牛蒡茶喝多久可以减肥
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。进行中医养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《牛蒡茶喝多久可以减肥》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
牛蒡茶的功效颇多，但是它也有一定的减肥的功效。长期饮用的话可以清理肠道内不干净的东西，将它们排除体外。重要的是要看个人的体质是否能够接受，可能有些人会对牛蒡茶过敏或产生任何不适。如果在使用过程中，出现了任何不适，就要立马停止，不能继续使用。不要一昧的依靠茶来减肥。
喝牛蒡茶的确能有效帮助减肥瘦身。
因为牛蒡茶排毒的功效显著，很多人都是因为体内毒素过多而导致肥胖，而且很难瘦下来，这时候首要的任务就是先排毒，然后再通过健康的方式来瘦身。饮用牛蒡茶虽然不能直接让大家看到很明显的减肥效果，但的确能帮助肥胖人士排清体内的毒素，经常饮用也对增强人们的体质将起到积极的推动作用。
牛蒡茶的减肥功效主要体现在“久服可轻身”这一句话中，经常食用牛蒡可以帮助大家排清体内的毒素和多余的无法吸收的物质，从而达到一定的减重效果。牛蒡茶具有排毒健胃润汤的功效，牛蒡茶具有良好的排毒效果，能加快人体的新陈代谢，这样体内的脂肪就不容易囤积。另外，牛蒡茶中的膳食纤维具有预防便秘的功效，能减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度。而且，牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便。
牛蒡茶怎么喝减肥
用牛蒡泡茶，既可以省去麻烦的烹煮手续，又能轻松达到排毒减脂的效果，冲泡起来非常方便，但效果却很不一般。
有网友实践后表示，早晨空腹饮用牛蒡茶，效果最佳。另外，中、晚饭后一小时再喝，杯中茶片喝到无色最好，剩余的牛蒡茶片也可食用，这样效果更显著。
那么牛蒡茶怎么泡？
适合减肥者的牛蒡茶喝法：建议每次10-20片，冲泡2-3分钟，即可饮用。反复冲泡6杯水左右，直到茶色淡、无味。牛蒡茶要用热水冲泡，趁热喝，不宜冷饮，否则会容易导致腹泻。
另外，喝牛蒡茶达到排毒、通便的效果只需要3小时-3天，见效很快，但是如果想要达到减脂减肥的效果，那么一般要坚持每天饮用，饮用20天-40天才能明显见效哦。喝牛蒡茶减肥贵在由内而外调理体质，并非两三天就能轻松达到理想效果，还需要减肥者有一定的毅力呢。
除了可以减肥，那么牛蒡茶的功效还有哪些呢?
1、防癌抗癌
牛蒡茶在体内发生化学反应可产生三十种以上之物质，其中多量叶酸能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。
2、减缓衰老
牛蒡茶具有抗衰老作用，富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一，恢复自然平衡的健康状况，能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，还能消除色斑、黑褐斑等。
3、降脂减肥
牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。
5、通经活络
牛蒡茶具有通经络活血化淤的作用，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载牛蒡能“通十二经脉，除五脏恶气”，能调整女性经期，对于女性的气滞血淤的症状和久坐办公室的上班族有很好作用。
6、降低血压
牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达到血压下降的效果。
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随着生活质量的提高，养生这一个词出现的频率也越来越高了。在日常生活中药泡茶就是一种常见的养生方式，说到中药泡茶就不得不说牛蒡茶了，牛蒡茶具有减肥、补血、除便秘等的功效。最近有人就问牛蒡茶有这么多的功效，那它有补肾的功效吗？下面我们就来看看牛蒡茶究竟有没有补肾的功效吧！
牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸，其中菊糖具有壮阳功效。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%--28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡含有很丰富的多糖类“旋风花粉”，它能够使排尿顺畅，增强肾脏的功能。
