高血脂的食疗方法 常吃七种美食可轻松降血脂
“今天不养生，明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供高血脂的食疗方法 常吃七种美食可轻松降血脂，相信能对大家有所帮助。
高血脂是一种临床常见病，一般来讲，人们在发现自己体内的血脂有偏高的症状存在时，其在平时就可以通过食疗的方法进行调理，而这种方式，也是最佳的降血脂良方，那么，高血脂的食疗方法有哪些呢?
什么是高血脂?即脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常。从食疗的角度而言，胡萝卜、红萝卜、洋葱、芝麻、杏仁、花生、三文鱼、绿豆芽等都是降血脂的好食物。
胡萝卜：将胆固醇化解掉
现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。
达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
萝卜纤维中含有一种叫果胶酸钙的物质，它可与体内胆酸结合而起到降胆固醇的效果。
体内胆固醇量越高，胡萝卜中的果胶物质降胆固醇的效果越大;体内胆固醇量正常，果胶的效用则相应降低，不会影响人的胆固醇水平。
科学家认为，每天(或经常)坚持吃两只胡萝卜，在不长时间内可降胆固醇10%~20%。
三文鱼：降甘油三酯是好手
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。
去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪
相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。
洋葱：升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。
苹果：吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
花生：植物固醇打败胆固醇
花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食，比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可降低血液中的胆固醇，芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成，改善血脂过高的状况。
绿豆芽：将胆固醇排出去
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。
对于高血压高血脂的患者来说，有着严格的饮食禁忌，如果盲目的选择食物，并且毫无节制的吃，就容易导致更严重的疾病。高血压高血脂的治疗与饮食，一起来了解下吧。
以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡:提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7-5.8克，可使收缩压平均降低4-6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。
④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250-350克(相当主食6-8两)，新鲜蔬菜400-500克，水果100克，食油20-25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。
⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。
这里需要提醒的是，饮食与健康是相辅相成的关系，当健康饮食时，身体也是健康的。当饮食不健康时，身体也会随之出现反应。当人体出现疾病的时候，饮食不仅是治疗方式，也是病情严重的病因，所以，重视饮食，健康饮食很重要。
一、忌食胀气食物和口味浓重的饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面，可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品，以清淡好消化为主。
二、忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶
如：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜。吃的时候过瘾，辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜，再爱吃还是尽量敬而远之吧，吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料，不要吃咸菜。
三、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
如：牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
