适合冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳
“活动有方，五脏自和。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于中医养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“适合冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
冬季不仅经常感冒，更是容易上火，尤其经常吃辛辣饮食的朋友，上火很常见。是药三分毒，尽量少吃药，那么在冬季我们应该怎么样预防呢?今天小编分享几款冬季适合老人化痰止咳预防感冒的养生药膳，适合老人吃的养生药膳，一起来学学吧!
蒸白梨蜂蜜
大白梨1个，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
冰糖雪梨法
雪梨洗净切块，加核桃仁，加一点冰糖，不用水，上锅蒸。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨。
生姜炒鸡蛋
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，姜炒鸡蛋做好后趁热吃下，吃的量可自己决定。
不过，用此方治疗咳嗽，一定要选用新鲜的生姜，鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜，容易上火，所以大家一定别选错了生姜。
白萝卜排骨汤
白萝卜(1个，612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)，盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)
白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水;葱切成葱花，香菜切成末。排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中烫30秒，捞起沥干水。锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。
葱姜茶
[组成]葱白5克，生姜25克，红茶15克。
[制法]葱白切小段，生姜切丝，将以上3种材料放入沙锅中，加水煎汤代茶饮用，每天一剂。
[效用]葱白可发表、通阳、解毒，促进血液循环，刺激排汗，促进消化(消化食品)液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷，无汗者宜用之。此外，以葱白捣汁，点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。
生姜能解表散寒、止呕化痰。现代药理研究表明，生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢，增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒，症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。
三花药茶
[组成]金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。
[制法]将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡10-15分钟，代茶饮用。
[效用]菊花能散风清热，平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症。
茉莉花可理气、开郁、安神、和中。主治头晕、头痛、下痢腹痛等症。
冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳大家都学会了吗?既简单又食用，不用吃药，让老人快速摆脱感冒。
Ys630.com相关知识
冬季的这个时节，抵抗力不好的人很容易生病，药又不能经常吃，怎么样才能增强抵抗力，治疗感冒呢?今天小编就给大家推荐4款养生药膳，赶走冬季小毛病。
风热型感冒养生药膳
1、薄荷粥
配料：薄荷15 克，粳米60 克，冰糖适量。
制法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖即可。
用法：稍温即服，得汗最佳。
功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。
2、茶豆饮
配料：绿豆30 克，茶叶9 克，白糖适量。
制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。
用法：热服，可一次或分次饮。
功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治痧痘热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用治时行感冒，咽痛发热，小便不利或兼有尿痛者。
润肺止咳养生药膳
1、板栗炖猪肉
配料：猪瘦肉500 克，栗子300 克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。
制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。
功效：润肺化痰、补肾健脾。
2、雪梨川贝汤
配料：2 个雪梨，配川贝4 克，冰糖75 克。
制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150 克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1 小时取出温服。
