五脏养生食物

2019-10-13 │ 五脏养生食物 五脏养生全书

餐桌上常见9大食物那么脏

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展,人们对养生越来越看重,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有效的养生常识是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“餐桌上常见9大食物那么脏”,希望对您的养生有所帮助。

说起什么东西不能吃,估计大家想到的也就是隔夜菜或者烂了的之类的。其实很多人都被蒙在鼓里的是,在餐桌上常见的9大食物,竟然含有大量细菌,非常的脏,但大家却很喜欢吃。想知道容易细菌超标的食物以及垃圾有哪些吗?那就一起和小编来看看吧。食品食物

看似干净卫生的食物,也极有可能含着细菌呢,所以千万不要为了一时贪吃,而损害到身体。

我们每天都要吃饭,而购买回来的食物总是有各种各样的细菌沾染着,所以烹饪的时候清洗和重要,否者就是危害自己和家人的,尤其是以下这9种食物,堪称饭桌上最脏的,一定在吃之前要洗干净!健康

1、碎土鸡肉

一般的碎土鸡肉中大部分中会含有弯曲杆菌、李斯杆菌、梭菌病菌或是三者的结合病菌,所以煮的时候一定要高温消毒,而且装有生土鸡肉的盘子一定要清洗干净并用纸擦干。

2、事先包好的莴笋

有研究表明,食物中毒中因食用事先包好的莴笋而引起的占有不少的比例,可见其有多脏,所以吃之前一定要用自来水清洗干净莴笋的每一片叶子。

3、冷盘

因李氏杆菌这种病菌特别容易在低温寒冷的环境中生长,所以冷盘中就特别容易引起李氏杆菌,尽量少食用。

4、碎 牛肉

有调查显示,碎牛肉中含有许多产气荚膜梭菌、葡萄状球菌、李氏杆菌等病菌,真的很脏,所以烹饪牛肉时可倒入适量的新鲜牛至油,能有效预防牛肉滋生大肠杆菌。

5、 生蚝

因为生蚝中含诺罗病毒、弧菌、弯曲杆菌等病菌,会引起人们腹泻,所以食用时一定要洗干净并煮熟。

6、鸡肉

有实验研究发现,鸡肉容易感染弯曲杆菌、沙门氏菌等病菌,所以烹饪之前一定要用清水先泡一下,使鸡肉不会和其他食物相互感染带来病菌,切完肉一定要清洗刀子和案板。

7、 鸡蛋

鸡蛋中含有一定的细菌。因此吃鸡蛋一定要煮熟,买回的鸡蛋尽量放在其纸盒中,后放入冰箱里最凉的位置。打完鸡蛋后,要清洗手。

8、葱

葱中有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌等病菌。因此买回的葱应用开最大的水龙头清洗污垢,清洗时将葱的外皮剥去。

9、桃子

一般农民会在桃子上撒农药使桃子的表面看起来光滑洁净,所以吃之前应用海绵或刷子洗掉这层蜡最好。

除了上面说的这9种不干净的食物要引起大家的注意之外,其实生活中还有很多让大家意想不到的脏食物,提醒大家在吃的时候一定要谨慎。

不建议多吃的食物

肉馅

我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁,现在超市里为我们节省了很多力气,直接提供已经剁好的--精肉馅。

我们以为精肉馅就是上好的肉制成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。

因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘,还有猪毛等等,但是当他们混在一起后打碎后,我们在购买的时候根本无法分辨。

抗生素牛肉

牛肉当然是肉类里我们最喜欢的,吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。然而很不幸,从美国2010年的农业部报告中我们了解到,牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药,这些药物如果残留在了牛的体内,未被完全分解,那么我们食用后就会进入人体,就会造成肾和神经系统的损伤。

含有重金属的燕麦片

近些年在学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的圣品.但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。养生营养

冷藏的水果

也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样,但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏,其它它已经滋生了不少的细菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。

冰冻鲜虾

你以为你真的买到的是鲜虾?其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了,只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败,就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。

