冬天怕冷多吃10种食物
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的养生常识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“冬天怕冷多吃10种食物”，但愿对您的养生带来帮助。
在冬天怕冷要吃什么可以保暖呢？随着天气越来越冷，保暖工作是每个人都不能少的。在要添加衣物的同时还可以吃一些具有保暖功效的食物。那么，这些可以起到保暖作用的食物都有哪些呢？
冬天不能少的10种食物
南瓜。南瓜是冬季蔬菜中多才多艺的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
柚子。酸甜多汁的柚子被称为冬日完美水果.柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。
球芽甘蓝（一种乒乓球大小的甘蓝）。1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%.维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。4-6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C.球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时可以放些。
紫甘蓝。十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的集大成者.它不仅富含多种维生素，还因高效的消炎作用而闻名。凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。
西兰花。西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。
萝卜缨。在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着叶吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯。红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子。栗子是可以陪伴一冬的健康干果。一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
大葱。大葱含有抵抗疾病作用的营养素。如：维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K,叶酸和铁。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管。此外，有研究表明，多吃葱，还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。
大蒜。大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。此外，它还具有消炎、抗感染的特性。
冬天抗寒，以上食物吃起来。
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一提到肾虚，不少人都以为这是男性才会得的病。事实上，女性和男性一样，同样容易出现肾虚，并且女性肾虚的比例也相当高，并不低于男性。如果女性肾虚，不仅容易显老，脸上易长斑，出现黑眼圈；而且还会影响健康，导致月经不调、腰酸痛等。因此，女性要重视补肾。
女性补肾多吃7种食物
女人要想美丽健康，远离肾虚，就要学会补肾。那么，女性应该如何补肾？其实，生活中有很多食物就有补肾的效果，例如黑豆、黑芝麻等。
黑豆
黑豆不仅是男性的补肾佳品，也是女性的补肾必备选择。中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷 等症状。《本草纲目》中说：黑豆入肾 功多，故能治水、消胀、下气、制风热 而活血解毒。
黑芝麻
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾。
桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，被称为民间圣果.中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
除此之外，桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分，对女士来说效果尤其突出，经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
黑枣
说起枣子，大家可能一下子就想起红枣，红枣性味甘平，有补气益血之功效，是补气养血的圣品，尤其适合女性。据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。
黑加仑
黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加仑的营养价值极高，据科学家统计，每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用，实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。
另外，黑加仑还有很高的药用价值，所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。
葡萄
从营养价值来看，葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明，葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
海参
补肾少不了海参，女性吃海参可以促进新陈代谢，增强性激素的分泌，同样也能促进女性的性功能。
提醒：女性在补肾的时候除了多吃上述食物，还应该注意放松心态，适当运动，这样才能获得由内而外的美丽。
在冬天里，有哪些食物是适合准妈妈吃的呢？在孕期这个特殊的时期里，准妈妈的饮食安排应该是怎样的呢？接下来，介绍8种准妈妈在冬天也可以吃的食物，快来一起了解了解都有哪些吧。
冬天准妈妈能吃8种食物
