清炖羊蝎子的做法有哪些
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生关系着每一个的生活质量。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“清炖羊蝎子的做法有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
一到冬天，就是吃羊肉的好时候，暖胃又暖心。而有些人不仅喜欢吃羊肉，还喜欢吃羊蝎子。但也有人不太喜欢吃，主要是羊蝎子味道比较大，尤其是膻味，特别浓，吃后久久不能散去。但是只要在制作上处理好，羊蝎子的膻味也会得到改善，同时常吃，还能驱寒滋补，防感冒的功效。
菜品特色
·羊蝎子 ·生姜 ·大葱 ·花椒 ·大料 ·白胡椒 ·盐 ·粉条 ·清水 ·蒜苗 ·香菜 ·鸡精做法准备工作：1、羊蝎子洗净，剁成大块，在冷水中浸泡一会儿。 2、生姜切片，大葱切段。蒜苗香菜剁碎。粉条泡好，备用。 3、取一块纱布或是调料盒。把花椒、大料、白胡椒放在一起，包起来。
备用。做法：1、将羊蝎子放进锅内，倒入凉水，水量要没过羊蝎子多一半为宜。 2、大火煮开，撇去血沫。再继续把浮在表面的浮沫撇净。 3、放入调料包、葱段和姜片。 4、大火煮开，关小火，以慢火为宜，盖上盖，慢炖。 5、1：30—2：00之间，羊蝎子就可以了。汤也有些发白，放盐与味精，放入泡好的粉条。 6、吃之前，要在清汤里撒上蒜苗和香菜，就可以了。
营养价值
炖羊蝎子的时候，要一次把水加够。一定要小火慢炖，炖得清汤颜色变成白色，为上品。也不要加过多的调味料，原汤的鲜味，足够了。我用的羊蝎子，没有多少膻味。如果，在炖羊肉的时候羊肉的膻味过重，可以加点陈皮或是绿豆来除膻。也可以在洗羊肉的时候，利用白酒来除膻。效果都不错。ys630.COm精选阅读
相信我们说到蝎子，我们都知道这是一种毒性很强的动物，很多朋友对这种动物都会感到很害怕。然而，这种毒性很强的动物，它能给我们的生活带来很大的帮助，对我们的身体健康有益，所以现在很多蝎子都遭到人们的捕猎，使蝎子的数量逐年出现下降。现在就让我们一起来看看蝎子的功效吧。
蝎子是一种非常古老的生物，它的毒性我们都是知道的。蝎子的毒液集合着天地万物的精华，不仅可以增强人体的免疫力，而且对预防癌症。艾滋病有很大的作用，希望你们可以知道蝎子的功效。
蝎子，学名全蝎，又名全虫，是古老的节肢动物，中医称为“五毒”之首，是贵重的动物性药材，全世界有1000多种，中国有十几种。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等，在中医共有100多种疾病需用蝎子进行治疗。用蝎子配制的著名中成药有偏瘫再造丸、大活络丸、七珍丹、止痉散等。
蝎子美称山虾、钳蝎，已有几千年的医学药用历史，据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛.。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、妇女腰痛等有肯显效果。
