中药怎样煎制是最有效果的？
天下只有养生之道，没有长生之药。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，没有好的身体，万事事皆休。您对中医养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的中药怎样煎制是最有效果的？，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
中药副作用小，熬制的过程比较复杂，中药的药效虽然慢，但达到的效果确是很好的，很多没有熬制过中药的人不太了解中药熬制的过程，其实这非常的重要，关系着药效和安全性，中药不仅在熬制的过程中注意事项多，在和中药期间也有很多禁忌，不能吃辣的、酸的等，那么汤药怎么煎呢？
中药煎煮具体方法：
1、先用冷水（高出药面少许）充分浸泡20~30分钟，目的是使药物完全渗透，煎煮时便于药物有效成份溶解。
2、煎药前，水不足时需再加水，以水高出药面3--4厘米为易。
3、大火煮开后，再慢火（小火）使药液保持较小沸腾即可。从煮开后算起，时间约20分钟。
4、以上为头煎，倒出煎好的药液，再加冷水（等砂锅稍冷却后再加水，这样砂锅不易破裂。）量比头煎时稍少，大火煮开，再小火煮约15分钟即可。些为二煎。
5、头煎、二煎药液合起来（约300~500毫升），分数次温服。
中药煎煮具体注意事项：
煎制最好用砂锅，如果实在没有也可以用不锈钢的锅。熬制中药之前先用凉水浸泡1---2个小时，然后放到砂锅中将最后总要熬制开锅，然后用文火熬制15分钟，然后倒出药汁，然后第二遍，第三遍加温水，开锅文火熬制15分钟即可！喝药时要温药喝。
喝中药忌口：凉，酸，辣，忌生气。
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汤剂，是中医治病常用的药物，然而当病人拿到中药时，要么一筹莫展，要么就是随便煎制，其效果不佳。煎药指南，教大家一些煎中药的知识，让中药发挥最大的功效。下面一起来学习下中药煎制的常用知识吧。
一、煎药器具的选用
中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好，因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应，其传热均匀缓和，这也是自古沿用至今的原因之一。此外，也可选用搪瓷锅，不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅，铜锅，主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定，易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应，如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁，使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量，直接关系到中药汤剂的临床疗效。
二、煎药的加水量
煎药的加水量也很重要，加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了，会造成药物煎煮不透，有效成分浸出的不完全。加水多了，煎煮出的药液多，病人服药时很不方便。中药材因其质地不同，它的吸水量差别也较大，一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物，质地疏松其体积就大，吸水量自然就多。质地坚实其体积就小，吸水量就少。因此，煎煮花，叶，全草类药物，加水量就要多一些。煎煮矿物类，贝壳类药物，加水量就少一些。按照传统的加水方法，是将药物放入锅内，第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米，第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。这种加水方法，简便易行，又很容易掌握。
三、煎药中注意的问题
