香菜煮水的功效与作用
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的养生常识是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“香菜煮水的功效与作用”，相信能对大家有所帮助。
导读：香菜煮水的功效与作用有哪些？香菜一般作为点缀菜、调味菜，加上其独特的芳香，好多人拒之千里。不要小看香菜哦，它的能量大着呢。今天小编就给大家说说香菜煮水的功效和作用。
香菜煮水的功效与作用
香菜是我们生活中常见的一种调味品，由于它的味道十分特殊，所以有人对它爱不释手，有人却对它绕道而行。不管你喜不喜欢，不可否认，香菜是一种药食两用的蔬菜。平日烹饪香菜只作为配角，今天小编要让香菜当一回主角，介绍香菜煮水的功效和作用。
1、清理肾脏
服用香菜煮水可以帮助肾脏排毒，排毒养颜，中医认为，香菜解毒作用较强，对于肾脏解毒有一定的疗效。将香菜洗净切小块，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯，可以有助于肾脏所积累的盐和毒素经尿液的排出，帮助肾脏减轻部分负担。
2、帮助宝宝退烧
香菜具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，还可健脾益胃，小孩子发烧的原因多由脾胃功能较弱而引起，喝香菜根煮的水可以双管齐下，小孩子喝两至三次，发烧症状即可缓解，有条件的可以用香菜煮的水擦身，加速退烧。
香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，煮好后在手背上试下温度，不烫了就给宝宝喝即可。
4、调节皮脂分泌
香菜具有良好的杀菌消毒功效，患有麻疹且未发全的人试服香菜根煮水病情可发透麻疹，用香菜煮出来的水洗脸擦身，可以有效调节皮脂分泌，加快红疹感染伤口愈合后老化角质和黑色素的剥落。
5、治痔疮肿痛
中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，驱风解毒，利尿通便，痔疮肿痛与脱肛者，香菜煮汤，用汤熏洗患处，可缓解疼痛。
6、祛斑
在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。
7、防治风疹疙瘩
传统中医认为香菜有发表透疹的作用，能够将人体中的有毒物质排出，令病患更快痊愈。因此，香菜煮水的功效首推祛风解表、通经泄热。香菜煮水对皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的疗效。香菜煮水治风疹疙瘩有两种方法，一为外用，一位内服。外用：取香菜半斤煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服：取香菜150克冲洗干净，加水煎煮取汁，趁热一次服完，每天3次，连续饮用3天即见效。
8、促进血液循环
现代医学认为，香菜具有促进血液循环的作用。研究发现，常食用香菜可消除血液中的有害物质，还可防治粉刺，且可减轻膀脆炎的症状。
9、缓解痛经
经期痛经的女性朋友，香菜煮水可以缓解经痛。
气虚体质的人不宜吃太多香菜，因为香菜吃多了会引发或加重气虚，同时孕妇吃香菜也应该食量，吃多了容易引起宫缩。
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香菜的功效与作用有哪些？我们经常第一印象认为香菜就是烹饪菜肴时的调味，从而忽略了香菜本身的功效以及作用，香菜有哪些不为你我所知的功效呢？一起和小编来看看吧。
香菜的功效与作用
中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
1、和胃调中
香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
2、治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3、祛除寒气
香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
4、发汗清热透疹
香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
5、祛腥膻增味道
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
香菜的食用禁忌
一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
不仅香菜有如此功效与作用，香菜根也有妙用哦。
香菜根煮水的功效和做法
香菜根是香菜的一部分，功效与香菜有相同之处。拿香菜根煮水，排毒等功效也是立竿见影。
香菜根煮水的功效
1、香菜根煮水可有效排毒：无论大人或小孩，患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。可取香菜（连根带叶）煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮，随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。
2、用香菜根煮水，可以有效加速小儿退烧。妈妈们可以试一试。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复，喝香菜根汁也许可以达到双管齐下的效果。可选将香菜根洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原来的1/3左右时，捞出香菜根。宝宝可一天喝两到三次，喝下后发烧便可缓解甚至退去。
香菜不仅仅是调味品，它还有上述功效，你知道了吗？
香菜是一种调味类蔬菜，味道十分独特，喜欢的人非常喜欢，不习惯的人却对香菜敬而远之。香菜的功效与作用都有哪些呢?给人带来什么好处?一起来看看吧。
【香菜的功效与作用】
1、解毒
香菜味辛、温，有清热解毒之功效，适合小儿麻疹或风疹透发不畅类人群食用。
2、利尿、降血糖
香菜有利尿、降血糖之功效，非常适合尿路不畅或患有糖尿病的人群食用。另外常吃香菜还有助于防治感冒。
3、有利于心血管健康
香菜的根部含有特殊的物质——皂甙，它能保护血管内皮细胞并防止细胞老化，促进血管中血液流畅，有助于心血管健康。
香菜给人带来哪些营养价值?
