巴戟天是什么及食用方法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行中医养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“巴戟天是什么及食用方法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
巴戟天大家也许会了解一些但也有很多人并不了解发际线是什么?很多人也都想知道巴戟天的作用有哪些?其实巴戟天是属于一种中药药材，他对于补肾壮阳有很好的作用，而且对于调节机体抵抗力也有很好的功效。那么巴戟天是什么及食用方法有哪些呢?下面我们就来详细的介绍一下。
功能主治
1、功能：补肾助阳;强筋壮骨;祛风除湿。
2、主治：肾虚;少腹冷痛;小便不禁;宫冷;风寒湿痹;腰膝酸软;风湿肢气。
3、用法用量：内服：煎汤，6-15g;或入丸、散;亦可浸酒或熬膏。
食用方法
1、巴戟天酒：巴戟天、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每Ys630.cOM
次饮1~2小杯。本方源于《千金要方》。主要以巴戟天补肾、强筋骨，以淮牛膝补肝肾、强筋骨，以酒助药力。用于肝肾不足，肾阳虚衰，腰膝酸软，下肢无力。
2、巴戟苁蓉鸡：巴戟天、肉苁蓉各15g，仔鸡1只。二药纱布包扎，鸡去肠杂等，洗净，切块，加水一同煨炖，以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后，饮汤食肉。本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血。用于肾虚。
3、巴戟天10克炖鸡或排骨等均可，对男性腰痛有良效。
4、巴戟肉：取净巴戟天，照蒸法蒸透，趁热除去木心，切段，干燥。盐巴戟天：取 净巴戟天，照盐蒸法蒸透，趁热除去木心，切段，干燥。制巴戟天：取 甘草，捣碎，加水煎汤，去渣，加入净巴戟天拌匀，照煮法煮透，趁热除去木心，切 段，干燥。每100kg 巴戟天，用甘草6kg。
以上的这些内容都是针对巴戟天是什么及食用方法的详细介绍，希望大家看了之后能够巧妙地运用巴戟天。即使是对身体再好的保健品或者是药物，也应该要适当的使用，最好是在使用的之前能够根据医生的指导及建议来使用，千万不要自己盲目的用药。
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巴戟天在食疗的方法上，可以做煲牛尾，炖鸡汤，食疗的功效主要是能补肾补气，调理脾胃功能的，在功效上面，主要的功效是针对一些肾虚的患者，起到一个强肾壮阳的作用，能够强健筋骨，去掉风湿疾病，主要是针对许多出现阳痿早泄，长期不孕不育以及腰腿酸软的男性朋友，有着充分的功效。
巴戟天食用方法
巴戟苁蓉鸡
巴戟天、肉苁蓉各15g，仔鸡1只。二药纱布包扎，鸡去肠杂等，洗净，切块，加水一同煨炖，以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后，饮汤食肉。
本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血。用于肾虚阳痿。
巴戟天杜仲煲牛尾
材料：去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）
做法：
牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。
将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。
锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。
最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。
巴戟天的功效与作用
味甘、辛，性微温。能补肾阳，强筋骨，祛风湿。主治肾虚阳痿，不孕;风湿痹痛，腰膝酸软，步履艰难。
