初夏汤品宜清淡 温补汤类应少喝
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的中医养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“初夏汤品宜清淡 温补汤类应少喝”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
导读：中医解说：初夏汤品宜清淡 温补汤类应少喝 季要以清补为主，同时，夏日是养心的季节，亦宜进饮一些补心的汤品。如果夏天常常喝乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，可能会适得其反。
立夏刚过，最近的天气是一阵大雨，一阵日晒，暑热既盛，雨水亦多，可谓天暑下迫，湿气亦重，上蒸下湿，湿气与热邪相结合，广东地处南方亚热带地区尤为突出。故暑温挟湿，使人感胸闷、身重、苔腻、口干、口苦之感。所以初夏的汤品宜清淡，又能富有营养、易消化，有时可以苦寒。同时中医学理论告诉我们，四时益五脏养生，夏日是养心的季节，亦宜进饮一些补心的汤品。
夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。从中医的角度来讲，进补应遵循四季五补之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾。对于反季节食品，要学会冷热平衡，如果夏季要吃羊肉火锅，最好加入一些凉性的配料或配菜，以中和羊肉的温热之性。
古人云：安身之术，必资于食。先人之话甚有道理。食疗汤水可以帮助我们安度暑夏，下面介绍三款清淡汤水供大家参考。
冬瓜绿豆沙
民谚：夏喝绿豆汤，冬煮银耳汤。绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，李时珍称之济世之食谷，菜中佳品。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症，干燥季节不宜常饮。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。
做法：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。
昆布海带猪脊骨汤
昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气，具有清热消滞、利湿除烦的功效，是暑湿之际的既清泻又营养的饮品，同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。
昆布性寒味咸，入肺、胃经，功能清热消痰、软坚散结，降血压。《药性论》认为它利水道，去面肿，《玉楸药解》说它能泄水去湿，破积软坚并治瘰疬瘿瘤;海带亦性寒味咸，入肝、胃经，功能清热软坚，清血利尿，散瘿瘤结气和项下硬结。《本草蒙鉴》还说它能：除胀满作肿;黄豆、猪脊骨既为药引，又去其昆布、海带的寒气。黄豆性平味甘，既补益又有解热毒和消暑气的功效;猪脊骨性平味甘，具补阴益髓之功。合而为汤，既清热除烦、祛湿利尿又补益。
做法：昆布、海带、黄豆洗净，稍浸泡;猪脊骨洗净，用刀背打碎，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约两个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。
西洋参煲水鸭汤
本汤水中的西洋参乃暑热伤气之清补佳品，能益气养阴，清火生津;水鸭乃长年生长于水面之血肉有情之物，能滋阴补血、益胃生津、补而不燥。特别适合湿热、虚火过重之人，被誉为补虚劳的圣药。桂圆肉乃补益气养颜之妙品，善于养血，宁心益智。三种食品配合就能益气生津，宁心养血除烦。本汤对于暑热天气，自我感觉疲劳乏力，汗出过多，口干口渴，精神不足甚为适宜。
做法：每次用西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。制作时，先将西洋参洗净，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)，备用。剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。
温馨提示：以上汤料准备就绪后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一小时卅分钟左右，加食盐调味，待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。
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在秋季我们可能很多人经常容易出现各种各样的疾病，尤其是一些肠胃疾病肠胃疾病，一旦发病，可能会给我们自身带来很大的疼痛感，很多人甚至常常疼的半夜三更睡不着觉，多喝一些红枣枸杞汤，可以有效的帮助我们达到调理肠胃的效果，来熟悉一下秋季宜喝什么汤吧。
秋季天气干燥,人们因少出汗而骤减了饮水量,很容易引致胃失调.除了多吃水果外,在日常饭菜中多备汤水,是保健的好办法之一.此时用以煲汤的材料,适宜的有白萝卜,粉葛,莲藕,白菜,西洋菜等.因其性质不同,配肉有别,所熬成的汤水,功能也不同.可根据自己的口味和要求,选择适合家人体质来饮用.
青红萝卜猪肉汤
用料: 青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量
做法: (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净
(2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.
