药膳帮你降压降脂
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。中医养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“药膳帮你降压降脂”，但愿对您的养生带来帮助。
茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
高血压、高血脂是中老年人的常见病，很多人为了控制病情，每天都吃大把的药，但医生告诫，大量用药损伤肝肾，所以在病情稳定的情况下，可以减少用药量，多吃降压降脂的食物，食补既安全又有辅助治疗的效果。下面为您介绍几种降压降脂的食物：
茄子 紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素 p。维生素p具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
推荐菜肴——蒜香茄子
做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
芹菜 意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐菜肴——凉拌芹菜
做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
香菇 现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
推荐菜肴——香菇汤
做法：鲜香菇10 个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
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血浆中的脂类包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸。血脂在人体中有许多重要功能;但如血脂过高，可在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化斑块。“斑块”增多、增大可使血管管径变狭窄，堵塞血管或使血管内血栓形成，致使血管破裂出血。这种情况可引起冠心病、心肌梗死、脑梗塞、脑出血等。
高血脂症本身没有症状，下列人群，中老年人、绝经后妇女、长期吸烟酗酒者以及有下列疾病，高血压、肥胖、皮肤黄色瘤、冠心病、脑中风、糖尿病、肾脏疾病、长期高糖饮食者以及有高血脂家族史，应尽早检查血脂，全面评价后再决定治疗措施，以达到控制血脂的目的。
控制高血脂症，除了必要的药物、控制饮食之外，中医单方及药膳有良好的效果。兹介绍几款。
柴胡降脂粥 柴胡10g，白芍10g，泽泻10g，茯苓10g，粳米25g。前4味煎取药液750ml，加米煎至糜烂，每日1次。适用于高脂血症，伴两肋胀满、情志不畅、烦躁易怒者。
醋浸香菇 将香菇去除根柄，清洗后晒一天。将晒好的香菇放入广口瓶，倒入食醋，放进冰箱冷藏，1个月即可食用。醋浸香菇能降低体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化症状，预防中风，也适宜于糖尿病患者食用。
半夏磁石汤 法半夏10g，朱茯苓10g，广橘皮6g，鲜竹茹10g，明天麻10g，当归10g，白术10g，双钩藤10g，刺蒺藜10g，北柴胡5g，炒枳实5g，炙甘草3g，石菖蒲3g，灵磁石(醋煅先煎)15g。疏肝扶脾，熄风利湿，主治高脂血症、眩晕耳鸣、心悸胸闷等。
金钱草砂仁鱼 金钱草、车前草各60g，砂仁10g，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
食不果腹的年代已经一去不回，现在人们餐桌上的选择多种多样，既能满足，对口感的追求，又能提供身体所需的营养物质。但这常常又会带来一个新的问题，很多人一味的追求口腹之欲，而忽略了膳食结构的健康，导致热量、油脂的过量摄入。高血压、高血脂、各类心脑血管疾病，接踵而至，给我们的健康，带来极大的隐患。
为了降压降脂，不少人尝试了各种保健品，却对身边存在的养生食材没有足够的关注，今天就为大家，推荐一种：木耳。它不但价格亲民而且功效良多。
降压降脂
对于“三高”和被心脑血管疾病困扰的朋友，木耳是一种不可多得的滋补佳品。它含有丰富的维生素K，以及钙、镁等微量元素，具有活血抗凝、软化血管的作用，对于降低血压和血脂也有很好的效果。
补血补气