巴戟天的选购
根呈扁圆柱形，略弯曲。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，皮部有时横向断离，露出木部，呈串节状。质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色或黄白色。无臭，味甜而微涩。
黄芪是比较出名的中药，而且黄芪的功效与作用及食用方法都是比较多的，人们不仅可以把它当做药来服用，而且也可以把它放在蔬菜或者一些肉类进行食用，由此我们可以黄芪在我们生活中占有十分重要的地位，接下来让我们一起来了解一下黄芪作用及食用方法是什么呢？
如今，随着西药的普及现在越来越多的人开始服用西药，而对于中药的了解与用法却不是太了解。
今天，就来为大家推荐一款中药——黄芪。接下来我们将会针对黄芪的功效与作用及食用方法来进行一番深度的讲解。黄芪，是中药的一种，其多被人们称为黄耆。黄芪药材珍贵，属于国家三级保护植物，其被广泛种植在内蒙古、甘肃、黑龙江、山西等地。黄芪作为一种名贵的药材，其具有利水消肿、补气固表、排毒排脓等作用。
黄芪属于国家三级保护植物
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
黄芪多糖也能刺激NK细胞的增殖，并使细胞体变大。黄芪对NK细胞活性的促进作用主要是通过诱导淋巴细胞产生7-干扰素所介导的，黄芪对NK细胞活性的促进作用与其诱导的抗病毒活性相平行。
黄芪在体外与小鼠脾脏细胞一起培养，也能诱生γ-干扰素。对大黄造成的脾虚小鼠黄芪水煎液和黄芪多糖，给药后，均能恢复其脾脏产生IL-2的能力。黄芪并能增强外周血淋巴细胞对IL-2的反应性，使外周血淋巴细胞受IL-2刺激后其增殖指数增高。
增强特异性免疫功能
黄芪能明显增强细胞免疫，促进pHA、COnA、pWM(美洲商陆)引起的淋巴细胞转化。黄茂对6OCo一次性全身照射小鼠脾脏抗体生成细胞释放溶血素量、血清溶菌酶量，有增加作用。对迟发型超敏反应及红细胞C3b受体花环率、红细胞一免疫复合物的花环形成率，均有不同程度的促进或增强作用。
另外，尽管从黄芪中提取的黄芪多糖等成分有显著的免疫增强作用，但从黄芪中也提取出有很强免疫抑制作用的成分。
以上对于黄芪作用及食用方法进行了详细的解释，如果对于食用方法不是很了解的话，一定要进行深入的探讨，当然我们在日常生活中也要充分利用它的作用，只有这样，我们才能够真正的享受到黄芪作用与功效，同时我们也能拥有一个健康的身体。
芦根也叫茅茅根，它是多年生的草本类植物，它就像缩小版的竹子，整个外形是细长的，一节一节的，好像甘蔗一样，芦根喜爱湿润的环境，一般多生长在湖泊沼泽，池塘边沿的沟沟坎坎。芦根有甜味，它有清热清火，去烦利尿的功效。
芦根的功效
芦根属于清热泻火的药，是单子叶植物禾本科芦苇的新鲜或干燥根茎的总称，性味干寒，有清热生津、除烦、止呕、利尿的功效。对用于热病烦渴、胃热呕哕、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛都有效用。
芦根的功效
芦根在配以桑叶、菊花、桔梗等药物，有医治风热咳嗽的功效。配以桑白皮、黄芩、贝母等药，对肺热、咳嗽、痰稠及肺痈、咳吐脓血等病症有清热、化痰、止咳的功效。
芦根的作用
《金匮玉函方》记载，芦根治五噎，心膈气滞，烦闷吐逆，不下食，食用方法是取芦根五两，锉成灰，以三碗水熬成两碗，去滓，不计时，待药汁温热时服下。《湖南药物志》又记，芦根治百日咳。食用方法：取芦根30g，卷柏6g，木蝴蝶6g，牛皮冻7.5g，以水煎服。
芦根的作用
芦根还可以治牙龈出血，只要我们平时将芦根以水熬开，当茶饮用药效便可达到。《泉州本草》记载，芦根还可以医治咽喉肿痛，只要将新鲜的芦根捣碎取汁，调上蜂蜜服下即可。
芦根的禁忌
由于芦根是属于寒性药物，对去热止咳等有功效，但是切记脾胃虚寒者禁止服用芦根，无脾胃虚寒的人也不要与巴豆同服
