近年来,我国的高血糖的发病率越来越高,尤其是一些老年人,是发病的主要群体,这对老年人的身体健康带来的危害是非常大的,老年人一旦得了高血糖,一定要加强调养,助我到饮食方面的调养,在饮食方面应该吃一些具有调养功效的老年人高血糖饮食,在这方面要有所注意。
老年人高血糖食谱
1、适合糖尿病老人吃的早餐+水果
主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
副食:煮鸡蛋或荷包蛋一个。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。凉拌蔬菜。
饭后过一段时间后可以吃水果,但是不要吃的很多。
适合糖尿病老人吃的菜谱大全
2、适合糖尿病老人吃的午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
副食:瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3、适合糖尿病老人吃的晚餐
主食:高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
4、适合糖尿病老人吃的夜宵
晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。
5、糖尿病其他饮食推荐
鳝鱼:专家提醒患有高血糖的患者在平时的生活中应该适当的多吃些鳝鱼,这种食物具有很好的降血糖功效,这是由于在鳝鱼中含有大量丰富的“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”,这两种物质可有效的帮助我们人体恢复调节血糖正常的生理功能。
洋葱:洋葱是我们日常生活中最常见的一种蔬菜,我国中医指出洋葱性微温,与葱、蒜性味相近,经常食用具有很好的健胃、增进食欲、行气宽中的功效。如果与大蒜一块食用的话,则具有很好的降血糖功效,这是由于在洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲,经常食用不但可以有效的降血糖,同时还具有很好的饱腹作用,是糖尿病患者理想的食品。
魔芋:经过研究发现,魔芋是一种低热能、高纤维素食物,经常食用不但不用担心虎发胖,同时还具有很好的减肥功效。而且魔芋中不仅含有大量的营养物质,同时其医疗保健价值也非常的高。在魔芋中含有一种葡萄甘露聚糖物质,这种营养物质对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
高血脂在很多人眼里并没有什么大不了的,毕竟不是什么难治的病症。其实生活中有很多关于高血脂的食疗,可以让高血脂的患者一边吃着美食,一边治疗病症,一举两得。想知道高血脂如何治疗以及高血脂的症状吗?那就一起来看看吧。
不知道高血脂吃什么好的人,快来看看下面要为你们介绍的这些,能有效助你缓解高血脂。
药膳食疗
百合芦笋汤
原料
百合50g,罐头芦笋250g。
制法
百合入温水浸泡,发好后洗净,然后往锅中加入素汤、百合,稍后加调睬,最后倒入盛有芦笋的碗中即可。
功效
清心润肺,除烦安神,化咳止痰。抗高血压,抗高血脂。
空心菜粥
原料
空心菜100g,葱白20g,白面粉100g。
制法
先把空心菜、葱白洗净、切碎,和白面粉加水和匀后,放入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮成稀粥。
功效
辛能祛风,寒能清热。清热和胃,熄风利尿,通过实践能抗高血压和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支气管炎患者。
陈皮鸭
原料
陈皮10g,青鸭1只,调味品适量。
制法
陈皮洗净、切丝。将鸭去毛杂、洗净,放入锅中,加清水适量,稍煮烂取出,候凉。拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上,放在搪瓷盆内,将炖鸭的原汤加适量奶粉、鸡汤煮沸,加入料酒、酱油、胡椒粉,搅匀倒入搪瓷盆内,再将陈皮放在拆骨鸭上面。上笼蒸30分钟即成。
功效
开胃健脾,利湿降脂。用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿等。
酸甜苫瓜
原料
苦瓜250g,精盐、辣椒、蒜蓉、葱花、白糖、醋、植物油各适量。
制法
苦瓜对切两半,去籽、瓤,洗净,切薄片,用盐揉一下挤掉水分;炒锅烧热,倒入苦瓜片炒2分钟,盛入盘中;锅上火放油烧热,将蒜蓉、葱花、辣椒爆香,倒入炒过的苦瓜,加少许盐、白糖及醋,用大火猛炒即成。
功效
清暑解毒,抗高血脂,抗高血压。用于高脂血症、高血压、动脉硬化症等。
腹泻就是拉肚子,大多数都是生冷食物吃多了或者是受了风寒之类的会导致腹泻。如果你觉得不是很严重的话,是完全可以通过腹泻食疗就解决掉的,所以食疗还是比较受欢迎的。想知道腹泻吃什么食物以及小儿腹泻食疗吗?那就一起来看看吧。