另外，从保健角度来说，蝎子毒液(蝎毒)是蝎子尾部毒腺中提出的毒素，是天地万物凝固在其身上的精华物质，不仅对人体完全无害，更是一种功能强大的保健品，能显著增强人的免疫能力。按其药用功能来说，蝎毒不屑于治疗伤风感冒之类的小病，要对付的是癌症、艾滋病、顽固性皮肤病等绝症、难症或不治之症，在中医来说是有大用途的顶尖类重药材。
现在我们很多地区都有一些养殖户专门在养殖蝎子，而养殖出来的蝎子可能药用的功效没有野生的蝎子强，但是这些蝎子同样具备有对付一些绝症有很大的作用，所以蝎子在我们生活中的用量是非常大，希望你们对蝎子的功效能够有大概的了解。
蝎子又被人们叫做全蝎的，全蝎的功效是非常多的，不光是一味中药，也是可以做菜去食用的，所以在临床上面的应用也是相当广泛的，就是因为全蝎最独特的作用才会让它成为了非常多养生人们所必备的药品，很可能都会用蝎子来泡药酒进行喝的，但是每次只能够服用少量的。
蝎子作为一大名菜早已进了宾馆、饭店甚至于寻常百姓的餐桌。常食之不仅有良好的去凤、解毒、止痛、通络的功效，而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。目前，蝎子制品作为良好的滋补和保健食品正兴起于大江南北。蝎子之所以能够被老百姓接受，是因为它体内含有人体所必需的氨基酸17种，微量元素14种，是一种滋补的佳品，具有调节人体机能，促进新陈代谢，增强细胞活力，对神经系统、心血管、乙肝、肾炎、胃炎、皮肤病及肝癌等多种疑难病症有独特的预防和治疗作用，具有滋补健康之功效。
全蝎辛、平，有毒，入肝经；有祛风、定惊、镇痉之功用；主治口眼歪斜、风湿麻痹、痉挛抽搐、破伤风、恶疮肿毒（外用）等症。
全蝎的药理作用主要依赖于蝎毒。蝎毒主要存在于蝎的尾刺中。蝎毒对神经系统、脑血管系统疾病以及对恶性肿瘤、顽固病毒等有特殊疗效，可用于治疗痉挛抽搐、中风、半身不遂、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核、疮疡肿毒等疾病。另外，蝎毒还是治疗肾炎、血管硬化、乙肝、癌症等疑难病的要药。目前以蝎子配伍的汤剂达100多种，全蝎配制的中药达60多种。如“再造丸”、“大活络丸”、“七珍丹”、“牵正散”、“跌打丸”、“救心丸”、“止疼散”、“中风回春丸”等均以全蝎为主要成分。
另外，全蝎还有一定的食疗功效，利用蝎子可加工烹调成上百种美味佳肴。如油炸全蝎、醉全蝎、蝎子滋补汤等以蝎子为原料制作的药膳食品，早已进了宾馆、饭店甚至寻常百姓的餐桌。这些菜肴由于有了蝎子的加入，使它们不仅风味独特、美味可口、极富营养，而且具有很强的强身健体、活血化瘀、安神等滋补功能。此外，蝎子还可制成具有强身健体、延年益寿功效的滋补保健食品，如蝎精口服液、蝎精胶囊、蝎粉、中华蝎补膏、中华蝎酒等。
通过上文就是向大家详细介绍了蝎子有什么作用，基本上全蝎的药用价值就是主要来源于它本身的蝎毒，而且蝎毒都集中在全蝎的尾刺上面的，所以就能够对于人们的神经系统，还有心脑血管系统有很好的疗效。
说到蝎子大家肯定会特别的害怕，因为蝎子是五毒之一，而且蝎子最毒的部位在他的尾端，如果被它尾端的针扎到，这很容易中毒的，除此之外蝎子还可以用来当做中药，这是因为蝎子的毒性强，对于一些疾病能够起到以毒攻毒的效果，反而有利于疾病的恢复，那么蝎子有什么药用价值呢?
