很多女性会有贫血现象的出现,对女性生活会造成一些影响。据调查显示,女性贫血患病率整体为35.6%,孕妇为42.1%,哺乳期妇女高达47.6%。那么造成女性贫血的原因有哪些?药膳如何调理?下面我们就一起来看:
认识贫血:
一、每月一次月经,让血在不知不觉中消耗掉。
二、许多爱美女性追求瘦身时尚,饮食结构失调,对造血重要原料铁的摄取和吸收不足,致使造血机能下降。
三、怀孕生产的女性要经历母子争血,一个人的血难以保证两代人的需要。
这些情况都会引发贫血,最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力、心慌气短、性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。
补血药膳方:
1、莲子桂圆汤:
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于治疗贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
2、杞子红枣煲鸡蛋:
枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。
3、猪肝粥:
猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
4、当归羊肉汤:
山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。今天小编给大家介绍七款兔肉药膳食谱!
萝卜兔
用料:公兔1只,胡萝卜150克,山药500克,葱头150克,红葡萄酒75毫升,及食盐、味精、鸡清汤适量。
制法:公兔宰杀后,剥皮去内脏剁成块,撒上盐、胡椒粉,腌渍入味;山药、胡萝卜、葱头去皮,一同放入油中炸上色捞出;兔肉放入热油中,煎成金黄色捞出,放入焖锅里,加入红葡萄酒、鸡清汤,焖至八成熟时,放入山药、胡萝卜等,加盐等调口味即成。
功效:有补中益气、凉血解毒功效,适用于胃癌热呕大便隐血患者。
桂圆兔
用料:兔肉200克,桂圆50克,怀山药、枸杞各30克,及盐、鸡精、料酒、姜适量。
制法:将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,枸杞用温水泡好;点火锅中倒入水,先放入兔肉、桂圆煮沸,然后放入姜片、山药用文火煮熟烂,再加入枸杞、料酒、鸡精调味稍炖即可食用。
功效:健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气。
栗子兔
用料:兔1只,栗子50克,及食盐、味精适量。
制法:将宰杀洗净的兔肉切块,放入沙锅,加清水高出肉面,先用武火煮沸,再放入栗子用文火煨炖2~3小时。待兔肉熟烂、汤汁稠浓后停火,加盐、味精调味。兔肉当点心食用,汤汁代茶,口渴即饮。
功效:适用于脾肾气虚、食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄者。
芝麻兔
用料:黑芝麻50克,兔肉1000克,及葱白、花椒、盐、味精、麻油适量。
制法:黑芝麻炒香备用,兔肉入沸水汆去血水,与姜、葱、花椒、盐等共煮至熟,再入锅中,文火炖1小时后切成方块,入盘加香油、味精等调味,再撒上黑芝麻即成,佐餐食用。
功效:补血润燥、补中益气。适用于肝肾不足、消渴羸弱,须发早白、身倦乏力、纳谷不香、面色少华,以及老年人及心血管病、高脂血症患者。
黑豆兔
用料:兔肉200克,黑豆150克,五味子10克,马蹄100克,红枣10枚,及姜、葱、蒜各5克,盐10克,上汤500毫升。
制法:
1、把红枣洗净,去核;黑豆洗净,去杂质,发透;五味子洗净,去杂质;兔肉洗净,切4厘米见方的块;马蹄去皮,一切两半;姜切片,葱切段;把兔肉、红枣、黑豆、五味子、马蹄、姜、葱、蒜、盐,同放炖锅内,注入上汤或清水500毫升;
2、把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,用文火煲50分钟至黑豆熟透即成。每日服食1次,每次吃兔肉50克,随意喝汤吃豆。
功效:补益肝肾、生津养血。适用于肝硬化患者,见气血亏损、失眠、心悸、体虚无力。
豆腐兔
用料:兔肉50克,嫩豆腐200克,紫菜30克,及植物油、精盐、黄酒、淀粉适量。
制法:豆腐切块,兔肉切片,加油盐、黄酒、淀粉伴匀;紫菜撕成小片洗净;锅中倒入清水一大碗,先下豆腐、食盐,烧沸后加入兔片,煮片刻,加入紫菜,稍沸即可。佐餐食食,连用7~10天为1个疗程。
功效:健脾益气、利尿化痰、降低血脂。适用于脾虚痰湿型高脂血症者。
蛋清兔
用料:兔肉200克,鸡蛋清1只,大葱100克,及料酒、精盐、味精、白糖、酱油、醋、湿淀粉、麻油、菜油适量。
制作:将兔肉洗净切片,盛入小碗,加精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉搅匀上浆。将大葱切成片。碗中加料酒、酱油、白糖、醋、味精,湿淀粉调成芡汁。将油烧至四成热,倒入浆好的兔肉,用筷子划散,熟后倒入漏勺,锅中留少量底油烧热,将大葱下锅略煸,然后放入兔肉,加入调好的芡汁和水,颠动炒锅,淋上麻油即成,佐餐或单食。
功效:此膳可活血降脂、消热解毒,适用于脂肪肝、高血脂、动脉硬化者。
药膳抗癌大搜索,八宝饭有抗癌的功效吗?接下来看看专家对抗癌饮食的相关介绍,希望对大家有帮助。
八宝饭(《药膳食谱集锦》)
【组成】薏仁米,白扁豆,莲子肉(去心)各50克,红枣20个,核桃肉,龙眼肉各50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
