养肝护肝的药膳有哪些？
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“养肝护肝的药膳有哪些？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
还记得大家在初中的时候都需要坚持肝的情况吗，如果那个时候出现了问题是需要打针的，那个时候小编都不了解肝到底有什么作用，长大以后，小编知道了肝对于我们其实是非常重要的，大家一定要保护好自己的肝，接下来小编会为大家介绍养肝护肝的药膳，大家要好好学习哈。
一、韭菜炒鳝丝
配料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。
做法：熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。
功效：温补肝肾、助阳固精。
二、韭黄腰花
配料：韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。
做法：韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。
功效：温阳补虚、健肾。
三、干贝芦笋
配料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。
做法：芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。
养肝很简单，但具体就是坚持，行为方面，最重要的2点，11点之前睡觉，忌怒，怒伤肝。生活作息规律。凡事量力而为，不是尽力而为，过劳伤肝肾。食疗方面：最重要的是饮食清淡，尽量少吃或不吃辛辣，刺激性食物，会伤肝气。养肝血，可以吃一些枸杞、当归、阿胶这些。春气通肝，春季易使肝旺，所以，养肝最好的季节是春季。另外，三七花也是养肝佳品，三七花具有保肝明目，降血压，降血脂，生精止渴，提神补气之功效，使用方法很简单，就像泡茶一样即可，每次4-6朵，每天一杯即可。另外三七花也可入菜，下附一道： 三七花煮鹅肝汤：鹅肝（150克）切片，加盐，胡椒，湿淀粉码味。菜心洗净，高汤烧沸，下葱姜，盐，三七花（10克左右），鹅肝片，至鹅肝断生时，下菜心，鸡精，起锅，淋香油即可。上述方法也可煮肉，鸡。
看了以上的有关于养肝护肝的药膳的一些制作方法，相信大家都学会了不少把，大家在生活中一定要好好学习，在家里的时候可以自己制作一下，多多练习是可以让自己的手艺渐渐好起来的，大家在生活中也要多吃水果蔬菜，多呼吸新鲜空气，养好自己的肝。
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酒精对于我们自身的肝脏伤害会很大，日常可以多喝一些热水，热水可以有效的增强我们体内的新陈代谢，日常也一定要保持一个良好的心情，长期处于压抑情绪之下也可能会使自身的肝脏的生理功能产生很大的负面伤害，普及一下护肝养肝中药有哪些吧。
1.有一些中草药可养肝护肝，可以简单看下：垂盆草：有清热解毒利尿作用;丹参、三七、黄芪、冬虫夏草、其中中药五味子的养肝护肝效果较好：对肝损害引起的SGpT升高均有降低作用。促进肝细胞内蛋白质合成的作用，中医养肝护肝护肝效果最好，一般选择五味子养肝比较多。现在比较好的护肝中成药就是葵花牌护肝片，纯中药制剂，适合人群为肝损伤，转氨酶升高的患者
2.养肝首推枸杞和何首乌，他们性味平和，可以长期服用。但是有其他症状，需要配合其他药物才能收到最好的效果。比如阳虚者可以适当加入生姜，肉桂。胃肠功能虚弱者可以配合吃里中汤。有湿热严重者就不适合吃了，必须先去掉湿热，慢慢进补才行。总之没有固定的用药，中药用药其实很多学问的。
中药护肝方法是一种非常不错的方法，西药可能会在护肝的同时给我们自身的了很大的负面影响，中药就不会出现这一些问题，同时在日常一定要多吃一些水果和蔬菜，补充维生素的同时也可以有效地大大增加我们自身的肝脏消化能力。
