当今晨练不再光是老年人的专利,现在也越来越多的年轻人加入到部队当中,练就一身健美的肌肉,塑造一个健康的体魄是许多男士的追求,但是对于刚刚步入健身行列的朋友来说,健身中应该怎么补充蛋白,达到预期的效果。健身吃蛋白粉好吗?这个问题成了各位的困惑点,今天我们就来说说。
蛋白粉作用
1、肌肉的合成需要蛋白质肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是一个统称,主要包括20种氨基酸,不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质,比如肌红蛋白,血红蛋白,球蛋白等等。
2、为什么健身要补充蛋白粉?
因为运动时要消耗大量能量,也使蛋白质分解代谢加剧,甚至可出现蛋白质的负平衡,因此应当增加蛋白质的摄入,特别是应增加优质蛋白的摄入,保证机体新陈代谢的需要,从而促进肌肉的呵成。
3、蛋白粉在健身中的作用:
适量增加蛋白的摄入,对补充运动时蛋白质的损耗,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用。由于乳清蛋白富含支链氨基酸,能促进肌肉蛋白的合成,更加适合运动健身人士的需要。如果健身的目的是为了增重增肌,适当地补充蛋白粉是一个不错的选择。
经过科学研究,蛋白粉对于健身是有很大的帮助的,所以,健身的朋友们可以放心使用。但是蛋白粉的食用也是要遵循它的使用时间和价值的,不是所有的人都适合,小朋友们就不能盲目的喝,会不适合消化吸收的。
有些人在吃完蛋白粉以后感觉上火,不知道是因为什么,蛋白粉是一种保健品,当身体体质比较差的时候,可以适当的吃一些,有调理身体的作用,但是要注意吃蛋白粉的时候一定要了解一些注意事项,首先不能吃得过多,对于身体体质比较好的人士来说,不用特意的吃蛋白粉。
怎样吃蛋白粉不上火
那么该如何解决乳清蛋白粉吃了会上火的问题呢。首先要多喝水,其次条件允许的话,适度地补充VB。
1、蛋白粉不要一次吃太多
太多了来不及消化会浪费。蛋白质的吸收取决于你身体的需求,你身体的需求取决于你训练的质量。一次补充过多的蛋白吸收不掉就是浪费。
2.建议少吃多餐:
蛋白质分解靠肾脏排泄废物,大量蛋白粉会造成肾脏负担大,
3.清凉食物协助降火
健康营养离不开日常膳食的平衡,其中400-500克的新鲜蔬菜是必不可少的,不但可以补充维生素还可以改善训练后的酸性体质。如果您在为食用蛋白粉上火而发愁,不妨选择下列“降火”蔬菜、水果等:
a/在蔬菜种类的选择上偏向清热败火的苦味菜,例如:苦瓜、苦菜、蕨菜等,中医认为苦味食物含有的生物碱具有消炎退热的药理作用。b/在水果种类的选择上偏向凉性水果,例如梨、柚子、香蕉、瓜类等,也可以作为您的加餐美食。c/常见的清热降火的食物:绿豆、百合、莲子、山药、菊花等,也可以成为您缓解蛋白粉上火的应对食物,通过绿豆粥、银耳莲子汤、菊花茶这样的粥品、饮品还有助于日常的水分补充。
4.多喝水
蛋白粉的食用方法比较多,用温水或者凉水冲调、拌在粥品或者饮品中都可以,对冲调的水量多少并没有太多的要求。但是如果您进行运动锻炼,并遭遇了蛋白粉上火,那建议您增加日常膳食的饮水量,并且在训练前中后少量多次的补充运动饮料。保证体内充足的水分,有利于蛋白质代谢产物的排出,更有利于机体的恢复。
张女士:我现在怀孕5个月了。听说怀孕的时候坚持吃蛋白粉,宝宝生出来结实不爱生病。不知道这种说法有没有道理?
专家解答:建议您不要随意服用蛋白粉。有些滋补品并不适合孕妇,蛋白粉就是典型的例子。如果一下子摄入太多蛋白质,容易加重肾脏负担,孕妇喝完会出现四肢浮肿,导致血压高、肚里的胎儿不长,此外还会出现头疼、眼花等合并症,有些孕妇甚至还出现蛋白尿,严重的还会发生肾损害。
蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄,过多的蛋白质会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。蛋白质摄入过多还会造成含硫氨基酸过多,会加速骨骼中钙质的丢失,损害骨骼健康,易产生骨质疏松症。
一般来说,孕妇确实需要多补充一些蛋白质,但补充蛋白质并不需要从蛋白粉中摄取,通过日常饮食就可达到要求。只要每天能保证一杯牛奶,一个鸡蛋黄,加上肉、豆腐等多样化饮食,孕妇自身和胎儿的蛋白质需求完全可以满足。
现在的西药分为处方药和非处方药,如果是非处方药不用经过医生的药方,自己就可以直接到药店购买,而且药品上都很清楚的标明了治疗的疾病和服用的方法,所以一些人常常会自己购买一些非处方药来服用,从而缓解自己的一些不舒服的症状。而维固力是一种处方药,那么,它主要是治疗什么疾病呢?适合什么人吃呢?
