春季补钙食谱有哪些？
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“春季补钙食谱有哪些？”，希望能为您提供更多的参考。
在我们的生活中要想保持身体的健康，那么钙质的吸收可是非常重要的。缺钙就会出现这样那样的症状，对我们的健康也是有损伤的。那么在春季是补钙的最好时间，我们如何在春季去补钙有哪些好的食谱能帮助身体得到盖的吸收呢？下面小编就为大家详细的来介绍一下吧！
补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品：
乳类与乳制品：
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品：
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
通过上面的介绍我想朋友们现在都清楚了在，春季补钙应该多食用这些以上为大家分享的食物。食物补钙的方法最安全最健康，所以大家在春节赶快去尝试吧！
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如果身体缺钙的情况比较严重，这时候是可以使用补钙针剂来进行治疗的，尤其是对于一些老年人来说，经常会发生骨质疏松的情况，可以通过葡萄糖酸钙注射液来进行治疗，另外还有维丁胶性钙注射液，骨肽注射液等一些补钙针剂来进行治疗，当然在进行这方面治疗的时候一定要听从医嘱。
补钙效果最好的食物
一、芝麻酱
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值； 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处（不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收）。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。
二、虾皮
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
另外虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处
三、牛奶
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。
四、奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美； 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻； 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
很多女性朋友到了四十岁左右就会发现自己膝盖疼痛，走路不舒服，这其实就是缺钙的表现，为此，她们会直接购买钙片吃。大家都知道，钙片的钙含量是非常高的，而且钙片的目的就是补钙，母庸质疑是首选。但是是药三分毒，长期使用钙片对身体也不好。俗话说药补不如食补，下面就给大家介绍一些补钙的药和食物。
1、女人吃什么药补钙好
服用钙片:当身体出现缺钙的信号的时候,服用钙片是最好的补钙方法。但是在选择钙片的时候也有很多讲究。首先建议判断钙质的含量是否够,其次注意钙片的品牌,一般建议选择品牌大一点的钙片,这样各方面相对会更有保证一些,此外,建议尽量选择性价比高一点的钙片,建议到专业的保健药品店进行选择。同时由于中国人的饮食结构影响,大部人中国人体内的磷质已经超标,所以一般认为在选择钙片时,不需要选择含磷量太多的成份。
2、补钙的食物有哪些
2.1、牛奶。每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A
(24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
2.2、芝麻。黑芝麻的钙含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐坚持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加钙的吸收。
2.3、肉类。肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。
2.4、蛋类。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
3、女性3大时期需要补钙
30岁左右女性积极补钙,矿物质的含量在骨可以达到最高。而一旦过了35岁,女孩子的生理功能会逐渐下坡。所以,女性补钙的最佳年龄在35岁前至整个青春发育期,女孩子一定要紧紧抓住这个阶段来补钙。钙是身体必不可少的营养素,儿童发育、妇女及中老年都需要一定的钙质,才可以维持骨质密度。饮食提供的钙不足,血液钙浓度降低,势必会影响到骨骼和牙齿,心脏及大脑功能都可能受到损伤。
了解了女孩补钙的最佳年龄之后,还得知道女孩子每天要补多少钙。我国居民每日摄入钙质应该为800～1200毫克。因为膳食含钙少,无法达标,导致我们的钙摄入不足。所以,平时一定要多补充钙量高的食物及钙制剂。女孩在补钙的最佳年龄可以多吃芝麻酱,100克的芝麻酱中就含有1057毫克的钙。更何况芝麻酱内还有蛋白质、氨基酸及维生素等,对女性有极高的保健价值。
随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生。其中补钙最为关键。那么你知道补钙吃什么好吗?你知道补钙的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐4款蔬菜补钙，一起来了解一下吧!
