现在很多人都喜欢喝牛奶，牛奶里面的营养元素是非常多的。但是有些人却偏向于喜欢喝奶粉，不仅简单方便，并且经济实惠。不管是牛奶还是奶粉，都是含有高蛋白的奶制品，那么到底哪一种才是营养丰富的呢？
现在超市里面的奶粉有罐装的，也有袋装的，一般来说罐装的奶粉可能会比较贵，不过质量也要好，所以刚出生的婴儿，最好是可以选择罐装奶粉，这样的话比较适合小孩生长发育所需要的营养。
奶粉是一种含有丰富蛋白质的粉末状物，即使是将奶粉放到潮湿的地方也不容易吸潮，并且长期接触空气之后比较容易易被氧化，所以刚打开奶粉包装的时候可以闻到一股浓郁的奶香味，但是如果过了一个月之后再闻的话，这不奶香味就会变淡很多，可能严重的话还有一股难闻的味道。所以奶粉在打开之后一定要注意密封，不然很容易就会变味。
不过现在袋装奶粉设计的比较贴心，因为现在很多牛奶都是已经分成一小包装了，一次冲一包就刚刚好，这样就方便储存和携带，就算是在教室里面或者是在办公室里面想要喝奶粉的话，就只要拆开一包喝完就行了。
牛奶的话，有些人觉得冲奶粉特别的麻烦，所以喜欢喝新鲜的牛奶，或者是一些开袋即食的牛奶。这样的牛奶与奶粉有一个很大的不同，那就是奶粉会注明不同的年龄阶段，但是牛奶一般不会注明年龄阶段，适合于所有的年龄阶段的人喝。
牛奶和奶粉的营养价值有何区别？
牛奶和奶粉其实在一定程度上来说，营养成分都是一样的。奶粉就是鲜奶经过巴氏消菌之后，然后再经过很多道物理程序制成，基本上牛奶和奶粉的营养成分差不多。
如果一定要找出牛奶和奶粉的区别的话，那么应该就是维生素了，因为奶粉在制作过程中会将牛奶里面的维生素破坏掉，所以对维生素有需求的消费者，最好是可以选购牛奶，而不要选购奶粉。
延伸阅读
经常有人问：是喝葡萄酒对身体更好呢，还是喝啤酒对身体更好？其实如果为了健康，不管哪种酒都不值得推荐，不喝才最健康。
葡萄酒，尤其是红葡萄酒，被赋予了软化血管养颜美容的功效。许多老年人和女性，甚至把睡前喝杯红酒作为养生养颜之道。
葡萄酒有益健康的传说起源于1991年美国的一档电视节目。节目中介绍了一个著名的法国悖论:高热量、高脂肪的食物不利于心血管健康，但法国人吃了很多这类食物，心血管疾病发病率却不高。他们给了一个解释：法国人喝红葡萄酒多，是红酒保护了心血管。
虽然这一解释只是简单的相关性联系，但却引起了酒商和酒客们的兴趣，也吸引了许多科学家的关注。科学家们进行了大量研究，试图找出红葡萄酒有益健康的证据。
起初以为葡萄酒中的单宁是功效成分,不过很快被科学证据所否定。
后来又有人提出，红酒中的白藜芦醇才是英雄.白藜芦醇早在1939年就被发现了，但并没有引起关注。它是一种酚类化合物，是为植物抵抗真菌、病毒侵袭而产生的一种防御物质。这样的植物次级代谢产物,一般具有抗氧化、抗菌、消炎的活性。在葡萄酒中发现了白藜芦醇的存在，正好满足了打完枪之后画靶子的需要，于是白藜芦醇立刻被酒商们大肆炒作。
然而，科学证据没有支持这一炒作，从2010年开始，世界上研究白藜芦醇的科学家们两年一次开会研讨白藜芦醇的作用。
迄今为止，科学界的结论也还只是--在细胞实验和动物实验中展示了希望，也有了一些人体研究，但还不足以作出有效的结论.更要命的是，即便是在动物实验中显示有效,需要的剂量换算到人，也需要每天喝上百瓶红葡萄酒才能够获得足够的量。
科学家们对喝酒与心血管健康进行了更多的流行病学调查，涉及的人数超过百万。
科学家们发现，不仅是红葡萄酒，白葡萄酒、白酒、啤酒，似乎适量饮酒的人群中，其心血管疾病的发生率比起滴酒不沾的人都要低一些。
法国悖论的解释似乎是酒精的作用。现在的假说是酒精有助于增加血液中的高密度脂蛋白胆固醇（即通常所说的好胆固醇），而好胆固醇的增加有助于降低心血管疾病的风险。
有一些试验证据似乎也支持这种假说，适量饮酒有益心血管健康也就得到了比较多的认同。
