春季养生做不好

2019-10-15 │ 春季养生做不好 春季养生壶煮点什么呢

春季胃口不好怎么办呢

在春季通过饮食养生是健康的养生之道,不管是什么年龄段的人群,在春季干燥的天气底下,都会对食物没什么胃口。特别是老年人,春季到了,年纪也大了,随着身体各项机能的衰退,胃口就更加不好了。老人胃口不好,营养物质的摄入量不足,就会导致其他的疾病的出现。老年人春季胃口不好怎么办,下面和大家分享适合老年人春季养生的食谱。

1、红豆煮的粥

红豆粥:老人吃红豆可以调理三高问题,同时红枣还有健脾养血,安神的功效,最适合老人在春季的时候食用了,

2、菠菜海米炒火腿

菠菜海米火腿:好吃民又有营养,而且红红绿绿的看了就非常有食欲了,最适合食欲不振的老人食用了。同时菠菜还有养血,润燥的功能,多吃对老人身体健康有好处。

3、白萝卜煮猪肉汤

白萝卜煮猪肉汤,清淡而又富有营养,由其是适合那些易上火的老人食用,具有通便,降火,同时又可以补充铁元素,对促进老人的身体健康可以说具有很大的帮助。

老年人春季胃口不好必须引起重视,作为一名孝顺的儿女,大家都希望家里的老人拥有健康的身体,那么,上面推荐给大家的食谱可以解决老人春季胃口不好这个问题。建议在春季的时候,老年人的饮食要清淡,煮的饭一定要湿软,多吃容易消化的食物,这样才有利于肠胃的吸收。

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脾胃消化不好怎么办呢


随着如今生活压力越来越大,很多朋友都经常忙于工作,常常不按时吃饭或者不运动,那么长期下去会引发许多的疾病,而肠胃方面的疾病是最常见的,例如胃痛、消化不良等。那么很多朋友都问,脾胃消化不好怎么办呢?其实,治疗肠胃消化不良最好的办法就是食疗。接下来就给大家介绍相关的食疗方案。

1、牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

3、汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

对于脾胃消化不好怎么办这个问题,相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。很多情况下,不建议朋友们吃药治疗,因为长期吃药对身体不好。所以食疗是调理肠胃最好的方法,同时建议大家在饭后多散步,促进肠胃消化。

冬天胃口不好怎么调理


导读:冬天胃口不好怎么调理?胃口不好通常是由于肠胃蠕动缓慢,食欲不振造成的。如果长期这样,会对我们的人体产生很多危害。冬天胃口不好怎么调理?下面一起来看看胃口不好的调理方法吧。

胃口不好的原因

1、疲劳或紧张。一般如上班族由于疲劳或精神紧张,可能导致暂时性食欲不振,这是属于比较轻微的现象。

2、过食、过饮、运动量不足、慢性便秘,也都是引起食欲不振的因素,但要注意一些潜藏的危机,诸如无缘无故的食欲不振、连续不断的食欲不振等等。

3、精神因素。想要维持身材苗条,不想吃东西,体重因而大幅减轻,因此拒绝进食。

4、怀孕。女性在怀孕初期,或由于口服避孕药的副作用,也可能导致食欲不振或呕吐。

5、疾病因素。食欲不振通常会让人直接联想到胃肠问题,如慢性胃炎、胃迟缓、胃癌,都有可能出现这样的症状。肝病的初期症状也会引发长期食欲不振。事实上,因肝病而引发的食欲不振通常呈极端化,严重时根本没有食欲。患者的亲朋好友只要稍加注意,即可看出病人对食物的严重排斥。

此外,像肾脏病、甲状腺机能不足等内分泌疾病、痢疾、霍乱等感染症以及心脏病、脑肿瘤等,也都可能导致食欲不振。忧郁症患者对周遭的事物显得没有兴趣,无法将注意力放在基本的生理需求上,而只集中于负面或困扰自己的想法,也有食欲不振的问题。

冬天胃口不好怎么调理

1、就餐时心情要好

保持愉快、舒畅的心情,有益于人体对食物的消化和吸收。因此,就餐时应专心,保持愉快情绪,避免考虑复杂、忧心的问题,纠正就餐时争论问题、安排工作的习惯,可适当地以音乐为佐餐。

