男人摄入营养饮食新知
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。不同人群的养生有哪些好的理念呢？为此，养路上网站小编从网络上为大家精心整理了《男人摄入营养饮食新知》，希望对您的养生有所帮助。
美国加利福尼亚州医学中心一营养专家告诫男士们、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非最好的营养之道。讲究营养的男性还得具备以下新知识：
一、不必在补铁上动脑筋
男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会延误诊治时机。
二、增加抗氧化剂的摄入
抗氧化剂特别是维生素E，能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。男士们应多吃粗粮、坚果、植物油、橘黄色水果及蔬菜补充这类抗氧化剂。
三、补充维生素B6和叶酸
高半胱氨酸是心脏病脑中风的危险因素之一，维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物；叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔汁、豆科植物和谷类食物中。
四、蛋白质摄入应适可而止
为追求肌肉发达，多吃高蛋白食品是当今男性食谱中的时髦。实际上，除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。
五、关注被遗忘的一种元素―锌
锌在机体内是含量不多的微量元素，却是全身酶的活性成分，对调整免疫系统、促进生长十分重要。男士平时应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物，满足锌的需求。Ys630.cOM
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一、采取蹲位排尿：临床研究发现，男性若能像女性那样蹲下排尿，可以减少患多种癌症的几率。这是因为蹲下排尿可以使人体出现一系列的肌肉运动及其相关反射，能起到加速肠道废物的排除、缩短粪便在肠道内的停留时间、减少肠道对致癌物吸收的作用。有关资料显示，经常采取蹲位排尿的男性患直肠癌、膀胱癌和前列腺癌的几率较站立排尿者低一半。另外，老年男性在晚上起夜小便时为避免出现排尿性晕厥（多因体位突然改变而引起），也应采取蹲位排尿。
二、增加排尿次数：人究竟多久应该排一次尿呢？很多人习惯的做法是：感觉有了尿意就去排尿。不过专家告诉我们，膀胱癌的发病率与尿液在膀胱中存留的时间成正比。这是因为尿液中有一种可以致癌的化学物质，这种物质会破坏膀胱的肌肉纤维，促使其发生癌变。因此，不管有无尿意，人们都应增加排尿的次数。最科学的做法是每小时排一次尿。
三、将残余尿液排净：男性的尿道较长，很容易出现排尿不净的情况，以至于造成尿路感染。那么，如何才能将残余的尿液排净呢？专家介绍了两个方法：①排尿后，可用手指在阴囊与肛门之间的会阴部位挤压一下。这样做不仅能使膀胱中残留的尿液排出，还会对治疗慢性前列腺炎有一定的好处；②平时多做提肛运动，以增强会阴部肌肉和尿道肌肉的收缩力，从而尽可能地减少膀胱中尿液的残留。
四、排尿后不要立即坐下：对男性生理结构的研究表明，男性在排尿后，尿道的内外括约肌会闭合，使前列腺部的尿道形成一个闭合的腔。若此时马上坐下，会加大这个闭合腔内的压力，造成残留尿液反流，引发前列腺炎。因此，男性在小便后应站立3～5分钟，然后再坐下。
五、排尿前要洗手：我们都知道便后应该洗手。其实，男性在小便前洗手比在小便后洗手更有意义，因为这样可以有效地预防各种泌尿生殖道感染的发生。
另外，男性――尤其是前列腺病患者或中老年人在紧张或其他因素的干扰下排尿不畅时，最好先不要急着用力，应放松心情、做一下深呼吸，待全身放松后再排尿。否则会使腹腔内的压力增大，引发前列腺疾病。
苹果醋有很好的营养价值，它不仅有护肤作用，而且能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉等神效。男人多食用苹果醋，同样美丽。
1、营养价值，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐剂，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中VC含量更是苹果10倍之多。
2、苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
3、护肤作用，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。
4、果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。
5、果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。
6、果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。
7、果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，有很好的作用。
8、另外，果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒。
有的老人还相信广告的不实之词，哪种药广告见得多，就买那种药。更有甚者，许多老人听信那些街头游医、江湖骗子、“祖传名医”等人的话，买回一些“偏方秘方”。
