无花果的药性价值有哪些呢
无花果是植物上结的果实，多数人是直接当成水果食用，因而未重视过无花果的功效，其实无花果除了当成水果食用外，还有药用的价值，成熟的无花果是不能做成药的，必须是未成熟前炮制。患者要知道中药类型多，其治疗作用也是各不相同的，我们在掌握无花果的药性时，必须确定其价值，那么无花果的药性价值有哪些呢?
采制：夏秋季摘取未成熟青色无花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。
性状：聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。质硬，味甜。
化学成分：含枸橼酸、延胡索酸(fumaricacid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸(shikimicacid、奎尼酸(quinicacid)、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶(ficin)等。
功能主治：健脾，止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。
为桑科榕属植物无花果FicuscaricaL.的果实，其根及叶也入药。根全年可采;果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。
性味归经：果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。
功能主治：果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。根、叶：肠炎，腹泻;外用治痈肿。
主要功效：异名天生子，性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。
用法用量：果、叶：25～50克;根、叶外用适量，煎水熏洗患处。
摘录：《全国中草药汇编》
无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。
它在塔里木盆地大量栽培，以阿图什种植最多，年产果子二百多亩。其时果甘甜多汁，味芳香，堪兴岭南香蕉和奶油椰丝媲美，除鲜果入市外，还可做果干和果酱。无花果，果树雌雄异花，花隐于囊状花托内，外观只见果而不见花故名。果形扁圆，果皮黄色，果肉细软，营养丰富，果味甘甜如蜜。
果实除食用外，还可健胃清肠，消肿解毒。无花果的果实极为鲜嫩，不易保存和运输，当地人民多用以晒制果干，运销外地。
无花果的药性价值已经为大家做了详细的讲解，社会中多数人对药物没有常识，尤其是中药、水果、食物等的药物价值，即使我们经常食用也会忽略，一旦身体发生疾病时多会想到西医医治，严重的疾病则是住院治疗，其实很多疾病都是能避免的，只要患者早期诊断并医治，治愈的机率也是极高的。
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无花果的药用价值
无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
1、主治功能:咽喉肿痛,燥咳声嘶,乳汁稀少,肠热便秘,食欲不振,消化不良,泄泻,痢疾,痈肿,癣疾。
2、药理作用:
(1)、抗肿瘤作用。
(2)、增强细胞免疫功能。
(3)、镇痛作用。
(4)、轻泻作用。
(5)、降压作用。
3、用法用量
内服:煎汤,9-15g,大剂量可用至30-60g;或生食鲜果1-2枚。
外用:适量,煎水洗;研末调敷或吹喉。
无花果的副作用
无花果味甘,性凉。
一般人群均可食用
1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用;
2、脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
无花果的医学记载及附方
1、相关配方:
(1)、治咽痛,无花果7个,金银花15g。水煎服。(《山东中草药手册》)
(2)、治肺热音嘶,无花果干果15g。水煎,调冰糖服。(《福建中草药》)
(3)、治干咳,久咳,无花果9g,葡萄干15g,甘草6g。水煎服。(《新疆中草药手册》)
(4)、治缺乳,①无花果60g,树地瓜根60g,金针花根120-180g,奶浆藤60g。炖猪前蹄服。②无花果120g,奶参120g,墨鱼角30g。炖五花肉服。(《重庆草药》)
(5)、治大便秘结,鲜无花果适量,嚼食;或干果捣碎煎汤,加生蜂蜜适量,空腹时温服。(《安徽中草药》)
(6)、治消化不良性腹泻,炒无花果、炒山楂、炒鸡内金各9g,厚朴4.5g。煎服。(《安徽中草药》)
(7)、治久泻不止,无花果5-7枚。水煎服。(《湖南药物志》)
2、医学记载:
《纲目》:“按《方舆志》云:广西优昙钵不花而实,状如枇杷。又段成式《酉阳杂俎》云:阿驵出波斯,拂林人呼为底珍树。长丈余,枝叶繁茂、叶有五丫如蓖麻,无花而实,色赤类椑柿。一月而熟,味亦如柿。二书所说,皆即此果(无花果)也。”
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无花果，为桑科植物无花果的果实。无花果，干皮灰褐色，平滑或不规则纵裂。小枝粗壮，托叶包被幼芽，托叶脱落后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。单叶互生，厚膜质，宽卵形或近球形，长10～20cm，3～5掌状深裂，少有不裂，边缘有波状齿，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗，单生于叶腋；雄花生于瘿花序托内面的上半部，雄蕊3；雌花生于另一花序托内。聚花果梨形，熟时黑紫色；瘦果卵形，淡棕黄色。花期4～5月，果自6月中旬至10月均可成花结果。
无花果图片
无花果的功效与作用
1、健脾消食，润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2、降血脂，降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
3、降糖
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。
4、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5、补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
