女性夏季养生要养心

2019-10-13 │ 女性夏季养生要养心 夏季心脏养生

夏季养生要养心 这样做通百脉防治心脏疾病

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。积极而有效的养生常识是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季养生要养心 这样做通百脉防治心脏疾病”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

夏天天气炎热,气候干燥,心气火旺 ,人们很容易产生烦躁情绪。因此心理养生不可忽视。中医所说的心并非仅仅指心脏,而是包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。下面就和小编一起看看夏季如何养心吧。

适当的睡眠利于安宁心神

充足的睡眠有利于心神的宁静。夏季应晚睡早起,以顺应自然界阳盛阴虚的变化,同时适当的午睡以补充睡眠的不足,也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

午睡一般应在午餐后15~30分钟,由于坐着睡和趴着睡都不利于消除疲劳,因此午睡应以卧姿为宜。午睡时间不宜过长(以15-30分钟为宜),临睡前也不宜饮用酒、咖啡、浓茶等。

适当喝粥有助防燥

夏季是一年中阳气最旺盛的季节,人体的新陈代谢也最旺盛。由于夏季气候干燥、多风少雨,人体很容易出现咽喉干燥、眼睛红赤疼痛、鼻腔烘热、嘴唇干裂、大便干燥、小便黄赤、食欲不振、失眠乏力、心悸心烦等不适症状,老年人也容易出现气血淤滞的情况。因此夏季饮食调理尤为重要。

绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、利尿化湿的功效;

百合粥有清肺热、顺血脉、润肺安神的功效;

桂圆粥有补心气、养心阴的功效;

冬瓜粥有利水消肿、清热生津的功效;

莲子粥具有补脾祛湿的功效,都比较适合夏季食用。

荷叶粥具有清热开胃、消暑生津、润肠的功效;

特别提醒:

由于天气日渐炎热,很多人会吃些冷饮来消暑。但中医认为春夏养阳,过食冷饮会损伤体内阳气。从冰箱中刚取出的水果和饮料温度很低,不宜立即食用,以免肠胃受低温刺激,出现生理功能失调,引起腹痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻等不适症状。胃肠功能较弱的儿童和老年人以及有慢性胃炎、消化不良病史的人更应提高警惕。

通过运动,使气血流畅,百脉俱通,毫无淤滞,自然心气充盛。这也为现代医学证实:适量运动使心肌得到锻炼,同时加强了心脏的血流量,这对预防和改善冠心病等疾病,都有很大帮助。

但是需要注意的是,夏季运动量不宜过大、过于剧烈,应以运动后少许出汗为宜,以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。

上班族在练习养心功时,应选择安静、凉爽、空气流通的地方。清晨或夜晚都是锻炼的好时间。具体养心功练法如下:

1.双手握拳

端坐,两臂自然放于两股之间,调匀呼吸,然后两手握拳,用力紧握。吸气时放松,呼气时紧握,可连续做6次。

2.上举托物

端坐,以左手按于右腕上,两手同时举过头顶,调匀呼吸。呼气时,双手用力上举,如托重物,吸气时放松。如此做10~15次后,左右手交换,再做1遍,动作如前。

3.手足争力

端坐,双手十指交叉相握,右腿屈膝,踏于两手掌中,手、脚稍稍用力相争。然后放松,换左腿,动作如前,可交替做6次。

4.闭目吞津

端坐,两臂自然下垂,置于股上,双目微闭,调匀呼吸,口微闭,如此静坐片刻,待口中津液较多时,便将其吞咽,可连续吞咽3次。然后,上下牙叩动(即叩齿)10~15次。

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早养胃,中养心,晚养百脉


不吃早餐导致气血不足,无法滋养脏腑,脏腑功能下降,代谢减慢,开始囤积脂肪。没吃早餐就像车没油不能开,代谢减慢。那些手脚冰凉,气血不足,脾胃虚弱滴,说喝水都胖滴人们就这么诞生滴,健康从养生开始!

们常说养生,但也要有个重点。从我们日常的生活节奏来说,早上、中午、晚上都是养生的重点时间段。

中老年朋友不可不知!这三件大事就是:“早养胃,午养心,晚养百脉。”

针对这三件事,我们来看看大师级的养生心得,照着做,能助你安然度夏,健康少病痛!快来看看吧!