一、芥菜
每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多，可以用来炒肉丝、做汤、调馅等，还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用，补钙效果会更好。
二、菠菜
一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾、钙和镁，这些物质与单纯地提供钙相比，更有利于骨骼的发育和钙的吸收。
三、卷心菜
含钙丰富，但在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。此外，卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。
四、芹菜
芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，尤其值得一提的是，芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是不错的补钙蔬菜。
夏天可以将芹菜叶做凉拌菜，先选取鲜嫩芹菜叶，洗净后放入开水中略焯，捞出后挤去水分，加少许盐、味精，然后和煮熟的花生米、海米拌在一起，即可食用。
宝宝是一个家庭的未来，宝宝的健康成长是每个家庭都关心的问题，人体中的微量元素最重要的就是钙，儿童时期也是人这一生中最重要的补充钙的时期，钙质补充的好以后发生骨质疏松的情况就会大大的减小，那么什么时候补充钙是最佳时期？儿童补钙食品又有哪些？下面就要来介绍一下儿童补钙的小秘密。
钙是儿童长高的必要元素，骨骼生长需要钙，同时，钙的多少还决定了骨的硬度。如果钙不够，骨骼就会变软。但钙并不是使骨骼生长的主要动力。骨骼生长靠的是生长激素和从食物中获得的蛋白质和营养素。早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙，应更加注意钙的补充。冬季婴儿户外活动少，宝宝接受日照不足，体内维生素D合成不足，容易维生素D缺乏，进而影响体内钙的吸收和代谢。2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期，本来对维生素D和钙的需求量就大，如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快，需求量就更大。父母注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。
宝宝如果出现与室温、季节无关的多汗，突然变得烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往那么活泼、脾气怪等情况，免疫力低下，骨骼异常，宝宝变得较以前不容易入睡，晚上更容易惊醒、或是常在凌晨醒来，出牙晚等情况就属于缺钙的情况要及时进行补钙。
补钙的食品有很多牛奶、奶制品、橙汁、豆类食品、深绿色的叶蔬菜、还带、虾皮等食物。
父母要注意的是还在喝母乳的宝宝最好还是要用母乳进行补钙最好，给宝宝补钙要多吃些容易被孩子人体吸收的食物，除了食补以为还要带孩子多进行户外运动，阳光照射也是补充钙的条件之一，补钙的食物很多，应该换样给孩子进行补充，还可以补充些维生素D促进钙的补充。
维生素D不是营养品
有些家长知道维生素D可以帮助钙的吸收，因此经常给孩子补充维生素D。事实上，维生素D并不是营养品，过量服用后，长期积聚在儿童体内，会引起食欲下降、恶心和消瘦等症状，而患血钙和尿钙的概率也可能增高，肾、脑、心和肺等脏器也有可能异常钙化。
如今不少婴儿发生厌食和便秘，这都和补钙过多有关系。还有一些家长误认为补钙会加快骨愈合。其实除了更年期妇女和老年人外，通常情况下，骨折幼儿的体内并不缺钙，因此无需额外补钙。
少数孩子长期严重补钙过量，还可能患上鬼脸综合征：长着一张大嘴，上唇突出，鼻梁平坦，鼻孔朝天，两眼距离甚远，表情也怪异。这类孩子往往还伴有消瘦、智力低下、心脏杂音等疾病。
配方奶粉足够满足钙需求
专家说，不少家长除了给孩子喝奶粉，还添加两种以上的钙片，结果造成重复叠加。
一般而言，6个月以前的婴儿每日需要300毫克的钙，6个月以后的婴儿每日需要400毫克的钙，而在配方奶粉里，每800毫克的奶粉已经有600毫克的钙含量，这已经足够满足一个正常婴儿每日的钙需求量。
专家表示，一般真正缺钙的孩子多数为早产儿或巨大儿，这样的孩子才需要补充钙制剂。普通的孩子其实不需要专门补充钙。
