肾,位于腰部,左右各一,有腰者肾之府之称。肾的生理功能是藏精,主水,纳气。主骨生髓通脑,其华在发,开窍于耳及二阴。因此若平时不注意对肾脏的补益保护,就会使肾脏罹患疾病,出现精气不旺、气喘、水肿、脑力不足,骨质痿弱等病症。试试肾脏病的经典调理药膳方。
熟地黄牛骨汤
[配方]熟地黄60克,江珧柱30克,牛骨500克,老姜、葱各10克,料酒10毫升,盐、味精各3克,胡椒粉适量。
[制作]
1.将熟地黄洗净,切片;江珧柱洗净,浸软,撕开;牛骨洗净斩件,入沸水锅中氽去血水,捞出沥水;老姜、葱洗净,姜切片;葱切段。
2.把牛骨、熟地黄、江珧柱、老姜、葱、料酒一齐放入锅内,加水适量,武火煮沸后,改用文火煮34小时,调入盐、味精、胡椒粉即可。
[食法]适量饮用。
[功效]滋阴益肾,养血强筋。适用于肾病日久、精血亏虚者、症见面色萎黄、精神不振、肢体倦怠、腰膝乏力等症患者食用。
[宜忌]肾病者有实邪者不宜饮用本汤。
苁蓉羊腰子羹
[配方]肉苁蓉30克,羊腰子2个,盐、味精各3克,老姜、葱各10克,料酒10毫升,生粉6克,胡椒粉适量。
[制作]
1.将肉苁蓉用酒浸1夜,去皱皮,切细;羊腰子切开去脂膜,洗净切粒,加入盐、料酒、生粉腌匀;葱去须洗净切葱花;姜切粒。
2.把肉苁蓉放入锅内,加水适量,煎半小时,放入羊腰子烧沸,下入姜粒、葱花,盐、料酒、胡椒粉、味精调味,勾入生粉成稠状,即可食用。
[食法]适量空腹食用或佐餐。
[功效]补肾益精壮阳。适用于肾病后及肾病属肾虚者,症见面色无华、腰膝冷痛、耳鸣、夜多小便、筋骨无力、或阳痿遗精、或不孕等症患者食用。
羊肉虾仁羹
[配方]羊肉500克,虾仁100克,蒜30克,姜2片,老姜、葱各10克,料酒12毫升,盐、味精各3克,生粉6克,胡椒粉适量。
[制作]
1.将蒜去衣洗净切细;葱去须洗净切葱花;姜洗净切丝;羊肉洗净,切薄片,加入盐、料酒、生粉腌匀;虾仁洗净切粒,用盐、料酒、生粉腌匀。
2.起油锅,用姜丝爆羊肉,加水适量,煮沸后放蒜粒、虾仁粒煮20分钟,放葱花、料酒,盐、味精、胡椒粉调味后,勾入少许生粉,成稀糊状,即可食用。
[食法]适量饮用。
[功效]温补肾阳。适用于肾病属肾阳虚衰者,症见腰痛,足软弱,下半身常有冷感,小腹拘急,小便不利,或小便反多,时有水肿,或遗泄等症患者食用。
[宜忌]肾病阴虚阳亢及湿热内盛者不宜饮用;肾病后期肾功能不全,需控制蛋白人量者亦不宜用本羹。
杜仲煮羊腰子
[配方]杜仲15克,五味子6克,羊腰子2个,盐、味精、生粉各3克,老姜、葱各10克,料酒12亳升,胡椒粉适量。
[制作]
1.将杜仲、五味子洗净;羊腰子切开去脂膜,洗净,切片,加入盐、生粉、料酒腌渍;姜、葱洗净,姜切片;葱切段。
2.把杜仲、五味子一齐放入沙锅内,加开水适量,文火煮1小时,放入羊腰子、老姜、葱、料酒煮沸,调入盐、味精、胡椒粉,即可食用。
[食法]饭前适量饮用。
[功效]温肾涩精,强筋健骨。适用于肾病属肝肾虚寒者,症见腰脊冷痛、足膝无力、阳痿遗精、或反复水肿、小便频数或不利、时有头晕耳鸣或肾炎水肿等症患者食用。
[宜忌]本汤属温补之品,肾病属阴虚阳亢者不宜饮用。
今社会,工作繁忙,生活紧张,体力与脑力消耗很大,多数中青年人健康透支,不同程度上,或多或少会出现一些未老先衰的征兆,也就所谓出现乏力症群、亚健康的状态。中医认为,出现不同程度的各种虚证,应该用不同的补品进补,才是正确的有益的方法。否则会得不偿失,甚至有害无益。下面我们就给大家推荐中医四大虚证经典补品
气虚多食人参
表现
主要为神疲乏力、气短、倦怠等乏力症群,也就是指全身精神不佳,体力不济。
代表补品为人参,包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等;一般说气虚而稍偏热的,如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者应服用西洋参为宜;单纯气虚者可服用白参(生晒参),气虚较严重者可服用野山参,因为野山参补气的功效显著;反之,气虚偏寒的应用红参(高丽参)进补,红参有补气温阳的功效。
血虚首选阿胶
表现
相似于现代医学的贫血症,指经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦等症状。
代表补品为阿胶、当归等,阿胶就是驴皮胶,有补血、止血的功效,除了用阿胶熬制膏方外,可作为妇女补血调经的常用补血药。
阳虚谨慎吃鹿茸
表现
一般是指除了气虚证之外,还有畏寒、怕风、四肢发凉等症状。
代表补品为鹿茸,鹿茸的壮阳功能较强,可磨粉或浸酒后服用;但阴虚内热者应禁忌,否则有可能造成出血、烦热不安等不良反应。
阴虚还要银耳补
表现
主要是表现为五心烦热,面赤升火,口干易怒,性情烦躁,如更年期综合征大多表现为阴虚证。