肝脏是我们体内最重要的一个器官之一，所以我们在平常，不管是在饮食方面，在情绪方面，都要保护我们的肝脏，所以，当前有很多的人，为了自己的肝脏更健康，想具体了解一下，养肝护肝知识有哪些？为了你能尽快了解，就来看看下面的介绍。
肝就像一个中央银行，负责管理身体三大货币（气、血、水）流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。 保肝，顾名思义就是保护肝脏的意思。但保护肝脏并不是把肝脏包起来不让病毒来侵犯，这里的保肝至少含有三种意思：即减轻肝脏负担，增加肝脏营养和改善肝脏供血。
如何养肝护肝知识？需要做到以下几点：
平稳情绪
中医提到“怒则伤肝”，情绪起伏过大，很容易影响到肝。通常自我要求高、急躁、完美主义的人，较容易产生焦虑、不安，这在中医里是属于较易产生肝火的体质。
肝属木，木喜调达。可以把肝想象成一棵大树，树木喜欢自由、无拘无束，因此，养肝首重情绪调节、心情愉快。
足够睡眠
肝主藏血，黄帝内经素问篇提到：“人卧则血归于肝。”足够的睡眠，肝脏才可以得到完全的修复。
以中医观点而言，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，连带思考能力也会变得迟缓。
睡眠品质不佳，也会造成肝火上升。因此专家建议，晚上不适宜从事太过耗损脑力的工作，容易影响睡眠品质。
适当的休息则有助于强化肝脏
平时累了就要休息。对肝最好的方式，就是每天找时间休息。
我们的身体很敏感，只要忙了、累了，就随时调节、抓空档休息，比如中午睡午觉，通常疲倦的感觉都可以清除。
饮食清淡
辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，尽量避免过量食用。
以上就对养肝护肝的一些知识做了具体的介绍，对每一个人来说，都要保护自己的肝脏，所以要对以上内容有一个具体的了解，通过了解，在平时的生活当中，不管是在饮食方面，还是在其他方面，为了自己的健康，都要保护好自己的肝脏器官。
肝脏是人体非常重要的排毒器官。一旦肝脏发生疾病的话，那么就不能正常的排毒了。这样就会导致身体里的毒素堆积，影响其他的身体器官，严重的肝脏疾病还可能会让身体受到生命威胁的。所以在平常的时候用药物来预防肝脏疾病发生是非常重要的。下面我们就来介绍一些护肝养肝的药物。
1抑制肝炎病毒复制的中药：这类中药对HBsAg(乙肝表面抗原)体外有抑制作用，如大黄、黄连、板蓝根、金银花、鱼腥草、黄柏、虎杖、半枝莲、贯众、升麻、牡丹皮、金钱草、大青叶、败酱草、地榆等。
2促进肝脏合成蛋白质的中药：这类中药有活血、补益的作用，如党参、灵芝、阿胶、白芍、白术、大枣、当归、鸡血藤、熟地、肉桂等。
3抑制免疫反应的中药：这类中药用于免疫反应异常的慢性肝病，主要有甘草、黄芩、当归、山楂、牡丹皮、麻黄、桃仁、红花、坤草、白花蛇舌草、大青叶、鸡血藤、泽兰、丹参、三七等。
4促胆汁分泌、降低血清胆红素的中药：肝病的发展过程中，常常出现各种原因诱发黄疸，这类中药主要有清热利湿、疏肝理气之功效，如茵陈、青蒿、柴胡、栀子、蒲公英、黄芩、黄柏、赤芍、大黄、大青叶、金钱草、姜黄、郁金、泽兰、龙胆草等。
5除炎症、降低血清转氨酶的中药：这类中药多属消热解毒类中药，常用的有鱼胆草、杭菊花、金银花、连翘、败酱、板蓝根、大青叶、栀子、虎杖、垂盆草等。
6抑制肝脏纤维增生的中药：这类中药有疏肝行气、活血化瘀之功，主要有当归、红花、柴胡、川芎、夏枯草、丹参、红花、川楝子、三棱、莪术、鳖甲、龟板等。
如果能坚持使用这些药物进行保护肝脏的话，那么肝脏一定可以得到很好的养护。除了这些药物的方法养护肝脏外，另外在平常的生活中也要多注意养护肝脏。不要吃不容易消化吸收的食物，不要喝酒，多吃容易消化和有营养的食物，多注意休息。