1、煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡，这是因为来源于植物类的中药多是干燥品，通过加水浸泡可使药材变软，组织细胞膨胀后恢复其天然状态，煎药时易于有效成分浸出。一般以花，叶，茎类为主的药物，浸泡时间为1-1.5小时。以根，种子，根茎，果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。
2、煎煮次数：以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明，汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右，所以煎药的次数以两次或三次为宜。
3、煎药的温度：煎药温度的高低，中医称之为火候一般习惯上称为文火或武火。所谓文火，就是弱火，温度上升缓慢，水份蒸发较慢。所谓武火，就是强火，温度上升快，水份蒸发的也快。如煎药时火候过强，水份蒸发快，会影响有效成分的浸出，也容易糊锅。反之，火候弱，煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火，至煮沸后再改用文火，保持在微沸状态，可减慢水份的蒸发，这样有利于有效成分的煎出。
4、煎煮时间：主要根据药物和疾病的性质，以及药物的情况而定。一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟，第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物，第一煎10-15分钟，第二煎15-20分钟。滋补类药物，第一煎30-40分钟，第二煎40-50分钟。
5、留取药液量：一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升，每日分两次服用。儿童取200-300毫升，每日分两到三次服用。
6、服药的方法：一般一剂药煎煮两次后合并药液，分两次服用。儿童可分2-3次服用。治疗感冒，发热，肠炎，腹泻的药，也可采用频服的方法，即每4小时服一次，每次服用30-40毫升，病愈即止，再改为每日服2-3次，小儿以少量多次为好。
本文导读：煎煮中药的时候，我们会出现加水的现象，那么煎煮中药如何加水呢？下面就来了解一下煎制中药时如何加水。
将中药置于砂锅内，用手将药摊平，然后加入高出药面3～4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便，使用最多，但是准确度稍差。
2.量器加水法：
即采用量杯或量筒加水，按不同的治疗药物及其头煎、二煎加不同量的水。上海市药材公司规定各类药煎煮的加水量为：调理、滋补药，头煎700-900毫升，二煎400-450毫升;一般药(凡是以治疗各种疾病为主的中药)，头煎500-700毫升，二煎300-350毫升;解表治感冒药，头煎400-600毫升，二煎280-300毫升。此法比传统加水法准确，但是，若遇到药物量多时，加水量则显得少些。
3.重量加水法：
即按药物的总重量，确定加水量。将配发好后的中药，取1贴(剂)药称一下重量，然后根据1克中药加10毫升水的原则，把计算的总加水量的65%加到第一煎中，余下的35%留给二煎用。例如，滋补调理药人参养荣汤，药物总重量为150克，加水量应为1500毫升，头煎应加65%即为975毫升，二煎加水35%为525毫升。该方法加水准确，特别是药物种类多、药量大的中成药方剂更为适宜。此法虽然比以上两种方法麻烦，但较准确。
此外，若药中花(如稳复花、袋袋花等)、叶(如桑叶、枇杷叶等)类较多时，还可适量多加些水。
当热水冲入生药内时，生药的外层组织由于受高温的骤然冲击，立即凝固、紧缩，尤其是蛋白质在细胞壁上形成一层不可逆转的变性层，阻碍了水分的渗入，组织内部被溶解的有效成分亦难以溶出，从而大大影响有效成分的溶出率。因此煎药时切忌加水。
煎中药的正确方法，有些朋友经常会熬中药，其实煎中药也是需要我们的朋友花一些心思的，因为煎中药不仅需要知道要放多少水，同时还要很好地把握时间，这样煎出来的中药，才能发挥中药的药效的，所以我们应该要知道如何正确煎中药，今天我们就来为大家介绍一下煎中药的正确方法。