【功效】健脾养胃,滋肾益阴。
【制法】薏米仁,白扁豆,莲子肉(去心)先以温水泡发,放普通铝锅或高压锅内煮熟备效;红枣洗净,以水泡发,核桃肉炒熟,龙眼肉,糖青梅备效;糯米淘净,放盆中加水蒸熟备效;取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏米仁,最后放熟糯米饭,再上蒸锅煮20分钟, 把八宝饭扣在大圆盘中,再效白糖水熬汁,浇在饭上即可。
【服法】可当主食。
【主治】防癌或肿瘤患者体弱食少。
糖醋黄瓜圈(《康疗食谱》)
【组成】黄瓜500克,白糖、白醋个30克,麻油5克,生姜1块。
【功效】防癌。
【制法】取碗一只,放入白糖、醋,倒入开水20克左右,使糖溶化,生姜洗净,去皮切成细丝,放入糖醋汁中。将黄瓜洗刷干净,切去两端蒂子,然后切成1公分厚的黄瓜圈,刮去瓤,洗净,沥水。将黄瓜圈放入事先调好的糖醋汁中浸泡半小时后,取出装盘,倒上糖醋汁,淋上芝麻油即成。
【服法】每日早晚食之。
【主治】预防癌症。
茯苓香菇饭(《实用防癌保健及食疗方》)
【组成】茯苓10克,大米700克,干香菇10朵,油豆腐3块,青豌豆约半碗,酒、酱油、盐各适量。
【功效】补脾益气,安神壮体,防癌。
【制法】共煮饭。
【服法】可当主食。
【主治】预防癌症或肿瘤患者偏气虚者。
双花饮(《中国药膳学》)
【组成】银花50克,菊花50克,山楂50克,精制蜜500克
【功效】清热解暑,健脾防癌。
【制法】将银花、菊花、山楂择选干净,放入锅内,注入清水,用文火烧沸半小时,即可起锅,滤出煎液待用。然后,将蜂蜜倒入干净锅内,用文火加热保持微沸,炼至色微黄,粘手成丝即成。将炼制过的蜂蜜缓缓倒入熬成的汁内,搅拌均匀,待蜂蜜全部熔化后,用纱布二层过滤去渣,冷却后即成。
【服法】随意饮用。
【主治】夏季保健饮品
玉和苹果汤
【组成】玉竹、百合各30克,蜜枣5枚,陈皮1块,大苹果3个,猪肉250克。
【功效】滋阴润燥,调和五脏,清心火,止咳安神。
【制法】玉竹、百合、蜜枣、陈皮效水清洗,苹果去皮核、切块,全部放入沙锅中,注入大半锅水,煮开时加入猪肉,中火约2小时,调味即成。
【服法】食肉饮汤。
【主治】秋季保健食疗。
护肝“最好”的药膳
●黄芪红枣汤
原料:黄芪12克,红枣10枚。
制法:黄芪、红枣加水煎,再入白糖少许,饮汤吃枣,每日一次。
功效:有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。 哪些乙肝病毒携带者无需治疗
●杞子蒸蛋
原料:枸杞子10克,鸡蛋1只,花生油3~5毫升,也可加调料。
制法:鸡蛋加水打匀,入枸杞子、花生油,蒸熟即可。
功效:有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。
服法:遵医嘱,或每日1~2粒。
功效:有滋补强壮、益肝健脾、止痛解毒的作用,提高机体免疫功能,促进细胞再生,以及抗衰老。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。
特别提醒:无论你是乙肝病毒携带者还是病人,均应少食或不食对肝细胞有损伤及容易致癌变的食物。例如:酒和含酒精饮料、含亚硝胺的腌制和熏制食品、含黄曲霉素的霉变花生和花生油等霉变食品。
做女人每个月的那几天,都会耗费体内很多气血,所以就要懂得在适当的时候把丢失的气血补回来。在干净的那天就开始吃,下面介绍的方法,保证每个女人都红红润润的,再也不做黄脸婆。
补气补血秘方
1、当归红枣炖鸡蛋
材料:当归30克、白芍12克、红枣10克(可多些,根据喜好)、鸡蛋、红糖适量。
做法:材料准备好后,把材料都放到瓦堡内用大火烧沸,然后用文火煮,等鸡蛋熟了,捞出剥壳后返煮10分钟左右,喝汤吃蛋。干净的当天就吃,连续吃3-4天,就可以了,每个月都这么吃,一定能气血充足。
2、川芎当归炖鸡蛋
和大家一起分享这个方子,若有气血虚弱症状的朋友,也不妨一起来试试,算了一下,除阿胶以外,四种药一副3.5元,阿胶9元一块,每块可以吃三次,再加上鸡蛋,平均也就7元一次,不到10元的养颜补血方,真的是很便宜。
材料:川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克、鸡蛋一个,阿胶1/3块。
制作过程:
1、准备好原材料。
2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,(我用的是一次性的无纺布调料包),和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。
3、鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右。
4、看阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。
操作提示:
1、除了鸡蛋外,所有的材料都可以在中药店买到,可以一次多买几副,请药师帮忙分成小包,阿胶也可以请他帮忙砸碎,一块分成三份包好,分次煎服。
2、每天吃一次,坚持一个半月,有显著效果,不过非常时期要停用哦,孕妇不能食用。会有一点中药味,但不苦,也不算难喝哦。
3、喝过这个之后,不要马上喝绿茶,绿茶性凉会减弱药的效果。
4、没有时间的人,可以每天晚上做饭时或者睡前熬好,让它留在锅里,第二天早上起床时,开小火热着,等洗漱完毕,就热好可以吃了。
5、有医师指出此方功效:调和气血。其中当归、川芎是补血的,黄芪和党参是益气的,长期服用这些药,自然气血充盈、畅通,肤色细腻,透亮,去黄,肤如凝脂。
