以为它只是调味品？只能说你无知
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“以为它只是调味品？只能说你无知”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
《诗经•唐风》中有言：“椒聊之实，藩衍盈升。”古人认为花椒的香气可辟邪，而花椒的累累果实，又有子孙昌盛的寓意。不过，一般人对花椒的认识，还是从调味料开始的！
但是，你可知道花椒除了是调味料外，它还有很重要的药用价值！不妨来看看今天的正文吧！
花椒
温中杀虫，止痛调经助孕
花椒，辛、热。归脾、胃、肾经，入子宫。功能温中止痛，杀虫止痒，止痛。
应用
1、调经止痛
本品辛、热，有杀虫调经止痛之功效。用于寒热错杂之痛经；虫积于内，生毒化热，下扰血海，损伤冲任之崩漏。症见经期腹痛，畏寒肢厥，唇干口苦，舌黯红，苔白或黄，脉弦；崩漏，腹痛阵作，或下蛔虫。与乌梅、桂枝、附子、细辛、黄连、黄柏、延胡索、蒲黄等配伍，方如《伤寒论》乌梅丸。花椒乃杀虫之药，非止崩之味。其用于崩漏是因虫所致，杀虫以治崩，求因、求本之治，即《内经》“必伏其所主，而先其所因”之谓。
2、杀虫止痛
本品有杀虫之功，用于上热下寒，蛔虫上窜胆道之妊娠胆道蛔虫症。症见上腹突发疼痛，顶痛阵作，呕吐蛔虫，余证如上。方药如上，有安蛔杀虫止痛之效。配伍合适，并不损胎。
病案举例
40年前，余之嫂妊娠5月，突发上腹剧烈顶痛，时痛时止，口苦而渴，呕吐蛔虫一条。舌红，苔黄，脉弦数。处以乌梅丸去附子、党参、黄柏，加黄芩12g、白芍30g、川楝子6g，2剂，服完痛止。再服2剂后下蛔数条而安。
3、杀虫止痒
用于带下阴痒(滴虫性阴道炎，霉菌性阴道炎，外阴炎，外阴湿疹等)，与蛇床子、地肤子、苦参、黄柏等配伍。煎汤冲洗阴道，未婚、妊娠者忌用。或坐浴熏洗。花椒不仅驱杀蛔虫，也可用以治疗绦虫病，可配伍乌梅、槟榔、木香、南瓜子等。治蛲虫与百部相配煎汤，保留灌肠，可杀虫，止肛周瘙痒。
4、温阳助孕
本品性热，入脾、肾经，温暖脾肾之阳，以温煦冲任、胞脉、胞宫而助孕。与人参、菟丝子、杜仲、当归、白术等配伍，方如毓麟珠。加减配伍适当，对内分泌失调性不孕，子宫发育不良之不孕，免疫性不孕有良效。花椒辛散温燥之性，能温中燥湿、散寒，还常用于中焦寒湿之胃痛腹痛，呕吐腹泻等病证。
用量
3~6g。
药理参考
抑制胃肠运动，对胃肠平滑肌有解痉挛、止痛作用。对子宫平滑肌痉挛，有很强的解痉作用。有很强的镇痛作用。有驱蛔虫作用。对多种细菌及部分皮肤真菌有抗菌作用。
可兴奋中枢神经系统，扩张肌肤血管，促进汗腺分泌，而起到发汗、解热作用。对多种细菌、病毒有抑制作用。有利胆，消炎，止痛，止痒等作用。
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睡觉这件事看起来是一件稀松平常的事情，但是要是睡眠出现一些这样那样的问题，那就会觉得不舒坦了。然而在治疗失眠的中药里，夜交藤和合欢皮可以说是数一数二的良药了。但是这些药都是多面手，除了某个特定领域的之外，还对其他方面也很“精通”，这样的药材，似乎有些像现代要求的跨界类、复合型人才了。