木耳被成为“素中之王”，“素中之荤”。这绝不是浪得虚名，它所含的微量元素铁数量惊人，比大多数肉类食物含量都高，是补血补气的极佳选择。
清肠通便
木耳中含有丰富的膳食纤维及植物胶原，能有效促进肠胃蠕动，帮助食物的消化吸收，尤其是植物胶原拥有很强的吸附作用，有助于将食物残渣黏附在一起，及时排出体外，对肠道起到清理作用。
木耳虽然良效颇多，但食用方式一样重要，下面就为大家推荐几款能将木耳良效充分发挥出来的食用方式。
凉拌木耳
凉拌木耳不但口感生脆，而且能最大限度的保全木耳中的营养，做法也十分简单。
首先将木耳用温水泡发洗净，胡萝卜、扁豆等配菜洗净切丝;然后将放入滚水中焯一下，随后捞出撕开，摆入盘中;再将胡萝卜等配菜一同倒入盘中，加入生抽、香醋、香油、食盐等调味拌匀，即可食用。
木耳豆腐汤
木耳煮汤一样鲜美，搭配上鲜嫩的豆腐，口感丰富，营养丰富。做法如下。
首先将木耳洗净控干水份，豆腐切块，姜切片留有备用;然后将猪肉洗净切片，并用生粉、盐、生抽和食用油等配料一起拌匀，腌制一段时间;继而在锅中装适量水，放姜片，大火烧开;水开后，放入豆腐、木耳煮熟;最后再放肉片;等肉片煮熟后，调入适量调味即可食用。
这两道健康美味的养生食疗，一定不能错过，该快动手试一试吧。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
季节交替之时，温度起伏不定，这让很多未能及时增加衣物的人纷纷染上了风寒，喉痒痰多、咳嗽流涕的症状纷纷显现，在秋天伊始健康就受到了极大的考验，如何能快速缓解这些症状，成了很多人热切关心的话题，除对症服药外，通过饮食进行调理也是一种很好的选则，下面就为大家推荐几款治疗风寒的食疗方式。
1、萝卜葱白汤
中医认为萝卜性凉味辛，有止咳化痰，除燥生津的功效，而大葱性温味辛，可以起到醒脑、止呕、发表通阳的作用。这两种食材都能驱散风寒，用萝卜、葱白熬汤食用，可谓是珠联璧合，做法也十分简单。
首先要准备适量的白萝卜和葱白，将其清净，萝卜切片，葱白切断;继而往锅中加入适量清水，水沸之后，将萝卜和葱白一齐倒入锅里烹煮，待萝卜煮熟，清汤变色之后，加入适量调味即可出锅。
2、冰糖雪梨
秋季正是梨子成熟的季节，这种水果的药用价值一样不容小觑，《本草纲目》有载：“梨者，利也，其性下行流利”。它具有润肺清燥，止痰化咳的作用。与冰糖同炖，不但味道甘甜，效果也更佳。做法如下。
首先准备一个雪梨和一大块冰糖，将雪梨顶部的部分切除，将梨核掏出，冰糖放入梨中，再加入适量的清水将梨子灌满，再将去除的梨顶盖在梨上，放入锅中蒸至梨子变软，即可取出食用，能过有效地缓解咳嗽。
3、蜂蜜鸡蛋羹
蜂蜜作为一种清热补中，止咳润肺的保健食品，治疗咳嗽痰多的问题上有着突出的功效，用它来炖制鸡蛋羹不但味道甘美，效果也更加显著。做法如下。
先将两枚鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后加入两勺蜂蜜，再次搅拌均匀，放入微波炉中用高温加热3分钟左右，这时蛋羹基本成形，这时可以更具口味需要加入适量坚果，再加热2分钟即可食用。
4、姜枣红糖水
生姜性温味辛，具有解表散热，温肺止咳等功效，对风寒感冒，肺寒咳嗽等病症又很好的缓解作用;再配以红枣、红糖，更能补气养血，疗效会更加明显。做法也很简单。
先将红枣去核，生姜洗净切片，一同倒入锅中加入清水，用大火煮开，等到锅中剩余一碗水的量时，加入红糖煮至融化即可饮用。
这四种食疗方式， 不但简单易做，对缓解风寒症状的效果也十分显著，没有染病的朋友也可以多吃，能很好地预防疾病上身。
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民以食为天，饮食是重要事情。如何饮食首先要认清食物特性，食物的营养、功效。其次，你要知道食物相斥性，有些食物，并不能搭配，要是错误搭配那就糟糕了。最后，需要根据时节，什么季节吃什么食物，这些都要你注意。
以花生来说，它是常见的食材也有长寿果美誉，眼下花生成熟了，吃一点新鲜花生，口感好、水分多、营养丰富，这样的食材远比你吃补品好。花生和这种食物，搭配食用，可能效果更好。
花生的营养
花生营养丰富，包括：蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、精氨酸、膳食纤维等，这些营养对身体补充、促进调节非常好。
把花生、红枣搭配食用，也是不错的做法，这样的搭配方式，对身体保健，调节非常好。
红枣的营养
红枣营养丰富，包括：环磷酸腺苷、维生素C、糖分、蛋白质、矿物质、膳食纤维很有效。
吃花生、吃红枣，能吸收这些营养，在食用时，搭配起来，效果更好，那么，有哪些好处呢?