功效：润肺止咳，清热化痰。
中国的传统医学说“药食同源”，药膳食疗能达到治疗疾病的目的，它比药物更健康、更安全、更养生，在这个寒冷的冬季，为自己“吃”个健康吧!
本文导读：冬季天寒地冻，人们纷纷进补，以增强体质、抵御风寒、防病保健、延年益寿。中医认为。药补不如食补，寒则温之，虚则补之。因此，寒冬时节，适当食用一些具有温补作用的药粥，可收到较好的效果。
药粥，就是以谷类为主，配合水果、蔬菜、鱼肉蛋奶、药物等制成的稀饭。
白术猪肚粥
白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。
适用人群：脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。
百合粥
鲜百合30～50克，粳米50克，冰糖适量。将粳米洗净，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即成。食时加入冰糖。早晚各服一次。
功效：具有益脾、定喘、止咳的功效，适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。
健脾养胃粥
山药、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。健脾药膳是选用健脾益气的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有健脾益气、和胃调中的功效。
适用于脾虚气弱的人群，经常出现精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等症状。
补肺药膳粥
黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。先将黄芪加较多水用文火煮30分钟，去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料，煮成粥即可。服用时可加入一些蜂蜜。
适用于肺气虚弱或肺阴不足者。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。
山楂粥
做法：准备山楂30～45克（或鲜山楂60克），粳米100克，沙糖适量。将山楂煎取浓汁，同粳米同煮，粥将熟时放入沙糖，作点心热服即可。不能空腹及冷食。
首乌三七大枣粥
做法：三七5克，制何首乌30~60克，粳米 100克，大枣2～3枚，冰糖适量。先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。
虽然以上四种药材粥利于消化，还可以调整肠子蠕动功能，提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂，同时预防便秘。但药材粥只能适量食用，切不可过量食用。
山药粥
原料：山药30克，粳米180克。
制用法将山药和粳米一起入锅加清水适量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。
功效：由于山药中含有淀粉酶等多种对人体有益的成分，因此此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体和促进肌肉生长的作用。
茯苓粥
原料：茯苓末30克，粳米100克。
99药剂师温馨提示：整个冬季均可连续适量进补。但应注意，阴虚火旺及各类实证患者忌用温补。为了达到更好的临床效果，必须因人而异地辨证施治，所以，大家最好在咨询医生后再确定食疗粥的组成。
小儿化痰止咳颗粒是治疗小儿祛痰镇咳的药品，针对于小儿支气管炎所引起的咳嗽以及咳痰，效果也是很不错的，小儿化痰止咳颗粒进本上小孩子都是可以吃的，尤其是在秋冬季节或者季节交替的时候，比较容易引起小孩的支气管炎，多数都会伴有咳嗽咳痰的症状，所以服用小儿化痰止咳颗粒是很对症的。
小儿化痰止咳颗粒是一种颗粒剂，在给小孩服药的时候应该注意用热水把药彻底的化开再放温一些才能给孩子服用，如果颗粒剂化不开的话年龄小一点的孩子比较容易嗓子不舒服，另外化药的水不宜过多，这样孩子能够尽快的吃掉药物，不会因为药的气味让孩子吃不下，下面就介绍一下小儿化痰止咳颗粒的相关事项。
1规格
每袋装5克
2用法用量
开水冲服，一岁一次1/2袋，二至五岁一次1袋，六至十岁一次1～2袋，一日3次。
3不良反应
可见恶心、呕吐。
4注意事项
忌食辛辣、生冷、油腻食物。 2.婴儿及糖尿病患儿应在医师指导下服用。 3.心脏病患儿慎用。脾虚易腹泻者慎服。 4.该药品含盐酸麻黄碱。运动员慎用;青光眼患者应在医师指导下使用;服用后如有头晕、头痛、心动过速、多汗等症状应咨询医师或药师。 5.该药品为祛痰、止咳的中西药复方制剂，适用于小儿肺热咳嗽轻症。 6.不能过量服用，可引起严重的恶心呕吐。 7.服药3天症状无缓解，应去医院就诊。 8.严格按照用法用量服用，该药品不宜长期服用。 9.对该药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 10.该药品性状发生改变时禁止使用。 11.儿童必须在成人监护下使用。 12.请将该药品放在儿童不能接触的地方。 13.如正在使用其他药品，使用该药品前请咨询医师或药师。
5药物相互作用
1.本品不应与优降宁等单胺氧化酶抑制剂合用。 2.本品不应与磺胺嘧啶、呋喃妥因同用 3.本品不应与洋地黄类药物同用。 4.如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
6功能主治
祛痰镇咳。用于小儿支气管炎所致的咳嗽、咯痰。
7禁忌
高血压、动脉硬化、心绞痛、甲状腺功能亢进等患者禁用。