而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。

盒装鲜 猪肉

难道超市里的猪肉也有问题!或许是的,而且问题还不小。据美国大学在2012年进行的调查发现,由于现在的猪在饲养过程中被喂食了过多的抗生素,因为抗生素残留问题相当严重,这就是导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。

罐头食品

罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品,毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在,因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。

双酚A或许你不太熟悉,但是我告诉你,如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱。所以以后看到它还是绕着走吧。

烤鸡

烤鸡了不幸上榜了,根据研究人员介绍,它们进行抽样调查的时候被震撼到了,因为80%的烤鸡几乎就像是浸泡在MRSA里一样,病菌的含量实在太高了。

以上就是为您介绍的餐桌上常见的9大食物竟那么脏,你们都了解了吧。这对于不明白有哪些食物含有大量细菌的人来说,真的是太好了。看了上面说的容易细菌超标的食物以及垃圾食品有哪些,以后千万别再吃了。

提供餐桌上常见9大食物那么脏阅读,如果你很喜欢这些分享的餐桌上常见9大食物那么脏内容,希望你通过餐桌上常见9大食物那么脏,找到通往健康之路的金钥匙。

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餐桌上不常见到的营养食物


【导读】餐桌上不常见到的营养食物,甚至是你不曾听说过的食物,它们的营养价值非常高哦。从现在开始记住餐桌上不常见到的营养食物,让它们出现在你的采购清单中吧。

餐桌上不常见到的营养食物

1.南瓜籽

人们在吃南瓜时,往往将南瓜籽扔掉,殊不知南瓜籽才是南瓜最有营养的部分。吃南瓜籽是摄入矿物质镁的最佳途径。最新研 究 发 现,血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量高低的人群低40%.建议连皮带籽烤制后食用。

餐桌上不常见到的营养食物

2.洋白菜

洋白菜是一种富含多种营养物质却热量极低的蔬菜,这其中又数莱菔硫烷这种化学物质最为重要。莱菔硫烷能促进人体内抗氧化酶的产生,具有降低患癌风险的作用。据研究表明,在所有天然抗癌物质中,莱菔硫烷是功效最强的。

餐桌上不常见到的营养食物

3.番石榴

番石榴是一种热带水果,口味酸中带甜。它的番茄红素含量比其他任何水果如番茄、西瓜等都要高。番茄红素是种强力抗氧化剂,能有效对抗前列腺癌。此外,番石榴钾含量比香蕉还多。而且每100克番石榴就含有将近4克纤维素,也许终极的高纤维食物就是它了。

餐桌上不常见到的营养食物

4.叶甜菜

叶甜菜有淡淡的甜味和咸味,可能国内不太常见。叶甜菜含有大量的叶黄素和玉米黄质,据研究表明,这两种植物色素能保护视网膜免受岁月的侵袭,因为它们会在视网膜内沉积,吸收有害的短波光线,所以摄入越多,眼睛就能得到越好的保护。

餐桌上不常见到的营养食物

5.桂皮

作为一种人们烧制红烧肉的传统作料,平时吃的人可能很少。但其实桂皮在控制血糖,降低心脏病患病风险方面都能起到很好的作用。美国农业 部 研 究 人 员 发 现,Ⅱ型糖尿病患者在连续6周每日摄入1克桂皮后,血糖水平明显降低,而且甘油三酯和低密度蛋白胆固醇(坏胆固醇)也都有所下降。

不用去买医院或药房出售的相关保健品,只要将磨成粉的桂皮在平时烧菜或是喝粥时放入一些就可以了。

餐桌上不常见到的营养食物

6.马齿苋菜

马齿苋菜是一种野菜,含有比其他任何蔬菜都要多的欧米加-3油酸,褪黑色素的含量也比一般蔬菜多出10至20倍,褪黑色素是一种能抑制癌细胞生长的抗氧化剂。建议凉调或拌沙拉食用。

