尿酸高患上痛风，生活中这些细节可以减少尿酸
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。就养生常识话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“尿酸高患上痛风，生活中这些细节可以减少尿酸”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在痛风患者越来越多，不仅只有老年人，现在的年轻人也不少，这个疾病就是尿酸过高所导致的，那么如何控制尿酸高呢？体内的血尿酸值该怎么控制呢？
血清尿酸升高的主要原因有：
1.体内尿酸生成增多；
2.体内促尿酸合成酶的活性增高；
3.细胞分解代谢增加；
尿酸高患上痛风，生活中这些细节可以减少尿酸
4.摄入高嘌呤饮食。
提到痛风，不少患者朋友可能会眉头紧锁，因为他们第一时间想到的就是那刻骨铭心的疼痛。痛风到底有多难受，记得一个同事说过，痛起来就像女人生孩子，而且还不止生一次，曾经有一个患者根据自己的感受，把痛风的疼痛分成 5 个级别，虽然不正规，但是很形象：
1 级疼痛：轻微疼痛，对日常生活没什么影响；
2 级疼痛：轻度疼痛，走路的时候感觉不对劲；
3 级疼痛：中度疼痛，很疼，走路时需要踮着脚或扶着桌子；
4 级疼痛：重度疼痛，需要躺在床上，下半身一动就痛，上半身忍痛可以活动一下；
5 级疼痛：剧烈疼痛，躺在床上，直不起腰，一动就痛。
临床上，医生经常建议使用降酸药物来配合治疗。降尿酸药物分为促尿酸排泄药和抑尿酸生成药，可参考患者24小时尿中尿酸排泄量来选用。低嘌呤饮食时，尿酸排泄量大于600mg 3.6 mmol,或普通饮食时，尿酸排泄量大于800 mg 4.8 mmol提示尿酸生成过多；反之被认为尿酸排泄减少。
综上所述，高尿酸和痛风患者应该加强对自己的约束，做到健康良好的饮食和生活习惯，下面为大家介绍一些简单实用的降酸方法。
1、马齿苋葛根茶能降低尿酸，出自医书《本草经集注》。
马齿苋葛根茶含马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合均是药食同源的药材，能从根源降尿酸。茶中含有对尿酸有很好的分解作用的物质，能有效预防、清除体内过高浓度的尿酸，使血管通畅，从根源上达到降酸、排酸、清热解毒、健脾养肾，而且改善体内尿酸环境，有利于控制痛风的恶化。
2、麦芽川芎茶
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取桑叶、百合各5克、杜仲、麦芽、川芎、丹参各3克，一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用，可以帮助降尿酸、健脾利湿，特别是高尿酸血症无症状时期饮用此茶正合适。
3、淡竹叶玄参煮鱼汤
做法：取淡竹叶10克，玄参8克，草鱼一条，加入葱姜蒜等调料，一起文火炖汤1小时，取鱼汤饮用。
功效：排毒利尿、健脾利湿。
4、黄精川穹粥
原料：黄精30g、当归、川芎10克、粳米100g,冰糖适量。
做法：黄精煎水取汁，入粳米煮至熟。加冰糖适量吃。
用法：每日食二次，以3~5天为一疗程。
功效：适用于尿酸过高引起的痛风及痛风性肾炎。有降酸、清热利尿 益气通络的作用。
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患上痛风患者，尿酸升的过快，按医生的建议不吃这不吃那，可还是升高是为什么呢？尿酸过高该怎么控制呢？下面就一起来看一下吧！
第一，牛奶，尿酸升高的人，牛奶是能喝的，牛奶中含有丰富的蛋白质，钙，维生素，成人一天喝500毫升牛奶就可以满足钙需要量，对于预防骨质疏松大有帮助，牛奶中含有乳酸蛋白和酪蛋白，它们还能促进尿酸的排泄，从而降低尿酸。
第二，薏米，薏米有利尿的作用，能够促进尿酸排泄，可以说是一种天然的降尿酸食品，除此之外，薏米还能通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用，从而改善痛风关节炎症状。
尿酸高最怕遇到的食物，坚持吃这些食物就会远离痛风！
第三，猕猴桃，猕猴桃里含有钾比较丰富，我们都知道，尿酸高的人要多吃含钾的食物，这是因为它们能促进尿液中的尿酸溶解，减少尿酸沉淀，增加尿酸排出量，防止尿酸性结石形成。