小儿化痰止咳颗粒家长们都应该了解了吧，这种药品里面含有盐酸麻黄碱，所以不要给孩子过流量服用，要严格的按照使用说明给孩子服用，另外在服药期间不宜给孩子吃油腻刺激的食物，这样会影响药效。
本文导读：冬季很容易出现感冒，那么冬季感冒怎么办呢？冬季如何对抗感冒呢？下面就来了解一下冬季对抗感冒的四大养生药膳。
做法：白萝I-、生姜洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁热饮。
功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
苦瓜猪肉汤 祛湿解表
材料：苦瓜200克，猪瘦肉50克。调料：盐适量。
做法：将猪瘦肉洗净后切成片，苦瓜切成片，然后一起煮成汤，即可。
功效：苦瓜的维生素C含量很高，苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表，适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒，一个很重要的原因是 风邪 ，便是从背部的风门侵入体内，然后积存于颈部的风池处，集中于后头部的风府，使病情加重，因此防治感冒。
川芎白芷炖鱼头 祛风散寒
材料：鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个。药材：川芎、白芷各6克。调料：葱10克，胡椒粉3克，生姜5克，鸡精适量。
做法：鳙鱼头去鳃，洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内，加水适量，武火烧沸，加入适量料酒、鸡精、盐，再以文火炖半小时，加鸡精调味即可。
功效：祛风散寒，活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意：川芎、白芷为辛温性烈之品，易伤阴助热，且气味浓烈难于食用，须控制用量。
姜葱豆豉豆腐汤 散寒开痰
材料：淡豆豉15克，豆腐l块。药材：北黄芪5钱，白术15克，西洋参12克。调料：葱、生姜适量。
做法：切去葱须，切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热，放入豆腐煎至表面微黄，移入汤锅，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放人药材包，用中火煲30分钟，再加入葱白，待汤煮滚，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。
功效：淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用;生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效;豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在伤风之初，这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象，可治轻微风寒感冒。
中医以为杏仁药食都可，在摄生汤方中常有“南北杏”，“南杏”产于南边，味略甜，有润肺、止咳成效。“北杏”则有苦味，多用于药，具有润肺、平喘的药用，对于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效，下面推荐一款杏仁的传统食疗药膳。
化痰止咳食杏仁水鱼汤
杏仁水鱼汤
做法：水鱼1只(约500克)，杏仁10克洗净，水鱼宰杀，用水洗净，斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。
功效：具有滋阴降火、化痰止咳之成效。适用于肺结核症见午后潮热、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鸣者。
红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
清肝明目的红花菜药膳
红花菜烩青豆
嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水;锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。此菜特点：咸鲜清香。可清热解毒、补脾益气。
红花菜羊肉汤
嫩红花菜200克，嫩羊腿肉150克，香葱花15克，蛋清、淀粉、盐、味精、鲜汤、料酒适量。将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，沥干水待用;将嫩羊腿肉切成片，放上盐、蛋清、淀粉待用;锅内放鲜汤、料酒、盐，烧沸，将羊肉片抖散下锅烧沸，打净浮沫，放嫩红花菜烧至沸，放味精，葱花起锅即成。此汤特点：鲜嫩清香可口。可健脾益气、温补肾阳、清热解毒。
红花菜焖鸡片汤
嫩红花菜200克，鸡胸脯肉150克，葱花、蛋清、淀粉、盐、鲜汤、味精各适量。将嫩红花菜洗净，改刀成段，投入沸水锅中焯后，捞起用凉水过一下，沥干水待用;鸡肉切成片，放上盐、蛋清、淀粉待用;净锅内放鲜汤、盐烧沸，下鸡片烧至微沸时，打净浮沫，加入嫩红花菜煮熟，起锅盛入碗内，放上味精、葱花即成。此汤特点：肉质滑嫩、咸鲜适口。可温中益气、清热解毒、祛风明目。
红花菜炖鸽
嫩红花菜200克，乳鸽2只，生姜片10克，葱白胡椒粉、料酒、盐、鲜汤、味精各适量。将鸽子宰杀后，去毛、内脏，洗净，放入沸水锅中焯水后，再次洗净待用;嫩红花菜洗净，沥干水待用;净锅内放鲜汤、生姜片，鸽子烧沸，打净浮沫，加入葱白、胡椒粉、料酒炖烂时，放入盐烧至入味，再放味精、嫩红花菜烧沸，起锅即成。此菜特点：鲜香酥烂适口。可祛风解毒、补肝肾、益精血、益气、清热明目。