6、防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
7、通经催乳
本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳
无花果的药用价值
健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
1、《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。
2、《便民图纂》：治咽喉疾。
3、汪颖《食物本草》：开胃，止泄痢。
4、《纲目》：治五痔，咽喉痛。
5、《生草药性备要》：洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。
6、《医林纂要》：益肺，通乳。
7、《随息居饮食谱》：清热，润肠。
8、《江苏植药志》：鲜果的白色乳汁外涂去疣。
9、《云南中草药》：健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。
无花果的药用附方
1、治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。
2、治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。
3、治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。
4、治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。
5、发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。
6、治外痔：鲜无花果十个，水煎洗患处。
7、治疝气：无花果两个，小茴香10克，水煎服，
8、治肠炎：无花果枝适量，水煎服，每日两三次，
9、治哮喘：无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，
10、治喉痒：无花果根去粗皮，打碎，开水泡服。
无花果怎么吃
等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。
无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
孕妇能吃无花果吗
可以吃。无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。
无花果的副作用
唯一的副作用就是无花果里面的白色汁液，含有丰富的蛋白酶，去角质化特别厉害，主要是新鲜的叶片和青果里面含有，成熟果少很多，不过吃的时候也要注意，吃太多嘴巴受不了的。
无花果的种植技术
1、定植
可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用12米，树体长大后可适当间伐。定植单坑深5070厘米。直径为4060厘米，以含磷钾的混合肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，秋季落叶后移栽定植，应避开开花结果期。
2、整形修剪
无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留35条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。
3、肥水管理
无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5:1:1。因其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的连阴雨季节，要注意遮雨或倒盆控水。
4、病虫害防治
无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致天牛危害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉天牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。
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相信大家都喜欢吃无花果，这种水果的味道很香甜，而且有很多食疗作用，到了夏天的时候，经常会有人出现食欲不振的情况，这时候就可以吃一些无花果，对增强食欲很有帮助，还有出现三高的人群，也可以放心吃无花果，除此之外，无花果的根还可以当成中药来使用，那么使用无花果的更有什么禁忌呢？
无花果根的禁忌：
有的人喜欢吃无花果，有的不喜欢吃无花果。而无论喜欢与不喜欢，都不能否认无花果的营养价值和药用价值。而无花果根便是这无花果药用价值的体现了。有人说无花果根能去湿，但它是怎么来去湿的呢，如何正确去使用无花果根去湿呢，下面就让来了解一下吧。
无花果根是可以去湿的。无花果属于是桑科榕属植物，主要生长在热带和温带。而无花果根的首要功效作用就是治疗筋骨痛。同时也可以治疗因风湿病痛而导致的身体麻木的症状，这就是所谓的去湿了。用无花果根或无花果炖猪肉或者煮鸡蛋服用就可以去除湿气了。
无花果根的禁忌是脑血管意外患者和腹泻的人不适宜食用无花果的。无花果本身性寒，所以女生也不宜多吃，但适量可以，特别是女孩经期的时候不能吃，否则会导致痛经。记住未成熟的生无花果不能吃的，吃了嘴唇会很难受的。但有一些患者是非常适宜食用无花果根的，如消化不良的人、食欲不振的人、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘的人都是适宜食用的，对身体健康是有好处的。
无花果根的功效是含有大量对人体有益有无机元素成分，对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。也可以净化肠道，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，有排除致癌物质的作用。
总之，无花果根不仅可以去湿还十分有营养。但是无花果根虽好却不能多食，一定要健康科学的食用，这样才会对身体健康有益处。健康的身体不只是靠小小的无花果根就行的，还需要良好的习惯，如健康的作息时间，卫生的生活习惯和健康的饮食方式等。这些都是需要去努力的。
无花果根的药用价值
无花果的功效与作用：清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。根、叶:肠炎,腹泻;外用治痈肿。
