桂圆对于我们来说并不陌生,经常吃桂圆对身体比较好,可以补充身体所需要的营养物质,而经常吃桂圆可以补充身体亏虚,桂圆是属于温补型食物,长期食用还可以达到补脑的效果,对身体非常好,桂圆可以直接吃,也可以制作成各种甜品以及汤类,味道都非常好。
吃桂圆可以补什么?
1、补脾生血
桂圆肉适量,大米适量。大米洗净之后多加一点清水,煮沸之后放入桂圆肉,搅拌均匀之后等到大米煮熟,加白糖或者红糖调味即可,建议每天坚持食用。
香甜陈皮白果汤
2、助眠安神
准备开水与桂圆,把桂圆的外壳去掉,放进杯里,然后加开水,盖上杯盖焖3-5分钟后饮用,睡前喝一杯能起到安神、助眠的作用。
3、补脾养心
桂圆去壳去核之后取肉备用;锅里加清水,敲入鸡蛋,煮一个荷包蛋,然后把桂圆肉放进去,煮沸之后加白糖调味即可。
4、护肤养颜
桂圆肉适量,鸡蛋两颗。清水煮沸,把桂圆肉放进去,鸡蛋打散之后倒入锅里,用筷子搅成蛋花,再次煮沸即可食用。
5、改善头部不适
当我们感到头晕、头胀的时候,也可以选择吃桂圆来改善不舒服。有网友推荐,家里常备桂圆,遇到头部不舒服的时候,用开水冲泡桂圆饮用,然后把桂圆肉也一起吃了,能有缓解头痛的效果,而且能立马见效。
红枣桂圆木瓜汤
6、补脑
可能很多人都知道桂圆能补血、安神,但其实桂圆还有不错的补脑效果。在《易经》里有记载,桂圆是第一补脑的灵丹。如果你是经常熬夜加班的人,那么可以在办公柜里放一些桂圆,感到疲劳的时候就剥几颗起来吃,提神醒脑的效果是不错的。
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7、有利于眼部
现代人离不开电子产品,但是大家也知道经常用眼会引起视力下降。中医表示,桂圆又叫做“龙眼”,据传,这是因为桂圆与龙的眼睛很相似才得名,古书也认为,常吃桂圆能保护眼睛,特别是学生党以及上班族,更应该多吃点桂圆来护眼。
虽然桂圆的功效与作用有许多,但是桂圆是比较上火的一种食物,一次性吃太多也是会引起身体不适的哦。如果你的体质属于比较燥热的那一类型,那么就不宜经常吃桂圆或者喝桂圆茶,因为桂圆会加重体内的热气,引起一些疾病。
此外,孕妇也不适合吃桂圆,因为桂圆有可能会引起腹部不适,从而导致胎气不稳,所以孕妈妈们最好不要吃桂圆。
桂圆是种老少皆宜的食物,也算是一种滋补食物,很多老年人会用桂圆泡水喝,对于小孩来讲最喜欢的可能是吃桂圆干了,在我们日常生活中桂圆应该如何吃才能达到保健养生的作用?吃桂圆的好处有哪些?孕妇能不能吃桂圆吗?小编现在给大家一一解答。
桂圆的吃法
桂圆,亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血。桂圆中含有多种营养物质,可补血安神,健脑益智,补养心脾。研究还发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。适当地多吃桂圆,实在是益处多多。
桂圆枸杞鸡汤
主料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克
做法:
1.鸡肉洗净,切块;桂圆去壳;
2.枸杞洗净浸泡片刻;
3.鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
4.将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
5.然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
功效:气血双补,补虚养身。
桂圆大枣粥
主料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖
做法:
1.将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;
2.加适量水煮,用文火熬煮;
3.熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
桂圆莲子汤
主料:桂圆肉12~15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克
调料:盐适量
做法:
1.将桂圆肉、莲子、芡实洗净;
2.共煎30分钟,即可食用。
功效:用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。
桂圆菠萝汤
主料:桂圆肉100克,菠萝肉200克,红枣100克,砂糖适量,精盐少许
做法:
1.先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核;
2.将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时;
3.至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。
功效:补心安神养血、升血压,适用于血压过低,失眠头晕及手足软弱无力等症。
桂圆的功效与作用
桂圆功效
安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。
龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。
现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。
龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。
桂圆作用
桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
孕妇能吃桂圆吗
龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效。然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果。
龙眼虽然可以滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。
中医认为,孕妇受孕后,阴血都聚集起来供养胎儿,才会大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。
龙眼性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,所以孕妇不宜吃龙眼。
龙眼拨去皮,晒干以后,就是桂圆。所以孕妇不要吃龙眼,也不要吃一些桂圆补品。可以吃一些清热养阴或清润平补的药物或食物。
结语:看完文章你是不是对桂圆有了个全新的了解呢,桂圆滋补功效极强,所以对于它的食用量我们要把握好,不宜食用过量,一旦过量食用可能导致上火、便秘等症状,文章给大家介绍的几款桂圆食疗方,有需要的朋友可以适当的吃些,吃完后可要记得适当运动身体哦,这里小编给大家推荐广场舞荷塘月色,经常练习对身体非常有好处。
在许多的干果坚果中,营养价值高的很多,有药用价值的也不少。其中桂圆干就是其一,桂圆的营养价值不用多说,大家都了解。而桂圆干的药用价值也是有的,下面小编就和大家好好聊聊这个问题,看看吃桂圆干的好处到底是什么?
