阿胶、人参、鹿茸被称为中药中的滋补三大宝。在古时候品质优良的阿胶更是被用来送入皇宫,成为贡品。可见在古时候阿胶并不是普通平民能够享用的东西;但是现在不同以往了阿胶也能走入寻常百姓家,越来越多的家庭会用阿胶来制作糕点;市面上的阿胶更是多种多样,那么阿胶糕如何制作呢?
1. 阿胶砸粉,我砸的不是很碎,所以在黄酒里面泡了一天一夜,哈友们要做也可以直接买阿胶粉 ,冰糖也尽量砸碎砸成粉
2. 核桃放锅里稍微炒一下,不用炒太久,容易炒黑,炒好后锅里加水烧开转小火,把泡了阿胶的黄酒倒进电饭煲里,然后用隔热水的方法熬,中间要时不时的搅拌
3. 熬化之后放冰糖,继续熬,
4. 等冰糖完全熬化之后加入红枣继续熬,这个过程大概20-30分钟
5. 熬至很粘稠了锅铲提起来,阿胶不会立马掉下来就可以放入核桃了
6. 核桃搅拌均匀之后,再放入黑芝麻,
7. 搅拌均匀,大概5分钟之后关火
8. 容器里刷油或是铺上保鲜膜,装好后压平实,凉了之后放冰箱里冷藏好了就可以切片了,我是下午5点多做的,放冰箱冻了一晚,第二天早上切的
9.当当当,OK了,味道与淘宝上买阿胶送的阿胶糕差别不大
桃花对于女性朋友来说具有非常好的美容养颜效果,不管是用来泡茶还是作为其他的方法食用,都有非常好的滋养肌肤效果。而阿胶更是我国独有的一种女性养气补血滋补品,而且它还具有抗衰老、解疲劳的效果,对于女性来说是不可多得的滋补圣品。而桃花姬阿胶糕就是将这两者结合起来做制造的一种女性保健产品。
现今我国很多女性朋友生活压力都比较大,而且有很多都有血气不足的情况,桃花姬阿胶糕就是用来解决女性朋友这种情况的,它对于女性朋友来说,绝对是不可多得的美容保养秘籍。
阿胶桃花姬产品功效
桃花姬固元糕含有丰富的胶原蛋白,人体必需7种氨基酸以及多种矿物质和微量元素,这些成分能使皮肤变的细腻光滑,红润有光泽,富有弹性,长期食用具有润肤驻颜,延缓衰老,提高免疫力的功效。
补血:阿胶与人体亲和力极强,容易渗入造血链,刺激与造血链有关的细胞因子,促进造血干细胞的生成,提高骨髓造血功能,从源头解决贫血问题。
养颜:阿胶的滋养效果十分显着,能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤保养。桃花姬固元糕所含有的蛋白质以及多种氨基酸,是营养人体的重要物质,有抗衰老和延年益寿的作用。女人经常服用桃花姬固元糕,可以达到脸色红润、气色好、减淡斑点的效果。
东阿阿胶:源自阿胶原产地,国家认定唯一阿胶技艺传承人企业,系正宗之源。富含人体必需的7种氨基酸,以及K、Na、Mg、Fe等多种矿物质和微量元素。具有养血补血,美容养颜,延缓衰老和抗病毒、增强人体免疫力等作用。
黑芝麻:富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂蛋白质等。具有补肝明目、乌发、降血脂、抗衰老等作用。
核桃仁:富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸及多种维生素以及微量元素,有补血养气等功效,并对提高机体抵抗力有着重要作用。
知道了桃花姬阿胶糕,对于女性朋友而言,如果是感觉自己需要的话,不妨在平时的时候可以食用一些,相信一定可以有效的改善您气血不足的情况。不过为了保证食用之后的效果,也请您一定要按照要求食用,避免一些不良的生活习惯,才可以得到它预期的效果。
大家肯定都知道水对于我们的重要性吧,我们人体如果缺乏了水,不但容易影响到我们的身体健康而且还容易影响到我们的形象,皮肤缺水会让皮肤质量下降,所以我们一定要及时帮皮肤补水才行,补水的方法有很多种,我们可以自制出补水面膜来补水,下文我们介绍一下家庭自制补水面膜的方法。
补水美白补水美白,只有补足水才能美白。补水最有力的工具就是面膜,每天晚上把脸清理干净,然后敷上一层睡眠面膜,一晚上的水就都补进来了!