蝎子头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形,后腹部呈尾状,皱缩弯曲,完整者体长约 6cm。头胸部呈绿褐色,前面有1 对短小的螯肢及1 对较长大的钳状脚须,形似蟹螯,背面复有梯形背甲,腹面有足4 对,均为7 节,末端各具2 爪钩;前腹部由 7节组成,第七节色深,背甲上有5 条隆脊线。背面绿褐色,后腹部棕黄色,6 节,节上均有纵沟,末节有锐钩状毒刺,毒刺下方无距。气微腥,味咸。
蝎子的营养价值、吃蝎子的好处
蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效,对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富,是重要的滋补保健品。蝎子的营养价值_吃蝎子的好处
吃蝎子的最佳时间
秋季是吃蝎子的最佳时间。随着社会物质文明的进步,蝎子作为治疗、保健佳品,倍受人们关注。蝎子酒、蝎子罐头、速冻全蝎、蝎粉保健品相继问世,“油炸全蝎”出现在许多宴席上。
蝎子的选购方法
挑选蝎子,以腿粗肚子小的公蝎子为佳,公蝎子补性大,母蝎子就差很多。
油炸蝎子是最常见的吃法,也是最安全的吃法,具体制作方法如下:
原料:蝎子,面包,山楂糕,鸡蛋,心里美萝卜,盐,味精,干淀粉,茶叶,姜,葱。
制作:茶叶用开水泡透,待凉后将蝎子放入泡30分钟,取出沥净水后再放入姜,葱,盐,味精入味,将山楂糕放在面包片上,抹上蛋泡糊,再放上入味的蝎子。油五成熟时,放入蝎托炸至酥透,即可。
蝎子的副作用
该品有毒,用量不宜过大。孕妇慎用。血虚生风者慎用。阴虚质体质应忌食或少食。
蝎子在中国范围内比较少见，常见于沙漠等干燥地区。蝎子尾针中含有剧毒，一定的毒汁就足以致命。但是中医却将蝎子做为一味药材，蝎子具有缓解痉挛抽搐、以毒攻毒、活络止痛的功效。所以对小儿麻痹、癫痫、疮毒等症状都有很好的疗效。我们通过下面的文章来了解蝎子的具体用途。
全蝎的功效与作用
【性味】味辛，性平。
【归经】肝经。
【功效】息风镇痉、通络止痛、攻毒散结，用于肝风内动、痉挛抽搐、小儿惊风、半身不遂、破伤风、风湿顽痹、偏正头痛、疮疡、瘰疬等症。
1、《本草纲目》：小儿惊痫风搐，薄荷包炙研服。胎惊天吊，入朱砂、麝香，或丸服。风痫及慢惊，用石榴过末服。慢惊，同白术、麻黄末服。脐风，同麝服。
2、《本草求真》：全蝎(专入肝)，味辛而甘，气温有毒，色青属木，故专入肝祛风。
全蝎的临床应用
1、治疗癫痫：取全蝎(连尾)、蜈蚣(去头、足)等量，晒干研末，蜜制为丸如桐子大，成人每日1.5～2.4钱，早晚分服。小儿按年龄、体重递减。如无毒性反应，可连续使用。治疗8例，癫痫停止发作1例，发作次数减少、间隔日期延长、缓解幅度较服药前有所增大者3例，发作时症状有明显减轻者2例，无效2例。
2、治疗痹痛：不仅有较好的止痛作用，而且对患处发麻亦有效。用法：将全蝎研粉，每晨吞服4分。如配合其它药物或疗法使用，则效果更佳。
3、治疗淋巴结结核：取全蝎、蜈蚣各1只，研成细粉，打入鸡蛋1个搅拌，用食油炒熟(忌铁锅)服用，每晨1次，约30余次即可收到效果。
4、治疗烧伤：取活蝎30～40个，放入1斤食油中浸泡，12小时后即可使用(浸泡时间愈长，效力愈强)。用时将伤面水泡剪破，涂抹此油。治疗8例，均很快止疼，短期结痂而愈。
5、治疗急性扁桃体炎：取蝎尾一小节，置于直径2厘米之橡皮膏正中，贴于下颌角下方正对肿大的扁桃体外面皮肤上。若双侧肿大，则两侧同用。一般贴12小时即能收效，若无明显缓解，可继续用12小时。如有合并症，则应改用其他药物治疗。
