这些食用后会相克的食物 吃货们要注意啦
享受各种美食，对女性来讲是非常快乐的事情，然而在享受美味的同时，你们是否会考虑到一个问题？就是你们在同时使用很多美味的时候，是否了解这些食物的相生相克的原则，也就是说，有些食物混搭在一起时是会产生毒素的，这些问题是吃货们不得不注意的，下面我们就给大家介绍，食用后会相克的食物！吃货们要注意啦！
不能一味的去品尝美食，也要懂得哪些食物是相克不可同时食用的，以免食用过后给身体带来伤害！一下这些相克食谱是我精心挑选出来的，各位吃货朋友耐心阅读下吧！
1.蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
2.大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦~~
3.白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C.因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
4.哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
5.鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
精选阅读
还有六十多天，我们就又该过年了！春节是每个人都盼着的节日，合家团聚，欢喜一堂，家家幸福、和睦。不过，过年大家都吃喝玩乐，难免会忽视了自己的身体健康，下面，小编就跟大家说说过年期间如何养生。
老年人养生——四大注意
勿过饱 春节琳琅满目的食品常诱得人胃口大开，但老年人消化、吸收功能较差，过食多弊，以少食一口为佳，并少食肥甘厚腻及辛辣刺激之品。糖尿病患者必须认真计算食物热量与含糖量，避免血糖升高。
慎防劳 节日的娱乐活动丰富多彩，老年人要有所选择，量力而行，注意劳逸结合，勿乱正常作息。歌舞应适可而止，影视切莫一看通宵，达旦“方城”害而无益，尽量少染，远足亦须掌握分寸，注意休息。高血压及心、脑血管疾病患者务必注意控制情绪，避免参加紧张、剧烈的活动，以免发生中风、心肌梗塞等意外。
莫断药 新春诸事交错，进出频繁，生活少规律，时间观念淡于往日。疾病患者千万注意，应遵循医嘱，按时服药，依时治疗，不要因节日而影响对疾病的各种治疗，保持疾病康复的连续性，以防病情反复。
切避寒 新春乍暖还寒，气温仍低，而且往往会有“倒春寒”，因此，无论居家还是外出，均应注意保暖。衣服切勿见热就脱，在外旅游要穿好防寒服，并注意避开风寒，以免伤风感冒。
中青年人养生——两大纪律
少饮酒 新春佳节，阖家团聚，难免举杯相贺。然而，若无所顾忌，开怀畅饮，很可能酩酊大醉，发生急性酒精中毒。酒精属微毒类，是中枢神经系统的抑制剂，严重者可致呼吸、循环衰竭。酒精90%由肝脏分解，因此还可造成肝脏损害。在此奉劝家庭的顶梁柱，饮酒一定要有所节制，切莫贪杯
管住口 节日之中，食源不断，食事频繁，令人“口”不暇接。在大饱口福的时候，往往会导致病从口入，诱发诸多消化系统疾病，如急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎、食物中毒等，出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，甚至造成生命危险。因而，对于这些失之于口的疾病，务必“口下留情”，做到勿暴饮暴食，莫过食油腻，食温要适中，饮食须定时，食宜讲卫生。
少年儿童养生——三大防御
防异物 孩子过年嘴常忙个不停，若有不慎，就有可能将入口之物吞或卡在咽、气管、食道等部位，造成伤害。这些异物包括鱼刺、肉骨、果核、果仁、果壳、豆类及一些小的生活物品等，严重的气管及食道异物可致呛咳、气急、反呕、管道穿孔，甚至发生窒息。因此孩子进食切忌吃喝与说笑一并进行，或者吃东西时追逐打闹。
防火炮 春节不少孩子常以燃放烟花爆竹相庆，但不小心会造成人身伤害，最主要的是手部伤和眼部伤。手外伤严重者可造成手掌、手指大部被炸掉失去原形，眼外伤严重者则可致眼球脱出，眼内出血，视物不清或不能。所以孩子在燃放烟花爆竹时要格外小心，远离燃放物，做好自身防护。
防疫病 冬春之交，冷暖交替，多风多寒，气候反复无常，为流感、痄腮、流脑、风疹、猩红热等传染病的传播制造了可乘之机，要特别引起孩子和家长的警惕。要注意勤洗手，勤换衣，不用手乱摸眼睛和鼻子；保持室内通风透气和空气清新；勤晒被褥，多接受“日光浴”；少到人流密集或拥挤的公共场所，避免或减少感染机会。
需要提醒的是，春节期间家庭成员若发生疾病或意外，应及时去医院诊治。
过年养生三字经
乐起来
