酸奶是一种比较常见的饮品,味道酸酸甜甜的,受到很多人的喜爱。但是喝酸奶也是有一些饮食禁忌的。今天小编告诉大家喝酸奶的八大误区,一起来注意一下吧!
1.酸奶比牛奶更营养
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。
此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症,此时可以用酸奶来代替牛奶。
贴心Tips:患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,问题也能得到解决。
2.喝酸奶多多益善
酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢-当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。
尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
贴心Tips:对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
3.酸奶和酸奶饮料是一回事儿
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的酸奶买回了家。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。
二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
贴心Tips:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
4.酸奶可随意搭配
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。
因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
贴心Tips:爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
5.多喝酸奶能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。
而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在塬有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。
贴心Tips:最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
6.用酸奶充饥
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽-!这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。
因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。
还是在饭后l~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。
贴心Tips:记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
7.喝酸奶老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。
此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
贴心Tips:适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
8.酸奶拒绝加温
很多资料上都说酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。
但若只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
贴心Tips:你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用了,这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。
说到叶酸妈妈们不会陌生的,但是对于男性业说,如果补充叶酸会有什么变化呢?男性如何提供优良的精子,也是需要注意的,接下来小编为大家讲讲吧!
成功的受孕,必须靠质量优良的精子与卵子的结合,备孕爸爸精子数量的多少和质量的优劣都直接影响受孕是否成功及胎儿健康状况。
正常生育年龄的男性一次排精数量在3亿个左右,其中70%以上的精子形态、活力和染色体正常,但能突破层层障碍的通常只有200多个,正常情况下最终只有一个精子能最终完成与卵子的结合。
精子数量合适,还需保证质量过关。精液中如含死精、畸形精子数量过大,也会影响受孕。因此,备孕爸爸要从以下几个生活细节来养护精子。
成功受孕需要男方提供优良的精子,备孕时补充叶酸会有什么变化?
补充叶酸
当精子出现非整倍体时可导致不孕,而多摄入叶酸就能降低染色体异常精子的比例。因此,推荐备孕男性每天要摄入叶酸400微克甚至更多。
坚持运动
坚持运动保持机体活力有促精子活力。但运动应视个人情况选择,切忌超负荷运动,剧烈的运动易使睾丸温度升高,对精子造成伤害。可选择游泳、打球、练太级等,每天运动30-45分钟为宜。
远离高温环境
备孕男性应杜绝穿紧身衣裤,杜绝在高温环境中逗留,还要控制体重。因为这些原因都会使腹股沟处的温度升高,损害精子生成和活力。
补充优质蛋白质
合理补充富含优质蛋白质的食物,有益于协调准爸爸内分泌机能以及提高精子的数量和质量。但不能过量摄入,在正常饮食的基础上适量增加即可。
别长时间禁欲
有的男性精子质量不好、活动力本就差,为了备孕往往想长时间禁欲再图受孕成功,但这样做不但不会增加精子数目,反而会增加畸形精子的比例,且精子活力明显下降,对受孕和优生都不利。因此,孕前禁欲不可取,保持良好的生活作息习惯和正常的性生活才更有益。
按时休息
机体各项功能正常工作需要一个健康有序的环境,长期熬夜、睡眠不足的男性,整个人的身体状况和精神面貌都很差,生育水平也较低,男性备孕要按时休息,晚上11点前睡觉,每天保持充足的睡眠。经常失眠或者睡眠质量不高的男性,要注意调整好身体,必要时去医院接受治疗。
成功受孕需要男方提供优良的精子,备孕时补充叶酸会有什么变化?