牛蒡具有降血压、健脾胃、补肾壮阳之功效，对肾虚体弱者有较好的补益作用；他能清除人体内尿酸等代谢垃圾，有防癌抗癌健康美容作用；对高血脂、糖尿病、类风湿和肥胖症等现代病也有一定疗效。
牛蒡在日本作为高档保健食品消费十分盛行，在我国也将成为新世纪的保健食品而深受欢迎。对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。同时它能消除人体内垃圾，改善人体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。其次，由于“菊糖”的作用，可促进荷尔蒙分泌精氨酸，有助人体筋骨发达，增强体力及滋阴壮阳抗衰老作用。再次，由于牛蒡纤维作用刺激大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素，废物在体内积存，达到预防中风、胃癌、子宫癌之功效。
市售的强精饮料都含有牛蒡成分，因为牛蒡也含有一种叫“精氨酸”的成分，能够增强精力，难怪时常喝牛蒡汤的人，似乎都有用之不完的精力。牛蒡场对肾虚能发挥很好的效果，其所含的成分能有效改善肾脏的机能，也就是中医所说的补肾。这是因为它含有精氨酸。这种成分能够促进荷尔蒙的分秘，无论男人还是女人，牛蒡都是极佳的养生食品，并且使身体日益健壮，具有显着的补肾壮阳功效。
原则喝牛蒡茶是没什么问题的，但也不排除有些人不适合用。牛蒡茶有很多功效，对哺乳期的妈妈还是很有帮助的，可是也要注意使用量。不要过多的饮用，不然会对宝宝造成影响。宝宝是非常的需要营养的，要特别注意营养的摄入。多吃营养丰富的食物有助于宝宝的成长，让宝宝保持充足的睡眠。
可以适当的喝，什么都有个量力而行的。牛蒡有降血脂、血压等功效的，所以不要长期饮用，不然对宝宝不好的。多喝点下奶的是好的，多增加营养吧。
1、虽然牛蒡茶中含有丰富的各种人体必须的营养物质，因为婴幼儿属于成长发育较快阶段，身体各项机能尚在发育阶段。所需各种营养物质尽量由普通的食物提供已经足够，不需要借助功能性食品补充。
2、牛蒡茶有多种功效，比如降压，降糖，瘦身，美容等方面更突出，而婴幼儿正常情况下也不需要服用。
3、如果是由于便秘等胃肠道情况，可以酌情少量饮用质量可靠的嘉德牛蒡茶。情况缓解后即可停止服用。
4、哺乳期妇女在结束哺乳期后可以放心服用。
意见建议：如果是具有国家认证的保健食品--姜老大牛蒡茶属于功能性食品。任何人群都可以放心使用。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健饮品。牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。
指导意见：
如果是具有国家认证的保健食品--嘉德牛蒡茶属于功能性食品。任何人群都可以放心使用！
但是建议孕妇及哺乳期以及3岁以下婴幼儿最好不要饮用或者少量饮用！
原因有：
1、虽然牛蒡茶中含有丰富的各种人体必须的营养物质，因为婴幼儿属于成长发育较快阶段，身体各项机能尚在发育阶段。所需各种营养物质尽量由普通的食物提供已经足够，不需要借助功能性食品补充。
2、牛蒡茶有多种功效，比如降压，降糖，瘦身，美容等方面更突出，而婴幼儿正常情况下也不需要服用。
3、如果是由于便秘等胃肠道情况，可以酌情少量饮用质量可靠的嘉德牛蒡茶。情况缓解后即可停止服用。
4、哺乳期妇女在结束哺乳期后可以放心服用。
导读：牛蒡茶怎么喝？牛蒡茶是一种营养价值很高的养生保健茶，那么牛蒡茶怎么喝？牛蒡茶的喝法，下面一起来看看。
牛蒡茶怎么喝
喝茶保健一直都是中国人非常热衷的养生保健方式，而牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它排除毒素，效果显着，且香味奇特。因此，牛蒡茶被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。牛蒡茶的喝法如下：
冲泡方法：
1、热饮：每次5-8克（备注7到8片），便秘者、减肥者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次），也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。
2、冷饮：每次10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻，随时饮用。
注意事项：
1、初饮者可能出现排便功能增强现象。
2、建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜。
3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
4、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
5、坚持饮用一个月就会有明显效果。