腹泻很痛苦,但你可以通过食疗来缓解,但要是你不知道有哪些腹泻食疗的话,可以来看看下面将为你们介绍的这些。
腹泻食疗
鲫鱼羹
荜茇10g、缩砂仁10g、陈皮10g、大鲫鱼1000g、大蒜2头、胡椒10g、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;在鲫鱼腹内。装入陈皮、缩砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开,将鲫鱼放入锅内煎熟,再加入水适量,炖煮成羹即成。空腹食之。
功效
本方有醒脾暖胃之功,适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
蜜饯山楂
生山楂500g、蜂蜜250g。将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。每日3次,每次15~30g。
功效
本方有开胃、消食、活血化瘀之功,适用于冠心病以及肉食不消腹泻。
益脾饼
白术30g,干姜6g,红枣250g,鸡内金15g,面粉500g,菜油、食盐各适量。将白术、干姜用纱布包成药包扎紧,放入锅内,下红枣,加水适量,先用武火烧沸,后用文火熬煮1小时左右,除去药包和红枣的核,把枣肉搅拌成枣泥待用。将鸡内金粉碎成细末,与面粉混合均匀,再将枣泥倒入,加盐、水适量,和成面团。将面团分成若干小团,做成薄饼,在锅内放入菜油,用文火烙熟即成。
功效
本方有健脾益气、开胃消食之功,适用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹泻、慢性胃肠病等。
姜糖饮
鲜姜15g或干姜6g,红糖30g。姜打碎或切细,加入红糖,用开水冲1碗温服。每日1-2次,泻止为度。
功效
本方有温中祛寒、解痛止泻之功,适于腹部受寒或过食生冷而致大便溏泻、臭味不堪、腹痛喜温的寒泻者。
马齿苋汤
鲜马齿苋250g(或干品60g)。洗净,水煎,分数次饮服。每日1剂,连饮3~7天。
功效
本方有清热祛湿、解毒止泄作用,适于肠道感染所致的发热、腹痛、口渴、腹泻等。
藿香粥
干藿香15g,粳米30g,藿香研细末。粳米淘净,加水烧至米粒开花时调入藿香末,文火煮成稀粥。每日1剂,调味分次服食,连食3天。
茄子烧鳝鱼
原料
紫皮茄子50g,鲜活鳝鱼250g,独头大蒜100g,橄榄油20g,豆瓣酱10g,酱油5g,葱、姜各10g。
制法
将茄子削成块状,鳝鱼去骨刺和内脏,切成段。将锅烧热,加橄榄油烧至六成熟,下茄子、鳝鱼、豆瓣酱10g和清水150mL,烧至鳝鱼熟、蒜软,再加酱油5g炒匀即成。
功效
养阴活血。用于阴虚火旺型高脂血症,对高脂血症合并糖尿病患者有效。
菊花决明子粥
原料
菊花10g,决明子10~15g,粳米50g,冰糖适量。
制法
先将决明子放入沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放梗米煮粥。粥将热时,加入冰糖,再煮至沸后即可服用。
功效
健脾胃,助消化,抗高血脂。用于高脂血症以及食积停滞,肉积不化。
豆腐干炒芹菜丝
原料
芹菜100g,豆腐干100g,精盐、味精、白糖、麻油各适量。
制法
将芹菜去叶、洗净后切段,入沸水中烫过后晾凉。豆腐干沸水烫后切丝。起油锅,待油热后,放入芹菜丝和豆腐干丝,加精盐翻炒至熟,再加味精、白糖适量,出锅装盒,淋麻油适量,拌匀后即成。
功效
清热利湿,祛瘀化痰。用于高脂血症合并高血压的患者。
生姜杏仁炖胡桃
原料
生姜10g,苦杏仁15g,胡桃仁10g,冰糖适量。
制法
将上述诸品捣烂。同冰糖共入沙锅内,加水适量炖热即成。
功效
温补脾肾,利尿消肿。用于脾肾两虚型高脂血症。
猪肉炒山楂
原料
去皮猪肉250g。去核山楂250g。酱油、黄酒、葱、姜、花椒、植物油适量。
制法
先将猪肉、山楂放入锅,加水200mL,将猪肉煮至七成熟捞出待凉,切成3cm长小块,浸在用酱油、黄酒、葱、姜、花椒配成的汁中,1小时后沥干。在炒锅内放入适量植物油用文火烧热,放肉条炒至肉色微黄时,用漏勺捞出,沥去油,再将锅内的山楂放油锅内略翻炒,将肉条放入同炒,加白糖,用文火烧干汤汁即起锅上盘。
功效
活血化瘀。用于瘀血阻滞型高脂血症。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的高血脂的食疗,你们都了解了吧。这对于不明白高血脂吃什么好的人来说,真的是极好的。看了上面说的高血脂如何治疗以及高血脂的症状,感兴趣的还可以去了解更多详情。
高血脂是很多人都有的,特别是一些中老年人,而降血脂的方法是非常的多,有饮食降血脂,运动降血脂等等,而食疗降血脂是人们极其喜欢的,很多人都在使用的,而降血脂的食疗也是非常多的,今天小编就为大家介绍其中的一部分吧!