人随着年龄的增长，各脏器的组织结构和生理功能会发生很大的变化，它们由旺盛逐渐走向衰退，身体的各种疾病也会随之增多，药品的使用也就自然多了起来。但由于老年人在经济上的弱势，他们中的部分人往往会凭自己以往对某种疾病的经验，自主购药，简单选用。有的老人还相信广告的不实之词，哪种药广告见得多，就买那种药。更有甚者，许多老人听信那些街头游医、江湖骗子、“祖传名医”等人的话，买回一些“偏方秘方”。这是因为他们的潜意识中总认为多服药比少服药好，服了没有坏处。还有些老年人喜欢经常食用一些“保健品”，他们认为服用保健品的好处是“有病治病，无病强身”。其实这些都是不可取的，其结果也是危害深重的。老年人用药必须三思而后行，绝不可盲目。
一般说来，老年人用药的种类分为两类：老年疾病治疗用药和抗衰老保健用药。这些药物的使用通常有以下几点值得广大老年人注意：
首先，老年人要依据自己的年龄变化适量用药。肝脏是人体的“化工厂”，老年人的肝脏因为退行性变化，其解毒功能和代谢功能明显下降，药物容易积蓄于体内，发生药物中毒的可能性会加大。老年人的。肾脏同样也会因为年龄的关系日趋老化，从而产生肾小球动脉硬化症，使肾血流量减少。而肾脏是药物和代谢产物排泄的重要脏器，老年人肾脏功能的显著减弱，也会使药物蓄积体内而中毒。还有，老年人机体对药物的敏感性也比年轻时差，有些药物用多了，会引起老年人精神上的反应或者使其失去对药物的敏感性，用少了又达不到目的，如安眠药、抗生素类有毒副作用的药物，用时必须慎重考虑其剂量。一般情况下，60岁以上的老人药物剂量应在壮年人的用量上减少5%，70岁以上减少10%，80岁以上减少20%，具体用多少，老人应按医嘱或根据自己体质的情况来掌握。其实，多大年纪用多少药，教科书和药物说明书上都不会有很详细的介绍，这要根据医生的临床经验和病人自己以往的药物使用情况来判断。对于保健品一类用药，老人也要根据具体情况而定。有些保健品当中含有一定的激素类药物，使用时也必须相应减少用量。
其次，老年人要根据自己的身体状况选择合适药物。老年人要充分了解自己的病情，要把每次看病以及用药的详细情况记录保管好，不要到需要时手忙脚乱。比如说，肝、肾功能情况，有没有慢性胃肠方面的疾病，有没有心血管方面的疾病，对药物有没有过敏史，何种血型以及血压多少等，都必须有详细的记录。服药方面要按医嘱按时按量，不要稍好一点，就停止服药，或者情况加重，就加重剂量，这都是用药之大忌。用药中如果出现用药反应，如发热、寒战、皮疹、红斑、血压升高或降低，呼吸、心率变化等，都必须及时告知医生，不要擅自主张，否则只会弄巧成拙。
再次，老年人要明白“是药三分毒”的道理。在临床上，笔者发现很多老年人，喜欢动不动就用“三大素”：维生素、抗生素和激素，以为这些药是万能药，什么疾病都可以治疗。他们殊不知，任何药物用久了，都将会产生严重的副作用和不良后果，因此，这些药物没有必要时就不要随便使用。
另外，值得提醒的是，老年人一定要正确掌握一些常规用药知识，包括一般疾病的常用药有哪些，怎样使用等，像急性心绞痛发作，老年人除了知道随身携带速效救心丸外，还要了解怎样使用以及常规使用量等。对于生活不能自理的老人，家人还应担负起监护老人用药的重任，即认真执行好医嘱，按时给老人服药。对于神志不清的老年人，家人更要认真护理，而且要把药物放在老人接触不到的地方，以防老人多服、误服。
中年男人既是社会的中坚又是家庭的支柱，可中年男人也处在“病机四伏”的年龄段，各种生理机能开始减退，大体上每增长一岁，减退1%，免疫功能和内分泌功能逐渐下降，心、肺、肾等内脏器官功能也在不知不觉地减弱，再加上工作繁忙、压力大、活动少等多种因素，使现代中年男人多受高血压、高血脂、高血糖这“三高症 ”的困扰。
高血压：注意饮食禁忌
高血压的发生是很多因素共同决定的，不是单一原因引起的。大量调查结果表明，饮食结构对高血压、中风的发生和发展有着重要的影响，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多脂肪的摄入，均可使血压升高。另有研究表明，有经常熬夜习惯的人易患高血压病，甚至发生中风。随着社会文明的不断进步，竞争也越来越激烈，人们的生活节奏越来越快，各方面的压力也越来越大，体内的儿茶酚胺分泌增多，它们会引起血管收缩、血压升高、心脏负荷加重。肥胖的人发生高血压的几率比体重正常的人多2～4倍，并且肥胖的高血压患者比体重正常的高血压患者更容易患冠心病。另外，吸烟与大量饮酒都会导致高血压。烟雾中的有害物质可损害动脉内膜，引发动脉粥样硬化，并刺激交感神经引起小动脉收缩，使血压升高。饮酒量越多，血压水平就越高，长期大量饮酒还可引起顽固性高血压。
高血压男人的营养指导
饮食应限制脂肪摄入，少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食，多食新鲜水果、蔬菜、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。
碳水化合物
适宜——米饭、粥、面食类、芋类、软豆类
应忌——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。
蛋白质
适宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、猪瘦肉、鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黄豆粉、豆腐丝等)。
应忌——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等)、肉类加工品(香肠等)。
脂肪类
适宜——植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌——动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼。
维生素、矿物质
适宜——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等)、水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻类、菌类。
