菊花的药用价值_菊花的副作用
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好中医养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“菊花的药用价值_菊花的副作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
菊花的药用价值
菊花,中药名。在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。主产于浙江、安徽、河南等地。9-11月花盛开时分批采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干。生用。药材按产地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。由于又有花的颜色不同,又有黄菊花和白菊花之分。
1、功能主治:
风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,疮痈肿毒。
2、功效药效:
散风清热,平肝明目,清热解毒。
3、用法用量
内服:煎汤,1.5～3钱;泡茶或入丸、散。
4、应用病症:
(1)、风热感冒,温病初起
本品味辛疏散,体轻达表,气清上浮,微寒清热,功能疏散肺经风热,但发散表邪之力不强。常用治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺,发热、头痛、咳嗽等症,每与性能功用相似的桑叶相须为用,并常配伍连翘、薄荷、桔梗等,如桑菊饮(《温病条辩》)。
(2)、肝阳眩晕,肝风实证
本品性寒,入肝经,能清肝热、平肝阳,常用治肝阳上亢,头晕目眩,每与石决明、珍珠母、白芍等平肝潜阳药同用。若肝火上攻而眩晕、头痛,以及肝经热盛、热极动风者,可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、熄肝风药同用,如羚角钩藤汤(《通俗伤寒论》)。
(3)、目赤昏花
本品辛散苦泄,微寒清热,如肝经,既能疏散肝经风热,又能清泄肝热以明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,治疗前者常与蝉蜕、木贼、白僵蚕等疏散风热明目药配伍,治疗后者常与石决明、决明子、夏枯草等清肝明目药同用。若肝肾精血不足,目失所养,眼目昏花,视物不清,又常配伍枸杞子、熟地黄、山茱萸等滋补肝肾、益阴明目药,如杞菊地黄丸(《医级》)。
(4)、疮痈肿毒
本品味苦性寒,能清热解毒,可治疗疮痈肿毒,常与金银花、生甘草同用,如甘菊汤(《揣摩有得集》)。
菊花的副作用
气虚胃寒,食少泄泻者慎用。
菊花的医学记载及附方
相关配方:
1、但咳,身热不甚,口微渴:桑叶二钱五分,菊花一钱,杏仁二钱,连翘一钱五分,薄荷一钱八分,桔梗二钱,甘草八分,苇根二钱。水二杯,煮取一杯,日二服。(《温病条辨》桑菊饮)
2、肿毒疔疮:白菊花四两,甘草四钱,水三碗煎一碗,冲热黄酒服。(《仙拈集》二妙汤)
医学论述:
1、《本草纲目》:风热,目疼欲脱,泪出,养目去盲,作枕明目。
2、《本经》:诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐老延年。
3、《别录》:疗腰痛去来陶陶,除胸中烦热,安肠胃,利五脉,调四肢。
4、《本草衍义》:近世有二十余种,惟单叶花小而黄,绿叶色深小而薄,应候而开者是也。
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野菊花的药用价值
野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。
野菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。
菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部1分钟,眼睛马上感觉到很舒服,大家不妨试一试。
野菊花的副作用
喝菊花茶,并没有什么坏处,主要是看一下你自己的身体情况,是否合适饮用这些茶饮,所以在平时的时候,大家在选择一些茶饮是对这些常识应该注意了解,只有正确的饮用这些茶饮,那么才能够更好地发挥它,对身体带来的保健价值。
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
野菊花的医学记载及附方
野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉,清热解毒,疏风散热,散瘀,明目,降血压。防治流行性脑脊髓膜炎,预防流行性感冒、感冒,治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。野菊花的浸液对杀灭蝇蛆也非常有效。
野菊花对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用。
无名肿毒。用野菊花连茎捣烂,酒煎,乘热服,让汗发出;另以药渣敷患处。又方:野菊花茎叶、苍耳草各一把,共捣烂,加入酒一碗,绞取汁取;仍以药渣敷患处。要出汗才好。又方:夏日采苍耳叶,秋日采野菊花,共研为末。每服三钱,酒送下。
天泡湿疮。用野菊花根、枣木,共煎汤洗患处。瘰疬末破。用野菊花根捣烂,煎酒内服;以药渣敷患处。
用野菊花50克煎水成200毫升溶液后,将溶液冷却后放入冰箱的冷冻室里冻成许多小冰块备用(一般的冰箱都配有做小冰块的模具)。
每天用洗面奶洗过脸后,用一块冰块涂擦面部,每次涂擦10分钟左右,每日二次。坚持一周即可见效,如果能长期坚持这一方法便可控制痤疮的复发。
日常的生活当中，大家对于菊花并不陌生，菊花是常见草丛中的一种花，除此之外，菊花还具有药用价值，因为很多人喜欢用菊花来泡水喝，对降血压，防癌抗癌有着很好的作用，菊花的本身可以杀菌消毒，老年人常见的冠心病，高血压，脂肪肝，那么菊花的药用价值有哪些呢?
