春季养肝护肝食谱有哪些呢
“活动有方，五脏自和。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于中医养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“春季养肝护肝食谱有哪些呢”，相信能对大家有所帮助。
春天万物复苏，大地呈现了一番生机勃勃的景象，是一个调养身体的大好时机，很多人都选择在这个时候调养肝脏，春天是养肝护肝的最佳季节，如果肝脏不好，那么很容易使人们体内肝脏失调，身体出现一系列的问题，所以，如果肝脏不好，那么在春天的时候要及时调养，那么，春季养肝护肝食谱有哪些呢？下面给大家介绍一下。
1、菠菜：中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收
2、韭菜：多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。需要注意的是，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用
3、豆芽菜：春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。需要注意的是，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天
4、红枣：是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。有研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用
根据以上春季养肝护肝食谱的介绍我们知道，生活中有很多食物都是可以帮助我们补养肝脏的，在平常的生活中，可以多吃一些以上的食物，平日里保持心情舒畅，不要生气，不要发火，气大伤肝，这句话还是有一定的道理的，所以平时要适量的运动，尽量做一些有氧运动，有助于护肝。
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我们都知道的肝脏主精血，如果我们的肝脏出现问题那么健康也就离我们很远了，春季是养肝护肝的好时节，对于春季养肝我们应该怎么做才好呢?中医是如何养肝护肝的？其实是有很多方法的，下面就跟小编一起来了解一下吧!
中医上面养肝护肝的方法有很多，而且并不拘泥于常规，对于想要养肝护肝的朋友我们可以试试的以下介绍的方法的。中医的方法一般是没有副作用的，而且效果也是很不错的，值得我们学习的。
中医养肝护肝小妙招
春游小睡 “找乐”也能养神
“春天养肝重要的是‘养神’。”中医专家指出，精神的安定充实，可以提高人体抗病延年的正气，能够大限度地调动人体自我调节与抗病防病的能力。
春天养神的方法有很多，比如踏春赏花、游山玩水、郊游散步等，既可以使全身的关节和肌肉得到适度运动，促进气血畅通，也可以使得精神通达，情绪稳定，从而提高人体免疫力。
春天日光渐盛，对于特别爱犯困的“特困一族”来说，“春困”是老大难问题，此时不妨午后小睡，既解乏也养神，但睡觉时要注意保暖，以免因天气乍暖还寒，起床后着凉生病。
此外，慢性乙肝病人在春季要加强定期监测。“回南天”出现时，要注意防湿气，可适当减少户外运动。在生活上还要注意休息，劳逸结合，早睡早起，保持良好的心态。
增甜减酸 别忘补养脾胃
中医专家指出，“春天食补尤要重健脾。这是因为春天肝气旺，容易克制脾脏，所以需要补养脾胃以防肝本过旺。”他说，名医孙思邈在《千金方》中说，“省酸增甘，以养脾气”。传统中医也多持此观点，甜品爱好者此时不妨大快朵颐，多吃些甜食，少吃酸性食物，忌油腻生冷和大辛大热之品。
饮食不妨多吃一些具有升发和梳理肝气的食物和药物，比如春笋、香椿、韭菜、香葱、香菜、豆芽、豆豉、豆腐、大麦、小麦、大枣、胡萝卜、菠菜、荠菜、芹菜、枸杞、马蹄菊花、太子参、黄芪等。
中成药可以选择香砂六君子丸或补中益气丸。食物和药物都适宜选择甘平或甘温的，以健脾和胃、补益阳气，保证机体对营养的吸收。
中医专家建议，乙肝病人春季饮食不妨适当增加祛湿的食物，如淮山、土茯苓、木棉花等。
春意勃发 房事不可放纵
春天到来后，大地生机盎然，人们普遍感觉心情愉快，夫妻生活也开始活跃、增多，这也是适应“春生、夏长、秋收、冬藏”的节气特点。
调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧卧。肝经在人体两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。
不仅仅是睡姿，睡眠的质量我们也要保证好了，这样才能帮助我们更好的养精血，如果我们不能拥有很好的睡眠，就会让我们出现疲乏、气色差的情况，所以我们要学会利用好睡眠养生的。
均衡营养
春季养肝，营养师的饮食第一建议就是“均衡”，每天各类食物都要摄取，且量不宜大。各种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐时可多选择、多替换。老人要平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。
春天是体质投资、调养五脏的最佳季节，按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好，身体一整年就会健健康康。那么春季该如何养肝呢?下面记者为您介绍一些适合在春天吃的养肝食谱。
红枣炒木耳
材料：
红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法：将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用。大枣洗净(剖开)备用。姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
说明：
红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
当归炖鸡
材料：母鸡500克，当归6克，姜一小块。红枣8颗，枸杞子20粒，百合一小把，盐少许，胡椒粉少许。
做法：将鸡肉辗成块状。(如果是整鸡也可以，我用了半只)。当归称量好，红枣、百合、枸杞子洗净，姜切片或者拍破。鸡肉在开水中焯去血水。鸡块冲洗干净后放入锅内，加清水没过鸡肉(用电饭煲的话喝几碗汤加几碗水)。倒入当归、红枣、百合等配料。大火煮开后改小火炖1.5-2个小时，调入少许盐和胡椒粉提味。
