鹿茸片和人参都是功效非常好的药材,鹿茸片被称作为东北三宝,有强身健体,壮阳补肾的功效,除此之外对身体虚弱和神经衰弱都有很好的功效,而人参的功效更为显著,且在日常饮食中都可以使用人参来制作一些食物,如煲汤,与瘦肉鸡肉等一些营养食物一同制作。那么这两者该怎么泡酒呢?
人参功能主治
大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴。
鹿茸功能主治
壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。
人参鹿茸酒配方
原料:人参30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。
制作过程:将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。
服用方法:每晚睡前饮20~50ml
功能主治:本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
除了泡酒,鹿茸还可以和食物炖着服用或直接吃。如果想使鹿茸达到补肾健骨的效果,最好取1~2片鹿茸片直接放入口中,让唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高。而中医讲究的“人参杀人无过,大黄救人无功”,用鹿茸也是如此。
人参和鹿茸泡酒的功效非常的好,所以对于我们来说可以适当的尝试一番,但是对于一些内热人群还是尽量不要做,因为两者都是属于热性药材,服用后很容易出现大便干结、咽喉肿痛等一些上火的现象。所以还需要注意。
人参可以和白酒一起浸泡,而且这种方法比较的方便简单,同时我们要知道人参在生活当中,可以说是我们最容易接触的一种保健酒。如果能够科学饮用,能够帮助补气补血,还可以很好的环节脸色苍白,四肢乏力,以及气血虚弱的问题。将人参和当归、枸杞搭配泡酒,可以很好的帮助我们调理身体,预防一些不良疾病的危害。
1、人参泡酒配方大全:人参补气补血酒
配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。
此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
2、人参泡酒配方大全:半夏人参酒
配方:半夏、黄芩各30克,干姜、人参、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒750克。
制法:将上药共捣碎,布包,用酒浸于净器中,5日后,再加冷白开水500克和匀,去渣备用。
治疗胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕恶上逆,肠鸣下胜,不思饮食,体倦乏力。
3、壮腰补肾酒
配方:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参20克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克。
方法:50度米酒1千克。浸泡1个月。
功效:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。
服法:每次服10毫升。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。
利用人参泡酒的话,以上所介绍的这些方法以及技巧问题,大家都应该有更加科学的认识。将人参和不同的药材一起泡酒,达到的保健功效都是不一样的,把巴戟、肉苁蓉、川杜仲、人参泡酒,就能够壮阳补肾。但是要注意感冒发热溃疡病患者不是饮用。
人参,枸杞,熟地,是三种不同的药物,也都是可以用来泡制酒的药物,用这三种药材来泡酒的话可以让我们身体变得更加的强壮,选择这个人参,枸杞还有熟地来泡酒的话就可以让自己得到这些药材的相关功效,吃这样的药材对身体也有滋补效果,男人吃的话壮阳非常的不错,那么人参,熟地,枸杞泡酒的功效到底有哪些呢?