肝脏养生与情致密切相关，比如肝阳上亢，也就是常说的肝火旺人群，容易出现烦躁、易怒、夜晚睡不着等症状;而“怒则伤肝”，易怒的人又容易损伤肝脏。
因此，养肝最重要的方式，就是调节情致，让自己“乐起来”，保持良好的心情。春节期间，建议人们多出去走走，换个环境、接触外界，正好可以重新补充身体的阳气。出游、郊游、钓鱼都是一个不错的春节户外运动方式。
睡足觉
中医有云“卧则血归于肝”，晚上11点至次日凌晨3点是肝脏活动能力最强的时候，早睡早起、保持充足的睡眠，也是春节长假期间养肝的一个重要环节。保证充足的睡眠，也可以让精神更加饱满，让心情愉快起来。
少吃酸
虽然以酸入肝，酸味食物适当摄入未尝不可，但中医讲究辨证，食酸过多容易引起生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好，任何饮食都要讲究对症、适量。各个人群的饮食总体以补充蛋白质、维生素、矿物质为主，多吃绿色蔬果。春节期间，可选用枸杞茶、菊花茶等清热饮品，作为日常茶饮。
春节期间该如何养生呢?以上为大家介绍了春节期间养生的三点注意事项，大家在生活中一定要注意哦，无论在生活上还是在饮食上都要有所节制!
注意：
解酒解腻多吃黑色食品
节日点穴来灭火
揉肚子止腹胀腹泻
很多人因为节日里饮食规律紊乱、一日多餐，导致腹胀、腹泻、消化不良等问题。
久坐脚下垫个板凳
熬夜过度擦背助眠
吃撑了怎么办？
过年一不小心吃过量，撑了，这时按摩是很好的缓解方法，那么吃撑了按哪个穴位可以帮助消化呢？
１、中脘中脘位于胃脘附近，按摩中脘能直接刺激胃部，促进胃蠕动，从而达到行气消胀的作用。
方法：按摩时使用中指、无名指的指腹按压中脘10次左右，每次停留３－５秒，或用手掌微微用力按压顺时针缓慢揉按３－５分钟，直到有气上传感，如打嗝。
位置：中脘穴位于人体前正中线上，剑突下与肚脐连线的中点
２、内关穴内关穴有理气止痛等作用，因此经常成为中医条理胃肠不适等首选大穴。
方法：用右手拇指和食指，掐住左手手腕，找到内关穴，用力揉按到有酸胀或痛感，持续２分钟，然后换手按摩。
位置：伸开手臂，掌心向上。然后握拳并抬起手腕，可以看到手臂中间有两条筋，内关就在离手腕第一横纹上两寸的两条筋之间。
喝多了怎么办？
你饮酒至醉，腹中难受，头痛恶心，隔了一晚仍然不见好，通常称为宿醉。
足三里拇指揉按腿上的足三里穴了，按揉的同时如果你感到腹中舒服，有肠蠕动的感觉，证明酒食已入小肠，需同时揉下巨虚和足底小肠的反射区，通常10分钟就可明显缓解症状。方法：拇指揉按５－１０分钟至有酸胀感
位置：足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘。
睡不好怎么办？
睡不好，哦，遇到这个问题，小经建议其实可以喝点酒，没错，是喝酒，因为适量的酒可以改善睡眠，最好的助眠酒是黄酒或葡萄酒。
安眠穴有镇静安神的功能，可调节失眠、烦躁不安，使人能安然入眠。
方法：拇指的指肚贴在穴位上，按压时想象手指承载了整个头部的重量，适当用力。
位置：在耳垂下方翳风穴和风池穴中间处
小贴士
●人身安全是第一，尤其是用火和烟花燃放和旅游出行。
●开心的喝一点就好，酒喝多了会误事。
●不要暴饮暴食，肠胃受伤就不好了。
●理性花费，别让年终奖年头就见底了。
相信得了痛风的朋友们都深有体会，那就是吃东西总不能随心所欲，总是受到限制，虽然知道忌口是为了身体好，但心里却充满了深深的“怨恨”。小编作为一枚资深吃货，总结了痛风饮食的误区，为广大风友们带来福利。
无论风湿免疫科专家，还是心血管病专家，在推荐高尿酸血症和痛风患者的治疗方案中，“改善生活方式”总是毫无争议地被排在首位，而其中的饮食控制又是重中之重。那么，怎么吃就算合理的饮食方式?只要不吃肉和海鲜，只吃蔬菜就行了吗?痛风患者永远都不能吃嘌呤高的肉类食物了吗?不少痛风患者和家属在饮食的控制方面存在不少误区，低嘌呤饮食原则远没有大家以为的那样简单。
误区一：动物性食物=高嘌呤食物
有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物，因而在自己的食谱对鱼、肉、蛋、奶等动物性食物敬而远之，这种片面认识非常普遍。其实，动物性食物是指鱼、肉、蛋、奶等一大类食物，其中不少食物确实含有大量嘌呤，如动物内脏、肉汤、各种肉类以及大多数鱼类等，但是牛奶、蛋类却是低嘌呤食物，而且富含必需氨基酸的优质蛋白。“痛风患者应尽量限制动物内脏、海鲜、鱼类、肉类等动物性食物的摄入，对于牛奶、蛋类则完全可以食用，血脂异常者需注意蛋黄不要过量。”由于嘌呤易溶于汤中，各种肉汤嘌呤含量极高，病情较轻的痛风患者也不能喝肉汤，但可以将瘦肉经煮沸后弃汤限量食用。
误区二：蔬菜=低嘌呤食物
