如果你采访一个会做饭的人她最不喜欢干的活是什么,她一定说洗碗!料理的过程是享受的,准备出来一桌子美食,吃东西时也是幸福的,但是洗碗就是个体力活完全无享受可言,如果给“最恐怖的家务活”列个榜单,“洗碗”一定榜上有名。饭后的各种餐具上,剩菜剩饭堆积、沾满油渍,看了都让人望而却步。
于是很多人偷懒,把要洗的碗浸泡在水中,等空闲了再洗,甚至有人把两顿的餐具攒一块洗。
这时,你泡的可能不是餐具,而是一池子细菌!
4小时不洗碗,细菌疯长
用过的碗筷不要放在刷碗池中泡太久,4小时以内要洗干净。
细菌繁殖有其规律性,在进入新环境后,约1到4小时内是它的适应期,体积增大,但并不分裂,为今后的繁殖准备必要的条件。
在8到18小时内,细菌开始以几何级数快速增殖。如果按20分钟繁殖一代计算,1个细菌1小时可分裂成8个,10小时后1个细菌可分裂为10亿个以上。
人体肠道传播疾病的微生物种类很多,像沙门氏菌、变形杆菌、副溶血弧菌、痢疾杆菌等,其中有些细菌很容易附着在用过的碗周围。
用水泡碗时,碗里留有的丰富油脂作为细菌培养基,为细菌在碗盆里的繁殖提供了良好的营养,4个小时以后会快速大量繁殖。
如果清洗和消毒不彻底,会影响家庭成员的身体健康,在免疫力和抵抗力下降时,引起肠道系统的感染。
建议:
家庭用过的碗筷,应该在细菌还没有大量繁殖的4个小时以内及时清洗。
每次吃完饭收拾碗筷时,先用餐巾纸将餐盘上的食物残渣大致清理一下。
洗碗时,可以先用洗涤剂将碗内外的油污清洗掉,然后再用流水冲洗。
家庭成员中有幽门螺杆菌阳性的,有身体抵抗力较弱的老人和小孩的,建议洗完后,再用100摄氏度的开水将碗筷烫一下,最后擦干。
你错了很多年的“刷碗习惯”
洗碗这件事虽小,但一些错误的做法需要警惕。
错误1
饭后把碗摞在一起
油腻腻的碗盘摞在一起,只会造成互相污染,让刷洗工作量增加一倍。吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,先刷没油的,后刷有油的。
此外,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗,后洗装生肉的碗。
错误2
刷什么都用洗洁精
盛粥、凉菜一类的碗盘,风干前用水一冲就干净了。过去没有洗洁精的时候,人们通常都是用热水和米汤刷碗,温和环保。
热水能降低油脂的黏性,让它容易被冲走;米汤、面汤中的淀粉能和油脂结合,进而去除黏腻。
错误3
洗洁精不稀释
刷碗前,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。
错误4
碗筷不控水晾干就收起
碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈,洗后应该用厨房用纸吸干水分。
此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
餐具清洁小诀窍
木制餐具
在使用后,应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。清洗的时候不要将其放置水中久泡,也不能放入洗碗机中清洗。
清洁完毕后,可以涂抹一点植物油进行保养,也可以用一片柠檬擦拭表面来驱除异味。
金属餐具、铁锅
洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分,及时擦干。
擦洗餐具的洗碗布
最好选用木纤维材质的,它具有很强的亲水性和排油性,使用时无须加任何洗洁精,即可将油脂擦干净,用手稍微搓洗,布上的油渍很快就能被清洗干净。
但是洗碗布一定要专布专用,洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面分开使用,定期用热水消毒、更换。
生活中最“脏”的六大习惯
1、睡觉前不刷牙
睡前刷牙比早晨更重要,不仅可清除口腔积物,并且有利于保护牙齿,对安稳入睡也有帮助。
43%的人承认,她们睡前偶尔忘记刷牙。专家提醒,人在睡眠过程中,唾液分泌量会大大减少,而这些唾液是杀灭细菌的主要力量。所以,偶然的一次不刷牙,也许就会造成口腔细菌趁虚而入,其结果是龋齿及牙周病危险大增。另外,许多研究证实,导致牙周病的细菌同样会导致你的心脏出现问题。
2、用清水洗澡
每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃-45℃),能使全身的肌肉、关节松弛,血液循环加快,帮助你安然入睡。调查显示,近1/3的妇女不是每天洗澡都打浴液,而是用水冲冲而已。
专家指出,洗澡打不打浴液,最好根据你的出汗情况而定。导致人体发臭的细菌以汗液,特别是腋窝和腹股沟排放的汗液为生。汗多时,光用水冲是洗不干净的,会导致细菌滞留,滞留的时间越长,人就越“臭”。
3、上厕所后不用肥皂洗手
连小朋友都知道,饭前便后要洗手,但你是否真的洗干净了呢?调查显示,只有38%的人如厕后用肥皂洗手、2%的人洗手时间超过10秒钟。专家表示,当你上完厕所擦拭时,手与大肠杆菌源距离极近,可能造成细菌感染,如果不用肥皂,根本无法完全清除细菌。因此,在上完厕所后一定要用肥皂或者洗手液洗手,并且用清水冲洗干净。
4、内裤不是每天都换