高血压病人三大饮食禁忌，健康饮食专家提醒庞大高血压患者在日常生活中要控制饮食，平时也要多吃新鲜水果,蔬菜,少吃动物内脏如肝,心,肾。
有关高血脂患者可采取的降血脂食疗方法，上文已经为大家介绍了几款生活中常见的有降血脂功效的食物，而在日常生活中，高血脂患者在平时对体内的血脂进行调节的时候，就可以选择上述几种食物。
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血脂偏高的情况对于患者来说要时刻保持警惕，因此，在患上高血脂后，患者就要积极的采取必要的措施对该病进行治疗，而食疗的方法在临床上最常被患者采用，那么，患上高血脂该如何食疗好呢?
1.红薯鱼饼
红薯250g，面粉10g，鱼肉50g，姜葱适量。将红薯洗净后蒸熟、去皮，压成泥状，加入面粉。取净鱼肉剁碎，加酱油5g。锅中放山茶油或花生油30ml，烧热后下姜粒、葱花各10g炒香，再下鱼肉略炒，做成馅;将鱼肉馅掺入红薯泥面中，压成饼，上笼蒸熟即可。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂、通大便的功效。主治高胆固醇血症而又便秘者。注意合并痛风者不宜常吃。
2.黑豆粥
黑豆30g，粳米50g。将淘洗后的黑豆与粳米一齐下锅，加水500ml，先大火煮沸，再改小火煮至烂熟即成。最好不放油、盐等调料。可早、晚做主食食用。主治高脂血症、高脂血症合并动脉粥样硬化。腹胀者每天只服一次。
3.冬瓜海带汤
冬瓜200g，海带50g。将冬瓜洗净去瓤籽，连皮切成块;将海带先蒸半小时，用苏打粉少许搓后放入清水中泡2小时，捞起切成丝;将冬瓜块和海带煮成汤，起锅后加米醋少许。吃冬瓜、海带，喝汤。本方有降血脂和减肥的功效，尤其有降甘油三脂的作用。主治高甘油三脂血症或合并肥胖者。
4.大蒜泡菜鱼
独头大蒜、四川泡菜各100g，草鱼1条。将草鱼去鳃和内脏后，切成块;将大蒜、鱼块入锅，加入泡菜，再放入料酒、生姜、葱各10g，食盐2g，水适量，煮熟即可。吃蒜，食鱼，喝汤。主治高脂血症，特别是胆固醇血症。合并高尿酸血症、痛风者禁用。
5.山楂粥
山楂30～45g(或鲜山楂60g)，粳米100g，砂糖适量。将山楂煎取浓汁，去渣，与洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮一二沸即可。可做点心热服，每天1次，10天为一疗程。此粥可降压通便，降血脂，清肝明目。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
6.菊花决明子粥
菊花10g，决明子10～15g，粳米50g，冰糖适量。先将决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥将熟时，加入冰糖再煮一二沸后，即可食用。食此粥可健脾胃，助消化，降血脂。适用于高脂血症、高血压、冠心病，以及食积停滞、肉积不消。
对于高血脂患者来说，其在患上该病后身体上会出现许多的不适症状，而其要想尽快的摆脱该症的困扰，其就可以在日常生活中按照文中所述的食疗法，自己准备食材进行制作食用，以尽快的恢复健康。
近期随着一些在艺术界颇有影响的明星突发猝死，为人类的健康又一次敲响了警钟，心脑血管疾病已然成为威胁人类健康的头号杀手，那么日常生活中如何预防心脑血管疾病?除了定期抽出您的宝贵时间去医院体检之外，还要我们从生活中的饮食起居做起，放松心情，平衡心态，劳逸结合，适量运动，注意一日三餐的营养搭配尤为重要。下面介绍两种低热量、低脂肪的膳食仅供大家参考。
苦瓜糯米墩
原料：苦瓜2个，糯米100克，鸭肉100克，枸杞20枚，胡椒粉、香油、料酒、味精、盐、水淀粉适量。
做法：先将苦瓜切成约一寸大小的段，然后将籽挖去;糯米浸泡3小时后捞出备用;鸭肉切成小丁，放入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，放置15分钟后，再与浸泡好的糯米拌匀，塞入准备好的苦瓜段中，分别装入盘中，上屉中火蒸20分钟;将蒸好的苦瓜糯米墩捡到另外一只盘中，再将原盘剩余鸭汤倒入锅中，加热，放入盐、味精、枸杞、水淀粉勾芡，芡成淋香油，将芡均匀醮在苦瓜墩上即可。
功效：苦瓜具有除邪热，解劳乏，清心明目的功效;糯米具有补脾胃、益肺气的功效。鸭肉具有滋阴养胃，润肺益气。此菜肴有清暑热补脾胃，润肺养阴之功效。
素炒笋瓜丁
原料：冬瓜100克，西瓜皮100克，莴笋100克，白果20枚，红彩椒一个，盐、味精、鸡汤、香菜叶、花生油、水淀粉适量
做法：冬瓜去皮切丁;西瓜皮去外皮和红瓤切丁;莴笋去皮切丁;红彩椒去籽切丁。再将锅中放入花生油少许，油热放入原料，加少许鸡汤，炒至原料熟后调味，放入彩椒丁，再用水淀粉收汁装盘，以香菜装饰即可。
功效：冬瓜具有清热解毒，利水消痰的功效。因此，多吃冬瓜养胃，清胃，降火，同时也有利于减肥;西瓜皮富含多种酸类物质，清暑解渴，利尿通便、降血压;莴笋含有多种维生素及莴笋苦素，有利五脏、通经脉、清热利便的作用。白果具有祛痰、止咳、润肺、定喘的功效。此菜肴清热、利尿，对调节血压、血脂、降糖均有良好的效果。
由于我们现代社会的不断发展，我们的饮食结构也是发生了很大的变化。但就是这样就导致了非常多的人都会患有高血脂这种病症。那么，我们应该如何进行治疗呢?治疗的偏方又有什么?赶紧来看看吧!