第一件大事:早上养胃

黄金时间点:7点到9点

现如今,胃疼已成了现代人的“家常便饭”。据世界卫生组织一项统计显示,胃病在人群中的发病率高达80%,且正以每年17.43%的速度增长。

俗话说胃病“三分靠治,七分靠养”。即使是没有胃病的人,在生活中也要特别注意对胃的保养。防范于未然,才能健康少病痛!

早养胃:两个关键时间点

早上7点到9点,是胃经当令的时间。

这个时间段,气血流经胃经,一定要让胃开始有条不紊地工作;所以,我们早上要吃好,否则容易气血不足,并患上胃疾。这里,就需要注意两个时间点:

1早上7:00 一杯温水护胃

在7点左右喝杯温开水,可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。

还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。也不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。

2早上7:30 吃好早餐养胃

研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。

一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。

第二件大事:中午养心

黄金时间点:11点到13点

中医养生强调“春夏养阳”,夏季在五行中对应“心”,因此夏季养生重在养心。

炎夏往往是心血管疾病高发期,对于中老年人来说,如何在高温季节养护心脏尤为重要。

午养心:做好两件事

11点到13点(下午1点)这个时间段,也就是午时,此时心经当令,是一天中最利于养心的关键时刻。

1刺激心包经:保护心脏

人的身体有两条与心脏有关的经络,分别是心经和心包经。心主神明,心经和神智有关;心还主血脉,主要与心包经有关。

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而在饭后半小时左右,如果适当地刺激心包经,可以增加心脏供血,有效地保护心脏。这个方法,不但适用于患心脏病的老人,对所有老人来说都是很好的养生妙招。

方法:

用一只手沿对侧心包经的路径,从中指尖向上沿途按揉,内关、极泉等穴重点按揉。如果觉得按揉比较麻烦,沿心包经拍打也能获得同样的效果。

2小睡片刻:护心血管,防心脏病

沈阳市中医院心病科副主任中医师李东升表示,中医认为,心为五脏六腑之主宰。午睡不但有利于补足睡眠,而且能够改善冠脉血供,增强体力、消除疲劳。

有资料显示,午睡还可大大减少冠心病、心绞痛及心肌梗死的发病机会。即使睡不着,闭目养神对身心也是很有好处的。

第三件大事:晚上养百脉

黄金时间点:21点到23点

不少人会利用晚上的时间锻炼或是进行娱乐活动,不过,从21点到23点(也就是晚上9点到晚上11点),就应该静下心来了。

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因为这个时间段是三焦经当令之时,该经通达身体的五脏六腑,因此,也是增元气、养百脉的好时机。

晚养百脉:做好三个动作

1手指梳头:气血畅

俗话说,头梳千遍,病少一半。中医推拿功法里有一招叫做“拿五经”,每次梳头就是在梳五经,有疏通头皮经络、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。

要想起到保健的作用,晚上用手指梳头应不少于3分钟。

2温水泡脚:补肾脏

人体的肾经是起于足下的,温水泡脚以后对肾经起到温养的作用,肾经自然也会对肾脏形成好的作用。因此,通过经络也能起到补肾的作用。

泡脚有个黄金时间点,晚上9点到11点泡脚最合适。

而这段时间,也正是晚上养百脉的时间段。需要注意的是,泡脚的水温一定要适度,不能过热或过凉。

3晚上捶背:好入睡

睡前捶背,可以疏通经络,促进气血运行,能有效改善睡眠,催人入睡。

捶背通常有拍法和击法两种方法,均沿脊柱两侧进行。

拍法用虚掌,击法用虚拳,通过压缩空气而产生震动力;手法均宜轻不宜重,两侧掌根、掌侧同时用力,节奏均匀,着力富有弹性。

可自上而下或自下而上轻拍轻叩,速度以每分钟60~80下为宜,每次捶背时间以20分钟为限。

早养胃,午养心,晚养百脉。夏季养生的这三个黄金时间段,一定要做好对胃、心和百脉的养护。

早养胃,午养心,晚养百脉



我们常说养生,但也要有个重点。从我们日常的生活节奏来说,早上、中午、晚上都是养生的重点时间段。而在夏季的这三个时段,有三件大事要特别注意,中老年朋友不可不知!这三件大事就是:“早养胃,午养心,晚养百脉。” 针对这三件事,我们来看看大师级的养生心得,照着做,能助你安然度夏,健康少病痛!快来看看吧!