女性内衣裤一定要勤洗勤换,但是调查显示,52%的女性不是每天都换内裤的。微生物学家查尔斯·格巴博士指出,内裤穿一天,上面就会留有约0.1克的粪便,一克粪便中含有1000万个病毒、100万个细菌、1000个寄生虫包囊和100个虫卵。这些细菌会附着在手上,如果你不洗手就去揉眼睛甚至拿东西吃,就会因此而染上疾病。
5、食物掉了捡起来再吃
40%以上的女性示,她们吃过刚掉在地上就被捡起来的食物。以前也有种叫做“5秒钟规则”的说法,指落地食物只要在5秒之内捡起食用,就是安全的。研究人员指出,这种说法会对人造成极大的误导。
实验证明,食物掉到地上后,仅仅两三秒钟就会被细菌污染。因此,所有掉在地上的食物,都应该立即扔进垃圾桶。年轻妈妈们在教导小孩时要特别注意这个情况,自己也要做好表率,因为小孩很会模仿。
6、光着脚健身
调查发现,32%的人都是光脚健身的,尤其是在跳健美操或肚皮舞时。专家建议,这时最好穿一双轻便的鞋子。因为健身时脚会大量出汗,潮湿的环境最利于细菌滋生,这些细菌会通过别人的脚遗留在地板上,当你的脚踩上去,就可能感染到脚癣(俗称“香港脚”)或跖疣(一种足底疣)。
好的生活习惯受用一生,以上小编介绍的这六个坏习惯会影响到身体的健康,亲们就从现在开始改变吧!
4种吃鱼方式小心短命
活杀现吃残留毒素危害身体
一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。
此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。
建议:
购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀,已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右,以尽量挥发鱼身上的剩余毒素,降低有毒物质对身体的危害。
而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行,因为放置一段时间后,鱼肉的结缔组织开始逐渐软化,肉品也变得味美鲜香,此时烹饪,味道最好。
不可否认,鱼的确是很好的健康食品,但食鱼有道,才能对你的健康真正有益。
生吃鱼片易得“肝吸虫病”
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。
据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。吃鱼吃肉能帮助保护大脑
其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。
提醒:
不少人以为生鱼片用酱料和醋拌过,就能杀死其中的肝吸虫,可以放心食用,但事实上一般的调味品,如酱油、醋、芥末、酒精等都很难杀死它们,就算把鱼片投入90℃热水中,煮的时间不足也不能将之杀死。
因此生鱼片还是少吃为妙。另外值得注意的是,肝吸虫寄生在人体内,刚开始几乎没有任何症状,有些人甚至十几年都感觉不到它的存在,但等到发现时往往为时已晚,建议长期嗜吃生鱼片的人最好到医院检查,确诊是否感染。
吃鱼胆解毒不成反中毒
鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。
民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。
专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。
鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。
提醒:
个人千万不能擅吃鱼胆,有食用要求的患者应在中医指导下合理摄入。
空腹吃鱼可能导致“痛风”
在减肥风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。
而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
建议:
个人在吃鱼肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品,如杂粮粥、荞麦粉、芋头等垫底,用餐中间也可食用一些含淀粉的菜肴,如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等,以此平衡体内酸碱度,减轻嘌呤的危害,起到保护身体健康的作用。
在我们身边与很多的食物是有副作用的,也许你吃完饭感觉头晕、胸闷就是食物副作用的体现,那么在我们身边有哪些食物是有副作用的呢?我们又该怎么样减少食物副作用的危害呢?下面小编就为大家介绍一下食物副作用的危害。
红肉、洋葱、咖喱,加重体味
走进公交车或人群密集的地方,难免会从闷热的空气中闻到一丝让人窒息的气味---体味。体味主要因汗腺异常所致,但与所吃的食物也有一定关系。
研究发现,红肉吃多了会加重体味。原因是肉类在消化道中消化较慢,导致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋葱等重口味食物后,其气味会滞留在体内,通过毛孔和汗水挥发、释放,加重体味。要想让体味清新,不妨多吃些蔬菜、水果等食物。
土豆、红薯,引起泛酸
土豆、红薯营养丰富、易于储存,不管是家常菜还是宴席上都能找到它们的身影。但对于消化功能较弱的人来说,却成了烧心、泛酸的元凶.