反之，将蔬菜等同于低嘌呤食物，坚持‘宜素不宜荤’的认识也是错误的。”蔬菜的嘌呤含量与动物性食物相比，总体来说确实要低一些，但也有例外。如豆类及豆制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等，其嘌呤含量就比较高。痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物外，也要尽量避免食用豆类、芦笋、香菇、紫菜等含嘌呤较高的蔬菜，缓解期减少进食次数和进食量即可。
误区三：急性期与缓解期的饮食一样
一般人正常膳食每日摄入嘌呤为600～1000毫克，急性发作期嘌呤摄入量每天应控制在150毫克以内，这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作，加强药物的疗效均是有利的。缓解期也应遵循低嘌呤的饮食原则，但可稍稍放宽限制。“我们一般将食物按嘌呤含量分为三类，分别是每100克食物含嘌呤小于25毫克、25～150毫克、150毫克以上。”急性期的痛风患者宜选用第一类低嘌呤食物，以牛奶及奶制品、蛋类、细粮、蔬菜、水果为主;到缓解期可增加第二类中等嘌呤食物，鸡、羊、猪、牛肉等，但应适量，如肉类每日不超过150克，尤其不要一餐进食过多，或将肉煮沸弃汤食用;不论急性期或缓解期，均应避免第三类高嘌呤食物。
误区四：啤酒、茶水、咖啡有利于尿酸排出
有些患者认为嘌呤易溶于水，多喝水、啤酒、茶水或咖啡等对尿酸患者有好处。痛风患者多喝水是有好处的，一般每天至少喝2000毫升，有利于尿酸排出，预防尿酸肾结石。但喝啤酒不宜，因为酒精代谢可使血乳酸浓度升高，乳酸可抑制肾小管分泌尿酸，使肾排泄尿酸的能力降低。且啤酒本身也含有嘌呤，可使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风。浓茶水、浓咖啡等饮料易兴奋自主神经，也可能诱使痛风急性发作，应避免饮用。
误区五：饮食只忌高嘌呤食物就行
体重指数与高尿酸血症呈正相关，因此对于肥胖或超重的痛风患者，除了限制嘌呤含量高的食物以外，更应控制每日总能量的摄入。可在原每日摄入能量基础上减少10%～15%，每月体重减少0.5～1千克左右，逐渐使体重降至理想范围。在此期间，切忌减体重过快，否则易引起痛风的急性发作。对于肥胖或超重的痛风患者，每日膳食摄入总能量可按每公斤标准体重20～25千卡计算，适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。
看了以上的饮食五大误区，风友们是不是有所收获呢？了解这些误区之后，得了痛风的朋友们就不用再受到“折磨”啦，是不是觉得吃货世界突然光明了许多？
莲藕大家平时都是怎么吃的呢?我想做成炒菜或者是放在汤里面来搭配的比较多吧?莲藕看起来是一种比较百搭的食材，不过其实它也是有一些食用禁忌的，想知道的话就请看今天的文章内容吧!告诉你莲藕的食用禁忌都有哪些。
藕的食用禁忌
脾虚胃寒者和易腹泻者不宜食用生藕
生藕是一种凉性的食物，所以对身体燥热的人来说，吃生藕是一种很好的选择，不过对脾胃不好的人，大便稀溏的人来说，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症。
不宜用铁锅烹饪莲藕
莲藕里面有很多的铁元素，对于我们补血来说有很大的好处。但是做莲藕的时候最好不用用铁锅，因为这样会让莲藕变成黑色的。
看起来卖相非常差，影响食欲，所以平时还是要用陶瓷或者不锈钢等材质的锅来做莲藕比较好。不仅仅是莲藕，其他含铁量比较高的食物也不能用铁锅来煮，是是一个道理。
产妇不宜吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用。
莲藕+大豆
大豆的营养丰富，里面除了有大量的蛋白质之外，还有丰富的铁质，所以大豆不可以与藕一起吃，因为藕里面有大量的纤维素，而纤维素这种元素会影响到人体对铁的吸收。
莲藕+动物肝脏
藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
所以如果你想做莲藕汤的话，最好是和排骨、肉片搭配，不要和内脏一起吃了。内脏汤加上莲藕虽然味道好，但是营养少了很多。
吃藕的好处
清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现：6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养，喜欢吃宵夜，其实不然，吃宵夜不但会影响睡眠质量，还会导致肥胖，导致产后恢复较差，孕妇吃宵夜的危害如下：