肝，作为我们重要的排毒器官，又有多少人在平日里对它重视了的呢？在以前，我根本不知道肝有什么重要作用，可是，随着时间的推移，人的成长，慢慢的我也了解读到了肝对于我们人的重要性。但及时知道了它的重要性，可是在平日的生活中也并不知道应该怎么样去养护它。终于在某一天的机缘巧合之下，我得到了这份护肝中药表。其内容如下：
冬虫夏草 能减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，同时能抑制Ⅰ、Ⅱ型胶原在肝内的沉积，使已形成的胶原重新吸收和溶解，有抗肝纤维化作用。
丹参 能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞变性、坏死以及炎症反应，加速纤维组织重吸收，具有抗肝纤维化、改善肝脏血液循环、防止肝硬化的作用。
白芍 其提取物对D—半乳糖胺所致肝损伤和血清谷丙转氨酶升高有明显对抗作用，修复肝细胞。
当归 能减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞再生，抑制肝纤维化。还可使血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶降低，降低程度与用药量呈明显的量效关系。
川芎 川芎嗪能降低血清转氨酶，维持和提高肝组织中SOD 活性;清除氧自由基，减少其毒性，具有良好的抗脂质过氧化损伤作用，且显示有抗肝纤维化作用。
三七 长期小剂量给药，可改善肝脏微循环，促进肝组织修复、再生和抗肝纤维化的作用。
黄芪 有抗氧化及稳定肝细胞膜作用，能促进胆红素代谢，减少肝细胞坏死，促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。
五味子 对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。也能使肝炎患者的高血清谷丙转氨酶降低，还可减轻中毒性肝损伤的物质代谢障碍，具有轻度升高肝糖元、减轻肝细胞变性、减轻中毒致病因子对肝细胞线粒体和溶酶体的破坏、促进肝细胞内蛋白质合成的作用。
猪苓 对四氯化碳所致肝损伤有保护作用。
防己 汉防己甲素能抑制肝细胞内DNA 及胶原合成，防止肝损伤后肝细胞变性坏死，抑制成纤维细胞增生。姜黄 姜黄素能有效地抑制肝细胞微粒体细胞色素酶和谷胱甘肽转移酶的活性，又能抑制胶原合成和肝星状细胞活性而抗肝纤维化。
灵芝 能减轻乙硫氨酸引起的脂肪肝程度，促进肝细胞再生，加强肝细胞的解毒功能。
甘草 可减轻肝细胞变性和坏死程度，降低血清转氨酶活力，提高肝细胞内的糖元和DNA含量，促进肝细胞再生，对肝炎病毒有抑制作用。
桃仁 其提取物有增强肝脏血流量、促进纤维肝内胶原分解、降低肝组织胶原含量、抗肝纤维化作用。
大黄 大黄素可清除肝细胞的炎症和胆汁淤积，清除氧自由基，减轻脂质过氧化反应，改善大鼠肝纤维化功能并降低血清层粘连蛋白及透明质酸。
紫草 可有效地防止四氯化碳引起的大鼠血清SALT 活力加强和减少血清胆红素含量，具有抗肝细胞损伤、保肝、恢复肝功能的作用。
珍珠草 有良好的乙肝表面抗原转阴作用，还具有较强的抑制乙肝病毒和阻止肝纤维化的作用。
五味子 有效成分对肝脏病理损害有减轻作用，对肝脏合成蛋白质及糖元生成均有促进作用，还能提高肝细胞微粒体细胞色素的含量，从而增强肝脏的解毒功能。
垂盆草 垂盆草甙具有明显降低血清谷丙转氨酶作用，作用迅速而持久。
水飞蓟 水飞蓟素有改善肝功能、保护肝细胞膜作用。
相信，只要知道肝的重要性的朋友都会时常的去护肝一下。但是那些，还不知道的朋友呢？可能是我们现在对肝的知识的宣传还不够到位吧，再加上很多人也还没有时间与经历去重视自己的身体，或者身体的某一个部位。所以，请多宣传，多让身边的朋友了解肝对于我们的重要性。
肝脏在人体内起到的主要作用就是代谢功能，所以说一旦肝脏出现问题的话会直接影响到整个身体的新陈代谢，从而给人体带来非常严重的损伤。随着人们对身体保护意识的不断提高，越来越多的人开始了解保护肝脏的方法以及饮食等，对于人们所说的保肝护肝养肝的方法有哪些我们可以通过以下的信息内容得到非常清楚的解答。