1、冷水浸泡：用冷水浸泡使药物变软，细胞壁膨胀，药物的有效成份容易渗透到水分中。然后再煎煮，这样随着水温的逐渐增高，有效成份便容易被煎出。浸泡时间，一般以花、叶、茎类为主的药物可浸泡20分钟左右;以根、种子、果实为主的药物可浸泡30分钟至60分钟。
2、煎药用水量：加水过多则药汁浓度过低、药液太多，影响疗效;加水过少，不仅药物有效成份不易煎出，还容易煎焦。一般中药煎煮用水量以浸过药物3～4厘米为宜。但还要视药量大小、药物的性能、吸水量以及病情需要煎药时间的长短来适当增减。
3、煎煮火候：前人将火候分为武火(即大火)和文火(即小火)两种。要根据药物的不同性质与治疗需要，采用武火急煎和文火缓煎两种方法。一般来说，治疗伤风感昌的解表药以及清热药、芳香药，因煎煮时间短，宜用武火急煎，而味厚的滋补药，因煎煮时间长，宜用文火缓煎。武火使水份蒸发快，并且又易使药汁外溢，故目前往往采用先武后文相结合的方法，即先用武火急煎，沸后改用文火缓煎。
4、煎药时间：应根据疾病的情况和药物的性质来定，可分三种煎药时间：
①轻辛发散药：此类药物大多为治疗外感病的发汗解表药，多系花、叶、全草等，其性轻扬发散，味芳香，含挥发油较多，故煎药时间要短，因此头煎从沸后再煎10分钟左右，二煮沸后5分钟左右。
②滋补调理药：此类药物大多为调补人体气血阴阳滋补药，含有大量营养物质，故煎药的时间最长，头煎从沸后再煮30～60分钟，二煎沸后20～30分钟。
③一般药物：头煎从沸后再煎15～20分钟，二煎沸后10～15分钟。滤取药汁要趁药液未冷时过滤最佳，用两层干净的纱布蒙在碗上，再进行滤药可保证药液清澄。
关于煎中药的正确方法，上面详细为大家介绍了，希望大家在生活中可以注意一下煎中药的过程。各位朋友在平时煎中药的时候，可以按照我们上面关于煎中药的方法，这样才会发挥中药的药效，这样才能够保证我们的病情得到更好的控制。
本文导读：中药需不需要清洗干净是不少朋友想要知道的，有的人说中药需要清洗，不然药物上都是泥土，也有人说中药就是纯天然的，不需要洗干净，那么事实到底如何？赶紧跟着小编来了解下。
煎中药之前需要洗吗
1、有些药材不能洗。如薄荷、鱼腥草等中药，浸洗极易流失有效成份。此外，不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，水洗后将丢失一部分有效成份，导致药效降低。
2、水洗可使粉末类药材丢失。中药中有不少是粉末状的，如蒲黄、灶心土、滑石粉等，如用水洗，会造成这些药物的流失。
3、水洗可致部分药材辅料丢失。有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料，这些辅料易溶于水，若用水冲洗，则导致部分辅料丢失。如炙甘草、胆南星、酒制大黄等。
此外，中药材在制作过程中通常需要经过炮制，其中就有清洗除去杂质、晾晒等一系列程序，所以无需再洗。而且，中药材经过长时间的高温煎煮，已很卫生，稍加沉淀，除去药渣，即可放心服用。
煎制中药的小技巧
用水
传统的 3碗水煮成1碗 ，其实不是个科学的标准。因为不同处方的药味多少、药量大小各有不同，不同药材吸水量也有不同。应以水浸过药材面2-3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。而不是机械地用3碗水煮药。通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
火候
一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。控制火候的意义在于，若火候过强，水分蒸发过快，影响有效成分的析出，亦易焦糊，但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后不改文火，继续用武火煎煮15分钟左右即可。
时间
中药煎煮时间，应根据不同药物和疾病性质、有效成分溶出的难易和用药情况而定。沸腾后再用文火煲药的时间，一般中药，头煎应在20-25分钟，二煎15-20分钟；解表类中药，头煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30-40分钟，二煎25-30分钟。
复煎
