柿子大家都不陌生,柿子的营养价值是很高的,柿子中维生素的含量是很高的,每天吃一个柿子,所摄取的维生素的含量一般是可以满足人体一天的需求,因此,经常吃柿子对人身体健康是有很多好处的,其实柿子花具有很高的药用价值,不过大多数人不太清楚,那柿子花的功效与作用是什么呢?
柿花的功效与作用
润肺,涩肠,止血。治吐血,咯血,血淋,肠风,痔漏,痢疾。
1、《别录》:"火柿主煞毒。疗金疮,火疮,生肉止痛。"
2、陶弘景:"乌柿,火熏者断下,又疗狗啮疮。"
3、《本草拾遗》:"日干者温补,多食去面皯,除腹中宿血;火干者,人服药口苦及欲吐逆,食少许立止。"
4、《日华子本草》:"润声喉,杀虫。"
5、《嘉佑本草》:"厚肠胃,涩中,健脾胃气,消宿血。"
6、《日用本草》:"涩肠止泻,杀小虫,润喉音。治小儿秋深下痢。"
7、《纲目》:"白柿治反胃,咯血,血淋,肠澼,痔漏下血。"
8、《本草通玄》:"止胃热口干,润心肺,消痰。治血淋。便血。"
柿花的用法用量
内服:生食、煎汤或烧存性入散剂。
柿花的禁忌注意
脾胃虚寒,痰湿内盛者不宜食。
柿花的选方
1、治痰嗽带血:青州大柿饼,饭上蒸熟,批开,每用一枚,掺真青黛一钱。卧时食之,薄荷汤下。(《丹溪纂要》)
2、治咳嗽吐痰:干柿烧灰存性,蜜丸,滚水下。(《滇南本草》)
3、治吐血、咯血、嗽血、咳血,及小便淋血、肠风泻血、痔热流血等证:柿饼一斤(青州出者,去蒂核),枇杷叶(刷去毛)、白果肉(去衣)、怀熟地各四两,生姜皮一两(炒焦黑),百部五两,天门冬、麦门冬(俱去心)各六两。用水五十碗,熬至十碗,滤出渣,再如法煎,共三次,取汁共三十碗,总和一处,入砂锅内,慢火熬至五碗,加炼蜜六两,收贮净磁瓶内。每早、午、晚各服十馀茶匙,白汤调服。(《本草汇言》)
4、治热淋涩痛:干柿、灯心等分。水煎日饮。(《纲目》)
5、治小便血淋:白柿、乌豆盐花煎汤,入墨汁服之。(《经验方》)
6、治血淋:干柿,烧灰存性,为末。米饮调服。(《世医得效方》柿焚散)
7、治肠风下血:棉花核(炒黑,去壳)三两,侧柏叶(炒黑)四两,槐米(炒)一两。柿饼蒸烂捣丸,清晨滚汤下四、五钱。(《绛囊撮要》柿饼丸)
现代医学研究认为,小柿子含有很多对人体有益的营养成分,小柿子作为一种中药材其功效与作用已经得到广泛认可,下面我们就来看一看它的具体情况。
【别名】地石榴、跳八丈(《云南中草药》),小面瓜(《云南思茅中草药选》),牙万卖(傣名)。
【来源】为大戟科植物 小叶黑面叶 的 根 或 叶 。全年可采。
【原形态】灌木,高1~2米,全体无毛。茎皮灰褐色,枝近圆柱形,带绿色。单叶互生,革质,叶片卵形至卵状披针形,长2~4厘米,宽2~3厘米,全缘。花小,黄色,2~4朵生于叶腋。蒴果球形。
【生境分布】生于向阳坡地及灌木林中。
【性味】《云南思茅中草药选》:"苦涩,凉。"
【功能主治】①《云南中草药》:"收敛止血。治月经过多,崩漏,痛经,白带,痢疾,腹泻,黄疸,预防流脑。"
【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《云南中草药》
小柿子的功效与作用多种多样,我们应该根据体质症状的不同来选择合适的食用方法等。在生活中,我们可以在有空的时候多了解一些这方面的知识。
柿子是我们日常生活中比较常见的一种汁多味甘,物美价廉的水果。很多孕妇朋友尤其爱吃,因此很多朋友都想知道孕妇吃柿子好吗?
