西洋参也是人参中的一个品种,它原本只有在北美地区才有种植,但是近年来在我们国家也引入了西洋参的种植,导致了西洋参在人们日常生活中出现的频率越来越高。而且大家都知道的是,西洋参作为一个滋补圣品,它对人体所起到的滋补效用是非常明显的。但是关于西洋参的性质又会是怎样的呢?
【性味】 甘微苦,凉。
①《本草从新》:"苦微甘,寒。"
②《本草再新》:"味甘辛,性凉,无毒。"
【归经】 《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"
【功能主治】 益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。
①《本草从新》:"补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。"
②《药性考》:"补阴退热。姜制益气,扶正气。"
③《本草再新》:"治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。"
④《本草求原》:"清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。"
⑧《医学衷中参西录》:"能补助气分,并能补益血分。"
【用法用量】内服:煎汤(另煎和服),0.8~2钱。
【注意】 中阳衰微,胃有寒湿者忌服。
①《本草从新》:"脏寒者服之,即作腹痛,郁火服之,火不透发,反生寒热。"
②《纲目拾遗》:"忌铁器及火炒。"
西洋参的功效:
一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参(学名:panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。
增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用
能够拥有健康的身体对于每个人来说都是非常重要的,能让我们的身体变得更加的健康,这就需要我们对身体就行保养,其中西洋参就是非常常见的一种滋补食物,它能起到很好的调理免疫力和抗疲劳的作用,经常食用能让我们的身体更加的健康,但是西洋参有很多种食用方法,下面一起了解下西洋参与西洋参含片的作用。
西洋参与西洋参含片的作用
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补而不燥是西洋参的特别之处.
西洋参含片的主要成分有:西洋参,蔗糖,药用糊精,食用乙醇,药用硬脂酸镁。西洋参是一种人参,因为原产自美国,所以当时也称之为“花旗参”,因为特殊的地理气候条件,使得西洋参的有效成分和药用价值比一般人参高很多。因此,西洋参含片具有很多功效,主要有:
1、抗疲劳作用:这是西洋参含片的主要功效,西洋参有明显的抗缺氧,促进蛋白质合成和解除疲劳的作用,使脑力和体力的消耗得到迅速恢复,能明显消除机体疲劳,恢复精力。
2、调节免疫作用,增强体质。西洋参能增强免疫力,调节内分泌,抗病毒,预防感冒。西洋参含有丰富的微量元素,多糖,氨基酸,有抗应激作用。
3、保护脏器。西洋参中的人参皂甙和多种微量元素,可促使血管扩张,促进新陈代谢,具有抗缺氧、抗缺血、抗心律失常,调节血管、血脂、提高免疫力、调节机体整体功能。
西洋参含片作用有:
1.强化心肌及增强心脏之活动能力;
2.强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效;
3.对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量;
4.能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效;
5.对肝脏有调节副肾上腺素之分泌,促进新陈代谢的作用;
6.能增强体力并对运动员具极大助益;
7.抑制癌细胞生长,增加免疫功能;
8.助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
上面就是对西洋参与西洋参含片的作用的介绍,通过了解之后我们知道西洋参含片也能和西洋参一样对身体进行调理,但是我们一定要经常食用才能起到更加好的效果,但是西洋参不宜食用过多,并且西洋参在平时煲汤的时候放入一点也能更好的调理身体。
失眠可以说是很多现代人的通病,失眠的原因有很多,也非常影响人的生活状态,所以失眠药及时调理。西洋参药用价值高,可以治疗很多疾病。失眠患者也能吃西洋参,有安神的作用。
1.因为西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。所以西洋参能改善睡眠,失眠能吃西洋参,失眠的患者在睡前嚼服2片西洋参片,有缓解疲劳,消除紧张情绪从而改善睡眠的效果。
2.西洋参性寒,除了补气生津,还能清火除烦、养胃益肺,不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物,不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状,而又伴有津液损伤或阴虚内热者,如面红、口干、心烦失眠的人。
3.西洋参是原产自美国的一种参,具有滋阴养气,宁神益智及清热生津等功效。可以考虑用人参、老山参和红参。红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。西洋参含片主要是用来抗疲劳的保健品,适合易疲劳人群使用。西洋参含片怎么吃效果最好?西洋参含片每天应吃3次,每次吃一片就可以了,食用方法就是直接将西洋参含片放入口中含食即可。这样既能达到抗疲劳的效果,还能对口腔问题有所改善。
说起西洋参大家都很熟悉,它在中医的运用非常的广泛,很多人都知道它的营养价值很好,但是怎样吃效果才会更好呢?很多人都很迷茫,那么今天小编就带大家一起来了解下西洋参怎么吃才能达到安神的效果。
西洋参怎么吃安神
1、西洋参鸽子汤
材料
鸽子1个,西洋参30克,枸杞10克,料酒、精盐少许,葱段2克。
做法
鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片。砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖1个半小时。放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可。
2、西洋参鲫鱼汤
材料
约250克鲫鱼一条,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。
做法
将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入红枣、西洋参、鲜鱼、盐、姜再滚,收慢火煲约半小时。
3、西洋参鸡汤
材料
鲜鸡1只重约2斤,西洋参10克(用搅碎机绞碎),姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法
将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。
4、西洋参煲水鸭
材料
西洋参20克,水鸭肉250克,桂圆肉12克。
做法
先将西洋参洗净,用刀切成薄片或打碎成幼粒,备用。剖杀水鸭,去除毛及内脏、头、颈及脚,用清水洗净血污,然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后,同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤,煲一小时左右,加食盐调味,待温饮汤,食鸭肉及桂圆肉。
5、西洋参莲子汤
材料
西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。
做法
西洋参、莲子放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2~3次。
6、燕窝炖洋参
材料
燕窝、洋参各5克。
做法
将燕窝用水浸透,洗净,与西洋参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水炖3小时,即可饮服,每日1次,洋参可复用,至味尽为止。
7、西洋参炖羊肉
材料
西洋参10克切片,羊肉500克,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。
做法
将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出,沥干,留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。
8、西洋参瘦肉粥
材料
西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克。
做法
用焖锅将水滚后放入已洗净的米,猛火煲约5分钟。加入瘦肉及西洋参,待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉,有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
西洋参的多种吃法
1、煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
5、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
结语:通过以上文章大家是不是对西洋参怎么吃安神的相关知识有了一些了解了呢。西洋参的营养价值很高,就看我们如何利用了,如果您觉得小编的文章很有用,那么赶快分享给你身边的朋友吧。
西洋参的好处真的是太多了,吃西洋参能够保护心脑血管,增加食欲,特别是身体虚弱瘦小的人可以吃西洋参,而且它还能够抗肿瘤,但是吃西洋参还要了解更多的禁忌。
1、益胃功能
西洋参显著增食、增肥。
2、中枢神经调节功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
3、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
4、提高免疫力抗肿瘤
西洋参作为补气的保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
5、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
6、辅助治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
7、吃西洋参的禁忌
1、西洋参不能和萝卜一起服用。因为西洋参是补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清凉,清热解毒等作用),两种食物是自相矛盾的,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易造成过敏反应甚至中毒。
2、服用西洋参的同时不能喝浓茶。因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分,而茶叶中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
3、警惕不良反应。有的人服西洋参后,会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振;也有的会发生经期延迟和痛经;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
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