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。
《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。
《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。
现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
那么菊花的药用价值有哪些呢?但在不少人经常患有结膜炎，胆囊炎和心脑血管硬化，除此之外，年轻人也容易疲劳身体乏力，这时候菊花的药物价值就发挥了，菊花的本身可以调节身体心脑血管，降低胆固醇，可以缓解疲劳效果很好。
大部分人对菊花脑是什么并不是很熟悉，其实这是一种常见的蔬菜，这其中并不有毒素，因为菊花脑含有丰富的微量元素，对身体没有任何的危害，菊花脑的药价值广泛，在制作上可将菊花脑做成汤，也可以进行炒着吃，不管怎么样使用都可以发挥菊花脑中特有的药物价值。
菊花脑 或称菊花郎，是菊科栽培草本野菊花的近缘植物。江苏南京地区作菜蔬，当地居民门前屋后普遍栽植，冬季分根，春季摘其嫩苗炒作菜。药效与野菊相似。
美食性味
甘、凉，无毒。
美食成分
含蛋白质、糖类，脂肪，维生素B1、c，黄酮，挥发油。
美食功用
清热凉血，调中开胃。本品亦能降血压，清热解毒。适宜于胃热心烦、便秘口苦、头痛目赤等症。
皮肤病，化脓性炎症：
菊花脑全草或花，煮浓汁洗涤或涂布患处，一日2至3次。
热疖，扉子，疱疹：
用全草或花煎汤内服，并将渣捣烂湿敷患处。
脚湿气，掻养、湿烂或化脓：
用花或全草煮汤洗涤患处，2次。
高血压，头痛、目赤、心烦、口苦：
鲜嫩苗煮食，或全草及花煮汤喝，剂量不拘。
妇女子宫颈糜烂：
用黄菊花即野菊花(菊花脑之花亦同样有效)，流浸膏涂擦患部，其治愈率为84.9%，疗效确比红汞为高，且无毒性。
菊花脑本身，还有的功效就多，其中富含的蛋白质，糖类，维生素类，属于一种野菜，常吃能增强身体纤维素，减少脂肪，清热解毒，听得手脚冰冷，宫颈糜烂，老年人的高血压，心脑血管疾病，可以发挥菊花脑的药用价值。
山菊花大家也许没有听说过，这是一种很常见的药物，这种药物主要是针对于清热止痛有所帮助，山菊花和平时的菊花不同，这是一种很常见的野菊花，一般都是用来泡茶或者煎服使用的，主要是针对于流感和感冒引起的咳嗽，喉咙肿痛有所帮助，那么山菊花用价值还有哪些呢？
主要功能是清热解毒，消肿。对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、蒺疾杆菌、绿脓杆菌、流感病毒，均有抑制作用。 临床主要用于：
1.上感、流感：金银花、菊花、牛蒡子、连翘各9g，甘草、薄荷各6g，水煎服。
2.急性化脓性炎症：鲜野菊花及菊花叶30—60g，水煎服用，配以其花及叶30—60g，水煎，外洗或捣烂外敷患处。
3.高血压：野菊花、草决明各15g，泡水代茶饮(对肝热型高血压尤为适合)。
4.咽喉肿痛、目赤肿痛、瘰病等：并可与其他药配伍应用。
野菊花含有丰富的菊醇、氨基酸、野菊花内酯、微量元素等多种成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。野菊花水提物及水蒸气蒸馏法提取的蓝绿色挥发油对多种致病菌、病毒有杀灭或抑制活性的作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌等的抑制活性强于挥发油;并有抗炎、抗氧化、镇痛等特性。
山菊花的药物价值非常的广泛，尤其是用山菊花煮的水不仅仅能够洗澡，还可以用山菊花来泡茶，具有消肿止痛，提高精气神，针对冬季常常感觉到喉咙干燥，疼痛，口干舌燥的问题可以服用山菊花来调理。
黄颜色的菊花是每年11月份才能看到的一种花朵，这种花朵虽然不起眼，但可以融入中药当中，这种花朵的功效与作用丰富，对清风散热，养肝明目有很好作用，这是一种常见的黄菊花可以用来泡水，泡茶或者泡药酒，味道虽苦，但功效却多，而且黄菊花的药用价值非常广泛。
黄菊花的功效与作用
菊花茶的功效与作用一：具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒 的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。
与白菊花区别：杭白菊功效清肝明目，适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火;野菊花清热解毒，适用于目赤肿痛、疔疮疱疖， 偏实火;虽然都有清火作用，但侧重不同。且二者合用过于清泻(太凉)，中医一般不会合用的。
用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。
