南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,为葫芦科植物南瓜的果实。原产于亚洲南部现已在我国各地都有栽种。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一 老瓜可作饲料或杂粮,故不少地方又称之为饭瓜 南瓜属葫芦科南瓜属,我国南瓜分布最广,嫩果、老果兼食。南瓜,因产地不同而叫法各异,又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。南瓜的适应性很强,南北各地都普遍栽培,为夏秋季的主要蔬菜之一。
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为 南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能补中益气。《医林记要》记载它能益心敛肺。
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜 其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%,维生素B2 0.06mg%,维生素C 5mg% 此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种钴的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。清代名医陈修园说南瓜为补血之妙品。
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以2030克为宜。俗话说药补不如食补。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
每100g鲜果实含水分91.9g~97.8g(老熟瓜低、嫩瓜高),碳水化合物1.3~5.7g(嫩瓜)、15.5g(老瓜、老熟瓜如此高的糖类及淀粉含量,使其可供能量居瓜类蔬菜之首。因此,可代粮用)、胡萝卜素0.57~2.4mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍)、蛋白质0.9g(嫩瓜)、0.7g(老熟瓜)、含钾181mg,磷40mg(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍);膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。
人的体质如果变差了,很多问题都会接踵而来。为使问题不再严重下去,建议大家多喝些中药酒来保养下身体。例如喝六神酒,六神酒的功效是补精髓益气血的,对治疗便秘、头昏神倦、腰膝酸软都有帮助。来看六神酒的配方都有哪些?
配方
人参、白茯苓、麦冬各60g,生地黄、枸杞子各150g,杏仁80g,白酒1500mL。
制法
将人参、白茯苓轧为细面;麦冬、杏仁、生地黄、枸杞子粗碎,置沙锅中,加水2500mL,煎至1000mL,连同白酒置瓷锅中煮至2000mL,倒入瓶中,再将上述人参、白茯苓粉倒入瓶中,密封,浸泡7日后,即可取用。
功效
补精髓,益气血,悦颜色,健脾胃,延年益寿。
主治
腰膝软弱,头昏神倦,大便秘结,肌肤不泽,面容憔悴。
用法
口服。每次空腹服15~25mL,每日早、晚各1次。
附记
引自《滋补药酒精粹》。验之临床,确有良效。
便秘的临床表现
便秘在人群中的患病率高达27%,但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性,老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂,患者常有许多苦恼,便秘严重时会影响生活质量。
便秘常表现为便意少,便次也少;排便艰难、费力;排便不畅;大便干结、硬便,排便不净感;便秘伴有腹痛或腹部不适。部分患者还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍。
由于便秘是一种较为普遍的症状,症状轻重不一,大部分人常常不去特殊理会,认为便秘不是病,不用治疗,但实际上便秘的危害很大。便秘的报警征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊,作进一步检查。
便秘的检查
在便秘的诊断和鉴别诊断中,根据临床需要,应做必要的检查。首先要注意有否存在报警症状及全身其他器质性病变存在的证据;对50岁以上、有长期便秘史、短期内症状加重患者应进行结肠镜检查以排除大肠肿瘤的可能;对于长期滥用泻剂者,结肠镜可确定是否存在泻剂性结肠或(和)结肠黑变病;钡剂灌肠造影有助于先天性巨结肠的诊断。
难治性便秘时可选择特殊的检查方法包括胃肠通过试验(GITT)、直肠及肛门测压(RM)、直肠-肛门反射检查、耐受性敏感性检查、气囊排出试验(BET)、盆底肌电图、阴部神经潜伏期测定试验及肛管超声检查;结肠镜检查或钡灌肠有助于确定有无器质性病变。
便秘的诊断
详细询问患者的饮食、生活习惯及工作情况,既往的患病史、手术史,特别是有无痔核、肛瘘及肛裂史,近来有无服药史,尤其是有无长期服用泻剂史,通过相应的检查尽可能明确导致便秘的原因。对中年以上患者,发生大便习惯改变,大便由每天1次或每2天1次,逐渐改变为每3天或数天1次者,应警惕有无左半结肠癌的可能。
结语:有关六神酒的功效和用法等问题,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对六神酒已经有了一定的认识了,多喝六神酒能帮助我们治疗便秘的症状,对于便秘的临床表现还有检查等问题,上述也提到了很多。大家多关注哟,希望能够帮助到大家!