餐桌上不常见到的营养食物

7.石榴

以色列科学家发现,如果一个人在一年时间里坚持每日饮用50克石榴汁,他心脏的收缩压能降低21%,静脉血的流动速度也显著提高。此外,每100克的石榴汁所含的维生素C就能满足正常人日摄入量的一半。

餐桌上不常见到的营养食物

8.枸杞

枸杞是一种有甜味且非常耐嚼的小果子,在中医里有着广泛的应用。枸杞超强的抗氧化能力是在近期的科学研究中才发现的,其甜味成分还有降低胰岛素抵抗(insulinresistance)的功能,这种物质是导致Ⅱ型糖尿病的主要原因。

餐桌上不常见到的营养食物

餐桌上这些常见食物有效缓解糖尿病


很多朋友人到中年,事业处于上升期,家庭也是上有老下有小,两方面的压力都挺大,正处于内忧外患的时期,这个阶段也是Ⅱ型糖尿病最易好发的年龄。那么如何有效抑制血糖攀升呢?这些食物不容错过。一起和小编来看看吧。

糖尿病主要有以下四种:Ⅰ型糖尿病、Ⅱ型糖尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠期糖尿病四种类型。

生活中常见的糖尿病90%都是Ⅱ型糖尿病,不同于Ⅰ糖尿病主要是由遗传因素决定,Ⅱ型糖尿病的除了遗传因素,最主要诱因还包括肥胖,活动量减少和应激。在这种内忧外患的生活环境中可能产生的应激就会很多,神经焦虑、过度劳累、手术等等。再加上不合理的生活方式和饮食就有可能让你的身体被糖尿病盯上。

血糖控制的好坏关系到糖尿病病情的发展程度,良好的血糖控制可明显延缓糖尿病病情的发展减少糖尿病并发症的发生。

下面小编就为大家介绍几个生活中常见易得的食材,长期食用,可有效抑制血糖攀升。

1.核桃木耳芹菜鸡蛋羹

配方及用法:核桃2个,鸡蛋2个(最好是红皮的),木耳2朵,芹菜少许。把核桃木耳芹菜切碎,把鸡蛋打入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,再放入切碎的核桃木耳芹菜拌匀,可以少放如少许盐,上锅蒸熟。每天早晨空腹一次吃下(注意核桃属于坚果脂防含量高,一定不能多加)。

芹菜是医学界早已证明的降糖良品,配合着黑木耳可以滋阴补肾,核桃补肾润肠通便,鸡蛋补充蛋白质及卵磷脂。加到一起吃不仅可以降血糖还能达到补益肾气,养生防病,滋阴养颜的功效。

2.苦荞麦面

苦荞麦性味苦、平、寒,有益气、续精神、利耳目、降气宽肠健胃等功能。现代研究表明,苦荞富含生物类黄酮、多肽、糖醇等高活性功能成分,生物类黄酮主要成分是芦丁,其主要功效是:软化血管,有降血糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周的作用,而芦丁在其他作物中几乎没有。

除此外,苦荞中所含的三价铬还是胰岛素不可缺少的辅助成份,这是因为铬元素可通过改善靶细胞对胰岛素的敏感性而促使胰岛素发挥作用,参与体内的糖与脂肪的代谢。

如果实在不喜欢苦荞麦面,也可以多喝喝苦荞茶,也样能起到同样效果。

3.桑叶杜仲茶

桑叶杜仲茶,对于糖尿病的改善可是绝佳良品。早在《本草纲目》种就有记载说:桑叶,汁煎代茗,能止消渴、灸熟煎饮,代茶止渴,消渴就是中医理论中的糖尿病。近代中医也经常将桑叶和杜仲搭配,多用于中药复方当中。

德国科学家的研究发现,杜仲叶中富含的绿原酸,是人体内控制糖合成的酶(6-磷酸葡萄糖位移酶)的特效抑制剂。绿原酸及合成其衍生物有助于降低肝糖排泄速度,或者说有助于减少人体内源性葡萄糖的形成。