全蝎的药用选方
1、治小儿惊风：蝎一个，不去头尾，薄荷四叶裹合，火上炙令薄荷焦，同研为末，作四服，汤下。大人风涎只一服。
2、治天钓惊风，翻眼向上：干蝎一个(瓦炒好)，朱砂三绿豆大。为末，饭丸，绿豆大，外以朱砂少许，同酒化下一丸。
3、治乙型脑炎抽搐：全蝎一两，蜈蚣一两，僵蚕二两，天麻一两。共研细末，每服三至五分，严重的抽搐痉厥，可先服一钱，以后每隔四至六小时，服三、五分。
4、治小儿风痢：蝎三十枚，取一大石榴，割头去子作盆子，纳蝎于中，以纸筋和黄泥封裹，初炙干，渐烧令通赤，良久，去皮放冷，取其中焦黑者，细研成散。每服以乳汁调下一字。儿稍大，以防风汤调下半钱。
5、治癫痫：全蝎，郁金、明矾各等量。研粉混匀，每服五分，日三次。
6、治高血压病、动脉硬化引起的头痛：全虫、钩藤各二钱，丽参二钱。共研末，每口二次，每次服二钱。
7、治中风，口眼歪斜，半身不遂：白附子、白姜蚕、全蝎(去毒)各等分(并生用)。上为细末，每服一钱，热酒调下，不拘时候。
8、治耳暴聋闭：全蝎去毒，为末，酒服一钱，以耳中闻水声即效。
9、治血栓闭塞性脉管炎，淋巴结结核，骨关节结核：全蝎、地龙、土元、蜈蚣各等分，研为细末，或水泛为丸。每次服八分，每日三次。
10、治风淫湿痹，手足不举，筋节挛疼：先与通关，次以全蝎七个，瓦炒，入麝香一字，研匀，酒三盏，空心调服：如觉已透则止，未透再服，如病未尽除，自后专以婆蒿根洗净，酒煎，日二服。
11、治破伤风：麝香(研)、干蝎各一分。为末，敷患处。
12、治初生小儿脐风撮口，多啼不乳，口出白沫：全蝎二十一个，用好酒涂炙为末，麝香一字(另研)。上和为细末。用半字，煎汤调服。
13、治小儿脐风撮口，面赤喘急，啼声不出：赤足金头蜈蚣一枚，蝎梢四尾，姜蚕七个，瞿麦半钱。上为末，先用鹅毛管吹药入鼻内，使嚏喷啼叫为可医，后用薄荷汤调服之。
14、治慢性气管炎：全蝎一个。水煎服。
15、治腋窝结核：全蝎七只，蝉蜕十四个。煎汤内服。
16、治腹股沟肿核，初起寒热如疟，有时愈而复发，每次增剧，终成象皮腿：①初起即用干蝎去脚头，火焙研末，泡酒内服。每次一钱至一钱五分。②全蝎七只去头足，放鸡蛋内蒸熟去蝎，单食鸡蛋。
17、治流行性腮腺炎：全蝎用香油炸黄，每次吃一个，每日二次，连服二日。
18、治诸疮毒肿：全蝎七枚，栀子七个。麻油煎黑去滓，入黄蜡，化成膏敷之。
19、治初发痔痒：全蝎不以多少，或三、二个，烧熏。
20、治大肠风毒下血：白矾三(二)两，干蝎二两(微炒)。捣细罗为散，每于食前，以温粥凋下半钱。
21、治蛇咬伤：全蝎二只，蜈蚣一条(炙)。研末，酒下。
注意：全蝎的功效与作用虽然很多，但是血虚生风者及孕妇禁服全蝎。而且全蝎有毒，用量不宜过大，用量过大可致头痛、头昏、血压升高、心慌、心悸、烦躁不安，严重者血压突然下降、呼吸困难、发绀、昏迷，最后多因呼吸麻痹而死亡。
蝎子属于一种有毒的动物，同时它也是一位比较好的中药，通过医学研究证明，蝎子里面的毒素对于心脑血管的健康，有很好的益处，对于一些慢性疾病的治疗也能发挥一定的作用，尤其是对于中风半身不遂，或者是面瘫，都有很好的治疗效果，我们来了解一下野生蝎子的功效。
野生蝎子的功效
蝎子中含有蝎毒素,其化学性质和药理作用与蛇毒成分中的神经毒相似;此外还含有三甲苯,甜菜碱,?扑?软脂酸,硬脂酸,胆甾醇,卵磷脂及铵盐等,其性平,味腥,有毒,有祛法风,止痉,通络,解毒功能,可治惊风抽搐,癫痫,中风,半身不遂,口眼歪斜,偏头痛,破伤风,淋巴结核和风疹疮肿等症.