许多老人家习惯于一副中药 返煎 三四次，一般而言，一副中药在煎煮两次后，所含有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但滋补类的中药，可以煎煮三次。而一些药量较大的处方，也可以煎煮三遍。药汤煎煮好，应趁热过滤倒出，不宜久置锅中。否则含胶体过多的药液，随温度下降产生胶凝，难以过滤，影响药效，同时也易造成酸败。
相信喝过酒的朋友们肯定都知道喝酒太多会给我们带来多方面的影响，喝酒过多会导致我们出现透雨和呕吐的症状，所以我们建议喝酒的朋友一定要控制酒量。一旦出现了酒后不舒服的情况要引起重视并且及时想办法去处理，那么我们应该如何来解酒呢？下文我们介绍一下最有效的解酒方法是怎样的。
大白菜解酒
将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
雪梨解酒
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
马蹄解酒
取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
芹菜解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。
豆类解酒
用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
中药解酒
中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
饮酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
饮牛奶
牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
饮萝卜汁水
用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
饮浓米汤
浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。
蛋清解酒
将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
在上面的文章里面我们介绍了喝太多酒容易出现的多种症状，我们建议喝酒的朋友一定要控制酒量，一旦喝酒过多出现不舒服的症状可以采用我们上文介绍的几种方法去解酒。
夏天天气比较热人容易上火，上火的时候容易导致睡眠不好，容易导致咽喉肿痛等症状表现，当出现上火的时候，可以通过一定的方法来进行缓解，比如说可以吃一些具有降火功效的食物，梨子有很好的降火的作用，也可以喝一些莲子心汤，都有很好的降火功效，平时也要养成好的习惯，饮食方面不要吃辛辣刺激的食物。
1、喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
特点:梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;有较多糖类物质和多种维生素，被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
2、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
特点：清香可口，如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、糖桂花等等，可调成什锦莲心汤;加糖汁菠萝，则可制成菠萝莲心汤。冷饮热饮皆可。此汤营养丰富，香甜可口。饮后能理气、解暑、去火、清凉。对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者更为适宜。
莲子功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。
3、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，煮至肝熟，吃菊花30克(用纱布包好)，共肝喝汤。
猪肝功效：甘苦，温。补肝，养血，明目。治血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
哪种中药减肥最有效