维固力有直接抗炎作用,可缓解骨关节的疼痛症状,改善关节功能,并可阻止骨关节炎病程的发展。对各种类型的骨性关节炎的治疗效果显著,还可用于预防关节炎。
由于维固力在发挥治疗作用外,还可以起到预防骨关节炎的作用。所以,除了关节炎患者外,下列人群也应根据自身情况,应及早服用维固力,起到保护关节软骨的作用,如果条件允许,应考虑长期服用维固力胶囊。
这类人群包括:年龄已近中年的人群,尤其在年轻时曾有过关节损伤史的人群;由于工作性质,会造成某些关节过度使用,而易被磨损的人群,如运动员、舞蹈演员等;由于工作性质,造成关节长期固定于某一姿势的人群,如在写字楼工作的人群、长期伏案工作的人群等。
维固力的主要成分为硫酸氨基葡萄糖,用于治疗原发性及继发性骨关节炎。本药口服用药,如果医师处方中没有特殊要求,建议维固力每次2粒胶囊,每日3次(早晨及进餐时);连续用药6周,必要时可以6周以上。间隔2个月可以重复使用。
维固力主要是针对关节炎疾病的一种处方用药,不但可以治疗,还可以预防。如果自己曾经有过关节损伤史,或者从事的工作对关节的磨损比较严重,都可以服用这种药物。但是是药三分毒,最好是不要随意盲目的服用,在医生的指导下服用更好。
胶原蛋白粉副作用
1、胶原蛋白粉副作用
可能会小叶增生。含有雌性激素,可导致内分泌紊乱。成分很丰富,可是胶原蛋白的含量就低了。
每个人的体质不同,所以对胶原蛋白的吸收率不同,这个是造成效果差异的第一因素。第二因素是每个人以前体内积累的胶原蛋白量,这个是看个人饮食习惯和吸收效果的双重作用,比如说一个人极度缺乏,另一个人一直在补充,当然极度缺乏的人刚开始吸收会快一点,就像毛巾吸水的道理一样。绝大部分人,正常情况下,胶原蛋白粉每天用量建议为4-5克,如果皮肤状态不好,可以加量至每天8-10克。
2、胶原蛋白服用并不是越多越好
作为近代生物科学进步的产物,胶原蛋白对人体有很好的美容效果也是显而易见的,受到广大消费者的喜爱。但凡事都要有个度,服用胶原蛋白也不例外,首先我们要考虑到经济承受能力,毕竟胶原蛋白的价格并不便宜。为了中和体内的酸性成分,还应多吃一些生理碱性食物,如苹果、梨、柑橘和蔬菜等。因此胶原蛋白并不是服用量越多越好,还要根据个人的自身状况而定。
3、什么原料的胶原蛋白没有危害
一般来说,从高品质的原料比如鱼皮鱼鳞中,用低温生物酶解技术分解出的胶原蛋白产品都是安全无危害的。一般的杂牌胶原蛋白或者前几年的胶原蛋白生产工艺都较落后,采用的是水解技术,水解胶原蛋白是以酸碱法水解提取的,在生产过程中胶原本身的结构即生物活性已被破坏,因此水解胶原蛋白无论是用于化妆品还是食品中都不能充分发挥胶原蛋白固有的特性。
服用胶原蛋白的注意事项
忌高温,40度左右可入口为宜。高温非常容易破坏胶原蛋白的性质。
最好不要与碳酸饮料冲饮。胶原蛋白活性很重要,活性下降,人体吸收的效果不好直接影响皮肤的效果。所以切忌胶原蛋白不能和酸性的东西一起吃,酸性会影响胶原蛋白的活性,比如:酸奶、果汁、碳酸饮料。
配合服用Vc片能更好吸收。胶原蛋白具有充实细胞、恢复肌肤弹性等功效与VC的美白抗氧化相辅相成,健康美肌事半功倍。同时,VC粉的纯天然果香,会瓦解掉胶原蛋白淡淡的鱼腥味,喝起来酸酸甜甜,有淡淡的罗汉果味。
晚上睡觉前9-10点钟使用最佳。晚上睡觉之前我们的皮肤细胞最为活跃,吸收能够力也强所以每天如果只是使用一次的话建议晚上睡前服用最佳。
DIY胶原护肤品时,注意不要与含酒精成分的护肤品一起使用,因为酒精会破坏胶原蛋白的活性。
保持良好的饮食与作休习惯。
孕妇能喝胶原蛋白粉吗
只要摄入足够的胶原蛋白,就能保证正常机体钙质的摄入量,胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。
胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器,因此对预防疾病很有帮助。可提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨、治疗关节炎及酸痛。
防止皮肤老化、去皱纹。随着年龄的增长,胶原蛋白会逐渐的流失,从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂,其螺旋网状结构随即被破坏,皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷,肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象,所以,女性补充胶原蛋白是一种延衰的必须。
