吃樱桃会过敏吗
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。面对养生常识纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃樱桃会过敏吗》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
导读：吃樱桃会过敏吗？水果过敏中比较常见的是芒果、菠萝等热带水果，而最近，有吃樱桃过敏的报道，现在正值樱桃季节，吃樱桃会过敏吗？吃樱桃过敏怎么办？
吃樱桃会过敏吗
每个人的体质不同，所以过敏原也是有很多特异性的对樱桃过敏的非常少见，但并不是没有。
吃樱桃过敏症状
嘴边出现红、肿、痒，甚至是起小皮疹，还有人嘴唇发麻、喉咙痒等症状。
吃樱桃过敏怎么办
医生建议，建议口服扑尔敏，维生素C治疗，避免再吃樱桃，多喝水，清淡饮食就可以了。
为什么吃水果会过敏
水果过敏的人比较少，有人就好奇，为什么吃水果会过敏？在调查中发现，水果过敏与花粉过敏存在一定的对应关系。对桦树花粉过敏的人，对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果容易过敏。对艾蒿过敏的人，容易对芒果过敏，对水稻花粉过敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子，对猪草过敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉。对花粉和天然橡胶过敏的人，往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。
国内一项研究还显示，对粉尘过敏的患者中，约有两成的人也会对水果过敏，而且医生认为，生长条件不良、喷过农药的水果，会引发人体过敏反应。
吃樱桃要注意什么
1、吃樱桃别过量
樱桃是一种营养价值很高的水果。不过，按照中医的说法，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10颗左右比较合适。当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适，而另外一些人可能会有腹胀、腹部不适等消化道症状。
另外，樱桃不仅含有较多的铁元素，果实当中也会有一些氰甙，摄入量超标则会引起铁中毒，抑或是氰化物中毒，若是吃了大量的樱桃而导致身体不舒服，可以服用甘蔗汁帮助解毒。
尤其是小孩，不能过多的食用樱桃，否则极易引发热性病和呼吸道疾病，阴虚咳嗽是较为常见的症状。一般会有干咳的现象，少痰或多黄痰，到了下午伴有盗汗、发热、脸红等症状。
2、空腹不能吃樱桃
空腹状态下，胃酸分泌会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹泻等。
樱桃放冰箱要注意什么
樱桃怕热，适合温度在2℃~5℃，所以夏天保鲜樱桃最好放在冰箱里。这里要注意了，一般人们喜欢把水果放进盒子里再放到冰箱里。这对于樱桃来说，不适用。为什么呢？
在储存的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。因为樱桃在缺氧环境下会分解自身的养分来获得更多的营养，自身的养分全分解光了。
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冬季吃山药最是滋补，但是山药本身就是过敏原，那吃山药会过敏吗?吃山药究竟会不会过敏，这个可能也不好说。关于健康吃山药，你应该了解山药的禁忌和最佳搭配，下面一起来看看。
吃山药会过敏吗?