不过，一种食物对人体健康的影响显然不能只考虑它对一种疾病的影响。不可忽视的是，酒精在体内被代谢产生乙醛，而乙醛是一种明确的致癌物。酒精与癌症的关系研究也很多。2014年，美国癌症研究所（AICR）发布的生活方式对癌症预防的总结中指出：在各种生活方式对各种癌症风险的影响中，饮酒增加口腔癌、咽喉癌、食道癌、直肠癌和女性乳腺癌具有令人信服证据增加风险,也可能增加肝癌的风险。
更重要的是，即便是每天喝25毫升酒精真的能够降低心血管疾病的风险，也同时要付出增加多种癌症风险的代价，只不过喝得少增加的风险就小，喝得多增加的风险就多而已。
也就是说，不管是葡萄酒、啤酒还是白酒，对健康的影响都主要来自于其中的酒精。多数葡萄酒的酒精含量在12%上下，而啤酒则在5%左右。如果是葡萄酒和啤酒等量单挑,自然是啤酒的酒精少，对健康的危害要小一些。
但是，人们喝白酒、啤酒和葡萄酒的时候，喝下去的量是完全不一样的。葡萄酒是论杯喝;而啤酒，则是论瓶吹--一杯2两的12度葡萄酒，酒精大约有12毫升；而一瓶500毫升4度啤酒，酒精则有20毫升。
一句话，虽然适量饮用酒精可能对心血管健康有一定好处，但我们并不能忽视它同样可能增加多种癌症的风险。如果实在喜欢喝，那么适当喝一点也可以；但如果为了健康，不管哪种酒都不值得推荐--不喝，才是健康的选择。
高血脂现象在现在生活当中，可能是很多人遇到的一种问题，自然这种现象对我们健康就会造成一定的影响和伤害，所以大家就需要做好降脂工作，而现在有很多的保健茶，可以起到好保健降脂的功效，所以下面就为大家介绍一下，普洱降脂保健茶。
普洱茶的基本保健功效：
1.降脂减肥 普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。
2.降脂、降压、抗动脉硬化
3.防癌、抗癌 普洱茶含有丰富的抗癌微量元素，科学试验证明，饮茶人群癌症发病率较低。
4.健齿护齿 普洱茶含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒作用，能去除口腔异味，保护牙齿。
5.护胃、养胃 在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用。粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到护胃、养胃的作用。
现在许多人都喜欢吃花生，超市里跟小摊上面都有卖花生的，许多人就会在这些地方购买花生，有些人喜欢吃生花生，有些人喜欢吃熟花生，所以根据自己喜欢的不同而购买自己喜欢的花生，并且花生的种类也是有许多的比如说有生花生、炒花生、熟花生等。现在有一些人对花生有一些疑惑，那就是生花生跟熟花生哪一种花生的营养价值对人体比较好？
其实生花生的营养价值是比熟花生的营养价值要高的，对人体的好处自然也是更大的。因为熟花生在制作的时候会添加一些东西进去，比如说炒花生的话会放一些防止花生变潮的化学成分在里面，这样花生的保持时间也会比较长，并且炒发生吃多了的话也是会容易上火的，对人体也不太好，营养价值比生花生的营养价值要降低许多。
而直接加生花生放在水里煮出来的花生也没有生花生的营养价值好，因为这样煮的话会将生花生的一些对人体有益的成分弄掉，所以还是建议大家吃生花生比较好。
但是现在有许多人都不太喜欢吃生花生，认为生花生没什么味道，熟花生就有味道一点，所以在购买的时候就会优先选择熟花生，并且现在也有许多种类的熟花生出现，而生花生就只有这一种种类，所以人们会想购买熟花生，将熟花生来当零食吃。
其实这种做法是错误的，生花生的营养价值要比花生的营养价值高很多，如果选择熟花生而没选择生花生，那么吃再多也没什么用。
生花生对身体的帮助是很大的，比如说经常有胃病的人吃生花生，就会让自己的胃功能变好，因此有胃病的人可以尝试一天吃几颗花生。还有就是有结石的人也可以多吃一些花生，有结石的人吃生花生可以让自己的节食能够更快的好起来，并且有时候在疼的时候吃一些生花生，这样也可以缓解疼痛。
