秋季多吃6种神奇食物抗感冒
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋季多吃6种神奇食物抗感冒》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
鸡蛋豆类补足蛋白质
蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。
在植物蛋白中，大豆蛋白质的好处是地球人都知道，但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素。平日里，如果有条件的话，在家里可以自己榨豆浆来喝，既环保又健康。尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品，豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。
动物蛋白中，牛奶、蛋类中的蛋白质是最好的，因此要养成每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋的习惯。
提示：专家提醒，补充蛋白质适量同样重要，过多摄入，也会损害机体免疫力。因为过多摄入大鱼大肉，反而增加了胃肠负担，影响蛋白质吸收和充分利用，也影响其他营养素的吸收利用。各种营养素要互相配合，互相制约，共同保护和提高机体免疫力。
提倡薯类食品做主食
用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外，多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。
提示：一定要注意是用薯类食品替代主食，不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品，可以用蒸煮炖的方法加热。
深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A
专家表示，橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。
绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物质合成，以及高某些免疫指标。
提示：西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜，也同样具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理，品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好，加热时间不要太久，更不要油炸。另外，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A,也可以适当地食用。
深色水果补足多种维生素
水果是很好的补充多种维生素的选择，且每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激发免疫系统的活力很有效。应经常选择富含维生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。
提示：富含维生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、猕猴桃、蓝莓、桑葚、草莓等，美国人推荐的蓝莓虽然好，但其在国内产量有限，可选择蓝莓干。水果每天吃半斤到一斤之间即可，尽量选择应季的品种比较好。
菌类提高免疫力
菌类含有菌类多糖，这是提高和保护机体免疫力的有效物质。市场上随处可以买到的牛肝菌、金针菇、冬菇、香菇，不仅口感好，而且含有丰富的营养物质，也是抗击感冒的绝佳食物。
谷物杂粮海产品可补锌
在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。谷物中富含对免疫系统至关重要的锌，平时主食可以选择全谷类荞麦面条，或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻。
