痛风是一种慢性终生性疾病,患者如控制住病情,那么将可享受同健康人一样的生活。然而若病情不断的反复发作,则会严重影响健康生活。得了痛风后,除积极配合医生治疗外,还应注意控制禁忌饮食的摄入。
1、大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服,适用于痛风缓解之时。
2、大白菜250克加植物油15克炒将熟,浇入牛奶150毫升直至炒熟后食。宜常服。适用于痛风缓解之时。
3、茄子250克洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、味精拌匀后食。隔日服。适用于痛风发作者。
4、土豆250克,植物油30克先煸,继加酱油30克、盐少量至烧熟后食。宜常服。适用于痛风发作者。
5、萝卜250克洗净切块、植物油50克同煸,继加柏子仁30克、水500毫升,同煮至熟,加盐少量。食萝卜及汤。可常服。适用于痛风发作时。
6、竹笋250克切丝,植物油30克,盐少量,同炒至熟后服。可常食。适于痛风症发作时。
痛风是体内嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄障碍所致的一组代谢紊乱性疾病,高尿酸血症是痛风的重要标志。那么痛风饮食需要注意什么呢?
一、适量摄入蛋白质
蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加,并且蛋白质代谢产生含氮物质,可引起血压波动。牛奶、鸡蛋不含核蛋白,含嘌呤很少,可作为蛋白质的来源。应改善动物性食物结构,减少含脂肪高的猪肉,增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类以及鱼类。
二、限制脂肪及高胆固醇食物
高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化,高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用,使尿酸升高。烹调时以植物油为主,因植物油含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定的作用,如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油等。
少吃胆固醇高的食物,如动物内脏、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等。
建议每日脂肪摄入总量控制在50克左右,包括烹调油20克。烹调方法采用蒸、煮、炖、汆等用油少的方法。
三、避免超重或肥胖
甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,引起血脂升高及肥胖。因此要控制热量摄入,使体重达到理想体重,既预防肥胖,又减少了由肥胖引起的高血压、痛风等危险因素。可适当多摄入高纤维的食物,如糙米、标准粉、玉米、小米等等,对防治痛风有利。少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,包括糖果、甜点、含糖饮料。
四、限制盐的食取
食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化的过程加快。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。每天吃盐量应控制在2~3克。与此同时可以食用专门的低钠盐。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋,以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
五、增加含钾丰富食物
富含钾的食物进入人体,有对抗钠引起的升压和血管损伤作用,促进尿液中的尿酸溶解,减少尿酸沉淀,增加尿酸排出量,防止尿酸性结石形成。
含钾丰富的有:
①动物肉类,包括瘦肉、鱼、禽类等。
②水果类,包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙等。
③蔬菜类,包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。
痛风是日常生活中非常常见的一种病症,它会对人们的身体造成极大的伤害,尤其是急性痛风,严重时甚至直接危及到患者的生命安全,所以找到有效的治疗药物显得尤为重要。非甾体抗炎药、秋水仙碱以及激素类药物在治疗这种疾病方面有显著的效果,有需要的朋友们可以试一试。
一、急性痛风发作怎么办?
痛风是因为人体内嘌呤代谢紊乱,导致人体尿酸合成增加和(或)排出减少,形成高尿酸血症。当体内血尿酸浓度过高时,尿酸就会沉积在软骨、关节和肾脏中,诱发组织异物炎性反应,也就是痛风。痛风急性发作症状主要有:middot;疼痛,多发在夜间,好发于下肢关节,最常见的部位是大脚趾;疼痛部位及周围软组织出现明显热痛,可伴皮肤发红、肿胀,关节活动受限;发作数小时内达到高峰,持续数天到数周可缓解,但会反复发作。
痛风的发作往往非常剧烈,如果还依靠喝水、食疗等保守治疗方法的话人会非常痛苦,所以药是一定要吃的。
二、急性痛风吃这些药
1、非甾体抗炎药
我们给痛风患者用药,首选非甾体抗炎药。这名字念起来挺拗口,您可能感觉也很陌生,可我要告诉您它的俗名,解热镇痛药,您一下就知道这是一类什么药了。我们平时感冒、发烧、头痛,经常吃的,就是这一类药物,比如对乙酰氨基酚(扑热息痛)、布洛芬(芬必得),都是最常见不过的,我们甚至都不需要医生,有个头疼脑热,自己就会去药店买来吃。
这类药物虽然ldquo;平常rdquo;,但作用可一点不含糊,尤其擅长对付关节炎发作,解热、消炎、镇痛都非常ldquo;给力rdquo;,一般用药后,关节红、肿、热、痛的症状会很快缓解,逐渐消失。
2、秋水仙碱
秋水仙碱过去曾是痛风治疗的明星药,很多痛风患者对这一药物也都非常熟悉。当关节肿痛起来,马上吃一片秋水仙碱,已经成为一种习惯。但随着这一药物的广泛使用,其副作用也越来越引起重视,研究发现秋水仙碱的有效剂量与中毒剂量十分接近,在家中自行使用存在较大风险。所以,秋水仙碱目前已经退出了痛风治疗一线用药的地位,成为非甾体药物和激素类药物的替代选择。
3、激素类药物
糖皮质激素同样具有强大的消炎作用,但其副作用通常也更大,所以在痛风急性期的用药中,并不作为首选用药。当患者使用非甾体消炎镇痛药效果不佳,或者不能耐受时,方考虑使用激素类药物。
痛风已经成为严重影响人们身体健康的疾病了,会给人们的生活带来巨大的不便,痛风的治疗与饮食有很大的关系,那得了痛风吃什么好?