尿酸升高是痛风前的一个阶段，简单来说，并非每一个尿酸升高都会转变为痛风，所以在病情演变之前，如果能合理控制饮食，便能有效降低尿酸，从而预防痛风的发生。
第一，对于尿酸升高的，可以多饮水，也能促进尿酸的排泄。
第二，出现痛风发作的时候，一定要限制肢体活动，有利于恢复。
第三，控制饮食是预防痛风最重要的方式，很大一部分患者通过饮食控制即可预防急性痛风的发生。
尿酸高不能吃什么蔬菜
尿酸高病人在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的，因为你们在生活中是不能使用高嘌呤的食物的，高嘌呤的食物是很容易让你们出现病情加重的。尿酸高病人在生活中不能食用菠菜这种蔬菜的，因为菠菜这种蔬菜是含有比较多嘌呤的，所以建议尿酸高病人在生活中最好是不要食用它。
尿酸高病人在生活中不仅不能食用含有高嘌呤的蔬菜的，而且对于你们酒类和蛋黄等，你们在生活中是不能食用的。下面就让你们好好来了解尿酸高病人在生活中不能食用那种蔬菜吧，希望对于你们有所帮助。
大多数蔬菜嘌呤含量都较少，嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜，韭菜，扁豆，豌豆，大豆，黄豆及其制品，花菜，豆角，大爷青菜等。
此外，蔬菜是尿酸高病人的主要饮食对象，但是有一部分的蔬菜是不适合尿酸高病人进食的，如以下的蔬菜类食物，尿酸高的饮食方案中不要掺杂进去，防止引起尿酸高病的复发。
草酸类
草酸类的素材中含有一定量的钙元素，尿酸高病人进食以后会干扰到肠道正常吸收有效成分，尿酸高病人主要不能吃的草酸类食物有竹笋，茭白，菠菜等。尿酸高诊疗基地专家提醒，多吃草酸类食物也是一种不利于尿酸排放的做法，容易导致尿酸盐结晶体形成结石。
花科类
常见的花科类的食物有菜花，花菜，西兰花，黄花，油菜花等花卉类的蔬菜，这类食物是尿酸高病人不宜多吃的食物。
尿酸高最怕遇到的食物，坚持吃这些食物就会远离痛风！
野菜
日常生活中人们所能接触的野菜类食物都含有一定的嘌呤成分，尿酸高病人进食以后容易导致嘌呤代谢紊乱，造成更多的尿酸，对于治疗期间的尿酸高病患者，不流于康复治疗效果。
通过文章对于尿酸高病人那种蔬菜是不能食用的，希望你们在生活中可以好好的了解一下，这样有助于你们在生活中食用蔬菜。虽然蔬菜可以为你们带来很多的维生素和矿物质，但是这种蔬菜必须是低嘌呤的食物，不能是高嘌呤的食物。
饮食调控只是一个辅助性的治疗，养治结合才是最好的治疗尿酸高的办法。排酸护肾全息疗法，从治理嘌呤代谢紊乱的源头入手，全面治疗胰岛素抵抗综合症，恢复嘌呤代谢自稳态,更能排酸、降酸、抑酸三效合一，快速解决急性尿酸高性关节炎的剧痛难题。
尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废弃物。细胞通过代谢每天都在变化，体内不需要的老旧细胞，分解后变成嘌呤.嘌呤是一种低分子化合物，在能量物质分解时也会生成。此外，有些食物中含有嘌呤，食用后也会使体内的嘌呤增加。
西红柿是碱性食物，可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后，就易于溶解尿酸，从而将尿酸顺利排出。西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等丰富的营养成分，具有各种不同的功效，而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。
血液中可溶解尿酸的浓度若超过7毫克/分升，尿酸会变得难于在血液中溶解。无法溶解于血液的尿酸和钠结合形成尿酸盐。尿酸盐会结晶化，在关节和皮下等部位附着堆积。尿酸盐的结晶是白色的针状物，尖尖的结晶会刺激关节等处引起剧痛，这就是痛风。高尿酸症不一定马上会引起痛风，但持续存在的话发生痛风的可能性会增加。
高尿酸血症易导致高血压并发症。西红柿中所含的钾除了利尿作用外，还有降低血压的作用。西红柿中的番茄红素有很强的抗氧化作用，能预防动脉硬化。可以看出西红柿能从多方面预防高尿酸血症的病发症。
尿酸说得通俗一点就是嘌呤代谢的终产物，这种物质一般都会随着尿液排出体外，如果人体内累积了太多的尿酸没有及时排出的护啊，对健康会大大的影响，容易引发一些疾病，最常见的就是痛风，那么尿酸高是什么引起的?日常饮食要注意什么?