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喝水加这6种食物功效更神奇
1.食盐
食盐是我们生活中必不可少的调料，不管做什么菜，如果不放盐，口感会大受影响，而食盐可不只是用来做菜的，水里加些食盐，制成的淡盐水可是对健康非常有帮助的。
中医认为，食盐有着很好的杀菌消毒能力，早上起床后喝一杯淡盐水，可以有效清除口腔的细菌，保护口腔健康，而且也可以促进肠道蠕动，使排便变得顺畅，有效清除宿便，排出肠道的毒素，从而可以保护身体不被毒素所伤害。
而在疲劳的时候喝些淡盐水，可以帮助补充电解质，消除疲劳的症状，使人精力充沛，所以说淡盐水的养生功效非常出色。
2.蜂蜜
蜂蜜是我们生活中常见的滋补品，口感香甜，而且营养丰富，古人常提倡“朝盐晚蜜”，这也是流传久远的养生方式，在晚上吃点蜂蜜的养生效果非常出色。
水里加一勺蜂蜜，制成的蜂蜜水不仅非常好喝，更重要的是，蜂蜜的营养溶于水中，蜂蜜水营养才可以被人体充分吸收。
晚上喝蜂蜜水的养生功效非常出色，很多人晚上常有失眠的症状，不能在正常时间入睡，睡前喝一杯蜂蜜水可以有效调节血压，使身体血压处在一个正常水准，达到安神养心的效果，这样可以一觉睡到天亮，而不用担心夜里会醒过来了。
另外，蜂蜜水对排毒很有帮助，饮用蜂蜜水后，可以“唤醒”肠道的有益菌，使肠道的有益菌变得有活力，这样可以提高肠道的蠕动力，有助顺畅排便，预防便秘症状，从而可以将肠道的毒素有效清除。
蜂蜜中也含有丰富的维生素，饮用蜂蜜水也有着很好的养颜功效，每天喝一杯蜂蜜水可以清除体内的氧自由基，保护身体细胞不被氧化，从而使身体变得年轻，整个人的皮肤也会越来越好。
3.苦瓜
苦瓜这种食材我们一定不会陌生，因为其味道较苦，往往让很多人望而却步，但是不得不说，苦瓜对我们的身体健康大有帮助，苦瓜切片泡水喝，其养生功效是非常出色的。
苦瓜中有着非常丰富的维生素C，所以苦瓜泡水喝可以有效帮助身体补充维生素C，可以有效增强身体抵抗力，让身体免受疾病的侵袭，并且有着很好的清热解毒功效，保护身体器官的健康，不管什么季节喝苦瓜水，都有着很好的解毒功效。
另外，苦瓜泡水喝对于治疗“三高”是非常出色的，因为苦瓜可以有效降低血液中脂肪和血糖的含量，使血液中胆固醇的含量降低，促进血液流通顺畅。
苦瓜也是一种很好的美容产品，苦瓜在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤细胞的活力，使皮肤变得年轻又有活力，长期喝苦瓜水，皮肤会越来越细腻，整个人看上去也会更加美丽。
4.枸杞
枸杞是一味常见的中药，很多人喜欢干嚼枸杞，因为枸杞有淡淡的甜味，加上又有着丰富的营养，所以不少人在空闲的时候喜欢嚼上几粒枸杞。而将枸杞泡水喝的话，那么效果要比干嚼更好。
枸杞中的多糖对肝脏有着很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，使肝功能正常运行。
另外，枸杞泡水喝有着很好的明目作用，因为枸杞中含有丰富的玉米黄素，在蔬果中，枸杞的玉米黄素含量可谓是“一枝独秀”。
玉米黄素在视网膜上大量积累，可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损，对视力恢复有着很好的促进作用。
枸杞还被人称作是“却老子”，因为枸杞有着很好的抗衰老功效，枸杞中含有丰富的多糖、胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，而将枸杞泡水喝的话，这些营养充分溶于水中，便于被人体吸收，所以枸杞泡水喝有着很好的抗衰老功效。
5.柠檬
大家都是知道柠檬是优质的天然抗氧化剂，柠檬水的制作方法和青瓜水一样简单，直接切一两片放进水里泡几个小时后再喝就好，但有几点大家是一定要注意的。
①柠檬泡水绝不需要太浓。
②柠檬要带皮，因为柠檬皮当中含有较多类黄酮，比柠檬果肉更值得泡。
③要薄切，这样柠檬皮中的香气会更容易泡出来，浸泡的时间也会大大缩短。
④柠檬水若加入蜂蜜或糖，多喝还是会肥的，不宜豪饮。
⑤有的人说柠檬有美白功效，所以不宜白天喝，否则晒太阳后会出斑，这种说法是错误的，大家可以放心喝。
6.薄荷