代表补品有银耳、石斛(枫斗)等,银耳补肺阴、润肠的功能较佳,石斛生津止渴的功效好;当然,西洋参在补气的同时也可作为阴虚者的补品。
经典食谱一:姜汁甜牛奶
胃、脾经,功能散寒,止呕。《食疗本草》说它止逆,散烦闷,开胃气。《本草拾遗》记载生姜汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃。《本草从新》指出姜汁,开痰,治噎膈反胃。
牛奶,性味甘、平,功能补虚损,益脾胃,可治虚弱劳损,反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能补虚弱,止渴,养心血,治反胃而利大肠。《本草纲目》指出它能治反胃热哕,补益劳损,润大肠。《千金食治》记载牛奶入生姜、葱白,止小儿吐乳。以白糖同用,有助脾健胃的功效。
做法:最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子蒸适当时间后饮用。
功用:有散寒,和胃,止呕的功效。每天喝一杯,手脚之寒气便会渐失。其实姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。
经典食谱二:川芎白芷炖鱼头
原料:川芎,《本草别录》还指出川芎能除脑中冷动,面上游风,去耳目泪出,多涕唾,忽忽如醉,诸寒冷气。《日华子本草》还记载着川芎能治一切风,临床用治诸风上攻,头目昏重,偏正头痛。《本草经集注》说到川芎时认为白芷为之使。
白芷性温、味辛微甘、无毒。有祛风,消肿,止痛作用。《别录》说它能疗风邪,头痛头眩,目痒。《本草纲目》还直接指出白芷对妇人血风眩晕有效。
鱼头,最好选用胖头鱼。它味甘、性温、无毒,功能暖胃养血,所以女士由于风邪所致的头昏眼花、头晕等等都可以用其治疗。有些身体虚弱的女士洗头之后感觉头晕头痛吃了它也会有效,但是如果是因为阴虚火旺而头痛头晕则不宜多吃。
做法:购买一个鱼头,加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多),放在瓦煲内一起炖即可。
功用:川芎白芷都能够活血、行气、祛风,再配上味甘、性温的鱼头,更相得益彰。此道食谱可治疗男女头风、四肢拘牵痹痛。
经典食谱三:乌豆塘虱
纹原料:乌豆即黑豆,味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素A、B、烟酸等。功能养血补虚,主要为滋养作用。
塘虱鱼又名胡子鲶鱼。《本草求真》说塘虱鱼形似鳅,腮下有二横骨能刺人。功能补血、滋肾、调中、兴阳,为滋补食品。
做法:购买塘虱鱼2-4条,去除内脏、鱼鳃等,洗净后放入瓦罐内,再加入60-90克乌豆,用文火?熟,调味即可。如果感觉乌豆不容易消化,那么可以加入适量陈皮调胃气。
功用:可用于调理女士血虚头痛,头晕目眩,自汗盗汗,耳鸣乏倦以及血小板减少等。
经典食谱四:白胡椒煲猪肚汤
原料:白胡椒,性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒,醒脾开胃。《本草纲目》认为它暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒。《唐本草》说它主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷。《海药本草》指出它可去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲。
猪肚即猪胃,性味甘、微温,入胃经。功能健脾胃,补虚损,通血脉,利水,除疳。《别录》说它补中益气,止渴、利。《本草图经》记载它能治骨蒸热劳,血脉不行,补羸助气。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸,可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。
做法:购买猪肚一只,反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。
功用:可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实,这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。
经典食谱五:党参红枣茶
原料:红枣,性味甘、温。功能补脾和胃,益气生津,调营卫,治胃虚少吃,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡,妇人脏躁。《珍珠囊》说它有温胃作用。《日华子本草》用以润心肺,止嗽,补五脏,治虚劳损,除肠胃癖气。