另一医师的评价:这几味药配合在一起主要作用能调理气血,对内分泌可能会有辅助作用,因为气血运行通畅对身体的其它部位都会起到一个良好的促进作用。
这几味药分别的功效:
川芎:血中气药,活血行血。
党参:补中益气,健脾。
黄芪:固表补气,托毒生肌。
当归:补血活血。
阿胶:滋阴养血,补血活血。
这几味药单独和乌鸡一起煲汤,也都是非常适合女性食用的滋阴养颜的汤水。
肺部,是我们的呼吸器官,我们要保护好我们的肺部,你知道该如何保护肺部吗?今天小编就为大家推荐了一些润肺养肺的药膳食谱,马上跟着小编去看看吧!
南杏猪肺汤
原料:南杏仁20克,猪肺1只。
做法:把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁(注意只选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。
功用:可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等都有一定功效。
提示:猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺之功。杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏仁性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等,是滋养缓和性润肺止咳之物。所以润燥之功较好。
沙参玉竹老鸭汤
原料:沙参50克,玉竹50克,老鸭1只(注意,一定要选用老鸭)。
做法:将老鸭去毛脏,洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
功能:可治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥引起的便秘有效。
提示:沙参,一般指北沙参,性味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。玉竹含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、粘液质等。能养阴润燥,润肠通便。老鸭,性味甘、温、无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
莲子百合煲瘦肉
原料:百合30克,莲子30克,猪瘦肉300克。做法:将猪瘦肉加入莲子和百合,隔水炖熟,调味即可。(注意:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)
功用:除了润燥养肺之外,还可治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可作为病后体弱滋养强壮之补品。
提示:百合味甘微苦,性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。有润肺止咳,养阴清热等功效。莲子,《本草经》说它有“主补中,养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目”等功能。猪瘦肉,中医学认为,猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生更好的效果。
虫草炖胎盘
材料:冬虫夏草18克,紫河车400克,盐3克,味精2克
做法:
1.将冬虫夏草用温水泡20分钟,再用清水洗净。
2.把胎盘去除杂物,用清水洗三四次。
3.将煲洗净后,放入胎盘和冬虫夏草,兑入适量清水,炖6个小时,加入味精和精盐,调好口味,即可食用。
功用:益肺肾,补元气,理贫血,止痨咳。
提示:冬虫夏草味甘性温,有秘精益气、保肺补肾、止血化痰的功效。紫河车又称胎盘,能补肺肾两虚,喘息短气;气血不足,消瘦少食,体倦乏力,或产后乳少。
推荐润肺食物:
1. 梨
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2. 葡萄
具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
3. 石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
4. 柑桔
有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
5. 甘蔗
蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
6. 柿子
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。
7. 百合
润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治久咳、干咳、咽痛等症。
8. 萝卜
能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。
9. 荸荠
有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
10. 银耳
能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳
总结:上面介绍的几款润肺养肺的药膳你都学会了吗?大家可以试试这些药膳哦!还有小编为大家推荐的一些润肺的食物,大家在日常饮食中也可以适当的吃一点哦!