放松心情
男性本身就承受着来自社会、工作、家庭等多方面的压力,精神长期处于紧绷的状态,加上准备为人父母,情绪紧张在所难免,若不能及时的释放压力、缓解情绪,同样会对生育造成负面影响。男性在备孕期间要多去户外运动,常和亲人、朋友聊天聚会,唱歌听音乐,学会放松心情。
四不要
不要长期久坐、坐浴、桑拿或穿紧身裤
近年来,IT男慢慢成为无法顺利受孕的一个群体。这与他们的职业性质也是息息相关的。要知道,长时间呆坐在电脑前面,会影响睾丸的散热功能与血液循环,使睾丸局部温度增加,从而影响精子的生成。另外,男性也不宜长时间坐浴或者桑拿,特别提出,不穿或者少穿紧身裤,以免高温造成精子密度下降。
不要饮酒
根据多年来的研究发现,准爸爸在酒后制造出来的小宝宝,往往致畸率会更高。这是因为当男性体内酒精过度的时候,可使精子发生形态和活动度的改变,甚至会杀死精子,从而影响受孕和胚胎发育,造成宝宝使先天智力低下。
不要滥用药物
目前,临床上已经证明,不少化学药品,如雌激素、利血平、氯丙嗪等均会影响精子的生存能力和使畸形精子的数目大量增加。因此,准爸爸如果已经进入备孕状态,就一定要谨慎药物,尽量通过专科医生进行就诊,以免精子受到影响。
不要吸烟,孕前3-6月戒烟
吸烟对于人类的危害,我们所有人都知道。对于备孕的男性来说,这种危害更是致命的。因为烟雾中的尼古丁、一氧化碳、镉、铅等有毒物质,易损伤睾丸中的生精细胞,造成男性精子减少,精子活力下降。
很多细心的男士应该对叶酸有一定了解,这种物质对女性来说很重要。尤其是想怀孕或已经当上准妈妈的女士来说更不能缺少叶酸,殊不知,男性对叶酸的需求也很高,男性保健有很大一部分要从叶酸的补充入手。
叶酸可以降低心脏病脑中风的风险
有关专家说到,男士在保健中,补充维生素B6和叶酸是非常必要的。高半胱氨酸是心脏病脑中风的危险因素之一,维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔汁、豆科植物和谷类食物中。
另外,男同胞在保健中应注意蛋白质摄入
有些男士为追求肌肉发达,多吃高蛋白食品是当今男性食谱中的时髦。实际上,除了从事大强度健美运动的男子,多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。
最后,男是保健也要关注微量元素的摄入。锌在机体内是含量不多的微量元素,却是全身酶的活性成分,对调整免疫系统、促进生长十分重要。男士平时应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物,满足锌的需求。
一般怀孕的女性都要补充叶酸,而我们平常人不需要额外补充叶酸,那么叶酸的作用是什么呢?对人有哪些好处?一起来看看。
【叶酸的作用】
1、预防胎儿先天疾病
叶酸对孕期胎儿有着至关的作用,怀孕期间补充含叶酸的复合维生素可以减少其他先天性发育不良,如心脏缺陷、上唇裂缺陷等。一般准妈妈在怀孕前三月都是要在医生的指导下补充一定量的叶酸剂。
2、促进幼儿神经细胞与脑细胞发育
叶酸可以促进其脑细胞生长,并有提高智力的作用,处于智力发育期间的孩子补充足够的叶酸有益于脑部健康,在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸是非常适合的。
3、预防脑中风
据了解,血清叶酸水平低是导致国脑卒中发生率和死亡率居高不下的重要原因,可见叶酸缺乏对健康是有着很大影响的,应重视和加强叶酸在防治脑卒中方面的作用。
4、维持乳腺健康
补充叶酸可以保护我们的乳腺健康,降低患乳腺癌的几率。
5、保护心血管
我们应知道,人体内同型半胱氨酸升高可导致心脏疾病的发生,而叶酸可以低同型半胱氨酸水平,可见保护叶酸在一定程度上保护我们的心血管健康,预防心脏疾病。
6、预防孕期贫血
怀孕期间女性对营养的需求很高,很容易出现贫血的情况,而叶酸与机体内红细胞的制造有密不可分的关系,孕期补充足够的叶酸是可以预防贫血情况的。
很多细心的男士应该对叶酸有一定了解,这种物质对女性来说很重要。尤其是想怀孕或已经当上准妈妈的女士来说更不能缺少叶酸,殊不知,男性对叶酸的需求也很高,男性保健有很大一部分要从叶酸的补充入手。
叶酸可以降低心脏病脑中风的风险
有关专家说到,男士在保健中,补充维生素B6和叶酸是非常必要的。高半胱氨酸是心脏病脑中风的危险因素之一,维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔汁、豆科植物和谷类食物中。
另外,男同胞在保健中应注意蛋白质摄入。
有些男士为追求肌肉发达,多吃高蛋白食品是当今男性食谱中的时髦。实际上,除了从事大强度健美运动的男子,多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。
最后,男是保健也要关注微量元素的摄入。锌在机体内是含量不多的微量元素,却是全身酶的活性成分,对调整免疫系统、促进生长十分重要。男士平时应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物,满足锌的需求。
孕妇在怀孕期间一定要及时补叶酸,让胎儿正常发育,预防胎儿畸形的作用,那么平时吃的食物当中含有叶酸吗?吃什么食物可以补叶酸?补叶酸的好处是什么?