做法:选用党参15-30克,大枣5-10枚,一起煎汤饮用。也可以加入陈皮2-3克以调胃气。
功用:可以治疗病后脾虚,食欲不振,四肢肌肉乏力,贫血,心悸等症。
调理虚弱病症体质,增强体力,活血,抵抗寒冷,这是冬令进补的原因。但每个人本身的体质并不一样,而且现代人营养丰富,所以并非每个人都需要进补,进补的方式也应该根据各人的情况不一样而有所调整。如果你平时容易口干舌燥、便秘、口臭,或者你是高血压的患者,那么进补性热的食物如同火上浇油,应该适可而止。一些辛辣的食物如辣椒、洋葱等会刺激肠胃,脾胃功能弱的人、皮肤过敏者也要量力而行。如果吃完补品后伴随感冒、发热及腹泻等情形,要停止各类补品的摄入,以免加重病情。
很多女性会有贫血现象的出现,对女性生活会造成一些影响。据调查显示,女性贫血患病率整体为35.6%,孕妇为42.1%,哺乳期妇女高达47.6%。那么造成女性贫血的原因有哪些?药膳如何调理?下面我们就一起来看:
认识贫血:
一、每月一次月经,让血在不知不觉中消耗掉。
二、许多爱美女性追求瘦身时尚,饮食结构失调,对造血重要原料铁的摄取和吸收不足,致使造血机能下降。
三、怀孕生产的女性要经历母子争血,一个人的血难以保证两代人的需要。
这些情况都会引发贫血,最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力、心慌气短、性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。
补血药膳方:
1、莲子桂圆汤:
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于治疗贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
2、杞子红枣煲鸡蛋:
枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。
3、猪肝粥:
猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
4、当归羊肉汤:
山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
便秘的经历,很多人都有过,很痛苦,还容易引发其他方面的疾病。建议大家要及早治疗,那么治疗便秘的方法有哪些呢?下面小编介绍饮食疗法给大家,希望大家回去之后要多做着来吃。没有便秘的朋友,也要提前预防便秘!
便秘的主要表现是大便次数减少,间隔时间延长,或正常,但粪质干燥,排出困难;或粪质不干,排出不畅。可伴见腹胀,腹痛,食欲减退,暖气反胃,大便带血等症。常可在左下腹扪及粪块或痉挛之肠型。
4大经典食疗方治疗便秘
1.麻油拌菠菜
用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
2.芝麻粥
用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
3.北杏炖雪梨
做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
4.无花果蜜糖粥
将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
预防
1.避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。
2.避免排便习惯受到干扰,由于精神因素、生活规律的改变、长途旅行过度疲劳等未能及时排便的情况下,易引起便秘。
3.避免滥用泻药,滥用泻药会使肠道的敏感性减弱,形成对某些泻药的依赖性,造成便秘。
4.合理安排生活和工作,做到劳逸结合。适当的文体活动,特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善,对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。
5.养成良好的排便习惯,每日定时排便,形成条件反射,建立良好的排便规律。有便意时不要忽视,及时排便。排便的环境和姿势尽量方便,免得抑制便意、破坏排便习惯。
6.建议患者每天至少喝6杯250毫升的水,进行中等强度的锻炼,并养成定时排便的习惯(每天2次,每次15分钟)。睡醒及餐后结肠的动作电位活动增强,将粪便向结肠远端推进,故晨起及餐后是最易排便的时间。
7.及时治疗肛裂、肛周感染、子宫附件炎等疾病,泻药应用要谨慎,不要使用洗肠等强烈刺激方法。
结语:以上就是小编介绍的治疗便秘的饮食方法,相信大家看完之后也有所了解了。还介绍了预防便秘的一些措施,希望大家平时要多注意。便秘的过程很痛苦,建议大家要小心,一定要多关心自己的身体,不能太过大意!