2、就餐环境要优美

就餐时有一个优美的环境,光线充足、温度适宜、餐桌、餐具清洁卫生等,都能促进食欲。

3、要注意对食物科学地加工烹调

科学的加工烹调有助于人体对食物的消化和利用。色彩美丽,香气扑鼻、味道鲜美、造型别致的食物,使人体产生条件反射,分泌出大量消化液,从而引起旺盛的食欲,利于食物消化吸收。另外,正确的食品加工,可以避免食物中的维生素的破坏。

4、注意营养搭配均衡

应选择温软易消化,富含蛋白质和维生素的食物,例如牛奶,鸡蛋,鱼、猪牛肉、面条、馒头、粥等等。尤其要多吃新鲜的蔬菜和水果,还可以适量吃一些开胃的食物,如山楂、话梅、陈皮等帮助刺激食欲。

5、要注意忌口

要避免摄入过酸、过辣、过硬、粗糙、油腻、烟熏等强烈刺激胃黏膜的食物。

6、要戒烟忌酒

过量饮酒或每餐必饮的习惯一定要戒除,戒烟对提高食欲也是非常重要的。

7、生活要有规律

现代人的生活、学习、工作和休息的时间难以始终如一,但不管怎样,在进食上必须要做到定时、定量、定质,不能因为繁忙而在饮食上马虎从事,饥一顿、饱一顿对人健康是无益的。而合理的饮食制度,可成为机体的条件刺激。坚持定时进餐,到了进餐时间,就会产生食欲,分泌多种消化液,利于食物中各种营养素的吸收。

8、适当运动

适当的运动有健脾养胃的功效,运动不仅能锻炼身体,增强体质,还能增加肠胃的蠕动,促进消化。

冬天养胃护胃的食物

1、红薯

红薯性平,味甘,补脾益气。淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

2、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

3、甘蓝

性平味甘,无毒,入胃、肾二经。可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

4、胡萝卜

性味甘平,中国医学认为它下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效。

另外,冬天胃口不好还可以适量多吃茯苓、芡实、山药、小米、马铃薯、香菇、红枣、黑米、泥鳅、鸡肉、兔肉、桂鱼等养胃护胃的食物。

睡眠不好梦多怎么办呢?


在这个快速发展的社会里,白领阶层的睡眠时间较少,尤其是中老年人,一旦碰上更年期,每天的作息就会变得没有规律。有的人睡眠不好,梦很多,这些都是肾不好的表现。我们不仅可以通过食疗的方法来补肾,而且也可以通过一些日常的习惯来改善我们的身体。小编搜罗了一些睡眠不好的解决措施,接下来就让我们看一看吧。

1.坚持有规律的作息时间,在周末不要睡得太晚。如果你周六睡得晚周日起得晚,那么周日晚上你可能就会失眠。

2.睡前勿猛吃猛喝。在睡觉前大约两个小时吃少量的晚餐,不要喝太多的水,因为晚上不断上厕所会影响睡眠质量;晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物,因为这些食物也会影响睡眠。

3.睡前远离咖啡和尼古丁。建议你睡觉前八小时不要喝咖啡。

4.选择锻炼时间。下午锻炼是帮助睡眠的最佳时间,而有规律的身体锻炼能提高夜间睡眠的质量。

5.保持室温稍凉。卧室温度稍低有助于睡眠。

6.大睡要放在晚间。白天打盹可能会导致夜晚睡眠时间被“剥夺”。白天的睡眠时间严格控制在1个小时以内,且不能在下午三点后还睡觉。

7.保持安静。关掉电视和收音机,因为安静对提高睡眠质量是非常有益的。

8.舒适的床。一张舒适的床给你提供一个良好的睡眠空间。另外,你要确定床是否够宽敞。

9.睡前洗澡。睡觉之前的一个热水澡有助于你放松肌肉,可令你睡得更好。

10.不要依赖安眠药。在服用安眠药之前一定要咨询医生,建议你服用安眠药不要超过4周。

看完了小编对睡眠不好的解决措施的介绍,想必大家都懂得了失眠的人应当选用适合自己的枕头来方便自己入睡,而且在睡觉之前要保持安静,可以适当的洗一个热水澡,让自己的身体放松。与此同时,我们在生活中也要加强锻炼,这样也有利于促进睡眠。

春季皮肤干痒怎么办呢?