老年人,年纪大了,身体是一日不如一日。总是容易出现很多问题,头晕眼花、健忘失眠等等症状都有可能发生。这里小编推荐大家喝归杞龙眼酒,归杞龙眼酒的功效是补心肾、益气血。对于治疗头晕眼花方面效果也很好,来看归杞龙眼酒的用法。
配方
当归50g,枸杞子100g,龙眼肉200g,甘菊花15g。
制法
上药粉碎成粗末,纱布袋装,扎口,用白酒2000ml浸泡。14日后取出药袋,压榨取液。将榨得的药液与药酒混合,静置,过滤,即得。
用法
口服。每次20ml,每日2次。
功效
补心肾,益气血。
主治
用于中老年人头晕眼花,健忘失眠,腰膝酸软。
附记
当归是名贵中药,百姓可能认为当归仅仅是妇科中常用的调经药,其实它的作用是多方面的。文献记载,当归不仅有调经止痛功能,而且还是活血养血的重要药物。临床上凡血虚引起的头昏目眩、心悸失眠、腹痛肢麻以及血虚所致肠燥便秘都可以主治。现代研究发现,当归所含的阿魏酸、丁二酸、烟酸、当归多糖以及维生素E、维生素B等都有良好的药理作用。
如能缓解冠状动脉痉挛,增加冠脉血流量,对各种心肌缺血模型有保护作用,能提高正常实验动物的细胞免疫和体液免疫功能,提高单核吞噬系统的非特异吞噬能力;具有增加外周血红细胞、白细胞、血红蛋白及骨髓有核细胞等作用。另外,当归挥发油对大脑有镇静作用。方中配伍枸杞子滋补肝肾,配伍龙眼肉养心安神,配伍菊花清肝明目。血糖不高者,药酒中可以酌加蜂蜜100~200g调味。中老年人常服本药酒,能改善免疫功能,增强抗病能力,延缓衰老。
头晕眼花临床症状
贫血
如果不注意营养保健,很容易患贫血。此外,消化不良,消化性溃疡,消化道出血以及慢性炎症疾病的患者均可继发贫血。
血粘度高
高血脂,血小板增多症等均可使血黏度高,血流缓慢,造成脑部供血不足,发生容易疲倦,头晕,乏力等症状。
脑动脉硬化
患者自觉头晕,且经常失眠,耳鸣,情绪不稳,健忘,四肢发麻。脑动脉硬化使血管内径变小,脑内血流下降,产生脑供血,供氧不足,引起头晕。
颈椎病
常出现颈部发紧,灵活度受限,偶有疼痛,手指发麻,发凉,有沉重感。颈椎增生挤压颈部椎动脉,造成脑供血不足,是该病引起头晕的主要原因。
高血压
高血压患者除头晕之外,还常伴随头胀,心慌,烦躁,耳鸣,失眠等不适。
心脏病
冠心病早期,有的人可能感觉头痛,头晕,四肢无力,精神不易集中等。
结语:有关归杞龙眼酒的功效和用法等问题,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对归杞龙眼酒已经有了一些认识了。中老年人喝归杞龙眼酒对身体很有好处,尤其在治疗头晕眼花和健忘失眠等症方面。对于头晕的原因,上述也列出了一些,大家可以根据自己的情况来治疗!
[原料]人参20克,母鸡肉1500克,水发海参、牛环喉、猪油各200克,猪瘦肉、猪舌头、胡萝卜、莴笋各150克,豌豆苗尖、醪糟汁各100克,料酒50毫升,花椒10克,酱油15毫升,精盐、冰糖、葱各15克,味精5克,姜20克,胡椒粉3克,鲜汤2500毫升。
[制法]1、将人参洗净,用少许水煮一下,捞出切片,再放原锅中煮15分钟,捞出放碗中仍以原汤泡好;将母鸡肉洗净,搌干水分,剁成4厘米见方的块,入开水锅中汆一下捞出;瘦猪肉去筋膜,入开水锅中汆一下,捞出切片;猪舌头刮洗干净,入开水锅中汆一下;海参抠洗干净;顺着切成片,用水泡上;牛喉撕去皮、筋,剞花刀,剖开,切成约8厘米长的条;胡萝卜、莴笋削去皮筋,切成片;豌豆苗洗净;葱拍破,切段。以上各料除母鸡块和人参片外,均分别装入盘中上桌备用。
2、炒锅置火上,下猪油烧至五成热,先放姜、葱、花椒炸香,继下鸡块、盐、酱油、料酒、醪糟汁、冰糖、炒一会儿,加鲜汤烧开,放胡椒粉、味精、烧沸10分钟,便可烫食各种用料。
可用香油、蒜泥、醋、盐拌味碟,蘸食并饮汤。
[用法]佐餐食用。
[功效]补虚扶正、抗衰老、具有气血双补、固脱生津、安神之效。
[按语]本药膳汤味鲜美,极富营养,人参是名贵中药,其功能神奇,古人称之为神草。性味甘、微苦、温,归脾、肺、心经,有补虚扶正、抗衰老之功效。母鸡肉补虚益气养血。合用则有补元气、养肝肾、安神等功效,适用于劳伤虚损。虚咳喘促、阳虚、盗汗、惊悸健忘、眩晕头痛、妇女崩漏及久虚不复等症。
养生导读:龙眼,又称桂圆。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。主治伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚等症状。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
龙眼的功效
1、补血益气,提高记忆力
大家都知道,龙眼的果肉中含有丰富的糖类和蛋白质,对于提高人体的热能,补充营养方面有很好的效果。此外,龙眼果肉中还含有丰富的微量元素铁,对于促进红蛋白的再生同样有很好的效果,从而达到补血的效果。根据研究实验表明,龙眼还可以补充脑力,提高记忆力。
2、安胎养血
龙眼中含有的丰富的铁元素有助于养血补血,其中的维生素对于减轻宫缩和下垂感有很好的疗效,对胎儿的发育有利,从而达到安胎的作用。
3、抑制癌细胞的扩散
实验证明,龙眼还具有抵抗癌症的作用,但是只是对于特定的某一类肿瘤有如此好的效果,抑制癌细胞扩散率可以达到90%以上。在临床中,给癌症患者服用龙眼制品可以改善病症,延长患者寿命。
4、美容养颜,延缓衰老
龙眼之所以受到广大女性朋友的青睐就是因为龙眼具有美容养颜、延缓衰老的功效。主要是因为龙眼果肉中含有一种可以抑制衰老的黄素蛋白,对于美容养颜、延缓衰老有奇效。此外,龙眼果肉还可以降低血脂,从而保护心脏。
龙眼宜食人群