尿酸高是什么引起的?
引起尿酸高主要有两个原因，一个是自身尿酸产生过多，另一个就是排泄量减少。
自身产生过多跟自己机体有关，比如说长途行走，肿瘤，化疗等就会大大提高尿酸的产量。还有一种就是长期高嘌呤饮食，当摄入的食物中含嘌呤过高时，外源性的核蛋白分解也就较多，此时会产生大量的尿酸。
引起排泄减少的常见原因有：血容量减少，酸中毒，药物原因。据了解，大约2/3的尿酸是通过肾脏排出，如果肾脏代谢功能下降的话，均会导致尿酸排出减少，产生高尿酸血症。
尿酸高要远离哪些食物?
尿酸高也算是一种富贵疾病，大多数人尿酸高都与饮食有关，所以尿酸高的人饮食调理也很重要。
1、海鲜。海鲜属于高嘌呤食物，大量摄入海鲜会使得患者血尿酸浓度增高，导致痛风发作。海鲜包括螃蟹、虾、鱼等，应严格忌口。
2、酒精类饮品。无论是葡萄酒、香槟还是白酒、啤酒之类，都不适合尿酸高的人食用，因为酒精会大大降低人体尿酸的排出，导致大量尿酸累积体内，影响健康。
3、火锅以及某些调味品。火锅汤底的嘌呤含量是很高的，而且煮过太多的食物，嘌呤更高。还有像蚝油、海鲜酱等食品调味料，其中嘌呤含量也相当高，饮食方面应注意。
4、动物内脏。像猪肝、鹅肝、鸡杂等，这些禽类动物的内脏所含嘌呤较高，最好不要吃。
提示：尿酸高不等于痛风，但尿酸高十有八九就会发展成痛风，所以体检发现尿酸高应及时控制，以免引起其它疾病。
看到海鲜你的第一反应是什么？想吃？还是……不敢吃？有这么一群人，他们喜欢海鲜，但是又不敢碰海鲜，他们就是痛风病人。为什么不敢？因为吃了之后，他们就要遭罪了，很多痛风病人吃完之后，关节得疼上一整晚！很多人听到这个之后就震惊了，痛风这么可怕吗？这个痛风，是怎么来的啊？
痛风是怎么来的？
南方医科大学第三附属医院 内分泌代谢科沈洁主任医师告诉我们，痛风是内分泌代谢科常见病之一，为体内嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍所导致的一组疾病。
以高尿酸血症为共同特点。
临床上表现为特征性关节炎、痛风石形成、关节畸形、肾结石、梗阻性肾病，甚至诱发尿毒症。
那么是不是有高尿酸就代表患了痛风？高尿酸就是痛风吗？当然不是！尿酸是什么呢？尿酸其实是体内的一种代谢废物，由一种叫“嘌呤”的东西代谢后产生的垃圾。
说白了，尿酸就是人体血液里的垃圾，对人体没什么好处，所以要把它排出去。一般情况下，尿酸大部分通过尿液排出去，少部分通过粪便排掉了。这也就是很多肾功能不好的病人尿酸很高的原因。
一般情况下，血液中尿酸含量不超过420umol/L。当血液中尿酸含量超过420umol/L，但无关节疼痛症状，我们就称之为“高尿酸血症”；
而同时伴随有关节肿痛（医学上叫发生了化学性关节炎）的时候，我们才诊断它为“痛风”。
痛风即为由于体内尿酸代谢异常导致人体大、小关节发生了化学性关节炎。
细心的读者发现了，我们对痛风的定义里并没有说“尿酸增高”，而是说“尿酸代谢异常”，是因为化学性关节炎主要和尿酸的水平迅速变化有关，而不是单纯和尿酸增高有关。
例如，某些情况下，发生痛风的时候抽血查尿酸水平是正常的，这是怎么回事呢？可能是患者本身基础尿酸较低，尿酸浓度急剧增加后仍然没有达到一般人群的高限平均值，比如，原来是200umol/L，就是翻一番也才400umol/L，但是对于患者的机体来讲是个非常巨大的变化，造成关节炎发生。甚至有些专家研究发现，尿酸的急剧下降也会造成关节炎发生。
在说完尿酸偏高不一定是痛风之后，相信很多尿酸高的人都松了一口气，但是也千万不要大意哦！广州市第一人民医院风湿免疫内科蔡小燕表示，“有的病人血尿酸一直高于正常，但是没有关节炎发作，临床上诊断为无症状的高尿酸血症。血尿酸持续高于正常，随着时间的积累也会引起痛风发作。”
因此，这部分病人也一样要注意低嘌呤饮食。
痛风病人该怎么吃？
除了注意低嘌呤饮食是高尿酸以及痛风病人需要共同注意的以外，痛风病人在日常还应该怎么吃才能避免痛风发作呢？
蔡小燕告诉家庭医生在线编辑，痛风患者要想知道自己能吃啥不能吃啥，首先就要对痛风的三个阶段有所了解。