高血脂偏方
木耳炖豆腐
原料：水发木耳100克，豆腐500克。
做法：木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。
海带木耳肉汤
原料：海带、黑木耳各15克。
做法：切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同进锅，煮沸，加味精和淀粉，搅匀即成。
百合芦笋汤
原料：取百合50克，罐头芦笋250克。
做法：先将百合发好洗净，锅中参加素汤，将百合放进汤锅内，烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒进盛有芦笋的碗中即成。
山楂鲤鱼汤
原料：取约500克的鲤鱼，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。
做法：将鲤鱼洗净切块，黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加水和白糖适量，打进鸡蛋搅成糊，将鱼块进糊中浸透，取出粘上干面粉，进爆过姜片的油中炸3分钟.将山楂加少量水，上火煮透，加生面粉少量，制成芡汁水，倒进炸好的鱼块煮15分钟，加葱段、味精即成。
山楂首乌汤
原料：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。
做法：先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同进锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。
山楂炖桂圆
原料：山楂10克、桂圆6颗。
做法：剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。
木耳山楂粥
原料：取木耳10克，山楂30克，粳米100克。
做法：将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。
海带绿豆汤
原料：海带150克，绿豆150克，盐少许。
做法：将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。
泽泻荷叶粥
原料：泽泻20克，荷叶15克(药店有售)，粳米100克。
做法：泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，熟后加入白糖适量调味，代早餐服食。
香菇首乌粥
原料：取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。
做法：将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。
结语：通过以上的几种能够有效治疗高血脂的偏方，相信绝大多数的读者朋友们对治疗高血脂都有了一定的认识以及了解。如果你还在为高血脂而烦恼的时候，就请及时使用一些方法进行治疗哦!但是以上的偏方仅供参考。
1.桂圆莲子茶（中医验方）
主治：对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。
配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。
用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。
2.开洋煮干丝（民间方）
主治：体内胆固醇过高。
配方：香豆腐干10块，虾米25克，精盐4。5克，黄酒、味精少许。
用法：香豆腐干洗净用沸水烫五分钟，用刀剖成0。17厘米厚的薄片，再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发，待质地发软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，加入精盐、干丝同煮15分钟，加少许味精起锅。
3.鲜菇汤（民间方）
主治：高脂血症。
配方：鲜菇适量。
用法：将鲜菇炖汤食用，用量以每天12克左右为宜。
按注：用平菇也可。
4.山楂枣糖酒（中医验方）
主治：高血脂。
配方：山楂片3000克，红糖、大枣各30克。
用法：上三味可用米酒1000ml浸半月即可服用，浸时每天摇动1次。每天1~2次，每次30～50ml。
5.玉米油（民间方）
主治：高血脂。
配方：玉米油适量。
用法：在膳食中多用玉米油。
6.山药大枣羹（中医验方）
主治：对血脂增高伴有倦怠乏力、胸闷纳差、烦热多汗、大便稀薄者。
配方：山药60克，大枣10枚（去核）。
用法：共炖烂为羹，再加入白砂糖适量，搅匀后即可食之。每日1～2次。
7.楂橙荸荠糊《民间便验方荟萃》
主治：高脂血症。
配方：山楂肉30克，香橙2枚，荸荠淀粉10克，白糖60克。
用法：将山楂肉加水两碗在瓦锅内煮后，用纱布滤渣汁待用。香橙捣烂用纱布滤取汁，两汁调匀煮沸，加糖溶溶后用淀粉勾芡成糊状食用。
8.薏楂卜汤（中医验方）
主治：血脂高。
配方：薏米、山楂、白萝卜各适量。
用法：各取适量煎水饮服。
9.胡椒绿豆末（民间方）
主治：血脂高。
配方：绿豆21粒，胡椒4粒。
用法：同研末用开水一次服用。
10.牛肉烧萝卜（民间方）
主治：高血脂。
配方：牛肉50克，白萝卜100克，食油、酱油各5克，葱、姜、食盐、料酒、味精等调料适量。
用法：将牛肉洗净切成块。白萝卜去皮切成滚刀块，再用开水焯一下去掉萝卜的气味。热油锅将牛肉煸炒到白色时，加入酱油、葱、姜、料酒等调料，炒匀，加少量水刚没过牛肉，用文火炖，等牛肉块快烂时，加入萝卜块，煨到酥烂时，再加入一些食盐、味精等调料即成。
11.猪肉炒山楂《食疗百病》
主治：高血脂症。
配方：猪肉750克，山楂250克，鲜姜、葱、料酒、花椒适量。
用法：将山楂去核，放入锅中加入20毫升煮至透熟，猪肉去皮，放在锅中煮到七成熟时捞出，切成片，浸在用酱油、料酒、葱、姜、花椒制成的汁中，1小时后沥干。锅放糖火上，放适量植物油烧热，放入肉片炒成肉色微黄时捞出，沥去油、再把山楂放油锅内略翻炒，肉条入锅同炒，加白糖，用文火收干汤汁即起锅装盘。佐餐。
12.玉米粉粥（民间方）
主治：高血脂症。
配方：粳米100克，玉米粉适量。
用法：煮粥，作早、晚餐食。
13.甜浆粥《本草纲目拾遗》
主治：高血脂症。
配方：速效适量，粳米50~100克，冰糖少许。
用法：前两味共煮粥，调入冰糖，再煮一二沸，早晚温服。
14.绿豆萝卜灌大藕（民间方）
主治：高血脂症。
配方：大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。
用法：胡萝卜洗净，切碎捣成泥，用适量白糖将绿豆和胡萝卜调匀。藕洗净，用刀切开靠近藕节的一端，将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满为止，煮熟后当点心食。
15.山楂首乌饮（民间方）
主治：高血脂症。
配方：山楂20克，何首乌20克。
用法：山楂与何首乌加水煎煮20分钟，滤去药楂，代茶饮，每天1剂。
高血脂是很多人都有的，特别是一些中老年人，而降血脂的方法是非常的多，有饮食降血脂，运动降血脂等等，而食疗降血脂是人们极其喜欢的，很多人都在使用的，而降血脂的食疗也是非常多的，今天小编就为大家介绍其中的一部分吧!