第一件大事:早上养胃
黄金时间点:7点到9点
早上7点到9点是胃经当令的时刻,是养胃的好时机!

这个时间段,气血流经胃经,一定要让胃开始有条不紊地工作。现如今,胃疼已成了现代人的“家常便饭”。据世界卫生组织一项统计显示,胃病在人群中的发病率高达80%,且正以每年17.43%的速度增长。
俗话说,胃病“三分靠治,七分靠养”。即使是没有胃病的人,在生活中也要特别注意对胃的保养。防范于未然,才能健康少病痛!
所以,我们早上要吃好,否则容易气血不足,并患上胃疾。这里,就需要注意两个时间点:
2、早上7:00一杯温水护胃
在7点左右喝杯温开水,可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。
还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。也不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。
2、早上7:30吃好早餐养胃
经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%。还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。
一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。

第二件大事:中午养心
黄金时间点:11点到13点
11点到13点这个时间段,也就是午时,此时心经当令,是一天中最利于养心的关键时刻。
对于中老年人来说,如何养护心脏尤为重要。
1、刺激心包经:保护心脏
人的身体有两条与心脏有关的经络,分别是心经和心包经。心主神明,心经和神智有关;心还主血脉,主要与心包经有关。
而在饭后半小时左右,如果适当地刺激心包经,可以增加心脏供血,有效地保护心脏。这个方法,不但适用于患心脏病的老人,对所有老人来说都是很好的养生妙招。
方法:用一只手沿对侧心包经的路径,从中指尖向上沿途按揉,内关、极泉等穴重点按揉。如果觉得按揉比较麻烦,沿心包经拍打也能获得同样的效果。
2、小睡片刻:护心血管,防心脏病
道医认为,心为五脏六腑之主宰。午睡不但有利于补足睡眠,而且能够改善冠脉血供,增强体力、消除疲劳。
午睡还可大大减少冠心病、心绞痛及心肌梗死的发病机会。即使睡不着,闭目养神对身心也是很有好处的。

第三件大事:晚上养百脉
黄金时间点:21点到23点
这个时间段是三焦经当令之时,该经通达身体的五脏六腑,因此,也是增元气、养百脉的好时机。不少人会利用晚上的时间锻炼或是进行娱乐活动,不过,从21点到23点,就应该静下心来了。
晚养百脉:做好三个动作
3、手指梳头:气血畅
俗话说,头梳千遍,病少一半。道医推拿功法里有一招叫做“拿五经”,每次梳头就是在梳五经。
有疏通头皮经络、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。要想起到保健的作用,晚上用手指梳头应不少于3分钟。
2、温水泡脚:补肾脏
人体的肾经是起于足下的,温水泡脚以后对肾经起到温养的作用,肾经自然也会对肾脏形成好的作用。
泡脚有个黄金时间点,晚上9点左右泡脚比较合适。而这段时间,也正是晚上养百脉的时间段。需要注意的是,泡脚的水温一定要适度,不能过热或过凉。
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3、晚上捶背:好入睡
睡前捶背,可以疏通经络,促进气血运行,能有效改善睡眠,催人入睡。
捶背通常有拍法和击法两种方法,均沿脊柱两侧进行。拍法用虚掌,击法用虚拳,通过压缩空气而产生震动力;手法均宜轻不宜重,两侧掌根、掌侧同时用力,节奏均匀,着力富有弹性。
可自上而下或自下而上轻拍轻叩,速度以每分钟60~80下为宜,每次捶背时间以20分钟为限。
早养胃,午养心,晚养百脉。这三个黄金时间段,一定要做好对胃、心和百脉的养护。

这样吃鱼容易患心脏疾病


鱼,有着很高的营养价值,很多朋友都喜欢吃鱼,平时在家也喜欢做鱼吃,例如红烧鱼、清蒸鱼等等,但是近日,有项研究对吃鱼的方式做起了研究,竟称患心脏疾病与吃红烧鱼有一定的联系,究竟是怎么回事呢?吃鱼的讲究都有哪些呢?鱼怎么吃健康呢?今天小编就带大家来详细的了解一下,看看鱼怎么做好吃,怎么吃健康。