补水面膜不光在网上、化妆品店能买得到,在家里我们也可以自制。最简单的黄瓜面膜,将吃剩下的黄瓜除去咬的那部分,然后将其切片,敷在脸上,过半个小时后取下,然后用无名指轻轻敲打肌肤用来按摩。这样黄瓜水就拍进肌肤里了。同样的方法还可以用来其他水果面膜,不过就不用切成片了,直接摸水果的汁液好了。
准备还少量蜂蜜,一个鸡蛋的蛋清和喝剩下的牛奶,放在搅拌杯中搅拌,搅拌均匀后再均匀的涂抹在脸上,半个小时后洗净,然后轻轻的拍打肌肤。
如果家里有芦荟的话,可以用芦荟汁敷在脸上,效果不亚于芦荟胶,;喝剩下的牛奶也可以直接敷在脸上,即使只有几滴,但是最好是纯牛奶。
在上面的文章里面我们介绍了补水对于我们皮肤的重要性,我们建议皮肤容易干燥的朋友一定要做好皮肤的补水工作,上文为我们详细介绍了家庭自制补水面膜的方法,相信大家都已经掌握了吧。
阿胶糕小孩能吃吗
1、阿胶糕小孩能吃吗
阿胶糕适宜小孩子吃,不过要少量的吃。阿胶糕中含有丰富的胶原蛋白和钙质,能加强骨骼的韧性、硬度,有效修复关节软骨,适宜有关节疼痛和骨关节的人群。阿胶中含有的氨基酸,还可以促进人体对钙的吸收和储存,帮助体内平衡,可适用于骨质疏松的人群。
阿胶主要是针对一些慢性疾病、体质虚弱的亚健康人群,具有剂量较小、便于久服、服用适口、生物利用度较高等优点。故而对于儿科的一些慢性病、体质虚弱的患儿,需长期中药调理者尤为适宜。
小儿的生理特点则脾胃常常不足,而阿胶桃花姬阿胶糕的消化吸收也有赖于脾胃功能的正常运转,因此临床用药更须细心顾护。服用阿胶桃花姬阿胶糕最好从小剂量开始,每天早晨1汤勺约10ml,开水烊化,空腹服用,服用1周后可在晚上临睡前再增加1次。主要是让胃肠有个适应过程,也可观察药物的不良反应。另外还需要配合饮食调理,并做到劳逸结合、适度运动,这样才能使阿胶的作用发挥至最佳。
2、阿胶糕的滋补功效
阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
3、阿胶糕的制作方法
3.1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。
3.2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。
3.3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。
3.4、冷却后(必须冷却凝固),切成各种形状的糕,便是阿胶糕。
阿胶的好处
1、增强体质。说的就是阿胶具有促进人体阴阳平衡,内脏功能协调之功效。现代营养学认为阿胶中含有丰富的蛋白质能够发挥很好的补给作用。
2、延缓衰老。阿胶中含有各种人体所封面的营养物质,特别是明胶原、钾、锌、蛋白质、氨基酸等营养物质都是人体所需的。常食物具有延缓机体衰老之功效。这也是为什么许多达官贵人都喜欢吃阿胶的缘故。
3、健脑益智。研究发现阿胶中含有丰富的小分子活性肽。这一种物质不仅具有缓解压力、提高机体的记忆力的作用,而且还有利于人们保持旺盛的业务力。因而特别适合长期用脑的女性经常食用。
4、抗癌作用。临床认为阿胶是一种很好的辅助治疗化疗、放疗的保健药品。当然了如果说已经得了癌症,那么单纯的食用阿胶是发挥不了什么明显的作用的。
5、提高睡眠质量。现代人由于工作压力大,因而睡眠就受到了很大的影响。而阿胶具有镇静、提高中枢神经功能等作用。因而常吃具有改善睡眠质量的作用。
阿胶的禁忌人群
1、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
5、脾虚者,即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
阿胶糕是生活中用来补血养气的一种食品,在医书中也十分推崇。阿胶糕如果受潮或者水分过多容易长霉点使得阿胶变质,在温度过高尤其是在盛夏时节的时候,阿胶不耐高温当温度过高的时候会融化;所以保存阿胶糕防止其变质损坏是一件比较谨慎的事情,那么保存阿胶糕应该注意哪些事项呢?