用法用量：内服:煎汤,9-15g;大脐量可用至30-60g;或生食鲜果1-2枚。外用:适量,煎水洗;研末调敷或吹喉。
无花果根的副作用
无毒。
无花果根的医学记载及附方
无花果根的医学记载
《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。
《便民图纂》:治咽喉疾。
汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。
《纲目》:治五痔,咽喉痛。
《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。
《医林纂要》:益肺,通乳。
《随息居饮食谱》:清热,润肠。
《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。
《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。
无花果根的医学附方
1、治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)
2、治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)
3、治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)
4、治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)
5、发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)
6、无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。
7、无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。
8、鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。
9、无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。
10、无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。
11、无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。
12、无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。
13、无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。
14、无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。
15、无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。
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无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。无花果叶，药用部分为桑科植物无花果的叶，叶片宽大，表面光滑。夏、秋季采收，鲜用或晒干。
据科学家研究，无花果并不是没有花，它只是花很小，人们看不到而已。所以，人们才把它叫做无花果。
无花果叶图片
无花果叶的功效与作用
治痔疮，肿毒，心痛。
1、朱震亨：治五痔肿痛，煎汤频熏洗之。
2、《救荒本草》：治心痛。煎汤服。
3、《本草汇言》：去湿热，解疮毒。
无花果叶的药用价值
1、无花果叶治外痔：鲜无花果叶若干，水煎后趁热熏洗患处，每日两次，每次20分钟。一般一次可止痛，3--5次痔核开始萎缩。
2、无花果叶治完全型白癜风：取无花果叶子250克，白酒适量。将无花果叶放入白酒中浸泡1周后，擦患处。
3、无花果叶治小儿吐泻：鲜无花果叶不拘量，水煎后洗双足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。每日3次，每次5--10分。
4、无花果叶治干脚气：取无花果叶数片，加水煮10分钟左右，待水温合适时，泡洗患足10分钟，每日2次。
5、无花果叶含有光敏性物质，医学上用无花果叶治疗白癜风。
6、无花果叶治脱肛：鲜无花果叶若干，水煎后洗患处。每日两次，每次10分钟。洗后立即将脱出部分托入肛门内，再用毛巾蘸药液热敷肛门10分钟。2--4天。
7、七成熟的果体炖鸡有催乳汁的作用。
8、无花果叶治五痔肿痛，煎汤频熏洗之。
9、无花果叶治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐：无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯。
无花果叶的用法与用量
内服：煎汤，9-15g。外用：适量，煎水熏洗。
无花果叶的副作用
脾胃虚寒者内服无花果叶不宜过量。
无花果的功效与作用
1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
4、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
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在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃无花果，无花果吃起来口感甜甜的，虽然无花果被称作为无花果，但他确实有花的一种植物，其实无花果不仅可以吃它的药，用价值也是极高的，因为无花果里面含有大量的氨基酸，这些氨基酸能够提高人体的免疫力，那么无花果有什么药用价值呢?
1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。
2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。
4. 无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
8. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
无花果是一种果药兼用的植物。这种植物经过一段时间的科学研究证明有一定的药用价值。那么，今天小编就为大家介绍一下这个无花果的药用价值以及其功效和作用。赶紧跟着小编一起来看看吧!
