘀，活血通络，补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果，适当进食肉、鱼、蛋、乳，禁服烈酒及咖啡、浓茶，不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方：
推荐食疗一：三仁粥
原料：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。制法：将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。服法：早晚皆可，佐餐服用。功效：活血化瘀，养心安神，润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥，舌质红或瘀点、瘀斑。
推荐食疗二：丹参饮
原料：丹参30克，檀香6克，白糖15克。制法：将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣即成。服法：日服1剂，分3次服用。功效：行气活血，养血安神，调经止痛，清营热除烦满。适用于血脂增高，心电图异常，长期心前区闷，时或绞痛，舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠，心烦不安，妇女月经不调，经期情志不舒等。
推荐食疗三：韭白炖猪心
原料：猪心1只，韭白150克，胡椒粉适量。制法：猪心洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白，文火煮炖至猪心软透，加入佐料即成。服法：佐餐服用。功效：通阳散结，健脾益心，理气消食。适用于胸痹，胸闷疼痛，气短，心悸，失眠，脘腹胀满疼痛，饮食不振，大便溏泻，舌淡苔薄，脉沉细。
推荐食疗四：苏丹药酒
原料：苏木l0克，丹参15克，三七10克，红花10克，高粱白酒1000克。制法：诸药洗净晾干，放入酒瓶内加盖密封15～20天即可。服法：日服1～2次，每次10～15毫升。功效：养血活血，化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷，脘腹冷痛，跌仆损伤，瘀肿，痛经等症
导读：吃什么对肺心病好？肺心病患者的饮食有很多禁忌，酒、浓茶、辛辣和浓烈的调味品等要少吃或不吃，那么吃什么对肺心病好呢？下面小编为您介绍肺心病的饮食原则。
吃什么对肺心病好？
肺心病的病根始于肺，恶果却结在心脏。肺心病患者常有咳嗽、咳痰、气急心慌、下肢浮肿等症状，严重者可出现昏迷。
肺心病患者多有营养障碍，消瘦者较多，但又往往食欲不好。肺心病患者的饮食，最佳方案为植物油和动物油各半，多吃水果、蔬菜，适当吃些瘦肉、鸡蛋等。原则上应少食多餐，还可适当服一些健胃或助消化的药物，不宜进食太咸的食物。因此，应给肺心病人多补充含优质蛋白、维生素的食物。
肺心病患者饮食应以清淡素食为主，中医历来主张素食养生，百姓常说鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安，当今世上许多长寿老人的养生秘诀，大多也是以素食为主，肺心病患者体力差，活动少，易发生便秘，又由于消化功能障碍，食肉食则不易消化。因此，应多吃蔬菜、水果等富含营养且易消化的食物。
1、保证优质植物蛋白质的摄入，如大豆类、干果类（芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子）等。各种鱼、禽、瘦肉、蛋类及奶类食物，应尽可能保证，做到每餐荤素搭配，粮、豆、菜混食。
2、新鲜蔬菜及水果不可少，特别是绿色蔬菜，含有丰富的维生素及无机盐，对提高免疫力有重要作用。水果中的梨、西瓜、橘子、大枣、桂圆等，对预防肺心病很有好处。
3、注意补充水分，每天要喝白开水，可保持呼吸道湿润，利于痰液咯出，呼吸通畅。
4、多吃中性食物，少吃偏寒凉的食物，或在偏寒凉的食物中加些生姜、胡椒等热性食物，或在蔬菜中加些羊肉、牛肉、狗肉等温性食物。某些食物易引起过敏，如虾、蟹等，应适当加以限制。
5、此外，还可适当服用一些健脾胃、助消化，或调节胃肠道正常菌群的药物。要少吃脂肪；忌酒、浓茶、辛辣和浓烈的调味品；忌食能引起腹胀的食物，如薯类等；忌暴饮暴食，以免增加心脏负担。
治肺心病的食疗方
1、经霜白萝卜适量，水煎代茶饮。萝卜有下气、止咳化痰的作用，适用于肺心病痰多者。
2、生姜汁适量，南杏仁15克，核桃肉30克，捣烂加蜜糖适量，炖服。本方具有温中化痰、补肾纳气作用。肺肾气虚者适宜用本方。
3、黑芝麻15克，生姜15克，瓜蒌12克。水煎服，日服1剂。该方具有润肺清肺、温中化痰的作用。适用于老年慢性肺心病人常食。
4、炒白芥子6克，炒萝卜子9克，橘皮6克，甘草6克。水煎服。适用于肺心病急性发作时服用。
提醒，对于久病体虚之人，应适当服用健脾补肾、增强体质的药物，以减少肺心病的复发，还可多吃些羊肉、萝卜、梨、橘子等进行食补。肺心病患者应特别注意合理的饮食结构，应鼓励病人多吃些高蛋白、低碳水化合物的食物，如鱼、瘦肉、鸡、兔肉、鸡蛋、牛奶等。同时，必须经常补充氨基酸及微量元素。
西红柿炒鸡蛋：
[配料]西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。
[做法]西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。
油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)
[功效]生津止渴，养心安神。
香菇冬瓜球：
[配料]香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。
[做法]香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。
锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
[功效]补益肠胃，生津除烦。
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