吃山药可能过敏。
山药确实会导致人过敏，但是并非人人都会过敏，山药的过敏一般都两种情况，一种是食用过敏，还有就是接触导致皮肤过敏，在这里我们主要讲解食用过敏的情况。山药是过敏原，因为其中所含的某种成分刺激性，虽然山药煮熟后食用，但是其中的涟漪任然有过敏活性，对于过敏体质来说，比较容易对这种蛋白表现出过敏。所以建议过敏体质者在食用山药前最好进行过敏实验。
【山药的禁忌和最佳搭配】
一、吃山药的禁忌事项
1、过度食用。山药虽然好，但是也不要一次性吃太多，毕竟山药中所含雌激素可以消耗体内的荷尔蒙，吃多了可能会造成女性经期不适。
2、过敏的人禁止食用。有些人接触山药粘液会导致皮肤瘙痒过敏，食用过后会引起全身瘙痒难受，这种就是山药过敏。
3、山药不能与碱性药物一起使用。山药和碱性药物会互相影响，山药中的淀粉酶的活性会受到碱性药物的影响，大大降低山药的营养价值;另外山药同样降低药物的药性，所以在吃碱性药物的时候饮食总最好避开山药。
二、山药的最佳搭配
1、芝麻——芝麻是富含钙质的食物，加入山药一起吃补钙的效果会更佳，因为山药中的某种物质会促进人体对钙质的吸收。
2、杏仁——山药和杏仁都是养肺润肺、清火气的健康食品，是秋冬季节最常见的搭配。秋冬季节要养肺，就吃山药加杏仁吧。
3、红枣——山药的滋补脾胃效果好，红枣也是滋补营养的食物，两者搭配强化了健脾胃的功效，脾胃不好的人可以经常喝山药红枣粥。
4、莲子——山药有补脾养胃、补肺益肾的功效，莲子有可以入脾、肾经，有固精止泻的作用，莲子和山药搭配，机能滋养脾胃还可以强肾健体，是老人补肾的法宝。
5、核桃——山药搭配核桃可以补中益气、强筋壮骨，还能活血健脑，对于气虚身体差的人，可以适当吃些山药加核桃的食疗方。
以上是关于山药的禁忌和最佳搭配详细介绍，日常吃山药要注意以上问题。
毛樱桃怎么吃
1、毛樱桃怎么吃
1.1、选择毛樱桃的时候,要看好,最好是带有果蒂的,这样,才能保证其樱桃是新鲜的,如果没有蒂的话,可能是有病的树或者是掉下来的樱桃。
1.2、选择毛樱桃的时候,要注意颜色,一般的颜色比较有色泽,则有衬光,而且颜色较艳丽者为好,当然,表皮也要饱满厚实。
1.3、毛樱桃若是吃不完的话,记得,需要冷冻起来,不能放在自然温度下,否则就坏了。如果有冰箱的话,可以放进冰箱里, 吃的时候,再拿出来吃,就可以了。
1.4、吃毛樱桃前,因为其表面,我们看不到有什么病虫害,但是,有可能其有细小的虫子在,所以,在清洗的时候,要注意,最好是在水里浸泡较长一些的时间。
1.5、毛樱桃吃不完的时候,可以把樱桃洗干净,然后表面的水晾干后,加入到米酒里,然后密封起来,过两天,搅拌一下,过半个月就可以喝了。非常好味道。
1.6、吃不完的毛樱桃,当然也可以打成樱桃酱来吃。把樱桃的皮揭掉,然后放入到锅里,再加点儿白糖,用大火煮,把上面的泡汁打掉,煮成稠状,晾冷后,就可以食用了。
1.7、毛樱桃不能多吃,一天最多是吃十几粒就可以了。如果吃得多,则可上火,导致流鼻血,或者是损肺等。
2、毛樱桃能吃吗
毛樱桃是能吃的,还挺好吃的。
毛樱桃又叫野樱桃,其果实摘下来的样子和樱桃真无二致,都是红红的,就是个头儿小了点儿,没有长长的果柄罢了。叫它野樱桃,其实它就是与樱桃同科同属的亲戚——梅桃的果实,在我国东部地区的山地都有野生,一些城市还把它用作园艺树种种植到庭院里。梅桃核里的仁儿富含油脂,自古便是中药郁李仁的代用品,能治疗大便干燥。
3、毛樱桃与樱桃的区别
3.1、樱桃:核果心脏形、肾形或圆形,果皮色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,直径0.9-1.3厘米。花期3-4月,果期5-6月。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,核果,近心脏形,无沟,红色。
3.2、毛樱桃:核果近球形,红色,直径0.5-1.2厘米;花期4-5月,果期6-9月。核表面除棱脊两侧有纵沟外,无棱纹。毛樱桃成熟时颜色鲜红或乳白,味甜酸,是早熟的水果之一。
毛樱桃的营养价值
毛樱桃味辛、甘,性平,无毒,具有健脾、益气、固精、清肺、利咽、止咳的功效,可用于食积泻痢,消化不良、便秘、脚气、遗精滑泄、病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等,外用可治冻疮、汗斑。此外,樱桃中含铁量较高,可以促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智,还可美容养颜,令皮肤红润嫩白。
每100克毛樱桃中含碳水化合物59.8克、钙59毫克、磷28毫克、蛋白质11.4克、膳食纤维7.9克等。采摘成熟的果实直接食用,还可制成果汁、果酱,或放到点心中。但上火者、有溃疡症状者慎食;糖尿病者忌食。
毛樱桃的药用价值
基本上大多数可以取食的东西加以制作都可以成为药物,毛樱桃也不例外,毛樱桃属于无毒药物,无毒并不是大家所理解的没有毒性,而是医学当中所说的治疗疾病的分寸,大毒治病十分之六,常毒治病十分之七,小毒治病十分之八,无毒治病十分之九,毛樱桃治病就是这无毒,等到病症好了九成之后再停药就可以自动愈合。毛樱桃的主治功能是消化不良,便秘,也就是说,消化道不是很好的人,可以适量的吃一点毛樱桃,以缓解自己的消化道以及治疗自己消化不良和便秘等症状。另外,毛樱桃还可以治疗脚气,风湿,贫血等病症,有这种症状的人食用一些毛樱桃,对病症的治疗具有一定的辅助作用,轻度症状,毛樱桃还可以起到治疗的作用。
