银耳红枣桂圆养生虽好 但下面几点要注意
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“银耳红枣桂圆养生虽好 但下面几点要注意”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
健康是指一个人的身体、心理和社会等方面都处于良好的状态，现代人越来越关注自己的健康问题。现代医学观点认为无病预防比有病治疗要好。银耳红枣桂圆是人们常用的养生滋补产品，虽然他们的功效很多，但是我们还是应该注意几点。赶紧和小编一起来看看吧。
1、银耳
具有良好的滋补养生作用，可用于润肠、补肾、气血不足导致的失眠、心脾虚损、健忘、产后调补等，银耳富含天然植物性胶质，有滋阴作用，长期服用可以润肤、祛黄褐斑、雀斑，对于女性来说是上好的滋补食品。一般人均可食用，但是外感风寒、糖尿病患者慎用。
优质银耳呈现金黄色，肉质肥厚；普通银耳色白带米黄色，但是肉质较薄。需要注意的是干银耳若呈现白色是熏过硫磺漂白过的，银耳本身无味道，选购时可以少许尝试，舌若果有辣或者刺激的感觉也是硫磺熏制的。
在煮银耳前要用水泡发，去掉未发开的部分和根部，这样容易煮烂，而且要用小火慢煮，才能将胶质煮出来。
2、红枣
维生素含量很高，有天然维生素美誉，有抗癌、降血压、降胆固醇、保护肝、美白祛斑、延缓衰老等功效。主要注意几点：糖尿病患者不宜食用；红枣可长期食用，但不可过量，吃多了会胀气，每日三粒大枣即可；枣皮纤维含量高，吃时需要咀嚼，肠道不好者少吃。
3、桂圆
亦称龙眼，南方常见水果，具有健脑、补养心脾、抑制子宫肌瘤、恢复体力等功效。一般人均可食用，但是桂圆性热，上火发炎者少食，另外产妇、拉肚子、风寒感冒者、糖尿病患者、小孩青少年等也最好少吃。每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神。
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精致的猪猪女孩那么多，精致的男孩也不能少啊，虽然在人们的意识中，男人往往是强壮的、阳刚的，顶天立地的，但是男性的健康问题也应该受到关注，世界卫生组织调查显示中国的男科疾病发病率超过50%。所以男性也应该重视健康，合理养生。
男性日常养生需要补充的营养元素
补锌
不只是孩子需要补锌，男人中有三分之一的都达不到锌含量标准，锌虽然很重要，但是需要量并不是很多，平时饮食要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆类植物就可以满足人体对锌的需求。
维生素
维生素在人体免疫系统中发挥着重要作用，身体抵抗外来侵害时，各类免疫细胞的数量和活力都和维生素有关。秋季容易感冒，所以要补充维生素，可以多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，比如猕猴桃、橙子。
经常运动
寒冷天气易患心肺疾病，适当的中等强度运动可以提高心肺功能，提高身体免疫力，锻炼时注意运动强度，推荐健走、游泳、慢跑等，都是很适合的运动。
多睡一小时
良好的睡眠可以使体内两种免疫细胞数量明显上升，睡眠不足的人容易免疫系统功能下降，导致生病几率增加。秋天天气变冷，是疾病的多发季节，睡眠可以增加一小时，可以让免疫系统能恢复过来，第二天可以精神饱满。
不放纵
不要暴饮暴食，胡吃海塞，要适当的节食，每餐七八分饱，适当多吃蔬菜水果，饮食宜低脂、低盐、低糖、少油腻煎炸、盐腌和辛辣刺激性食物，适当增加鸡、鱼等白肉，减少红肉的摄入。
心态平和
保持平和乐观的良好心态，精神愉快，是保证身心健康的首要条件，在受到不良精神刺激、心理感到压抑时，要采用各种合理的方式及时宣泄，或者进行心理咨询，保证身心愉悦。
【导读】你知道吗，大枣虽好但这样吃会伤身哦！红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。下面小编介绍大枣虽好但这样吃会伤身吧！
1.红枣+葱：易导致消化不良
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
2.红枣+海蟹：容易患寒热病
海蟹与大枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。
3.大枣+动物肝脏：破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
4.红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良
红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
5.红枣+鲶鱼：导致头发脱落
鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。
6.红枣+银鱼：令人腰腹作痛
银鱼的营养价值极高，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣（干）同食，否则会令人腰腹作痛。
7.红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收
吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1~2个小时后，再吃高蛋白食品。
8.红枣+玄参：功能相克
玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。
9.红枣+虾皮：一起吃会中毒
虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。
10.红枣+黄瓜、萝卜：破坏维生素
红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
在民间有传言认为鸡蛋生吃更加营养，真的是这样吗？其实，生吃鸡蛋不仅没有营养还会有危害，这种吃法是完全错误的。接下来，小编具体为大家介绍一下生吃鸡蛋的危害是什么，快来了解了解吧。
生吃鸡蛋的危害
防碍人体对生物素的汲取。生鸡蛋清中附有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的汲取。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又可以破坏抗生物素，所以鸡蛋不适合生吃。
生鸡蛋极易被细菌污染。鸡蛋由鸡的卵巢及其泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易导致寄生虫病、肠道病或食物中毒。
生鸡蛋有腥味。生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有的时候还能使人呕吐。
那么，如何辨别鸡蛋是否是生的呢？
生鸡蛋的辨别方法
旋转法。将鸡蛋放在水平光滑的桌子上，切忌是水平光滑的，然后将鸡蛋放在桌子上，将鸡蛋在桌子上旋转起来，然后用一根手指突然定住鸡蛋一两秒后放开，看鸡蛋是否继续旋转，继续的话就是生的，反之就是熟的。
看外表。生鸡蛋的外表比较粗糙，可以看到一粒一粒的突起小颗粒，熟鸡蛋的外表比较光滑，摸起来手感比生鸡蛋要滑。有兴趣的话可以生熟鸡蛋进行对比，对比后就有效果了。
闻气味。如果是刚刚煮熟的鸡蛋，它可以闻到比较浓的熟鸡蛋香味。而生鸡蛋则有轻微的石灰味道。
然而，鸡蛋要怎么吃才营养呢？
鸡蛋的营养吃法
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
由此看来，鸡蛋千万不能生吃哦。
位于广东省西南部的高州市，不仅有着很多地标性特产，而且还是一个千年古郡。更有一位伟大的巾帼女英雄--冼夫人坐镇着。
“高州”是由“高凉”演变而来。高州市是广东的历史文化名城，称为“中国民族民间艺术（木偶）之乡”，更有被誉为“全国水果第一县（市）”之称。这里的水果品种繁多，但最为有名的必然是“高州龙眼” ，也叫“高州桂圆”。#扶贫达人在行动#
西汉时期，龙眼在高州就有大面积的种植；而且还是进贡品。高州桂圆核小肉厚，肉质爽脆，晶莹剔透，多汁浓甜。经过数百年的传承、实践，人们学会了把新鲜的桂圆制成果干。根据古代医学著作《神农本草经》的记载：“桂圆，味甘平，主五脏邪气，安志厌食。久服，强魂聪明，轻身，不老，通神明”。一直都是大众的保健食品。
桂圆吃过不少，但你了解它是怎么炮制和哪些人不能吃吗？请继续往下看。
“高州桂圆”到底是怎样炮制的呢？
高州桂圆干一直都是按照传统的炮制工艺去生产，从未忘初心。
桂圆取肉是比较麻烦的工序，而且必须纯手工。需要先去皮、去核然后使用去核刀取出果核，剥掉果肉。一般分为：灯笼肉和片肉两种，灯笼肉更优、卖相更好。
炮制的方法有两种：
1、生晒法：把去皮、去核的桂圆肉放到太阳下暴晒，直到果肉含水量约10%-15%即可。
2、火焙法：把处理好待制干的果肉放入烘焙房。当地几乎每家每户都会有一间柴火烘干房，主要是燃烧柴火生热进行烘干。
柴火烘干房主要是分为两部分。生火灶和烘干房，排烟系统必须要处理好，不然烟火倒灌会令桂圆干有一股烟熏味。这样就会影响了口感和卖相。柴火烘干法会相对慢一些。并且需要定时翻动确保干度均匀。
桂圆干烘焙至含水分10%-15%即可，炮制好的桂圆肉一定要用密封的容器装起来，不然就会回潮，影响口感。
桂圆虽好，但并不是什么人都能吃喔。这3种人不能碰。
