上火了春季食疗去火法
春季为何火气大
其一，祖国传统医学认为，春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥;加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。
其二，春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，而且天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，易致生理机能失调而致“上火”症状，如咽喉干燥疼痛，眼睛红赤干涩，鼻腔热烘火辣，嘴唇干裂，口舌生疮，食欲不振，大便干结，小便发黄等。
一、3种食物消“食火”
现代生活，真的很容易上火。食物引发的火气，主要侵犯脾胃，表现出的也是胃肠部位灼热、疼痛，或便秘等脾胃不适症状。这种火气，往往是由食物引发的，采用兵来将挡办法，让食物来消除。
1)山楂
山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。
山楂的收敛特性，可以极大程度地减缓辣味，对身体阴阳平衡的干扰。
【美食DIY：桂花山楂酸奶】
原料：
酸奶、山楂、糖桂花、冰糖。
做法：
1、将山楂洗净去核、用水煮、加糖桂花、冰糖一起煮入味。
2、捞出，熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可。
2)萝卜
萝卜，具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间，把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。
【美食DIY：红白丝汤】
原料：红萝卜250克 白萝卜250克。味精2克 大葱4克 盐3克 香油2克。
操作：
1、将红萝卜洗净，剥去皮、切成丝;
2、将象牙白萝卜洗净，剥去皮、切成丝;
3、将葱洗净，切成葱花;
4、锅内加1汤碗水，煮开后加入红、白萝卜丝;
5、开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅。
3)菠萝
菠萝，有养阴生津的作用，能滋润肠胃，产生足够的阴液，相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。
【美食DIY：菠萝鸡汤】
原料：鸡脯肉克，菠萝250克，猪油15克，姜丝、细盐、料酒、香油、干淀粉各少许。
操作：
1、菠萝削皮，用盐水浸泡片刻，切成扇形片;鸡脯肉片成薄片，用细盐、料酒、干淀粉各少许拌匀上浆。
2、汤锅置火上烧热，放入猪油，用文火将姜丝炒片刻，放入鸡片，用旺火炒一下，加菠萝片再炒，然后放细盐和清水，盖好锅盖，待汤烧开，淋入香油，盛入大汤碗内即成
二、“1+3”吃肉食防上火
1)每餐都吃去火蔬菜
例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳，每餐上1～2 种，和肉食一起搭配吃，可以降火开胃，清热解毒。
2)饭后1～2小时吃去火水果
例如苹果、梨、橙子、西瓜等。榴莲、桔子等容易上火的水果要少吃。
3)喝水必喝去火茶
绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选，具有消食去腻的作用，对因食物积滞造成的火气特别有效。
提醒：
一些甜食、油炸食物、热性食物，如生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等，要少吃点。
【具体上火具体疗法】
嗓音干哑：饮淡盐水或喝橘皮糖茶。
咽喉肿痛：将嫩丝瓜捣烂挤汁频频含漱;醋加等量的水漱口也可减轻疼痛;用一匙酱油漱口1分钟左右再吐出，连续3～4次也有缓解症状的作用。
有口气：藿香15克洗净，加水煎5分钟，弃渣取汁，再将50克大米煮成粥然后加入藿香汁食用;用薄荷煮粥也可以防治口气。
咳痰：桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅加水适量煎服可治清晨多痰;生姜1块切碎，鸡蛋1个，姜碎和鸡蛋搅拌均匀后用香油煎熟，趁热吃下每日2次。
口干舌燥：将百合、杏仁和大米同煮成粥，煮好时再加入梨丁、枇杷丁，拌入少许蜂蜜即可服用。
脸上长痘：将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁饮用每日1次;或者用红萝卜、芹菜、洋葱榨汁，都有清热、解毒、祛火的作用。
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上火了用什么穴位可去火
1、按摩三阴交穴可去火
位置:脚踝的内侧往上大约4指宽之处。
功效:补肝健脾、滋阴通经及益气活血。
2、按摩足三里穴可去火
位置:膝盖外侧凹陷处往下约4指宽处。
功效:疏肝益脾、清热化湿及镇静安神。
3、按摩大敦穴可去火
位置:大脚趾的内侧、靠拢指甲底部处。
功效:疏通肝经、清肝明目及理气醒脑。
4.按摩太冲穴可去火
太冲穴位于大足趾和第二个足趾之间的缝隙向上1.5厘米的凹陷处。由于它属于足厥阴肝经,因此按摩此穴对肝火旺盛带来的上火症状效果非常好。如果把手放在太冲穴上,稍用力就会感觉非常痛,说明肝火比较旺盛,那更要多按摩这个穴位。
按摩手法:在按摩太冲穴前,先用热水泡脚约10分钟,然后用大拇指从上向下推揉3分钟即可。
5、按摩内庭穴可去火
内庭穴是足阳明胃经的荥穴。荥穴可以说是热症、上火的克星。如果你有口臭、便秘、咽喉肿痛、牙痛、腹胀、吐酸水等不适时,可以多按内庭穴。内庭穴是在第二足趾和第三足趾之间的缝隙交叉处,每天早晚用大拇指点揉100次即可。
6、按摩合谷穴可去火
合谷穴最好找了,就是我们平常说的虎口。合谷穴属手阳明大肠经,中医讲“肺与大肠相表里”,如果你有牙疼、耳鸣、眼睛红肿、鼻出血、头痛、咽喉肿痛、便秘、发热、口干,或者脸上的青春痘一个接一个不停地往外冒,就可以按合谷穴来消消火。这个穴位按摩起来也比较方便,因此没有固定的次数,有空的时候按一按就可以了。
不同上火的原因
心火:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
肺火:主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
胃火:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
肝火:我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