白芍是属于药物中一种比较常见的，白芍的功效也是十分广泛的，它是具有很高的药用价值的，吃了之后对于我们的身体是可以起到一定的帮助作用的，但是很多朋友对于白芍一些作用功效以及食用方法都不了解，只有正确的食用才会达到相应的功效，那么白芍的功效与作用及食用方法是什么呢？
白芍为毛茛科植物芍药除去外皮的根。白芍药也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物，芍药是我国药用的传统花卉，有悠久的栽培历史，驰名中外，其根并入药。目前在秦岭、大别山等地尚有野生。主产于山东、安徽、浙江、四川、贵州等省，东北、河北、山西、内蒙古、陕西等地有栽培。白芍按产区可分为三大类：产于浙江的称“杭芍”，产于安徽的称“亳芍”，产于四川的称“川芍”。
芍药地下部块状或粗厚;叶基生或茎生，大，互生，羽状或三出复叶或深裂;花大而美丽，单生于枝顶或有时成束，白色;萼片5，宿存;花瓣5-10，但在栽培种中的常为重瓣;雄蕊多数;花盘环状或杯状;心皮2-5，离心发育，结果时变为蓇葖，每个有种子数颗。生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。
《诗经·郑风》中就有“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药”诗句。因多在男女惜别时相赠，故我国古代人民把芍药作为将离草。古代有“牡丹为花王，芍药为花相”的说法，由于芍药具色、香、韵三者之美，历代文人倍加赞颂。芍药分赤芍、白芍，赤芍活血祛瘀，白芍和血养阴，属于祛邪固本的良药。中医药界有一首小诗描述了白芍的外观特点与功效：“白芍条匀两头齐，坚重粉色菊纹细，补血敛阴平肝阳，柔肝止痛用之宜。”
白芍的功效与作用
苦、酸，微寒。入肝经。养血敛阴，柔肝止痛，平肝阳。
1.用于月经不调，经行腹痛，崩漏，以及自汗、盗汗等症。
白芍能养血敛阴，治妇科疾患，常与当归、熟地黄、川芎等药配合应用。本品如与桂枝同用，能协调营卫，用以治疗外感风寒、表虚自汗而恶风;与龙骨、牡蛎、浮小麦等药同用，可敛阴潜阳，用治阴虚阳浮所致的自汗、盗汗等症。
2.用于肝气不和所致的胁痛、腹痛，以及手足拘挛疼痛等症。
白芍功能养血而柔肝，缓急而止痛，故可用于肝气不和所致的胸胁疼痛、腹痛及手足拘挛等症。治胁痛，常与柴胡、枳壳等同用;治腹痛及手足拘挛，常与甘草配伍;如治痢疾腹痛，可与黄连、木香等同用。
3.用于肝阳亢盛所引起的头痛、眩晕。
白芍生用，能敛阴而平抑肝阳，故可用于肝阳亢盛的头痛、眩晕等症，常与桑叶、菊花、钩藤、白蒺藜等同用。
4.美容养血
在中医理论中，白芍有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽
白芍的选购
干燥根呈圆柱形，粗细均匀而平直，长10～20厘米，直径1～1.8厘米。表面淡红棕色或粉白色，平坦，或有明显的纵皱及须根痕，栓皮未除尽处有棕褐色斑痕，偶见横向皮孔。质坚实而重，不易折断。断面灰白色或微带棕色，木部放射线呈菊花心状。气无，味微苦而酸。以根粗长、匀直、质坚实、粉性足、表面洁净者为佳。
根条细瘦弯曲，大小不等，栓皮及须根痕较多，质松，粉性小，断面射线不明显，品质为次。
白芍的存储
置阴凉干燥处，密闭，防蛀。
白芍的食用方法
芍药通过不同的炮制方法，能够产生不同的功效。白芍生用敛阴平肝作用较强;白芍炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者;白芍酒炒后偏于养血活血，血虚兼寒凝血瘀之证最宜;白芍醋炒增强柔肝止痛之力。
以上就是关于白芍的功效与作用及食用方法的一个介绍，相信对于白芍不是很了解的朋友现在应该都清楚了，它对于一些疾病的治疗效果是相当不错的，对于我们人体的健康也是有非常大的好处的，所以大家在平时生活中应该多关注一些这方面的知识。
很多时候，我们在治疗疾病的时候会选择见效快的西药，但是西药的副作用要比中药大，所以在生活中尽可能的了解一下中医药的作用，对疾病的治疗也是有帮助的，比如桂枝，就是治疗感冒不错的药物，桂枝有什么功效与作用呢?有什么食用方法呢?