药理作用
1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。
2、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。
3、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
4、对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。
5、对中枢神经有镇静作用;还有解毒作用。
结语：文中介绍了关于黄菊花的一些功效与作用，还有它的一些营养价值和药理作用，看来黄色菊花鱼其他的菊花还是有一定的区别之处的。
常喝黄菊花茶，除了能调理身体，能增加个人抵抗力，许多老年人年纪大了以后身体体能下降，经常会因为冠心病，高血压，高血脂等疾病严重困扰着身体健康，那么这时候黄菊花的药用价值就起到了作用，用黄菊花来泡水喝，能够舒缓这些疾病预防老年疾病。
大家对白菊花并不陌生，尤其是哪些爱喝白菊花茶的朋友，相信更加了解白菊花。白菊花又名节华、甘菊。是一种多年生的草本植物，产自中国的中国的东部、中部和西南地区，白菊花是中国名花，因其 色彩鲜艳，用途广泛，是一种著名的观赏植物，但是它不仅供人观赏，还有很高的药用价值。那么白菊花药用价值有哪些?我来给大家介绍一下。
1.白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。
2.辅助治疗肝阳上亢、血压偏高等：取菊花、金银花各30克，头晕明显的加霜桑叶12克;动脉硬化、胆固醇高者，加山楂24克，分4次用沸水冲泡代茶饮;取菊花、霜桑叶各16克，夏枯草10克，加水150毫升，大火煮沸，加少许冰糖代茶饮，可清热明目、降压降脂的作用。
3.治肝肾不足、眼目昏暗：取甘菊花120克，巴戟(去心)30克，肉苁蓉(酒浸)60克，枸杞子90克，上药共为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，饭前空腹以淡盐水送下。
4.治疗冠心病：取白菊花300克，加温水浸泡过夜，次日煎两次，每次半小时，待沉淀后除去沉渣，再浓缩至500毫升，每次口服25毫升，每日两次，2个月为1疗程。临床证实，服药后对胸闷、心悸、气急及头晕、头痛、四肢发麻等症状，有不同程度的疗效，对部分高血压患者有降压作用，此法无其他副作用。
5.用於风热感冒，发热头痛。菊花体轻达表，气清上浮，微寒清热，长於疏散风热，故常用於治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等症，常与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用，如桑菊饮。
6.用於疔疮肿毒。菊花甘寒益阴，清热解毒，尤善解疔毒，故可用治疔疮肿毒，常配金银花、生甘草同用，如甘菊汤。
通过以上的文章的介绍，大家应该都了解白有哪些药用价值了吧。但是要注意白菊花虽然对身体有益，但是菊花茶属于凉性茶，如果是内热可以使用，但是要是内凉，属阴性，不能饮用，会加重内凉。并且，不能在平时当解渴茶饮用，这样会伤肠胃。
导读：菊花茶的副作用？在日常生活中，很多人都喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。那么喝菊花茶会有副作用吗？下面就一起来看看菊花茶的副作用。
菊花茶的副作用
中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。营养师建议，体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
研究显示，菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。中医就强调，有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性，对中医所指的阳虚体质就不太合适，不能长期大量饮用。
阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花茶不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。
不同种类的菊花功效
虽然都叫菊花茶，可现在市面上的品种却琳琅满目，白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的都有。名字也各不同，杭菊、贡菊、滁菊、野菊，到底该选哪种好呢？不同菊花有不同的功效，要选择适合的才行。
1、降火用滁菊