夜交藤在治疗失眠领域，可谓是术业有专攻，只要合理运用，大多能够收到很好的疗效。然而，也因为如此，久而久之，人们似乎只知道夜交藤是治疗失眠的了，对于夜交藤是否可以治疗其他的疾病，则是了解的很少了。其实，这夜交藤治疗失眠的功能还只是它强大功效的九牛一毛而已。
夜交藤可以治疗内伤头痛。也许有人会说，夜交藤治疗内伤头痛好像没啥道理。其实这道理在于药物的配伍。而夜交藤在治疗内伤头痛的时候，也是需要配伍的。一般可用夜交藤20克，茯神、杜仲、牛膝、天麻各15克，钩藤、石决明各20克，栀子10克，黄芪6克，益母草、桑寄生各12克，水煎服，每天3次。
夜交藤在防治脑血管硬化及高血压等症方面，很有一套。比如用夜交藤30克，远志10克，石菖蒲15克，葛根20克，先用温水3000毫升浸泡2~3小时后，煮沸30分钟后，去掉药渣，用药汁要泡脚，具有健脑安神、降压催眠的功效，可用于脑血管硬化、血压升高、失眠多梦、记忆减退等症。
夜交藤在心脑血管方面比较在行，但对于中风后偏瘫症也颇有疗效。比如用夜交藤50克，桑枝、鸡血藤、威灵仙各40克，用水先煎2次，趁热熏洗，每日2次，每次15分钟。
夜交藤还能治疗过敏性皮炎，具体做法是：新鲜的夜交藤100克，扛板归50克，用水煎2次后，外洗患部，洗后撒以夜交藤散（夜交藤叶、仙人掌各100克，烘干后，共研细末，加冰片20克，混匀瓶装备用）。
夜交藤除了治疗过敏性皮炎之外，还可以治疗顽固性荨麻疹，具体用法是，用夜交藤、地肤子各60克，水煎服，服后取微汗，每天1剂（这个方子剂量较大，须在医师指导下使用）。
夜交藤还可用于男女性功能保健，可以配合熟地、山药、山茱萸、枸杞子、杜仲、肉桂、制附片、菟丝子、蛤蚧、巴戟天等药使用。
一个小小的夜交藤，除了治疗失眠之外，还可以治疗这么多疾病，可见本草的多功能性，值得大力发掘。每味中药的药用功效，也许远远不止书本上记载的那么些功效，还有更多的功效值得我们去探索，去发现。
调味品是家家户户都用到的东西，而且几乎每顿饭都需要用到它，但是还有一种调味品是不常见的，它是一种中药调味品，这种调味品比较健康，是在中医的理论之下调制而成，对人体健康非常有利，而且对人体的副作用比较小，利用天然名贵的植物成分加工而成，再精心挑选用于各种美食当中。
中药调味品就是在中医理论指导下运动中药材、香草、香料等，采用传统配方以先进工艺运用先进设备并加入名贵、天然野生植物成分，在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜、养生等作用的产品开发的一种新的产品
中药调味品的每一个中药材品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是中药材原料的共同特点，也是调味品原料具有调味作用的主要原因。
中药调味品中的特殊成份，除了能去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增加菜点的色泽等常用复合调料品都有的功能外，还可以促进人们食欲，杀菌消毒，促进消化，增强食欲，抗衰老养颜等。
干辣椒：干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重.干辣椒品种很多,有大金条.二金条,五叶椒,朝天椒,七星椒,大红袍和小米椒等.火锅汤卤(锅底)中加入干辣椒,能去腥解腻压抑异味,增加香辣味和色泽.