女人只有气血充足,脸色才会好看,今天小编就为大家推荐了几款补血的药膳,让大家补足女人血,拥有红润的气色,你是不是有点心动了呢?那就马上跟着小编去看看吧!
党参北芪炖牛肉
材料:党参20克、北芪15克、桂圆肉10克(中药店均有售)、牛肉400克、生姜3片。
烹制:药材稍浸泡,洗净;牛肉切块,姜、黄酒“汆水”,一起下炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量)清水,加盖隔水炖。
补血美颜粳米羹
【材料】:川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。
【作法】:将梗米洗净,用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。每天1次,15天为一疗程。
【功效】:此粥有活血行气、补养气血之功效。女性常食能调经补血、驻颜美容。
蜂蜜益母通络绿茶
【材料】:绿茶1克,益母草5克,蜂蜜25克。
【做法】:先将茶叶及益母草放入锅内,再加入适量水煲10分钟,待茶汤稍凉后调入蜂蜜即可饮用。水煎服,每日1剂,饭后分次饮服。
【功效】:此茶调经止痛、利水消肿,有效缓解疼痛之效,并能养血养颜,增强身体的抵抗力。
约3小时便可,进饮时方下盐,为3~4人量。
莲子益肾茶
【材料】:莲子30克,茶叶5克,红糖30克。
【做法】:将莲子用温水泡5小时,捞出,加红糖煮烂,兑入茶叶汁即可饮用。每日1剂,分2次服用。
【功效】:莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。常饮此茶有养心健脾、益肾固本之功效,能利水消肿,减轻肾脏负担,健康亮丽有里到外。
推荐补血食物:
黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
黑芝麻
有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。[3]
海带
缺少气血的女性可以多吃海带。海带包含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素,营养非常丰富。最重要的是海带含有丰富的铁。当血液缺铁就会出现热量少,体温低的情况。因此秋冬时候可以多吃海带汤,可以有效帮助御寒保暖。
红枣
红枣是女性必吃的食物。红枣可以改善女性的气色,帮助女性益气补血。多吃红枣可以让脸色红润,血气充足。
莲藕
莲藕也是补血的食物哦。莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。非常符合人体的营养需要。同时还有补血益气,增强身体免疫力的功效。
总结:上面介绍的几种可以补血的药膳大家都学会了吗?如果你是需要补血的那一类人,就一定要试试这些药膳哦!还有小编为大家推荐的一些可以补血的食物,大家也可以试试哦!
