补血并不等于治疗贫血 你对补血的误解有多深
经常有些爱美的女病人问我：医生，你的脸色怎会那么好，头发也那么黑，是不是擅长吃补血药啊？能否也给我开些补血养颜的药，让我容光焕发一点？我微笑道：一个人的面色是否红润，头发是否乌黑，一半来自父母的遗传基因，另一半来自后天的生活环境和饮食；当然，也和工作性质、锻炼及精神状态有关。但这是一个长期累积的结果，并不是靠几剂补血养颜药就能补出来的。
国人爱吃补药由来已久。古人爱美，也爱美人，甚至有爱美人不爱江山之说。而在当时的科学环境下，没有整形美容术，美人产生的秘诀，除了靠父母遗传，另外就是靠滋补养颜了。据说，古代著名美女如杨贵妃、武则天、慈禧等人，都是会滋补的代表人物。
尽管我国经历千百年沧桑，但国人的进补习惯仍始终如一。到了近代，更是发扬光大，诸如十全大补以形补形采阴补阳之类，俨然成了我国的国粹和文化传统。
现在，进补之风更是愈演愈烈。一段流行话语就很形象地反映出一般民众对补药的追捧程度：孩子补脑，妈妈补血，爸爸补肾，爷爷奶奶补钙。
补血并不等于治疗贫血
说回补血药，又叫养血药，本来是用于治疗血虚病症的药物。血虚的症状主要有：面色萎黄，嘴唇及指甲苍白，一般伴有头晕、耳鸣、心悸、健忘、失眠等;女子还有月经不调的症状。
但补血究竟是一个什么概念?平时有没有必要吃一些补血药(包括中成药或食疗)?
中医常说的补血，其实跟西医所讲的贫血治疗并不是同一概念。
中医的补血概念可能要宽泛一些，也许更接近普通民众所说的补血;而西医的贫血治疗，是一个很严谨的医学专业术语，特指针对不同性质的贫血，所采用的病因性治疗方法。在中医理论里，与贫血对应的说法，应该是血虚。
以前，人们判断是否需要补血，基本根据表面的症状。例如，出现面色不好、头晕目眩、乏力、腿软，就认为是血虚。
但即便是血虚，需要补血，也并非单纯吃补血药就有效。中医理论的补血，往往和补气、补阴、补阳、补肾这些概念联系在一起，有时甚至相互包含。一般很少只是单纯地补血，而是要么益气养血，要么滋阴补血，或者补肾益血等等。例如，常用的几个补血方剂归脾汤、四物汤、八珍汤等，就是补气、补阴等的代表药方。
很多时候不需要补血
面对一位怀疑自己患有贫血症的病人，作为血液专业的医生，首先会通过病人的症状，来分析和判断他是否真的存在贫血，然后再寻找原因，进而采取针对性治疗。
如果普通百姓单凭某些症状，甚至只凭主观感觉，就认为自己贫血，盲目地服用补血药，这一方面造成资源(包括药材和金钱)浪费，另一方面，还可能造成不良后果，如一些不良反应，甚至耽误一些重大疾病的诊治。
比如，若是缺铁性贫血，重要的一点应是补充铁剂;而其他类型的贫血，则不能乱补铁。
对于肾性贫血(因肾功能衰竭而引起的贫血)，主要是治疗肾脏的原发病，而不是单纯治贫血;还有肿瘤引起的贫血也一样，必须以治疗肿瘤为主。
另外，有的人出现头晕、面色苍白、心悸、乏力等所谓的贫血症状，可能是其他疾病如心脏问题、甲状腺功能减退、低血糖或过度疲劳等引起的，此时也不需要补血。
补血之前，应先确定是否贫血
对于一个怀疑贫血的病人，首先应该到血液科就诊。医生会问及病人的各种症状、既往病史(女性病人可能还会被问到月经、生育等方面的情况)，目的就是要弄清引起疾病的真正原因，然后再针对病因进行有效的治疗。
一般来说，只有针对病因的治疗，才是根本性的治疗，也才有可能获得最后的疗效。
以贫血为例。如果你认为自己是贫血，可能会出现一些症状，如面色苍白或萎黄，上楼梯或活动后，出现头晕、心悸、气促等症状，那先到血液科作相关的检查。
第一步，确定是否真的有贫血。这是最重要的一步，但也很简单作一个血分析(以前叫血常规)，扎手指或抽静脉血均可。
当确定贫血之后，医生要分清是良性贫血还是恶性贫血。其中，良性贫血更常见。
如缺铁性贫血，主要是因女性月经过多(男性则以痔疮慢性出血多见)，或是既往有消化道溃疡出血或做过胃大部切除术所致。对于这类贫血，只要规范治疗，如口服补铁剂2~3个月，大部分都可以恢复正常。
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导读：办公室一族可能长时间坐着，容易患痔疮，但是，需要警惕的是，便血不一定是痔疮哦!去下面看看究竟吧!