不要以为薄荷主要是用来装饰的，其实单独用薄荷叶来泡水一样好处多多。薄荷叶，有健胃助消化、促进新陈代谢、增强体力、抗衰延寿、清热解乏等功效，还可以预防口臭。
尤其适合运动后饮用，小小一杯就可以快速解渴，而且能够帮助排除体内的废物毒素，而且因为本身会有甜味，又清凉，所以单独泡也容易入口。不过注意了，薄荷水不适合孕妇和身体虚弱的人。
皮肤紧绷瘙痒、眼睛发痒、头屑纷飞一到换季的时候就容易出现过敏问题。想要避免换季过敏问题，以内养外是一个不错的方法。下面6种天然食物不但能缓解过敏反应，还能增强机体免疫力。赶紧和小编一起来看看吧。
1、生姜。喝姜茶有助缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解环境过敏导致的呼吸道症状。
2、红枣。日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质---环磷酸腺苷，有助提高免疫系统吞噬细胞的吞噬功能，阻止过敏反应发生。
3、薏仁。其中含有的丁二醇为天然保湿成分，甘草酸二钾则具有消炎作用，是天然的抗敏剂。
4、蜂蜜。每天喝一勺蜂蜜可远离气喘、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。
5、葡萄。葡萄从果肉、果皮，到葡萄籽，都是非常好的护肤食品，尤其是葡萄籽中含花青素，能缓解过敏、气喘等症状，具有抗氧化和抗过敏功效。
6、金针菇。新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性症状。
导语：女为悦己者容！女人在让提升魅力方面必然是舍得投资当然，并不是所有女人都愿意花费资金去购买昂贵保养品，那不妨把重心放在饮食方面，你要知道美丽肌肤可以吃出来。真正的好肤质，是由内而外散发。我们的饮食习惯的好与坏，都会反应在外在的健康、肤况和精神之上。包括好的脂肪，抗氧化剂，维生素C,胶原蛋白和氨基酸，都是让肌肤发光的好物质，让你的皮肤直接受益。
NO.1鲑鱼
充满油脂的鱼，尤其是鲑鱼，拥有大量的 Omega-3,不但可以保护太阳照射对肌肤带来的伤害，更能帮助修复已经受损的肌肤，让细胞健康并充满水份。
NO.2 蓝莓
抗氧化剂是在保持美丽肌肤最重要的因素之一，摄取蓝莓就是得到抗氧化剂最简单的方法，抗氧化剂有助对抗伤害皮肤细胞和胶原蛋白的自由基，蓝莓也充满维生素A,能帮助皮肤恢复正常油量，对于于痘痘肌肤质很有帮助。
NO.3酪梨
酪梨又名牛油果，从模特儿的食谱中经常看见。酪梨含有单元不饱和脂肪酸（像是Omega-9），有利再生受损的皮肤细胞，Omega-9 可帮助外层皮肤保湿，鳄梨也含有大量抗氧化类胡萝卜素，不但可以对抗皮肤和老化的主要元凶自由基，也能帮助皮肤保持水分和弹性。
NO.4柠檬
柠檬对肌肤的好处，不仅因为它丰富的维生素C,还有因为它是碱性的食物（虽然它味道是酸的），其中的矿物质能帮助碱化血液和平衡我体的pH 值，当身体的pH 值是不正常的时候，皮肤会变得敏感，干燥，所以保持良好的平衡也是好肤况的关键。
NO.5姜黄
姜黄抗发炎的特性是对皮肤最大的好处，因为身体里的发炎反应在皮肤上，则会导致皱纹、浮肿和疲惫感，不论是直接食用晒干的姜黄，或是入菜、饮用都可以，现在甚至也有姜黄胶囊，更方便食用。
NO.6高汤
由大骨熬煮的高汤，在骨头焖煮数小时后，汤里充满大量的矿物质（如钙，镁），及人体必需的氨基酸，有助保持皮肤结实，光滑，有弹性，高汤也有助于舒缓我们的消化道，这也能达到抗老化的功效。
NO.7葡萄
葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。益于肝脏排毒的食物，在我国有蚬子汤，而在外国则有柠檬。菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖（乌糖）饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。另外，枸杞也对肝脏有益。
中医认为，秋季乃肺金当令，秋燥明显，伤津耗液。此时，若能进食顺应时节的食物，可调节人体内气血阴阳的失衡，免受疾病的侵袭。那么，秋季如何科学饮食呢？下面就和小编一起来看看吧。
秋季饮食原则：少辛增酸 趋利避害