这项调查研究人员表示,不吃鱼或少吃鱼的女性比经常吃鱼的女性患八年以上心血管疾病的比例要多50%.一些患上心血管疾病的女性也就三十多岁,我们发现(和吃鱼情况)关系很大。

而中国烹饪协会某位理事也表示,大多数人都知道炸鱼不好,于是红烧和清蒸成了最常采用的烹饪方法,但红烧鱼也是最不值得推荐的方法。

很多人害怕炸鱼含有致癌物,事实上,鱼肉经过油炸,不饱和脂肪酸破坏,的确也会产生微量致癌物。但红烧鱼要好吃,得经过淋明油、炸制(尤其是在 外面饭店吃的红烧鱼),然后再红烧,不但鱼肉的营养成分遭到很大破坏,脂肪含量也大量增加,是最不值得推荐的烹饪方法。熘鱼片也同样不推荐,看起来鲜香油 亮,非常诱人,但切好的鱼片易吸附过多油脂,鱼片和配菜切得太碎,会吸附更多油,一起吃下去,摄油量容易超标。

专家表示,如果想要健康吃鱼,清蒸或者鱼汤是最好的。

清蒸鱼一定要开水下锅,旺火蒸15分钟,出锅后浇汁淋油食用。炖鱼汤不要过早放盐,鲜味容易被盐锁住,快起锅时再放盐。

看了上文的介绍是不是有点懵,我们吃了这么多年的红烧鱼原来竟会有这样的结果,不禁令人唏嘘。那么究竟吃鱼还有哪些禁忌呢?我们还是来了解一下吧,不要吃错了。

1、空腹吃鱼--导致痛风

在减肥(减肥食品)风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。

而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

2、吃生鱼片--得肝吸虫病

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。

据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。

其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。

3、活杀现吃--残留毒素危害身体

一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。

此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。

4、擅吃鱼胆--解毒不成反中毒

鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。

民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。

专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性鲤醇硫酸酯钠等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。

鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。

而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。

吃鱼讲究什么人吃什么鱼

鱼肉营养好,味道鲜,而且补脑补身体的功效特别好,不少人都喜欢平时吃点鱼。不过,吃鱼也是要忌口的,不同的鱼适合不同的人吃,不同的鱼不能搭配的食物也不同。

1、鲫鱼

性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

忌口:不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。

2、带鱼

性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。

忌口:多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。

3、鲳鱼

性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。

忌口:瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。

4、黄花鱼

性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

忌口:胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。

5、草鱼

可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

忌口:不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。

以上就是小编为大家介绍的关于吃鱼的方式的探讨,通过上文的介绍,相信大家已经知道了吃鱼的讲究以及鱼怎么吃健康,同时文章中也介绍了怎样做鱼好吃,根据专家的建议,去健康吃鱼吧。

这样吃鱼竟容易患心脏疾病


鱼,有着很高的营养价值,很多朋友都喜欢吃鱼,平时在家也喜欢做鱼吃,例如红烧鱼、清蒸鱼等等,但是近日,有项研究对吃鱼的方式做起了研究,竟称患心脏疾病与吃红烧鱼有一定的联系,究竟是怎么回事呢?吃鱼的讲究都有哪些呢?鱼怎么吃健康呢?今天我们就来详细的了解一下,看看鱼怎么做好吃,怎么吃健康。

这项调查研究人员表示,不吃鱼或少吃鱼的女性比经常吃鱼的女性患八年以上心血管疾病的比例要多50%。一些患上心血管疾病的女性也就三十多岁,我们发现(和吃鱼情况)关系很大。

而中国烹饪协会某位理事也表示,大多数人都知道炸鱼不好,于是红烧和清蒸成了最常采用的烹饪方法,但红烧鱼也是最不值得推荐的方法。

很多人害怕炸鱼含有致癌物,事实上,鱼肉经过油炸,不饱和脂肪酸破坏,的确也会产生微量致癌物。但红烧鱼要好吃,得经过淋明油、炸制(尤其是在 外面饭店吃的红烧鱼),然后再红烧,不但鱼肉的营养成分遭到很大破坏,脂肪含量也大量增加,是最不值得推荐的烹饪方法。熘鱼片也同样不推荐,看起来鲜香油 亮,非常诱人,但切好的鱼片易吸附过多油脂,鱼片和配菜切得太碎,会吸附更多油,一起吃下去,摄油量容易超标。