虽说现在市场上的减肥方法有很多,但很多时候会对减肥者的身体健康造成影响。中药减肥你相对于其他方法来说安全、可靠、效果好。中医指出,在中药材中很多都具有减肥的效果,接下来就介绍一下哪些中药材能够减肥。
1、荷叶
荷叶在我们日常生活中最常见了,有池塘的地方就很常见荷叶。荷叶含有以法莲碱和鞣酸等,它可以减少多余的脂肪,降火解渴等功效。哪种中药瘦身最有效,非荷叶莫属了。
2、益母草
益母草可以消除血液淤滞,并且有瘦身瘦身的功效。它所富含的益母草碱和水苏碱等多种生物碱,对消脂溶脂都有一定的作用。不过,此款中药只适用于女性。哪种中药瘦身最有效呢?益母草是当之无愧的。
3、菊花
菊花可以明目解毒,同时也有消脂瘦身的功效。它的种类很多,包括白菊,杭菊和黄菊。主要药材功效是,化解伤风,清热,解毒,降脂,减轻体重。什么中药瘦身最有效,菊花可是不可多得的哦。
4、熊雄
药熊雄
对中心部脂肪可以直指病灶,它可以全面燃烧中心部位的脂肪,能够促进血液循环,止痛祛风,瘦身瘦身。
5、山豆根
山豆根
可以消除水肿,能治盗汗,还能祛痰止泻消肿止痛,如果肥胖者有便秘咳嗽等不良症状性的肥胖,完全可以用这款中药。山豆根在瘦身中,可以说是是非常有效的中药。
6、山茱萸
山茱萸可以有效减少脂肪,还能降低胆固醇,它有助于你快速瘦身。哪种中药瘦身最有效,山茱萸排在第二位,除了瘦身清脂,它还能清肝养肾降血脂,也是一款很健康的瘦身中药。
7、枸杞
它可以降脂瘦身,哪种中药瘦身最有效,枸杞子也是榜上有名的。枸杞子不但可以,还是公认的补肾养肺良药,清肝明目,效果一流。
8、海藻
性味苦咸寒,入肝、胃、肾经,尤善消痰软坚、利水,并有降血脂作用。因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂是一种食欲抑制剂,能减轻肥胖而不引起失眠,因此被认为是一种较为理想的开发产品。
9、柴胡
柴胡味苦,性微寒,入肝肾二经,具疏肝利胆、疏气解郁、散火之功效。柴胡中独特的皂苷成分具有降脂作用。
10、昆布
性味咸寒,入肝、胃、肾经,有软坚散结、消痰利尿作用,也能使人消瘦。现代研究证明,昆布含昆布素,为多糖类,其低浓度的硫酸化合物与肝素相似,有消除血脂作用。
11、泽泻
泽泻味甘、性寒,具有利水、清湿热的功效。之所以具有减脂的作用,也就是利用了它排除身体水肿、加快代谢的作用。
中药减肥偏方
1、荷叶灰方
组成:荷叶。
方法:烧存性,研末,收贮备用。每次适量、水饮调服,每日3次。
功效:减肥。
2、轻身散
组成:黄芪500克,茯苓、甘草、人参、山茱萸、云母粉,生姜各3克。
方法:先将黄芪、生姜煎煮沸,焙干为散;再将茯苓等其余五味捣筛为散,拌匀。每次服用1克,服时加盐少许,开水冲服。
功效:补气健脾,减肥轻身。
注:以上药材中药房均有售,如果你有雅兴,也可以让能识别药草的人陪你到田间采集。
3、大柴胡汤
组成:柴胡9克,黄芩9克,芍药12克,半夏9克,大黄9克,生姜3片,大枣3枚,枳实9克。
方法:上八种药,以水煎煮2次。每日2次,饭后温服。
功效:治疗过食肥胖、运动不足、情志失调以致皮下脂肪沉着的中年人。
4、海藻轻身汤
组成:取海藻、薏仁各12克,夏枯草、山楂、泽泻各15克,茵陈、柴胡各9克,白芥子6克,甘草5克。
方法:清水煎取200ml,每次口服100ml,1日2次。
功效:化痰祛脂,健脾利湿,调理气机,主治女性青年肥胖症。
5、清宫仙药茶
组成:上等茶叶3克,紫苏叶、石菖蒲、泽泻、山楂各12克。
方法:后四种研粗末,与茶叶混合,收贮备用。每次适量,开水泡,当茶饮。
功效:消脂减肥,可用于治疗单纯性肥胖症和高脂血症。
良药苦口，中药煎剂虽然是治疗疾病的良方，但中药煎剂那种令病人不堪回味的苦、涩、腥、辣、咸、麻等味道实再难以下咽。特别是一些长期服中药煎的慢性病人则更是苦难咽。因此服汤药时，有些病人会出现恶心、呕吐、不敢下咽的现象。遇到这种情况，煎好中药后可停一会儿，先憋住一口气，试喝一口，不吐时再将药液全部喝下。或者先喝点生姜汁，然后再服汤药。喝药时除闭往呼吸外，还要做到鼻不闻药气，口不尝药味，一气喝完后再用开水或糖水漱口，也可及时嚼口香糖或山楂片。