秋季燥邪为患，引起人体内体液分泌失调，出现诸如咽部干燥等不适症状。李桂明教授表示，秋季饮食应遵循少辛增酸、趋利避害的原则，日常可多吃苹果、梨子、葡萄、番茄等酸性的果蔬，这类酸味食物所含有的有机酸、纤维素等物质，可刺激肠胃液的分泌，加速胃肠蠕动，从而促进各种体液正常分泌与各组织器官的正常运作。
与此同时，还需避开辛辣、煎炸的食物，因为辛味具有发散作用，过量进食会大量消耗体液，出现倦怠等现象。如葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品，在秋季食用反而对身体有害。
细数6种应季食物 营养又滋补
面对琳琅满目的食材，哪些食物最适合秋季进食呢？我们推荐了6种常见且美味营养的食物。
1、苹果
苹果性平味甘，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。
苹果营养丰富，对许多慢性疾病均有防治作用。苹果富含果胶，能促进胆固醇的代谢；苹果含钾离子能与体内过剩的钠结合并排出体外，有助降血压；苹果所含有的矿物元素硼与锰可预防骨质疏松。
苹果不宜与海味同食，其所含的鞣酸不仅降低海味蛋白质的营养价值，还容易引起腹痛、恶心等不良反应。此外，如葡萄、杨桃、柚子、柠檬、山楂等酸味水果同样适合秋季食用。
2、大枣
中医认为，大枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。现代医学认为大枣富含蛋白质、维生素C等营养成分，有抗衰老的作用。此外，大枣中有一种天然植物酸，能保护肝脏。
大枣是大众化的滋补果品，药食皆宜。生吃或熟吃各有利弊，生吃能充分获取维生素C,熟吃虽易消化，但其中的维生素C受热后会遭到不同程度的破坏。需注意的是，大枣含糖分较高，糖尿病人应慎吃。
此外，红豆、桂圆等食材均是调养气血的好食材，可适当加进日常的药膳中。
3、莲藕
秋季乃莲藕应市之时，民谚说：荷莲一身宝，秋藕最补人,秋天吃莲藕最能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。日常生活中，拿来做汤或凉拌清炒皆可。
4、银耳、百合
银耳，又称白木耳，富含多种氨基酸、维生素等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。李桂明教授表示，银耳是滋阴润肺的头等食材，与黑木耳比其性偏凉，养阴生津作用比黑木耳强。百合具有养肺阴、滋肺燥、清心安神的功效，他提到，银耳百合汤或莲子百合粥，都是清润养肺祛燥药膳佳品，尤其适合女性食用。
5、蜂蜜
蜂蜜既是滋补佳品，又是治疗多种疾病的良药。李桂明教授表示，秋蜜滋肺润肠，用蜂蜜泡水，能预防大便干结、便秘等问题。此外，对于脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛均有一定疗效。
推荐秋季养生汤--板栗煲鸡
进入秋季，栗子开始成熟。中医认为，板栗具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，老少咸宜。鸡肉性味甘温，主治功用十分广泛，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。李桂明教授表示，板栗煲鸡汤非常适合秋季饮用，美味又营养，人们可在家根据简单的食谱自行制作，用量也可根据家中人数相应调整。如果家中有老人，可将鸡皮去掉，使鸡汤更为清淡。
材料：肉鸡半只，栗子100g、盐、少量姜、蒜
做法：
1、栗子去壳去皮，洗净备用。将肉鸡切块。
2、往锅里注入清水后，待沸腾即可加入鸡、姜片、蒜。
3、待再次沸腾时加入栗子，60分钟后加适量盐调味即可。
秋季天气干燥，我们要做好的养生保健之一就是养肺，养肺的方法是有很多的。接下来，想为大家介绍的是6种具有养肺功效的食物，了解了解都是哪些吧。
秋季饮食养肺方法
多喝水，以确保体内津液充足之需，及保持肺脏的湿润度。
多吃白色食物，白色入肺，对滋养肺部有益。
忌伤感悲忧，宜多看些喜 剧片让笑口常开。中医认为常笑宣肺，还可锻炼人的肺活量。
秋季养肺食物
