随着人们对苜蓿草的越来越多了解,它的营养价值以及各种保鲜功效也被挖掘出来,除了可以帮助我们治疗一些疾病之外,苜蓿草也含有非常高的营养价值,因为它不仅仅含有人体所需要的蛋白质以及矿物质,各种各样的微量元素也占了很多成分,现在我们就一起具体了解一下。
想要保证身体的健康,那么就需要保证自己身体所需要的各种微量元素以及营养物质,很多人会选择吃各种各样的保健品,但实际上能够注重这些常见食物的一个食用,同样可以吸受到你所需要的营养。
苜蓿产草量高,适口性好,营养价值居牧草之首,不仅含有丰富的粗蛋白质、矿物质(不含植酸磷)和维生素等重要的营养成分,并且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子。在相同的土地上,苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右,矿物质高6倍左右,可消化养分高2倍左右。与其它粮食作物相比,单位面积营养物质的产量也较高,据东北公主岭试验场的测定结果,苜蓿的蛋白质含量甚至远高于大豆。苜蓿的营养成分与收获时期关系很大,随着生长阶段的延长,干物质含量逐渐增加,粗蛋白质含量逐渐减少,粗纤维则显著增加,纤维的木质化加重。晚收割,产草量大,茎的总量增加,叶茎比变小,营养成分明显改,饲用价值下降。苜蓿营养成分的消化率比较高,特别是粗蛋白质和无氮浸出物。粗蛋白质中80%~90%是可分解的,55%~65% 是可溶性的,因此粗蛋白质消化率一般都在60%以上。但苜蓿在不同生长阶段畜禽的消化利用有差异。随着物候期推进,营养价值降低。根据陕西省黄土高原综合治理研究所米脂试验站(1994)对苜蓿干物质消化率与其化学成分关系的统计分析的结果表明,提高苜蓿消化利用率的关键是控制纤维木质化程度和减少粗蛋白质损失。由此看来适时收割和减少运输和干燥过程的叶片损失非常重要,苜蓿叶片的粗蛋白质含量占整株的80%以上。苜蓿含有动物需要的各种必需氨基酸,而且含量丰富,品质好,如干草中赖氨酸含量比玉米籽实苜蓿维生素和微量元素含量丰富。维生素中以胡萝卜素含量最为丰富,微量元素中以铁、锰含量较多高5.7倍。但蛋氨酸、酪氨酸、组氨酸的含量较少。品种和土壤条件对氨基酸含量有一定影响。
很多人在补充蛋白质的时候都会选择一些豆制品,因为大豆中含有的蛋白质非常高,但实际上苜蓿草的蛋白质含量高于大豆,所以说我们需要了解这些事物的尝试这样子就可以,给自己的身体提供更多营养。
肾子草是一种很常见的中药,也是一种十分重要的药材,我们需要重视起来。肾子草在使用的时候可以搭配其他的药物,我们需要根据自己的身体情况适当的服用。下面我们来看一下中药肾子草的功效与作用主要有哪些。
【别名】灯笼草(《贵州民间药物》)。
【来源】为玄参科植物 波斯婆婆纳 的 全草 。夏季采收。
【原形态】波斯婆婆纳,又名:波斯水苦荬。
【生境分布】生于路边、荒野。分布华东以至西南各地。
【性味】《贵州民间药物》:"性平,味辛苦咸。"
【功能主治】①《贵州民间药物》:"解热毒,治肾虚,疗风湿。"
【附方】①治肾虚腰痛:灯笼草一两。炖肉吃。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《贵州民间药物》。
说了这么多,可以看到肾子草的作用还是很多的。还可以利用它来入药治病。对于这些,大家不妨多了解一些,会对生活有帮助的。
疬子草是一种药材,如果我们对于它的药用价值有一些了解,就可以在生活中正确的利用疬子草去治疗一些相关的疾病了。下面我们就来了解一下吧。
【别名】蛮刀背、下延叶排草、大羊古臊、马兰花、狮子草、白当归、黑疔草、树胡椒
【来源】药材基源:为报春花科植物延叶珍珠菜的全草。
【原形态】多年生粗壮草本,高40-90cm。全株无毛,茎直立,有棱角,上部分枝,基部常木质化。叶互生,有时近对生;叶柄长1-4cm,基部沿茎下延;叶片披针形或椭圆状披针形,长6-13cm,宽1.5-4cm,先端锐尖或渐尖,基部楔形,下延至叶柄成狭翅,干时膜质,上面绿色,下面淡绿色,两面均有不规则的黑色腺点,有时腺点仅见于边缘,并常连结成条。总状花序顶生,长10-25cm;苞片钻形,长2-3mm;花梗长2-9mm,斜展或下弯,果时伸长达10-18mm;花萼长3-4mm,分裂近达基部,5裂,裂片狭披针形,边缘有腺状腺毛,背面具黑色短腺条;花冠白色或带淡紫色,长2.5-4mm,基部合生部分长约1.5mm,5深裂,裂片匙状长圆形,先端圆饨,裂片问弯缺近圆形;雄蕊5枚,明显伸出花冠外,花丝密被小腺体,贴生于花冠裂片的基部,分离部分长约5mm;花药卵圆形,紫色,长约1mm;子房球形,花柱细长,长约5mm。蒴果球形或略扁,直径3-4mm,不规则开裂。花期3-4月,果期6-7月。
【生境分布】生态环境:生于村旁荒地、路边。山谷溪边疏林下及草丛中。
【性味】苦;辛;性平
【功能主治】清热解毒;活血散结。主喉痹;疔疮肿毒;月经不调;跌打损伤
【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,鲜品捣敷。
【摘录】《中华本草》
通过对于疬子草的详细介绍,相信大家都有了一定的认识,可以更好的提高我们的生活常识。
我们知道中药材分很多种,蚍子草也是其中的一种。要想蚍子草能正确科学的发挥作用需要掌握它的食用方法,因为不同的药材都是拥有着自己独有的营养和功效的。下面我们就来研究一下。
【别名】四川山蚂蝗、红土子草、路边青
【来源】豆科 蚍子草 Desmodium szechuanense (Craib) A. K. Schindl.,以 根皮 入药。
【生境分布】陕西、湖北、四川、贵州、云南。
【性味】苦,凉。
【功能主治】清热解毒。主治喉痛,疟疾,刀伤及黄水疮。
【用法用量】2~3钱。外用适量。
【注意】忌糖和油类食物。
【摘录】《全国中草药汇编》
通过上文我们已经了解到了中药蚍子草的功效与作用,希望大家可以对症下药,在生活中正确的食用蚍子草。
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