人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、
土精、地精、海腴、皱面还丹。人参主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部,被人们称为“百草之王”。
枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
人参枸杞酒是一种在中国民间相传甚久的药酒。采用人参、枸杞、白酒和冰糖等原料泡制而成,味纯而香飘逸。长期服用有益气安神、生津补血之功效。
人参枸杞酒的具体做法如下:
食材准备
人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步骤
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入。纱布袋内,扎紧袋口;
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣;
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天;
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。
以上就是对人参枸杞熟地泡酒的介绍,人参枸杞熟读泡酒的话可以治疗很多疾病,还可以养身。每天喝一点效果更好。
通过上面内容,让我们知道了关于人参还有熟地,还有枸杞三种药材来泡酒的功效,这样的酒泡制的话大家一定要先重视用量,如果量太多了,用枸杞来泡酒的话很容易让身体变得非常的虚弱,枸杞也不能天天吃,这样下来很容易让身体出现很多负面影响,所以说合理用药是非常重要的。
人参、黄芪和枸杞都是生活中常见的药材,这三种药材搭配在一起对人们的身体健康可谓是大补的效果。生活中很多人都喜欢泡制药酒,根据药材的添加不同,药酒的功效与作用也不一样。人参、黄芪和枸杞也可以用来泡酒,泡酒的配方也比较多,功效与作用也体现在各个方面。
1.养生酒
准备好枸杞、黄精、黄芪、当归、冬虫夏草、龙眼肉和人参,加上适量的米酒浸泡一个月,每天喝两次,每次喝的量不能够超过二十毫升,如果是老年人的话建议喝十毫升即可,它在补气益血和养身益寿方面发挥的效果很好。
2.人参酒
人参酒属于一种大补药酒,能够很好的补充身体元气,对于器官也有很好的滋补作用,同时还可以安神益智以及生筋固脱。如果是久病导致身体气虚,脾胃不足以及食欲不振、盗汗、乏力、脸色不好、口渴、神经衰弱等毛病,都可以服用一些人参酒。
3.其他
枸杞黄芪泡酒最重要的功效就是补肾。因为枸杞子含甜菜碱、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等,可以促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好不喝。
我们都知道人参是一种营养价值超高的食物,而且人参还可以用来做药材,对于女性来说,人生具有补气养血的功效,对于男性来说,人参可以补肾固本,总之,人参是一位上等的补品,因为人参的药性强,直接使用会使人虚不受补,人们会用人参来泡酒喝,那么人参和什么泡酒最好呢?
人参味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,一切气血津液不足之证。补气养血,暖胃散寒。
人参酒有大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智的功效。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。
人参可以和白酒一起浸泡,而且这种方法比较的方便简单,同时我们要知道人参在生活当中,可以说是我们最容易接触的一种保健酒。如果能够科学饮用,能够帮助补气补血,还可以很好的环节脸色苍白,四肢乏力,以及气血虚弱的问题。将人参和当归、枸杞搭配泡酒,可以很好的帮助我们调理身体,预防一些不良疾病的危害。
人参是一种非常传统的滋补药材,而且在各种药材中几乎是最受欢迎的一种,这种药材的功效是能够提升身体的抵抗力,让身体的健康更加的坚不可摧。而人参黑枸杞的组合能够将这两种保健药材的功效发挥到最大,例如,用来泡酒就是非常合适的,下面就来看看人参黑枸杞泡酒配方怎么弄呢?
人参补气,黑枸杞滋阴,两者一起泡酒有很不错的保健效果,但是需要注意在泡酒应用的时候掌握正确的浸泡方法和饮用方法,才会真正起到滋补的作用。
人参和黑枸杞一起泡酒的功效
人参,黑枸杞和白酒一起浸泡,能更好的释放出药材中的有效物质,使其溶解在酒精中,起到明显的活血痛经,滋阴养血,补气养肝,延缓衰老功效。如果出现腰膝酸痛,失眠多梦,神疲乏力等不适症状的,也可以通过饮用人参黑枸杞酒来进行调理。
人参和黑枸杞怎么泡酒养生
1.用10克人参,175克黑枸杞,50克熟地黄浸泡于5000毫升的白酒中,加200克冰糖调味饮用,可以大补元气,安神固脱,适宜于性功能低下的人群饮用。
2.用20克人参,60克黑枸杞,适量熟地和冰糖一起浸泡在500毫升白酒中,浸泡2周后饮用,可以调理因体虚劳损导致少食,乏力,出汗,失眠,眩晕,腰痛,神经衰弱等症。
3.用3克人参,35克黑枸杞,10克熟地浸泡在500毫升的白酒中,加50克冰糖调味,密封浸泡1周后饮用,适宜于病后体虚及神经衰弱人群饮用,健康人群常喝也可以强身健体,延年益寿。
用人参泡酒,并不是酒的浓度越高,人参中的有效物质才能溶解出来,人参中所含的药物成分有的可以快速在酒中溶解,也有的在水中溶解性更好,如果酒的浓度太高,那么适合在酒精中溶解的物质虽然能快速溶解,但不利于融水性物质溶解,会导致药酒的药性大打折扣。
人参鹿茸泡酒就是将人参,以及鹿茸这些中药材搭配在一起浸泡的保健酒,对我们的健康自然是比较有利的,能够很好的滋阴补阳,促进身体的血液循环,增加皮肤的营养。而且最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。这样健康的饮用这些保健酒,有缓解身体的一些不良影响就可以达到更好的作用了。
人参30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。
制作方法
将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。
食用须知
人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生,扶正固本”之极品,含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。
本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
用法:本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
上述详细介绍的就是用泡酒的一些方法,还有它可以带来的各种保健功效,通过这些常识的了解之后,那么我们就希望每个人都能够正确地动手去制作人参鹿茸酒!从而得发挥它的这些保健功效,帮助生精益血,壮阳健骨。
人参这种名贵药材只有生长三年左右的时候才会开花,结果需要的时间更长,达到了五到六年左右,一般都是在每年的五月份才会开花,人参被称之为百草之王,具有很好的滋阴补生以及扶正固本的作用,长期食用可以让皮肤血液循环得到加速,起到美容的效果,那么湿人参能泡酒吗?