虽然说生花生的营养价值很高，并且对人体还有好处，但是有一些人是不能吃生花生的，比如说有高血压、高血脂的人就不建议吃生花生，因为生花生里面的油脂含量是很高的，一棵花生可以榨出一定含量的油，吃花生也就相当于吃进身体里许多油脂，所以身体发胖的人就尽量不要吃花生了。不仅仅只是生花生，所有的花生都尽量不要吃了。
良好的饮食习惯加上适量的运动等于健康的人生，健康已经成为当今社会的热门话题之一，很多人因为不良的饮食习惯而患上疾病，而适当的饮食习惯对疾病也有一定的治疗效果。那么什么是健康的饮食习惯呢？下面就和小编一起来看看吧。
1、每天喝牛奶或者吃奶制品一类的食物
专家介绍：正常人每天应该摄入牛奶或者奶制品300克。牛奶里面含有蛋白质和多种矿物质，是人体最佳的钙源，而且一些乳酸菌奶制品还能助消化，防便秘。有人说减肥菜单中也有奶制品，奶制品可以减肥，大家可以试试。
推荐一道药膳（方便又健康）：牛奶粥
准备鲜牛奶、大米、白糖（可以根据自己的情况自行选择）。先把大米煮成半熟，然后把米汤去掉，倒入牛奶，放上白糖小火慢煮，搅拌均匀，两三分钟后感觉大米熟了就可以了。牛奶粥可以补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等。
2、多吃咸水鱼
咸水鱼（例如带鱼）可以为人体提供很多蛋白质，还能补 充锌、铜等微量元素。研究表明经常吃咸水鱼的人比少吃或不吃咸水鱼的人患脑血栓的概率要低上许多，咸水鱼中含有不饱和脂肪酸具有软化血管减胆固醇的作用，可以防脑血栓。
3、多吃禽类和蛋
现在的生活让很多人无肉不欢，肉可以少吃但不可以多吃，吃饭要讲究营养均衡。禽类（鸡、鸭、鹅）和蛋中含有丰富的蛋白质和铁元素、锌元素。铁元素、锌元素能保证血红细胞的健康和自身免疫力的稳定。禽类肉的脂肪比较少，相对于其它肉类比较健康。建议大家去正规的超市去买虽之前的虽然禽流感过去了，但是小摊上的东西毕竟不怎么卫生，超市虽然贵点但是最起码质量有保证。
4、多吃种子类食物
种子类食物（谷物、豆类等）中含有生命生长所需的基本营养，还有一些生物活性化合物。
研究表明，经常吃种子类的食物可以预防糖尿病和一小部分癌症。种子类食物中的生物活性化合物对延缓衰老有效果；对于刚生下孩子奶水少的妈妈们来说，多吃种子类食物可以催奶。
5、多吃水果蔬菜
有的人喜欢吃肉而且无肉不欢，不喜欢吃蔬菜，水果也很少吃，这样的人体内的营养物质就不是很均衡。水果蔬菜含有丰富的维生素，每个人每天都需要大量的维生素。维生素是一个大家族，每天只吃单一的水果是不行的，每天需要吃多种水果，最好是每天吃五种不同颜色的蔬菜水果，不同颜色的水果含有的维生素也不一样例如石榴中的红色来自于花青素、西红柿中的红色来自于番茄红素、番薯中的亮黄色则来自于胡萝卜素。蔬菜水果中的色素对于心脏疾病和老年痴呆有一定的预防作用。
6、水果连皮吃
水果皮中含有丰富的纤维素，被称为第七种营养素。纤维素不会被肠道吸收，但是可以帮助肠道吸收对于肠道细胞的健康生长有促进作用。纤维素可以促进肠道吸收，防止便秘，改善胃口。纤维素还可以减肥，食用纤维可以代替一部分食物，减少食物摄取，同时纤维素能让胃产生饱腹感进而抑制吃东西的欲望，这也是平常为什么一说减肥就让人多吃水果蔬菜的原因。当然并不是水果皮才有，现在农药很泛滥，最好别吃水果皮。如果想吃有纤维素的水果蔬菜可以选择芹菜、青菜、苹果、鸭梨等等。
上述的方法是长久性的需要大家去坚持，而且是建立在多多运动的基础上的。健康没有捷径，别人也帮不了你，只能靠自己，保持良好的饮食习惯，多运动，才是健康的王道。健康是自己的，钱是挣不完的，不要前半辈子用健康买钱，后半辈子用钱买健康。从现在开始专注你的健康，改善自己的饮食习惯做一个有钱有健康的人。
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