天气一热,对于孕妇来说,要吃什么对自己有利是一个刻不容缓的问题,也是为了将来要生下来的宝宝着想,那么孕妇要吃什么才有用呢?就来看看孕妇饮食食谱吧!
夏天第一要注意的是饮食安全,食品卫生。因为夏天像你刚才说生冷吃的比较多了,这个时候饮食安全和食品卫生就显得十分重要了,如果说吃生冷的食品,一定要注意选新鲜的,要洗干净,我建议大家生食的果蔬可以洗净后再用盐水浸泡一下,一般五分钟到十五分钟,然后用凉白开冲一下再吃,这样相对来讲比较安全一点。还有一点,尤其是冷荤类的东西,一定要现做现吃,不要存放以后再拿出来吃;一次没吃完放进冰箱的食物,从冰箱拿出来以后一定要重新加热,加热煮沸5分钟之后再吃,一定要保证食品卫生,如果不卫生容易引起食物中毒。饮食安全这是第一位的。
还有生冷的话题。其实只要能生吃的蔬菜、水果应该生吃,这样营养更好,关键是生吃时一定要注意卫生。至于冷饮,天气特别热的时候吃点冷饮也是可以的,不是完全不能吃。但是不建议吃太多了,另外也不建议只吃冷的,别的不吃,适量,特别热的时候适量的吃,慢慢的吃。我在临床上碰到不少孕妇,就是每天只喝冷饮料,这个我非常不赞同,并不是说喝了冷饮料会怎么样,但是从妊娠糖尿病大量的病人的情况来看,不少病人都有一个不太好的习惯就是大量喝饮料,把饮料当水喝。甚至白开水从不喝,只能喝饮料。当然也包括茶饮料,茶饮料不是单纯的茶水,这个概念要搞清楚。所以不建议拿饮料当水喝。另外,喝茶可以,但是不建议喝浓茶,浓茶里的咖啡因还是有一定刺激作用的。还有一些孕妇到了夏天胃口不好,要吃一些刺激性的食物才能让自己吃进去东西,我们还是不建议吃太多刺激性食物,还是要吃一些相对来讲清淡一些的食物。本来夏天,气温高,感觉热,还吃特别辣的食品,这些刺激对你整个宝宝的孕育过程可能会有一些影响。当然,就全国来讲,咱们国家地域广阔,一方水土养一方人,比如有一个孕妇跟我说:“我家里人在贵州全都是吃辣的就没关系”。因为那个地方潮湿,辣的食物有去湿的作用。但是你在北京本来就那么干燥还吃那么辣就不适合。朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。就中医养生话题,您是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“孕期营养过剩的危害”,相信能对大家有所帮助。
孕妇过多摄入主食,使热量超标,导致母亲过胖、胎儿过大。母亲过胖可能引起孕期血糖过高、妊高症,胎儿过大可导致难产。胎儿体重越重,难产发生率越高。如新生儿体重大于3500克,难产率可达53%;新生儿体重超过4000克,难产率高达68%。而且,由于营养过剩,体重超过4500克的巨大胎儿也时有出现。这些肥胖婴儿出世,由于身体脂肪细胞大量增殖,往往导致将来孩子发生肥胖、糖尿病、高血压等代谢性疾病。
孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内儿茶酚胺水平增高,使胎儿发生唇裂、腭裂机会增加;孕妇过多地进食动物肝脏,体内维生素A明显增高,可影响胎儿大脑和心脏发育,甚至出现生殖器畸形。因此,孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。
如何判断孕妇营养是否过剩呢?