牛蒡茶是采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料，是在传统工艺基础上进行创新，运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。牛蒡茶适宜人群，一起来看看。
牛蒡茶适宜人群
1、肠胃不适、便秘的朋友：牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素，可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快，有益于健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
2、高血脂、肥胖的朋友：牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可以增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肛肠循环，干扰小肠微粒的形成，从而减少脂肪的吸收，达到降低血脂和减肥的目的。
3、高血压患者：牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；牛蒡根中的牛蒡甘能使血管扩张，到达血压下降的效果。
4、糖尿病患者：高纤维的食物（如牛蒡根）有利于糖尿病患者的血糖控制，可明显改善血糖的波动情况，有助于降低血糖。
5、长痘痘的朋友：按照中医理论，痤疮和青春痘等症状均与毒大、火大有关，而牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的作用，经常饮用牛蒡茶有助于改善美容。
脾虚腹泻，脾胃虚寒、阴虚火旺的人都不适合喝牛蒡茶。女人月经期不要喝，因为它有解毒散热等功效。孕妇也不要喝牛蒡茶。
以上就是一些牛蒡茶的相关知识，如果想了解更多关于牛蒡茶的内容，请继续关注中医养生频道。
相信很多人没有喝过牛蒡茶，这是一种药食同源的中草药茶，平时喝一些牛蒡茶有很多好处，比如可以帮助排除身体内的毒素，可以调节人体的平衡，另外那些出现高胆固醇、高血压的人群，平时多喝一些牛蒡茶也是很好的，男人喝牛蒡茶还具有补肾壮阳的功效，那么女性喝了能不能治疗妇科炎症呢？
喝牛蒡茶可以治疗妇科炎症吗？
阿米巴性阴道炎可以吃牛蒡原因说明：牛蒡含有维生素、多种矿物质等，具有清热润燥、降低血糖、提高机体抵抗力等作用，对于阿米巴性阴道炎，一般来说，在饮食上要清淡点，不宜多吃生冷、高热量、辛辣刺激性的食物，牛蒡适量吃是可以的。
1、女性在月经期间喝黄金牛蒡茶的时候，一定要注意适当饮用。要比原来饮用的时间间隔要稍微长一些，这样才会有很好的饮用效果，才会更好的针对女性月经期出现的月经问题有一定的辅助排毒作用。
2、牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。根据这个说法女性月经期间需要排毒，喝黄金牛蒡茶是有好处的，但是要注意观察和间断饮用，不要饮用过量，一般不会有问题。
3、由于黄金牛蒡茶有滑肠通便作用，因而不可久服。尤其是虚寒型体质、容易腹胀腹泻的人，更要慎用。尽管女人月经期能喝黄金牛蒡茶，但建议广大女性朋友们最好是根据自身的体质，或咨询过中医师意见后才饮用！
黄金牛蒡茶女人能喝吗？当然可以啦！黄金牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。女人喝牛蒡茶可以通肠便，排肠毒，改善面部晦暗无光，皮肤粗糙，毛孔扩张，口臭，痛经等症状，所以女人喝牛蒡茶没有什么坏处。
1、黄金牛蒡茶又名东洋参，有清热解毒、祛湿健脾、开胃通便作用，还有调节血脂润肤养颜功效。女人喝黄金牛蒡茶有排毒养颜，美容瘦身的作用！
2、女人常喝黄金牛蒡茶不仅能对抗痤疮、色斑、痘痘，便秘和肥胖，还可以有效地促进血液系统的健康循环，与血液有关的一些疾病就会退避三舍。
3、黄金牛蒡茶一面可以排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，既能排出体内毒素，又能补益五脏正气，排补兼顾，符合中医“一消笔有一补”的理论，使人体恢复自然平衡健康状态，达到排补调合一体的作用。
牛蒡性能够去除五脏恶气，久服可以轻身耐老。对于老幼是一种四季皆宜的保健产品。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个牛蒡茶的相关的功效与作用以及其营养价值，赶紧跟着小编一起来看看吧！
牛蒡茶选用牛蒡为原料，汲取古老传统工艺，以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成，充分保留了牛蒡的营养成份，提炼出了牛蒡的特异香气，茶色金黄明亮，性温味甘。
牛蒡茶的功效与作用
牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。只有你喝一段时间后才能体会到，但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。
坚持饮用牛蒡茶效果显著。 牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
(一)牛蒡茶功效
《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛肌湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
牛蒡茶解热、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、长期服用对尿酸、糖尿、性机能衰退、解酒、防胆固醇、血油过高均有明显帮助。
(二)牛蒡茶的作用
排出体内毒素
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便(3小时3天)、降脂、减肥(20天40天)十分有效。
补充所需营养
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
调节人体平衡
中医认为，疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有通十二经脉之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。
通便、润肠
牛蒡茶的第一大营养价值就是通便、润肠、抗癌防癌，我们都知道，便秘是使人体内的许多毒素都无法排除，而便秘是现在很多白领人士经常发生的内部疾病，如果长期便秘就会对人体的健康构成很大的危害。饮用牛蒡茶可以有效的治疗便秘，牛蒡的根部含有着大量的膳食纤维，可以有效的促进大肠的蠕动，而且作为一种中草药，其功能就是对人体疏风清热，解毒消肿以及去火，所以经常饮用牛蒡茶是可以有效的通便治疗便秘。
抗癌防癌
牛蒡茶中含有高量的胡萝卜素和维生素A，可以有效的对身体进行抗癌，防癌。甚至可以让肿瘤消退和逆转为正常细胞。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡，调节人体功能，对防癌抗癌有着重要作用。
辅助降血压
饮用牛蒡茶可以有效的辅助人体降血压，高血压的形成主要原因就是人体含钠量过高，如果经常吃牛蒡或者饮用牛蒡茶，对高血压的治疗都是有非常明显的帮助。我们来仔细的看一下，牛蒡茶对高血压的治疗。
(1)牛蒡的根中有含量非常高的膳食纤维，这种膳食纤维具有吸钠的作用，而且讲粪便排出体外。
(2)牛蒡根中的蛋白质也是非常搞的，蛋白质可以让血管变得非常柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并且排出体外。
(3)牛蒡根中含钙的含量是最高的，钙可以把钠导入尿液排除体外。
防脂减肥、治结石
饮用牛蒡茶可以有效的对身体降脂减肥和治疗结石，牛蒡根中含有非常丰富的水溶性膳食纤维和大量的菊糖，对身体可以进行单固醇的排泄以及阻断胆固醇的肝肠循环。减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。对于治疗结石，如果长期饮用牛蒡茶可以吸收胆酸汁，增加胆盐的排除和胆固醇的排泄，因此，具有防结石治结石的功效与作用。
滋补养颜
人体内最最缺少的就是维生素A，如果大面积缺少的话，会让全身皮肤粗糙和干燥。因此，经常饮用牛蒡茶有着对皮肤细腻话润滑，同时有助于排毒养颜。而且牛蒡可以疏风清热，解毒消肿，从而改善达到美容的效果。
治疗缓解糖尿病
患有糖尿病死因为身体内缺少膳食纤维，而饮用牛蒡茶有利于糖尿病患者的血糖控制，可以明显的改善血糖的波动情况。因此，长期饮用牛蒡茶可以有助于降低血糖。
提升体内细胞活力
可增强人体内最硬的蛋白质骨胶原，提升体内细胞活力。
强化免疫力
促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
维持人体成长
能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
促进新陈代谢
恢复自然平衡的健康状况,能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等。
(三)牛蒡茶减肥
牛蒡含有丰富食物纤维，这可能是较多网友知晓的。但根据进一步研究发现，牛蒡是属于水溶性食物纤维，换句话说，将牛蒡泡成茶来喝，才能保有丰富的食物纤维，发挥真正的功效。我们常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功。至于要有效吸收食物纤维，那就要看减肥者的功夫啰!
