芒果的正确吃法
1、芒果的正确吃法:芒果应饭后吃
吃芒果最好是在饭后1～2小时以后,或者饭前1-2小时,千万记住不要饭后立刻吃,这样是有损健康的!
芒果是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。饱饭后不可食用芒果,饭后由于食物进入胃内,需经过1～2个小时的消化过程才能缓慢排出,如果是一顿充满了蛋白质和脂肪的大餐,那么消化的时间就更长,甚至可以达到6～7个小时。饭后立即吃芒果,这些水芒果就会被食物阻滞在胃内,如果在胃内停留的时间过长,芒果就会在胃内发酵,导致腹胀、腹泻或便秘等症状,还可导致消化功能紊乱。
2、芒果的正确吃法:一天吃一两个为宜
首先,无论是营养价值在高的物质,都不能没有节制的食用,所谓过犹不及,芒果也是一样的,大一点的芒果,一天吃个一两个就可以了,小一点的吃个两三个。虽然好吃,但不能过量。
3、芒果吃多了会怎么样
芒果吃多了-引发皮炎。吃芒果引发的日光性皮炎,常见于患有湿疹、哮喘、荨麻疹等等病人。如果食用了芒果之后,再经过大太阳的暴晒,之后在进行日光性皮炎。这种病症一定要经过2到5天才会出现症状,如果是复发,则不会超过24小时。
过敏性体质,含量要比正常人高出几倍甚至几十倍)中含有的蛋白质E与抗原物质相结合,会出现系列过敏性反应。
芒果吃多了-腹胀。芒果食用过多会造成腹部胀,针对不同的身体体制,造成这种情况的现象会大有不同。腹胀是消化系统症状,如果你犯有肠胃炎或者肠胃功能不佳,那么一定要少吃或者不吃芒果。
芒果吃多了-肾脏不好。芒果虽然营养价值高,但是也不能大量食用,因为芒果不利于肾脏的健康,患有急性、慢性肾炎的病人应该少吃芒果。
芒果吃多了-饱腹感。芒果吃多了容易产生饱腹感,它们内含有非常丰富的糖分、粗纤维、蛋白质,吃多了就容易饱肚子。
吃芒果的好处
1、利尿解渴
芒果在医学上有利尿的作用,针对排尿疼痛、小便不利等都有不好的影响。成熟的芒果果实有缓污剂、利尿剂的作用,另外它们的种子还可以用来作为杀虫剂。
2、养胃止吐
芒果有养胃的作用,性凉、味道甘甜酸味,能入肺脾胃。有益于养胃止吐,对于食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咳嗽多痰、气喘等症状有好处。
3、抑菌作用
芒果中含有大量的芒果甙成分,对流行性感冒病毒、金黄色葡萄球苗、大肠杆菌、绿浓杆菌等有抑制作用,也就是在能有效的抑制病菌入体。
4、美肌,延缓衰老
由于芒果中含有大量的维生素A,所以它们还具有美容护肤的作用。同时,芒果中含有的抗脂质、氧化,保护脑神经元的作用,能够延缓细胞的衰老,提高脑能力。
5、改善肺燥痰多
针对吸烟或饮酒过量所引起的肺腑燥热、干咳、喉咙紧、痰结等症状,有明显的改善还能作用。
芒果没熟怎么催熟
1、与香蕉皮放一起
香蕉片可以产生催熟剂乙烯,帮助催熟芒果。最好找一个的袋子,将香蕉片和芒果放在一起密封,放在25-30°C左右的室温下,24小时候就会熟透的。香蕉片要找已经熟透的,最好有少量黑斑。
2、与苹果放一起
苹果本身就能够挥发出相当量的乙烯,将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中,可以提高乙烯浓度,加快苹果的催熟效果。
3、埋在大米里面
存放大米的周围也会有一些乙烯气体,将没熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就会完全熟透。
小贴士:催熟的时候,最好将芒果放在温度相对较高的地方,这样产生乙烯的速度回快一些。
延伸阅读
山楂的正确吃法
1、山楂的正确吃法
山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
山楂银菊饮原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
山楂橘皮饮原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。
山楂瓜皮饮原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
健美消脂茶原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
2、山楂的食用禁忌
孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。
山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
3、山楂泡水喝有什么作用
山楂泡水喝降压效果好。山楂确实有辅助降血压的功效,但是超市里的饮料其含糖量都比较高,并且含有一些化学物质,所以不建议大量饮用,适当喝一点是可以的。最好能购买一些新鲜的山楂或者正规商店里出售的“山楂干”,回家自制山楂食品或泡水喝,效果更好。
来例假能吃山楂吗
山楂是健胃消食的,在月经期间是可以吃的,但一定要适量。