附注: (1) 购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好
(2) 这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能
在秋季多喝一些汤是一种非常不错的选择，我们大家都要养成多喝汤的好习惯，可以找帮助我们在领略美味的同时就可以调理肠胃，可以有效地帮助我们降低自身容易出现消化不良的情况，效果都是非常不错的，大家可以尝试。
秋季多喝一些萝卜汤可以有效的帮助我们应对流感病毒的侵袭，可以大大降低我们自身出现感冒发烧的几率，是一种非常不错的选择，萝卜汤中还富含了很多营养可以为我们人体所吸收，还可以帮助我们调理自身的肠胃，来熟悉一下秋季应喝什么汤吧。
按照传统的说法，秋天物候干燥，人体就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生、美容。推荐几款适合这个季节喝的， 具有养颜、瘦身、去暑功效，在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性，没有激烈的东西在里面，老人小孩也都可以喝。
在香港又被称之为爵士汤，据说最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。
材料：蜜瓜半斤(注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟)，新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的，干的二两就够)，老母鸡一斤。
辅料：生姜一小片。
做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍)，姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。
在秋季多喝一些汤可以帮助我们在领地而美味的同时就可以达到一个食疗的效果，是一种非常不错的选择，多喝一些汤还可以帮助我们出进体内的新陈代谢，可以有效地提高我们自身的免疫力和抵抗力，萝卜汤效果就很好。
春季万物复苏同时，在这个时候也是各种细菌滋生带一个最佳季节，所以说如果我们不注重自己的身体保健，那么就很容易受到一些病毒的感染，会严重的影响到我们的身体健康，因此这就告诉我们在春季的时候一定要更加注重自己的养生保健工作，那么在饮食上我们应该喝哪些养生汤才比较好呢。
其实在生活当中很多人都非常注重养生汤的选择，因为它不仅可以给你带来美味，而且还可以有效地帮助自己补充身体所需要的营养物质，调理自己的身体，但是需要注重的是做到科学健康的选择养生汤。
咸菜鲤鱼汤：此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。
猪肚马蹄汤：提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可。选坚硬的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。
苋菜肉片汤：春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。
瑶柱粉肠汤：选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。
上面就是关于春季喝什么汤的一个介绍，如果你对这个问题比较苦恼的话，那么不妨尝试上面所介绍的养生汤吧，相信它一定可以给你带来不一样的美味享受，同时还可以帮助你起到很好的养生保健功效。
气血亏损是我们生活中经常会遇到的一种情况，这严重伤害了我们的身体健康，所以我们在日常生活中还是要多多注意补气血的。首先我们要了解一下气血不足的症状，然后再了解气血不足如何食补的知识，利用中药材和食物做出合格的气血双补汤，就能有效的补充气血保养身体了。
哪些中药汤能补气血
1.黄芪汤
经常喝黄芪汤，防病而且保健康，黄芪是我国重要历史上一种非常重要的药材，远在两千多年前就开始有使用黄芪的例子了。
黄芪被称为是补气的神药，单纯的拿黄芪泡水来说，是可以补气益血的，并且还能预防很多疾病，效果非常出色。
每天用黄芪泡水，取黄芪十克、枸杞十克、冲入九十度的沸水，焖泡十分钟就可以饮用了，一杯能冲泡两次到三次。
每天用黄芪泡水，可以强壮身体，喝黄芪汤能防治疾病，增强心肌收缩能力，防止出现循环衰竭的情况，可以有效的加强心肌的收缩力，有助于我们的身体健康。
黄芪味甘、性微温，有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌和利水消肿的功效，黄芪作为补气佳品，在春季生发的季节能够起到很好的补气作用，所以说平时我们可以多用黄芪和枸杞泡水喝，能达到气血双补的功效。
2.双补汤
首先，我们要准备15克当归、15克熟地、15克川穹和15克白芍，在这些药材里面先加入适量的酒，然后再加水煎煮就可以了。
煮的时候我们要用中等大小的饭碗装四碗水，煮到最后一碗水的量就可以了，早晚空腹饮用，任何温度都是可以的，但是药材在煮过以后最好不要放置隔夜再煮。