肾火:主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
火可分实火和虚火,实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热,头痛,目赤,渴喜冷饮,烦躁,腹胀痛,大便秘结,小便黄,舌红苔黄干或起芒刺,脉数实,甚或吐血、鼻出血等。虚火多因内伤劳损所致,如久病精气耗损、劳伤过度,可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。
降火的食疗法
喉干嗓哑:饮淡盐水;服蜜梨膏;饮沙菊茶。
咽喉肿痛:吃梨。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。
口长水泡:切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。生姜性辛温,不宜一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,诱发肝癌、食道癌等,也不宜食用。痔疮患者不宜食用。
嘴唇干裂:黄瓜、猕猴桃汁。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
编者按：上火只是一个概括的词其中一共包括了5种火，人们在日常生活中所说的上火只是一个概括，具体上的什么火自己都不知道。上火一共分为哪5种?如何消灭这5种火?
1.肺火：
起因为当气候变化剧烈，身体适应不良，或过度劳累，通常和感冒同时发生，另外吃得太饱或者穿得过厚也会引起肺火。肺有火主要表现为干咳无痰、痰中带血，口鼻干燥，潮热盗汗，甚至失眠等。
【推荐食补菜肴：川贝雪梨汤】
做法：取川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加适量冰糖、清水炖服。
清肺火重点：川贝母可清热润肺，能改善肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨则有生津、润燥、清热等功效。
2.胃火：
饮食息习惯不佳，过度食用辛辣、重口味食物，或嗜酒等，都会导致胃火旺盛。胃有火主要表现在胃部灼热疼痛、牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、口臭、腹痛便秘。
【推荐食补菜肴：石膏绿豆汤】
做法：石膏30克，绿豆适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入绿豆一起煮来食用。
清胃火重点：石膏可以解肌清热，除烦止渴，用于治疗胃火所致头痛、牙痛、热毒壅盛、发斑发疹、口舌生疮等。绿豆清凉解毒，适合热性体质及易患疮毒者食用。
3.肝火：
心情郁闷、脾气暴躁易怒，导致肝郁气滞而使肝火上升。症状有头晕胀痛，目视不清、眼干、耳鸣、眼裡分泌物多，口苦咽干，甚则昏厥、发狂、呕血等。
【推荐食补菜肴：夏枯草菊花桑叶茶】
做法：夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克，将夏枯草、桑叶浸泡半小时后煮半小时，最后加菊花煮3分鐘，即可代茶饮。
4.心火：
中医认为心是君主之官，是人体的主宰，如果心火太旺，便会出现心烦、心悸、失眠、口舌生疮、小便赤黄等症状，甚至有热辣刺痛感，口渴、想大量饮水等。
【推荐食补菜肴：莲桅煮汤】
做法：取莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包裹)，加适量冰糖，以水煎煮，吃莲子喝汤。
清心火重点：莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子能泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。
5.肾火：
肾火过旺主因为肾水不足。主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿鬆动或疼痛，或形体消瘦、腰腿酸痛等。
【推荐食补菜肴：枸杞猪腰】
做法：取猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，即可食用。
清肾火重点：猪腰具有补肾益精作用，而枸杞子、山萸肉也有补益肾阴的功效。
具有清火润肺功效的五种蔬菜
菠菜。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。
菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。
菜花。菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。
其维生素C的含量更为突出，每百克达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量高3―4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说，秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。芹菜。芹菜性凉，味甘辛，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等，可以有效缓解因缺钾导致的秋乏，还有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
小白菜。小白菜味苦微寒，适合秋季养胃通肠。它富含维生素C和钙质，还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。
莲藕。秋天还可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
结语：看完文章都知道哪种火对应哪些症状了吧，以后就可以看症状知道自己是上了哪种火，这样就可以对症下药快速达到去火的效果!
其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
龟苓膏的有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但的人最好别多吃。
上火了怎么办?生活中我们常会遇到上火的情况。严重的时候还会影响生活，不想吃饭，还满嘴长泡。这个时候就需要多吃些败火的水果。大家可能会问，败火的水果有哪些呢?下面小编就告诉大家什么水果败火，一起看看吧!