选购提示：以色泽深红，籽少的二金条，子弹头辣椒为佳。选择辣椒时颜色相当重要，一要保证色泽好，二要根据地方口味，选择辣与非辣的辣椒。
花椒：花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒;四川茂汶椒.清溪椒为上乘.花椒是火锅得重要调味料.用于汤卤中可压腥除异,增鲜香。
选购提示：以陕西椒;四川茂汶椒.清溪椒为上乘，颜色红润，颗粒大而香的为好。
老姜：老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤,清汤汤卤中,能有效的去腥压臊.可提香调味。
选购提示：以块头大，气味浓郁的“黄口”姜为好，其他姜稍差。
大蒜：大蒜喂辛辣气芳香.含有挥发油,二流化合物.大蒜主要用于调味增香,压腥味去异味
选购提示：以个大蒜香浓郁，干燥无霉烂为佳。
食盐是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。
清理胃水：早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
防治脱发：将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。
呵护咽喉：秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果。
自然止血：鼻出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血)，用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用。
除脂美容：酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎。
清污解毒：当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处，能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时，可用食盐少许用开水冲调成盐汤，洗刷水果表皮后，再用清水冲洗干净，可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素，起到清洁消毒的作用。
预防蛀牙：食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。
治肝顺胃：肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗(约450克)，将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
调味品除了增加菜式的色泽，丰富菜式的味道外，还可以帮助我们预防和缓解一些疾病，有促进健康的作用，这你可曾想过呢？今天带给大家的就是调味品之一---肉桂（桂皮）。
对于肉桂大家并不会陌生，在炖肉的时候经常会添加，但平日里却极少吃。。但是如果去欧美国家的人常常会发现，西方人很喜欢肉桂的香气，甚至做面包也要加些肉桂，并常常和水果混在一起。而近些年，肉桂开始备受关注，因为美国的科学家宣称，每天吃一勺肉桂粉，对预防糖尿病有所帮助。
美国的研究者发现，肉桂能够重新恢复糖尿病人脂肪细胞对于胰岛素的反应能力，可以促进血液中葡萄糖的转移和利用。他们认为，这可能是其中一种叫MHCp的活性成分带来的作用。如果给小鼠使用这中午只，他们的血糖就会显著下降。同时还能改善糖尿病患者的胰岛素耐受性。因为，研究者推荐2型糖尿病患者每天吃1/4勺到1勺的肉桂粉。把它加入到菜肴中，或者是混在面包、饼、果汁甚至酸奶当中食用，都非常的方便。
无论是东方还是西方，都有这样一中传统的信念：肉桂是一种令人增长精力的视频。在我国传统的医学当中，肉桂也被称为上药，它性质温和，人们可以十分放心的在调味品中使用。很多糖尿病人表示，吃了肉桂粉之后，他们的感觉有很大的改善。
看来，吃点肉桂粉烹调的食物，无论是糖尿病人还是中老年健康人都能受益，因为很多胰岛素抵抗的人没有任何症状，自己毫不知情，吃点肉桂粉则可以起到预防的作用。
