年龄渐增，许多人血管内的脂质沉积越来越严重，最终可能形成动脉硬化，严重影响全身重要脏器供血。血液垃圾不但让人疾病缠身，还会减少寿命，怎么办呢？
除了平时加强锻炼，必要时服用调脂药物以外，推荐给您一种家常食物，冬天吃它再好不过！那就是菜篮子里的冠军菜──红薯。
红薯能有效清理血液垃圾
红薯营养丰富，能够帮助我们清理血液垃圾，祛病强身，延年益寿！
1、清除血管斑块、防止动脉粥样硬化
红薯有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
2、清除体内的自由基
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。
3、抑制胆固醇、加速排泄胆固醇
日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，胆固醇高的人可以适当多吃两块红薯。
红薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效，这也能加速胆固醇的排泄。
4、辅助控血糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
5、降低中风风险
红薯是绝对的高钾低钠之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%.
6、辅助降血压
美国营养学家乔伊？鲍尔指出，红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，最终起到一定的辅助降压作用。
因此，对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说，适量多吃一些红薯，或者将红薯当做零食，是一种非常健康的做法。
吃红薯的禁忌
1、红薯一定要熟透再吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
2、吃红薯烧心,配点小咸菜
红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心.因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、消化不良者慎吃红薯
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
午餐吃红薯最适宜
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
红薯带皮吃
很多人喜欢吃红薯，但是它的皮大家一般不吃。其实，红薯的皮是很好的东西。
植物的皮和肉是一对阴阳，红薯也不例外。红薯肉是补的，而红薯皮是泄的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气；红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。
吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。
延伸阅读
空调风太过干燥很多人容易上火，身体一旦上火就会出现流鼻血或者鼻炎，在挖鼻屎时可能会出现淤血，鼻屎带血是怎么回事呢？
鼻屎带血是怎么回事？
1、鼻腔炎症引起的
当患上鼻窦炎、萎缩性鼻炎、急性鼻炎等都会引起鼻涕中带血。另外当患上伤风感冒时鼻腔黏膜会处于充血肿胀状态再加上受到了感染性，鼻涕中会出现带血的情况，这主要是因为鼻腔里面毛细血管破裂所导致的。
2、特殊的工作环境
如果长期呆在有粉尘和干燥的工作环境中就会导致鼻腔粘膜的干燥、破裂特别容易出血，从而造成了鼻涕中带血。另外如果长时间待在有汞、磷等化学物质挥发的工作环境中也会引起鼻涕带血。
3、特异性的炎症
如果患上了梅毒、结核等感染也会引起鼻腔中的血管出现扩张，或者鼻粘膜出现糜烂，最终引起了鼻涕中带有血液。
鼻屎中带血应该怎么护理？
1、防止室内干燥
居住的环境一定要经常性的通风，要保持居住环境的空气清新，可以选择加湿器，但是加湿器要及时的清理，不然会导致大量的霉菌滋生，另外也可以在房间里面放绿色的植物来吸附灰尘。
2、合理的饮食
空气比较干燥症，饮食方面应该以清淡营养容易吸收为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，要多喝水，防止身体缺乏维生素C,千万不能吃油炸和肥腻的食物。
3、改掉抠鼻子的习惯
如果患了肺炎、扁桃体炎、腮腺炎、感冒等很容易引起鼻粘膜处于充血状态，甚至会导致毛细血管的破裂出血，所以一定要积极的预防呼吸道疾病。另外也要改变长时间挖鼻或者过度用力挖鼻子的习惯，不然会把鼻腔中脆弱的血管弄破，造成鼻子流血。
4、正确清理鼻屎
可以选择洗鼻子的方法来清除鼻屎，适量的精盐和水兑入在盆子里面，等盐全部融化之后，然后再轻轻地来进行清洗鼻子，这样可以清除鼻腔里面的有害物质，从而减轻了鼻腔受到炎症的刺激。
黄瓜又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉朝张骞出使西域时带回来的。下面就和小编一起来看看黄瓜的养颜功效吧。
黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；黄瓜还含有丰富的维生素C,能美白肌肤，抑制黑色素的形成黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒脚步.
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮味甘、性平的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒脚步.不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C,生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
另外，黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。
黄瓜是不少人的最爱，但那些只是从味觉上喜欢的。其实，黄瓜不仅可以利尿还是减肥佳品，更是美容菜蔬。总之，黄瓜不仅味鲜还有很高的营养价值哦。
茼蒿又名蓬蒿，属菊科植物，具特殊清香气味。茼蒿原产地中海，进入我国也有900多年的历史了。
我国普遍栽培的茼蒿有大叶和小叶两大形态类型。大叶茼蒿又叫板叶茼蒿或圆叶茼蒿，叶宽大，叶片缺刻少而浅，品质佳，产量高，栽培比较普遍；小叶茼蒿又叫花叶南蒿或细叶茼蒿，叶狭小，叶片缺刻多而深，香味浓，产量低，栽培较少。
【如何选购】
茼蒿喜凉爽，厌高温，春秋两季都可播种，但以秋播为主，因为秋季生长期长，产量高，11、12和3、4月为最佳食用期。
茼蒿以嫩茎叶供炒食。春秋季正是虫害盛发季节，但因茼蒿具有特殊气味，很少生虫，不必喷洒农药，所以无农药污染之虑，可以放心食用。
【营养成分】
现代营养学研究指出，茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素C、胆碱、挥发油等。可见，茼蒿是一种污染轻，营养丰的绿叶菜，是一种高水分、低热能的蔬菜。
【药用功效】
民族传统医学认为，茼蒿性平，能补脾胃、清血、养心、降压，助消化，利二便，去痰湿。脾胃虚弱，气胀食滞，口臭痰多，二便不畅者，吃茼蒿有益。
【食用方法】
茼蒿食用部分为幼嫩茎叶，其味道清香，脆嫩可口，可切断加盐、香油、味精等凉拌，十分爽口。也可荤素炒食，烧豆腐、做汤、做馅等。此外可做冬季火锅涮料，别具一番风味。
苹果和苹果皮的营养价值都是什么呢？也许会有很多人担心苹果皮上有农药等有害物质，在吃之前都要削皮，可是你知道苹果皮的营养都是什么吗？小编要告诉大家，苹果皮的营养价值也是很高的。
苹果的营养价值
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌，预防铅中毒。
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
接下来，再来看看苹果皮的营养价值有哪些吧。
苹果皮的营养价值
苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位（IU）的维生素A.削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
苹果皮具有防癌功效。美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
由此看来，吃苹果要尽量连皮吃哦。
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