降血脂药膳食疗方
燕山食疗是许多人都非常喜欢的,她们不但美味,营养价值高,很多还是可以治疗疾病的,下面小编就为大家介绍一些可以降血脂的食疗方吧!
黑木耳豆腐汤
原料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。
制作:黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净;豆腐切成小块,胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗,把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入,加姜、葱、盐,烧沸后放入豆腐、味精,淋上麻油即可。
功效:健脾除湿、通便降脂。
主治:适用于各型高脂血症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便,又可软化血管、降血脂、降血压,老年人经常服用,可达到预防和治疗心脑血管疾患的双重作用。
素烧冬瓜
原料:冬瓜200克,素油、精盐、葱花、味精各适量。
制作:将冬瓜去皮、瓤、子,切成长方块。烧热锅后投入冬瓜块煸炒,加精盐和适量水,煮烂后再重新调味。
功效:利水消肿、降脂减肥。
主治:适用于各型高脂血症者,本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬,经常服食,还可减肥增健。
首乌黑豆乌鸡汤
原料:何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作:乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。1~2周食用1剂。功效滋阴血、补肝肾、降血脂。
主治:适用于肝肾不足、阴血亏虚型高脂血症。
本方有较好的补虚作用,为治高脂血症的常用药膳。方中何首乌药性平和,有良好的补肝肾、益精血作用;黑大豆既补肾阴、润肾燥,又健脾肾、利水湿,有良好的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻,温而不燥,能补阴血、填精髓,主疗虚损诸症。三物并施,补力大增,共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。
芹菜黑枣汤
原料:水芹菜500克,黑枣250克。
制作:将黑枣洗净去核,与芹菜段同煮。
功效:补肝益肾、降压降脂。
主治:适用于肝肾不足、虚阳上亢型的高脂血症。
本食疗方对高脂血症者有较好的辅助治疗作用。芹菜味甘性凉,具有清肝热、平肝阳之效,有明显的降血压和降血脂功能;黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。二物配用,共奏补肝肾、降血脂、降血压之功;临床以阴虚阳亢型的高脂血症、高血压者尤为适宜。
海带炖豆腐
豆腐是营养学界公认的健康食品。在炎热的夏天,喝一碗豆腐汤不仅能补充营养,还能生津润燥,增进食欲。若在炖豆腐汤时加点海带,还能起到降脂降压的作用。海带中含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,而豆腐有降低胆固醇的作用,其中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有防止动脉硬化的效果。两者配合,其降血脂的效果会更好。
海带豆腐汤的做法很简单。用葱姜蒜爆香后放入海带,加适量清水煮开,然后把切好的豆腐放入汤中,继续煮5分钟,再加盐和少许香油出锅即可。
降血脂的水果
水果在我们的生活中很常见,而水果的功效也是很多人的,那么你知道哪些水果可以降血脂吗?下面小编就为大家介绍一下吧!