专家表示,如果想要健康吃鱼,清蒸或者鱼汤是最好的。

清蒸鱼一定要开水下锅,旺火蒸15分钟,出锅后浇汁淋油食用。炖鱼汤不要过早放盐,鲜味容易被盐锁住,快起锅时再放盐。

看了上文的介绍是不是有点懵,我们吃了这么多年的红烧鱼原来竟会有这样的结果,不禁令人唏嘘。那么究竟吃鱼还有哪些禁忌呢?我们还是来了解一下吧,不要吃错了。

1、空腹吃鱼导致痛风

在减肥(减肥食品)风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。

而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

2、吃生鱼片得肝吸虫病

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。

据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。

其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。

3、活杀现吃残留毒素危害身体

一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。

此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。

4、擅吃鱼胆解毒不成反中毒

鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。

民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。

绿豆是清热解暑的佳品,但是也有人提出,吃药能吃绿豆吗?其实对于这个问题是不能一概而论的,这和所患的疾病有关。那么人们究竟应该如何吃绿豆呢?吃绿豆究竟有哪些禁忌呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧,也顺便了解一下绿豆的做法,来看看绿豆怎么做好吃。

首先我们要明白患的是什么病,再来看能不能吃绿豆。当然有一些病症确实是不能吃绿豆的,否则会加重病情。

如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。此外,绿豆所具的解毒功效,系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎,肢体关节冷痛、麻木、活动不利,腹痛、腹泻,痛经等虚症寒症时,在服用中药的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。

服中药的时候是否能服用绿豆呢?其实这和所服的中药的药性也是有关的。

在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。

绿豆味甘,有清热解毒的功效,能增强人体的免疫力。绿豆对药物也有一定的影响,最好不要用绿豆汤送药以免破坏药性。

食用禁忌

1、孟诜:今人食绿豆皆挞去皮,即有少壅气,若愈病须和皮,放不可去。

2、反榧子壳,害人。《本草拾遗》

3、脾胃虚寒滑泄者忌之。《本草经疏》

4、绿豆忌用铁锅煮。

5、绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。

如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

6、正服用药物者忌使用绿豆。

绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

7、孩子不宜喝大量绿豆汤、酸梅汤。绿豆属于凉性药食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉,必须花长时间煮烂绿豆。儿童胃黏膜结构薄弱,喝过多酸梅汤刺激胃部黏膜,易引发胃和十二指肠溃疡

8、解毒绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮8、类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用,在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。

中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致,才能起到保健作用。

除了上面介绍的之外,还有哪些喝绿豆汤的禁忌呢?

1、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

究竟应该怎么吃鱼

1、生吃

在没有污染的情况下,大部分鱼都是生吃才最美味的。通常来讲,以三文鱼和金枪鱼为代表的深海鱼类是一定要生吃的,这不仅是饮食品质的问题,更重要的是,这是对鱼本人的尊重。此外,近海的某些鱼类很少有寄生虫,非常新鲜的活鱼推荐生吃,这也是对鱼本人的尊重。

三文鱼

特点:最受大众欢迎的刺身种类,脂肪含量高却不会让你发胖,口感细腻柔软。

正确的吃法:生吃蘸芥末。值得注意的是,白色纹路越稀疏、规则,则肉质越好;反之,纹路密集且交错,说明不是鱼身上的主流部位,口感较次。

2、清蒸

清蒸这种做法可以最大限度保留鱼本身的鲜味,任何过度的佐料(尤其是辣椒)都是对鱼肉的糟践,坚持吃清蒸这是对鱼本人的尊重。

鲟鱼

特点:肉质丰厚,从头吃到尾,中间一根软骨异常好吃。

正确的吃法:清蒸。头骨可以放过了,其他的地方请务必吃完,尤其不能放过中间一条软骨,嘎嘣脆,鸡肉味。

3、红烧/酱烧/炖

此类做法尤其适合肉质细腻美好,而鲜味稍弱的鱼类,通常采用先炖再收汁的过程让鱼的味道扩散出来,并佐以咸、甜的口味。此种方法中,辣椒依然是对鱼本人最大的不尊。

河豚

特点:肉质纤维细嫩,皮层胶原厚重,全身无刺。

正确的吃法:血液剧毒!必须是专业的师傅才能宰杀!如果钓鱼钓上来的请放生!请选择正规酒店品尝河豚!鱼皮反过来吃会比较不会扎嘴,剩下的汤料蘸面条吃,否则是对河豚本人的不尊。