香菜中所含的营养元素还真不少，其中包括蛋白质、挥发油、苹果酸钾、甘露醇、维生素c、黄酮类以及钙钾等微量元素。吃香菜能补充以上营养物质，有助于机体健康。
【香菜的食用注意事项】
香菜性温，可温补，适合体寒的人群食用。相反的，体内燥热的人群不宜多吃香菜，以免加重内火。
对香菜味道不喜欢的人不必勉强吃，这跟个人的基因有关，吃不来香菜就是吃不来，想要补充其营养可以用其它食物代替的。
香菜是一种调味菜，平时在配菜食用，加一点可以提香，那么香菜还能怎么吃呢？如果用香菜泡水喝会有什么功效呢？下面就跟小编一起来看看吧！
香菜
香菜又名芫荽，是一种常用的调味蔬菜。配合肉类佐餐，能除腥膻气味儿，令胃口大开。香菜还具有很高的养生功效，每百克含蛋白质2.0克，碳水化合物6.29克，钙170毫克，5.26毫克，胡萝卜素3.77毫克。研究发现，香菜还能够促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜，还能改善手脚发凉的症状。
香菜中含有丰富的营养元素和矿物质，尤其是香菜中含有胡萝卜素比其他蔬菜中含量都高，同时香菜以独特的芬芳气味，在日常饮食中成为必不可少的佐料。并非所有的食材都易于和香菜混吃，香菜和动物肝脏以及黄瓜猪肉都不能一起吃。
香菜煮水喝，对身体会有这些神奇作用
香香菜虽然是健康的保健菜，但除了味道让很多人敬而远之之外，也并不是每个人都适合食用。香菜在中医上归为脾肺经，因此香菜多食或久食会引起人的精神萎靡，损人精神，进而引发加重气虚。对于那些平素自汗、乏力，及有感冒的气虚患者。而且患口臭、狐臭，严重龋齿，胃溃疡、生疮者，都应少吃香菜。尤其是孕妇不能吃香菜。
香菜煮水
其实香菜煮水饮用，还可以起到更好的养生作用。像水煮香菜可以促进散热退烧，因为香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。香菜去叶留茎根，白萝卜、生姜加冰糖，加水煮15分钟，不烫后即可饮用，可以帮助儿童出汗退热。
香菜煮水也可缓解麻疹，香菜辛温，还有芫荽油，有祛风解毒，芳香健胃的作用。可取香菜制成香菜酒擦皮肤，或水煎香菜，趁热熏鼻。或沾汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者，则应停止使用。
香菜煮水可健胃消食。把香菜切小段，然后煮沸十分钟过滤出清水后，每天喝一杯可增强散寒止痛，健胃消食的功效。常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。香菜煮水也可降血压。青菜10克，加葛根10克，用水煎服，早晚各一次，服十天为一个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
香菜气虚的人吃多了会更气虚；手术后的病人吃多了，容易造成瘢痕增生；皮肤过敏或大病初愈的人吃多了，容易病情反复。吃了香菜以后不要晒太阳，否则会使人产生过敏反应，容易发生日光性皮炎，或是皮肤变黑。
西瓜皮煮水的功效
1、西瓜皮煮水的功效
1.1、壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
1.2、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘:鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克,鲜荷叶60克洗净,海蜇200克,西瓜皮500克,丝瓜250克,洗净切块,共入沙锅武火煮沸后,文火煲1小时,调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。
1.3、健脾消暑:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。
1.4、夏季痤疮:绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。
1.5、消暑利尿:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。
2、凉拌西瓜皮是西瓜皮的吃法之一
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
3、绿豆西瓜皮汤是西瓜皮的吃法之二
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。
4、西瓜皮炒青椒是西瓜皮的吃法之三
主料:西瓜皮400克,青椒200克。
调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
做法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。
特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
西瓜皮敷脸有什么好处
西瓜真的是夏日消暑的佳品,吃了果肉,就连西瓜皮也能美容。不少女性都认可用西瓜皮做敷脸面膜的作用,认为西瓜皮敷脸有镇静补水,防护晒伤的作用。那西瓜皮敷脸的好处有哪些?
