现在由于生活水平的提高,人们的生活质量提高了,无论是衣食住行的哪一方面,特别是中老年人,摄入的过多,运动的过少,所以引起了高血脂,高血糖,高血压等各方面问题,那么不通过吃西药,降血脂的中医药膳食疗方有什么呢,可通过什么样的饮食疗法来降低血脂。
不知不觉中,我们都忽视自己的健康问题,在无意的健康体检中发现血脂就这样偏高了,现在我们就来介绍降血脂的中医药膳食疗方,也能达到好的效果,就是平时生活中大家注意一点小细节。
高脂血症与饮食的关系最为密切。因此,调节和控制血脂的第一步,也是最根本的措施,就是控制饮食。1、荷叶粥 特点:适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 原料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。 用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。 2、山楂荷叶饮 特点:活血化淤,消导通滞。适用于高血压兼有高脂血症患者。 原料:山楂15克 荷叶12克。 用法:代茶饮,不拘时。3.决明子泡茶降脂 制作:高血脂的患者,可以使用决明子。将决明子用小火炒至香气溢出时起锅,每次取15克左右放入沸水,浸泡3~5分钟后饮服。或者用15~20克决明子泡水代茶饮用,也可同时加入一点绿茶,随饮随续水,直到味淡为止。
所以说降血脂的中医药膳食疗方是很简单的,在家里都可以自己做,工序也不是很繁琐,只要有心都可以做好,吃得放心,吃得健康。在繁忙的工作之余为自家的老人或自己做上这样的膳食,就可以带来全家的健康,治疗预防高血脂的发生,过健康的生活。
腹泻、过敏性鼻炎、顽固性咳嗽等常见秋病,随着天气的变冷,发作越来越厉害,下面推荐一些治疗常见秋病的药膳方,帮助在秋季容易犯病的朋友。
治疗过敏性鼻炎的药膳
1、葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2、神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
治疗小儿缺铁性贫血的药膳
乌鸡参芪汤:乌鸡肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,切块;党参、北黄芪各30克,洗净后用纱布包好,加调料与鸡肉置炖盅内,隔水清炖,饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾,但小儿患感冒发热及皮肤湿毒时不宜服用。
猪肝瘦肉粥:鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克,大米50克,食油15毫升,精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗净,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂,1次或分2次食完,可长期食用。具有健脾益气之功效,适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。
治疗高血压的药膳
夏枯草煲猪肉:夏枯草20克,桑椹20克,牡蛎20克,猪瘦肉250克,酱油、盐等适量。将夏枯草及牡蛎煎汁,猪肉切块,将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,继续煮至肉烂熟,汁液收浓即成,吃肉及桑椹。
天麻蒸乳鸽:天麻12克,乳鸽1只,绍酒10克,姜5克,葱lo克,盐5克,酱油10克,鸡汤300毫升。把天麻用淘米水浸泡3小时,切片;乳鸽宰杀后,除去毛、内脏及爪;姜切片,葱切花。把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上,将乳鸽放人蒸杯内,加入鸡汤,放人姜、葱和天麻片。将蒸杯置蒸笼内,用武火、大气蒸约1小时即成。每曰]次,每次吃半只乳鸽,喝汤吃天麻。
补血在日常的生活中是人们常见的,而补血的方法是非常的多的,有中医按摩、各种食疗药膳或是食疗方等,而不同的方法补血的功效也是有所区别的,而在众多的补血方法中,食疗补血是人们比较喜爱的,今天小编就为大家详细的介绍一些中医补血食谱。
中医补血食疗方
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。
做法:用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。老中医提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。
当归生姜羊肉汤
当归30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸,再改文火炖至肉烂,调味后即可服食,每日一次,食肉饮汤。
功效:温经散寒,补血调经,适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。
荔枝干炖莲子
荔枝干20粒,莲子60克。将荔枝干去壳和核,莲子去心,洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟服用。
功效:荔枝干营养丰富,民间历来认为是补品,能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,因此常用来治疗脾虚型月经过多。
吴茱萸粥
吴茱萸、生姜、葱白各少量,粳米50克。将吴茱萸研为细末,用粳米先煮粥,待米熟后下吴茱萸末及生姜、葱白,同煮为粥。
功效:补脾暖胃,温中散寒,止痛止吐。适用于虚寒型痛经及脘腹冷痛、呕逆吐酸。用量不宜过大,宜从小剂量开始。一切热症,实症及阴虚火旺的病人忌服。
羊肉粥
鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。
功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。
珠玉粥
生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。
功效:健脾益气,双补心脾,月经期食用,有助气血恢复。
玉米须炖瘦肉
玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。
功效:玉米须有凉血止血的作用,民间常用来治红崩,瘦肉能补血,两者配合,故治血热型月经过多,疗效显著。
乌贼骨炖鸡
乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3-5次可见效。
功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型月经过多,颇具疗效。
益母草炒荠菜
鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。
家常菜巧补血
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法
①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
菠菜炒粉丝
原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。
烹饪方法
①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;
②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。
结语:贫血是很多人都有的一个症状,而先要调理治疗贫血,补血就是非常的重要的,而在众多的补血方法中,食物补血是人们极其喜爱的,本文就为大家介绍了一些可以补血的药膳食疗方以及一些家常菜,需要补血的效果办一定要收藏起来哟!