最方便、最常用的指标就是体重。怀孕期间每月称体重至少1次。在正常情况下,妊娠前3个月内体重可增加1.1公斤~1.5公斤;3个月后,每周增加0.35公斤~0.4公斤,至足月妊娠时,体重比孕前增加10公斤~12.5公斤。如体重增加过快、肥胖过度,应及时调整饮食结构,去医院咨询。
现在知道了吧,孕期准妈咪的营养要适宜,不宜摄入营养过剩,营养摄入过多对胎儿的成长发育不利。
炎热的夏季对于孕妇来说真可谓是如火如荼,对于孕妇这个特殊群体来说合理安排饮食,保证食物多样性、卫生性、均衡性,保持心情愉悦,安然度过闷热、烦躁的夏季就显得尤为重要。
1、卫生最讲究
夏季是病菌最易滋生繁殖的季节,准妈妈夏季饮食首当其冲的就是要注意饮食卫生,预防食物中毒。
一旦吃了不卫生的东西,引起消化道感染的话,严重会导致子宫收缩,甚至引发早产。
因此,准妈妈在进食瓜果蔬菜时,一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净;冰箱食物要生熟分开,煮过后才能进食;绝对不吃变馊的菜,尽量不吃隔夜菜,不到卫生状况差的餐馆就餐,以免病从口入,危及母婴健康。
2、营养但清淡
夏天天气炎热,很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。同时为了胎儿的发育,准妈妈还是要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入,荤素要搭配。
新鲜多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入;多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
3、补水很重要
准妈妈的新陈代谢到了夏季,比平时有所增加,生理负荷加大,再加上气温较高,容易脱水,极易发生中暑,因此平时应该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,而且子宫也会收缩或是造成准妈妈腹泻。
对准妈妈来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是不错的补水食品。
4、避免糖分高
夏日气温升高,很多缺乏胃口的准妈妈每天以水果度日,吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果,摄入大量糖分,再加上孕期生理变化,极易诱发糖尿病。
大量吃水果是十分不妥的,尽管盛夏时节胃口大减,水果能清热解暑,也要适可而止。准妈妈最好把水果当加餐,每日摄取最多不超过200-250克,并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等,千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。必要的时候,可以去医院做血糖测定,或者到产科进行营养咨询。准妈妈每天的饮食不光要提供自己的营养,还要给宝宝提供营养。但如何吃才更合理更健康呢?下面提出的孕妇饮食误区,准妈妈们一定要多注意哦。
误区一:营养多总比少强。
很多准妈妈在孕期只想着如何补充更多的营养,殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险,还可能导致巨大儿出生,增加难产,容易出现产伤;而且巨大儿出生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等,同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。
误区二:孕期补钙,多多益善。
准妈妈都知道钙的重要性,所以大多数孕妇孕期都补钙,但是有些准妈妈体内并不缺钙也盲目进补,这样就适得其反了。超量补钙,会增加肾结石的危险,还可能对其他因素诱发的癌症有促进作用。故正常孕妇应尽量从膳食中获取钙,缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。
误区三:维生素补充要早,多点没关系。
孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶锻,服用过量的维生素对胎儿危害非常大,维生素A在早期摄入过量有致畸作用,维生素C超大量可导致流产。所以,应从孕中期开始补充维生素制剂,提倡优先选择食物补充。
误区四:主食没营养尽量少吃。
主食含有大量的碳水化合物,其主要作用是提供能量、维持血糖。准妈妈和宝宝脑细胞的代谢和胎盘也都要靠消耗血糖来得到能量。主食吃得过少,易发生低血糖,产生对神经系统有毒性作用的酮体。
误区五:体重增加没关系,产后再减肥。
这种想法非常错误,孕妇的体重是孕期判断营养状况的指标之一,孕妇吃得过多,热量超标,营养失衡,导致妈妈肥胖,胎儿过大,易发生妊娠期糖尿病和胎儿过大,妊娠糖尿病可导致严重的母婴合并症和并发症。
已经肥胖的孕妇,不能通过药物来减肥,可在医生的指导下,通过调节饮食来减轻肥胖。肥胖孕妇饮食要注意下面几点:
一、控制进食量。主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物,米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶,少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉,并可适当增加一些豆类,这样可以保证蛋白质的供给,又能控制脂肪量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物,这类食物含脂肪量也较高。
二、多吃蔬菜水果。主食和脂肪进食量减少后,往往饥饿感较严重,可多吃一些蔬菜水果,注意要选择含糖分少的水果,既缓解饥饿感,又可增加维生素和有机物的摄入。
三、养成良好的膳食习惯。有的孕妇喜欢吃零食,边看电视边吃东西,不知不觉进食了大量的食物,这种习惯非常不好,容易造成营养过剩。肥胖孕妇要注意饮食有规律,按时进餐。可选择热量比较低的水果作零食,不要选择饼干、糖果、瓜籽仁、油炸土豆片等热量比较高的食物作零食。
怀孕中的女人应该吃些什么呢?孕妇的饮食要怎么吃呢?遵循什么原则,能吃什么,不宜多吃什么等等,下面推荐的孕妇的饮食原则。
孕妇饮食四原则:精、杂、稀、软
精:指量不宜过多,产后过量的饮食除了能让孕妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后恢复并无益处。如果你是母乳喂养宝宝,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了。
杂:指食物品种多样化,产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过,荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富,营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的,和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。
稀:指水分要多一些,乳汁的分泌是新妈妈产后奶水需要量增加的原因之一,此外,孕妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。因此,孕妇饮食中的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。
软:指食物烧煮方式应以细软为主,孕妇的饭要煮得软一点,少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后由于体力透支,很多人会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收。
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