山楂
山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。
苹果
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
香蕉
香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。
结语:高血脂在人们的生活中是比较常见的,很多人中老年人都是高血脂患者,而想要健康的身体,血脂就必需要在一个稳定的值上,所以降血脂就是许多高血脂患者要做的事情了,而降血脂的方法也是非常的多的,本文就为大家介绍一些降血脂的食疗方。
高血糖是我们生活中比较的常见的疾病之一,很多人都有高血糖的症状,但是其中大部分症状较轻,没有明显的显示出来。但是这并不意味着就不需要注意,不管是高血糖患者还是症状较轻的普通人,都需要时刻注意自己的饮食。下面就由本小编为大家介绍一下适合高血糖患者的食谱吧。
核桃芝麻燕麦粥
健康功效
燕麦:止血、固表止汗、收敛
核桃:平喘、温肺、补肾
食材用料
燕麦半碗、核桃适量、黑芝麻
做法
1、准备的用料。
2、核桃,黑芝麻分别洗净炒熟。
3、熟的核桃仁压碎。
4、水开后加入燕麦。
5、.搅拌均匀再次烧开。
6.、盛出放凉。
7.、撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可以。
8.、香气四溢乌发健脑的核桃芝麻燕麦粥就做好了。
凉拌木耳菜花
健康功效
菜花:和胃、补脾、强筋骨
木耳:润肺止咳、补气、止血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
菜花、木耳、胡萝卜、香油、盐、鸡精
做法
1、将菜花洗净,菜花掰成小块儿。
2、木耳提前泡发,洗净。
3、把菜花焯水。
4、把切成条的胡萝卜焯水。
5、将木耳焯水备用。
6、把控干水的菜花木耳胡萝卜搅拌在一起,加入盐和鸡精调味。装入盘中淋入香油即可。
结语:经过小编的介绍,大家是不是对高血糖患者的饮食有一定的了解了呢?无论是患者还是血糖稍高的普通人,对于日常的饮食都要时刻注意,切不可食用高脂肪高热量的食物,因为这样只会让症状更严重。希望大家能尝试小编的方法,您的健康就是我们的希望。
人们的经历水平越来越高,越来越有钱了,人们大吃大喝的机会也越来越多了,在生活中随处都可以见到各种各样的胖子,也就是因为这样一些疾病也就随之而来的出现了,很明显的也就是高血糖,高血脂的出现,也就是我们经常说的三高症状,这和人们平时的饮食有很大关系,所以今天就来学习一下出现这个情况时适合吃什么水果。
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。 含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用; 超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。
香钠增加和尿钾减少,尿钠与尿钾均增高的人,往往血压不高,提示钾有拮抗钠的增压作用。香蕉所含维生素p有利于增强血管壁的弹性。防治高血压病引起的脑出血和中风,可多食香蕉,也可用香蕉皮30~60克,水煎服。有条件的地方可取适量香蕉花煎水服,疗效较
这些水果是我们在生活中经常科学可以见到,也几乎每天都会食用的,但是对于高血糖和高血脂的朋友开讲一定要学会这些对我们有好处的知识,每天多吃一些含糖量较低的水果,不要因为自己的喜欢去对一些对自己身体不利的东西穷追不舍,毕竟身体是我们自己的,所以一定要学会如何爱护
高血脂患者无论是否采取药物治疗,首先必须进行饮食调理,选择科学合理的饮食对高血脂患者尤为重要。
高血脂患者的饮食控制首先就是要控制热量和糖。患者的总热量摄入以维持标准体重为宜,膳食供给中应保持热量均衡分配,不可暴饮暴食(特别是晚餐不可油腻肥厚)。主食由精米精面变为粗细搭配、多吃杂粮,并增加玉米、小米、全麦面、筱面、荞面等成分,保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。饮食总体原则以清淡为主,多吃新鲜蔬菜、水果。蛋类和肉类要适量摄入,可以相应减少,但不可不吃。肉类以瘦肉为主,一般一天一两;蛋类含有丰富的蛋白质,可以一天吃一个,但是甘油三酯高的患者建议少吃。
除了把握饮食的总体原则外,还要注意饮食方法。许多血脂紊乱的患者往往进食过快,这会导致脾胃之气受损,引起消化不良,使食物不能有效吸收而形成脂肪堆积。
调节和降低血脂的食物主要有玉米、山楂、木耳、洋葱、芹菜、茄子、苦瓜、萝卜、蘑菇、香菇、大蒜、生姜、海藻等。食醋对降低血脂也有一定的功效。
木耳炖豆腐 水发木耳100 克,豆腐500 克。 将木耳撕成小片,将豆腐切成片。 锅内油热,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
山楂炖桂圆 山楂10克,桂圆6颗剥皮洗净,水煮沸后,将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
海带绿豆汤 海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可
高脂血症在我们日常当中是常见的,并且在老人当中的病发率更高。高血脂患者若要把病根治,首先要做的就是进行饮食治疗。在生活当中要十分注意自己的饮食,若稍有不注意就会造成很严重的后果。那么,高血脂吃什么食物好呢?下面,介绍一些高血脂食谱,以及一些治疗高血脂的方法和技巧。
高血脂饮食讲究一个平衡和五个原则
1. 低热量:有部分高血脂患者体型肥胖,因此,减少总热量,是主要的减肥方法,通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。
2. 低脂,低胆固醇饮食:血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小。但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等,也可以导致高血脂。
饮食治疗是高脂血症治疗的基础,无论是否采取任何药物治疗之前,首先必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时,方可用药物治疗。在服用降脂药物期间也应注意饮食控制,以增强药物的疗效。
(1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。
(2)限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300亳克。
(3)供给充足的蛋白质。
(4)适当减少碳水化合物的摄入量。
(5)多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。
防治措施高血脂食疗
老年人的高脂血症的患病率大约在30%到50%之间,老年人应高度重视高脂血症的防治。高血脂症的防治措施主要有以下几点:
一、合理的膳食结构,高血脂症的饮食原则是四低一高即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
1.控制热量的摄入,每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内,控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格,每人每天不宜超过300毫克,尽量不吃或少吃动物内脏,蛋类每天不超过一个,应提倡吃含有花生油的植物油。宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜、水果等。
2.食盐的摄入,每人每天应少于8克。
二、科学的生活方式
高血脂的防治还要注意生活方式要有规律性,适当的参加体育运动(运动食品)和文娱活动,不吸烟、不酗酒、避免精神紧张,并要保持良好的心态。
三、定期体检
45岁以上者、肥胖者、高脂血症家族史者、经常参加应酬者、精神高度紧张者,都属高发人群,建议每年应检查一次血脂。
四、药物调节
调脂治疗最根本的目的是预防延缓冠心病、脑中风等疾病的发生。当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼后,仍不能使血脂降至理想水平时,就必须用药物治疗,治疗高脂血症必须长期服药。
许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用。这些药物有:山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等。这些药物可以单味煎水,代茶饮用,有较好的降脂作用。
治疗高血脂的食品
一、灵芝
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,
升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
二、鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
四、大蒜
美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
得了高血糖以后,在平时的饮食当中,一定要了解一些禁忌,对于高血糖患者来说,一定要记住一句民间俗语,那就是管住嘴,迈开腿,这是非常重要的保健和护理的措施,在平时的饮食当中,一些含糖类的食物尽量不要吃,有一些含糖量较高的水果,也尽量不要吃另外一些果脯类的食物尽量不要吃,这类食物的含糖量都非常的高,动物的肝脏也尽量不要吃。
血糖高不能吃什么
1、血糖高不能吃的食物:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、血糖高不能吃的水果:血糖过高不能吃含糖量特别高的水果,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄
3、血糖高不能吃的干果:蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等
5、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用
血糖高吃什么好
吃药,或打胰岛素,要看你的血糖高到多少,如果是确认糖尿病的话必须正规治疗,如果是糖尿病前期(血糖高到正常值却低于糖尿病诊断标准的)可以靠饮食加运动来调整。如果血糖高的话可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱、香菇、柚子、南瓜及粗粮等可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。
1、 适当增吃食物纤维
下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。
2、 植物油为较理想的烹调用油
3、 有益的大豆及其制品
现代人的三高情况非常的多,平常饮食不注意,经常熬夜都会导致血压和血糖升高,在外面吃的比较多,一些食用油的不健康也会导致胆固醇增多的。在出现血糖血脂高了之后,一些疾病,例如外伤的伤口愈合非常的缓慢,血糖高了之后会让伤口周围的皮肤细菌增多,阻碍愈合。在治疗过程中,不仅需要通过药物,也需要通过日常的饮食和作息调整。
1、
高血糖一般临床表现为血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻;为了补偿损失的糖分,维持机体活动,需要多进食;这就形成了典型的“三多一少”症状。短时间的高血糖、一次性的高血糖对人体无严重损害。然而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变,导致急慢性并发症的发生。高血脂高血糖的危害2、
高血脂的危害2-1、致脂肪肝。高血脂会导致肝部功能损伤,长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。
2-2、导致脑血栓。高血脂会导致高血压,在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺素分泌升压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。
2-3、导致冠心病。高血脂会导致冠心病,当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。
2-4、形成血管硬化。高血脂会危害冠状动脉,形成粥样硬化,大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。
高血脂高血糖的饮食注意
1、高血脂饮食注意
1-1、咖啡、茶。咖啡因会增加体内的胆固醇。因此,应注意尽量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的药物。 1-2、食物的烹调方式。在烹调动物性食品中,绝对避免油炸。较适宜的方法是蒸和烤,这样才能
使食物中的油脂滴出。
1-3、年龄在70岁以上的老年。年龄在70岁以上的老年高胆固醇者,饮食治疗的意义并不大,因为对于他们来说,更重要的是营养。
1-4、食物多样。食物多样、谷类为主,精细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等
成分,少食单糖、蔗糖和甜食。多食新鲜蔬菜及瓜果类。
1-5、常吃奶类、豆类及其制品
1-6、经常吃适量鱼、禽、瘦肉。少吃肥肉和荤油,肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层,少用动物脂肪,限量食用植物油等。禁食肥肉、动物内脏、人造黄油、奶油点心等。
2、高血糖饮食注意
1-1、多吃高纤维食物,如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2-2、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
饮食养生
运动养生