樱桃怎么吃安全
1、樱桃要每天适量吃
桃樱桃吃多了会上火,所以大家一定要注意不要多吃,少吃为好,既可以吸收到营养还不容易上火。樱桃吃了不仅能引起上火,而且还会引起其它的一些情况。要知道,樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状,如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软的时候,一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意,樱桃虽然好吃,但切记不要让小朋友过多食用,多食会发热,有暗风的人不能吃,吃后即发。还会伤筋骨,败血气。
2、樱桃吃前要洗净
用盐水清洗
食盐有杀菌的功效,它可以把樱桃表面的多种细菌全部杀死,另外食盐还能把樱桃上的寄生虫以及虫卵全部清理掉,让人们食用起来更加安全,具体做法是在半盆水中加入二十克食用盐,调匀以后把樱桃浸泡在里面,泡二十分钟左右取出,用流动的清水把樱桃洗干净就可以。
3、樱桃不要吃核
樱桃的核中有很强潜在毒性的苦杏仁甙。然而这种物质也广泛分布在杏仁、苹果种子等蔷薇科植物的种子之中。这种苦味儿物质水解后可以产生氰化物,氰化物中毒确实会引发头疼、恶心、呕吐等症状,严重的话会导致呼吸困难,甚至死亡。
樱桃的功效和作用
1、补血
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
樱桃和车厘子的区别
车厘子是国外引进的,国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的,小樱桃又称中国樱桃,个头比较小,皮薄汁多,一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实,车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,只是品种不同。
车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面:
1、外观上面不同
从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。
国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。
国内的小樱桃色泽一般是浅红色,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
2、生长习性方面不同
从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别,美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。
野生樱桃怎么吃
1、野生樱桃可以做成银耳樱桃粥
水发银耳50g,鲜樱桃30g,粳米50g,糖桂花,冰糖各适量的。先把粳米煮粥,粥熟后,加入冰糖,银耳,文水煮10分钟,再放进樱桃,糖桂花,煮沸后即可。食疗作用:养血补气,嫩皮肤,美容颜。
2、野生樱桃可以配制樱桃酱
鲜樱桃1000g,红砂糖,柠檬汁各适量的。选用个大的樱桃,洗干净后分别将每个樱桃切一小口,去皮,去籽;将果肉与红砂糖一起放进锅里,煮到黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即可。食疗作用:此酱具有调中益气,生津止渴的作用。比较适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木,消渴,烦热等病患。
3、野生樱桃可以酿樱桃酒
材料:新鲜红樱桃、白酒、冰糖。做法:樱桃洗净去蒂。取一干净容器,加入冰糖和樱桃。倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱。一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合。
4、野生樱桃还可以制作冬菇樱桃
水发冬菇80g,鲜樱桃50枚,豌豆苗50g,白糖;姜汁,盐,料酒,酱油,菜油,淀粉,味精各适量的。首先水发冬菇,把鲜樱桃去杂洗干净;然后,把豌豆苗去杂与老茎,洗干净切段;再次,把炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放进冬菇煸炒透,加入姜汁,料酒搅拌均匀,再加酱油,白糖,精盐,鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,把豌豆苗,味精加入锅里,人味后用湿淀粉勾芡；最后放进樱桃,淋上麻油,出锅装盘即可。食疗作用:此菜具有益气补中,防癌抗癌,降压降脂的作用。比较适用于高血压,高脂,冠心病和癌症病人食用。
樱桃的作用与功效
1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