中药煎剂是用水煎成的药汁，分头煎、二煎和三煎。为了使药物能在体内保持一定的时间浓度，可将三次煎出的药液混合均匀，分二次早晚喝下。以保证药物对疾病均衡的治疗效果。每次煎出的药量不宜过多或过少，以200毫升左右为宜，如果是发热病人服用清热药或生津止渴药，药汁可多煎一些。
一般服滋补或健胃的中药应在饭前服，对胃有刺激的中药或驱风、祛湿、止痛、消炎解毒等中药宜饭后服。镇静安眠药和药酒宜在睡前服。攻下、驱虫、散结药宜空腹服；急性病可不分时间及时服；某些特殊如鸡鸣散应在早晨3~4点钟服用。
中药一般都宜温服。如解表药温服可助其发汗解表。滋补药有助于温补。但也有些药宜凉服，如治疗热病及解暑的甘草滑石汤清暑益气汤等，以及止吐药都需凉服。中医认为治热以寒凉而行之，治热以寒凉而行之，治寒以热温而使之就是古人治病的法则。
本文导读：快节奏的生活已经让人们失去了耐心，守在炉子边煎中药成为一种过去式，现代人服中药往往都是代煎或者直接用配方颗粒，但是，这些都不如自煎中药，自煎中药服用效果最好。
快节奏的生活已经让人们失去了耐心，守在炉子边煎中药成为一种过去式，现代人服中药往往都是代煎或者直接用配方颗粒，但是，这些都不如自煎中药，自煎中药服用效果最好。
煎煮方法直接影响疗效
随着现在生活节奏的加快，一部分信奉国医国药的人们已不能适应每天花上几个小时守在炉子边熬药的日子，他们需要寻找更加方便快捷的途径去解决这个问题。于是催生了新兴产业，如代煎中药、中药配方颗粒等。以我院为例，每天门诊中药处方在4000张左右，其中代煎处方近600张，占15%；中药颗粒处方近500张，占12.5%；几乎所有选择代煎中药和中药配方颗粒的患者是都因为自己没时间煮药或不会煮药，就图个方便快捷。那么在选择方便快捷的同时，有没有对疗效的忧虑呢？答案是肯定的。
代煎和配方颗粒更受欢迎
简单地说，代煎中药就是用煎药机一次性将中药煎好后分装到小袋中，以供患者每天服用。现在使用较多的是密闭高压煎药机，这类煎药机是在高压密闭条件下进行煎煮，通过高温高压煎药和设备自设的挤压装置挤压后包装药液，煎好的中药在常温下可保存7~30天。但此类煎药机是密闭的，不能随意中断，所以不能处理先煎、后下、烊化的药物。目前市场上最先进的煎药机是两煎煎药机。这类煎药机具有药物先煎、后下、自动对饮片进行两次煎煮的功能，但耗时较长是广泛推广的主要阻力。代煎中药节省了患者的时间，也方便了在外工作求学的患者。
中药配方颗粒又叫免煎中药，最初源于日、韩等国。它是将单味药材炮制加工后，根据中药理化性质选用适当的溶媒，经现代工业提取、浓缩、干燥、制粒而成，目前有400多种，基本能够适应临床处方的需求。它最突出的特点是不用煎煮，直接以开水冲服即可，适应现代快节奏的生活方式，具有用量少、易调剂、携带方便、安全卫生等特点。
做不到先煎后下伤疗效
疗效一直是医务工作者和患者关注的最主要的问题。中药煎煮是一项专业操作技术，清代徐灵胎曰： 煎药之法最宜深究，药之效不效全在于此。 由此可见煎煮的重要性。古代医药书籍还对煎煮中药的器皿、煮药水的质量、火候、加水量、煎煮次数、煮取量及煎煮方法等有着严格的要求和详细的记载。汤剂之所以受青睐，最重要的就是它可以因人而异，给每位患者 开小灶 ，这其中包括煎煮的过程，如质地松泡的药材要增加浸泡用水量，质地坚实的药材浸泡的时间要长一些，煎煮时要先武火后文火，解表药煎的时间要短，补益药煎的时间则相对长等。当这些细致的过程被一系列规范化操作所取代时， 小灶 可能会开得不彻底，甚至不能保证先煎、后下、烊化等药物的处理，必然会对药效产生一定的影响。
中药配方颗粒在疗效上也存在着不确定因素，因为它在提取的过程中需加热，药材中一些不稳定的活性成分有可能发生变化。另一方面，中药复方药理作用并非是单味药材有效成分的简单叠加，它还包括在煎煮过程中药物成分间发生的吸附、沉淀、增溶及助溶等过程而引起的成分含量的改变，以及药物成分间水解、氧化、还原作用产生的新化合物。因此，单味药成分提取后的简单混合是否等于传统煎煮尚有争议，有待于实验的进一步验证。
颗粒剂替代不了自煎中药
现在，医院或是经营中药饮片的药房都有自动煎药机，医生处方的中药饮片一般被煎成两袋，分早晚或上下午两次服，看来很是方便。另外，从上世纪80年代末开始的中药配方颗粒（也称颗粒剂，台湾称科学中药）逐渐盛行，逐步在中医院 生根落户 ，方便了不少患者，在一定程度上促进了中药的应用和推广。但是，传统中药的实质是什么？服药的便利和疗效究竟孰轻孰重？笔者从事中医内科临床工作30余年，就从文化传统和临床实践来谈谈自己的看法。