鲫鱼汤
材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。
方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。
肝病患者常用的保肝药----临床上常用的保肝药物有维生素类，促进肝脏解毒的药物，促进能量代谢的药物，促进蛋白质合成的药物，抗脂肪肝的药物及抗纤维化的药物等多种。
猪心红枣汤
原料：猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料各适量。
做法：将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗;凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮约30分钟;将煮好的猪心捞出晾凉后猪心切成薄片;放入红枣和包好的桂圆;放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐装盘即可食用。
干贝芦笋
配料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。
做法：芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。
爱心提示：芦笋脆爽，口味鲜香，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。干贝芦笋有补血养阴、滋补肝肾的功效。但干贝与香肠不能同食，痛风患者忌食。
肝脏是人体重要的器官之一，随着人年龄的增长，人们的肝脏功能也在发生变化，为了使肝脏能较久地保持活力，人们需要在生活中多多注意自己的身体状况，使肝脏被养护。养护肝脏的方法有许多，其中有一些茶就是对肝有好处的，下文就为大家讲一讲养肝护肝的茶有哪些呢？
养肝茶一、菊花茶。配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。功效：具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
养肝茶二、桑叶枸杞茶。配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目；枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。
养肝茶三、葛花茶。每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。旨日清缓释茶推荐：保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了，推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒。想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡茶喝也不错。
上文为大家介绍了这么多种差类，大家也知道了养肝护肝的茶有哪些了吧，菊花茶是大家都会喝的，它除了大家知道的清热解毒的功效之外其实对肝也是有好处的呢，另外，桑叶枸杞茶、葛花茶等都是护肝养肝的茶类，大家不妨可以喝一些哦。
肝的重要性是不用多说的，对于人体来说，它是必不可少的器官，现在的人们越来越注意养生，对肝脏的养护也更重视。想要养肝护肝并不是一件复杂的事情，有一些花茶就对肝脏具有养护的功效，大家知道具体哪些花茶可以有此功效吗，下面就讲一讲养肝护肝的花茶有哪些呢。
1、绿茶,绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效，适当饮用可达到养肝的目的。
2、红茶,红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，适当饮用可达到养肝的目的。
3、枸杞茶,每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”、“久坐伤骨”，针对这样的男士，专家提醒：多运动，多锻炼。旨日清缓释茶建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外，韭菜炒核桃可以补肾。不论是看电脑还是开车都很费眼睛，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
4、时令菊花茶,菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
原来对肝脏好的茶有这么多种啊，大家所熟知的菊花茶、红茶、绿茶都是养肝护肝的佳品呢，还有枸杞茶，对于经常用眼的人来说更是必要的，用眼过度其实也是对肝有伤害的。看了本文对养肝护肝的花茶有哪些的介绍，大家是不是了解了不少呢。
身体的每个器官都在人体中有分工，无论是什么器官，一旦出现问题，都会影响人体各个功能的运行，所以说，器官之间也是相互联系的。肝脏是人体十分重要的一个部位，不管肝脏有没有出现问题，大家还是应该做好护肝养肝的工作。也有很多人护肝养肝的茶，那么，护肝养肝的茶有哪些呢？
绿茶
绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效，适当饮用可达到养肝的目的。
红茶
红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，适当饮用可达到养肝的目的。
枸杞茶
每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”、“久坐伤骨”，针对这样的男士，专家提醒：多运动，多锻炼。旨日清缓释茶建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外，韭菜炒核桃可以补肾。不论是看电脑还是开车都很费眼睛，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
以上就是护肝养肝的茶有哪些的
饮食养生
运动养生
