打豆浆食谱养生女人

豆浆是我们大家很熟悉的一种豆制品，豆浆不但好喝而且豆浆还含有非常丰富的营养，常吃豆浆可以起到很好的养生功效和保健的作用，此外豆浆还可以起到美容养颜等效用，所以豆浆受到了大家的喜爱。随着豆浆机的出现，现在我们自己也可以在家自制豆浆，下文我们给大家介绍一下打豆浆食谱大全。

原味豆浆

材料

黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量

做法

1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。

2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

香蕉豆浆

材料

香蕉1根、无糖豆浆100ml

做法

1、香蕉去皮，在杯内用勺

有很多人在早餐的时候都会喝豆浆，而且豆浆的味道喝起来也是比较好的，但是有很少的人都不知道豆浆是怎么制作的，其实豆浆的制作是非常方便的，我们在制作豆腐的过程中就能够得到一些豆浆，也可以买一个豆浆机，自己在家里面打豆浆喝，那么豆浆怎么打最好喝呢?

一：黑豆豆浆：

食材：黑豆80克、白糖15克

做法：1。黑豆用清水浸泡8-12小时，洗净。

2。白泡好的黑豆倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下“豆浆”键， 煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后依个人口味加白糖调味后饮用即可。

养生功能解析：黑豆富含锌、铜、镁、钼、硒等矿物质，这些矿物质能延缓人体衰老，另

外，黑豆皮含有抗氧化剂花青素，能清除体内自由基，具有抗癌、延年益寿 的功效。

特别提醒：黑豆分绿心黑豆和黄心黑豆，中医认为绿心黑豆要比黄心黑豆的药用价值要高。

二：黄豆豆浆：

食材：黄豆80克、白糖15克

做法：1。黄豆用清水浸泡8-12小时

有很多人在做豆浆的时候，里面会加入一些五谷，这样做出来的豆浆营养价值会更高，其实我们还可以加入一些干果核桃的营养价值是非常高的，只要我们将核桃仁放在豆浆里面，豆浆喝起来味道就非常的浓香，而且也能够提高营养价值，使身体得到营养补充，那么核桃打豆浆的做法是什么呢?

核桃可以打豆浆吗

核桃可以打豆浆。核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用;经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。自己在家做豆浆，可以添加好多的食材，做出很多的营养豆浆，加了核桃的豆浆，早餐喝一杯，营养好很不错。

核桃豆浆

核桃打豆浆要用水泡吗

磨豆浆的核桃需要浸泡，泡了之后要把核桃上那层黑膜拿掉。

核桃(jugl

熟的黄豆也是可以做豆浆的，但是一般情况下，最好选择生豆子来做豆浆，生的黄豆最好是提前泡发，可以提前泡八个小时左右，如果想要在早晨喝豆浆，可以在临睡前把黄豆泡上，泡好的黄豆做出的豆浆口感更好，尤其是喝起来口感比较细腻。我们来看一下这方面的内容。

熟豆子打豆浆怎么打

家用豆浆：基本做法是：豆子与水一起放在豆浆机，边煮边打磨，最后过滤。豆浆机兼有打磨和加热功能，常用的豆浆机如九阳、美的等。

商用豆浆：先煮，煮熟后利用高速打磨的豆浆机加水打磨即成，不需要过滤。与前者的区别是，煮和打磨是分开的，同时不需要过滤;商用现磨豆浆机不需要加热功能!煮和打磨分开是商用豆浆机口感香醇的秘密，因此九阳、美的等是不适合做商用现磨豆浆!

黄豆现磨豆浆做法：

口感香醇的关键：煮豆的时间、水与豆的比例、打磨时间

1、选豆子：选东北大豆，挑颗粒较大的。选豆子注意：如果豆子表面有黑点，多半为虫蛀豆子，这种豆子做豆浆有异味，绝

养生是现在每个人都在追求的，所以现在大家对于养生豆浆的要求也越来越多了，养生的豆浆能够满足我们的每天的营养的需求，而且早上喝豆浆是健康营养美味的，而且还能满足膳食需求等等，那么我们今天就来为大家整理一些关于养生豆浆的食谱，希望对都大家有帮助!