桑叶中的生物碱,是其能够降糖的主要活性成分,为桑叶独有。其外桑叶多糖和黄酮类也能起到调节血糖的作用。建立在中医理论上的黄金组合同时使用增加了降血糖次生代谢物的种类数量与含量,增强了降血糖的力度,是糖尿病患者不可多得的选择。

以上三个都为食辅偏方,虽不可替代药物治疗,却可以通过长期的饮食生活习惯避免或抑制血糖的升高,从而延缓糖尿病的发展,减少糖尿病相关并发症的产生。

餐桌上的八大良药食物


【导读】餐桌上的八大良药食物,你知道吗?有些食物不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。美国《预防》杂志最近刊文推荐餐桌上的八大良药食物,看看吧。

餐桌上的八大良药食物

香蕉:缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉金博尔指出,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。

餐桌上的八大良药食物

酸奶:防胀气。一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

餐桌上的八大良药食物

金枪鱼罐头:改善情绪不佳。90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

餐桌上的八大良药食物

姜茶:治恶心。大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,对健康没有任何副作用。

餐桌上的八大良药食物

白菜:预防溃疡。美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物--萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

餐桌上的八大良药食物

火鸡:对付失眠。研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸,改善失眠症状。

餐桌上的八大良药食物

大蒜:对抗真菌感染。大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长,这种菌类是导致真菌性阴道炎,引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃,抗菌效果更好。

餐桌上的八大良药食物

土豆:治头痛。一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5-羟色胺升高引起的紧张性头痛。

餐桌上的八大良药食物

餐桌上常见这些“抗癌能手”平常要多吃


癌症跟饮食的关系非常密切,最好还是从饮食把好关,日常饮食如果不当,相信你也会生病患癌,如果你家餐桌上常吃这些食物,那真不用担心了?

1以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜

在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。

西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

餐桌上常见这些抗癌能手,相信你的家人不会患癌

硫代葡萄糖苷这种化学物质,会被西兰花自身含有的一种酶分解,转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。

在烹饪时,加热过度会对这种酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低。

芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。

2以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜

医学研究发现,白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,防癌作用越强。

此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。

萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

3以芥末为代表的调味料

芥末是芥菜的种子,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。

此外,美国伊利诺伊大学的研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用。

芥末具有比较强烈的刺激性气味,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。

4以香菇为代表的菌类蔬菜

美、日等国科学家发现,香菇中所含的某种酶成分,能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇,整个蘑菇家族都具有抗癌能力。

蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。

菌类蔬菜不主张生吃,建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮,以便让有益成分进入汤中。

如果做到这点一生远离癌症不是没可能

诱发癌症的因素有很多,虽其中的环境、遗传因素我们改变不了,但是我们能控制的也绝非少数!专家指出,虽然肿瘤的确切病因还不十分明确,但因细胞基因变异诱发肿瘤多与不良生活方式有关。

约 1/3 与吸烟有关;1/3 与饮食有关;1/3 与感染和环境污染有关;仅 1 % ~ 3 %的肿瘤跟遗传有关。

如果我们能改变这些不良习惯,是不是也就减少了癌症的爆发了呢?

大便和小便憋不得

因为手头上的一些事、因为不想离开被窝,很多人都会选择憋尿、憋大便,但这一憋,就可能憋出癌来。

中国医科院肿瘤医院内科主任医师 罗健教授表示,有便不排可能憋出大肠癌。

餐桌上常见这些抗癌能手,相信你的家人不会患癌

而排尿不仅能排出身体内的代谢产物,对泌尿系统也有自洁作用。憋尿不但损伤膀胱的括约肌,还会使尿液中的有毒物质不能及时排出体外,延长了尿液中致癌物质对膀胱的作用时间,容易诱发膀胱癌。

腌的、熏的、腊的肉类能少吃就少吃

这些加工过的肉类对很多人有着不可抵抗的诱惑,但在癌症面前,你还要坚持吃这些东西吗?