警惕 便血不等于痔疮
血液从肛门排出称为便血，主要包括大便时滴血、喷血或大便带血。一般来说，肉眼可见的便血多提示下消化道(特别是结肠与直肠)出血。出血部位离肛门越接近颜色越鲜红。
人们一般认为，便血都是痔疮所致，这是不正确的。痔，特别是一、二期内痔多以便血为主要症状。便血一般发生于排便时，便时及便后滴血或有喷射状出血，血与粪便不相混。出血量多少不等，可为数毫升至数十毫升。
反复出血可导致严重贫血。痔的诊断比较容易，但必须指出，临床上常将具有便血症状的肛管直肠疾病，如直肠腺瘤、直肠癌误诊为内痔。
因此确定痔的诊断时，必须排除其他疾病。对便血病人进行指检是必要的，使用一次性乙状结肠检查镜进行常规检查是一种方便、经济、安全、准确的检查方法。
肛瘘常有脓性分泌物流出，较少为血性。因疾病反复发作，使病情加重，目前仍以手术治疗较为可靠。
直肠癌是常见的恶性肿瘤，其主要临床表现是：
①便血;
②脓血便和黏液血便;
③大便习惯改变，包括便秘、腹泻或二者交替、排便不尽等;
④大便形状改变;⑤腹痛、腹部不适、腹部肿块等。
对便血病人使用一次性乙状结肠检查镜进行常规检查可以及早发现直肠及低位乙状结肠癌，必要时行全大肠镜检查。对大肠癌必须提倡早发现、早诊断、早治疗。
癌前病变：①腺瘤：腺瘤属癌前病变已得到公认。常见症状有便血、大便习惯改变、瘤体脱出肛门外、腹痛等。应使用一次性乙状结肠检查镜早期诊断，尽早手术切除;②慢性溃疡性结肠炎：主要症状是便血、排便次数增多、腹痛。
其他：①全身病变：如血液系统疾病;②肛门损伤等。
总之，出现便血应及时到正规医院检查排除其他疾患，以免耽误病情。
防治痔疮要如何做
痔疮是一种常见病、多发病，相信患过痔疮的人对痔疮的印象都会非常深刻，因为痔疮给带来人体的危害颇多，为工作和生活带来诸多不便!所以如何预防痔疮的发生或复发是不少人关心的问题。专家认为，预防痔疮应该从以下几个方面做起：
1、养成定时排便的习惯纠正久忍大便，防止蹲厕时间过长，排便时闭口静思，不谈笑。
2、注意下身保暖保持血液通畅，多饮开水，避免缺水，肠道干涩，大便干结。
3、避免久坐久立及时治疗心、肺、肝等全身性疾病，以免引起腹压增加、痔静脉高压。
4、生活要有规律多进行体育锻炼，体育锻炼有益于血液循环，促进胃肠蠕动，改善血液循环，预防痔疮的发生。
5、预防便秘便秘是诱发痔疮的原因之一，日常饮食中宜多食新鲜蔬菜、水果等富含纤维素和维生素的食物，少食辛辣刺激性食物。广州东大肛肠医院专家提醒，对顽固性便秘应尽早到医院诊治，治疗原发病，切不可长期服用泻药或长期灌肠，以免直肠粘膜感觉迟钝，排便反射迟钝，加重便秘，反使痔疮发生。
6、保持肛门周围清洁注意卫生，防治感染，以免诱发或加重痔疮，平时应经常进行肛门的热敷，勤换内裤，尤其是痔疮发作时，每天至少进行两次肛门热水坐浴，可促进肛门部血液循环，及时治疗肠道炎症和肛门局部炎症。
总结：看过之后，知道了痔疮的种种症状，希望能有帮助，关键还是要多运动，不能久坐哦!