薯类中含有大量淀粉,容易引起消化不良,刺激胃黏膜产生大量胃酸。建议胃肠道功能较差者少吃薯类,或先吃点主食或汤铺垫一下,以减少对胃部的刺激。
为土豆、红薯找个搭档也是不错的选择,比如西红柿土豆汤、青椒土豆丝,能有效缓解胃部不适。
豆类、乳制品、西兰花,发生胀气
俗话说气大伤身,如果吃了某些容易产气的食物,就会引起胀气,发作起来让人全身难受。豆类就是产气大户,其中富含蛋白质以及人体无法吸收的糖和纤维,容易导致胀气。建议豆类最好煮软些再吃,还可以与容易消化的米饭或其他全谷食物搭配食用。
西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖,在发酵之前处于未消化状态,容易产生气体,导致胀气。
因此,胀气时要少吃此类食物。对于乳糖不耐受的人来说,吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气,这部分人最好选择低乳糖的替代品。
橘子、南瓜、木瓜,皮肤变黄
每当橘子上市的季节,一些人恨不得每天吃上一斤,但时间长了却发现皮肤也变黄了。
这主要是因为橘子中富含胡萝卜素,如果吃得过多,肝脏无法完全分解,就会导致血液中胡萝卜素浓度过高,沉积在皮肤角质层和黏膜部位,出现黄皮肤。
其他含有大量胡萝卜素的果蔬,如南瓜、木瓜等,吃多了也会导致皮肤发黄。不过,只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物,过一两周肤色就能变回来。
冷饮、乳酪、腌菜,诱发头痛
感冒、发烧、血压异常,都可能引起头痛。此外,饮食不当也是造成头痛的常见因素。
人在吃冷饮时,脑部血管会因受到刺激而迅速收缩、扩张,后果就是令人感到头部剧烈疼痛。所以,建议吃冷饮时要放慢速度,让神经中枢有足够的时间来适应温度变化。
除了冷饮,乳酪、腌菜也容易引发头痛,罪魁祸首就是其中的酪胺酸。
正常情况下,酪氨酸会被人体消化分解,但有些患者缺乏相应的酶或服用的药物中含有该酶的抑制剂,会导致酪胺酸进入循环系统,刺激血管,从而引发头痛。解决此类头痛的关键在于,尽可能吃新鲜的食物。
酱油、咸菜、鸡精,导致水肿
身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡,但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高,人体为了稀释过高的盐浓度,就会滞留住大量的水,从而导致水肿。
建议尽量少食咸菜。另外,日常生活中做饭时,建议少加酱油、鸡精这类藏盐大户.
平时可多吃些蔬菜,蔬菜中富含钾,钾有利于体内钠的排出。
还可吃薏米、红豆、冬瓜等有利于消水肿的食物。
夏季饮酒健康保健小常识知多少?乙肝患者夏季不能喝啤酒,酒精会刺激肝脏,引发病症。
(1)在夏季乙肝患者应该注意避免受凉。因为,炎热的夏季,睡眠欠佳、食欲下降都可能引起机体免疫力下降,贪凉时就很容易感冒,慢性乙肝患者应该减少这些诱发乙肝病毒活动的原因。
(2)天气炎热,冰啤酒是人们喜欢消暑饮料,但对于乙肝病人来说,啤酒也是禁忌,因为无论是什么酒,酒精均容易刺激肝脏,可以诱发病毒活动,影响治疗效果。
(3)注意药物的肝脏毒副作用,像抗生素、抗结核病药、抗真菌的药、解热镇痛的药等,均对肝脏有损害,乙肝患者要使用这类药物之前,应咨询感染科的医生。在炎热的夏季,人体消耗增多,容易疲劳,抵抗力下降,这对于慢性乙肝患者来说是一个考验。石家庄医学戒酒中心专家说,在夏季,对慢性乙肝病人来说,最重要的就是保持良好的生活习惯,饮食上少吃煎炸食物,切忌为消暑而喝啤酒,坚持治疗并定期复诊,这样才能做到“长治久安”。
错误的喝酒方式,会让你的肝脏损失加重:
错误方式一、一口闷
喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
当喝酒速度加快时,会加重对胃肠的损伤,肝脏一时间解酒能力就会下降,造成肝损伤!
错误方式二、白、啤两掺
大家都知道,啤酒是一种低酒精饮料,但是啤酒含有二氧化碳和大量水分,与白酒混着喝的话,会加速酒精在全身的渗透,对人体的肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害,阻碍消化酶的产生,让胃酸分泌减少,进而导致胃痉挛,对心血管的危害也相当严重,甚至会加大患肝癌的机率!