吃樱桃注意事项
1、樱桃性温热,多食容易上火,普通人每天吃10颗即可,体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。
2、湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。
3、小儿不宜多吃。樱桃性温热,小儿属纯阳之体,过食樱桃易发热病。
4、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者,见有干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热,颧红,盗汗,舌质红,脉细软时,忌食樱桃。
5、不可空腹食用樱桃。空腹状态下,胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹泻等。
酸樱桃怎么吃
1、酸樱桃可以做成樱桃马芬
樱桃:180克(去核),鸡蛋:2个,低筋面粉:120克,白糖:30克,白糖(腌制樱桃用):30克,玉米油:80克,泡打粉:6克,樱桃洗净去核,取180克备用。如果樱桃比较酸,在去核后用30克白糖先腌制2小时左右,如果樱桃比较甜,忽略此步。腌好的樱桃去掉樱桃汁,你可以喝掉哦,很好喝。接着把樱桃剪成小块。2个鸡蛋,30克白糖和80克食用油混合到干净打蛋盆里。(80克的食用油可以换成40克牛奶和40克食用油)4、用打蛋器搅拌均匀。将低粉和泡打粉的混合物筛入打蛋盆中,搅拌均匀。将樱桃碎放入,拌匀。将混合物倒入模具中,八分满即可。放入烤箱中,中层上下火200度烤20分钟,等到10分钟开始加盖锡纸。因为表面上色块,但湿润的樱桃糊,需要20分钟能熟。烤好的马芬在案板上用力震一下,即可轻松脱模。掰开可以闻到浓郁的蛋香和樱桃香甜味,很好吃,特别蓬松。
2、酸樱桃可以做成樱桃酱
新鲜樱桃2-3斤,白砂糖100g,冰糖100g,鲜柠檬半个,水小半杯,新鲜樱桃洗净去核,切好。切好后放入白砂糖腌制1小时左右,腌好后倒入锅中,挤入半个柠檬汁,放入小半杯水,没过樱桃即可。期间不停的用木铲搅拌,小心粘底。水差不多收干就好啦,冷凉后放入冰箱就可以了,酸酸甜甜好好吃。
3、怎么挑选新鲜酸樱桃
看果梗:新鲜樱桃的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示樱桃有脱水现象,水分不充足。察颜色:颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。
酸樱桃有什么功效
1、抗贫血
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿
杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
吃酸樱桃有什么注意事项
樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
养生专家认为樱桃本身是温热性食物，而部分慢性咽喉炎患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质。那么，慢性咽喉炎患者可以吃樱桃吗？这就要从他们各自的体质说起了，下文给出详细介绍。
那温热性的食物又有哪些呢，小编就在这里给大家搜集了一些。如熊掌、麻黄、西谷米（西米）、鹿肉、毛豆、狗肉、海星、槟榔、黄皮果、紫米、胡椒、大马哈鱼、榴莲、扁豆、骆驼肉等等。这些温热性食物都是慢性咽喉炎 患者可以吃的，那有人就要问小编了，慢性咽喉炎患者不能吃什么呢？
阳虚,气血虚或者痰湿体质的人可能会患有慢性咽喉炎 疾病，由这类体质的人可以看出他们并不适合吃寒凉性食物(小贴士寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症)。越吃一些寒凉性食物就有可能会加重身体的负担。所以慢性咽喉炎人群不能吃寒凉性食物。
那寒凉性食物又有哪些呢，小编在这里也给大家搜集了一些寒凉性。如黄柏、笋瓜、黑木耳（微凉）、腐竹、菊花菜、荸荠、瓠子、杨桃、蕨根粉、节瓜、火龙果、珍珠、酸菜汤、菜瓜、芒果等。
通过以上解答，患者可以详细了解自己的情况，一定要在饮食方面多加注意，用对身体有益的食材去配合疾病的治疗，使得患者能缓解疾病所带来的痛苦，并且小编衷心的祝愿大家都能够拥有健康的身体。
俗语有云，樱桃好吃树难栽，在我国的很多地方，都是生产樱桃这种水果的，而在樱桃的种类中，又有大小樱桃之分，可以说，其营养价值也是有着不同之处的，为此，本文特对大樱桃的营养价值进行分析。
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，我国华东和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培，夏初果实成熟时采收，洗净鲜用。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。
大樱桃的营养价值
1.樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。