医药研究表明,蝎子对心脑血管疾病和多种类型的癌症也有一定的疗效,对预防许多慢性病有显著的效果.目前,用蝎毒素配成的中药已达60余种.蝎子具有很高的药用价值,是目前需求量较大的贵重药材.蝎子还是高级宴席中招待贵宾的名贵佳菜.此外,蝎子还可做成食疗珍品
一些以蝎子为招牌菜或特色菜的饭馆酒楼为了招徕顾客,把蝎子做成的菜肴奉为滋补佳品。其实不然,蝎子属于平肝熄风药,本身并没有补益作用,并不像人参、虫草等滋补中药,正常人吃了蝎子身体难以受益。
蝎子的药用价值：
《开宝本草》中曰：“味甘、辛。性平，有毒。主治诸风疹及中风、半身不遂、口眼歪斜、语涩、手足抽搐。”，全蝎为治风要药，具有驱风，镇惊及攻毒之功能，蝎子的药用价值主要在它的药理毒素成分。现全蝎入药的中西药约150余种。蝎毒以治痛症而著称，广泛使用于心脑血管疾病。国外一些医药机构已将其药效列入攻克癌症的课题研究。
蚊虫叮咬在生活中是比较常见的，而蝎子蛰的问题也需要注意，因为蝎子的毒素比较高，如果说被蝎子叮痒的话，一定要及时采取治疗措施，通常被蝎子蛰之后，容易发生皮肤大片红肿剧痛，有患者会表现出寒战，发热，恶心，肌肉强直等这些症状，甚至还会出现呼吸衰竭等症状。
一，主要毒素
蝎子的尾端有一根与毒腺相通的钩形毒刺，蛰人时毒液由此进入伤口。蝎毒内含毒性蛋白，主要有神经毒素、溶血毒素、出血毒素及使心脏和血管收缩的毒素等。
二，症状
被蝎子蛰伤处常发生大片红肿、剧痛，轻者几天后症状消失，重者可出现寒战、发热、恶心呕吐、肌肉强直、流涎、头痛、头晕、昏睡、盗汗、呼吸增快等，甚至抽搐及内脏出血、水肿等病变。儿童被蛰后，严重者可因呼吸、循环衰竭而死亡。
三，处理措施
当你被蝎子蛰伤后，应立即用手帕、布带或绳子在伤口的上方3-5厘米(近心端)处扎紧，同时拔出毒钩，并用挤压、吸吮等方法，尽量使含有毒素的血液由伤口挤出，必要时请医生切开伤口吸取毒液，以防被蝎毒污染的血液流入心脏，并用双手在伤口周围用力挤压伤口，直到挤出血水;而后应在局部涂上些浓肥皂水或碱水。用3%氨水、5%苏打水或者0.5%的高锰酸钾洗涤伤口，或将明矾研碎用醋调成糊状涂在伤口上。
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蝎子七，药用部分为蓼科植物珠芽蓼和圆穗蓼的根茎。夏秋采挖，去须根，洗净，切片，晒干。
干燥根茎呈块状，扭曲，有时呈钩状。表面棕红色至棕黑色，有皱纹及多数疣状突起，其下附有多数细长须根，红棕色或灰棕色。质坚。断面扁圆形，浅红色，颗粒状，中心部分色深，沿中心部分外围有维管束一圈。气微臭，味苦涩。
蝎子七图片
蝎子七的功效与作用
止血，活血，止泻。治吐血，衄血，血崩，白带，痢疾，跌打损伤。
1、《陕西中草药》：收敛，止血，止带。治痢疾，腹泻，肠风下血，崩漏，白带，吐血，外伤出血。
2、《高原中草药治疗手册》：治跌损红肿，血瘀疼痛，捣烂敷患部。
蝎子七的药用价值
1、治崩漏：蝎子七、鹿衔草各三钱，金丝带、太羌活、狮子七各二钱。水煎服。（《陕西中草药》）
2、治痢疾：蝎子七二至四钱。开水煎服，加红、白糖适量。（《陕西中草药》）
蝎子七的用法与用量
内服：煎汤，6～15g；或浸酒。外用：适量，研末撤或调敷；或磨汁涂；或鲜品捣敷。
蝎子七的副作用
妇女忌用。
蝎子七的别名
红蝎子七、朱砂七、朱砂参、蝎子七、石风丹、紫蓼、狼巴子、草河车、染布子、红粉、猴子七、野高粱、猴娃子、红三七、然波、山高粱、剪刀七、转珠莲、白粉、土蜂子、蜂子帽、草血竭、弓腰老、拳参。
蝎子七的产地和分布
1、珠芽蓼：生于林中草地或高山草原上。分布于东北、华北、西北、西南及湖北等地。