4、煎/炸/烤

这个类别不包括满大街都是的巫山烤鱼。某些鱼类就是有特定的做法,如果采用常规的蒸煮炖则不能体突出风味尊。采用煎炸等方法可以让这类鱼香气四溢,回味无穷。

秋刀鱼

特点:鱼肉多,可以享受到大快朵颐的感觉。

正确的吃法:烤,浇鲜柠檬汁。吃的时候避开内脏附近,因为内脏附近刺多而细,且味苦。

5、糖醋

糖醋这个做法真的是让人吃糖又吃醋,适合糖醋的鱼一定要肉块够大,并且自身没有诡异的味道。像鳜鱼这种有文化底蕴的鱼也适合这种做法,比如你肯定听说过西湖醋鱼,也肯定听说过桃花流水鳜鱼肥。

鳜鱼

特点:肉质均一,真的会吃到又甜又酸的感觉。

正确的吃法:鳜鱼的特点是可以衬托出佐料的味道,所以如果糖醋做,就真的很糖醋;如果豆豉蒸,就真的很豆豉。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于吃鱼的方式的探讨,通过上文的介绍,相信大家已经知道了吃鱼的讲究以及鱼怎么吃健康,同时文章中也介绍了怎样做鱼好吃,根据专家的建议,去健康吃鱼吧。

专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性鲤醇硫酸酯钠等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。

鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。

而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。

吃鱼讲究什么人吃什么鱼

鱼肉营养好,味道鲜,而且补脑补身体的功效特别好,不少人都喜欢平时吃点鱼。不过,吃鱼也是要忌口的,不同的鱼适合不同的人吃,不同的鱼不能搭配的食物也不同。

1、鲫鱼

性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

忌口:不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。

2、带鱼

性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。

忌口:多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。

3、鲳鱼

性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。

忌口:瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。

4、黄花鱼

性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

忌口:胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。

5、草鱼

可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

忌口:不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。

夏日要养心 吃这些食物对心脏好


大家都知道夏季是治疗冬病的最佳时间,治病很多人都会选择这时候,而夏季是心火最旺的时候,所以也是养心最佳时间。夏季气温升高,天气炎热致使心跳、血流速度加快。所以很容易诱发心脑血管疾病,因此夏季养心是重中之重。心脏好的人脸色也格外有光泽。那么养心吃哪些食物好?今天小编就为大家推荐一些不错的夏日养心食材。

芹菜-祛风利湿,除烦消肿

心脏病是一种心血管疾病,患有心脏病的患者的心血管都会有不同程度的受损,所以治疗和预防心脏病,首先要保护心脏及其心血管。芹菜富含芹菜碱,而且叶子中含有丰富的维生素C和纤维素,多吃芹菜尤其是芹菜叶,可以有效防治心脏病。

海带-促进血液流畅

海带中有丰富的溶性纤维,更容易被大肠吸收和运用,增加血液流畅运行,减少因为血栓或血液粘性强而导致心血管堵塞的问题,减少心肌梗塞、动脉硬化类型的心脏病发生率。

胡萝卜-护心好食物

胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强月经期肌体抵抗力低下,预防细菌感染。

樱桃-心最喜欢的红色

樱桃,目前被所有营养组织公认的具有超强祛除人体毒素及不洁体液的水果!樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖分,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,使皮肤红润嫩白,特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降!

红枣-改善心肌营养

中医认为大枣性味甘,温,养胃健脾,益血壮身现代营养研究其含有的环磷酸腺,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢!同时改善心肌营养,对于保养心脏十分有益。

黄瓜-夏季主打蔬菜

皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,对治疗便秘也有很好的作用。

莲子-补脾、益肺、养心

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

苦瓜-清心降火的佼佼者

炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。苦作为五味之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是春夏养阳,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。

三大黄金养生时间段:早养胃,午养心,晚养百脉!