除此之外，研究者特别提到，肉桂还是镁的极好来源，它可以帮助维持电解质平衡，有益骨骼健康，改善血管紧张性，有助于心脏的健康。目前已经知道，糖尿病人的镁吸收存在障碍，增加镁的摄入量，对于糖尿病人预防骨质丢失和心血管疾病都有帮助。
其实，有保健作用的调味品何止肉桂一种，许多传统的调味品，无论是香辛料还是发酵调味品，都有着不可忽视的功效。比如豆豉被证明有强大的抗氧化功效，对预防早老性痴呆造成的记忆力损害有一定的好处；咖喱粉和辣椒能够预防肥胖，帮助瘦身；醋可以延缓血糖上升的速度；葱蒜类则对调节血脂大有好处
原来这小小的调味品真的不能被忽视，在我们每日的烹调当中，始终在默默的调整着人们的体质。因此，选择什么调味品，用多少，怎么用，看来不仅仅是一个口味的问题，实在需要更多的研究和探索。
我国北方很多地区都生长有一种如针状的野草，小时候听老人们说过这种植物的根可以止血,还可以治疗水肿病，觉得非常神奇。上大学后，学习l了中药学知识，才知道这种很常见的植物的根叫做白茅根。
中国最早的本草典籍《神农本草经》中就有对白茅根的记载。其味甘、性凉，具有凉血止血、清热利尿、生津止渴的功效。《肘后方》、《千金方》、《三因方》中也有其对热淋治疗的记载。《十药神书》中的“十灰散”以及我国著名中医赵锡武自创的治疗心力衰竭三法，均以白茅根为主药，运用其止血的功效。现代研究证明，本品中的有效成分能够抑菌，同时，本品还能提高机体免疫力。
民间也有很多运用白茅根的小方子。
鼻出血：炒栀子15g，白茅根30g，水煎服。
刀伤出血：白茅根炒焦，研为细末撒患处，立刻可止血。
酒精中毒：葛根15g，白茅根30g，水煎代茶饮。
除此之外，现代很多医家参考《医学衷中参西录》，用白茅根调畅气机的功效来治疗肝气郁滞型失眠。这种失眠的临床表现有：入睡困难或早醒，胸胁或少腹胀闷窜痛，胸闷喜叹气，易怒，女性可有月经不调。
《医学衷中参西录》中有制作茅根汤的详细记载，我们也可以参照书中的方法，自己来制作代茶饮。
首先，把鲜白茅根去皮洗净，用刀切成约半寸的小段，或者取用适量的白茅根饮片。在砂锅中加入凉水，把药放入锅中大火煮沸。然后将火调小，但仍保持锅中汤液炖煮状态，当白茅根沉入水底后即关火。待汤液稍凉，即滤去药渣。煎好的汤液可当代茶饮，频频服用以疏肝调畅气机，治疗失眠。
我家备有几个茴香盐袋，是把等量的小茴香和粗盐混合装在布袋里。用的时候放微波炉里热两分钟，然后用来热敷腰部、腹部、颈部、膝盖等处，有祛寒止痛和通经活络的作用。我的床头就放着一个，用它取暖、熏香、提神，已经用了好几年了，香气始终不减。
茴香菜香，温胃散寒
天热了，每次在超市看见新鲜的茴香菜，都会买一把回来。那天，一位常来家里的大姐碰见了，马上自告奋勇地说，晚上给你们包饺子吧。我笑：“真是地地道道的北方人，看到茴香就会条件反射地想到包饺子。”
她一脸茫然：“那你想怎么吃？包包子？”
我不禁莞尔。那不是换汤不换药吗？还是做馅儿。真是一位可爱的大姐。的确，我认识的所有北方朋友，几乎都一致认定茴香菜就是做馅用的，从来没有想过它还能有别的吃法。
茴香馅的饺子的确好吃。不过，总是一种做法，未免有些单调，委屈了这样药食同源的好东西。
茴香菜其实是可以当做蔬菜来吃的，炒菜、做汤、凉拌个都行。
我家的茴香菜多半都被我们生吃了。把新鲜的茴香菜洗净切碎，拌点酱油和醋就是一道芳香开胃的凉菜。
凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用，在绿色蔬菜中可以说排名第一。
韭菜、香菜、大葱，这些绿色菜也是温性的，但茴香比它们更胜一筹。
为什么这么说呢？因为茴香主要入肾经，直接温补肾的阳气。
阳虚的人，也就是体质虚寒，平时比较怕冷的人，最适合多吃茴香，可以补肾助阳。
茴香不仅能调虚寒也能调实寒。外感寒邪的时候，吃茴香可以发散风寒。
这么说吧，茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香对身体有好处。
茴香也入胃经，能暖胃、开胃、养胃，调理各种胃寒型胃病。
胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能开胃，消化不良的人吃茴香能帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。