柚子。柚子含有天然叶酸，孕妇孕期对叶酸的需求量很大，叶酸能帮助预防胎儿脑神经管畸形，还能降低妊娠高血压和胎盘早剥的发生率。
葡萄。葡萄富含铁、磷、钙等矿物质，还含有卵磷脂、有机酸和胡萝卜素、维生素B1、C等，可改善孕妇血气不足、血压偏低、血液循环缓慢、冬季手脚冰凉的情况。
猕猴桃。猕猴桃维生素C含量丰富，可提高孕妇免疫力，对抗冬季严寒。含有丰富的肌醇和氨基酸，还能抑制产后抑郁症的发生。
葡萄干。葡萄干含有发亮葡萄糖，可直接被孕妇吸收利用，产生热量御寒。而且葡萄干中还含有钙磷铁等矿物质及多种维生素和氨基酸，可给孕妇补气血、暖肾。
蜂蜜。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。
巧克力。孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。
虾。虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情的吃。
羊肉。羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。
以上8种食物虽然准妈妈可以吃，但是也要适量才行。
处暑过后，秋天就到来了。秋季是一个适合养生的季节，那吃什么养生呢？快和小编来看看下面这些食物吧！
秋天养生食物
1、莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为它享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也.秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。
2、羊肉
羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是秋冬季防寒温补的美味，可收到进补和防寒的双重效果。
但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
3、山药
山药性温和，不寒不燥，易吸收，各种体质的人都适宜。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，十分利于脾胃消化吸收。并且，山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。
市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。
4、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺经；主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。由于百合营养丰富，常用来作为作强身健体的滋补食品，增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。
百合与粳米煮粥，对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
5、栗子
栗子，素有干果之王的美誉。你或许很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
6、芝麻
秋季，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
但芝麻并不适合任何人食用，对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。
7、大枣
据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。
专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
8、鳕鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
超市里的鳕鱼通常是切块售卖的，消费者无法窥见全鱼，因而也就不能通过外形来鉴别鳕鱼肉的真伪了。小编教你立辨真伪：一是要在大型超市购买，二是要看产地（鳕鱼主要产自加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯等国），三是要看价格，十几元一斤的鳕鱼，肯定不是真的。
9、花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
10、梨
入秋之时也是各种梨上市的时候，梨鲜嫩多汁，更是含有百分之八十五的水分，再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被营养学家称之为天然的矿泉水.在秋天，每天坚持食用一到两个香梨，可缓解秋天干燥，亦能生津润肺。
需要注意的是，由于香梨性寒，市民们万不可吃多。另外，不同的梨子其性寒程度是不一样的，因此，市民在购买梨子时，最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子。
研究显示，摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降，并可缓解肾上腺的过度应激反应，增强身体对寒冷的耐受性。
数九寒天，同样是穿大衣、戴棉帽，有的人看起来丝毫不怕冷，火力十足，而有的人，则总是冻得哆哆嗦嗦，手脚冰凉。除了体质原因，饮食也会影响一个人的抗寒能力。众所周知，蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素能在人体内转化为能量，有助御寒。
以下几种微量营养素虽然不能转化为能量，但它们参与能量代谢，如果缺少会降低人体的御寒能力，怕冷的人应注意补充。
维生素C,代表食物：鲜枣、猕猴桃。这种营养素与对寒冷的适应性密切相关。研究显示，摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降，并可缓解肾上腺的过度应激反应，增强身体对寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、柠檬等水果中也富含维生素C.