每年到了春暖花开的季节很多的朋友都会发现自己的皮肤有过敏的症状,甚至严重起来皮肤干痒的厉害非常的难受这让朋友们很痛苦。在生活中我们要掌握一些好的缓解方法在春季的时候保护好自己的皮肤健康,下面小编就为大家详细的来介绍一下,缓解春季皮肤干痒的一些好的方法快来了解一下吧!

这是一到春天许多朋友共同的心声,皮肤瘙痒症是由于肌肤干燥所引起的一种皮肤病。虽然不能说多喝水对缓解肌肤干燥没有作用,但就是有也是微乎其微的,水分会向皮肤细胞输送,不过一般情况下它还没有到达肌肤就已经被代谢掉了,大量饮水的话,很容易会带走体内很多有用的电解质以及矿物质,而这些恰恰又都是肌肤中重要的锁水元素,因此建议大家要让肌肤滋润,采取有效的方法好。

首先避免室内空气干燥而引起的皮肤水分蒸发,应当设法提高室内湿度,建议在室内使用诸如空气加湿器等设备

其次在洗澡的时候应根据季节气候及个人的皮肤状况随时调整,适当减少洗澡次数,洗澡的时间不要过长,水温以不感觉到冷为宜,不宜过热,浴后应全身涂抹有滋润保湿功能的润肤剂。

在饮食方面应注意少吃辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜等,少饮酒及咖啡,不吸烟

穿着贴身衣服应选择宽松的棉质品,最好是吸汗透气的,以免产生接触摩擦或者燥热出汗造成皮肤发痒。同时还应避免贴身穿着毛衣、尼龙、化纤材质的衣服,以免刺激皮肤引起过敏。

       通过上面的介绍大家现在对于春季缓解皮肤干痒的一些有效方法都掌握了吧!了解和掌握了这些好的方法那么在生活中特别是到春季来临之时,我们就做好准备,用这些好的方法及时保护皮肤的健康吧!

​肠胃吸收不好人很瘦怎么办呢?


在我们生活中很多的朋友在不断的减肥,有很多偏瘦的朋友都很烦恼想让自己变得胖起来,那么对于一些肠胃不好吸收功能比较差的人来说就容易瘦,吃进去的东西吸收不了营养,就发挥不到好的作用。像这种情况我们该怎么去办怎么去缓解呢?编就为大家详细的来介绍一下。

胃不好是个长期治疗的问题,保养胃首先要从饮食下手,不吃刺激的,比如夏天不吃凉的,不吃辣的。多吃生的带皮花生米,早上起来空腹喝温的白开水或蜂蜜水。平时要加强运动,配合饮食,加快吸收。这样的身体才是健康的身体,胖是没用的,胖要健康的胖,要胖的匀称。

1.少吃油炸食物:因为此类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会造成消化不良,还可以使血脂增高,对健康不利。

2.避免刺激:例如少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道粘膜具有较强的刺激作用,容易造成腹泄或消化道炎症。

4.规律饮食:研究显示,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,无论肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽:以减轻肠胃负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃粘膜有保护作用。

8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立刻饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.注意防寒:胃部受凉后可以使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

保养方法:

1)保暖护养:秋凉之后,昼夜温差变化大,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

2)饮食调养:饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中常常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

3)忌嘴保养:要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。此外,服药时应留意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃黏膜而引起病情恶化。

4)平心静养:要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

5)运动健养:胃肠患者要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,增进身心健康。

6)吃饭要注意:定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食管,刺激食管粘膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄入各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。 每天保证8小时高质量的睡眠.