只有血气充盈,才能使皮肤红润,面有光泽。血虚会导致很多症状,像脸色苍白萎黄,头晕眼花、失眠健忘等。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐大家7款药膳助你补血养颜,赶紧来看看吧。
1.银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
2.黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。
小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3.当归红枣排骨
换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
4.养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。
5.双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
6.木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。
7.黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,补血喝之前根据个人口味加盐调味。
破除补血6大错误传言 教你正确补血法
传言1:贫血好转得停服铁剂
贫血者按照医生的指示服用铁剂,一旦贫血情况好转或者稳定,便立即停止服用,这是错误的。因为这样做很可能会导致贫血的再次发生。
正确的做法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,等到贫血症状稳定后,再继续服用6到8周,以使身体储存足够的铁。
传言2:红糖补血能代替贫血治疗
民间一直流行红糖水补血的说法,女性在月经期或者生产过后,都经常会喝红糖水来补血。但专家却指出,红糖水并不能补血。
专家说,红糖并不存在人们经常说的那种“益气养血”、“促进子宫收缩,排出宫腔内淤血,促进子宫康复”等神奇疗效,实际上红糖并没有补血的有效成分,相反,如果红糖提纯不够,里面还可能会有杂质。
传言3 :补血保健品能代替贫血治疗
贫血确切的来说是—种症状,而不是疾病。治疗的时候必须首先要明确是缺铁性贫血。市面上出售的各种补血保健品,虽然都含有一定量的铁质,对缺铁性贫血也只能作为辅助治疗,因为含铁量比较低,是不能代替正规的补铁措施的。
传言4:蔬菜水果无益补铁
很多人都不知道多吃蔬菜、水果也可以补铁。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、柠檬酸和苹果酸,这些物质可以和铁形成络合物,帮助铁在肠道中溶解,利于人体对铁的吸收。
传言5: 咖啡与茶多喝无妨
女性如果过量嗜饮咖啡和茶,就有可能导致缺铁性贫血。这是由于茶叶中的鞣酸以及咖啡中的多酚类物质可以和铁生成难以溶解的盐类,从而妨碍铁质的吸收。所以,女性喝咖啡和茶一定要控制好量,一天不要超过两杯。
传言6:多吃肉对身体不好
有些人会被一些广告中宣传的肉食损害健康所误导,只知道植物性食品的保健功效,却忽视了动物性食品的摄入,这实在是很不明智的。
女人补血养血的4个最佳时间段
1、月经来临过程
这时应忌吃辛辣食物,否则会导致经血量增多。同时也不能吃寒凉的食物,以免凝血、滞血。还要注意保暖,尤其是肚脐、后腰和脚心。冬天更要注意防寒保暖,避免受凉。
2、月经结束后七到十天
一是要避免熬夜,因为熬夜会暗耗阴血;二是女性在这个阶段依然不能贪凉,如果此时随意吃寒凉食物、经常熬夜,轻则容易引起内分泌失调及月经紊乱,重则影响孕育。
3、排卵期身体热
为两次月经中间的3~5天。古人认为,女人在一月之中必有一天,会感到身体微微发热,并伴有较多的透明、拉丝状白带,这正是为怀孕做准备的时期。随著体内阴气不断。
小贴士:要注意保持情绪稳定,不要过于激动。准备怀孕的女性可以在这两天安排性行为。
4、排卵后至月经
这个时期,女性一定注意不要受凉,不能吃冷饮等温度低的食物,有些食物本身寒性大,比如梨、葡萄、山竹、西瓜等,此时也要尽量不吃。可多喝一些山药粥,以健脾、补肾气。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7款药膳可以助你补血养颜了吗?你知道吃什么补血了吗?如果你也有贫血的症状,那就赶紧来试试这些药膳吧,一定可以给你带来很好的功效的。
俗话说:“病从口入”,癌症也是如此。癌症是一种非常可怕的病症,很多人都“谈癌色变”。那么你知道如何预防癌症吗?你知道抗癌食品有哪些吗?今天小编推荐5款药膳助你防癌,赶紧来看看吧。
苹果猪腱汤
材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。
制法:
1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用。
2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净。
3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。
功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
沙参玉竹炖乳鸽
材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。
制法:
1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。
2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。