桂枝的作用：
桂枝性味：辛;甘;性温，归膀胱经;心经;肺经。桂枝能发汗解肌，温经通脉，助阳化气，散寒止痛。主风寒表证;寒湿痹痛;四肢厥冷;经闭痛经;症瘕结块;胸痹;心悸;痰饮;小便不利。用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。
1、桂枝用于阳虚不得温通之证。本品可温经通阳，胸阳不振，心脉淤阻。胸麻心痛，常与枳实、薤白同用，如枳实薤白桂枝汤。
2、桂枝治寒凝血滞诸痛证。桂枝辛散温通，具有温通经脉，散寒止痛之效。如胸阳不振，心脉瘀阻，胸痹心痛者，桂枝能温通心阳，常与枳实、薤白同用，如枳实薤白桂枝汤(《金匮要略》);若中焦虚寒，脘腹冷痛，桂枝能温中散寒止痛，每与白芍、饴糖等同用，如小建中汤(《金匮要略》);若妇女寒凝血滞，月经不 调，经闭痛经，产后腹痛，桂枝既能温散血中之寒凝，又可宣导活血药物，以增强化瘀止痛之效，多与当归、吴茱萸同用，如温经汤(《金匮要略》);若风寒湿痹，肩臂疼痛，桂枝可与附子同用，以祛风散寒、通痹止痛，如桂枝附子汤(《伤寒论》)。
3、桂枝治风寒感冒。桂枝辛甘温煦，甘温通阳扶卫， 其开腠发汗之力较麻黄温和，而善于宣阳气于卫分，畅营血于肌表，故有助卫实表，发汗解肌，外散风寒之功。对于外感风寒，不论表实无汗、表虚有汗及阳虚受寒者，均宜使用。桂枝如治疗外感风寒、表实无汗者，常与麻黄同用，以开宣肺气，发散风寒，如麻黄汤(《伤寒论》);若外感风寒、表虚有汗者，当与白芍同用， 以调和营卫，发汗解肌，如桂枝汤(《伤寒论》);若素体阳虚、外感风寒者，每与麻黄、附子、细辛配伍，以发散风寒，温助阳气
4、桂枝用于痰饮证和膀胱蓄水.心脾阳虚，水湿内停，胸胁胀满，咳逆头晕等痰饮证，常与白术、茯 苓、甘草同用，以温运脾阳，化湿利水，如苓桂术甘汤.膀胱阳气不化而小便不利的蓄水证，常与茯苓、泽泻、猪苓等同用，以助阳化气利水，如五苓散.心阳虚， 发汗过多，常与甘草同用.如桂枝甘草汤.
5、桂枝治痰饮、蓄水证。本品甘温，既可温扶脾阳以助运水，又可温肾阳、逐寒邪以助膀胱气化，而行水湿痰饮之邪，为治疗痰饮病、蓄水证的常用药。如脾阳 不运，水湿内停所致的痰饮病眩晕、心悸、咳嗽者，常与茯苓、白术同用，如苓桂术甘汤(《金匮要略》);若膀胱气化不行，水肿、小便不利者，每与茯苓、猪苓、泽泻等同用，如五苓散(《伤寒论》)。
了解了中药桂枝的功效作用以后，在我们以后感冒以后，就可以不用吃西药了，用之以治疗疾病，不仅能治病，而且还能养生，一箭双雕，何乐而不为呢，当然有些人是不能吃桂枝的，那就不要勉强，否则对身体有害。
由于一些特殊的经历，鲁迅先生对中医有着很大的偏见，这其中也有中药的原因，例如，他在《父亲的病》中所透露的，中医开的药方有“原配的蟋蟀一对”、“平地木十株”等，蟋蟀都知道，平地木恐怕没多少人知道，由于他父亲的病没治好，他最终得出“中医是有意无意的欺骗”的结论。其实，中药的确是五花八门的，很多不为大众所知，这里介绍一味----生地，着重介绍生地的食用方法。
甘蔗生地茶
功效：清热养阴，或热病伤阴者可饮。
材料：鲜甘蔗（去皮）200g、生地3g、绿茶3g。
做法：将甘蔗切成小块，用水煎煮甘蔗、生地至水沸后，泡茶饮用，可加冰糖。
生地龙骨冬瓜汤
材料：冬瓜500g，龙骨250g，生地25G，麦冬25G，蜜枣二颗，盐少量。
做法：
1、生地，麦冬各25G。
2、龙骨250G洗净。
3、龙骨焯下过血水。
4、生地麦冬泡几分钟，洗净表面的杂质。
5、冬瓜去瓤，连皮洗净后，和生地麦冬龙骨蜜枣，一同煲一小时。
6、加少量盐。
梨子生地茶
功效：养阴生津，清热，外感热病口烦渴、咳嗽。
材料：鲜梨子1个（去皮）、生地5g、绿茶3g。
做法：用水煎煮梨子块、梨皮、生地后泡茶。可加适量冰糖。
海带生地汤
功效：此药膳具有清热解毒、凉血养阴、美容养颜之功效。
材料：取海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、瘦猪肉100克。