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用。
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
食用龙眼的禁忌
1、龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2、内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
4、龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。
5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
6、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
7、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
8、龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食。
9、龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
龙眼的传说
传说以前杨贵妃生病了,什么东西都不吃,有位大臣向皇上推荐一种水果给杨贵妃吃,杨贵妃看到这个水果就有了食欲,吃下去之后,病就好了,皇上因此给这种水果取名叫龙眼。
另有一说,古代人把龙眼的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样地眼睛,大个儿的龙眼叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都统一叫做龙眼或龙眼。
组成:黄芪(蜜炙)、党参、甘草(蜜炙)、当归、白术、升麻、柴胡(口服液:原方加陈皮、生姜、大枣)。
制剂:大蜜丸,每丸9克;水泛丸,每丸6克;口服液,每支10毫升。
功用:补中益气,升阳举陷。临床上常用于中气下陷、脾胃虚弱所致的体倦无力,食欲减退,腹胀久泻、子宫脱垂等病症。
临床妙用
1.治疗感冒
用法:取补中益气丸2丸,苏叶3克。先将苏叶捣碎开水浸泡,以滤汁为引送服药丸,2次/日。
效果:应用补中益气丸加苏叶治疗老年气虚感冒患者50例,其中痊愈者48例,显效者2例。
2.治疗坐骨神经痛
用法:口服补中益气口服液,10毫升/次,3次/日。
效果:治疗坐骨神经痛患者75例,经用药15~20天后,治愈者70例,占93.33%;好转者3例,占4%;无效者2例,占2.67%。总有效率为97.33%。
3.治疗肠道易激综合征
用法:口服补中益气丸,15天为1个疗程。
效果:34例中,治愈者20例,占58.82%;有效者8例,占23.58%;无效者6例,占17.65%。总有效率为82.35%。治愈者经随访半年未见复发。
4.治疗耳鸣
用法:内服1丸/次,3次/日,温开水送服。
效果:治疗耳鸣患者19例,均有效。
注意:
1. 阴虚实热者忌用。
2. 水亏火旺所致的吐血、衄血(鼻出血)者禁用。
肺部是人体很重要的、主导着呼吸功能的器官,对于人体健康而言,是有着很多方面的影响的。如果人的肺功能不好的话,人也容易出现各种各样的疾病。但是,肺不好是可以通过一定的方法来进行调理的,比如说可以吃补肺益气丸,也可以多吃以下可以补肺的食物。相比较而言,食补更为安全。
1、吃甘蔗补肺益气
甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。很多上班族常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处。
2、吃百合补肺益气
百合有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。
3、吃莲藕补肺益气
莲藕生食,能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。
4、吃蜂蜜补肺益气
味甘、性平,归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。
5、吃红枣(大枣)补肺益气
味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
"甘入脾",指的是甘甜的食物具有补养脾胃的作用。祖国医学认为,"脾胃为后天之本,气血化生之源",脾胃功能正常,气血就充足。吃甜味食物,能补气养血、补充热量、解除疲劳、调养解毒。
中医所说的甘味食物中,首推山药和大枣。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。可以用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,做山药粥食用;大枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有"每天吃枣,郎中少找"之说。对于容易发生贫血的女性和中老年人来说,大枣尤其有良好的滋补作用。此外,大米、小米、桂圆、红糖、蜂蜜也都有健脾作用,可根据自己的口味选择一些。
需要注意的是,"脾胃一怕生,二怕冷,三怕撑"。甘甜的食物中也有一些偏凉的,比如梨、西瓜等水果或冰激凌等甜品,吃多了容易伤及脾胃,出现大便不成形等脾胃虚弱表现。糖尿病、肥胖和心血管病患者也不要吃过甜的食物,因为太过甘甜,容易造成脾胃过旺。而五行学说中,脾属土,土克水(肾属水)伤木(肝属木),会对糖尿病、心血管疾病不利。饮食养生
运动养生