胃病能吃银耳吗
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胃病能吃银耳吗”，相信能对大家有所帮助。
胃病在生活当中比较常见，引起胃病的原因比较多，得了胃病以后，除了进行正规的治疗以外，平时生活当中也要加强饮食调养，对于胃病患者来说是可以吃银耳的，银耳具有一定的预防疾病和治疗疾病的作用，它有很好的温胃和养胃的作用，比如说可以做成银耳汤，有很好的食疗功效。
胃病能吃银耳吗
1、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
2、温馨提示:银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
胃炎可以吃什么好
1、木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
2、参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
Ys630.com相关知识
生活中我们经常见到的就是黑木耳，并且也知道它的功效非常大，经常服用对人体有很大的好处。但是殊不知道的是木耳有两种，一种就是黑木耳，还有一种白木耳就是我们所说的银耳。银耳比黑木耳功效更大，所以它的价值也高于黑木耳。那么如果患感冒的话能吃银耳吗？
白木耳又名银耳。营养价值高，具的生津、润肺、滋服、养胃、益气、活血、补脑、强心的作用。入肺、胃、肾三经，故能清肺热，益脾肾，滋肾燥，与米为粥，多用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血、胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及血管硬化症、高血压等症。古人认为白木耳是肺脏的滋养药。凡肺热干咳、痰嗽或肺结核咯血、痰中混血、便血等，用白木耳煮粥作为滋养调补，辅助治疗，均有卓效。古代医家认为木耳及朽木所生，得一阴之气，有衰精冷胃之弊。黑白木耳功用大致相同，但白木耳经济价什较高，临床常以黑木耳为多，既经济实惠，又不失滋补营养之效。 〔现代研究〕二者均含蛋白质、脂肪、碳水化合物，纤维素及磷、铁、钙、镁、钾等多种矿物质，药理实验证明，可以强心收缩血管而止血，可以改善血管壁的强性，因此，常用于治疗血管硬化和高血压病。
而感冒一般是呼吸道病毒感染引起的，一般表现有鼻塞、咳嗽、头痛、发热等全身症状，当受凉，淋雨，过度疲劳人体免疫力下降细菌和病毒侵入导致的。如果是风热感冒的话是可以吃银耳的。银耳是偏寒凉点的，但偏的不大，现代医学看来有增强免疫力的作用，一般是可以服用的。感冒可以吃银耳，白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。但是如果是风寒感冒的话，则不建议食用。
经过上边的介绍我们知道了银耳的功效，也知道了当患风热感冒时，是可以吃银耳的，但是如果是风寒感冒则是不建议吃的。所以当患感冒的时候，一定要弄清楚是风寒感冒还是风热感冒，避免因为疏忽饮用银耳造成病情加重。
市场上到处可见各种品种的南瓜，有的长，有的粗，有的圆，颜色也是各不相同，很多人喜欢购买南瓜是因为南瓜含有多种营养成份，比如各种维生素、胡萝卜素以及各种矿物质等，是一种十分健康的食物，而且做法也是多种多样的。但是有人咨询有胃病的人能吃南瓜吗？答案是肯定的，而且做成粥对于胃病患者更有效。
一、胃不好能吃南瓜粥吗
胃不好可以吃南瓜粥。
南瓜粥中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质健康食品，它含有许多对人体有益的营养成分，而且南瓜粥性温，不会刺激肠胃，所以胃不好可以吃南瓜粥。
二、胃不好吃南瓜粥有什么好处
南瓜粥中含有果胶可以保护肠胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，促进胆汁分泌，加快胃肠蠕动，帮助消化，适宜于胃病患者，对与胃痛有一定的缓解作用。
三、胃不好怎么吃南瓜粥
在熬制南瓜粥的时候，可以适当的加一些绿豆一起熬煮。绿豆具有清热解毒、止咳健胃、利水消肿的功效，对于肠胃有一定滋补作用。但是不能多吃，绿豆属于凉性食物，食用过多反而会刺激肠胃。
四、胃不好喝南瓜粥不能吃什么
1.红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜粥性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
2.滞气食物
南瓜粥属于易滞气食物，如两者一起（如红薯）食用，可能会导致肠胃胀气、腹痛、吐酸水等，对肠胃造成刺激。
3.热性食物
南瓜粥属于热性食物，和热性食物（如羊肉）一起吃可能会导致腹胀、便秘等一些疾病，对肠胃造成不良影响。
4.小提示：
胃不好时要做到少吃多餐，吃饭要细嚼慢咽，规律性进食，以维持正常消化活动。同时还应少吸烟、少喝酒、少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡、也尽量不要滥吃水果和零食。保持好的生活习惯更有利于肠胃的康复。
得了胃病应该及时用药治疗，当患者吃一些中药的时候，这时候一定要了解一些忌口的问题，比如说不要吃生冷刺激的食物，不要吃一些发物。在吃中药的时候是可以吃鱼的，我们知道鱼肉的营养价值比较高，容易被肠胃吸收，对于胃病的治疗有很好的调理作用，所以说在吃中药的时候不用忌口鱼类。
吃中药的的禁忌
1、忌吃萝卜
服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时,吃萝卜会削弱人参等的补益作用,降低药效而达不到治疗目的。
2、忌生冷食物
生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。
3、忌喝浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用 “阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。如平时有喝茶习惯,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药 2～3小时后再喝。
4、忌辛辣食物
热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血(出血)。
5、忌油腻食物
油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。服用中药期间,如进食荤腻食物,势必影响中药的吸收,故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。