女性外阴部瘙痒不但影响日常生活和工作，有的还可导致夫妻不和，日久不愈还可导致多种疾病同时发生，是妇女常见而又不可忽视的症状。许多女性以为外阴瘙痒就是阴道炎，但其实引起女性外阴瘙痒的原因有很多，包括阴道炎都有不同的类型。引起女性外阴瘙痒的原因主要有这样几点：
1、真菌性阴道炎：外阴、阴道瘙痒、外阴潮红、伴豆渣样白带，有异味，搔抓后可引起外阴皮炎湿疹性改变。
2、阴道毛滴虫病：外阴、阴道瘙痒，有泡沫样白带，常伴有特殊异味，搔抓后同样外阴部皮炎湿疹性改变。做阴道分泌物涂片检查可与上面的病样区别开。不可自行盲目清洗。
3、阴虱病：阴虱常贴伏于皮肤表面或附于阴毛根部，阴虱卵呈灰白色、针头大小。阴虱的叮咬及其毒汁、排泄物可导致皮肤发痒、可产生脱屑，并继发湿疹样改变和毛囊炎。4、蛲虫感染：主要侵犯幼女，成年女性也可感染，当夜间肛门松弛时，蛲虫从直肠内爬出游动到外阴部交配产卵，并刺激外阴部皮肤粘膜，引起局部瘙痒。
5、疥虫感染：引起疥疮时，外部皮损最严重，故局部瘙痒也最明显。
6、局部皮肤不洁：有些女性使用卫生纸方法不当，外阴部皮肤受经血、阴道分泌物，甚至尿液、粪便和汗液的浸渍而使局部皮肤发生慢性炎症，从而引起外阴部瘙痒。
7、药物过敏：过敏体质的女性服用磺胺类或其他药物引起的固定型药疹，常发生在外阴部皮粘膜交界处，除了局部瘙痒外，可并发糜烂、渗液。使用药物做阴道冲洗或阴道内置入，如发生过敏反应及接触性皮炎也可发生外阴瘙痒。
贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。这种症状会有很多的不好的影响，对身体健康非常不利。那么，我们应该怎样补血呢?治疗贫血的偏方又有什么?赶紧来看看吧!
羊骨粥
原料：羊骨1000克左右、粳米100克、细盐、生姜、葱白各适量。
制作：先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。温热空腹食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。补肾气，强筋骨，健脾胃。适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。感冒发热期间宜停服。
动物肝粥
原料：动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克 粳米100克 葱 姜 油 盐各适量。
制作：将动物肝洗净切成校洪，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。每日早晚空腹趁热顿食。补肝，养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。
鸡汁粥
原料：母鸡1只、粳米100克。
制作：将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。每日早晚餐，温热服食。滋养五脏，补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。伤风感冒或发热不宜食用。
小米龙眼粥
原料：龙眼肉30克、小米50～100克、红糖适量。
制作：将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。空腹食，每日2次。补血养心，安神益智。适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。
莲子龙眼粥
原料：莲子15克、龙眼肉10克、糯米30克。
制作：将莲子、龙眼肉、糯米同煮为粥。温热食。每日2次。补心脾，益气血。适用于失血性贫血。
红枣黑木耳汤
原料：黑木耳15克、红枣15个。
制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和冰糖适量，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。每日2次，吃木耳、红枣，喝汤。清热补血。适用于贫血。
山药天花粉汤
原料：山药、天花粉各30克。
制作：将山药、天花粉同煎汤。每日分2次服完。补脾胃，生血。适用于再生障碍性贫血。
免鱼鳔当归汤
原料：鱼鳔、当归各10克、红枣10枚。
制作：将上3味水煎。每日2次，可长期服用。大补气血。适用于再生障碍性贫血。
荔枝干大枣
原料：荔枝干、大枣各7枚。
制作：将荔枝干与大枣水煎。每日1剂，分2次服。补气血。适用于失血性贫血。
鸡血藤煲鸡蛋
原料：鸡血藤30克、鸡蛋2个。
制作：将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后，加白砂糖少许调味。每日2次，饮汤，食鸡蛋。活血补血，舒筋活络。适用于妇女月经不调、贫血等症。
糖饯加味红枣
原料：干红枣、红砂糖各50克、花生米100克。
制作：花生米略煮一下，放冷，取皮，与泡发的红枣同放煮花生米的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，捞出花生米皮，加入红砂糖，待糖溶化后，收汁即可。每日3次，随量食。补气生血。适用于产后营养不良性及恶性贫血、血小板减小症。
结语：通过这篇文章的仔细阅读，相信绝大多数的读者朋友们治疗贫血的偏方都有了一个清醒的认识。这里推荐的几种治贫血的偏方的效果都是比较不错的，但需要提醒的是，使用前请在医师的建议下进行治疗服用效果会更好的哦!