第一,湿人参能泡酒吗?可以的。 鲜人参是一种药食同源的药材,其味甘,性温,具有补虚益气,滋补养颜等多种功效,它本身并无明显的毒副作用,其中的药物成分比干人参更容易溶于酒精,并且还可以借助酒势增强原本疗效,所以鲜人参是可以直接泡酒的。
第二,鲜人参泡酒方法:材料:鲜人参1支,枸杞30克,白酒1000毫升。 制法: 将鲜人参用软毛刷刷去表面泥土(注意不要损坏须根)。 用棉布擦去表面水分,或放在阴凉处晾干。 然后将人参放入酒坛中,放入枸杞。 将白酒倒入,密封好。 放在阴凉处静置15-30天后即可饮用。 一次喝20毫升,一天喝2-3次。
湿人参能泡酒吗?可以的,泡酒的效果:补虚益气 鲜人参是一种补气佳品,可以很好的补充身体的元气,鲜人参泡酒对于久病体虚,乏力困倦、食欲不振等症有一定的辅助治疗作用。 镇静安神 鲜人参泡酒具有一定的镇静安神的作用,它可以调节人体的神经系统,缓解焦虑心情,可以辅助治疗失眠、睡卧不安、心悸心慌等症。 延缓衰老 鲜人参中含有人参皂苷的成分,它可以帮助清除人体内的自由基 ,在一定程度上抑制氧化反应,常饮用鲜人参酒可以延缓人体衰老,强身健体。 提高免疫 鲜人参具有较好的滋补强壮的作用,它可以增强人体对致病因子的抵抗力,提高人体的免疫功能,常喝鲜人参泡酒可以帮助减少疾病的发生。 护心护脑 鲜人参中的有效成分可以提高心肌收缩力,增强心脑血管的流量,促进人体的血液循环,可以辅助治疗心肌缺血、心率不足、高血脂等心脑血管病症。
人参是一种非常名贵珍稀的食材,多生长于长白山和西藏等气候极端恶劣的区域,多食用人参可以起到增强身体抵抗力、补充蛋白质的作用,对于体质虚弱的人群来说,有着非常好的功效。很多家庭在泡酒时也喜欢加入人参,不仅可以使酒香更为纯粹,其药用价值也非常的高。那么人参加什么泡酒功效最好呢?