我们常常会听到一些特殊的嗓音,嘶哑的声音在现在的潮流看来是一些流行。但有些人也会因为嘶哑的声音造成一些生活上的麻烦。到底是什么原因造成声音嘶哑呢?下面就来看看专家如何说,又是如何治疗声音嘶哑的吧!
声音嘶哑是喉部(特别是声带)病变的主要症状,也可因全身疾病引起。声嘶的程度因病变轻重而异,轻者仅见嗓音变低、变粗,重者发声困难甚至失音。
急性声音嘶哑:伴有恶寒、发热、全身疼痛、咳嗽、咳痰、咽喉肿痛等。多见病毒性呼吸道感染、急性单纯性喉炎、急性声门下喉炎等。治宜清热解毒、疏风利 咽,药用利咽汤:金果榄15克,木蝴蝶15克,桔梗15克,射干20克,黄芩15克,蒲公英30克,紫花地丁30克,牛蒡15克,马勃12克,芦根30 克,金银花30克,连翘30克,薄荷15克,甘草6克,水煎服。中成药可选上清丸、利咽灵。
慢性声音嘶哑:多见有咽喉疼痛,如有痰吐之 不出,咽之不下,咽喉干燥。严重时会出现声带结节或声带息肉。治宜滋阴润喉、利咽散结,药用润喉汤:沙参20克,麦冬15克,花粉15克,葛根20克,石 斛15克,玉竹15克,生地黄30克,元参20克,百合20克,黄芩15克,五味子15克,桔梗15克,鱼腥草30克,甘草6克,水煎服。中成药可选养阴 丸、复方鱼腥草滴丸。
发声困难:病情由轻至重,慢慢地难以发出声音或声音嘶哑,喉咙里有异物感或有吞咽困难。多为咽部严重疾病,持续两 周以上应及时到医院诊治。治宜清热利咽、消肿散结,药用利咽消瘤汤:射干15克,桔梗15克,牛蒡20克,黄芩15克,金银花30克,连翘30克,菊花 15克,紫花地丁20克,蒲公英20克,鱼腥草30克,夏枯草20克,白花蛇舌草30克,皂刺12克,穿山甲12克,虎杖15克,王不留行15克,甘草6 克,水煎服。中成药可选消瘤丸、猴枣散。
间歇性声音嘶哑:可见于重症肌无力、荨麻疹、反流性食管炎等疾病,原发疾病得到有效治疗好转后,声嘶会改善很多。
持续性声音嘶哑:伴有咽部发干、慢性疼痛、咽部如有异物等。多见于声带结核、梅毒、肺癌、大动脉瘤、心脏扩大、癔症、黏液水肿等。应及时到医院检查确诊,及时治疗原发病灶。
湿疹的湿热蕴结型,表现为迭起红斑,群集水疱,皮肤瘙痒,糜烂等症状,多为血热,饮食不节,损伤脾胃,湿邪困脾,水湿停滞,外为风袭所侵,风、湿、热三邪搏于肌肤,血运不畅,营卫失和而发。
湿疹和饮食关系密切,郎医师推荐中医药膳,进行食疗。主要是清热凉血、除湿止痒的药膳。
其中的一个药膳是茅根薏仁粥。薏仁性凉、味甘淡、可清热利尿,健脾除湿。白茅根性寒,可清热凉血、除湿利尿。二者搭配,加强功效。常喝这种粥,可凉血祛湿止痒。白茅根也可以和绿豆搭配熬汤,很适合湿疹急性期患者。
湿疹的阴伤湿恋型,表现为病程日久,转为慢性,皮损肥厚,干燥韧实,有鳞屑,瘙痒时作。多因日久湿邪化火,血虚生风化燥,肌肤失养。因而宜养阴润燥、健脾除湿的药膳。郎医师推荐山药茯苓糕。山药可健脾除湿、养阴润燥。茯苓健脾益胃,祛湿安神。枣健脾益气。蜂蜜养阴润燥解毒。几种药材组方,相互增强健脾除湿,养阴润燥的效果。
鼻出血是多种疾病的常见症状。小量出血称“鼻衄”。严重出血不止称“鼻洪”。鼻孔出血,出血量或少或多,严重时出血不止,口干口渴,舌红,苔黄;或舌红,少苔,脉数。
中医辨证治疗
肺热型
[临床表现] 鼻腔干燥出血,色红但量不多,身热、咳嗽痰少、口干,舌红,脉数。
[食疗药膳]
1.豆腐石膏汤:生石膏60克,豆腐300克,水煮1小时,用盐少许调味,饮汤吃豆腐。
2.藕汁蜜糖露:鲜藕榨汁150毫升,鲜白茅根榨汁150毫升,蜂蜜35毫升,上物调匀内服,每日1—2次。
3.紫菜白萝卜汤:紫菜30克,白萝卜(切片)500克,加水煎汤,少许食盐调味服用。每日1次。
肝火上逆型
[临床表现] 鼻衄、头痛、目赤、口苦咽干、易怒,舌边红,苔薄黄,脉弦数。
[食疗药膳]
1.藕节西瓜粥:鲜藕节榨汁250毫升,西瓜榨汁250毫升,粳米100克,共煮粥,熟时加适量白糖服用,每日1—2次。
2.枝子菊花茅根粥:生枝子10克(打碎),菊花15克,鲜茅根50克,粳米60克,将生枝子、菊花、鲜茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥,熟时加适量食盐调味服食。每日1次。
3.空心菜白萝卜蜂蜜露:空心菜120克,白萝卜500克,蜂蜜 50克。将空心菜、白萝卜捣烂绞汁,蜂蜜调匀,分2次服,每日1料。
肝肾阴虚型
[临床表现] 鼻衄时作时止、口干少津、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣,舌质红,少苔,脉细数。
[食疗药膳]
1.生地稻草根黑豆煎:稻草根30克,生地30克,黑豆30克,水煎,饮汤食黑豆,每日2次。
2.塘虱鱼大枣粥:塘虱鱼1条去鳃及肠杂,大枣10枚(去核),糯米100克,同煮粥,白糖适量调味食用,每日1次。
3.生地山茱萸肉粥:生地30克,山茱萸肉15克,粳米100克,白糖适量,同煮粥服用。
4.花生衣煎:花生衣15克、红枣10枚(去核),白糖适量水煎分2次服。
5.猪蹄黑枣汤:猪蹄1只,黑枣250克,阿胶10克,白糖30克。将猪蹄和黑枣煎汤,熟时吃猪蹄黑枣。汤将阿胶溶化加白糖饮服。