身体一旦上火就会出现口干舌燥、唇舌生疮、口腔溃疡等情况，虽然不算大病，但对日常生活也很有影响的。因此选择一些败火食物是有必要的，而很多水果就就有败火功能。
什么水果败火
香蕉
一提到什么水果败火，相信很多人都会想到香蕉吧!中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等功效。因此在秋季，每天吃一到两根香蕉，有十分不错的败火功效。尤其是对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞的人，更有帮助。但需要注意的是，对于脾胃虚弱的人最好少吃香蕉，吃多了反而会让虚火更旺，适得其反。此类人应该选择别的败火水果。
梨
梨是最适合秋季食用的水果之一，它鲜嫩多汁的特点被称为天然矿泉水。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的功效，对肺部、支气管和呼吸道都有很好的滋润功效，还可以帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。因此在干燥的秋季，每天吃上一到两个梨可以有效缓解秋燥，防止上火。
柚子
柚子也是很好的败火水果，它的营养价值非常高，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。此外，用柚子皮加蜂蜜煎熬之后的饮品，也有降火的功效。
西瓜
人们在夏季都喜爱吃西瓜，西瓜具有除烦止渴、养心安神、降火去燥的作用，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。
柿子
柿子味甘涩，性寒，维生素和糖分的含量较高，有养肺护胃，清除燥火的功效，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热，尤其适合老年人食用，但不可一次多食。
甘庶
甘蔗有滋润清热的功效，它富含各种糖类、矿物质等营养成分。甘蔗的败火作用主要表现在对反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等患者的疗效上。如果身体过于劳累或者过于饥饿，吃上一些甘蔗，精神就会振作起来。但因为甘蔗性寒，所以脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不适合选择食用甘蔗来降火。
败火水果的正确食用方法
很多人为了给身体降火，喜欢将具有败火功效的水果先放到冰箱中冰镇后再食用，其实这种做法是不可取的。把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感特别好，天气炎热时吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢，反而会引起消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。像柿子、梨等水果就更不宜冷冻，一是影响口感，二是影响营养流失。
另外，吃败火水果时，一定要选择新鲜的，尽量少吃罐头水果和水果汁。
结语：每个人的体质不同，有些人就是容易上火，稍微吃些刺激性的食物就会上火。严重的时候，还会引发其他的并发症。这些人生活中就要多多注意饮食习惯，还有生活习惯。多吃水果，尤其是小编上述介绍的可以败火的水果!
孕妇由于体内荷尔蒙分泌等原因，再加上如果饮食不当，食用了过多辛辣刺激或是油腻的食物，就容易出现上火的症状。孕妇上火不仅对于自己的身体健康有影响，还会影响到胎儿的发育。下面为大家推荐几种去火的食物。
一: 牛奶1: 女性们饮用牛奶其实是可以滋阴和清热解毒的。很多人认为牛奶是滋补的食物，很容易导致人体上火，这是错误的认识，牛奶是属于微寒的食物，且牛奶中含有大量的水分，补充适当的水分，对于上火的孕妈妈们有好处。
二: 大豆1: 大豆具有滋阴的功效，女性们很适合食用大豆，去火的食物有很多，选择大豆的原因在于大豆含有丰富的蛋白质，特别适合需要补充营养的孕妇食用，营养补充和滋阴效果共同促进孕妇身心健康，这是一举两得的事情。
三: 苦瓜1: 苦瓜虽然很苦，但是苦瓜的去火效果是很不错的。孕妇夏季上火时，也能够适当食用苦瓜。苦瓜除了去火效果较好，还有排毒的功效。
四: 西瓜1: 上火的时候食用西瓜是比较有效的，孕妇们上火时，也会影响到自身的心情，吃一点西瓜，可以改善自己心烦的状态，西瓜中含有钾元素，这也正是孕妇们所需要的营养元素，因此，上火是时选择食用西瓜很正确。孕妇比较容易出现水肿的现象，适当的食用西瓜可以帮助孕妇消除水肿，防止孕妇出现血压升高的情况。
五: 草莓1: 现在的水果种植技术很高超，很多非当季的水果也会出售，孕妇们可以选择食用草莓降火，草莓清热解暑的功效比较强，还具有一定的药用价值。
六: 西红柿1: 一般情况下，我们会认为颜色比较鲜艳的食物比较有营养，西红柿中就是含有丰富的维生素C，其中也是存在大量的蛋白质，孕妇上火时适当食用也是能够缓解的，不过记得不要在空腹的时候食用。
七: 夏季孕妇容易上火也不过于担心，从饮食调理以及生活作息调节做起，去除身体内的火气，补充胎儿和自身所需要的营养元素，孕育健康宝宝。