1：睡眠护肝
睡眠时人体处于卧位，肝脏能享受到更多的血液浇灌，加上身体处于休息状态，肝脏的负担最轻，故高品质的睡眠护肝功效显着。反之，睡眠质量差，尤其睡眠障碍，容易累及肝功能。医学专家已经注意到，一种称为睡眠呼吸暂停综合症的睡眠障碍可引起肝脏损害。
不难明白，要提升睡眠质量，首要一条是要积极治疗睡眠障碍，如失眠、睡眠呼吸暂停综合症等。其次，晚间不要从事太过耗损脑力的工作，也不要熬夜，一些人之所以肝不好，经常熬夜与晚睡难辞其咎。中医学认为，一天之中人的睡眠有两个时辰最重要，一是午时(上午11点到下午1点)，一是子时(晚上11点到凌晨1点)，这4个小时也是骨髓造血的时间，流经肝脏的血液最多，有利于肝功能修复。换言之，你要把握好午睡与夜间睡眠，尤其是夜间睡眠，最好晚10点前上床，保证11点左右睡熟，为肝功能的修复作好铺垫。
2：运动护肝
积极从事体育锻炼是护肝的又一有效方法，因为运动既可削减超标体重，防止肥胖，消除过多脂肪对肝脏的危害，又能促进气体交换，加快血液循环，保障肝脏能得到更多的氧气与养料。
从护肝角度看，一要选好运动场地，以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳;二要选择好锻炼项目，以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动为好，如慢跑、快速步行(每分钟大约110~120步)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳绳、游泳、打太极拳等。每天1次，每次持续20~30分钟，以运动后疲劳感于10~20分钟内消失为宜。
由此可知保护好肝脏从我们的日常生活中就能做的很好，除此之外建议大家在饮食上也要适当的注意一下，对于平时习惯了大鱼大肉的人们一定要适当的更改自己的饮食习惯，过于油腻的食物会给肝脏带来一定的负担，所以饮食上吃的清淡一些反而对身体有很大的好处。
肝脏，对于每个人来说都是一个非常重要的器官。我们应当保养好自己的肝脏。否则，出现了问题，一般都是比较严重的。那么，我们应该怎么样进行养肝护肝呢?养肝护肝的偏方有什么?赶紧来看看吧!
大黄麦芽汤
原料：酒蒸大黄40克，生麦芽30克。
做法：上药水煎服，儿童剂量酌减。一般服药后当天尿量即增加，黄疸在6～8天内消退，肝功能在3周内恢复正常。
红木香散
原料：红木香。
做法：红木香适量，研成细末，每天9～18克，分3～4次口服。
鸭跖草汤
原料：鸭跖草30～60克。
做法：每天1剂，水煎分2次服，15～20天为1疗程，不加用其他药品。食欲差者，可静滴葡萄糖液。
蜜汁芹菜
原料:鲜芹菜、蜂蜜适量。
做法：芹菜洗净榨汁，滤渣取汁加入蜂蜜炖开。每日1次，温服。可以起到清热解毒，养肝的功效。
甘蔗黄瓜汁
原料：甘蔗、黄瓜、白糖少许。
做法：甘蔗去皮切碎，用清水浸泡半日后，装入纱布袋内绞取汁液;黄瓜去皮去子，切成细丝，装入纱布袋内绞取汁液;将甘蔗汁和黄瓜汁混合，加入白糖搅匀即成。胃寒胃痛，喜热饮者忌服。清热生津，除热解毒，下气润燥。可以治疗肝炎，热病伤津，反胃呕吐，小便不畅，咽喉肿痛等。
黄鳝补肝汤
原料：黄鳝、芦、桑寄生。
做法：黄鳝剖净去肠内杂，加上两味配料，清水适量，加点油盐调味，煲至肉烂隔渣饮汤即可。滋阴益气，清热利湿。
养肝护肝的食物有哪些
奶制品
主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
鸡蛋
富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
结语：以上介绍的几种能够有效养肝护肝的偏方，效果都还是蛮不错的，如果你也想通过偏方来帮助自己进行养肝护肝的话!以上推荐的几种偏方就是非常不错的选择哦!赶紧按照以上的偏方试一试吧!
饮食养生
运动养生