3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。
功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。
首乌枸杞鸡肉汤
材料:鸡半只,首乌15克,枸杞子5克,红枣4颗。
制法:
1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用。
2、首乌、枸杞子洗净,红枣去核。
3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。
功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。
豆腐黄鳝汤
材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。
制法:
1、将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。
2、烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。
3、把约1000克清水放入煲内煮沸,将豆腐切成大块,黄鳝及姜片一起放入,用慢火煲1小时即可。
功效:黄鳝补气养血,温补脾胃,豆腐清热解毒,对防治胃癌有一定作用。
猴头菇煲鸡
材料:鸡半只,猴头菇50克,黄芪、党参各10克,蜜枣4颗,姜片10克。
制法:
1、将鸡剖析干净,放入沸水中煮3分钟,取出待用。
2、猴头菇洗净,切开;黄芪、党参、蜜枣、姜片洗净待用。
3、把所有材料放入煲中,加入适量清水用中慢火煲3小时即可。
功效:猴头菇不但有防癌作用,而且能够扶正固本、滋补养益,利五脏、健脾胃,是一种很好的防癌保健品。
俗话说:“病从口入”,癌症也是如此。癌症是一种非常可怕的病症,很多人都“谈癌色变”。那么你知道如何预防癌症吗?你知道抗癌食品有哪些吗?今天小编推荐5款药膳助你防癌,赶紧来看看吧。
苹果猪腱汤
材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。
制法:
1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用。
2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净。
3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。
功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
沙参玉竹炖乳鸽
材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。
制法:
1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。
2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。
3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。
功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。
首乌枸杞鸡肉汤
材料:鸡半只,首乌15克,枸杞子5克,红枣4颗。
制法:
1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用。
2、首乌、枸杞子洗净,红枣去核。
3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。
功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。
豆腐黄鳝汤
材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。
制法:
1、将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。
2、烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。
3、把约1000克清水放入煲内煮沸,将豆腐切成大块,黄鳝及姜片一起放入,用慢火煲1小时即可。
功效:黄鳝补气养血,温补脾胃,豆腐清热解毒,对防治胃癌有一定作用。
猴头菇煲鸡
材料:鸡半只,猴头菇50克,黄芪、党参各10克,蜜枣4颗,姜片10克。
制法:1、将鸡剖析干净,放入沸水中煮3分钟,取出待用。
2、猴头菇洗净,切开;黄芪、党参、蜜枣、姜片洗净待用。
3、把所有材料放入煲中,加入适量清水用中慢火煲3小时即可。
功效:猴头菇不但有防癌作用,而且能够扶正固本、滋补养益,利五脏、健脾胃,是一种很好的防癌保健品。
这7大常见癌症竟然是“吃”出来的
第1名 大肠癌:油炸、烧烤物易致癌
专家表示,大肠直肠癌跟饮食有相当的关系,目前文献已知红肉中含有左旋苯丙胺酸及肌胺酸,经过油炸或是烧烤后,所产生的致癌物质异环胺,会导致大肠直肠癌,不仅如此,由于红肉的纤维质很低,如果没有搭配高纤维食物,很容易引起便秘,便秘会影响胆汁及胆酸的中和,使得大肠上皮细胞受到刺激,因而癌化。
而除了低纤维质饮食之外,有研究显示高热量及高脂肪的摄取,尤其是动物性脂肪,会增加大肠直肠癌的发生率,这可能与高脂食物会促进胆盐的分泌,造成肠内细菌代谢成肿瘤诱发因子有关;尤其是“沙发上的马铃薯”,指那些老是坐著看电视,一边吃炸薯条高热量食物的人,是罹患大肠直肠癌最高风险族群。