茴香气味辛香，所以它理气的作用也很强，对于气滞气逆引起的病可以通调，比如胸闷、打嗝、肠痉挛、腹部胀气、疝气、口气，甚至寒湿脚气等。
茴香是助阳的，所以阴虚阳亢，平时特别怕热的人不适合吃茴香。茴香有轻微的发汗作用，特别爱出汗的人也不要多吃。体质偏热的人，如果一定要吃茴香馅的饺子，不要配热性的羊肉，而要配偏凉性的肉类比如猪肉。如果吃素馅，最好不配鸡蛋，而是配豆腐，因为豆腐是偏于凉性的。
一般体质的人，春天和夏天吃些茴香，可以助长阳气。特别是夏天，天热使人胃口不好，贪吃生冷又容易伤胃，吃茴香既开胃助消化，还健胃养胃。
茴香的香味能解毒和化解浊气。夏天容易吃到不洁食物造成拉肚子，吃点茴香就能预防。
杏仁拌茴香，可治夏季感冒
吃生拌茴香菜的时候，如果能在里边加一点甜杏仁是最好的，既阴阳平衡，又增强茴香的功效，还能预防肠胃型感冒。
肠胃型感冒是外感风寒加上过食生冷或是油腻的食物引起的，主要症状是头痛、恶心、呕吐、腹痛或是拉肚子。夏天的感冒多半都是这种类型的，尤其是喜欢睡觉开空调，吃大量生冷食物的人最容易得。
经常吃点杏仁拌茴香菜，就能防治这种感冒。
茴香能发散风寒，杏仁能润肺平喘；茴香能暖胃、消食，杏仁能和胃、化痰；茴香顺气，可以止呕，杏仁降气，可以止咳。茴香杀菌止泻，杏仁润肠通便，两者同用可以维持肠道功能平衡。而且，茴香助阳，杏仁滋阴，搭配在一起就是阴阳双补了。
这道菜早上就着粥吃最好，因为茴香气味浓郁，有提神的作用。
杏仁拌茴香可以这样做：
甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。
注意拌茴香不要放糖，否则会影响这道菜的功效。
杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中药，但是有微毒，一般只能入药，平时不能多吃。
小茴香大补肾阳
茴香菜是药用植物茴香的茎叶。而茴香的种子，茴香籽，就是我们平时所说的小茴香，是做卤菜常用的香料，著名的五香粉里边，就配有小茴香。
小茴香是种子，它温补的作用，比起茎叶自然要大多了。它可以大补肾阳，肾阳虚的人，平时做菜常放点小茴香，就相当于吃补肾药了。
小茴香大补肾阳，所以能温暖下焦，又能理气，因此历代医家特别推崇它治疗疝气的功效。实际上，凡是下焦有寒湿、气滞、疼痛诸证，比如肾虚腰痛、肠痉挛、痛经、遗尿等，它都能调理。
如果突然下腹疼痛，又怕冷喜暖的，马上抓一把小茴香煮水，加一点盐喝下去，就能缓解症状。
调味品是指用来调整主食性味和菜肴滋味的一类食物。专家提出了一个新概念：“调味品也是药”。按此而论，如食物配伍学中所说：“通过若干食物的搭配以调配食物性味是配伍学的主要任务”，其中调味品起到不可忽视的作用。现在只简要讨论一下常用调味品的性能及其体质宜忌。
1、食盐
盐是非常重要的调味品，味咸，微辛，性寒，无毒。主要成分为氯化钠，粗盐尚含少量杂质，如氯化钾、碳酸镁等，海盐中还有碘。功能清热，解毒，凉血，润燥，止呕，消炎，通便，和脾胃，消宿食，助肾，坚筋、固齿，明目。
由于其性寒，故寒体(迟冷质)及倦体(倦？质)者少食，且此二类人易见虚肿，故多忌咸。现代人多食“厚味”，其中钠高而钾低，易致水钠滞留而肿，故西医嘱肾脏病患者忌盐。高血压者应少盐，每日食盐量当控制在5克以下。
近年来，临床上用食盐治疗疾病的报道不少，包括腹泻、中暑、风湿性关节炎、痔疮、牙痛、便秘、荨痳疹等。民间验方用盐者则更是不胜枚举。
123456田间地头小杂草，其实人家是个宝！
荨麻
药书或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言剧毒。实际上，民间过去多作药用，现在多作蔬菜食用。其刺生时接触汗毛有刺痛感，煮汤或与鸡蛋煎味道都很可口。可治疗小儿风咳，风火牙痛等症。
龙葵
清热治肿瘤，也是常用野菜之一，有保肝、健胃、明目之功。
黄袍
果实味美，开胃，柔肝缓急，小儿食之良。
何首乌
制用补养气血，气味平和，可常食用，生用解毒通便而不伤阴。苗有安神润血之功。
野薄荷
味道和作用和家种者相似，散风热，逐秽气，解鱼虾毒。
棕榈
棕毛、花、根入药，性收涩，可以止血，但妇科白带用之更为对症。
灰灰菜