影响睡眠：依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期，容易发生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠质量，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖：夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法回复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。
无助胎儿营养：调查果发现，怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃，才干给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必需先理清：因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打计算机，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？如果地道因为肚子饿想吃宵夜，建议最好在睡前 2-3 小时吃完，且防止高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
美容养颜莲藕能养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值，有延年益寿之功效。
助消化
莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动，排除体内毒素，促进机体消化。
补血益气
莲藕中的铁，甲等微量元素有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。
生津止渴
莲藕味甘多液，对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状，效果特别好。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用。
益血生肌
莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气 血，增强人体免疫力作用。
尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
止血散瘀
藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
通便止泻
莲藕里面的营养丰富，有大量的黏液蛋白和膳食纤维，可以与胆酸盐，胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
健脾开胃
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
总结：莲藕虽然味道好、口感脆爽，可以搭配的食物也非常多，但是食用禁忌大家还是要注意哦!另外莲藕还可以做成各种各样的小菜、下酒菜，如果你有兴趣的话，不妨去找一下菜谱，自己在家动手做做看，体会下厨的乐趣!
白萝卜是一种营养非常丰富的蔬菜，里面的维生素含量是非常高的，不过白萝卜也不是什么人都适合吃的，有些人吃了之后身体反而不舒服，白萝卜的食用禁忌是什么?哪些人不能吃?想了解的朋友请继续往下看吧。
白萝卜的食用禁忌
白萝卜不能和水果一起吃
白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作，该物质产生的多少与摄入量成正比。
如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果会在肠道被细菌分解，产生出羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力，从而诱发甲状腺肿大。
白萝卜不可以和人参一起吃
白萝卜是属于寒性的一种食物,而人参是属于温热性质的,两个东西一起吃的时候会导致人参的功能无法发挥。人参的价格非常贵，所以大家应该要避免这样的吃法，人参可以直接单独食用，这样效果也是比较好的。
白萝卜不可以和中药吃
白萝卜同样不建议和中药一起来吃，因为很有可能会发生一些化学反应，从而使得中药失去本来的作用。其实在吃中药的时候，大家应该非常的注意，好是和中医师询问清楚，有哪些东西不能吃，因为搭配禁忌是很多的。
白萝卜不能和胡萝卜一起同吃