滁菊又名白菊、甘菊，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有金心五瓣之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等热伤风症状时，喝一些滁菊就能缓解。
2、明目用贡菊
贡菊也称黄山贡菊，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名贡菊。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。
3、清咽用杭菊
杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。
4、消炎用野菊花
与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效，现在研究发现，野菊花抗癌的作用也很强。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。通常菊花色泽较深，用手指揉捏，闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生，反之则味苦涩酸。上好的野菊花，喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。
山菊花的药用有哪些
1、山菊花的药用有哪些
清热解毒,消肿。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒,均有抑制作用。而且山菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。山菊花水提物及水蒸气蒸馏法提取的蓝绿色挥发油对多种致病菌、病毒有杀灭或抑制活性,水提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌等的抑制活性强于挥发油;并有抗炎、抗氧化、镇痛活性。
2、什么是山菊花
山菊花又名山野菊、路边菊、野黄菊、苦薏等, 为菊科菊属多年生草本植物,分布于东北、华北、 华中、华南及西南各省,生于山坡、荒野、路边。 其花具有极佳的药用保健功效和极高的饮用价值, 是一种保健饮用茶。野菊花的资源十分丰富,但是, 目前大部分省区仍未开发这一丰富的野生资源,其 开发利用前景广阔。野菊花为菊科植物野菊, 的头状花序。性凉, 味苦、辛, 归肺肝二经, 疏风清热, 消肿解毒,治疗风热感冒, 肺炎, 高血压、口疮、丹毒等症野菊花广泛分布于我国东北、华北、西北、华东、西南等地, 野生资源丰富, 在药品、食品、化妆品等领域具有开发价值。
3、山菊花的常用药方有哪些
3.1、红眼病,金银花、连翘、野菊花、夏枯草各15克,竹叶、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克,芦根18克,甘草3克,水煎分3次服,数剂可愈;风火相煽所致的目赤肿痛可用野菊花15克,金银花15克,密蒙花9克,夏枯草6克,煎汤内服或外用薰眼。
3.2、预防感冒、脑炎、百日咳,野菊花6克,用沸水浸泡20分钟,煎30分钟,代茶饮。
3.3、热毒上攻所致的咽喉肿痛,野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克,连翘10克,煎汤内服。
3.4、湿疹、皮肤瘙痒用苦参、白藓皮、野菊花各30克,黄柏、蛇床子各15克,煎汁,倒入浴盆中,加温水到能够浸渍患处为度,每日洗浴1次,每次浸泡30分钟。
3.5、痈疽疔肿、丹毒、毒蛇咬伤,野菊花30克,土茯苓、蒲公英各20克,煎服,每日1剂,分2～3次服,连用7～10日。
3.6、痔疮伴炎症,金银花50克,野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克,紫背天葵子15克,每日l剂,水煎后分2次服。
山菊花的成分
含有野菊花内酯、野菊花醇、野菊花三醇、野菊花酮、菊油环酮、顺-螺烯醇醚、反-螺烯醇醚、当归酰豚草素B、当归酰亚菊素、苏格兰葛素A、刺槐甙、木犀草素、木犀草素-7-β-D-葡萄糖甙、槲皮素-β-D葡萄糖甙、矢车菊甙、菊黄、胡萝卜甙、豚草素 A、刺槐素、刺槐素-7-O-β-D-吡喃半乳糖甙、单山萮酸甘油、棕榈酸、能果酸、亚油酸、β-谷甾醇、羽扇豆醇、正二十八烷醇、挥发油等。
菊花鸡蛋羹的制作
1、将山药洗净去皮切薄片;
2、鸡蛋打碎搅拌后摊成蛋皮;
3、蛋皮切丝;
4、菊花用清水漂一下,葱、姜洗净切成末;
5、油热,放姜片爆香,放山药片炒一下;
6、加水,烧开4-5分钟,放蛋皮,放些水淀粉烧开;
7、放菊花,加入适当的盐、葱、鸡精,滴几滴麻油即可。
饮食养生
运动养生