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用; 防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用，山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
女性的益颜健体饮食调养的原则之一,就是与月经周期变化相吻合的“周期饮食”。这也是男女间益颜健体饮食调养中最主要的一个不同点。
山楂不能和什么一起吃
山楂不能和海鲜一起吃。海鲜类食物,像海参、海鲜鱼、蟹、虾等,是含有比较丰富的钙质和蛋白质的,而山楂中是有着比较多的鞣酸的,如果两者同食的话,会降低蛋白质的营养价值,而且海鲜中的铁质和山楂中的鞣酸结合,会形成一种不易消化、吸收的沉淀物,从而导致身体不适,出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕等症状。
山楂不能和胡萝卜一起吃。山楂富含维生素C,而胡萝卜中则是有维生素C分解酶,如果两者同时食用的话,维生素C会容易被分解破坏。
山楂不能和柠檬一起吃。虽然柠檬和山楂都是具有比较高的营养价值的水果,但是两者最好不要一同食用,容易影响消化。
山楂不能和笋瓜一起吃。笋瓜中也是含有维生素C分解酶的,跟山楂一起吃,山楂中的维生素C容易被分解破坏,降低其营养价值,而且也容易导致身体不适。
葡萄的正确吃法
1、西式泡葡萄是葡萄的的吃法之一
1.1、主料:玫瑰香甜葡萄10千克。
1.2、调料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
1.3、做法:将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。将锅刷净,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分钟出香味,下入白糖烧开,打去浮沫,盛入容器内,调入醋精晾凉,注入桶内,淹没过葡萄,盖上桶盖,放入冷库保鲜室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。
2、冰冻葡萄是葡萄的的吃法之一
2.1、主料:葡萄。
2.2、做法:葡萄入水,加一小勺盐两小勺面粉,轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。清水冲洗干净后沥干水,取牙签把每两颗葡萄串起来。入冰箱冷冻;这里要说明一下,如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。超萌的冰冻葫芦娃做好啦,啃着咬着含着随你怎么吃!
3、葡萄吃多了会怎么样
葡萄含有很高的糖分,其中还有一些对人体有益的钙、铁、锌、锰等微量元素,其实是一种不错的水果补血佳品。有些人因为这些益处就疯狂地摄入,其实这是不对的。葡萄吃多了,轻则拉肚子,多数还伴有拉肚子的情况发生。
而且,因葡萄含糖量高,相应的,热量也会高一点,便秘的人吃了的话,会加重便秘的情况。有些属于易胖体质的人,摄入过多的葡萄,其中的一些氨基酸也会转化为脂肪,导致发胖。还有就是葡萄吃多的话,对牙齿也不好。这是因为葡萄之中含有的酸性物质比较多,吃了太多的葡萄,会让牙齿有僵硬的感觉。
吃葡萄的好处
1、解除疲劳,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2、抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。
3、改善过敏症状,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
4、抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
5、调养肠胃、利胆,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
6、利尿消肿,安胎。葡萄的根等有很好的利尿、消肿、安胎作用。
如果挑选葡萄
1、看葡萄表面那层果粉,越白越厚越密表明该葡萄是套袋子的,农药无法进入,最安全,不用清洗就可直接食用。
2、把葡萄拿在手上掂一下,看葡萄的果穗,软软的表明没有使用激素,而如果有果粒掉下来则表明葡萄熟过了头或放得太久。
3、最后就是尝一尝,秘诀就是要尝整串葡萄最下面的那一颗,“因为最下面的果粒受到阳光、水分的滋润最少,如果它很好吃,那么整串葡萄的味道一定也不错。”
牛排的正确吃法
1、牛排的正确吃法之刀叉的用法
使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
2、牛排的正确吃法之餐巾的用法
餐巾可以用来擦拭口部、剔牙时掩口,当女主人铺开餐巾时则表示可以用餐,而当女主人将餐巾放到桌上时表示用餐结束。
3、吃牛排的礼仪
佐餐酒:为红或白葡萄酒,鱼肉等海鲜和鸡肉配白葡萄酒,牛肉、羊肉、猪肉等配红葡萄酒。
斟酒:按顺时针方向或从尊长开始斟酒,洋酒不讲究斟满。
干杯:正规的西餐中,祝酒干杯只用香摈酒,应先饮去一半的杯中酒,绝不能以葡萄酒或啤酒充数。
饮茶:喝红茶和奶酒时,不要用茶匙舀茶,也不要将其插放在茶杯中,放在杯托上即可。