这些加工肉当中的致癌因素的多重的:

第一,加工肉制品含盐高,吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。

第二,为了保证风味、给食物防腐,亚硝酸盐在这类肉制品中广泛使用,亚硝酸盐本身不致癌,但和胃内蛋白分解物结合,形成致癌物质亚硝胺,会增加患胃癌的风险。虽然国家有标准,但超标情况普遍存在,尤其是街边店铺的熟肉制品。

第三,对癌细胞有着姑息养奸的作用的多环芳香烃物质也广泛存在与这类食物中,而对肿瘤的发生有着。

餐桌上食物搭配的正确方法


餐桌的食物种类繁多,你是否会健康搭配呢?要知道,错误的搭配不同食物也许会影响到健康。相对于的,只要把食物搭配正确就可以为我们的身体补充所需要的营养元素。今天,就来和小编一起了解了解吧。

餐桌上食物搭配的正确方法

西兰花配芥末。生西兰花中含有强抗癌植物化学物莱菔硫烷(SFN),但是西兰花煮熟后,其中的黑芥子酶会受到破坏,该物质对人体吸收SFN起到非常关键的作用。《英国营养学杂志》2011年刊登一项新研究发现,吃西兰花时加上芥末能有效补充黑芥子酶,从而使西兰花的抗癌特性得到更好发挥。

咖啡加糖。《人类精神病理学:临床与实验》杂志刊登一项研究发现,咖啡加糖可使负责注意力的大脑区域更活跃,因而有助于提高工作效率。绿茶或红茶加蜂蜜,也具有同样的效果。不过,应该牢记美国心脏学会建议的食糖日摄入量:男性不超过9茶匙,女性不超过6茶匙。

赤豆与树莓。2011年《农业与食品化学杂志》刊登一项研究发现,赤豆与树莓搭配可以使其抗氧化功效提高45%.这在研究所涉及的55种果蔬和豆类搭配中名列第一。

姜黄(咖喱)与三文鱼。英国《BMC癌症》载文称,咖喱中的姜黄色素和三文鱼等深海肥鱼中的DHA都具有防癌抗癌的作用。而吃三文鱼和鲑鱼等多脂鱼的时候加点咖喱,可以起到双重抗癌作用。机理是DHA有助于人体更好地利用姜黄色素。

全谷食物加洋葱(或大蒜)。《农业与食品化学杂志》刊登一项新研究发现,吃全谷食物配上洋葱(或大蒜)可提高人体对全谷食物中铁和锌的吸收。铁有助于改善细胞携氧量,锌有助于增强免疫力和促进伤口愈合。科学家表示,发挥关键作用的是洋葱或大蒜中的硫化物。

豆类与绿叶蔬菜。豆类是铁元素的一大重要来源。维生素C有助于人体对铁的吸收。因此豆类与富含维生素C的绿叶蔬菜等食物搭配食用,能够更好地补充体内铁质。

那么,餐桌上哪些食物不能互相搭配呢?

餐桌上食物搭配的错误方法

海鲜与啤酒易诱发痛风。海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

火腿与乳酸饮料易致癌。常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。因为,为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质---亚硝胺。因此,不要常常食用这类加工肉品,以免增加致癌风险。

萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大。萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。

牛奶与巧克力易发生腹泻。牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

水果与海鲜不容易消化。吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

菠菜与豆腐易患结石症。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。

正确搭配食物对我们的日常饮食极为重要哦。

你知道餐桌上的8大良药食物吗


【导读】你知道餐桌上的8大良药食物吗,你知道吗?有些食物不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。一起来看看你知道餐桌上的8大良药食物吗。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

香蕉:缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉金博尔指出,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

酸奶:防胀气。一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

金枪鱼罐头:改善情绪不佳。90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

姜茶:治恶心。大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,对健康没有任何副作用。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

白菜:预防溃疡。美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物--萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

火鸡:对付失眠。研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸,改善失眠症状。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

大蒜:对抗真菌感染。大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长,这种菌类是导致真菌性阴道炎,引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃,抗菌效果更好。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

土豆:治头痛。一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5-羟色胺升高引起的紧张性头痛。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《餐桌上常见9大食物那么脏》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“五脏养生食物”专题供您欣赏!

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