方法/步骤

清晨06:30 风味黄豆浆

功效：润肺止咳，增强免疫。

配方：黄豆80g(一杯)、白糖(适量)、水(适量)

做法：

1、 把黄豆洗净，浸泡在水中6-8小时，至发软;

2、 把泡好的黄豆洗干净，放入全自动豆浆机杯中;

3、 按下“选择”键，将功能切换到“湿豆”键上，再按“启动”;

4、 一句个人口味，可添加适量白糖做成甜豆浆。

上午09:00 美味南瓜粥

功效：润肠通便，瘦身美颜。

配方：南瓜(两杯)、大米(2/5杯)、水(适量)

做法：

1、 把南瓜、大米洗干净，南瓜切成小块;

2、 把全部食材放入机器中，加水至上下水位线之间;

3、 按

早餐对于我们来说是非常重要的，如果早餐吃的不好，就会影响一整天，导致人没有精神，而且长期下去如果不吃早餐是很容易患上胆结石的，早餐既要吃好，还要吃的有营养，豆浆是我们日常生活中很常见的早餐，豆浆的营养也是很丰富的，豆浆虽然好喝，但是很多人不会打豆浆，那打豆浆的步骤是什么呢？

打豆浆的步骤

准备一杯子黄豆，也可以在里面放少量黑豆。用水清洗干净。泡一个晚上。明天早上起来做。

第二天起来，把泡好的豆水倒掉，把里面坏豆子和坚硬没有泡涨起来的豆子挑出来不要。坚硬豆子容易把豆浆机里面的刀片弄坏掉。

豆子放入豆浆机里面，加好水，水别太满了，大概中间位置高一点就可以啦。盖好盖子。通电开始自动煮起来，（个人建议：买全自动的豆浆机容易好操作一点），如果是传统方法豆子要磨碎好之后，加入水烧开。

豆浆烧好之后，把先把转头清洗干净，因为不直接洗好，到时候粘在上面不好清洗，然后找个大杯子和过滤网。

豆浆倒在过滤网上过

黄豆是一种在日常生活之中比较常见的食材，也是一种可以用来制作多种食物的主要食材，比如说用黄豆可以制作豆浆这种食物。豆浆的营养价值是很高的，可以为人体补充多种营养，因此很多人都喜欢喝豆浆。当然了，想要用黄豆打豆浆，还是需要掌握一定的方法和技巧的。

一、豆浆的营养价值

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维生素a、b、 d、e及钙、磷、铁等微量元素。

二、自制豆浆的准备工作

把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会

红枣豆浆营养价值高，制作简单，受到人们的欢迎，它对调理身体、增加身体免疫力都具有很好的效果。能够有效的促进人体对蛋白质和维生素的吸收，另外它的脂肪多为磷脂酸，利于人体吸收，又不会让人发胖，可以说它具有很好的减肥效果，这一点尤其受到女士们的欢迎。

红枣豆浆补气养血，增强免疫力，益智，可补充人体所需的蛋白质,这道菜是家常菜哦，喝一杯冰豆浆挺不错的

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟

主料：黄豆50克，红枣6粒。

辅料:蜂蜜少许，

1. 所有食材，

2. 红枣去核，

3. 黄豆洗净，红枣洗净切丁，

4. 豆浆杯内放水,放入黄豆,再放入红枣，

5. 盖上盖按干豆键约25分钟豆浆好了，

6. 豆浆冷却后放少许蜂蜜搅匀，

小贴士

1.豆浆机没有干豆功能的可把黄豆泡发。

2.放蜂蜜一定要冷却后，否则营养被破坏。

豆浆是很多人都喜欢喝的饮品，说的直白点，豆浆是用豆类打出来的，而大豆是非常有营养的食物，含有丰富的蛋白质，而且多吃大豆可以促进人们的生长发育。能打豆浆的豆子非常多，比较常见的就是黄豆。那么，红豆能打豆浆吗？如果用红豆打豆浆，应该怎么打？下面就来看看红豆怎么大豆类。

材料

红豆1/3杯，白糖适量，开水3/4杯，可根据口味添加红枣、花生

做法

一、选豆：选好一点的红豆，差的红豆里面通常有沙石，如果筛选不净，易损伤刀片和影响整体口感。

二、泡豆子时间：

8小时

三、煮豆子

红豆与水的比例大约为1：1。并加50克的冰糖，少许红糖。听到大充气时将火关小（留有外圈圈小火，而不是仅仅中央小火），保持小火煮约15-18分钟关火（大锅煮18分，小锅煮15分）。

打开盖子，红豆胀大许多并从中裂开，有豆沙露出，且较松软，锅内剩有少量水份。

四、磨豆子：

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为植物牛奶.但喝豆浆也是有禁忌的，下面就和小编一起来看看吧。

1 忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

2 忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收