值得注意的是,嗜吃烧烤食物也与食道癌有关,加上抽烟及喝酒,尤其是喝劣质酒,使得食道癌的罹癌人数及发生率在最近这几年有突然增加的情形。
第2名 肝癌:食物存放不当生毒素
而罹癌人数跟大肠直肠癌只差一点的是肝癌,1年也有近1万人罹患肝癌,肝癌同时也是男性罹患癌症人数最多的癌症。肝癌主要与感染B、C型肝炎有关,但花生、玉蜀黍及榖类等物资的贮存环境如果没有特别注意,很容易受到霉菌所污染,进而分解出黄麴毒素,其为肝癌的主要致癌物质。
此外,腌渍类的食品包括豆腐乳及豆瓣酱等,也会因为处理不当,受到霉菌污染产生黄麴毒素,所以吃腌渍类食品时要特别留意,看看东西是否已经变质、变味。
第3名 肺癌:与吸入炒菜油烟有关
肺癌的发生率在台湾一直都在前5名内,死亡率却位居所有癌症的第一位,林口长庚临床毒物科主任专家表示,肺癌虽然跟食物的关连性不大,但炒菜所用的油在高温之下,会产生多环芳香烃(pAH),一般认为,肺癌与吸入炒菜油烟及拜拜的香烟有相当关系,如果厨房通风不佳,在炒菜的同时也吸入了pAH,此外,pAH也被怀疑会吸附在食物上,一并被吃下肚,会增加致癌的风险。
第4名 乳癌:高热量、高脂肪食物相关
乳癌则一直是女性罹癌人数最多的癌症,虽然乳癌跟食物没密切的关系,但也有研究指出,由日本移民到美国的日本人,乳癌的发生率较住在日本的日本人增加了1倍,认为乳癌的发生,与饮食西化有关。
不过,可以确定的是,停经后的肥胖是罹患乳癌的高危险因子,肥胖会使血液循环中雌激素浓度增加,进而促进乳癌细胞加速繁殖,尤其停经后妇女脂肪细胞是雌激素生成的重要场所,如果体重过重,脂肪细胞数大量增加,脂肪细胞生成的雌激素浓度就会升高,进而加速乳癌细胞的生长。
所以,停经后的妇女,要少吃高热量、高脂肪的食物,多吃高纤维的食物,控制体重、多运动,不要让自己胖起来。
第5名 口腔癌:槟榔是第一类致癌物
口腔癌的发生,与口腔长期受到刺激而产生细胞变性有密切关系,尤其嚼槟榔、抽烟与喝酒更是口腔癌的危险因子。
台湾与西方国家在罹患口腔癌的危险因素上,最不一样的就是嚼槟榔,根据统计,口腔癌的病人中约有88%都有长期嚼槟榔的习惯,国际癌症研究总署于2003年宣布槟榔是第一类致癌物。
第6名 胃癌:腌渍食物使致癌物生成
胃癌的罹癌人数及发生率在国内最近这几年都已退居到前5大之外,专家说,日本曾经做了一个研究,日本人移民夏威夷,结果发现老一代较多罹患胃癌,主要与其食用较多的腌渍物有关,但移民夏威夷的年轻一代,则是较多人罹患大肠癌,主要是年轻一代接受西方炸鸡、薯条及汉堡饮食所致。
胃癌跟大肠直肠癌是可以从饮食习惯中去预防的两种癌症之一,尤其是腌渍类的食物最好避免食用。另外,储存的肉类食物像是香肠、火腿等,常使用亚硝酸盐做为保色及防腐剂,其若与含有胺类或是乳酸的食物一起食用,容易促进致癌物质亚硝胺的生成;另外。
亚硝胺也直接存在烟熏或盐腌的肉类中,如咸鱼及咸肉等,而含亚硝酸盐的食物例如香肠、腊肉及培根等,直接加热如油炸、煎、烤等,也会引起亚硝胺致癌物的生成。
第7名 摄护腺癌:吃大量蔬菜可预防
至于摄护腺癌,于男性癌症排名中也一直高居不下,在有关摄护腺癌的研究报告中,摄护腺癌和高热量、高脂肪食物具相关性,摄取大量的蔬菜是可以降低罹患率的。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款药膳可以助你防癌了吗?你知道抗癌食品有哪些了吗?你知道如何预防癌症了吗?大家可以经常食用这些药膳,既美味又营养,还能防癌,何乐而不为呢?
导致脸色苍白的原因有很多,如果体内的脏腑出现了失调的情况也会导致出现这种状况,另外如果是身体出现了贫血或者是大出血的情况也有可能。脸色苍白不仅仅影响外在形象,同时对于身体的损害也是非常巨大。今天,小编就来和大家一起说说脸色苍白怎么调养,让你变得面色红润有光泽。
脸色苍白怎么调养
中医方面认为,身体出现脸色苍白的主要原因就是由于气虚或者是阳虚等所引起的,由于体内气血失调,这就导致身体中的元气亏损,所以出现了脸色苍白的情况。
第一:桂圆归枣粥
材料:桂圆肉、当归、红枣、糯米、红糖
做法:将当归放入锅中用水煎煮,然后取出药液备用;将糯米清洗干净之后和药液一起熬粥,随后加入准备好的红枣。桂圆粥熬好之后放入适量的红糖搅拌均匀就可以起锅服用。
功效:这道食谱具有很好的补气血以及滋润肌肤的作用,特别适合那些气血亏损的患者,另外如果身体出现了失眠多梦、脸色苍白还有身体瘦弱的情况也是可以服用这道食谱的,效果非常的不错。
第二:芝麻龙眼粥
材料:白芝麻、龙眼、红枣、糯米、红糖
做法:将龙眼还有红枣去除果核,清洗干净之后备用;将糯米还有芝麻放入锅中加入准备好的食材一起熬粥;等到粥六成熟的时候加入红糖,然后搅拌均匀;等到粥变成黏稠的时候就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的滋养肌肤、美容养颜以及养血补气还有滋润头发的作用,特别适合那些脸色苍白、失眠健忘以及须发早白的患者。
第三:天冬黑豆粥
材料:天冬、黑豆、黑芝麻、糯米、冰糖
做法:将所有的食材都清洗干净,然后放入锅中一起熬粥;粥做好之前加入冰糖,继续熬煮一段时间就可以,建议每天早晚趁热服用,一个星期为一个疗程。
功效:这道食谱具有很好的补肾养肝以及滋阴养血的作用,特别适合那些头发早枯以及脸色苍白的患者,坚持服用还能够起到延年益寿的作用。
第四:胡桃枸杞粥
材料:胡桃肉、枸杞子、糯米、生姜、黄精、白糖
做法:将生姜切斯,然后将生姜、枸杞、黄精以及核桃肉一起放入锅中炖煮;水开之后加入糯米还有白糖一起熬粥,粥成就可以了。
功效:脸色苍白怎么调理,患者可以试着服用这道食谱,具有很好的温补脾肾以及补血、补气的作用,非常适合那些脸色不好、身体浮肿以及体形过于瘦弱或者是身体倦怠的患者。
第五:羊乳红枣粥
材料:羊乳、红枣、粳米、冰糖、生晒参