1、萝卜250克洗净切块、植物油50克同煸,继加柏子仁30克、水500毫升,同煮至熟,加盐少量。食萝卜及汤。可常服。适用于痛风发作时。
2、大白菜250克加植物油15克炒将熟,浇入牛奶150毫升直至炒熟后食。宜常服。适用于痛风缓解之时。
3、芹菜100克(连根须),洗净后切碎,与大米30克同煮至粥熟,入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。推荐阅读:痛风治疗时需注意什么痛风的饮食讲究
4、炝拌土豆丝,将土豆(马铃薯)、青椒切成丝装盘;将土豆丝放在煮沸腾的水里煮一下,半成熟即可,这样就有脆脆的口感;把焯好的土豆丝放在盘子里,洒上精盐、味素、醋和香油(依个人口味酌量添加),搅拌,待5-10分钟,味道都进去之后就可以食用了。
5、灵芝汤,配方:黑蚁10g、灵芝12g、黄芪、黄精各15g。疗效:用当天,关节疼痛有所减轻,晚上也能轻松睡觉。用于痛风早期患者有痛风发红发热症状人群使用。
痛风
6、番茄汁,配方:西红柿两个、葡萄50g、冰糖10g。功效:有祛风通络益气提神之功,适合各类痛风患者坚持长期服用。
为什么说西红柿“预防痛风”,“加重痛风”?西红柿是碱性食物,可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后,就易于溶解尿酸,从而将尿酸顺利排出,预防痛风。专家提醒已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了,不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。
此外,西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分,具有各种不同的功效,而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用,能预防动脉硬化。
痛风的饮食
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
痛风的症状
关节剧痛
痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等,痛风症状首发多在夜间,单关节或多关节疼痛通常是首发症状,且疼痛的比较剧烈和突然。一项大规模研究发现,近70%的关节剧痛会发生痛风。
关节发热
无缘无故的关节发热,很有可能就是痛风发作的征兆。
关节畸形
关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一,多项研究表明,关节畸形是痛风转向恶性的开始。
关节僵硬
痛风发作之前,一些病人的跖趾关节,足弓关节,会有不同程度的僵硬及发紧感
关节受阻
足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一,高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位,造成关节屈伸受阻,这是痛风“前兆阶段”症状之一。
关节触痛
关节触痛是痛风疾病最典型信号之一。美国痛风疾病研究中心发现,痛风病例中,跖趾关节,足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等关节触痛的占50%,34%的患者会频繁出现这一症状。
身体发热
专家介绍,痛风患者身体发热多于半夜,在毫无征兆的前提下,突然身体发热并伴有关节疼痛,是典型的痛风症状。
痛风病人不能吃什么
痛风的患者一定都听说过一个词,就是嘌呤。嘌呤高会导致人们出现痛风,所以要限制嘌呤含量高的食物:痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
痛风患者不能吃什么呢?除了上面的一些食物以外,还有下面马上要说的一些,比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间,所以要少吃。
痛风是一种很难彻底根治的疾病,对于患者来说,平时要做好各方面的措施预防病情复发,比如要注意身体的保暖,尤其是在天气寒冷的时候,一定要避免身体过度受凉,除此之外,平时吃任何东西都要小心一点,因为一旦吃错了东西就可能会导致病情发作,一旦痛风发作,很多患者会出现脚部疼痛,这时候如何吃药缓解呢?
脚痛风应该吃什么药?
痛风是一种免疫疾病,一旦得了痛风,它便会在小关节作怪,不但让关节运动不便,外形难看,更会让患者痛不欲生。那么痛风的治疗该如何选择呢?下面来介绍几种比较常用的治疗方法。
患者应卧床休息,抬高患肢,至疼痛缓解72小时后方可恢复活动。应用非甾体类抗炎药物、秋水仙碱等,对急性痛风关节炎有选择性的抗炎作用,但副作用较大。
应用降低血尿酸药物。促进尿酸排泄药物,主要是通过抑制近端肾小管对尿酸的重吸收,促进尿酸排出。抑制尿酸生成药物:阻断次黄嘌呤向黄嘌呤及尿酸的转化。以上两组药物均无消炎止痛作用,故不宜在急性期应用。一般来说药物外配合鹅肌肽复配系统调理是比较好的,防反复不错。
对于大部分人痛风的发作都是嘴馋惹的祸,所以,饮食控制尤为重要。避免进食高嘌呤食物:猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(心、脑、肝、肾)、骨髓以及沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等含嘌呤量高,应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、花生等也有一定量嘌呤要少吃。
痛风是嘌呤核苷酸代谢紊乱尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的代谢性疾病。痛风发作时受累关节及周围组织红、肿、热、痛及功能受限。治疗方面,发作期应用秋水仙碱、非甾体类抗炎药、激素等,缓解期应用、苯溴马隆、别嘌醇。
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