柿子的营养很丰富。包含多种维生素和矿物质,如钾、铁、钙、镁、磷等,而且矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
据悉每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以一吃两得。
就像我们通常所说的,过犹不及。柿子虽然是种营养丰富的水果,营养及医疗价值,但是柿子吃多了也有它自己的不足之处的。
柿子通常会有涩味,吃多了就会感到口涩舌麻,收敛作用很强,很容易引起大便干燥。遇到酸就会凝集成块,与蛋白质相结合后产生沉淀。
建议孕妇朋友每周食2-3个柿子即可,柿子必须是熟透的,可以在柿子中放两个苹果,捂一捂催熟,或是直接食用柿饼。
以上就是关于孕妇吃柿子好吗的简单介绍,综上所述,孕妇是可以吃柿子的,但是不能多吃,希望本文的介绍能够对您有所帮助!
柿子的功效:
肺生津,清热止血,肠健脾,解酒降压。有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。 新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿子的作用:
1、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。
柿子柿子花
2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
4、治地方性甲状腺肿:未成熟的青柿子1000克,洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜1倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日2次。
导读:喝中药能吃柿子吗?吃中药的时候有些食物是禁忌,同时食用是会影响药效的。那么喝中药能吃柿子吗?下面一起来看看专家的说法。
喝中药能吃柿子吗
专家表示,喝中药后不能立刻吃柿子。因为柿子的性质比较寒凉,另外,它还含有大量的鞣酸,会与中药中的金属成分结合成机体难以吸收的络合物,可能会改变药性或者降低药效。
建议如果要吃,起码也要在服药1小时后,以待药物基本被消化吸收,只要不是你喝完药立刻吃柿子或者两个一起吃就可以。
还有,一些凉寒性的水果也不要吃。比如梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗等。
在吃中药的时候,为了不影响药物的发挥,有一些饮食禁忌,是你需要了解的。只要了解吃中药不能吃哪些食物,才能更好的发挥药物的作用。喝中药时不能吃的食物,一起来看看。
喝中药时不能吃的食物
1、服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。
2、患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。
3、服中药时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒,辣椒能使药效降低,使治疗无效或疗效减弱。
4、服中药煎剂及丸药时,宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠,影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。
5、皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉:鱼虾富含蛋白质,鹅肉属于粗纤维肉,皮肤过敏的人容易对这两种物质过敏,所以忌食。
记住,中药忌口有一个总原则:服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物,因为中药与食物的性味相反,就会使药力抵消减弱,达不到应有的疗效;在一些情况下,药与食物的性味相同,也会使药对人体的力度增加,超过人体能承受的范围,而适得其反。
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柿子是一种水溶性非常不错的膳食纤维食物,里面含有非常多的果胶,还有非常不错的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。很多体力劳动者手脚都有肿大的情况,如果多吃大柿子,能够起到消炎和消肿的作用。那么我们现在来看看脆柿子的功效与作用是什么。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子 营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
营养价值
甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜。柿霜并不是淀粉,主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合,因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。在北方,尤其是山东一些地区,有用柿来做柿子煎饼。
冬天的时候在北方很多地方因为柿子不容易运输或者是储藏,所以都是把柿子放在室外,然后用非常低的温度把柿子冻成冰,所以称作是冻柿子来进行运输,所以吃的过程中一定要先把柿子先放到水里化掉先再吃,这样口感才更加地好。
本文导读:现在是吃柿子的季节,在吃柿子前我们要先了解吃柿子的一些禁忌,比如吃柿子不能吃螃蟹,下面我们来看看吃柿子的一些禁忌。
柿子也是在秋季丰收,秋季的柿子营养价值很高,但是,吃柿子也有很多的注意事项,比如空腹不能吃,不能和螃蟹一起吃,下面我们来看看吃柿子的一些禁忌。
饮食禁忌
1、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
2、莫空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
3、搭配合理
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。
4、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
此外,脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
5、适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
食物搭配禁忌
1、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
3、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
4、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
5、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
6、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
7、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
上面为大家介绍了秋季吃柿子的一些注意事项,这里再次提醒大家,柿子和螃蟹一起吃会出现腹泻、中毒等现象,所以这两种秋季食物不要放在一起吃。
月经期间最好是不要吃柿子,因为柿子虽然是比较常见的水果,寒性大,吃完柿子后可能会胃凉,引起月经不调或月经周期不规律,月经期间可以吃些温热的水果,但是千万不要吃太多,凡是水果都比较凉,吞咽在肚子中会导致子宫受寒。
月经期最好少吃柿子,因为柿子寒凉会刺激子宫收缩。
在来月经时不能吃一些东西,否则会影响行经,血憋在腹部,非常难受。我在这里总结了一下供大家参考。
1. 不能吃冷的,喜欢和汽水吃冰淇淋的妹妹们,月经来时冷饮就不要吃了。
2.不要碰到凉的东西。凉性的东西比如有些茶就是凉性的如菊花茶呀,还有象什么螃蟹啊都是凉的,有些寒性的水果如橙子,西瓜也尽量少吃,良性的东西散血。
3.不吃辣的,尽量少吃酸。
4.经期易出现疲劳和嗜睡,感情波动也大,故最好不饮浓茶、咖啡等。
5.不能吃油炸食品。
在来月经时不能做哪些事?