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。针对这种情况,再积极采用其他治疗的同时,患者应重视加强食疗,增加体内铜、锌、铁等金属元素的含量,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。在这里我们提供几种食疗方法供参考。
(1)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
(2)猪胰一具,酒浸后于饭上蒸熟食下。
(3)胡桃仁500克,黑芝麻300克,磨泥状,搅匀、贮存备用。每次取50克,倒入500毫升豆浆中,煮沸加适量白糖服用,早晚各一次,需常服。
(4)花生仁15克,红花1.5克,女贞子15克,冰糖30克。将女贞子打碎,加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮,每日一剂,并吃生花生仁。坚持经常。
食物能辅助治疗白癜风,但使用不当还可能成为白癜风的“帮凶”,加速白癜风的扩大。在此,我们提醒广大患者尽良少吃辣椒、少喝酒、少吃西红柿,因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能阻止多巴醌氧化成多巴色素,而多巴色素能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。
其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等也尽量少食或不吃。
生活中有许多脾虚人群,不用吃药,通过饮食食疗法来调理身体,让脾虚不在虚,身体更健康,那如何调理脾虚呢?脾虚吃什么可以治脾虚?接下来小编为大家介绍一些药膳治脾方偏方,一起来看看吧。
脾虚食疗
1、附片狗肉汤
材料
附片,狗肉,盐适量。
做法
将附片放入上灌中先煎2小时,然后加进狗肉,煮熟放盐食。
功效
回阳补火,温中止痛,散寒燥湿之功,煮时用开水,严禁冷水,否则会中毒。睡前服,服后不能吹着冷风和接触冷水。
2、山楂苡仁粥
材料
薏苡仁30克,粳米100克,山楂5克,白糖适量。
做法
先将薏苡仁以及粳米清洗干净后放于砂锅中,之后加入1000ml 的水后点火烧开,再加入山楂后再用小虎慢熬煎成粥,再加入适量的白糖即可食用。
功效
健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。
3、山药苡仁粥
材料
山药粉60克,薏苡仁30克。
做法
先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。早晚温服。
功效
健脾益气,渗湿止泻。适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、湿浊下注之妇女带下等证。
4、参苓粥
材料
人参(或党参),白茯苓,生姜,粳米。
做法
先将人参(或党参)、生姜切为薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,煎取药汁,后再煎取汁,将一、二煎药汁合并,分早晚两次同粳米煮粥服食。
功效
益气补虚,健脾养胃。适用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色苍白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄等症。
脾虚吃什么好
当脾虚的时候,除了可以通过以上的食疗方法进行调理之外,我们还可以多吃以下这些食物哦,对调理脾虚也是有很大帮助的。
1、高粱
高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比较多的尼克酸,这种物质处于游离型,所以更加容易被我们的身体所吸收,脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥。
2、猴头菇
猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用。
3、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
4、红枣
红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。
5、羊肉
煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃,故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬,等大麦熟透即可。
6、莲藕
中医认为,莲藕味甘性凉,能清热生津,凉血止血,补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺,熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
7、芋头
中医认为,芋头性平,味甘、辛,具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效,《名医别录》说:芋头主“宽肠胃,充肌肤,滑中”.《滇南本草》说它“治中气不足,久服补肝肾,添精益髓”.