白萝卜里面有大量的维生素，而胡萝卜里面有一种叫做维生素分解酶的成分，相信大家已经知道了，二者放在一起吃会，使得白萝卜里面的维生素不能被人体吸收，因此建议大家以后不要把两种萝卜放在一起做菜吃了。
白萝卜忌与木耳同吃
在平时白萝卜千万不能和木耳一起吃，因为这两样食物中的营养物质到一起会产生哈学反应，如果同吃的话会患上皮炎。
吃白萝卜的好处促消化
冬天天气寒冷,大多数人都缺乏足够的锻炼,加上空气又干燥,所以人体内都会出现燥热症,也很容易就消化不良,还有便秘等症状。白萝卜性凉、行气,入肺、脾经,可帮助消化,促进新陈代谢,防治便秘。
清热去火
白萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效地调理肝火虚旺,可以清肺热、利肝脏。冬季人们都很爱吃火锅,但是火锅吃多了肯定是容易上火的,不妨配上一点去火的食材,白萝卜就是很好的选择。除此之外,白萝卜还有解毒消炎的作用。
能够预防癌症
白萝卜中含有大量的有我一直，而芥子油和菜苷就是其中的营养物质，这些营养物质能与多种酶发生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分,所以白萝卜越辣越好。
补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。
防癌、抗癌
癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用为明显。
止咳、化痰、平喘
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者用萝卜洗净带皮切块生榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物;失音不语,可用生萝卜汁、生姜汁各等份,漱咽,可缓解症状。
总结：看了文章之后你是不是已经对白萝卜更加了解了呢?白萝卜的营养价值真的非常高,建议大家平时要常吃。比较好吃的做法包括和牛腩一起炖,或者是和雪菜一起凉拌，如果你还没有吃过这些做法，赶紧找机会试试看吧。
土豆本身就是具有毒性的食物，因而，食用土豆一定要煮熟以后再吃。其实土豆是否煮熟了很容易分辨，因为土豆是富含淀粉的食物，只要淀粉物质不再显现白色，那就是熟了。土豆未煮熟食用是一定会中毒的，请一定注意。
同时，发了芽的土豆食用后也有可能引起中毒。因为土豆发芽后，其体内有一种有毒的物质，即便是煮熟了再吃也有可能发生中毒现象的。所以，我们看到土豆发芽后，最好不要再拿来食用了。
还有，发青的土豆也不要食用，这也是有毒的土豆，食用后会对人体造成危害。我们宁愿把它扔了，也不要因为舍不得而食用它。如果因为节约而误伤了自己的身体，那就得不偿失了。
豆角类蔬菜。这类蔬菜在没有煮熟的情况下也是具有毒性的，任务是以后也会中毒。所以，我们在烹调豆类蔬菜时，也一定要把他煮熟了以后再吃。比如四季豆就是这样，误食了没有煮熟的四季豆会引起心慌气短甚至休克的症状，严重的还会危及生命。
蘑菇本身也是具有毒性的，所以烹调蘑菇类的蔬菜，也一定要把它们煮熟了以后再吃。蘑菇中毒的后果也相当的严重，毒性较大的蘑菇更会危及生命。因此我们不能不对它的毒性引起重视。
海鲜类食品由于是在海洋中生长成熟的，多多少少都带有一些海中的有毒物质，如果海鲜类食品没有煮熟，那么食后的危害是可想而知的。那种吃生鱼片和生食牡蛎的吃法实在是不敢恭维的。
终上所述，食物最好还是煮透了再吃，因为我们一般的老百姓并不清楚哪些食物在没有煮熟的情况下是具有毒性的。我们的主线发现了火，其主要功能就是用来煮熟食物的。煮熟了的食物对我们人体的健康才有好处。所以，我们还是尽量不要食用生的食物。
芹菜是生活中常见的一种蔬菜，营养价值丰富，很多人都喜欢食用。虽说吃芹菜的 好处众多，但是同时要注意搭配。小编给大家讲讲芹菜搭配禁忌有哪些、芹菜的吃法以及哪些人不能吃芹菜。感兴趣的朋友一起看一下吧。
芹菜搭配禁忌
黄瓜
一般黄瓜大多是用来生吃或者是凉拌，这样使得黄瓜当中的酶并不失活。如果和芹菜一起吃，芹菜当中维生素C会被破坏，降低营养。
部分海鲜
芹菜不能和部分海鲜如蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶，此酶加热后虽然也会失效，但人们在使用海鲜时喜欢生吃，或只用开水烫—烫。
蛤贝体内的维生素B1分解酶没有失活，如果和芹菜一起吃，会将当中的维生素B1破坏。但是这种酶遇酸会减弱分解能力，因此在吃蛤、贝等食物的时候可以适当加些醋，这样可以保护维生素B1。
甲鱼
芹菜和甲鱼不能一起吃是一个江湖传说一般的存在，除了说芹菜和甲鱼搭配会造成蛋白质变性，引起中毒以外，并没有查到芹菜和甲鱼不能一起吃的确切证据。但是安全起见，最好还是不要将芹菜和甲鱼搭配食用。