面包:吃面包时注意不能用面包擦着盘子里的杯底吃。
菜序:开胃菜、面包、汤、主菜、点心、甜品、果品、热饮料,西便餐则是开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡。
牛排的功效与作用
牛排的功效与作用:味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛排的营养价值:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
教你如何煎牛排
1、黑椒牛排小套餐
材料:牛肉,红酒,牛排,盐,洋葱汁,糖,胡椒粉,香草,黄油。
做法:牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。平底锅放黄油,放入牛排~用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的肉汁为目标。然后倒入刚刚腌制用的剩余酱汁,关小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟。切开来的肉片切面,是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒,放上酱汁。
2、鲜味咖喱牛排
材料:牛排4片,马铃薯1个,胡萝卜1小根,清水5大匙;料酒半大匙,咖喱粉3大匙,盐半茶匙,糖1茶匙,清水1杯。
做法:牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料调匀,腌浸20分钟。 再用平底锅以少量油两面略煎后盛出。洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料的其他材料烧开。改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状即可。
大米的正确吃法
1、大米的正确吃法
1.1、大米栗子粥
原料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:
1.1.1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
1.1.2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。
1.1.3、加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
注意:栗子一定要剥净内外皮,煮烂,喂时用匙背压碎。 健康提示:此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥,可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
1.2、花生百合大米粥
原料: 大米100克,花生30克,百合25克,枸杞5克。
做法:
将枸杞子、花生与大米放入砂锅内,加水用武火烧至沸腾,改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即成。 功效: 强筋骨、明目养血。它具有明显的降压、降血糖作用,并能抗衰老。长期服用,还是美容佳品。
2、大米的营养价值
2.1、谷维素
大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用。同时,还能降低毛细血管脆性,提高肌肤末梢血管循环机能作用,进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽。
2.2、稻糠甾醇
对肌肤具有很高的渗透性,能维持细胞的柔软和湿润,有效保持肌肤表面水分,还能促进肌肤新陈代谢、抑制肌肤发炎。
2.3、淀粉
大米约含百分之七十淀粉,含纤维素和半纤维素以及可溶性糖。籼米、粳米中含支链淀粉较多,易溶于水,可被淀粉酶完全水解,转化为麦芽糖;而糯米含支链淀粉较少,因此只有百分之五十四能够被淀粉酶水解,所以不容易被人体消化吸收。
3、如何预防大米发霉
3.1、把大米存放在阴凉通风处,经常拿出去晒晒太阳。
3.2、使用花椒 ,花椒是天然抗氧化剂,又有特殊气味,用锅煮花椒水,凉后将布袋浸泡于其中,捞出晾干后,把晾干的大米倒入处理过的布袋中,再用纱布包些花椒,分放在米的各部分,扎袋后置于阴凉通风处,这样做既可以防虫又可以预防大米发霉。
3.3、大米要保存在干燥的地方,最好能够将大米存放在真空保鲜管中,这样水汽不容易进去,就不怎么容易受潮发霉了。
3.4、也可以定期去晒一晒大米,去去湿气,确保不长米虫,不会发生霉变等问题。
吃大米的好处
1、充份利用白米饭的好处就不一定会发福!其实,只要充份利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。
而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。
2、碳水化合物的功效
碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。