“我们常说的痛风包括高尿酸血症、急性关节炎发作期和急性发作的间歇期三个阶段。”
痛风的三个阶段
血尿酸高，而没有关节痛的阶段就是第一阶段——高尿酸血症；
如果出现了关节炎症状就是第二阶段——急性关节炎发作期；
两次关节炎发作间歇期就叫做急性发作的间歇期。
知道了三个阶段以后，我们就来讲一讲，痛风患者的饮食控制要遵循的“三低一高”原则：
“三低一高”饮食原则
低嘌呤饮食，可使血尿酸生成减少；
低热量摄入以消除超重或肥胖；
低盐饮食；
大量饮水。
低嘌呤饮食指的是嘌呤含量少或不含嘌呤的食物，在发作期和间歇期都是能吃的，如：
米面类：精白米、精白面包、馒头、面条；
蔬菜类：玉米、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西葫芦、西红柿、萝卜、山芋、土豆；
各种牛奶、奶酪、酸奶、各种蛋类；
各种水果及干果类。
那么除了低嘌呤饮食外，发作期、间歇期到底有哪些食物不能吃呢？
嘌呤含量50～75mg的食物——发作期禁食，间歇期限制食
香菇等菌菇类、花菜、芦笋、菠菜、豌豆、四季豆、青豆、菜豆、麦片、鸡肉、羊肉、花生、花生酱。
嘌呤含量75～150mg——发作期禁食， 间歇期限制食
鲤鱼、带鱼、鳕鱼、鳝鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、鳗鱼、贝壳类水产；
熏火腿、猪肉、牛肉、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑；
扁豆、干豆类（黄豆、蚕豆等）。
嘌呤含量150～1000mg——发作期和间歇期均禁食
动物肝脏、肾脏、胰脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、虾类、蟹黄、酵母、火锅汤、鸡汤、肉汤、肉馅。
此外，痛风患者要尽可能避免饮酒，因为酒可提供嘌呤原料，还加速腺嘌呤核苷酸分解，产生尿酸增多。
综合以上情况，痛风患者要避免吃内脏（肝、肾）、高果糖谷物糖浆的饮料（汽水、果汁）；
限制吃牛、羊、猪肉、海鲜、天然水果汁、糖、甜点、盐及酱油和调味汁、酒精（尤其是啤酒、白酒），鼓励吃低脂或无脂食品和蔬菜。
“同时，少吃或不吃炖肉、老火汤，坚持每天饮水大于3000ml，使每日尿量在2000ml左右，多喝碱性矿泉水，有利于尿酸的排泄。”
除了注意饮食以外，痛风病人还应该坚持“对症吃药”，控制尿酸，避免痛风发作。
痛风：对症吃药很重要
从饮食上严格限制嘌呤的摄入，血尿酸的水平最多下降15 %~20 %，大部分患者仍然需要吃药来控制尿酸。
在临床中，很多病人有这样的疑问：我血尿酸高，但是一年痛不了几次，真的要每天吃药吗？也有的病人说，我就是血尿酸高一点，真的要长期饮食控制加吃药吗，会不会小题大做了？
蔡小燕解释，如果患者一年之内急性关节炎发作5次以上；有的血尿酸长期在很高的水平；有的很早出现痛风石，并且数量多、体积大；有的累及到了肾脏，如多发肾结石，肾功能减退等，像这样的情况都是需要长期吃药。
痛风每一个阶段的用药情况是不一样的。
无症状的高尿酸血症期
在这个阶段，主要是寻找病因，进行饮食控制，预防发作。积极治疗相关疾病如高血脂、高血压、冠心病及糖尿病，并防止肥胖；
急性关节炎发作期
急性关节炎发作期，患者需要卧床休息，抬高患肢，进行局部冷敷。可以用一些抗炎止痛的药物，但不建议用阿司匹林，尽量不用糖皮质激素。患者也不要自行服用降尿酸药物，应该等急性期炎症控制后再用。
急性发作的间歇期
寻找病因，控制饮食，降低尿酸，预防发作。同时在医生指导下口服降尿酸药物，积极治疗相关疾病如高血脂、高血压、冠心病及糖尿病，并防止肥胖。
目前，全球范围内降尿酸的药物有两大类，一类是抑制尿酸合成的药物，如别嘌呤醇、非布索坦，另一类是增加尿酸排泄的药物，如苯溴马隆、丙磺舒。
蔡小燕提醒，建议大家不要自行选择药物服用，因为每个病人都是独立的个体，每个疾病都不是孤立的存在，每个药物都有严格的适应症和禁忌症，一定要去正规医院就诊，在专业医师的指导下用药，避免延误病情。