菊花
芹菜若是与菊花同食的话会发生不良生化反应，从而引起呕吐。
芹菜的吃法
1.芹菜炒干丝
芹菜25O克，豆干300克，葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头，切段;豆干切细丝，葱切段，生姜拍松;炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜葱煸过加精盐，倒入豆干丝再炒5分钟，加入芹菜一齐翻炒起锅即成。本菜鲜香可口，具有降压平肝，通便的功效，适用于高血压，大便燥结等病症。
2.芹菜拌核桃
芹菜250克，核桃仁50克。将芹菜切成细丝，放入开水锅内氽后捞出放入盘中，放上洗净的核桃仁及少许精盐、香油拌匀即成，具有润肺、清热、定喘的作用。
生活中一天需要吃三餐，三餐有着重要的作用，不能多吃，也不能少吃。但是吃晚餐对于我们是很重要的，因为晚餐有喝多食物是不能吃的，那么吃晚餐的8个禁忌有哪些呢?晚餐吃什么食物可以养胃呢?晚餐如何吃才养胃呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。
吃晚餐的8个禁忌
1、晚餐吃得相当辣
一些经常吃惯辣的朋友认为没有辣食物难以下咽。但是晚餐吃太多的辣椒会对胃部造成一定的危害，而且会使得胃部有一定的灼烧感。从而可能会导致便秘，大便干燥或者是消化不良的现象发生。
2、晚餐经常吃一些剩饭剩菜
我们都知道剩饭剩菜都是含有大量致癌物的，而且剩饭剩菜还会引发胰腺炎的发生。尤其是蛋白质含量较高的食物，比如说：肉，鱼，虾等食物。
3、晚餐经常性的以肉为主
我们知道晚餐如果吃太多肉的话，尤其是一些油炸烧制等肉类食物。晚餐大量的摄入这些肉类食物会在人体中产生异环胺类化合物，有致癌的风险，还可能会引起便秘等现象的发生。
4、晚餐不吃主食
很多人忙于应酬喝酒，几个下酒菜后不吃主食。但是晚餐不吃主食的话容易导致气血虚，肾气不足，而且不能够保证给身体提供充足的能量。会导致身体素质下降。
5、晚餐一碗老火汤就知足
这种晚餐饮食的习惯是不科学的。因为家里煲汤一般都是脂肪含量较高的排骨汤等等，这样经常喝下去的话会对心血管造成一定的危害。所以不建议晚餐经常喝煲的汤且脂肪含量较高的汤。
6、不介意以甜品来代替晚餐
晚餐吃甜品一方面会长胖，但是更重要的是晚餐如果吃很多的甜品由于过于油腻给胃部带来一定的消化负担。
最可怕的是晚餐吃甜品还有可能引发心血管等相关疾病的发生。
7、晚餐吃太多生冷食物
晚上肠胃是需要温和消化的，摄入生冷食物后会影响胃部的工作，给胃部造成一定的压力，久而久之，可能会患有胃炎以及相关的一些胃病。
3.芹菜粳米粥
芹菜40克，粳米50克，葱白5克。锅中倒入花生油烧热，爆葱，添米、水、盐，煮成粥，再加入芹菜稍煮，调味精即可。此菜具有清热利水的功效，可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品。
4.芹菜煲红枣
芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。
哪些人不能吃芹菜
1.胃寒、腹泻者
《本草汇言》载：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食。
2.血压低者
芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食。
3.生育期男性
据报道，国外有医生经过实验发现，男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成，影响生育，此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常，故生育期男性不宜多食。
4.过敏体质者
芹菜属光敏性强的蔬菜，食之过多，容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受霉菌感染，则含量快速升高。经常或大量接触者，手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者，最好勿食。
结语：芹菜可以很有效的帮助降血压以及预防便秘的情况。但是要注意的是，不可将芹菜与黄瓜、蛤贝以及菊花等食物一同搭配，以防身体出现不适的情况。芹菜的日常做法以及食疗方法是非常多的，若是感兴趣的话，可以试试小编推荐的几款方法。
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