银耳：又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为长生不老药、延年益寿品、菌中之王,具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出 血倾向者更为适用。要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
牛奶：出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。
梨子：梨子自古被尊为百果之宗,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。
鸭肉：鸭肉的营养价值很高，适于滋补。但与其他肉类相比，鸭肉性凉，具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉要高出20%左右，经常食用可以增强体质，提高免疫力。而且，鸭肉中的脂肪含量较低，其中不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。
百合：百合是养肺佳品。百合具有润肺止咳的功效，因为百合鲜品含黏液质，能够润燥清热，对于治疗肺燥和肺热咳嗽等症状非常有疗效。以百合为原料而制作的各种饮食，对清肺热都有一定的疗效。百合也有清心润肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性，胃寒的患者要少用，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
菜花：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
秋季养肺，别错过以上6种食物哦。
天气干燥的秋季，很容易就会出现缺水的症状，所以补水是女性朋友秋季养生保健不可缺少的。今天，为大家推荐6种具有补水功效的食物，快来一起看看都有哪些吧。
6种食物帮你秋季补水
石榴：晶莹剔透的石榴籽看起来十分诱人，就像是婴儿粉嫩的肌肤一样，看起来十分的饱满有弹性。而在秋季的时候，人们的皮肤干燥异常。皮肤干燥除了会影响美观之外，还会让身体觉得不适。而在这个时候，如果时常的吃一些石榴的话，不仅可以很好的滋润皮肤，还可以很好的抗氧化，达到补水美颜的效果。所以说，无论是预防皮肤干燥还是缓解皮肤干燥的症状，食用石榴可谓说是很好的选择。
蜂蜜：蜂蜜在秋季的时候，蜂蜜可谓说是不可多得的宝贝。蜂蜜当中不仅含有葡萄糖和果糖，还含有多种维生素和微量元素。秋季的时候，食用蜂蜜不仅可以润肠通便，润肺止咳，排毒养颜，还可以很好的滋润皮肤，让皮肤看起来更加的有弹性。所以说，秋季的时候，想要皮肤好，可适当的吃一些蜂蜜，当然，无论是用蜂蜜炖甜品吃，还是直接用蜂蜜泡水喝，都是很不错的食用选择。
胡萝卜：胡萝卜不仅口感香脆，而且味道甜美，无论是生吃还是熟吃，都是很不错的选择。而胡萝卜的营养价值有多高相信大家也都是知道的。这主要是因为，在胡萝卜当中不仅含有丰富的胡萝卜素，还含有大量的维生素。常吃胡萝卜不仅可以很好的补充身体所需要的营养，还可以很好的滋润皮肤，达到美容养颜的效果。所以说，在秋季的时候，为了预防皮肤干燥起皮，可在选择蔬菜的时候，多选择一些胡萝卜，好处可谓说是多多的。
牛奶：牛奶的营养价值有多高相信大家都知道，其实，牛奶除了营养价值高之外，还有很好的美容养颜的功效。常喝牛奶不仅可以延缓皮肤的衰老，还可以消除皮肤的皱纹，增强皮肤的弹力。所以说，无论是为了保持肌肤的水嫩弹性，还是为了预防肌肤的干燥，常喝牛奶都是很不错的选择。
柠檬：在日常生活当中，很多人都很喜欢用柠檬来泡水喝。柠檬水酸酸甜甜的，不仅味道很好，而且营养价值也很高。除此之外，如果常常食用柠檬的话，不仅可以很好的瘦身减肥，还可以很好的补水美白。而和其他水果不同的是，柠檬不仅食用有补水美白的功效，柠檬切成片之后敷脸，也是有此功效的。
猪蹄：很多人都知道，在猪蹄当中是含有大量的胶原蛋白的，而对于肌肤来说，胶原蛋白可谓说是最天然的营养品。胶原蛋白不仅可以很好的修复肌肤的弹性，还可以很好的延缓肌肤的衰老，对于女性肌肤的保养，帮助可谓说是很大的。
秋季补水，这6种食物别错过了。
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