桂圆干又叫桂圆肉、元肉,具有很高的药用价值。对于桂圆干的功效,《本草经》认为它有安志强魂,通神的功效,而《本草纲目》记载桂圆干开胃益脾,补虚长智。桂圆干功效有补血安神、益脑力等,是滋补良药。桂圆干的食用方法有很多,熬粥、煲汤、做菜均可,是滋补、强身的佳品。桂圆干的有效成分
研究表明,桂圆干中含有多种有效成分,桂圆干功效也正得益于此。桂圆干含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、酒石酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、腺嘌呤、胆碱等有效成分,这些成分可以为大脑提供营养,改善大脑功能,有助于消除失眠、健忘。除此之外,桂圆干还有补血、镇静等作用。
桂圆干功效与作用
桂圆干有保护大脑和心脏的功效。改善神经衰弱引起的头晕、失眠、健忘以及体质虚弱、低血压、心血不足所致的心悸不宁、心律失常、惊慌恐惧、容易疲劳、四肢乏力、精神不振、食欲减少、腰膝酸痛等症状。
桂圆干是一种补血佳品,可用于治疗贫血。取桂圆干、糯米、莲子、红糖各适量,煮粥食用。
桂圆干具有滋养组织器官、增强人体免疫力、保肝健脾之功。适宜于老年人、病后恢复期、分娩后、青少年发育时期等食用,是一种营养价值很高的食品。
桂圆干营养丰富,有安胎功效。孕妇适量食用,对于补充孕妇身体营养素及促进胎儿正常成长,均有良好的作用。
桂圆干功效及食疗方
1、健忘、记忆力低下
用酸枣仁10克,远志10克,益智仁10克,每日一次,水煎内服,有补脑安神等作用。
2、神经衰弱
经常用桂圆干15克、酸枣仁6克,泡开水1杯,睡前当茶饮用,这样可使睡眠逐渐安宁,心慌消失,精神好,记忆力亦有所增强。
3、产后体虚乏力
用桂圆干15克、当归15克、构祀子15克、鸡肉250克共炖,吃肉饮汤;或桂圆干15克、鸡蛋2个,水煮后吃蛋饮汤,有很好的补血养血作用。
4、心悸
用桂圆干、酸枣仁、远志、当归、白术同炖,也可煮成龙眼膏,每天3次,每次1汤匙,食之有效。
结语:桂圆的好处小编上述就介绍了这么多,希望能够帮助到大家。平时没有事的时候,大家都喜欢拿一些零食坐着吃,看看书,听听音乐,吃着东西,桂圆肯定会成为其中一项好的选择。但是零食不能吃多,桂圆也只是适量吃对身体好。希望大家注意!
夏季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降;而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。因此,春季饮食要增甘减酸,甜味食品中,大枣是不错的选择。
大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。下面介绍几个大枣食疗方:
红枣山药粥
做法:红枣50克,鲜山药200克,大米100克,白糖适量,清水1000毫升。水烧开后,将红枣、山药、大米放入锅中,慢熬成粥状,放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。
枣菊饮
做法:红枣50克,菊花30克。水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。
枣橘饮
做法:红枣10枚,橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。
安神补血的食材、药材有很多,今日小编再来介绍一些。是中药方子,希望能够帮助到大家,心神不宁的症状的确是个麻烦事,还会影响吃饭睡觉,所以要多注意,养心安神的效果比较好的食材大家也要多吃些。解决困扰!