降血脂药膳食疗方
燕山食疗是许多人都非常喜欢的，她们不但美味，营养价值高，很多还是可以治疗疾病的，下面小编就为大家介绍一些可以降血脂的食疗方吧!
黑木耳豆腐汤
原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。
制作：黑木耳用温水泡发，去杂质后洗净;豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗，把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入，加姜、葱、盐，烧沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。
功效：健脾除湿、通便降脂。
主治：适用于各型高脂血症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便，又可软化血管、降血脂、降血压，老年人经常服用，可达到预防和治疗心脑血管疾患的双重作用。
素烧冬瓜
原料：冬瓜200克，素油、精盐、葱花、味精各适量。
制作：将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块。烧热锅后投入冬瓜块煸炒，加精盐和适量水，煮烂后再重新调味。
功效：利水消肿、降脂减肥。
主治：适用于各型高脂血症者，本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬，经常服食，还可减肥增健。
首乌黑豆乌鸡汤
原料：何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作：乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。1～2周食用1剂。功效滋阴血、补肝肾、降血脂。
主治：适用于肝肾不足、阴血亏虚型高脂血症。
本方有较好的补虚作用，为治高脂血症的常用药膳。方中何首乌药性平和，有良好的补肝肾、益精血作用;黑大豆既补肾阴、润肾燥，又健脾肾、利水湿，有良好的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻，温而不燥，能补阴血、填精髓，主疗虚损诸症。三物并施，补力大增，共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。
芹菜黑枣汤
原料：水芹菜500克，黑枣250克。
制作：将黑枣洗净去核，与芹菜段同煮。
功效：补肝益肾、降压降脂。
主治：适用于肝肾不足、虚阳上亢型的高脂血症。
本食疗方对高脂血症者有较好的辅助治疗作用。芹菜味甘性凉，具有清肝热、平肝阳之效，有明显的降血压和降血脂功能;黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。二物配用，共奏补肝肾、降血脂、降血压之功;临床以阴虚阳亢型的高脂血症、高血压者尤为适宜。
海带炖豆腐
豆腐是营养学界公认的健康食品。在炎热的夏天，喝一碗豆腐汤不仅能补充营养，还能生津润燥，增进食欲。若在炖豆腐汤时加点海带，还能起到降脂降压的作用。海带中含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，而豆腐有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。两者配合，其降血脂的效果会更好。
海带豆腐汤的做法很简单。用葱姜蒜爆香后放入海带，加适量清水煮开，然后把切好的豆腐放入汤中，继续煮5分钟，再加盐和少许香油出锅即可。
降血脂的水果
水果在我们的生活中很常见，而水果的功效也是很多人的，那么你知道哪些水果可以降血脂吗?下面小编就为大家介绍一下吧!
山楂
山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。
苹果
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
香蕉
香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺，主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。
结语：高血脂在人们的生活中是比较常见的，很多人中老年人都是高血脂患者，而想要健康的身体，血脂就必需要在一个稳定的值上，所以降血脂就是许多高血脂患者要做的事情了，而降血脂的方法也是非常的多的，本文就为大家介绍一些降血脂的食疗方。
饮食养生
运动养生