这款双补汤是可以补血调血的，不仅能改善面色苍白，而且肌肤也会变的特别粗糙，还能让头发变的更加光滑润泽，效果是很不错的。
3.双红南瓜汤
首先，我们要准备500克南瓜、10克红枣、2000毫升清水和适量的红糖，将南瓜削去表皮然后挖走瓤，洗干净以后滚刀切块，红枣清洗干净以后去核。
把红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬到南瓜烂熟为主。南瓜性温味甘，可以补中益气，含有丰富的胡萝卜素。
在经过我们的身体吸收以后就会转化为维生素A，并且含有丰富的维生素E，女性经期服用，是可以益气补血的。
红枣也是可以补脾和胃的，益气生津，滋阴养血，红糖当中含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血和散寒的作用，经常食用脸色会更加红润，从而增加皮肤的弹性。
4.当归鲫鱼汤
首先要准备1条鲫鱼和1支当归，再准备2汤匙枸杞和10篇黄芪、5片生姜，把鲫鱼全部都清洗干净然后拭干水分，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀的抹在鱼身上，腌制十五分钟。
当归洗干净切成片，姜切成丝，枸杞和黄芪洗干净沥干水分，把药材和料酒与清水一起大火煮沸，然后小火焖煮，鱼肚子里塞少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内倒入熬好的当归汤搅拌均匀就可以了。
大火煮沸改成小火煮三十五分钟，再加入四分之一汤匙盐调味就可以出锅了，这款鲫鱼汤可以达到补益之效，补气又补血，效果是非常强大的。
5.枸杞红枣乌鸡汤
取乌鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣和料酒，鸡清洗干净以后剁成块，大葱切断，把陈皮、高良姜和草果用纱布包好，砂锅内放水，把纱布包和鸡块一起放进锅里，加入料酒和葱、枸杞、红枣一起煮就可以了。
这款汤可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强筋健骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也是有很好的改善作用的。
气血不足的表现
一旦有气血不足的情况发生，首先眼睛就会干涩，眼皮也会非常沉重，头发也会变白，短时间内出现白发并且脾气不好，手心偏热和出汗，或者是手变得非常冰冷，这说明人体内寒气重，气血是严重不足的。
皮肤也会没有光泽，有皱纹并且皮肤粗糙，发暗发黄，脸上也会长斑，牙齿也变得容易松动，牙缝也会变大。
如何通过其他方式补气血
1.中药调养
可以多食用红花、熟地、桃仁、党参、何首乌、山药、丹参、阿胶等天然中药，玫瑰花茶日常生活中也是可以多喝一点的。
2.运动调养
运动也是调养必不可少的一个环节，平时可以练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动，注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而损耗气血。
3.经络疗法
经常做头部、面部、脚部的保健按摩，并且坚持艾灸关元、气海、三阴交等穴位，这个要求对自己的穴位很熟，不然不要轻易进行。
结语：气血不足也就是中医学当中的气虚和血虚，气血不足的结果就是会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变，气血不足大多数是体现在女性身上的，但是男性同胞也是会存在此类现象当中的，所以我们在日常生活中应该经常注意补充气血。
我们在工作繁忙的时候无暇去照顾的我们的身体，这样对于身体的保健是非常不好的。只有通过日常的食疗滋养才能够让我们的身体经得起磨练，在日常的食物选择首先一定要选择绿色的，温肾清肺成为了我们日常比较追求的一种汤类，生活中经常饮用可以很好的达到保健的效果。
温肾清肺这种汤类有一个比较明显的优点就是我们选用的材料都是比较常见的中药材，而且不含激素。对身体比较的温和，不会残留激素造成身体的二次伤害，是我们日常保健的不错选择。
一、绿色安全：温肾清肺汤所用药材名贵无污染，纯天然中药，不含任何刺激性有害化学成分，避免了西药及激素治疗对脏腑的损害，药物质量稳定，安全无毒副作用。
二、辨证施治：中医发挥辨证论治优势，因时、因地、因人施方，针对性强，个性化治疗，从整体上调节，增强机体免疫机能。
三、调治结合：温肾清肺汤能迅速缓解症状，调理脏腑与治病驱邪相结合，巩固远期效果，解除患者病情复发、反弹的后顾之忧。
四、激活免疫：温肾清肺汤具有激活免疫、双向调节的功效;配伍科学，药效更加全面，既能根除内邪，又能调节免疫机制，增强人体抗病能力及自我修复能力。
我们了解了本文的温肾清肺汤可以很好的让我们认识到爱护身体的一类汤，这类汤料可以在日常就可以找到，对于烹调的方法并没有太大的要求，只需要我们适当的控制汤料的火候就可以很好的达到温肾清肺汤的效果。
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