一般不入药，古方用之制作冬灰，今少用，能清肺腑淤积。
夏枯草
应节令而生，能和血，引阳入阴而治疗失眠。味咸，能软坚散积。无毒，嫩苗应该可作菜，但滇中一带蔬菜多，无人食。
梳头，一般人认为是女人的事，殊不知梳头还有健身作用。所以，男士也应常梳头。
众所周知，人的头部素有“诸阳之首”的美誉。在头部发际附近，循行有督脉和膀胱经、胆经、胃经、三焦经，如百会、四神聪、头维、上星、风地、翳风、哑门等穴位。中医学认为，如果能以梳子代替银针，对头部穴位和经脉进行具有“针灸”作用的按摩与刺激，将会起到疏通经络，促进周身血液循环，调节神经功能，消除劳累和疲倦，以及清心明目、醒脑提神等多种作用，甚至还会收到意想不到的其它保健效果。
据《针灸甲乙经》、《灵枢·热病》《索问·气穴论》等重要医学文献介绍：如果长期按摩和刺激百合、风池、哑门诸穴，能医治中风、耳鸣、头痛、头晕、项背扭伤、鼻渊、神经衰弱、癫狂、失声聋哑、性功能减退，以及其它疑难杂症，并有延年益寿之效。
由此看来，枕头，确实可以起到一种特殊的按摩保健作用。女人梳头是天经地义的事，男人的头也应常梳。有位研究人体健康与长寿的专家说：“男子之所以比女人寿命短，就是因为极少梳头之故。”此活细细琢磨起来，自有一番道理，看来，男子也应养成梳头的良好习惯。
人上了年纪难免会有“三高”，降血压的食物有很多，可是最有效的就属黑芝麻了。
我们通常一提起黑芝麻，就会想到它能乌发，但他最大的功效其实是降血压。
血压高的中老年人，每天除了按照规定服药、改善生活习惯之外。
吃一些能降血压的食物，就能从源头上达到控制血压的目的，它就是黑芝麻。
一、黑芝麻的功效
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分。
1.降压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食。
营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到。
因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。
黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多。
钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
2.补钙
讲到可以补钙的食物，你的第一反应是不是还停留在牛奶、鸡蛋上，那你就out啦。
其实黑芝麻的含钙量远高于鸡蛋、牛奶。每百克的黑芝麻含钙量接近800毫克，而鸡蛋牛奶的含钙量只有200毫克左右。
老人多食用黑芝麻可以补钙，防止骨质疏松。小孩食用黑芝麻，可以促进骨骼发育，还可以预防佝偻病。
3.乌发
有研究表示，头发变白的原因是头发毛囊中分泌黑色素减少。
而黑芝麻水提液能够提高黑色素的合成量，达到乌发润发的效果。
不想头发加速变白的中老年人可以尝试食用黑芝麻减速头发变白，而对于有“少年白”的青少年，家长或许也可以尝试通过黑芝麻让孩子的头发变白。
但需要注意的是，每日黑芝麻的摄入量不能超过一勺，否则可能加速秃头。
4.养颜润肤
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首。
维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。
二、黑芝麻食谱
黑芝麻粥
功效：防止动脉硬化，润肠通便，抗衰老。
做法：取黑芝麻30克，粳米30克，白糖适量。
粳米淘洗干净放入锅内，加水煮成粥。黑芝麻炒干出香味，待米成熟后，加入黑芝麻和适量白糖继续熬制几分钟即可。
黑芝麻山药糊
功效：补脾养肺、滋补肝肾，养颜润肤。
做法：准备山药15克，黑芝麻150克，粳米60克，鲜牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克。
将粳米用清水浸泡一小时，捞出滤干;山药切成小颗粒;
黑芝麻洗净后晒干，炒香，加入鲜牛奶和清水搅拌，磨成浆，滤出浆汁;
锅中加入适量水，放入冰糖，大火煮溶，将浆水倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊。