人们常说养生,但也要有个重点。从我们日常的生活节奏来说,早上、中午、晚上都是养生的重点时间段。

而在秋季的这三个时段,有三件大事要特别注意,今天小编带您一起详细解读……

这三件大事就是:“早养胃,午养心,晚养百脉。”针对这三件事,小编为大家总结的养生大法,能助你健康少病痛,快来看看吧!

第一件大事:早上养胃

黄金时间点:7点到9点

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早上7点到9点,是胃经当令的时刻,也就是养胃的好时机!

这个时间段,气血流经胃经,一定要让胃开始有条不紊地工作。现如今,胃疼已成了现代人的“家常便饭”。

据世界卫生组织一项统计显示,胃病在人群中的发病率高达80%,且正以每年17.43%的速度增长。

俗话说,胃病“三分靠治,七分靠养”。即使是没有胃病的人,在生活中也要特别注意对胃的保养。防范于未然,才能健康少病痛!

所以,我们早上要吃好,否则容易气血不足,并患上胃疾。这里,就需要注意两个时间点:

1

早上7点,一杯温水护胃

在7点左右喝杯温开水,可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。

还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。也不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。

2

早上7点半,吃好早餐养胃

经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%。还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。

一份好早餐,应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。

第二件大事:中午养心

黄金时间点:11点到13点

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11点到13点这个时间段,也就是午时。此时心经当令,是一天中最利于养心的关键时刻。对于中老年人来说,如何养护心脏尤为重要。

1

刺激心包经:保护心脏

人的身体有两条与心脏有关的经络,分别是心经和心包经。心主神明,心经和神智有关;心还主血脉,主要与心包经有关。

而在饭后半小时左右,如果适当地刺激心包经,可以增加心脏供血,有效地保护心脏。这个方法,不但适用于患心脏病的老人,对所有老人来说都是很好的养生妙招。

方法:用一只手沿对侧心包经的路径,从中指尖向上沿途按揉,内关、极泉等穴重点按揉。如果觉得按揉比较麻烦,沿心包经拍打也能获得同样的效果。

2

午睡:护心血管,防心脏病

道医认为,心为五脏六腑之主宰。午睡不但有利于补足睡眠,而且能够改善冠脉血供,增强体力、消除疲劳。

午睡,还可大大减少冠心病、心绞痛及心肌梗死的发病机会。即使睡不着,闭目养神对身心也是很有好处的。

第三件大事:晚上养百脉

黄金时间点:21点到23点

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这个时间段是三焦经当令之时,该经通达身体的五脏六腑,因此也是增元气、养百脉的好时机。

不少人会利用晚上的时间锻炼或是进行娱乐活动,但要记住:在21点到23点,就应该静下心来了。此时做好三个动作,可滋养晚养百脉。

1

手指梳头:气血畅

俗话说,头梳千遍,病少一半。推拿功法里有一招叫做“拿五经”,每次梳头就是在梳五经。

它有疏通头皮经络、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。要想起到保健的作用,晚上用手指梳头应不少于3分钟。

2

温水泡脚:补肾脏

人体的肾经,是起于足下的。温水泡脚以后,对肾经起到温养的作用,肾经自然也会对肾脏形成好的作用。

泡脚有个黄金时间点,晚上9点到11点泡脚最合适。而这段时间,也正是晚上养百脉的时间段。需要注意的是,泡脚的水温一定要适度,不能过热或过凉。

3

晚上捶背:好入睡

睡前捶背,可以疏通经络,促进气血运行,能有效改善睡眠,催人入睡。

捶背,通常有拍法和击法两种方法,均沿脊柱两侧进行。拍法用虚掌,击法用虚拳,通过压缩空气而产生震动力;手法均宜轻不宜重,两侧掌根、掌侧同时用力,节奏均匀,着力富有弹性。

可自上而下,或自下而上轻拍轻叩,速度以每分钟60~80下为宜,每次捶背时间以20分钟为限。

早养胃,午养心,晚养百脉。这三个黄金时间段,一定要做好对胃、心和百脉的养护。

以上是为大家总结的三个黄金时间段养生大法,希望对广大爱好养生的朋友有所帮助。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《夏季养生要养心 这样做通百脉防治心脏疾病》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“女性夏季养生要养心”专题供您欣赏!

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