材料:经红枣去核,生晒参切片;将红枣、生晒参和粳米一起放入锅中熬粥;大约三十分钟之后加入羊乳,稍微煮一会就可以起锅了。
功效:具有很好的补虚作用,特备适合那些面黄肌瘦、四肢乏力以及气短、便秘、食欲不振的患者服用,能够很好的滋补身体。
第六:荔枝莲枣粥
材料:荔枝、莲子、红枣、糯米、红糖
做法:将莲子去心、红枣去除果核,然后将荔枝肉、红枣以及莲子一起放入锅中,水煮开之后加入糯米以及红糖,熬煮成粥就可以了。
功效:具有很好的温补脾胃以及补气、补血的功效,非常适合那些身体瘦弱或者是身体倦怠、脸色不好的患者。
最后,小编建议,如果身体出现了脸色苍白的情况,除了从饮食方面调养身体之外,也要从日常的生活着手,养成良好的生活习惯,这样长期坚持身体也会越来越好的。建议每天中午都要小睡一会,这样不仅能够令下午有着很好的精力,同时气色也会越来越来越好。
你知道你的皮肤为什么暗黄枯燥,没有光泽吗?那是你的身体没有调理好。下面介绍几款补血佳品,献给聪明女人。
常吃6大补血佳品 聪明女人驻颜有术
1、人参
人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。
补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。
有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。
3、党参
党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。
至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:
1、准备:将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净。
2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久,然后捞起去油备用。
3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用。
经常食用,可补中益气、补血。如果需要加强功效,可用人参代替党参。
4、龙眼
晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。
现推荐一款小米龙眼粥的食谱:将小米100克洗净,龙眼去皮去核30克洗净,然后一起放入煲中,加清水适量一同煮沸,水开后转为中火炖煮,在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。
经常食用此粥,可达补血、补虚健智之功。
5、阿胶
阿胶性平,入肝则可补血,入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白,可促进红细胞的合成,有明显的补血。止血疗效。同时,它还是女性养生养颜的佳品。
同样推荐一食谱:取东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂锅中隔水加热约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。
坚持饮用,可治疗血虚、补血。
6、益母草
据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮,可补血调经。
益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮,将是一款非常美味的汤品,有益肾活血及行经止痛之功;另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮,可以消肿活血、美白肌肤及养颜,是美女们不可不尝的一道靓汤哦。
首乌食疗方补血养肾护肝乌发
自唐代以来,养生学家一直把何首乌作为重要的延年益寿之品。宋《开宝本草》谓其能"益血气,黑髭发,悦颜色。久服长筋骨,益精髓,延年不老"。现代药理研究已证实,现代药理研究表明,何首乌具有降血脂、抗动脉粥样硬化、促进血细胞新生、保肝、强心、抗菌、抗肿瘤、增强免疫功能、延缓衰老等作用。
补益药膳
首乌小米粥
材料何首乌30克,鸡蛋2个,小米50克,白糖20克。
做法将何首乌水煎2次,取药汁备用。小米洗净,加上首乌药汁及适量清水,旺火煮,打入鸡蛋,改文火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。每日1剂,当早餐1次趁温热服,可以长期服用。
功效本品具有补血益气,润燥美肤,乌发固齿的功效。适用于乌发美容、强身健体。
首乌猪脑粥
材料制首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克,猪脑1具。
做法先将首乌煎水取汁,加粳米煮沸后,调入捣碎的猪脑、红枣及调味品,煮粥至浓稠时即可服食。早晚服食。
功效本粥具有益肾宁心,健脑安神,养血益肝,聪脑增智的功效。适用于老年性痴呆、记忆力下降、心悸失眠等。
首乌煮蛋
材料何首乌100克,鸡蛋2个,葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。
做法将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。将锅置武火上烧沸,文火熬至蛋熟,将蛋取出用清水泡一下,将蛋壳剥去,再放入锅内煮2分钟。食用时加味精少许,吃蛋喝汤,每日1次。
功效本品具有补肝肾,益精血,抗早衰的功效。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。最适于虚不受补的患者。
总结:通过饮食食疗,能更好的改善自己的皮肤。使其红润光泽有弹性。
饮食养生
运动养生