血液在人体内中起着非常重要的作用。它负责运动营养和氧气，新陈代谢等等。但是如果贫血的话，就会出现很多身体不良的反应。那么，对于贫血我们应该如何治疗呢?治疗的偏方又有什么呢?赶紧来看看吧!
贫血偏方
龙眼肉粥
原料:龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。
制作:同煮成粥，热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。
新鲜羊骨汤
原料:新鲜羊骨2斤(1000g)，粳米200g。
制作:羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10～15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。
糙糯米粥
原料:糙糯米100g，薏苡仁50g，红枣15枚。
制作:同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。
制首乌粥
原料:制首乌60g，红枣3～5枚，粳米100g。
制作:先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将熟时，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。
鸡蛋汤
原料:鸡蛋2个。
制作:取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。有补铁的作用，适用于缺铁性贫血。
猪肝汤
原料:猪肝150g，菠菜适量。
制作:肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50g洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。有补铁作用，适用于缺铁性贫血。
菠菜汤
原料:菠菜250克，鸡蛋1个。
制作:共同加水煮汤，调味后服食，每日1-2次。
黑木耳汤
原料:黑木耳10克，大枣15枚，冰糖10克。
制作:共同加水蒸熟食用，食木耳与枣而饮其汤，每日2次。
紫菜汤
原料:紫菜30克，猪血150克。
制作:共同煮汤，调味后服食，每日1-2次。
煮何首乌菠菜
原料:何首乌30克，菠菜300克。
制作:先将何首乌加水煎煮两次取汤，再用首乌汤煮菠菜，调味后服食，每日1次，10-15日为1个疗程。
煎三七
原料：三七。
制作:适量水洗净蒸软，切成薄片用植物油煎黄(切勿煎枯焦)。研粉(或用成药熟田七粉)，用鸡汤或牛奶或糖水、肉汤送服，每次服3-5克，每日3次。(或将三七、瘦猪肉适量，共蒸熟服食)。
大枣汤
原料：大枣10枚(去核)。
制作:水煎2次，混合后至100毫升，分2次服。每次枣汤送服皂矾(绿矾、青矾)0.5克，每2日1剂，连服15次为1疗程。用法功效。
水煮仙鹤草
原料：仙鹤草120克，薏苡仁30克，红枣10枚。
制作;水煎2次，混合后分上、下午服。每日1剂
结语：看完了这么多能够有效治疗贫血的偏方，相信广大的读者朋友们对治疗贫血的偏方一定有了非常深刻的了解以及相关的认识。所以，想要用这些偏方来进行治疗贫血的话!还是请在询问医师的情况之下进行治疗和服用，效果会更好哦!