说到野菜，我们中华大地从不缺。蒸、炒、煮、炖，每个人都能说出好几种吃法。但若要说到这些野菜中有药用疗效的，估计就说不出多少了。今天我们就来一起汇总一下身边常见，价格低廉，却有妙用的野菜。
1、车前草
中医认为，车前草味甘，性寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。
枸杞大枣车前草汤
做法：
1.车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮；
2.大火煮到沸腾；
3.加入大枣，大火再次煮滚；
4.转文火继续煮20分钟；
5.最后加入枸杞，煮10分钟左右。
2、灰灰菜
中医认为，灰灰菜味甘，性平，有小毒。主治清热利湿，枝叶透疹。用于风热感冒，痢疾，腹泻，龋齿痛；外用治皮肤瘙痒，麻疹不透等症状。
凉拌灰灰菜
材料：灰菜300g；油适量，盐适量，红辣椒适量，蒜适量，麻辣粉适量，醋适量，花椒油适量，味极鲜适量；
做法：
1.灰灰菜采摘嫩头洗净。
2.锅里烧开水，放入灰灰菜焯水，变色捞出过凉水。
3.炒锅倒油爆香花椒，捞出花椒流油。
4.控干水的灰灰菜撒盐和麻辣粉。
5.在上辣椒、蒜、姜末，再浇上花椒油拌匀即可。
3、马齿苋
中医认为，马齿苋全草入药，性寒、味酸，功能清热，解毒，消肿，热毒泻痢；热淋；尿闭；赤白带下；崩漏；痔血；疮疡痈疖；丹毒；瘰疬；湿癣；白秃：痢疾（大便半干半稀）、清热解毒；凉血止血；热毒血痢；痈肿疔疮；湿疹；蛇虫咬伤；便血；崩漏下血。
凉拌马齿苋
做法：
1.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出；
2.放入凉水内过凉待用;取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；
3.过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可；
4.马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液，洗去那种略粘的感觉。
4、蒲公英
中医认为，蒲公英味苦、甘，性寒。入肝、胃经。清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
蒲公英粥
做法：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥。
功效：可清热解毒，消肿散结；
尿尿是生活中再平凡不过的事情，所以当尿尿出现什么问题的时候大家一下子就会发现。尤其对于男人而言，很多疾病都反映在尿尿上，因此男人对尿尿更加关注。那么尿黄到底是怎么一回事呢？
尿黄泡沫多?不是上火是病了!
通常我们判断这个人是不是上火的方法就是看这个人的尿液是不是呈黄色，所以很多人都把尿液黄的原因归结到上火上，但男科医生表示，男性如果出现尿黄泡沫多的情况可能是疾病的表现。尿道炎就是最常见的导致尿黄泡沫多的疾病，除此之外，还可能伴有尿频、尿急的症状;同时，膀胱炎也可能是导致尿黄泡沫多的罪魁祸首，男性也应当引起一定的重视;此外，男性一旦患上前列腺炎，尿液就会发黄并伴有泡沫，并出现尿频、尿急、尿痛、尿不尽等症状，当疾病严重的时候，还会伴有其他痛苦的症状，所以如果男性朋友出现尿黄，泡沫多的情况应当及时到医院进行全面的检查。
及时摆脱疾病，才能避免恶果
不管是尿道炎、膀胱炎还是前列腺炎，如果不积极接受治疗，都会给男性带来严重的危害，还有可能危害临近的器官，造成性功能障碍和不育的恶果，所以男性朋友应当积极治疗这些疾病。而当男性出现尿黄泡沫多的时候，可能症预示着这些疾病的到来，所以男性朋友在出现尿黄泡沫多的时候不应该当做简单的上火，应及时到医院进行全面的检查。
关注尿尿，关爱健康
尿尿能够反应出一个男人的健康情况，所以男性朋友在平时尿尿的时候应该多观察尿液的状况，不管是出现尿黄泡沫多，还是出现尿分叉尿不适的情况，都应该及时到医院进行检查和治疗，只有及早的治疗疾病，才能健康的迎接未来!
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