在感冒的时候，适当的吃些银耳莲子是比较有好处的，这是因为银耳莲子有很好的清凉滋阴的作用，而感冒的时候常常会引起上火的现象，适当的吃一些银耳莲子有消炎去火解热的作用，在吃银耳莲子芯的时候，也要了解一些注意事项，脾胃虚寒的人尽量要少吃这样的食物。
什么人不能吃莲子心
1.腹部胀满的人：因饮食停滞所致的脘腹胀满、各种慢性胃炎性病变，不适大量吃莲子。2.阴虚内热的人：年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，说不宜吃收涩伤阴的食物。3.大便干燥的人：莲子涩肠止泻，大便燥结者及痔疮者不宜大量食用。4.体寒的人：体质虚寒，脾胃寒冷的人不宜大量吃莲子，更不适宜喝莲子心。5.感冒的人：患感冒者不适合吃莲子，应等到身体恢复才能食用。6.不能与蟹、龟类食物同吃：任何体质的人，吃莲子的时候，都注意不要与蟹、龟类食物一起吃，否则会带来一些不良反应。
莲子怎么吃对身体好
银耳莲子羹莲子50克，银耳1朵，莲子和银耳分别用水浸泡好，银耳摘去老蒂头，撕成小朵，砂锅里加适量的清水，倒入白银耳和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时，加适量冰糖。作用：可滋阴、润肺、养胃、生津、益气、强心、补肾、止泻，富含维生素D，能防止钙的流失，增加机体的免疫力。莲子红枣汤干莲子，红枣，冰糖各适量。将莲子泡水2-3小时，红枣用水泡10分钟，撕开，先把莲子用小火煮3小时，煮烂后，再放红枣和冰糖，再煮约半小时。作用：补血润肤，补中益气，健脾益胃，非常适合长期疲劳过度，消耗精神的人群食用。莲子红豆汤红豆，莲子，冰糖各适量。把红豆，莲子洗干净，用水浸泡2个小时，锅内放水，红豆、莲子大火烧开，再用小火煮40分钟左右，放冰糖。作用：红豆有清心养神、健脾益肾、消肿解毒之用，此汤补血滋阴，固精益气，提升内脏活力，增强体力
银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳含有较多的胶质，能吸收大量水分，干燥后强烈收呈角质状，硬而脆，呈白色或米黄色，当它吸水后又能恢复原状。
银耳同其他山珍一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷，具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为菌中之冠，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药。
营养价值
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
食用效果
银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;
有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳药性作用缓慢，需久食才有效。
适用人群
一般人群均可食用
1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;
2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
胃病能治愈吗
1、胃病能治愈吗
胃病是是一种慢性疾病,需要一个长期的治疗过程,但是胃病是可以治愈的,有胃病的人需要在日常生活中格外注意。胃病最好的治疗办法就是注意饮食习惯,胃病要靠自己才能治好,少吃辣的食物等。全靠保养.
2、胃病的症状有哪些
2.1、饭后腹部胀痛,常有恶心、呕吐,偶会呕血,过去有胃病史近来加重,或过去无胃病史近期才发,且伴有贫血、消瘦、不思饮食、在脐上或心口处摸到硬块,则考虑为胃癌。
2.2、吃东西不当或受了凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热,可能是急性肠胃炎、急性痢疾。
2.3、饭后立即腹泻,吃一顿泻一次、稍有受凉或吃东西不当就发作,时而腹泻时而便秘,腹泻为水样,便秘时黏液较多,有时腹胀有便意而上厕所又无大便,数年并未见消瘦,则患慢性过敏性肠炎可能性大。
胃病的症状 哪些明显特征
2.4、稍吃辛辣油腻、生冷食物、饮酒,或一进餐即会腹泻,有的在腹泻时或腹泻前伴有腹痛、肠鸣,腹泻后腹痛感会减轻,则可能是肠道功能紊乱。
2.5、吃了油腻食物后有右上腹胀痛并放射到右侧肩部的,可能是患了胆囊炎或胆石症,尤其是喜食油腻食物、肥胖、不吃早餐的人更要注意。
2.6、饭后出现泛酸、烧心、嗳气、胸骨后痛(平卧或身体前屈或腹压增加时更明显),要考虑胃食管反流病。
3、哪些原因引发胃病
3.1、精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。
3.2、酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
3.3、过度疲劳
无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。
生活中如何预防胃病
1、忌过度劳累
过度劳累,会引起胃肠供血不足,胃粘膜分泌失调。
2、忌睡前进食
睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。
3、忌长期精神紧张
精神长期焦虑紧张,会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃肠功能紊乱,导致胃炎和溃疡的发生。
4、忌嗜烟成癖
吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。
5、忌浓茶咖啡
浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射以及直接的影响,使胃粘膜出血,分泌功能失调,粘膜屏障破坏,促成溃疡发生。
6、忌进食时狼吞虎咽
细嚼慢咽有利于食物的消化,细嚼慢咽时唾液分泌增多,又有保护胃粘膜的作用。进食时狼吞虎咽,食物未经充分咀嚼,势必增加胃肠的负担。
胃病饮食禁忌
1、忌饮食无规律。
2、忌烟酒辛辣刺激食物辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除。
3、忌过冷、热、硬食物。
4、忌不洁饮食放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。
5、宜慢:细嚼慢咽
6、宜细:进食精细易消化、富有营养的食物。
7、宜清淡少饮酒及浓茶。
饮食养生
运动养生