误区一:常温保存
一般情况下,自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装,常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中,还容易变味,尤其是在炎热的夏季。
如果是在潮湿、炎热的南方地区,就更不适合常温保存了:阿胶糕中的阿胶受热容易变粘,而核桃仁、红枣还容易受潮发霉。正确的做法是将阿胶糕放入冰箱保存,放入冰箱冷藏保存要比常温保存更能延长阿胶糕的“寿命”。
熬胶员提示:很多朋友会把阿胶糕放进冰箱的冷冻区保存,然而这种做法是不可取的
误区二:不注意密封
要放进冰箱冷藏,更要注意密封。一般我们建议使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)存放阿胶糕。
而且在盖上密封盖前,建议先覆盖一层保鲜膜。这样,既可以有效阻隔冰箱里的潮气,又防止了冰箱内细菌的侵入。如果在北京同仁堂购买阿胶,是可以享受免费打粉、熬胶服务的。熬好的阿胶糕会放进专用的容器中,十分方便。
误区三:注意密封了,但盒内还有水汽
此外,还有一点比较重要,那就是保存阿胶糕时,盒内不要太潮。有些朋友会把熬好的、没晾凉的阿胶糕加盖密封,放入冰箱,因为这样冷却得快。但盒子内就会有一些水汽,水汽的存在不利于阿胶糕的保存。
吃阿胶糕的禁忌
1、爱上火的人禁忌吃阿胶糕
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人禁忌吃阿胶糕
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃禁忌吃阿胶糕
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人禁忌吃阿胶糕
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等5、脾虚者即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
5、女人吃阿胶糕的有关禁忌
5.1、阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药,但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜,以免降低药效。
5.2、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
5.3、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
5.4、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。
5.5、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。
5.6、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
女人吃阿胶糕的好处有哪些
1、补血、养血、止血。女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜。阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡。坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
4、增强体质。经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
阿胶糕可以直接吃吗
阿胶糕是可以直接吃的,阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕,这时候新陈代谢是比较快的时候,这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕,是因为晚饭后马上要睡觉了,是皮肤吸收营养的时候,这样,皮肤就可以很好的吸收影响,达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。
阿胶糕可以直接吃,但是要注意量。如果是纯阿胶块,每天早晚服用3g——5g,如果是加了芝麻和核桃的那种糕,17g每块的话,一天吃2片——3片。吃多了可能会胀气,胃不舒服,但问题不大。
夏天天气炎热,是一年之中阳气最胜的季节。外阳内阴,夏季人体经常待在空调中,中暑,胸闷。所以懂得如何在夏季养生是非常重要的;在认知中我们常认为秋冬季节“虚”,殊不知夏季人体也是需要滋补的;阿胶外补精神、内补气血不失为一剂夏季调养良方。但是也需要适量服用,不然就适得其反了。
汗为心之液,苦夏伤"阴"中医说,春养“生”,夏养“长”。
人就像一棵大树,春天要激发“生机”,抽枝发芽,这是来自大自然生发的力量,所以春季养“生”;而夏季则要提供足够的能量供“旺盛长养”,大树需要叶片油亮、枝干粗壮,所以夏季需要的是长养的力量,此谓夏季养“长”。
人在夏季需要的能量是四季中最多的,新陈代谢也是最快的,消耗气血也是最狠的。因此,对于体质不那么强悍的人们来说,夏季是最容易“虚”的。君不见,夏季,“腠理疏,汗大泻”,外界的阳气生发,使心脏跳动加速,人大量出汗,汗为心之液,“气随血脱,血随汗脱”,所以俗话说“苦夏伤阴”。
对于体质稍弱的中老年人,亚健康者,贫血或者血色素偏低者,夏季最容易出现头晕、心慌、胸闷、乏力、情绪怠惰等问题;夏季养生,宜宁心安神,滋阴养液,适当滋补气血。
1、夏天少吃
阿胶糕是极具养生和保健功效的食品,一年四季都是可以食用的,但是在夏天要少吃。阿胶糕的主要成分是阿胶,其主要功效是补血益气、补肾益精、健脑益智、延缓衰老等,虽然阿胶糕味甘性平,但是食用过量就可能导致上火。
2、最佳时间
因为阿胶糕是属于滋补的保健食品,在夏天吃不容易被消化和吸收,所以冬天是吃阿胶糕的最佳季节。冬天所需的热量较多,而阿胶糕具有良好的滋补作用,可以为体虚、体寒的人补充热量,在冬季吃阿胶糕更容易被消化。由于阿胶糕需要坚持服用才有效果,所以其保存时间也是一个问题,夏天不适合长期保存阿胶糕,在高温情况下会变质,而在冬天不会。
3、食用效果
阿胶糕是补血的佳品,所以女性食用后对身体有很大的好处,特别是经期之后的女性,因为失血过多而流失了很多胶原蛋白,会使气色不好,这时吃阿胶糕有助于缓解面部萎黄和体质虚弱,吃阿胶糕还能治疗月经不调。产后的女性需要一段时间恢复身体,也可以选择食用阿胶糕来调理身体。