1、美白
把一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片。用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤有舒缓镇静补水、收敛柔软毛细孔、抑制油脂分泌及美白等多重功效。
2、补水
用西瓜皮擦脸部,几分钟后,再用清水洗净即可。长期坚持,可以使面部皮肤变得白皙细嫩。将西瓜皮冰镇后,能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用还会有较明显的增白功效。
3、治疗晒伤皮肤
晒后常常会感到肌肤跳动,皮肤晒后如何修复?这时肌肤很需要镇定然后才可以有进一步的治疗。晒后美白方法西瓜皮面膜可以对面部补水降温,镇定肌肤。做法:西瓜皮一片、蜂蜜适量。用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。直接西瓜皮敷脸约25分钟清洗。
西瓜皮面膜的做法
1、西瓜皮面膜
材料:新鲜西瓜皮。
制作方法:将西瓜皮削去硬的表皮,再将剩下的白色皮削成一片一片贴于脸上,待10分钟后换一批新鲜的瓜皮贴上,这样操作重复3次后用水清洗干净。
功效:对肌肤有清洁及补水的功效。
2、西瓜蜂蜜面膜
材料:新鲜西瓜皮、蜂蜜。
制作方法:取一个中等大小的西瓜,去掉外面的较硬的表皮,再将西瓜榨成汁,与蜂蜜调配在一起形成西瓜面膜。将面膜直接涂于脸上,敷15-25分钟后清洗干净。
功效:在炎热的夏季,冰凉的西瓜人人爱,在吃西瓜的过程中舍去了西瓜皮,殊不知西瓜皮中的含有人丰富的而大量的水分,制作成面膜可以有效补充水分与降温的功效。
3、西瓜蛋黄面膜
材料:新鲜西瓜皮、蛋黄。
制作方法:取适量的西瓜捣碎,加入蛋黄1个,再加入适量的珍珠粉搅拌均匀,调配成乳胶状,涂于脸上10分钟后再清洗干净。
功效:蛋黄与珍珠粉有护肤的功效加上西瓜皮有补分的成分,可能令肌肤水润而光泽。
荔枝核煮水的功效
1、荔枝核煮水可以理气止痛。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。荔枝核是温性药材,对肾经、肝脏有特别的止痛作用。此外,对睾丸肿痛、疝气痛等也有显著的疗效。荔枝核味苦,对预防打嗝、拉肚子有一定的作用,所以遇上打嗝可以试试荔枝核粉。对于荔枝核能够止痛的功效,因为荔枝核性温祛寒,所以能够通气散结、疏肝理气。
2、荔枝核煮水可以调痛经
月经是每位女性朋友每个月的好“朋友”,有的女性因为好“朋友”的来到而感到烦恼。痛经是很多女性朋友非常苦恼的一件事情,现在小编告诉大家一个非常实用的小方法可以缓解痛经,就是用荔枝核熬水喝,食用后效果非常的明显。荔枝核还可以治疗生产后。由于气滞血瘀所导致的妈妈们月经前期腹痛和产后腹痛等症状。要是与当归、川芎、益母草等著名药材同时食用,治疗效果会更佳。
3、荔枝核煮水的禁忌
荔枝核的功效是非常的多,但是荔枝核的食用禁忌也是存在的。那么我们在食用荔枝核的时候应该注意哪些方面呢?小编将荔枝核的食用禁忌总结如下:
3.1、妊娠者忌用;
3.2、身体强壮体内无寒者请不要服用;
3.3、身体较差者请在医生的指导下服用;
3.4、服用荔枝核时不要空腹,最佳时间是在饭后30分钟再食用为佳。
荔枝的营养价值
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、温中止痛、理气补血、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有开胃益脾,补脑健身,有促进食欲之功效。具体的营养价值如下：
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