中医学中最神奇的就是经络,因为它能够让人体中所有大大小小的经脉全部分的一清二楚,这是何等的深奥。那么大家知道中医经络养生的方法吗?今天小编就来给大家详细的介绍一下经络养生的有关知识。
中医经络养生
按摩三要穴
1.合谷穴在手的虎口处
一只手的四只手指头并拢,然后撑开虎口并且将另一只手的大拇指指横纹的位置放在虎口之处,再讲大拇指弯曲所指的穴位就是我们平时所说的合谷穴了。
按摩方法:用拇指压住穴位,有酸胀感表明有效。每2秒按压一次,稍用力按压5分钟后,再用拇指和食指交替捏揉两手的合谷穴,以中等速度,力度稍大,每日早晚各按摩300次。可以治疗头部和面部以及两上肢的疾病,如头痛、牙痛、鼻炎、肩周炎、眼病、面部神经麻痹等。
2.内关穴手腕内侧横纹上三横指中心处
按摩方法:击打法,两手握空拳,右手腕内关穴与左手腕内关穴互相撞击,腕骨对腕骨力度稍大,以中速每日早晚互相敲打300次。点击法:用拇指点压此穴1分钟。按揉法:用拇指按揉300次。它属于心包经,主司心脏、肺脏等,经常按摩它对治疗心肺疾病有利。
3.足三里穴是保健长寿穴
足三里穴的位置外膝眼向下10厘米的位置,也就是在小腿的筋骨前缘的外侧、膝关节下约四根手指的宽度位置。
属于胃经,经常按摩对消化系统以及全身性疾病有治疗调理作用。具体方法有5种,我根据自己的实际和效果选择应用。一是拳击,双手握拳稍用力,力度适中同时击打两腿的足三里各300下。二是按揉,用双手拇指指腹按揉此穴各300下。三是按压,每2秒按压一次时间为5分钟。四是拍打,双手以中等速度,稍用力拍打两腿的足三里各300下。五是敲打,用保健锤交替敲打两腿的足三里,力度速度适中,各敲打300下,最好用木制保健锤或橡皮锤,以不感觉痛为好。
吐纳锻炼
腹式呼吸是一种很好的经络锻炼。有助于呼吸系统疾病的治疗,对老年性肺气肿、肺通气障碍等疾病的康复有一定的作用。我是这样进行腹式呼吸的:平躺着或静坐着练习,将左右手分别放在上腹部和前胸,以观察呼吸状况。先呼后吸,吸鼓呼瘪,用口呼气,嘴唇收缩如吹口哨样。呼气时轻缓并轻轻收腹,腹壁下陷。呼气要深些,要比吸气时间长一些。
吸气时经鼻,胸部不动,尽量放松,意守丹田,使腹部逐渐形成隆起状,略微停片刻,经口呼出。整个过程节奏尽量自然轻松,每分钟腹式呼吸六七次,每日早晚各做一次,每次5分钟。
12、胆经
胆经不通会严重影响您的腿部血液血环,出现腿凉,还会引起肥胖,经常调理胆经可辅助肝脏的调理,并协助减肥减脂的效果,还能缓解偏头痛的现象;
13、脾经
脾胃是人体的后天之本,并且统管人体的阴血,经常调理脾经可以改善脾胃不合,月经淋漓不尽,水肿虚胖的症状,并有效改善预防松弛下垂的肌体;
14、胃经
胃经是人体长寿的保证,调理胃经可以有效改善胃部不适,眼歪斜,面部萎黄等现象,脾胃经的气血不足直接影响您25岁以后的身体机能;
腿的经络锻炼
以双腿为主要的锻炼方式非常的多,而如果可以选择适合自己的兴趣,和身体情况以及病情的经络锻炼法最佳。
1.练下蹲要循序渐进,逐渐增加下蹲次数,逐渐达到深蹲的要求。开始练习时扶着牢固的桌椅进行下蹲,有一定基础后,两手叉腰缓慢下蹲,头和腰板要挺直,每天早晚各练一次。