1.【主要功能】补血养气,乌发养顔,安神生津。
2.【配方组成】红参、红花、炙甘草各10
克,熟地、麦门冬各30 克,何首乌、玉竹各45 克,蔗糖120
克,50 度白酒1500
毫升。
3.【制作方法】备好一个洁净的纱布袋,一个干净的容器。先将红参、红花、炙甘草、熟地、麦门冬、玉竹、何首乌研成粗粉状,放进纱布袋,置入容器。接着,向容器内注入白酒,再将容器密封。此后每日摇动容器数次,一个月后,过滤去渣,取出清液汁,将蔗糖加入液汁中并搅匀。贮备即可。
4.【用法用量】空腹温饮。每日服用1
2 次,每次服用10~ 20 毫升。
5.【贮藏】密封,置阴凉处。
6.【附注】孕妇忌用,高血压患者慎用,感冒者不宜服用。
三.人参酒配方三
1.【适用人群】气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。
2.【主要功能】补气益脾,舒活筋脉。
3.【配方组成】人参、天麻、牛膝各30
克,炙黄芪60 克,白酒2 升。
4.【制作方法】备一个洁净纱布袋、一个装酒容器。将人参、天麻、牛膝、炙黄芪研碎为粗粉,装入纱布袋,扎紧袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半个月左右,将纱布袋取出压榨留汁液,再将汁液与药酒混合,静置后过滤。最后装瓶贮备即可。对于风湿痹痛患者,可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10
克左右。
5.【用法用量】口服。每日服用2
3 次,每次服用10 毫升。
6.【附注】孕妇忌用。人参枸杞酒
不管是新鲜人参还是干人参,对人体所起到的滋补效用都是一样的。而且人参经历过漫长的演变,在人们的心目中人参仍旧是一种非常不错的滋补圣品。但是去药店买人参的时候,一般都买的干人参,因为干人参更便于保存,可是人生存在一个弊端那就是很硬,所以将干人参买回家之后应该如何切呢?
人参是人们慢中的滋补圣品,食用以后有很强的滋补功效,但是生活中人们看到的人参多数是干燥后的整个人参,在食用时想切片会觉得特别硬,一点也不好切,那么人参该如何切片呢?有没有小窍门存呢?其实干人参切片是有一些小窍门的
人参如何切片 干人参如何切片
1、人参可用湿水湿润后切片
大家在切人参以前,可以取一块干净的新纱布,然后在醮取一些五六十度的温水,把纱布包在人参的外面,让人参变得湿润一些,过一段时间可以用手捏动一下,如果人参就软,就可以直接切片了,如果一次食用不完可以把剩下的人参放在阳光下晒干再保存,但是切忌人参放在水中泡软那样会让人参的营养成分大量流失。
2、低温烘烤后切片
人参可以在低温烘烤以后切成片状,因为人参中有一些油性存在,用低温烘烤以后会让人参变软,大家可以把电炉子找开,等电炉丝发热以后关闭,用余热去烘烤人参就可以。
3、人参可冷藏后切片
大家可以把家中的干人参用纱布包起来,在包以前把纱布在冷水中醮一下,包好以后把人参放在冰箱的冷藏室中,过一夜的时间,在第二天取出以后就会发现人参已经变软,这时再把它切成片状就会特别简单了。
新鲜的人参和干人参都具有很好的的作用,在营养功效方面差别不大,新鲜的人参的营养价值会更完整一些,但是我们平时吃的人参多为干人参,因为干人参更有助于保存,营养功效同样非常不错。如果购买了新鲜的人参,可以放到冰箱里面来进行低温保存,这样能够保存一定时间。
通常情况下,我们购买鲜人参后,可以用冰箱来低温保存。冷藏时,温度控制宜在0~2℃。可用保鲜膜将鲜人参包好后放入冷藏室,以免发生串味。此法一般可保持半月到数月的时间。但是,由于在保存过程中会有缓慢的营养成分流失,所以还是尽快食用为好。可以参考新鲜蔬菜来理解。
采摘后的人参要充分晾晒、阴干,放在木箱或罐中密闭封好,放在阴凉干燥处储藏。也可以用药用酒精或食用白酒(多用50度)与人参同放,通常每公斤人参须用10毫升酒,这样就不会发霉变质或生虫子。要注意酒量不宜过多,不然会减低药用价值。
具体操作如下:
1、在木箱或坛子的底部放一个用来装酒的竹筒,筒里放入适量的棉花,并在筒上开一些小孔,让酒精散发。
2、将人参用防潮纸包好糊严,放入容器内。
3、将整个容器封闭好,存放在阴凉干燥的地方。
有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
饮食养生
运动养生