孕妇是可以喝胶原蛋白粉的,但是胶原蛋白从鱼皮到洁白的粉末,中间要经过一系列的过程,虽然说可以做到非常的精纯,但是还是做不到100%,还有就是胶原蛋白有一定的药理作用,所以孕妇还是不能多吃。
对肠胃较差的人士来说,在吃蛋白粉的问题上一定要有所注意,因为蛋白粉浓度比较高,营养比较集中,如果肠胃比较差很容易引起消化不良,导致吸收不良的情况,尤其是对于宝宝来说,如果肠胃比较虚弱,尽量不要吃蛋白粉,除了容易导致肠胃吸收不良以外,还容易加重肾脏的负担。
一、婴幼儿不能吃蛋白粉
有些人认为蛋白粉既然是营养品,那么给新幼儿吃了就可以让他身体更好,抵抗力更高。其实这是错误的。因为宝宝最营养的是母乳和牛奶,而蛋白质的成分对于婴幼儿来说是没有用处的,而且对他们的肠胃是说来难以消化的,一旦服用可能还会导致婴幼儿过敏、呕吐和腹泻,反而影响了宝宝的身体健康。二、青少年不能吃蛋白粉
有些人认为蛋白粉可以让正在发育的孩子长得更高,智力更好。其实这也错误的。蛋白质在成长的过程中只是营养元素的一小部分,其他的比如维生素和矿物质对孩子的成长是更重要的。而且摄取大量的蛋白粉,可能会增加孩子的肝脏和肾脏的负担,引起反效果。三、肝脏、肾脏不好的人不能吃蛋白粉
蛋白粉里面的蛋白质含量非常的高,而它需要经过肝脏、肾脏来代谢吸收和排出。而肝脏、肾脏不好的人对于这项工作就比较吃力了,如果又大量服用蛋白粉,肝脏、肾脏会超负荷的工作。不仅对于肾脏疾病疾病没有帮助,反而会加重肝和肾等器官的工作负担,造成不好的后果。四、痛风患者不能吃蛋白粉
痛风是因为嘌呤代谢紊乱、排尿量太少导致的高尿酸血症起来的,因此需要减少嘌呤的摄入量。蛋白粉的只要成分是大豆蛋白,而大豆里面含有大量的嘌呤。如果大量食用蛋白粉,只会增加体内的尿酸变高,促成或加重痛风的症状。五、孕妇不能吃蛋白粉
孕妇需要提供全面的营养供给肚子里面的胎儿,蛋白质是非常重要的,但是它不是单一的。如果胎儿的生长发育只摄入了蛋白质是不够的,他还需要更多的维生素、矿物质等。而且胎儿也不会摄入大量的蛋白质,剩下的蛋白质反而会加重孕妇的肝、肾脏的负担。除了以上五种人不能吃蛋白粉外,还有对蛋白质过敏的人、肠胃不适、胃功能衰竭和糖尿病患者都需要减少蛋白质的摄入量。如果你是上面五种人群或者有上面几种疾病,为了你的健康,请一定要听随医嘱,谨慎食用。那么什么人可以吃蛋白粉呢?根据不同的人群,是有不同的选择的。
孕妇是一个比较特殊的群体,在饮食方面一定要有所注意,要注意膳食平衡,这样才能够促进宝宝的健康发育,在补充蛋白粉的问题方面要有所注意,可以适当的吃一些,能够调理身体,但是不能吃得过多,如果身体体质比较好,不用特意的去补充蛋白粉,在这方面应该有所注意。
孕妇吃蛋白粉的副作用
首先,孕妇是可以吃蛋白粉的。但是并不代表吃多就好,需要考虑到有没有这个必要或者过度补充会带来的影响,特别是孕妇这样一个特殊的群体。孕妇如果一下子摄入过多的蛋白质,易让肾脏的负担加重,出现四肢浮肿,高血压。还可能出现头昏眼花,胎儿不长,严重的甚至会发生肾损害。
另外,孕妇其实只要保证每天喝一杯牛奶,加上一个鸡蛋和一样水果如苹果,猕猴桃,香蕉等。然后再加上肉,豆腐,多种蔬菜,饮食方面足够的补给,种种加起来的蛋白质完全能够瞒住孕妇和胎儿的需求,也并不需要去额外摄取蛋白质。也不要刻意的追求补充营养,多吃一些有营养的食物,蔬菜瓜果肉,比花大价钱去吃什么补品营养品好的多,健康的多。
蛋白粉的副作用
蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的,因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
哪些人需要补充蛋白粉?
1、对于健康人而言,只要坚持正常饮食,坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。
2、对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。
3、新生儿不宜食用蛋白质粉,他们应选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉。
4、痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理。
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