2.踢毽球有一定难度,循序渐进地练习,逐步增加难度。有利于提高腿脚和身体的灵活性。
3.健身走(快走、慢跑)每天太阳出来后、黄昏时分到来之前,以每分钟百步以上的速度步行30~40分钟。每周至少步行5天,每天2次。步行时要收腹、伸延背肌、挺起腰杆、大步流星,达到全身出微汗。
全身性的经络锻炼
进行全身各部位的拍打或敲打。对头、颈、臂、胸、腹、肩、背、腰、臀、腿、脚(全脚掌、涌泉穴)的拍打速度和强度要适中,以不感觉痛为宜,对肌肉多的部位最好用拳击法,效果更好。每天早晚对各部位拍打300下,把全身的主要穴位都拍打到,疏通经络,活运气血。
经络按摩
1、督脉
督脉是人体所有阳经之海,掌管全身的阳气,并且心、肝、脾、肺、肾、小肠等,都在督脉上有反射区,所以调督脉可以调节五脏六腑的平衡,并且可以有效改善脊柱弯曲,颈椎,腰椎的问题,督脉是主管人体精气神的,调理督脉可以让您更有精气神;
2、任脉
任脉是从女性子宫(男性会阴)发起的一条经络,它主管全身的阴血,调理任脉可有效调理月经於少、阴道松弛、面部黄褐斑等问题,它主管女性的性激素;
3、肺经
肺经主管人体的营气和呼吸系统,可改善咽喉不适,气短,并且达到清除肺部垃圾的作用,经常调理疏通肺经可保证肺部的正常工作,有效预防肺部疾病;
4、大肠经
大肠经调理能促进大肠的蠕动,能将人体大肠内的宿便排除,并且改善调理便秘,使人体的万恶之源得到有效的清理和排出;
5、心包经
心包经是代心受过的大臣,所有心脏的病症和问题都可以通过心包经的调理来改善和治疗,并且经常疏通心包经可有效预防心脑血管疾病和心肌梗塞,特别是有心季和家族有心脏病的人需要长期的调理;
6、三焦经
三焦是人体水液的通道,它主管人体内分泌系统和淋巴系统,调理三焦经可以感受面色,加速淋巴代谢,并且有调节内分泌的作用;
7、心经
心经主要管头部,头部的活动,调理您的心经能缓解头部的压力,改善失眠多梦等睡眠质量的问题;
8、小肠经
小肠经堵塞会影响人体精微物质的吸收,人体会变得抵抗力下降,体质变弱等症状,当您的这条经络通畅时,您的身体慢慢会变的强壮,并且可以调理慢性肠炎,疝气等问题;
9、肾经
肾是人体先天之本,现代人90%都出现不同程度的肾虚现象,而能帮肾补充肾气的只有肾经,因为打针和吃药都会伤到肾的元气,因为是药三分毒,而所有的毒素都需要肾来代谢,当您肾经通畅,肾气充足,身体各方面功能都能达到最好状态,而肾主骨,主生殖和发育,对女性来说通肾经可以改善经量少的症状;
10、膀胱经
膀胱经是人体的垃圾站,所以对于膀胱经,我们用泄的手法来泄除体内的风寒,湿,燥火等毒素,当泄完膀胱经您会发现小便的气味和颜色都有变化,证明您身体的毒素在往外代谢,而膀胱是人体最长的经络,它贯穿头,背,足,调理膀胱经能很快的改善腰背,痛紧的现象;
11、肝经
肝经是从脚经子宫,生殖区,到胸,到头,到眼的经络,它掌管人体的情绪,肝气上行为乳下行通经血,所以肝经对女性而言是调理月经於,有血块色暗,乳腺,更年期最好的经络之一,可有效调理肌瘤、月经病、乳腺增生、眼干、头晕的症状,经常调理肝经可使女性更柔美,远离妇科疾病困扰;
饮食养生
运动养生