应忌——纤维硬的蔬菜(竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜，如芥菜、葱、香菜类)。
一、玉米胚芽油
玉米胚芽油中含有非常丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，再加上它们被人体吸收的比例能超过90%，所以常吃玉米胚芽油能预防皮肤衰老，保持皮肤光泽，护肤效果非常明显。
二、大豆油
大豆油是亚洲人最喜欢的食用油，含有非常丰富的维生素D和维生素E，以及抗衰老的不饱和脂肪酸。经常食用大豆油能增强免疫力，同时有助于保护心血管系统健康。但正因为大豆油中含有的不饱和脂肪酸多，所以也很容易变质，建议你购买时选择小包装的，且尽可能高选择出厂日期近的。
三、葵花子油
葵花子油不仅口味清香，很容易被人体消化吸收，还含有非常丰富的亚油酸，有显著的降胆固醇功能，能有效预防高血脂和动脉硬化。 多吃卷心菜葵花籽油能丰胸。
四、棕榈油
棕榈油是欧洲人常用的食用油，含有非常丰富的天然胡萝卜素，甚至比胡萝卜中含有的量还多15倍。经常食用棕榈油有助于降血脂和降低胆固醇，还有防癌功效。
五、米糠油
米糠油非常容易被消化吸收，也含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、胡萝卜素、卵磷脂和肌醇等多种营养成分，能保护生殖系统和心血管系统。
六、橄榄油
橄榄油是最受到全世界营养学家推荐的日常食用油。它不仅含有最丰富的抗自由基的不饱和脂肪酸，能够保护心脑血管系统和胆囊；还含有非常丰富的维生素D和维生素E，能预防骨质疏松。
七、沙棘油
沙棘油中维生素E和维生素A的含量甚至比鱼油中的还丰富，此外，沙棘油中还含有大量的维生素K、胡萝卜素和多种矿物质。因此，常吃沙棘油不仅可以有效抗疲劳、抗辐射，预防癌症，还能保护心脏和血管。
当然每个男人的基因不同，引发“啤酒肚”的可能性也不同。一般来说，青少年有“啤酒肚”，往往是因为营养过剩；对于中年人而言，睡眠质量是主因。随着年龄增长，男性深睡眠阶段减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。
此外，很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标。
一般男人的体内有大约300亿个脂肪细胞，随着年龄增长，这些细胞就会增重。因此，几乎每一个男人在30岁以后，体重都要增加，加上他的基因、荷尔蒙和减慢了的新陈代谢，都会对他的腹部产生影响。
“啤酒肚”与“喝啤酒”关系不大
传统观念认为，过量饮用啤酒将使人出现大大的“啤酒肚”，但最新研究显示，喝多少啤酒实际上与人的腰围没有关系。
欧洲研究者发现，好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的几率，并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上减肥饮料，但也并不是造成饮酒者超重的原因。研究者发现，排除如运动及教育等因素，经常喝啤酒的人与那些不喝或很少喝的人相比，腰围并不会更粗，体重也不会更重。
实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有0.3克，而且啤酒含有蛇麻子等物质，还能降低得心脏病、糖尿病的几率。因此，一天喝一杯啤酒没问题。
“啤酒肚”危害几何
“啤酒肚”属于腹部肥胖。世界卫生组织认为，腹部肥胖很可能成为影响健康最危险的杀手之一。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率，是正常男性的8倍；得冠心病的概率是常人的5倍；得糖尿病的概率是常人的7倍；脑溢血和脑梗塞等疾病，在“啤酒肚”男性中也很常见。
导致上述状况的主要原因是，腹部脂肪与身体其他部位的脂肪性质不同。腹部脂肪分子很容易以游离脂肪酸的形式进入血液，并随血液直接进入肝脏。当肝脏游离脂肪酸分子过多时，会转成低密度脂蛋白，并随血液流往心脏、肺和动脉。其中一部分低密度脂蛋白转化为有害的胆固醇，诱发心血管疾病。
男人到了中年身体不如从前，要在饮食习惯、生活方式和心理状态方面进行必要的调整。 注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，对男人来说并非是最好的营养之道，讲究营养的男性还得具备一些新知识：
多补一点锌
锌在机体内虽是含量不多的微量元素，却是激活全身酶的活性成分，对调整免疫系统、促进生长十分重要。入冬后，男士应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物，满足锌的需求。
增加维生素E的摄入
维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。男士们应多吃粗粮、坚果、植物油、橘黄色水果及蔬菜。
补充维生素B6和叶酸
高半胱氨酸是心脏病、脑中风的危险因素之一，维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸，使之化险为夷。维生素B6多存在于鸡、鱼、粗粮和豆科植物；叶酸大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和谷类食物中。
蛋白质应适可而止
为追求肌肉发达，多吃高蛋白食品是当今男性食谱中的时髦。实际上，除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。
不必在补铁上动脑筋
男士中真正缺铁者不足1％，因而不必在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。
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