2、圆穗蓼：生于山坡草地、山顶草甸。分布于西南及陕西、甘肃、青海、湖北等地。
3、太白蓼：生于高山草坡。分布于陕西。
以上就是一些蝎子七的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
很多人都知道蝎子尾巴上的毒刺是自我保护的重要武器，但它不是主攻型的动物，只有自己的安全在受到侵害的时候才会选择反击。那么，大家是否了解蝎子的功效与作用都有哪些呢?专家介绍说，蝎子有非常高的药用价值和食用价值，蝎子有祛风湿和缓解半身不遂的神奇功效。
从保健的角度上来看，蝎子尾巴上的毒液是尾部的毒腺中提取的一种毒素，是天地万物的物质精华所在。不但对人体没有任何的伤害，更是一种功能非常强大的保健品，可以增强人们体内的免疫力。
蝎子的食疗作用：
全蝎味辛、性平，有毒，归肝经，搜剔走窜，可升可降;
具有熄网止痉，通络止痛，解毒散结的功效;
主治小儿惊风，痉挛抽搐，癫痫，中风口歪，半身不遂，破伤作风，风湿顽痹，偏正头痛，牙痛，耳聋，疝气腹痛，瘰疬痰核，痈肿疮毒，风疹顽癣，虫蛇咬伤，烧烫伤。
另外，蝎子的功效主要是做药用。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等，可以泡酒服用，也可经过处理烹调食用。
全蝎的作用和疗效有以下几点：
1.全蝎治顽固性偏正头痛。全蝎搜风通络止痛之效较强，用治偏正头痛，单味研末吞服即有效;全蝎配合天麻、蜈蚣、川芎、僵蚕等同用，则其效更佳。
2.全蝎治风湿顽痹。全蝎善于通络止痛，对风寒湿痹久治不愈，筋脉拘挛，甚则关节变形之顽痹，作用颇佳。可用全蝎配麝香少许，共为细末，温酒送服，对减轻疼痛有效，如全蝎末方(《仁斋直指方》);临床亦常与川乌、白花蛇、没药等祛风、活血、舒筋活络之品同用。
3.全蝎治疮疡肿毒，瘰疬结核。全蝎味辛，有毒，故有散结、攻毒之功，多作外敷用。如《本草纲目》引《澹寮方》用全蝎、栀子，麻油煎黑去渣，入黄蜡为膏外敷，治 疗诸疮肿毒;《医学衷中参西录》以全蝎焙焦，黄酒下，消颌下肿硬;《经验方》小金散，以全蝎配马钱子、半夏、五灵脂等，共为细末，制成片剂用，治流痰、瘰 疬、瘿瘤等证。近代用全蝎配伍蜈蚣、地龙、?虫各等份，研末或水泛为丸服，以治淋巴结核、骨与关节结核等。亦有单用全蝎，香油炸黄内服，治疗流行性腮腺炎。
通过本文专家对蝎子的功效与作用详细的剖析，大家都应该深入的了解到，蝎子虽然本身是有毒的，但是只要运用得当，对人们的健康保健还是有很大帮助的，另外，蝎子不但可以有效缓解很多慢性疾病还是下酒的良材哦。
人们一听到蝎子都感觉到特别恐怖的，因为蝎子是含有剧毒的，但其蝎子是一种非常好的中药，因为蝎子里面是含有非常高的药用价值，这是可以治疗很多种疾病，但是很多人都对于仔细不是那么了解的，所以根本就不知道蝎子的功效，还有作用是有哪些的，下面我们就一起来了解一下吧。
蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛.。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、妇女腰痛等有肯显效果。
干燥的全虫，头胸部及前腹部呈扁平长椭圆形，后腹部尾状。完整者长约6厘米。全体绿褐色，腹及肢为黄色，尾刺尖端呈褐色。胸部折断后可见内有黑色或棕黄色残余物，后腹部中空。体轻、质脆，气微腥，味咸。以色黄、完整、腹中少杂物者为佳。有单用其后腹部者，称为"蝎尾"，又名"蝎梢"。
①抗惊厥作用
小鼠口服止痉散(全蝎和蜈蚣干粉等量混合而成)每天1克，连服1、3、9天后对五甲烯四氮唑、士的宁及烟碱引起的惊厥均有对抗作用，对抗士的宁惊厥的效果最为显著，烟碱次之，五甲烯四氮唑更差，可卡因则无。全蝎与蜈蚣分别单独应用每天1克亦有效，但全蝎的效果较蜈蚣差。