用牛蒡泡茶，可以省去麻烦的烹煮手续，轻轻松松摄取丰富的食物纤维。只有简单的方法，才能让减肥持续进行下去，相信这是许多减肥者都深表认同的。牛蒡在这方面的好处，可是当仁不让的。
(四)牛蒡茶的副作用
牛蒡泡茶饮用有益健康，一般来说无特殊禁忌，可以长期饮用。牛蒡临床对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的，它有解毒散热等功效，在月经期还是不要喝。
牛蒡茶的营养价值
现代营养分析的牛蒡根的营养数值是：每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克，在所有蔬果中的纤维素含量是最高的。胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含有其它多种营养素。
牛蒡子含一种甙，即牛蒡因，水解后可产生牛蒡配质及葡萄糖。此外尚含有维生素B。少量生物碱与脂肪油，油中主要成分为棕搁酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亚油酸、牛蒡甾醇。
《珍惜名优蔬菜》、《蔬菜栽培学》等著作中介绍：经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用(因牛蒡根中含有菊糖)，类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因此被誉为大自然的最佳清血剂。
药草师用它作为一种癌症治疗剂，同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂，全世界最长寿的民族日本人长期食用牛蒡根部。日本熊本大学医学部前田博士认为牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人体健康的活性氧，因为活性氧不仅是致癌的因素也是动脉硬化和老化的原因之一。由于牛蒡的营养价值和药用功能已开发出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列产品。
牛蒡茶鉴别的方法
原料选材的对比
优质的牛蒡茶均选用来自苍山的优质牛蒡。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选个体均匀相似、营养丰富、无空心的牛蒡进行加工，从选材上保证了做出的牛蒡茶好喝又有效。
市面上的劣质牛蒡，原料选材长短粗细不一，选材良莠不齐，无法保证牛蒡茶品的质量。
牛蒡茶片的对比
优质牛蒡茶按照严格的制作流程及科学的温度控制(因为过高温度会致使营养成分流失)进行烘制，且保证无任何添加剂成分，所以好的牛蒡茶片干湿度适中，参香味纯正浓厚，色泽自然不做作。
市面上其他牛蒡，烘烤温度过高，导致牛蒡茶片成色焦黑，这种牛蒡茶片因高温营养大流失，且手捏易碎，闻起来还有浓浓烧焦味，喝多了，不但达不到养生的目的，还容易上上火。
牛蒡茶汤的对比
透过牛蒡茶冲泡出来的效果，我们可以看到芳之香的牛蒡茶茶色红润，属于正宗牛蒡茶该有的茶色，且芳之香牛蒡茶极为耐泡，经三四泡之后是依旧茶不改色的。
市面上某些劣质牛蒡茶，茶汤颜色极为不自然，且耐泡程度相差甚远，一般一两泡过后就无茶色了。当碰上这种情况您就要注意了，可能是染色造成的，不当饮用会危害到您和家人的身体健康。
味觉的鉴别
牛蒡茶最好选用库存三个月左右的牛蒡来加工生产，因为经过三个月的储存牛蒡所含有的菊糖会发挥到极致。所以鉴别牛蒡茶品质最简单的方法就是吃一片，尝尝是不是有甜度，如果有，证明就是用储存过的牛蒡做的。不过，有的厂家为了赶进度采用在炒制的时候加入了白糖的做法增加牛蒡茶的甜度，在这里建议大家千万别选择这样的牛蒡茶，牛蒡茶的功效可以降血糖，但是如果要是糖尿病患者喝了加入白糖的牛蒡茶，则适得其反。那么怎样辨别牛蒡茶是否加了白糖呢?一般看外观就可以看出来，只要是牛蒡茶外表光滑透亮，像有包衣一样的，则可以断定是加有糖分，还有一个方法就是看其配料是否有标示。
结语：看完了以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个牛蒡茶的相关功效与作用以及营养价值一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!牛蒡茶真的很好吃的哦!平时可以多吃一点哦!
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