归脾丸与天王补心丹均有补血养心安神的功效,都可用于心悸、健忘、失眠等症,两个药都含有人参、茯苓、当归、酸枣仁、远志。
不同的是,归脾丸还含有大枣、黄芪、白术、生姜、甘草,增强了健脾益气功效,适合于心脾两虚、气血不足所引起的心悸失眠,症见食少体倦、面色萎黄、舌淡、苔薄白、脉细缓,以及由脾不统血所致便血、崩漏、月经提前、量多色淡或淋漓不止等症状。
天王补心丹又含有生地、麦冬、玄参、天冬、丹参、柏子仁、五味子、朱砂、桔梗,增强了滋阴养血兼清虚热功效,适用于阴虚血少、虚火内扰引起的心悸失眠,表现为虚烦神疲、梦遗、手足心热、口舌生疮、舌红少苔等。
安神词条首先是汉语中的一个词语;然后又是中医中的一种治疗方法,这里还包括了对现代中医在安神领域中应用的介绍,例如,口服西药。但必须要指出的是西药副作用大,不可长时间服用。
美食可以养心安神
中医认为:麦,甘润养心,食之可养心安神,减少或治疗心悸症状。羊肉为性温味甘,血肉有情之品,有养血补心,治疗心悸作用。《伤寒论》用当归生姜羊肉汤治产后贫血,有补血养心之效。
用食物治疗心律理失常(中医谓心悸),最早见于《灵枢五味篇》,其曰:心病者宜食麦、羊肉、杏、薤。其中薤即薤白,现代医学已证明是治疗冠心病的有效药物。这一记载可能是我国古代医药文献中应用中草药治疗心血管疾病的最早记载,比英国人布伦顿发现亚硝酸戊酯治疗心绞痛要早1800年以上。
杏为果类,性味酸温,食之有补心气作用。古人用治心悸,也可能取其酸敛心气作用。
薤白,味甘辛,性温。食、药均宜,有理气通阳宽胸作用,为常用治冠心病药物。
传统上用治心律失常(心悸),具有养心安神作用的食物还有:
元肉味甘性温,养心安神,补益心气。
莲子味甘性温,健脾安神。
百合味甘淡,润肺养心安神。羊心、猪心、鸡心等,同气相求,以脏补脏,具有养心安神功效,多配朱砂蒸服。
马鹿、梅花鹿护心血,为被猎杀的鹿死后剖胸,凝固于心及胸腔之血,取出晒、晾干后,研末,蒸猪心服,具有养血安神宁心之作用。对于治疗心悸效果较好。唯近十几年来鹿的减少和国家禁猎野鹿,故马鹿护心血十分珍贵和难得,仅能在人工饲养的梅花鹿病、残或衰老宰杀时取得少许而已。
结语:其实安神的效果对于患者本人来说,效果非常容易被发觉,心慌不舒服的人还不能被刺激,情绪不能波动太大,我们要注意照顾身边这样的人。希望小编上述所说的安神的方子能够帮助到大家,尤其是老人睡眠不好的,可以补补。
桂圆在我们日常饮食里面是一种比较常见的食品了,桂圆含有的营养成分十分的丰富,营养价值也比较高,因此受到很多人的亲睐,将其作为滋补品。那么你知道吃桂圆的好处吗?桂圆的吃法你知道吗?今天小编就来推荐给你7种桂圆食疗方的吃法,帮助你吃走疾病,一起来看看吧。
【一】桂圆枸杞鸡汤
材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。
做法
1、鸡肉洗净,切块,桂圆去壳,枸杞洗净浸泡片刻。
4、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用。
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸。
6、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
功效:气血双补,补虚养身。
【二】桂圆大枣粥
材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。
做法
1、首先把大米或者是糯米洗干净,将桂圆肉、大枣也洗净。
2、加适量水煮,用文火熬煮。
3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
【三】白糖桂圆百合莲子
材料:桂圆肉50克,百合50克,莲子50克,白糖50克。
做法
1、将桂圆肉、百合、莲子洗净。
2、将以上三味放入碗中加清水,放锅内蒸。
3、莲子熟后,加白糖50克,再蒸10分钟,即可分次食用。
功效:补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。
【四】桂圆鸡翅
材料:鸡翅一对,菜心50克,桂圆肉20克,红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。
做法
1、先把鸡翅膀洗干净,然后用酱油、盐腌片刻,葱洗干净切成段,姜切成片,菜心切整齐备用。
3、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出,汤汁留下待用。
4、锅内留少许油烧热,放入葱段、姜片,煸炒出香味,加高汤、红葡5、萄酒及鸡翅膀,放盐、白糖,将鸡翅膀烧至熟透,脱骨,码入盘中。
6、将菜心、桂圆入锅烫熟,摆放在鸡翅的周围。
7、将余下的葱用油煸出香味,多囊卵巢综合征的症状把烧鸡翅的汤汁滤入,用湿淀粉勾芡,浇在鸡翅膀上即可。
功效:益气养血,壮筋健骨,适用于产妇气血虚弱,乏力等症。
【五】桂圆莲子汤
材料:桂圆肉12~15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克,盐适量。
做法
1、将桂圆肉、莲子、芡实洗净。
2、共煎30分钟,即可食用。
功效:用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。
【六】桂圆红枣银耳羹
材料:桂圆25克,红枣30克,莲子30克,干银耳5克。
做法
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,去掉核。
2、银耳和莲子放入锅中,多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠。
3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。
功效:可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老。
【七】桂圆菠萝汤
材料:桂圆肉100克,菠萝肉200克,红枣100克,砂糖适量,精盐少许。
做法
1、把菠萝肉放在淡盐水里面浸泡10分钟左右,将红枣洗干净并去核。
2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时。
3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。
功效:补心安神养血、输卵管堵塞有什么症状升血压,适用于血压过低,失眠头晕及手足软弱无力等症。
吃桂圆的好处
1、温补
多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
2、丰胸
女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
3、安眠
桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
4、补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用 于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
总结:通过小编上文的介绍,你知道桂圆的吃法有哪些了吗?小编推荐的可以帮你吃走疾病的7种桂圆食疗方你都知道有哪些了吗?吃桂圆的好处你了解了吗?桂圆的营养价值很丰富,大家在平时饮食的时候可以适当的食用一些桂圆,不仅营养健康,而且对我们的身体健康有很大的好处呢。
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