做法：将海带洗净泡发切丝，猪肉、陈皮洗净切丝，与生地、绿豆同置砂锅内，加水适量用小火煲2小时，加食盐少许即可食用。
枸杞生地酒
功效：补益肝肾，明目。适用于视力减退，视物模糊。
材料：枸杞子250克，生地300克，陈年黄酒1500毫升。
做法：将枸杞、生地共捣碎，置于干净瓶中，用黄酒密封浸泡15天，过滤去渣即可。
用法：每日早晚各1次，每次空腹饮10~20毫升。
生地茶
功能：滋阴养血，降血糖，升血压，利尿，抗菌，保肝。阴虚发热、盗汗、口烦渴；月经不调；胎动不安；阴枯便秘；风湿性关节炎；传染性肝炎；湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。
材料：生地10g、绿茶3g。
做法：用生地的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
传统药茶方。
生地枸杞蜜
功效：可用于肝血不足、肝火偏旺的头晕目眩，月经不调引起的贫血以及化疗、放疗后的贫血等症的 辅助食疗。腹胀，便溏者忌服。
材料：鲜生地、鲜枸杞各1千克，蜂蜜100克。
做法：将鲜生地、鲜枸杞加适量水榨取汁，或加水煎汁去渣浓缩，再在榨汁或浓缩液中加入蜂蜜同煎至稀饴糖状即成。
用法：每天早晚空腹服用10—15克，用黄酒或白开水调服。
以上就是生地的食用方法，尽管以前不太熟悉，相信食用的多了就熟悉起来了，生地也就变成了“熟地”。顺便说一句，还真有熟地这味中药，它和生地简直就是一奶同胞，感兴趣的朋友也可以自己了解一下。生地的食用方法还有很多，有机会再慢慢介绍。
陈皮是比较常见的香料，具有众多的功效，完全没有办法想象在煮肉的时候不放陈皮制作出来肉的味道。可以说，陈皮发挥出的功效是不可替代的，恰到其份的运用陈皮，能够为我们的饮食增添不少的味道。那么，陈皮的食用方法是什么?下面咱们就来简单了解陈皮的食用方法。
一.陈皮豆沙
材料：红豆250克、陈皮1/3片、冰糖30克
做法：
1、把所有材料准备好。
2、红豆洗净，泡浸2小时。
3、陈皮用温水泡浸至软。
4、然后用小刀刮去橘络，也就是陈皮里面白色的衣。
5、切成细细的小丝。
6、把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中，加入适量清水。
7、大火煮开后转中小火煮2小时左右，煮至红豆起沙，加入冰糖。
8、煮至糖溶即可。煮好的红豆沙热热糯糯的。
加入陈皮后的红豆沙的味感更深厚，质感更温存。所以有人说，没有陈皮的红豆沙，是糖水，有了陈皮的红豆沙，是甜品。统的才是最经典的，最经典的才是最令人回味的。
二、陈皮焖肉
材料：五花肉400克，陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、老抽、花生油、水淀粉、盐各适量。
做法：
1、将带皮五花肉切成小方块;陈皮用开水泡上，姜拍松，葱切长段。
2、将肉块加入少许葱、姜、用开水煮片刻捞出。
3、炒锅注油烧热，下葱姜炒香，加花雕酒、冰糖、老抽、盐、五花肉、陈皮，同烧30分钟，捞去姜、葱、陈皮，勾芡，装盘即可。
特点：汤汁浓稠，金黄芳香，五花肉具有陈皮特有的香味。
以上就是对陈皮的食用方法进行的介绍，希望对大家的认识有帮助。在平时的烹饪中，如何运用各种香料、作料增添食物的味道是一门功夫，对对于陈皮的认识，能够让我们制作出更加美味的美食，大家一定要学会陈皮的用法，赶快进行尝试吧。
鹿茸的好处及食用方法有哪些啊，大家都知道鹿茸是起到壮阳补肾的食品，有些腰酸背痛，头晕，全身没有力气，身体虚弱，性功能衰弱，吃鹿茸都是可以缓解现状的，就像有手脚冰凉，都是可以食用的，平时不怎么常见鹿茸，对食用方法要是不怎么熟悉的话，就让我来教教大家，鹿茸的食用方法，我下面介绍几种方法，看看有你喜欢的吗。
鹿茸片的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。