通过以上小编为您介绍的这些有关于胃不好的条件你都掌握了吗?较好的调节方法那么在生活中如果您出现胃不好吸收功能不好的情况下,在仪式上就一定要注意调节慢慢地您的身体健康,一定会好起来的,

胃不好呕吐怎么办


二、胃不好如何养胃三、胃不好的症状有哪些

胃不好呕吐怎么办

1、胃不好呕吐怎么办

自己先尽量吐出来,发现自己胃痛想吐的时候,可以用催吐的方法,先吐出来。简单的催吐的方法就是用手指压住舌根处,就会反射性的引起呕吐了。当然也可以使用筷子或者勺子之类的工具进行催吐,原理与手指压舌根是一样的原理。

2、胃不好能吃鸡蛋吗

胃不好是可以吃鸡蛋的,但如果经常有消化不好的情况,最好是喝点蛋汤为好,不要吃水煮的鸡蛋,如果要吃的话,也最好要少吃为好,以免造成肠胃负担。你的情况考虑是有些慢性胃炎。

胃不好的人,平时要注意多吃一些易于消化的食物,如小米粥、面条,小米粥是最养胃的。饮食要以清淡为主,可以吃蔬菜和水果,不要吃辛辣的食物,一有些有刺激性的食物也要避免为好。

3、胃不好影响心脏么

通常,人体如果出现了胃不好的现象时是不会造成心脏疾病的发生的。但是值得注意的是,如果是长时间人体胃不好那么就会导致身体营养不足,使全身处于虚弱的状态,这时期就会引起心脏不舒服的情况发生了。

只要能够养成有规律的饮食习惯,那么胃部不适的现象都是可以得到有效的缓解的但是,如果胃部不适的现象持续发生,建议还是要及时到医疗机构诊治。

胃不好如何养胃

1、多吃新鲜蔬果

新鲜蔬果对身体和肠胃都好处多多,但要想更好养护肠胃,应该选择新鲜卫生的蔬菜并加工加热后食用,并避免过于冰冷味道偏酸的水果。

2、少喝冷饮

最佳的饮品自然还是白开水,如果要喝别的也尽可能选择温和一点的饮品,如牛奶等。避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。建议饭后不要立即喝大量的汤水,会稀释胃酸,影响消化。

3、多吃粗粮

粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、玉米、山药、芋头等。对于米面类富含淀粉的食物,我们应该多选面粉类的,因为米饭含酸多。如果要煮成粥的话,加一点碱然后再煮的柔软些,这样利于消化,也是对胃很好的食物。

4、选择低脂新鲜的肉类

肉类富含蛋白质和各种营养成分,具体选择红肉还是白肉可根据自身口味而定,但要选择新鲜的肉类,避免腌制、腊制等肉类,烹调方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹调,避免高温油炸、油煎、烤制时间过长的烹调方法,以免加重肠胃负担。

胃不好的症状有哪些

1、饭后腹部胀痛

肠胃不好的人大多都会出现饭后腹部胀痛的这种现象,有的人甚至还会出现恶心呕吐的情况。很多人都觉得这并没有什么大不了的,其实不然,当出现这种情况的话,很有可能就是肠胃出了问题,这个时候大家一定要引起重视,尽快治疗。

2、饭后出现胃痛

肠胃不好的人在吃完饭以后两个小时左右的时间还会比较容易出现胃痛的情况,如果情况比较严重的话,甚至可能会在半夜疼醒,有的人还会伴随着反酸这一现象。一般来说这种情况多出现在秋冬季节,疼痛的位置在右上腹处。

3、受凉后饭后立刻腹泻

如果有人存在着一不小心发生了,受凉的情况,但是只要一吃饭就开始腹泻的情况的话,这也代表着你的肠胃不太好。甚至可能会出现吃一次泻一次的情况,这个时候大家就一定要及时的采取相关的方法进行治疗,以免病情变得更加严重。

既然我们已经了解到了发生疾病的话会出现什么情况。那就希望大家能够在平常的生活当中多加注意。一旦觉得自己有了疾病的现象的话,那就最好是及时的去医院进行相关的治疗。

肠胃吸收不好怎么办


现在有很多人因为饮食不当,造成肠胃问题,尤其是对一些上班族们来讲,每天的饮食没有任何规律可言,而且饮食的时候,在食物选择上都是以油腻、辛辣的为主,这样对自身健康的损害是很大的,使得会患有一些肠炎疾病,那肠胃吸收不好怎么办呢,也是有着一些解决的方法。

选择有很多人的肠胃吸收不是很好,所以肠胃吸收不好怎么办呢,也不用过于着急,对这样的问题都是有着一些方法进行改善,调理肠胃是最佳之选,能够改善这样情况。

肠胃吸收不好怎么办:

早晚喝蜂蜜水。喝蜜水调理肠胃这个方法特别适合于冬季,早上空腹喝蜂蜜水【记住用温开水冲服最好,这样不容易破坏蜂蜜的成分,有益于肠胃的吸收。】有利于健脾胃,通大便改善肠胃的内部环境。同理,按此方法晚上睡前喝。

吃饭也就是正餐,一定要有规律,一些人的胃病是怎么来的,就是暴食暴饮造成的,本来挺好的一个胃给弄环了,不是有这么句俗语【前30年胃养人,后30年人养胃】这是前车之鉴,我们不要这样,吃饭要吃八分饱,正常人吃十分饱胃就受不了,别说肠胃不好的人啦!所以饮食一定要有规律!!做到少吃或不吃零售,吃了零食正餐就受到影响,吃饭时做到细嚼慢咽,可以减少肠胃的负担。

通过以上介绍,对肠胃吸收不好怎么办呢,都是有着很好的了解,按照以上方法进行做是最佳之选,这样的做法,对改善肠胃上,都是有着很好的帮助,不过要注意的是,在对胃部调理的时候,一定要及时的进行,否则会使得身体问题变得更大。

叶酸吸收不好怎么办?


叶酸是怀孕期间的必要素,怀孕期间要按时检查叶酸的含量,如果叶酸量少一定要及时补充叶酸,如果叶酸量够可以不用特别补充叶酸,孕妇平时可以多吃一些补充叶酸的食物,有的孕妇出现叶酸吸收不好的情况,这让孕妇以及一家人都很着急,叶酸吸收不好怎么办?接下来我们来看看吧。

一.叶酸吸收不好怎么办?

一般叶酸吃到孕三月即可,但是可以去医院做一个叶酸代谢的检查,如果吸收不好医生会要求整个孕期或者产后哺乳期都是需要补充叶酸的。平时多吃含有叶酸的食物。

二.补叶酸吃什么蔬菜?

补叶酸吃什么蔬菜?含有叶酸的蔬菜有:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

1、芦荟

芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种,建议购买新鲜芦荟后尽快食用,且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,保持其营养价值。

2、菠菜

菠菜含有丰富的叶酸。同时,菠菜富含的B族维生素还可帮助女性预防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的疾病。

3、西兰花

西兰花不仅含有高量的叶酸,而且热量极低,其膳食纤维多的特性也能帮助女性改善便秘的困扰。

4、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,具有抗氧化活性,其叶酸的含量也十分丰富,建议可将之洗净后,直接搅打成果汁饮用。

5、西红柿

西红柿含有丰富的叶酸、胡萝卜素、维生素B和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

三.补叶酸食谱

1、芦笋鸡蛋沙拉

食材:芦笋200克,鸡蛋1只,胡萝卜1根,食盐、白糖、酸奶油、胡椒粉、蛋黄酱适量。

做法:芦笋和胡萝卜去皮处理成小块。先把胡萝卜放入水中,煮到合适口感,开大火,放入芦笋烫约1分钟即捞出,用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜后,沥干水分备用。鸡蛋蒸熟后,把蛋黄先放一边备用,蛋白切小片。将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,当然也可以把酸奶油换成酸奶。把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

2、牛肉芝士三明治

食材:牛肉120克,面包、奶酪4片,酸黄瓜4小根,洋葱4片,西红柿4片,圆生菜适量,酱油20克,香油半勺,橄榄油少许,千岛酱适量,大蒜、黑胡椒少许,白糖7克。

做法:酱油20克、糖7克、洋葱碎1/2勺、大蒜碎少许、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少许混合均匀。牛肉切成0.5cm厚的小片,放入烤肉酱中抓捏均匀,腌制30分钟。然后锅中倒入少许橄榄油,稍热后放入牛肉片,两面煎熟。烤好的面包对半切开,在横向切开。上下内层挤上千岛酱。依次放上生菜、番茄片、洋葱片。再放上煎好的牛肉。放上酸黄瓜片,盖上芝士片,吃之前切成容易入口的大小即可。

3、猪肝西红柿浓汤

食材:大番茄2个,猪肝1小块,葱白、姜丝、葱段适量,调味料适量。

做法:番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。番茄去皮,切小块。往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

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