现代人长时间上网、看书，加之睡眠少和饮食单一，很容易出现眼疲劳现象。中医认为，眼疲劳是因肝血不足或肝肾阴虚所致，选用具有滋养肝肾作用的中药或食疗，可有效缓解症状。
黑豆核桃专治眼干眼涩
黑豆核桃方
材料：黑豆、核桃各500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙(约10～15毫升)。
做法：将黑豆炒熟后冷却并磨成粉;核桃仁炒微焦去衣，待凉后捣成泥，取以上两种食品各1匙，冲入煮沸的牛奶，加入蜂蜜，搅拌均匀，于早餐后服食。连服半个月后，眼睛的疲劳感逐渐消失。
注：方中黑豆味甘性平，具有补益肝肾、滋阴明目、解毒等功效;核桃性温味甘，具有补肾健脑、养血安神、润肌肤、乌须发等功效。黑豆、核桃同属黑色食物，黑入肾，合用能增强补肾之力。
从营养成分来看，黑豆不仅富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素，还含有抗氧化成分，即花青素和对眼睛有益的维生素A原(可在人体内转化成维生素A);核桃富含维生素E以及钙、锌等矿物质;牛奶、蜂蜜均含有丰富的维生素B1、钙、磷等。诸味合用，能起到滋肝益肾、健脑安神的作用，常服此方确实对缓解眼疲劳有一定作用。
提示：眼疲劳多属“生活习惯病”，预防上应从避免过度用眼、少熬夜、饮食调理三方面入手。
导读：咳嗽怎么办？绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。
导读：秋季天气干燥、寒冷，早晚温差变化大，一部人由于适应不了天气的变化，出现频繁的咳嗽，为生活工作带来很大的不便。药店的止咳药品种繁多，但是药三分毒。一些中药茶饮就可以轻松止咳化痰，可以根据咳嗽的不同形式，做些中药茶饮自我调理。
1、止咳化痰桑杏饮（甜杏）
原料：止咳良药杏仁分苦、甜两种，入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽，但有毒不宜多吃；甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于老人咳嗽。
制作：甜杏仁炒熟
用法：每日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共捣烂，开水冲服，一日两次
功效：治肺病虚弱，老年咳嗽，干咳无痰。
2、桑杏参茶饮
原料：桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。
制作：材料加水煎服。
用法：代茶饮，频频饮用。
功效：适合干咳无痰，或痰少黏连成丝，不易咳出的风燥伤肺者。
3、百合冬花饮
款冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。中医处方里，款冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。
原料：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。
制作：将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。
用法：饮水食百合。
功效：适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。
4、冬花紫苑绿茶
原料：款冬花10克，绿茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。
制作：上药放入砂锅中，加清水适量，煮沸后煎10分钟，滤汁。
用法：加蜂蜜适量服用，每日1服。
功效：有温肺止咳作用，适用于肺结核、哮喘咳嗽。
小儿感冒得引起家长注意，小儿身体抵抗能力低，不如成人强壮，成人感冒一般三四天可能会自己就好了，但是小儿如果轻忽大意，可能会引起别的并发症。成人用药跟小孩用药是不同的，不管是药物成分还是药物剂量都不同。小儿化痰止咳糖浆就是专门针对小儿咳嗽化痰感冒使用的。
小儿自己不会照顾自己，很容易就被异物堵住喉咙，玩耍的时候，吃饭的时候，当异物堵塞小儿喉咙或者小儿感冒，家长必须引起重视。如果不小心忽视，那么小孩很可能会感染更为严重的鼻炎、肺炎等等。小儿化痰止咳糖浆是很好的药物。
孩子突然咳得很严重，并且呼吸困难，可能有异物堵住了气管。容易误吞的东西有花生、铅笔套、药丸、纽扣、硬币等，这类情形非常危险，应及时去医院。常见引起痰液增加的原因有上呼吸道感染：如鼻炎、鼻窦炎、咽喉炎;或下呼吸道感染：如细支气管炎、肺炎。主要的症状则包括，呼吸有杂音、吃奶不顺、呼吸急促、胸廓起伏较大以及咳嗽等。
婴儿很容易患毛细支气管炎，这是肺炎的一种。患儿脸色不好，常发紫，或者呼吸增快、招肩呼吸，加上吸气时胸壁下部凹陷，也应及时送医院救治。
生活饮食上要注意：
1.忌食辛辣、生冷、油腻食物。
2.婴儿及糖尿病患儿应在医师指导下服用。
3.心脏病患儿慎用。脾虚易腹泻者慎服。
4.该药品含盐酸麻黄碱。运动员慎用;青光眼患者应在医师指导下使用;服用后如有头晕、头痛、心动过速、多汗等症状应咨询医师或药师。
5.该药品为祛痰、止咳的中西药复方制剂，适用于小儿肺热咳嗽轻症。
6.不能过量服用，可引起严重的恶心呕吐。
7.服药3天症状无缓解，应去医院就诊。
8.严格按照用法用量服用，该药品不宜长期服用。
9.对该药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
10.该药品性状发生改变时禁止使用。
11.儿童必须在成人监护下使用。
12.请将该药品放在儿童不能接触的地方。
小儿用药家长一定要再医生的指导下使用处方药，不能自己随便到药店购买使用非处方药，一些药物虽然药效差不多，但是具体适应症状、对身体会有的副作用都是不同的。因此家长不能随便购买药物给小孩使用。如果小儿喉咙有痰可以使用小儿化痰止咳糖浆来化痰。
饮食养生
运动养生