无花果除鲜食外,还可加工果干、果脯、果汁和用果汁酿酒等,果、叶均入药。
无花果原产阿拉伯南部，十世纪传入法国、英国，十七世纪传到美国加利福尼亚州，那是十分适宜栽种地区，为重要产区，倾销世界。无花果自唐代传入中国，西藏是主产区。
《圣经》故事中亚当夏娃偷吃禁果之後，有了羞耻之心，就地取材拿了树叶来蔽体，那片用来遮盖重要部份的树叶，就是无花果树的树叶。
【别名】
阿驲，阿驿，映日果，优昙钵，蜜果，文仙果，奶浆果，品仙果，挣桃，树地瓜。
【经济价值】
无花果，为桑科植物无花果的干燥花托，因雌雄异花，隐于囊状总花托内，外观只见果而不见花，故名无花果。无花果枝杆洁净，枝冠完整，叶大色绿，遮荫效果好。无花果有绿化明珠之称，它能抵抗二氧化碳、苯粉尘等有害气体的污染，有较好的吸尘效果。
无花果的功效与作用
《本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。传统医学认为，无花果性味甘平，入脾、大肠二经，具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用，主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。无花果树的根可治筋骨疼痛、痔疮等症;叶可治疗胸闷风痹、无名肿毒等症;无花果(干制品)提取物及鲜果的白色汁液中，含有一种能抑制癌症的有效成分。因此，无花果又是一种食疗佳品。
无花果无任何毒副作用，还可以助消化，增强细胞新陈代谢。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血压及肿瘤患者宜常食之。
无花果的功效
【性味】 甘，平。
《滇南本草》："苦，有小毒。"
《纲目》："甘，平，无毒。"
《随息居饮食谱》："甘，寒。"
《药材学》："性平，味甘酸。"
【归经】《本草汇言》："入手足太阴、手阳明经。"
【功能主治】健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。
用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
《滇南本草》："敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂;调芝麻油搽之。"
《便民图纂》："治咽喉疾。"
汪颖《食物本草》："开胃，止泄痢。"
《纲目》："治五痔，咽喉痛。"
《生草药性备要》："洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。"
《医林纂要》："益肺，通乳。"
《随息居饮食谱》："清热，润肠。"
《江苏植药志》："鲜果的白色乳汁外涂去疣。"
《云南中草药》："健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。"
【用法用量】
内服：煎汤，9-15g;大剂量可用至30-60g;或生食鲜果1-2枚。
外用：适量，煎水洗;研末调敷或吹喉。
无花果的作用
健脾消食，润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
降血脂，降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
降糖
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。
利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
通经催乳
本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。
无花果的营养价值
无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。维生素C含量为桔子的2.3倍，桃子的8倍。葡萄的20倍，梨子的27倍。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等，而且还有一定数量的维生素E;尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质，由此，可以看出无花果是一种天然的保健食品。另外，无花果中还含有30多种脂类物质，且大部为中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。无花果还是富硒果树，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。硒被营养学专家誉为"生命的奇效"元素，有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人体内抵抗有毒物质的保护剂，可降低有毒物质的危害，对患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定疗效。
无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖，维生素A原，维生素C，蛋白质和氨基酸，成熟果中含丰富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸;柠檬酸，可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。
无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为咔啡代用品。
微量元素钾最能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用，有净化空气效果。
地中海地方，尤其土耳其人，认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
现代报导：无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份，实验有一定效果。
无花果味道甘美，药食两用，不仅可理气祛痰，还有其他保健作用，特别是在春末夏初时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，以及咽炎、风湿筋骨疼痛、大便秘结等。据研究分析，它除含有丰富的维生素、膳食纤维、热量等外，含铁量远远高于其他水果，且含有多种酸性物质和抗肿瘤成分。国外学者研究发现。无花果树的汁液能治疗肠道寄生虫病;我国科学家还发现，无花果汁中含有可抑制肉瘤的物质，无花果中的各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶。不仅能帮助消化，而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用，能提高细胞的活力、抗衰老，所以它被誉为21世纪人类健康的保护神。
无花果的药用价值
肺热喉炎：无花果干品25克，冰糖适量。水煎服，每日2~3次。
小儿腹泻：无花果3~5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，每日3次。
支气管哮喘：将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。
消化不良：鲜无花果2个，早晚各吃1次。
口腔癌：干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。
咽炎：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。
咳嗽无痰：鲜无花果50~100克，葡萄干适量，大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。
肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每天2次。
产后少乳：无花果8个，猪蹄200克，炖服。
肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。
声音嘶哑：干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。
痔疮、脱肛：鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。
久泻：无花果五六枚，水煎煮。
疣子：用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。
风湿筋骨疼痛：用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。
淋巴结核：鲜无花果根35克，水煎服。
结语：以上的这篇文章的相关介绍，相信广大的读者朋友们对于这个无花果的营养价值以及其功效与作用一定是有了一个比较明确的认识和清楚的了解了。没错的哦!无花果就是有这么多的好处，平时建议多吃一些哦。