食法1：干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
食法2：将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
食法4：用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜.
食法5：用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用，可分多次食之。
制作:
1.将鸡肉砸成泥，放入碗内，加入蛋清、上汤、味精、盐搅匀
2.把海参、大虾、熟鸡脯肉切成2厘米见方的块;火腿、口蘑、冬笋切成2厘米见方的块;干贝撕开。
3.炒锅内放入清水，烧八成沸时，将鸡泥放入锅内，凝固成疙瘩状，氽熟捞出。将海参、大虾用开水氽后，控净水分。
4.炒锅内放入上汤，加入盐、料酒、鸡泥疙瘩、海参、大虾、熟鸡肉、干贝、火腿、豌豆、口蘑、冬笋;烧沸后，撇净浮沫，放入味精、鹿茸粉，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油，盛入汤碗内即成。
功效 补气血，壮元阳，健筋骨，益精髓。适用于肾阳虚之阳痿，滑精，早泄，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕，耳鸣等症
[食法]既可单食，又可佐餐。
鹿茸蛋
材 料 ：鹿茸粉0.3克，鸡蛋1个。
制 法 ： 鸡蛋拣一头敲打一个小洞，将鹿茸粉放进去，入锅 煮熟去。
以上的介绍都是我为鹿茸的好处及食用方法的内容，不会食用鹿茸的朋友看懂了吗，其实做法都是特别的简单，就是这个鹿茸我们不常见不知道从哪里下手做而已，还有更加简单的就是用鹿茸泡酒，泡酒每天来一小杯，也是能起到应该有的功效的。
绞股蓝能对我们生活中比较常见的一种中药材，它能起到很好的清热解毒和降血脂改善高血压的作用，而且适合很多人经常食用，并且绞股蓝的食用方法是有很多种的，我们只有掌握好食用的方法才能把作用和功效更好的展现出来，下面一起了解下绞股蓝的功用及食用方法。
绞股蓝的功用及食用方法
①健肠胃增进消化吸收：服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。
②补脑安神：对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。
③护心保脉：在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。
④调脂减肥：实验证明绞股蓝的功效与作用，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
⑤健身强力：服绞股蓝与不服的老鼠比较，其游泳时间约长31-57%，而体力恢复也快得多，人服绞股蓝后，体力精力更加充沛， 不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。
⑥抗过敏：人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。
⑦抗癌：药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患鼠服绞股蓝组与不服组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。
⑧抗衰美容：通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。”
掌握了还食物的吃法才能让我们更好的吸收食物中的营养，上面及时对绞股蓝的功用及食用方法的介绍，通过了解之后我们知道它无论是泡水还是煮水都能对身体进行改善，另外在对疾病进行治疗的时候一定要掌握好搭配方式，最好在医生的指导下食用。
饮食养生
运动养生