1、含叶酸丰富的食物
1.五谷根茎类
包括一些豆制品比如黄豆,以及五谷类食品,比如大麦,小麦等等,还有人气火热的坚果类,比如毛栗子,松子,核桃等等。
2.蔬菜类
吃什么食物含有叶酸?孕妇补叶酸是为了预防胎儿畸形
蔬菜家族中当属深色系最佳,诸如芦荟、绿色椰花、菠菜等服用效果更好!
3.肉类
鸡蛋、鸡肉、牛羊肉等以及动物内脏(鸡肝、猪肝等)。
特别推荐:鸡肝。鸡肝素来有叶酸冠军的称号,仅仅吃上50g的鸡肝,你就可以获取586.1微克的叶酸。除此之外,鸡肝还有着明目护肤的效果,适合准妈妈们食用。
4.水果类(保证新鲜)
包括一些可口的像是葡萄和柠檬,开胃的杨梅,还有润肠的香蕉等等。
5.油脂类
坚果,如核桃油。
2、孕妇吃叶酸的好处
孕妇是一个比较特殊的群体,她们需要补充足够的叶酸,不仅能增进自身的健康,对胎儿的发育也很有好处。孕妇服用叶酸可以防止胎儿早产,也能防止胎儿畸形,同时,叶酸还有防止贫血的作用。
3、叶酸片不能过多吃
现在很多孕妇服用叶酸片来补充叶酸,这种方式能很好补充叶酸,但是,叶酸片是不能过量服用的,过量服用叶酸片有副作用出现,叶酸摄入过多会刺激消化道,出现厌食、恶心、腹胀的症状,由于大量摄入叶酸,就会抑制维生素B12的摄入,所以还会出现疲倦、萎靡等症状。
什么时候开始服用叶酸最好?
打算要孩子的女士至少提前3个月开始服用叶酸药物,但尽早养成每天吃叶酸的习惯是有好处的,就算不幸意外怀孕,各位也无需为此而忧心了,如果女士孕前就服用叶酸类药物,让体内的叶酸水平达到比较适合胎儿发展的程度,能够降低宝宝出现发育缺陷的概率,还可在一定程度上减少饮酒女士患乳腺癌的可能性。
每天服用叶酸什么时辰最佳?
就一天24小时而言,叶酸最佳的服用时机是在清晨,吃完早餐后半小时或一小时,人体对叶酸的吸收效率是比较高的。
吃什么食物含有叶酸?孕妇补叶酸是为了预防胎儿畸形
服用叶酸到何时可以停止?
对于腹中的宝宝来说,孕期头三个月是神经系统发育的高峰阶段,按时服用叶酸能降低胎儿患上神经管缺陷的可能性,而且也有利于脑部的发展。所以对于孕妇而言,叶酸至少坚持服用完整个孕早期再停止,也就是刚怀孕的三个月。
一般来说,孕前服用的剂量在400微克/天左右,具体可咨询医生的意见。
叶酸的副作用
叶酸的副作用并不大,但是倘若摄入太多则会对大人和孩子都会产生不良的影响:
1.影响锌的吸收
长期过量使用叶酸,则会干扰母体对锌的吸收,一旦锌摄入不足,就会影响宝宝的正常发育,导致胎儿先天性痴呆,甚至出现低出生体重儿。
2.掩盖维生素B12缺乏
过量服用叶酸还会让医生难以检测到体内维生素B12的含量,导致宝宝的神经系统遭到伤害。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《为什么孕妇补充叶酸不是“多多益善”?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“为什么夏季养生”专题供您欣赏!
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