自煎更能促进药效发挥
中医强调整体观念，除了天人合一的整体观之外，医与患、医与药、医与护等也是整体联动的。中医临床治病过程既要有就诊时医生与患者的互动交流，更需要在处方落实即饮片煎煮成汤剂过程中病人的参与，患者或家属参与程度的疏密和认真程度很大程度上决定了疗效的高低，特别是煎药的质量更是治病成功的关键。所以，从张仲景开始，煎药和服药的方法就明记于处方的下面，详述煎煮的要求和汤剂的服法等。
煎中药就如同练书法一样，怡情悦性、修身养性。冷静和耐心就像两味有效的药引子一样促进药效的发挥，这在慢性病的治疗和调理过程中尤为重要。笔者从事的慢性肾病的诊疗，大多属于疑难病症，一时半会儿很难奏效，这就需要长时间的治疗，病人的配合是极为关键的。在笔者的劝说下，一些不愿服用中药汤剂的病人接受了汤剂，一些不愿意自己煎煮中药的人能够长期坚持自己在家煎煮。
颗粒剂最好别长用
中药的煎煮方法多样灵活，只有根据病情、药材特性等选择适合的煎煮方法，才能使药效发挥出来。诸如先煎、后下、久煎、包煎在现代煎药机上是难以实施的，颗粒剂的冲泡也难以发挥高温煎煮时药物的相互作用，简单的一日两次的服法不但服用量过少，也造成了服药量的不均衡。现在临床诊治的疑难病例较多，病情复杂，往往需要复法大方，即多个经方、时方、验方的综合方可取效，草草煎煮、少量服用是不能奏效的。
曾经统计过《伤寒论》所载的113个处方，其中超过三分之二的处方张仲景要求是 日三服 的，即每日早、中、晚共服用三次，这些都是调治慢性病的需要。 三三得九大于二四得八。 也就是说，每次服 3 ，一日3次，合起来是 9 ，一定多于每次服 4 ，一日两次也就是 8 的总量。每日三次的服法既避免了一次过量、影响食欲，又保证了药物总量的提升和药物的均衡吸收，按现代医学的说法是保证了均衡的血药浓度。实践证明，这样服用的效果很好，病人也容易接受。
诚然，煎药机代煎和颗粒剂冲服方便携带和服用，在一定程度上促进了中药饮片的应用，是好事。但从重视疗效角度出发，诊治疑难病症和急危重症时最好还是选择自煎中药为好。当然，如果疾病稳定、上班上学、出差途中、旅行出国等，选择代煎或配方颗粒也是可以的，但最好只是短期为之。
你是否经常感觉自己浑身乏力、面无血色，如果你最近经常有这种感受，那说明你可能有些贫血了，既然知道了自己身体已经比较贫血，那就要尽快找到补血的方式，气血不足不仅让人感到浑身乏力，没精打采，还会让人的头脑运行变慢，严重影响到平时的学习和工作，那怎样补血效果才最快最有效呢？
现在很多职场女性为了保持身材，常常选择只吃素食或水果，而拒绝一切肉食。实际上，肉类食物中含有人体需要的多种营养元素，如铁元素，而铁元素在素食中含量较低，若长期只吃素食，易导致铁元素摄入不足并诱发缺铁性贫血。
因此，想要补血，首先就得多吃一些铁元素含量丰富的食物，如红肉、猪肝、动物血、豆制品等。此外，也可服用补铁药物来补铁补血，如瑞克生血宁片，其补铁吸收率高、见效快。总之，为了自己的身体健康，应做到丰富饮食、均衡营养。
贫血的人吃什么补血最快？由于女性经、带、胎、产这几个特殊时期，女性容易气血不足，也相对较容易出现贫血现象。而女性美丽又离不开气血，自然，贫血的女性相对气色较差，还易疲倦、精力不足。那么女性贫血该怎么办呢？贫血女性又可以吃什么补血呢？以下这5种食物可是有助于补血。
1、胡萝卜，含有很高的维生素B、维生素C，还含有胡萝卜素，而胡萝卜素对补血极其有帮助。
2、龙眼肉，含有丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物阿。
3、鸡蛋。取鸡蛋2个，将蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次，这可以补铁，适用于缺铁性贫血。
4、萝卜干，含的维生素B极为丰富，铁质含量很高，含量是除了金针菜之外超过一切食物，对补血有很大的帮助。
6、黑豆，可以让人头发变黑，也可以生血。建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。
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