什么人不宜多吃荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果,荔枝属性温燥,阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重虚火;容易过敏的人群食用鲜荔枝后,会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。
对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。孕妇吃荔枝要适量。荔枝含丰富的糖分妊娠糖尿病患者禁止应用。阴虚火旺或阳亢孕妇不要吃,以免加重阴虚或阳亢。
石榴皮煮水的副作用
1、石榴皮煮水的副作用
石榴皮碱对温血动物的脊髓有兴奋作用,可引起痉挛,大剂量可使运动神经末梢麻痹,最后可因呼吸中枢麻痹而死亡。石榴皮鞣质有助于局部创面愈合或保护局部免受刺激。石榴皮甲醇提取物的一化合物对牛红细胞的碳酸脱氢酶活性有抑制作用。石榴皮粉末可降低雌性大鼠的受孕率。
2、石榴皮煮水的好处
2.1、治牛皮癣
用新鲜的石榴皮蘸少许明矾末擦在患处,1日3次。或者用石榴皮(炒成炭状再研成细末)1 份,加芝麻油3份,调成糊状,涂在患处。每日2次,连续多次有效。
2.2、治烧烫伤
取石榴皮500 克,将其清洗干净,加水500毫升,用文火煎到只剩250毫升,过滤后倒入瓶子中备用。按烧伤面的大小,将1平方厘米的纱布块浸于药液,一块一块贴敷于患处,直到痊愈时纱布块自行脱落。一般敷药一次既可以治愈。
2.3、治化脓性中耳炎
取石榴皮15克,炒焦后研为细末,备用。先将患耳用棉签蘸双氧水拭洗数次,直到没有冒出白色泡沫为止,再用棉签将患耳擦干净,用吹管将粉末吹于患耳中。隔日上药1次,3次为1疗程。
2.4、抗菌作用
石榴皮对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、脑膜炎双球菌、幽门螺旋菌、淋球菌、各种痢疾杆菌等均有不同程度的抑制作用,其中又以对伤寒杆菌、志贺氏痢疾杆菌作用最强。石榴皮水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。
3、石榴皮煮水的注意事项
3.1、石榴皮水不宜与高蛋白食物一起吃。石榴皮中含有丰富的鞣酸,与高蛋白的食物一起吃可能会在体内生成难以溶解的物质,进而引起消化不良。
3.2、便秘患者、痢疾未尽患者不要喝石榴皮煮水。石榴皮具有收敛止泻的作用,便秘患者食用了石榴皮就会加重便秘的症状。
3.3、不要长期服用石榴皮水。石榴皮碱具有一定的毒性,长期喝容易使身体出现恶心想吐、视力下降、头晕发热等症状,影响身体的健康。
石榴皮的制法
1、取一个新鲜的石榴,切半;
2、将石榴内的果粒和隔瓤除去;
3、将剩下的石榴皮整齐切块;
4、把石榴皮放在太阳下晒干,或者用小火烘烤;
5、石榴皮变为红褐色,就是佳品。
石榴皮的常见吃法
1、石榴皮粥
原料:石榴皮30克,粳米100克,白糖适量。
做法:先将石榴皮洗净,放入砂锅,加水适量煎煮,取汁去渣,再入粳米煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。
用法:每日1-2次,3-5日为1疗程。
养生功效:温肾止带。适用于脾肾虚弱,带下绵绵,腰酸腹痛。
注意事项:发热期间及小便淋涩,湿热带下者均不宜用。
2、石榴皮汤
配方:安石榴皮12克,当归9克,阿胶12克,熟艾叶9克。
做法:将石榴皮、当归、熟艾叶加水先煎汤,去渣取汁,入阿胶烊化即可。
用法:每天1剂,连服3天。
养生功效:安胎止血。
主治:用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。
菜系及功效:咳嗽食谱 便血食谱
3、石榴皮蜜饮
原料:石榴皮90克,蜂蜜40克。
做法:
将石榴皮洗净,放在砂锅内,加水1000毫升,煎煮沸30分钟,滤去渣,加入蜂蜜即可。
主治:咳嗽、白带过多、便血、滑精
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