山珍海味虽然可口,却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中,老祖宗们留下了一些本土食物,它们虽然看似不起眼,却有助健康长寿。
1.松子清肠润肌肤。珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。
怎么吃最健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
2.大蒜消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。
3.白菜止咳化痰还抗癌。冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。
4.粥护胃补元气。粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。
5.海带帮助排便不长胖。热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。
6.荞麦降压助睡眠。荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有净肠草之称。
【导读】8种食物不起眼却是营养高手,日常生活中很多人认为最常见的食物没有营养,而价格昂贵、长得好看的才有营养。这是错误的,因为日常生活中很多最普通的食物常常是高营养食物,一起来了解下8种食物不起眼却是营养高手。
8种食物不起眼却是营养高手
1.松子
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
8种食物不起眼却是营养高手
2.大蒜
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。
8种食物不起眼却是营养高手
3.海带
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。
8种食物不起眼却是营养高手
4.白菜
在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。
8种食物不起眼却是营养高手
5.荞麦
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有净肠草之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
8种食物不起眼却是营养高手
6.南瓜
南瓜的胡萝卜素含量是瓜中之冠。胡萝卜素在机体内能转变为维生素A,对保护视神经、改善视力、预防眼疾非常有益。除此之外,南瓜中富含果胶,有极好的吸附性能,有助于消除体内有毒物质的影响。
8种食物不起眼却是营养高手
7.芸豆
钙元素能强壮骨骼,稳定情绪。芸豆是果蔬中的含钙冠军,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,几乎达到了人体每日钙推荐摄入量800毫克的1/2.莴笋和芸豆在一起更是补钙绝配,莴笋的根部含有一种菊粉,能够加强钙的吸收。烹制芸豆时注意要高温蒸煮,未熟透的芸豆会产生毒素,食用后可能会导致腹泻、呕吐。
8种食物不起眼却是营养高手
8.芋头
芋头营养价值与土豆类似,且不含有龙葵素毒素,可以用来替代部分主食。难得的是,它本身还含有一种天然的多糖类植物胶体和膳食纤维,能够润肠通便,帮助消化。建议多采用清蒸或者与肉一起炖着吃,这样能保留芋头大部分营养。由于芋头中淀粉含量较高,不宜过多食用,以免引起腹胀。糖尿病患者应少食芋头,肠胃湿热者忌食。
8种食物不起眼却是营养高手
冠心病、心绞痛统称为心脏疾病,一旦患上了心脏疾病,那么就会降低患者的生存质量,严重的话可能会突然猝死,其实我们身边有很多不起眼的食物能够保持心脏的健康。
1、三文鱼
三文鱼里面富含大量的脂肪酸,能够缓解神经的紧张,把肾上腺素以及皮质醇控制在一定的范围之内。尽量一周食用三次三文鱼,这样可以有效的缓解荷尔蒙在身体中增长时间,另外也可以保护好人们的心脏。
2、菠菜
菠菜具有一定的安慰功效,里面含有大量的叶酸和钾元素,能够调节身体中皮质醇的含量。把菠菜洗干净之后放在榨汁机里面炸成汁饮用,这样可以提供身体所需要的钾元素。另外可以让菠菜和鸡蛋搭配着吃,这样身体对钾元素吸收会更好。
3、蓝莓
蓝莓是我们生活中常见的一种水果,里面含有大量的维他命c和抗氧化剂,当受到压力时可以大量的补充抗氧化剂和维生素c来保护身体,让一些细胞能够快速的修复,冷冻后的蓝莓效果会更好,可以把蓝莓和酸奶或者高膳食纤维的食物一起搭配,这样能够让身体吸收全部的营养。
4、牛奶
每天晚上睡觉之前喝一杯温牛奶,可以缓解失眠和心情烦躁。里面含有高剂量的抗氧化剂、维生素b12、维生素b2、钙以及蛋白质,其中里面含有的蛋白肽可以降低人们的血压,具有镇静的效果。另外里面含有的钾元素可以缓解紧张的情绪,有利于肌肉和心情的放松。
5、香蕉
香蕉里面含有大量的钾和镁离子,里面还有的钾离子可以调节电解质和水的平衡,蛋白质可以修复被破坏的组织,从而制约了肌肉的兴奋,保护了血管,降低了中风以及血压等发生率。镁离子可以保护心血管的系统,从而减少了患上心脏病的危险,能够防止各种心律失常,所以患有心脑血管疾病的患者应该多吃一些香蕉。
有很多女性会发现,要是自己的肠道里堆积过多毒素的话,那么肚子的肥肉也会因此而越来越多,所以说想要更好的保持自己的身材,快速的恢复到小蛮腰,那么大家当然眼睛该注意有效的清理肠道了,可是有什么样的方法,可以快速的清理肠道而且又是健康的呢!不妨看看下面所介绍的这些方法吧!
食蜂蜜,蜂蜜有多种,根据蜂蜜来源不同(以植物做划分) 如益母草蜜可调节内分泌,有养颜功效。 蜂蜜长期食用润肺,去火,防治便秘有利于排毒。 属天然饮品没有副作用。 芦荟 芦荟减肥说 芦荟浓汁炖官燕 芦荟味极苦,性大寒,功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1—3克,只做丸剂、散剂服用,不入汤剂。外用时研末调敷,或用醋、酒泡涂。
芦荟能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。芦荟中含有多种植物活性成分及多种氨基酸,维生素,多糖和矿物质成分,其中芦荟素和芦荟霍而末可以极好地刺激小肠蠕动,把肠道毒素排出去。芦荟因,芦荟纤维素,有机酸能极好地软化血管,扩张毛细血管,清理血管内毒素。同时,芦荟中的其它营养成分可迅速补充人体缺损的需要。所以,美国人说:清早一杯芦荟,如金币般珍贵。即芦荟既能排毒又能补虚具有与众不同的个性,芦荟的这种个性是非常出色的。
通过上述这些方法了解之后,那么现在你应该知道,在生活当中如何安全快速的帮助自己,清理肠道了吧!而且我们都知道这样的清理肠道方法,可以更好的保证我们的身体健康,又可以避免其他的不利影响和危害发生。
山珍海味虽然可口,却不一定健康。如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的菜中就有四种,看似不起眼,却被老祖宗称为长寿菜.一起和小编来看看吧。
4种长寿菜人人都能吃得起
海带降血脂。 海带的确是一种营养价值很高的菜。北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。
海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。
香菇能防癌。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为它是长寿 菜. 香菇益气不饥,治风破血和益胃助食,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性, 起到防癌、抗癌的功效。
蕨菜祛炎症。 蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。张湖德说:前几年我就大力推广过蕨菜,它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素,营养价值很高。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。
马齿苋杀菌。 马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。
不起眼的4种长寿菜人人都能吃得起,还能养生,那你还在等什么?
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《它是清理肠道的“钢丝球”,别看它不起眼》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“肠道养生”专题供您欣赏!