降血压
花生、红枣，是高钾低钠食物，吃进身体，促进钠离子排出，避免了血压升高，能降低血压。血压高的朋友，不妨尝试吃一点。
抗衰老
花生，被誉为长寿果，可见，吃花生，能延长寿命。红枣，被誉为：天然维生素丸，维生素很重要。
同时，花生中白藜芦醇、芦丁、花青素等，有抗氧化作用，而红枣中的多糖，则能清除自由基，对抗衰老、延缓衰老非常好。坚持食用，能让你保持年轻。
提高免疫力
花生，蛋白质极其丰富，同等质量花生、鸡蛋相比较，花生是鸡蛋两倍，这样的比例也比鱼类要高。补充了蛋白质，才能增强免疫力。吃红枣补中益气，大家都知道，所以免疫力低，可以把花生、红枣搭配食用。
预防疾病
疾病，无疑是你讨厌的。心血管疾病会是你担心疾病，把花生、红枣搭配食用，能预防心血管病。
这是因为花生的白藜芦醇能降低血液粘稠度、抑制血小板凝结;芦丁则能降低毛细血管通透性，能保持弹性，红枣中的化合物能降低血脂含量，促进血液流动，这样搭配食用，能保护心脑血管，预防心血管病。
花生红枣如何搭配
准备材料：
花生米50g、红枣50g。
步骤：
把花生米、红枣清洗干净，在锅中，加入花生米，加500ml水，先把花生米煮熟，再加入红枣，再次煮熟，可以直接食用，也可以煮的时候，加入冰糖。
关于花生米、红枣的营养、功效、食用好处就说这么多，希望能引起大家的重视，在平时科学合理食用，才能保健身体。
失眠者不仅大有人在，而且还呈上升趋势。过去4年里，上海市中医医院中医睡眠疾病研究所失眠专科门诊就诊病人增长了4倍多。中国睡眠研究会副理事长、解放军总医院神经内科张熙提出，长期失眠是焦虑抑郁发病的危险因素之一，所以及早科学用药十分必要。
失眠、多梦、浅睡、易醒，是处于亚健康状态的都市人最熟悉的困扰。北京中医医院副主任医师唐博祥说，这些睡眠障碍，属于中医理论不寐、失眠、怔忡、郁病、虚劳、心悸等范畴，与多种疾病相关，会引起不同类型的睡眠障碍。如郁病多与西医的抑郁症、焦虑症或更年期综合征相关；年老体虚或久病重症而致虚劳也会影响睡眠；因消化功能紊乱而造成的睡眠障碍，正与中医胃不和，则卧不安相符；心血管疾病所带来的心悸、气促和夜间阵发性呼吸困难等也会影响睡眠。
唐博祥有个简单易行、十分有效，且兼具滋补功效的好方法对付失眠。睡前，将一个鸡蛋用沸水冲开，加东阿阿胶粉一勺，酸枣仁面一勺，少许精盐，调匀，待温度适中时服用。
治疗失眠还可常服阿胶佛手羹：东阿阿胶5克，佛手片10克，柏子仁15克，鸡肝一只，冰糖20克。将柏子仁放入锅内炒香，取出研成粉末。阿胶捣碎，加水烊化。冰糖、佛手片加水后煮开。将鸡肝洗净捏烂用纱布包裹，加入佛手片、冰糖、开水，用勺来回挤压，去纱布包，倒入已烊化的阿胶中，加入柏子仁粉，搅均匀即可食用，具有补血养血、安神除烦之功，尤其适用于血虚肝郁型失眠、彻夜难眠或多梦易惊醒者。
1.菊花粥：
【组成】菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。
【制法】先把决明子放人沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，加入冰糖食用。
【功用】清肝健脾，降压养神的功效，适用于冠心病、高血压、高血脂等病。
2.山楂粥：
【组成】山楂30～45克（或鲜山楂60克），粳米100克，沙糖适量。
【制法】将山楂煎取浓汁，同粳米同煮，粥将熟时放入沙糖，作点心热服，不宜空腹及冷食。
【功用】滋阴活血，化食消积。适用于各种冠心病、高血压、高血脂及食积胃病患者。
3.泽泻粥：
【组成】泽泻15～30克，粳米50～100克，沙糖适量。
【制法】将泽泻煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。
【功用】降血脂，泻肾火，消水肿，适用于高血脂症、小便不利、水肿等。但是阴虚病人不宜用。
4.首乌三七大枣粥：
【组成】三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2～3枚，冰糖适量。
【制法】先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。
【功用】益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥。但是大便塘薄者忌服。
高血脂和高血压给很多人的生活带来了困扰，而且还会导致多种血管病。对于血脂和血压问题，有病治病，无病养生。专家指出，在日常生活中，有6种食物是世界公认的“天然降脂降压药”，能够帮助降脂降压，达到防病养生的效果。40岁以后要多吃哦~
1香菇
降脂降压
医生介绍，香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
怎么吃？
香菇与薏米同食有健脾利湿、理气化痰的功效。
2番薯
预防动脉粥样硬化
医生称，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。凤凰中医提醒的是，过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
怎么吃？
大米白面含有的必需氨基酸含量比较高，而红薯却有它们比较稀缺的赖氨酸成分，所以红薯、大米和面粉搭配一起吃，更加营养！
3黄瓜
清热解渴利尿
黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的养生功效。
怎么吃？
黄瓜是大家夏天常吃的食物，凉拌的更是最爱哦~
4茄子
提高微血管弹性
茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
怎么吃？
夏季吃点蒸茄子，凉拌茄子都很合适。
5山楂
促进胆固醇排泄
山楂是天然的降脂药，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜过多久食，好在饭后食用。
怎么吃？
用干山楂泡水当茶饮，坚持每天饮用，能达到降血脂、软化血管的作用。
饮食养生
运动养生