而醣类在人体能够充份的被燃烧,产生二氧化碳与水份,不会产生其它的物质,所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量。
3、蛋白质的功效
蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。
吃大米会胖吗
从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。
碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类,其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖;至于谷物(如大米)和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维,而每克碳水化合物能提供4000卡路里,要吸取碳水化合物,我们可以从谷类产品(如麦片、面包、大米、粉面)、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。
据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。
要维持日常生活和新陈代谢,我们要摄取足够的碳水化合物,若为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃生果充饥,可能会吸收更多热量,增加发胖的机会。相反吃饭过多,亦会构成热量供应过盛的情况,同样引发肥胖。至于吃多少米饭,按照自己的身高、体重、活动量而定就可以了,只要合理,并不会发胖的。
桑葚的正确吃法
1、桑葚的正确吃法
1.1、桑葚可以直接吃。
1.2、桑葚可以榨成果汁喝。
1.3、桑葚可以晒干之后泡茶喝。
1.4、桑葚可以泡酒,和米酒或黄酒一同泡制,可以治疗贫血、关节炎等。
1.5、桑葚和醋一同酿成桑葚醋,酿好后用凉开水稀释8~10倍以上,在饭后饮用。
1.6、桑葚和糯米一同熬粥,熟了之后加入适量冰糖,每日服用,可以滋肝养肾,补血养血,明目;
2、吃桑葚注意的事项
适量!桑葚的营养虽然丰富,但是里面的某些物质会刺激肠道,从而造成肠炎或者会流鼻血。所以桑葚不能多吃。
少年儿童少吃!这是因为桑葚里面有很多的胰蛋白酶,这是会影响人体对钙铁锌硒这些营养物质的吸收的,吃多了桑葚对少儿的成长不利!
3、孕妇可以吃桑葚吗
孕妇平时是可以吃桑葚的,桑葚这种食物具有非常强的抗癌作用,而且富含果糖苹果酸钙子无机盐胡萝卜素,能够避免癌症的发生,不过对于一些体虚便溏的孕妇,一定要减少使用。
桑葚这种食物有防止血管硬化的功能,能够更好的分解脂肪降低血脂,所以一些肥胖的女性的朋友可以更好的去吃这种食物能够更好的帮助我们降低体重,也可以减轻在怀孕当中的负担。
吃桑葚的好处有哪些
1、抗氧化抗衰老。
桑葚是一种抗氧化的水果,对于女孩子来讲是护肤的圣品,可以让你的皮肤更白皙,减少长斑,还可以保持皮肤的弹性,有抗衰老的功效,如果你是一个爱美的女孩子,春天来了,就多吃一点桑葚吧。
2、补肾养肝。
桑葚虽然不是什么补品,可能也没有什么突出的功效,但是,多吃一点桑葚,一是品尝美味,二是对滋补身体还是有些帮助的。
3、含有丰富的营养。
桑葚也是一种水果,别看个头小,但是营养价值一点也不输给其他的水果,桑葚富含各种矿物质和蛋白质。营养均衡,而且桑葚也算是价廉物美的水果之一了,人们可以多吃一些。
4、乌发。
人们都希望有一头乌黑亮丽的秀发,那就多吃一些桑葚吧,桑葚也是黑色的,对于乌发很有帮助。
5、促进消化。
桑葚富含纤维,有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热,可以预防便秘。
6、明目。
桑葚可以养护我们的眼睛,有明目的作用,如果眼睛经常干涩或者迎风流泪,可以多吃一些桑葚。
怎样清洗桑葚
1、放在水龙头下不断的冲洗。
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的,比较难于清洗,稍用力,皮就破了,不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净。清洗桑葚有小技巧,先用自来水不断冲洗,就可以将其表面的脏东西冲洗出去。
2、用淘米水清洗。
很多人为了图省事,简单地用水冲冲桑葚就吃了,其实这很不科学。桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些导致它容易受病虫害侵袭。因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。因此,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
3、千万不要把桑葚蒂摘掉。
这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
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