8、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
总结:以上就是治疗脾虚食疗方,相信大家都看到了?脾虚饮食需调整,以上食物对调理脾虚有奇效,希望对大家脾虚有所帮助。
老年性白内障的发生与全身衰老和生理功能减退有密切关系,如肝肾亏损、精血亏虚、脾胃虚弱、气血不足等,以致气血、津液生化之源匮乏、眼目失养而致病,早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型,除采用必要的药物治疗外,还可根据中医辨证施治的原则辨证用膳,补益强身,以期控制病情发展。
一、肝阳偏亢型:主要表现为目痛目涩,眵多泪热,视物渐雾,瞳仁微昏,口苦咽干,大便干结,舌苔薄黄,脉弦。应食清热平肝的药膳。
1.菊苗粥:甘菊新鲜嫩芽或幼苗30克,粳米60克,冰糖适量。摘取甘菊嫩芽洗净切细,同粳米、冰糖常法煮粥。
2.桑麻糖:桑叶100克,黑芝麻120克。桑叶烘干,研为细末,黑芝麻捣碎,和蜂蜜加水煎至浓稠,入桑叶末混匀,制成糖块,每次嚼食约10克。
3.杞菊茶:枸杞子12克,菊花、桑叶各6克,谷精草3克。将以上各味共研粗末,装入纱布袋内,沸水冲泡,代茶饮用。
4.决明茶:将决明子洗净,除去杂质,晒干后微火炒,每次用炒决明子30克水煮,弃渣饮用。
5.五味子酒:五味子60克,低度白酒500克。将五味子浸泡在酒内封固,10日后即可饮用。每晚睡前饮用一小盅。
二、脾虚气弱型:主要表现为银障渐生,视物昏暗,面色萎黄,肢体倦怠,食少便溏,舌苔淡薄腻,脉象虚弱。宜食健脾益气、助消化的食物。
1.猪肝熘三样:山药、胡萝卜、黄瓜各50克,猪肝100克,将山药、胡萝卜、黄瓜洗净切片,葱切段,猪肝洗净切片。先把浸在酱油中的猪肝在热油锅中过油,出锅待用,再将山药片、胡萝卜片、黄瓜片在热油锅中煸炒后加入猪肝及葱、盐略炒,勾芡装盘,每日1次。
2.珍珠人参汤:珍珠母60克,苍术24克,人参3克。水煎饮,早晚各一次。
3.夜明砂粥:夜明砂9克,淮山30克,菟丝子9克,粳米60克,红糖适量。将夜明砂、淮山药、菟丝子用布包好,加水5碗,煎成3碗,去渣后入粳米、红糖煮粥。每日一剂,连服15~20天。
4.山药膏:山药50克,白糖适量。将山药切成小块,加水煮熟,加入白糖少许,略煮片刻即成,每日1次。
5.山药红枣粥:山药60克,大枣30克,粳米100克,白糖适量。将山药切成碎粒,与洗净的大枣、粳米放入锅内,加入清水1000克烧沸,转用文火熬煮成粥,加入白糖调味即成。
三、肝肾亏虚型:主要表现为年老体弱,视力模糊或视若云雾,头昏耳鸣,腰膝酸软,潮热盗汗,口燥咽干,舌质胖嫩,脉细数。宜食补益脾肾、生精养血、易于消化的食物。
1.桑葚酒:桑葚250克,低度白酒500克。将桑葚置于酒中,浸泡30天,每日睡前饮用一小盅。
2.清蒸枸杞桂圆:枸杞子30克,桂圆肉20克。将枸杞子、桂圆肉放入碗内,加入清水,上笼用旺火蒸至烂熟即成。
3.仙豉鸡汤:仙灵脾30克,淡豆豉15克,母鸡肉250克,调料适量。将仙灵脾捣为末,放入纱布袋内,与鸡肉及调料置于沙锅中,炖至八分熟,加入豆豉炖至烂熟,去仙灵脾,分3日食用。
4.杞子萸肉粥:枸杞子、山萸肉各15克,糯米100克。将山萸肉洗净去核,与枸杞子、糯米同煮成稀粥食用。
饮食养生
运动养生