2.樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会出现高血钾。
大樱桃的吃法
樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮;煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
冷冻樱桃：将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。
樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。
大樱桃的功效与作用
性温，味甘微酸;入脾、肝经。补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。
1.祛风胜湿、杀虫
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
2.收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
3.补血
樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
4.防治麻疹
在麻疹流行的时候，可以给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。所以樱桃核是具有发汗透疹解毒作用的。
5.养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
在对大樱桃的营养价值有了一定的了解后，大家在平时便可以经常的选择樱桃这种水果来食用，其实，人们如果能够常吃樱桃的话，其不仅能够养颜驻容、补血，还能够起到防治麻疹等疾病的作用。
但需要注意的是，樱桃不能多吃，因为它除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
经常食用樱桃使皮肤红润嫩白，去皱消斑，可养颜驻容。
但樱桃因含铁多，如食用过多会中毒。
樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者要少忌食。
樱桃食谱
1、冬菇樱桃
水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。
2、樱桃甜汤
鲜樱桃2000克，白糖1000克。
樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。
此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。
如上所述，樱桃是一种利弊均有的水果，对于喜欢吃樱桃的人来说，其在吃樱桃的时候，为了防止樱桃对自己的身体造成伤害，就应当尽量的减少樱桃的摄入量，以避免食入过多的樱桃而损伤身体。
喉咙疼痛的症状，在很多人患上感冒病症后引发嗓子发炎而容易出现的一种症状，一般来说，喉咙痛不仅仅会让人们说话变得异常困难，在其吞咽食物的时候也会受到影响，因此，喉咙出现疼痛后，大家就可以常吃以下五种水果来止疼润喉。
1、梨：味甘酸、性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。梨与川贝母粉蒸食，是治疗久咳不止的良药。梨富含钾，还有降血压的作用;煮熟的梨，有利于肾脏排出尿酸，可以不可以防止疼风。
2、樱桃：味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，增强免疫系统作用。
3、枇杷：枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。
4、杨梅：杨梅含有多种有机酸，生食可生津润燥。对咽喉肿疼，产生干痒咳嗽有一定绶和作用。杨梅含维生素C十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹疼，对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素 B、C，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。并且对喉癌有一定的防治作用。
5、甘蔗：甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解毒。，甘蔗能泻火热，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽，而热性病饮生蔗汁最好，喻为〔天生复脉汤〕，咽喉炎病人生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎病人起来补益作用。
其实，在人们的喉咙部位出现疼痛的感觉，除了与病症有关外，还有可能与人们过度用嗓等原因是有关联的，而在弄清楚原因后，除了要积极的治疗原发病外，大家在平时对于可缓解喉咙痛的上述五种水果，也应该经常选择进行食用。
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