幼儿贫血的危害很大，会影响智力和身体的发育，还会对心脏有影响，想要调理宝宝贫血的现象要及时给宝宝补铁，多吃含铁高的食物，例如肉类，蛋类，鱼类，让宝宝健康成长。
一、首先在制订幼儿菜谱中有以下几个原则：
1、给予含铁丰富的高蛋白食物。
食物中的铁有二种来源，肉类中的血红蛋白和蔬菜中的离子铁，即非血红蛋白铁。肉类、鱼类、家禽中的铁40%的能被吸收;蛋类、谷类、豆类和其他蔬菜中的铁能被人体吸收的不到10%;而菠菜中的铁只有吸收2%左右。因此，补铁应以增加富含血红蛋白的肉类、鱼类、家禽等动物性食品为主。
2、增加维生素c的摄入。
维生素c能促进蔬菜中非血红蛋白铁的吸收。若同摄入富含维生素c的柠檬汁、橘子汁和富含铁的蔬菜，就能使人体对蔬菜中铁的吸收率增加2—3倍。
3、由于任何贫血都与营养不良有关，故贫血的防治必须注意饮食供给足够的营养素纠正偏食。
4、饮食切忌单调，营养切忌失衡。
二、幼儿补血食谱推荐：
1、鸡汁粥
食谱原料：
母鸡一只(约重1000克)，粳米60克。
制作方法：
将鸡宰杀，去内脏，去毛，洗净，放在锅内加水，煎煮出鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮，再改用文米煮之。
健康提示：
鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治贫血症。
2、韭菜炒羊肝
食谱原料：
韭菜100克，羊肝120克，食油适量，姜、葱、酱油、味精各少许。
制作方法：
1、韭菜洗净，切成小段;羊肝洗净，去筋膜，切片。
2、起锅加油，先下葱、姜末，炒出香味，加入羊肝片略炒，再入韭菜和酱油，用旺火急炒，至熟，加味精即成。羊肝要炒熟、炒匀，以免生肉有毒菌，也可先用水煮，熟后再炒，比较安全。
健康提示：
羊肝性味甘平，有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛，性温，能补肾助阳，温中开胃，主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。
讨论女性朋友健康问题经常离不开“补血”这个词，因为许多原因都可能导致女人贫血。生活中虽然补血的食物有很多，但很多人都不了解若能懂得如何制作一道补血美颜菜，就能在一日三餐中不知不觉让身体避免了贫血。下面，就让我们一起来学习哪些食物最补血，以及如何制作既美味又补血的美味佳肴。
糯米枣给大家推荐这道菜不光是因为红枣的营养价值很高，更因得了它煽情的名字“心太软”。也确是如此，一口下去，舌尖上的味蕾首先接触的是红枣的香甜，慢慢咀嚼后，糯米的软糯才渐渐融合进红枣的独特香甜之中，渲染出另一种滑嫩的口感。
材料
空心枣，红枣，糯米粉，冰糖，芝麻。
做法
1、空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。
2、红枣用厨房剪从一侧切开，备用。
3、糯米粉中缓缓加入热水，并用筷子搅拌成絮状。
4、慢慢揉成软硬适中的面团。
5、根据枣的大小取适量的面团，搓成枣核型，嵌入红枣中，轻轻捏合一下。
6、锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟。
7、煮至红枣晶莹饱满，关火冷却后调入糖桂花，撒芝麻即可。
小窍门
1、糯米粉要用热水揉成团，不容易散开方便制作。
2、红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易出现腹泻，并伤害脾脏。
功效
此菜具有补血养肝、养血安神、健脾养胃、滋阴补阳、补中益气的功效。
除了上面给大家介绍的这款糯米枣能有效补血养颜之外，其实还有许多菜肴同样有此功效，不妨来看看。
小米红糖大枣粥
材料
小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法
1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘。
3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
功效
小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。
双耳红枣粥
主料
木耳(干)适量、银耳(干)适量。
辅料
枣(干)适量、冰糖适量。
做法
1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
2、红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)。
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。
功效
1、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，其铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
当归乌鸡汤
食材
乌骨鸡1000克，女贞子25克，当归50克，桂圆15克，盐5克。
做法
1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。
功效
补血养心，滋阴养虚，健脑安神，通便，抗衰老。
补血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。
至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。
有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。
如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺铁性补血的话，日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。
通过以上介绍的如何制作补血美味佳肴，相信您也一定跃跃欲试，想亲自动手制作一道补血佳肴了吧。