B族维生素，代表食物：粗粮、油菜。大部分B族维生素在体内起到辅酶作用，在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起着重要作用，如维生素B1、维生素B2、尼克酸等都与能量代谢密切相关。维生素B1主要存在于燕麦等粗粮、坚果、瘦猪肉及动物内脏中。富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋黄、奶制品、菠菜、韭菜、油菜、花椰菜等。富含尼克酸的食物有全麦制品、糙米、豆类、芝麻、花生、香菇、鸡肉、瘦肉、鱼、绿叶菜等。
铁，代表食物：瘦肉、蛋黄。美国科学家对身着泳装的妇女进行耐寒测试发现，那些怕冷的妇女大多体内铁质不足，而一旦补充铁，症状就大大改善。铁在体内参与血红素合成，能提高血液携氧能力，缺铁者外周组织的供氧减少，而缺氧则导致身体的能量代谢发生障碍，自然会因产热不够而感到寒冷。富含铁的食物还有动物肝脏、血豆腐等。
钙，代表食物：牛奶、绿叶菜。冬天日照时间短，易引起人体缺钙，而钙离子有助调节肌肉的收缩与舒张。富含钙的食物还有豆制品、坚果等。
碘，代表食物：海带、紫菜。碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，抵御寒冷。如果缺碘，合成甲状腺素的原料缺乏，御寒能力会因此降低。富含碘的食物还有海蜇、贝壳类食物等。
提到吃“辣”，你会想到什么?口舌生疮、肠胃不适、口干上火……其实，辣并不代表着不健康。
要想舒服过冬，除了做好保暖工作外，还可以从吃“辣”入手。辣椒、洋葱等辣味食物特别适合冬季养生，你家餐桌上早该备好这些天然“好医生”。
辣椒促进新陈代谢
冬天吃辣椒能促进新陈代谢，有助暖身，对受寒导致的腹痛、腹泻有缓解作用。
辣椒还可以促进消化液分泌，增进食欲，手脚发凉、容易贫血的人可以适当多吃。
吃辣要量力而行，不能吃辣的人，在炒菜中加点红辣椒或青辣椒丝、剁辣椒即可。
冬天过于干燥，嗜辣的人也别大量吃，吃辣汤火锅、毛血旺等，一个月别超过三次。
有胃溃疡、痔疮等疾病的人要慎吃辣椒。
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白萝卜促消化
白萝卜是冬天的当家菜，“萝卜白菜保平安”这句民谚有一定的道理。
冬天是感冒的高发季，萝卜具有止咳化痰的作用，有助缓解感冒症状;
人们在冬天都偏爱大鱼大肉，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动等作用。
需要提醒的是，孩子和胃肠功能较差的人，要避免生吃白萝卜，否则容易肠胃不适。
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洋葱提高免疫力
冬天需要增强免疫力，以免细菌乘虚而入。
洋葱含有多种有益健康的化学物质，能提高免疫系统的功能，还具有很强的杀菌能力，对链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等都有抑制作用。
洋葱还对神经、心血管等系统有保护作用，能降低胆固醇，增加血管弹性，预防血管硬化。
洋葱生吃或熟吃皆可，既可以作为一道菜里的主角，也可甘当配角。
比如，用切碎的生洋葱拌牛肉、猪头肉、大拌菜，或者与鸡蛋、肉类等炒着吃，或者在酸汤牛肉等菜肴里做点缀，都是不错的吃法。
推荐食谱：☞【洋葱炒鸡蛋】
胡椒暖胃
冬天来一碗羊肉汤，放一些胡椒，让胃部从里到外都暖暖的。
胡椒性味辛热，温中散寒止痛的作用较强。其中，白胡椒相对更辛辣，温脾健胃功能更强，适合肠胃虚寒、经常在冬季腹痛的人食用。
吃羊肉汤、胡辣汤、酸辣汤、炖肉等，都可以用白胡椒调味。
黑胡椒温补脾肾的作用明显，而且更适用于对肉食进行调味，比如黑胡椒牛排、铁板牛柳等。胡椒热性高，每次别超过1克。
推荐食材：☞【胡椒猪肚】
生姜祛寒排汗
姜有很好的祛风寒作用，一碗红糖姜茶就能缓解冬天常见的风寒感冒症状。
做菜的时候放一两片姜既能提味，又有健康好处。此外，姜汤、姜茶也不错。
需要注意的是，生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡。
口、眼、鼻、皮肤干燥，心烦易怒，睡眠不好的人要少吃姜。
推荐吃法：☞【生姜红糖茶】
大蒜抗病毒
冬天是流感病毒肆虐的季节。研究表明，大蒜所含的多种化学成分(如大蒜素)有抑菌抗病毒作用。
大蒜中的活性成分比较“怕热”，一旦遇到高温，抑菌抗病毒作用就会大打折扣。
需要提醒的是，大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。
对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，最好每天2~3瓣。
推荐食谱：☞【蒜泥白肉】
孩子的成长是一家人的大事，但有些食物儿童是不宜吃的，下面就和小编一起看看儿童不宜吃什么吧。
桔子
桔子虽然营养丰富，但不宜多吃，故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的 4个。
浓茶
浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。
人参
目前，市场上有不少人参食品，如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进分泌的作用，影响身体的正常发育。
罐头
罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，对成人影响不大，但是对正在发育时期的儿童却有很大影响，故儿童不宜多吃罐头。
方便面
方便面常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。
瓜子
瓜子儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，还能造成儿童干燥症。
可乐饮料
可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力弱，危害会更大一些，所以儿童不要多喝可乐饮料。
动物脂肪
儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙而引起疾病。
巧克力
儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、心跳加快影响食欲。
食盐
儿童食盐每日不应超过 5 克，如果食盐很多，成年后就容易发生一些疾病。
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