②对心血管系统的作用
静脉注射全蝎浸剂及煎剂均可使兔、犬血压一时性下降(少数可见暂时上升)，但很快恢复，接着出现逐渐持久的血压下降，维持1～3小时以上。灌胃或肌肉注射给药仍有显著持久的降压作用，重复用药不出现快速耐受现象。降压原理为抑制血管运动中枢、扩张血管、直接抑制心脏以及对抗肾上腺素的升压作用，对清醒动物有明显镇静作用，但并不使动物入眠，也可能与降压有关。从全蝎中分离出的蝎酸钠盐给..兔静脉注射产生暂时性血压下降，但对离体蛙心呈兴奋作用，对蛙后肢及离体兔耳血管则均呈收缩作用。
【毒性】蝎毒主要作用为使呼吸麻痹，其最小致死量对兔为0.07，小鼠为0.5，蛙为0.7毫克／公斤。兔中毒症状为四肢强直性痉挛，流涎，呼吸停止，并且血压上升，蛙则见四肢纤维性挛缩，小鼠则继兴奋状态后四肢及呼吸麻痹。蝎毒无溶血及凝血作用。对离体蛙心有抑制作用，对蛙后肢血管有收缩作用，对离体兔肠及蛙膀胱均为兴奋。
蝎子汤对试验动物破伤风的疗效：全蝎15克，赤芍12.5克，大黄10克，甘草7.5克，做成200毫升煎剂即为蝎子汤。用1～10%蝎子汤与破伤风杆菌混合60～90分钟无抑菌作用，但混入于培养基进行培养，有一定的抑制作用。对破伤风毒素无中和或破坏作用。无论口服或皮下注射蝎子汤，对豚鼠或小鼠实验性破伤风均无治疗或预防效果。小鼠口服、皮下或静脉注射蝎子汤0.1～1毫升／只，豚鼠口服或皮下注射0.2～5毫升／只，均未见明显中毒症状。
上文就是向大家详细介绍了蝎子的疗效是什么，蝎子对于心脑血管疾病是一种非常神器的疗效，是可以起到一个镇静的作用，不会让患者感觉到自己的心跳特别快，还能够短暂的让自己的血压有一个比较明显的下降。
蝎子酒的主料是蝎子，配以灵芝泡制而成的酒。既有老酒的醇香，又有保健酒的功效，同时还不失佐餐酒的口味。蝎子作为中药，用它泡制的酒也有保健养生的功效，蝎子酒具有强筋壮骨、消炎止痛、固本培元的功效，适合体虚的人服用。接下来我们就了解一下蝎子酒的功效和作用。
药用价值
蝎子美称山虾、钳蝎，据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛、固本培元.。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、功能障碍、妇女腰痛等有明显效果。
泡制方法
选用蝎子作主料，以灵芝酒为辅料，经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子，蝎子与酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。采用本发明制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨，驱风活血、消炎止痛等作用。
蝎子泡酒的制作方法
1、选上好白酒1斤，蝎子50克(约5～10个)，将蝎子洗净晒干风干。
2、蝎子放入白酒中密封，放在阴凉通风避光之处半个月左右即可。
蝎子泡酒的功效与作用
1、蝎子泡酒可以起到抗风湿的作用，常饮对风湿病患者有益。
2、蝎子泡酒对口眼歪斜、风湿、肩周炎等症具有显著疗效，并有防癌、抗癌功效。
3、蝎子泡酒常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛。
蝎子泡酒的制作配方
1、蝎子枸杞酒
【配方】蝎子1对，枸杞子60克，白酒1斤。
【做法】将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。