桂圆虽是上好的滋补养生食材，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，但是桂圆性偏热，并不是所有人都能食用。使用不当还会适得其反。下面看看桂圆哪3种人不能碰。
1、体内有火的人不能吃桂圆，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有皮肤病的人也不能吃桂圆。
2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。
3、本身带热的哮喘患者，不能吃桂圆，否则容易引发肺热咳嗽。
温馨提示：无论食用什么都理应适量而止。
桂圆你用对了吗？高州桂圆你又有尝过吗？
酸奶具有很丰富的营养价值，并且是可以天天喝的一直奶制品。不过，在喝酸奶时也是有讲究的，需要注意一些禁忌，这样才不会出现副作用。下面小编为大家科普一下酸奶的好处和禁忌吧。
酸奶的功效与作用
预防骨质疏松：美国科学家研究发现，钙质、维生素D等等是预防和治疗骨质疏松最为关键的物质之一，钙元素对于任何一个年龄层的人群的骨质都有着很好的促进作用。酸奶中含有的钙质和维生素D含量非常的高，二者互相结合之后，对于治疗和预防骨质疏松症效果更加的明显。
降低血压：哈佛大学的研究专家最新发现，如果每天都有摄取足够的酸奶，那么这类人将来患有高血压的几率是那些日常色生活中不喝酸奶人群的一半。也就是说，喝酸奶能够有效的降低人类患有高血压的可能，这主要是由于如果人体缺钙那么血压就会上升，而酸奶中含有大量的钙质。
提高身体免疫力：酸奶中含有大量的活性菌，这种物质能够有效的治疗便秘腹泻、肠炎等等疾病。研究人员发现，喝酸奶不仅能够改善我们体内的肠道环境，同时还能够有效的提高身体免疫力。如果在一些药物中添加酸奶的成分，那么治疗效果可以加倍。
预防出现：妇科感染的情况大部分患有糖尿病的女性阴道都容易出现酵母菌感染的情况。喝酸奶的好处包括了抑制酵母菌的繁殖、每天饮食大约两百毫升的酸奶，能够有效的降低阴道肿大酸碱度，酸碱度降低之后，酵母菌的生存环境也被破坏，繁殖自然而然就下降了。
保持好身材：如果每天服用大约两百大卡热量的酸奶，那么可以有效的减少饥饿感，增强身体的饱胀感，这样胃口自然而然就降低了，窈窕身材不是梦。
那么，喝酸奶会有哪些不得不知道的禁忌呢？
喝酸奶的禁忌
并非量越大越好。许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
空腹别喝饭后喝。由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
只能冷藏不能加热。很多人知道酸奶里千千万万的菌是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
想喝水果酸奶自己加。专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
酸奶不是越稠越好。很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
最后，还要提醒大家的是如何辨别劣质酸奶。
劣质酸奶的辨别方法
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清晰出，呈乳白色或稍淡黄色。吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气泡，有一股霉味；还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是，变质的酸奶都不可食用。
喝酸奶好处有很多，不过也要适量哦。
粗粮的价值被越来越多的人认可，粗粮能够降低血脂，保健心血管健康，具有数不胜数的养生功效。但是，粗粮对虽好，并不是人人都适宜食用，有些人吃了反而会导致身体不适。下面，让我为大家介绍春季吃粗粮的好处以及7类不适宜吃粗粮的人群。
春季吃粗粮的好处
粗粮是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列；而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成细粮.春天天气变化反复无常，民间有百草发芽，百病发作的说法，建议大家春季养生适当吃点粗粮，因为粗粮对增强人体免疫力极有好处。
7类人不宜吃粗粮
胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
适量的吃一些粗粮能够有效的增强身体免疫力，预防春季疾病侵袭。但是，以上7类人群最好不要食用粗粮，避免损害身体健康。同时建议大家在春季不要过量摄入高胆固醇和高脂肪的食物，注意膳食平衡。
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