血脂高、尿酸高是在如今的社会中比较常见的两种症状，尤其是在中老年人群中，出现这两种症状的概率是十分大的。当然，无论是血脂高，还是尿酸高，患者对于自己的饮食都要多加注意，杜绝一些会加重这两种病情的食物。下面，就为大家介绍一下血脂高以及尿酸高的饮食禁忌！
一、尿酸血脂高饮食禁忌
1.别喝啤酒。啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。
2.少吃内脏和鱼类。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、贝壳类、鱿鱼、海参、虾类等。
3.少吃种子类食物。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，仍应控制摄入量。
4.少吃高果糖食物。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
5.少吃调味料。蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。、
6.少喝咖啡。咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作。
二、尿酸血脂高一定要多喝水
虽然水不是万能的，但水喝得少是万万不能的。每天保证尿量在2000毫升左右，这样尿酸就会随着尿液一起排出了。每天多喝水，对于痛风排酸有用，可以促进尿酸从尿液中排泄，缓解尿酸在体内的堆积。
三、尿酸血脂高要注意休息和适当运动
疲劳的时候也会导致尿酸的排泄障碍，但适度的运动也是必要的，因为出汗也可以排出一部分的尿酸。
很多人都谈风色变,毕竟痛风的发作原因，恰恰是现代人难以割舍的事物，像啤酒、炸鸡、海鲜可以说痛风就是现代人的天敌，患上痛风等于主动告别大部分美食。
由于痛风的指标是尿酸高低，在潜移默化影响下，似乎高尿酸就等于痛风，痛风就是高尿酸。其实这种认知是错误的，因为痛风的阶段非常多，而尿酸只是一个指标，并不能等同痛风，可以这样说：不是所有的高尿酸都是痛风！
阶段一：高尿酸血症期
在临床上，男性尿酸值超过420mol/L,女性尿酸值超过360mol/L,一般就能判断为高尿酸血症。不过要注意的事，往往处于这个阶段的患者，并不会有任何痛风的症状出现，比如腿脚疼痛的。所以在没有定期体检情况下的人群，高尿酸症期很容易遭到忽略。
虽然说高尿酸血症不一定会发展成痛风，但是尿酸长期偏高始终不是一件好事。所以在发现自己尿酸偏高下，最好多多喝水，减少高嘌呤食物摄入，甚至限酒禁酒。
阶段二：痛风急性发作期
一旦尿酸长偏高，尿酸结晶沉积在肾脏或关节部位，就会引起患者的强烈疼痛，这就是大众认知中的痛风了。一般来说，这时候的疼痛体现在关节难以活动，有红肿发热现象，甚至伴随强烈疼痛的。男性急性痛风首次发作往往在40-60岁，而女性以绝经后居多。
由于痛风带来的疼痛非常剧烈，患者会主动前往医院就医治疗，医生给出的药方也能够缓解疼痛症状，这时就会转入痛风间歇期。
阶段三：痛风间歇期
痛风发作最大的特点，在于非持续性，但有反复发作的倾向。在医学上，将痛风反复发作的中间期称为痛风间歇期。这个期间段虽然没有疼痛等明显症状，但不代表能掉以轻心。相反，患者应该在痛风间歇期做好一切预防控制措施，避免痛风再度来临。
一般来说，如果是顽固性高尿酸患者，需要在间歇期服药控制尿酸，尽量将尿酸值控制在360mol/L左右。另外避免劳累、减少饮酒、防止受凉等，都能较好控制痛风病情再次发作。
阶段四：慢性痛风期
如果无法在间歇期控制好痛风病情，那么因为痛风反复发作，从而加重病情、延长病程，最终就会发展为慢性痛风性关节炎。在这一阶段的患者不再是简单的疼痛，往往伴有肾炎、痛风石、尿酸结石、慢性关节炎等疾病，行动会受到极大限制。
在慢性痛风期还是以服药和调节生活习惯来控制尿酸，尽量保持尿酸的健康值。另外就是注意肾功能健康情况，以免出现肾衰竭等严重疾病。
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