【功效】补肾阳，用于肾阳虚弱、命门不足的阳痿、腰膝酸软等。
【服法】每日1次，睡前温服1小杯。
2、灵芝蝎子酒
【配方】蝎子，灵芝酒。
【制法】蝎子与灵芝酒的重量比是15:500，浸泡7天以上即可。
【功效】强筋壮骨，驱风活血，消炎止痛。
【用法】每日2～3次，每次20～30毫升。
蝎子酒的主料是蝎子，配以枸杞泡制而成的酒。既有老酒的醇香，又有保健酒的功效，同时还不失佐餐酒的口味。蝎子作为中药，用它泡制的酒也有保健养生的功效，蝎子酒具有强筋壮骨、消炎止痛、固本培元的功效，适合体虚的人服用。接下来我们就了解一下蝎子枸杞酒的功效和作用。
药用价值
蝎子美称山虾、钳蝎，据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛、固本培元.。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、功能障碍、妇女腰痛等有明显效果。
泡制方法
选用蝎子作主料，以灵芝酒为辅料，经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子，蝎子与酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。采用本发明制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨，驱风活血、消炎止痛等作用。
蝎子泡酒的制作方法
1、选上好白酒1斤，蝎子50克(约5～10个)，将蝎子洗净晒干风干。
2、蝎子放入白酒中密封，放在阴凉通风避光之处半个月左右即可。
蝎子泡酒的功效与作用
1、蝎子泡酒可以起到抗风湿的作用，常饮对风湿病患者有益。
2、蝎子泡酒对口眼歪斜、风湿、肩周炎等症具有显著疗效，并有防癌、抗癌功效。
3、蝎子泡酒常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛。
蝎子泡酒的制作配方
1、蝎子枸杞酒
【配方】蝎子1对，枸杞子60克，白酒1斤。
【做法】将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。
【功效】补肾阳，用于肾阳虚弱、命门不足的阳痿、腰膝酸软等。
【服法】每日1次，睡前温服1小杯。
2、灵芝蝎子酒
【配方】蝎子，灵芝酒。
【制法】蝎子与灵芝酒的重量比是15:500，浸泡7天以上即可。
【功效】强筋壮骨，驱风活血，消炎止痛。
【用法】每日2～3次，每次20～30毫升。
枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌，糖尿病者要慎用，不宜过量。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
其方法为：
配方：蝎子1对，枸杞子60克，白酒1斤。
制作方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。
功效与主治：补肾阳。用于肾阳虚弱，命门不足的阳痿、腰膝酸软等。
服法：每日1次，睡前温服1小杯。
蝎子枸杞泡酒的作用与方法就是文章中介绍的这些，使用蝎子枸杞泡酒我们要重视其药效作用，是不可以随意使用蝎子的，在购买药材时我们还可以添加其它的中药，这样能增强药效，患者食用后有利于健康，也能避免身体产生副作有。酒多饮会伤害身体与内脏器官，所泡的药酒也是一样，要控制住食用的量。
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