1. 不适合做对腹腔压力较大的和对腹腔振动较大的运动和动作。如摇呼啦圈,快跑等。
2. 不要冲凉水澡,不用凉水洗脚。要注意保暖。
3. 不要做跳跃式的运动,对下体不好。
4. 不要洗头,一洗头经血就停止流动。
5. 不要和老公做爱哦。此时细菌容易入侵。
在来月经适宜吃什么?
1. 有研究表明,多摄入些钙也能缓解经前综合症的不适症状。
2. 腹部不适可以把姜末剁碎冲到红糖水里喝,效果不错。
3. 睡前最好喝一杯热牛奶(牛奶中含钾多),并在奶中加一勺蜂蜜(蜂蜜中铁含量丰富)。
4. 经期要补血。其是动物血,它不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质,是理想的月经期保健食品。
5. 多吃蔬菜和水果,保持大便通畅免得盆腔充血。摄入一定量的蛋及蛋制品、各种动物的肉、肝、豆制品和植物油。
导读:柿子的功效与作用,清热润肺生津止渴。秋冬是吃柿子的最佳季节,不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品。下面一起来看看柿子的功效与作用吧,清热润肺生津止渴。
柿子的功效与作用
柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾等功效。
1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
2、柿子含有大量的碘和维生素,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
3、柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
4、柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
5、柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
鲜柿的功效
味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言:柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁,温开水冲服,可治甲状腺肿;未成熟鲜柿250克,切碎取汁,开水冲服,可治疗胃热伤阴之烦渴口干。
柿饼的功效
味甘,性平,具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性,和蜜为丸,热水送服,可治咳嗽痰多及产后出血过多;柿饼60克,挖开装入川贝9克,蒸熟后服用,可治干咳;柿饼、红糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔疮出血;柿饼两个,陈皮两片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性肠炎。
柿霜的功效
即柿饼上所结的白霜,味甘,性凉,具有清热生津、润肺止咳等功效。《医学衷中参西录》云:柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。柿霜温水化服,可治慢性支气管炎、干咳、咽炎;柿霜10克,冰片0、5克,薄荷5克研细末,涂擦患处,可治口疮、口角炎。
柿叶的功效
嫩柿叶开水泡代茶饮,能软化血管,降低血压,防止动脉硬化,并有清热健胃、助消化的作用。
柿蒂的功效
即柿子的果蒂,味苦而微温,善降逆气,为止呃专药,胃寒呃逆,常与丁香、生姜同用。胃热呃逆,常与竹茹、赭石同用。
柿子的食用禁忌
1、空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后吃。
2、食柿后忌饮白酒、热汤,以防患胃柿石症。
3、食柿应尽量少食柿皮。
4、柿饼表面的柿霜是柿子的精华,不要丢弃。
5、柿子含单宁,易与铁质结合起来,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
6、柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃。
7、吃柿子的前后1小时内不易喝牛奶。
8、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
9、柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。
10、吃完柿子要漱口。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
有一句诗词秋入小城凉入骨,无人不道柿子熟。红颜未破馋涎落,油腻香甜世上无。你这个秋冬,你吃柿子了没?
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