平时总有饭局、常喝酒的你,平时可以喝点这些,保护肝脏:
五味子泡水
经实验研究证明:五味子及其种仁提取物对CCl4所致动物肝脏损伤引起谷-丙转氨酶升高可明显降低;五味子多种成分显着,有增强肝脏的解毒功能。
菊苣根泡水
菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在,因而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。
柠檬泡水
柠檬富含芳香物质,并且含有大量维生素C,能帮助肝脏解酒,对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用,可以达到降脂,补气养血,软化血管,润肺除痰,疏肝理气,清热解毒,护肝保肝并且润喉养肺等功效。
但不宜用热水冲泡柠檬,会加重维C损失。
蒲公英根泡水
蒲公英归肝、胃经,擅长排肝毒,修复损伤的肝细胞,对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好,对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝,且能增强肝脏再生能力。
夏季喝啤酒虽然解暑,可不要贪杯哦!
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《我们把理想都忘在了那轻狂的日子里》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
#一天敷五张面膜救脸#
22岁大学生朋克养生
每晚熬夜打游戏
凌晨三点不睡觉
白天敷五张面膜救脸
看到这条热搜反而让人心生感触,20岁,多么美好的年纪,这时的你,正处在人生最美丽的阶段。不需要考虑太多的事情,没有太多的忧虑和烦恼,有着独属于二十岁的冲动和热情。这时候的自己,本应该向着自己的理想前进,丰富自己的生活,但是太多的人都把自己的理想忘在轻狂的日子里。
大家是否记得那条人生分水岭高考,高考前的自己是那么的拼命,高考后的自己又是那么的随遇而安。回忆一下忙碌的高三生活,每天不足七个小时的睡眠,几天就可以用完一支中性笔,当每次穿过黑暗的黎明走向教室的时候都会想一个问题:现在的我是不是在透支生命。但是命运说,这都不算什么,高考加油!
那时的自己一直有着一个目标,希望考到一个好学校,无悔青春的付出,达到了一个小的目标点都会让自己激动不已;那时的自己有着自己心中热爱的东西,达到目标可以作为奖励愉悦自己,心中的满足感不言而喻;那是的自己虽然忙碌,无空思考其他问题,但是又是那么的充实,充实心灵充实生活。那时的自己可谓快乐。
也许是高中的学习让自己有些疲惫,上大大学然而放纵自己。好多人说:“我还年轻,我也有诗和远方,但是我没有较高的学历,写不出好诗;我生活太累,看不到远方;说走就走,我有的是时间,但是我剩下的也只有可以挥霍的时间。”其实这段话是很多大学生的写照,大学生活是那么的美丽,美丽的让人容易迷失自己。充足的课余时间,不断变换的教室,学校周围的娱乐场所……让人自由却又让人不自由。高中的应试教育已经让学生习惯管束下的生活,突然无人管束,反而让人不习惯。但我们又仿佛空有时间让我们消磨这种不习惯。
暑假认识一位大一新生,大一新生见到我没有询问学校环境、食堂环境如何,反而询问他的专业在学校排名如何,学校考研成功率大概是多少,学校有关保研的相关政策。作为学姐的我就没有了解过保研的相关情况,只是简单了解到专业前三才可能有保研的资格,自己就默默放弃。但是新生的这个问题一下子点醒了我,原来的自己是那么的不服输,想要争取到的都会努力去争取,但是现在的自己没有努力就选择了放弃。其实人一直在变,刚入大学的自己也是兴致勃勃,觉得自己一定要过好自己的大学生活,成绩兴趣都不能落,可是现在呢?空有时间又不想改变。
其实每个人都有自己的理想,小时的自己总觉得理想遥遥可及,但还是会挂在嘴边,向着自己的理想前进;长大的自己反而将理想埋在自己的心里,一段时间后,理想被埋在了记忆深处;时光流逝,慢慢变老的自己,偶尔想到了自己年轻时的梦想,可能只会淡淡一笑,心中感到遗憾。有人评价自己追逐理想的年轻生活:“过了许久,才发现从开始自己就错了,或许自己本就不应该做一些决定。我们都说,我还年轻,冲动一点可以,但是冲动过后我错了还是错了。”但是我要说:“你如果不去尝试,就会连后悔的资格都没有,留下的全是满满的遗憾。”
年轻人,趁着自己年轻,去追逐自己的梦想吧,让晚上打游戏白天敷面膜的生活一去不复返。看到一段超级触动人心的一句话:“拿着父母的钱,过着枯燥的生活。不知道想要什么,不知道想做什么。感觉自己想一个废人,在欺骗他们,想着上进,最后却是行尸走肉,在自欺欺人。”其实每个人的人生都由自己决定,你未来的道路也有自己选择,为了梦想努力吧~
如果有一天我们湮没在人群中,那是因为我们没有努力去活得丰盛。
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