阳光和运动能够补钙
专家认为，补钙并不是多喂钙片，其实，钙在体内的吸收利用受多种因素影响，也有多种渠道。
对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充，并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂，上午10点和下午2点的阳光是最适合孩子的。
把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂孩子，也是不妥的做法。在一般情况下，混在食物中的钙片只能吸收20％，其余的经过消化后会排出体外。如果喂奶时喂钙片，奶和钙很容易相结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是，在喂奶后12小时，胃内食物大部分被排空后再给孩子喂钙片。
我们可以服用一些钙片儿或者多吃一些肉蛋奶比较丰富的食物，可以帮助我们达到一个非常不错的补钙效果，补钙可以有效地帮助我们促进骨骼的发育，可以有效地增强我们自身骨骼韧性和强度，可以帮助我们宿舍好一个非常健康的体魄，总结一下补钙的作用功效吧。
钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。钙在人生各个生长发育阶段，从幼年到成年乃至老年都肩负着重要生理功能，是保证人体健康长寿必不可少的重要元素。
钙在人体内，一方面构成骨盐，成为身体的支架;另一方面钙以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程，特别是近年来随着分子生物学的发展，尤其是钙结合蛋白的发现和研究的深入，揭示了钙离子参与人体各种生理生化过程的新篇章。
钙结合蛋白是一种具有特异性、高亲和力或高亲和量，能可逆地与钙相结合的蛋白质，广泛存在于细胞内外，以其与钙的亲和力不同来感受或调控钙离子浓度，从而参与肌肉收缩、血液凝固、神经肌肉的应激性、毛细血管的渗透性、改善微循环和白细胞对细菌的吞噬以及酶的激活、激素分泌等各种生理功能和代谢过程的催化、启动、运输、分泌功能，维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫以及生殖等系统正常生理功能的调节作用，维持着人体细胞的正常生理状态，肩负着第二信使的重任，几乎参与一切的生命现象以及多种生理病理过程，是生命活动的调节剂。人的一生必须维持正常钙的生理水平，才能保证健康的需要。没有钙，生命活动就会停止;缺钙，生命活动就会出现障碍，疾病就会发生。
补钙的作用功效远不止以上这些，多补充一些钙还可以有效的帮助我们大大改善自身的免疫力和抵抗力，可以帮助我们有效地应对多种疾病的危险，可以降低我们自身出现各种风湿骨科疾病的几率，大家都需要补充一些钙物质。
孩子在生长发育过程中若缺钙会引起许多疾病。据身体抽查表明，学龄前儿童因缺钙造成疾病的人数占37％。孩子钙不足，轻者会发生盗汗、易惊、烦躁不安。重者会影响骨骼和智力的发育。
不少年轻父母认为，夏天多给孩子晒太阳就可以补钙了。其实恰恰相反，夏天晒太阳时间过长，反倒容易引起钙质损失。夏天孩子晒太阳，日光中的紫外线能促进小儿体内维生素D合成，使未钙化的骨骼加速钙化。但血钙大量沉淀于骨骼，会使经肠道吸收的钙质相对不足，造成血钙下降，神经肌肉兴奋性增高。此时若孩子从食物中摄入钙源不足，或不能及时补充钙质，就易导致低钙性惊厥症，出现双眼上翻，面部肌肉颤动，四肢抽搐，甚至大小便失禁等症状。 夏令时节，婴幼儿对钙质需求量增长，家长一定要注意及时给孩子补钙，满足孩子身体生长发育的需要。 一般来说，从食物中摄取钙是最为理想的，要让孩子多吃些奶、乳制品、蛋黄、鱼肉、豆浆、骨头汤等。 补钙小食谱 虾皮炖蛋羹 做法：1．拿一小撮虾皮牞洗干净后牞剁碎，放在碗中牞倒入一点点酒牞去腥味。2．打一只蛋在碗内牞放入虾皮和适量盐牞将蛋黄、蛋清打匀牞倒入一些温开水搅匀。3．在锅中盛入少量水牞待水烧开后（样炖出的蛋羹较嫩）牞放入盛蛋的碗牞隔水蒸两三分钟牞即可。你还可以把虾皮放在面里、粥里牞给宝宝吃。 花豆腐 做法：1．把盒装豆腐放一点水牞稍稍煮一下，放入碗内研碎。2．嫩的青菜叶洗净牞用开水烫后切碎牞放入豆腐中牞加盐、葱、姜和水搅匀。3．把煮熟的蛋黄碾碎牞撒一层在豆腐表面，放在锅中隔水蒸10分钟牞即可。
春天万物复苏，大地呈现了一番生机勃勃的景象，是一个调养身体的大好时机，很多人都选择在这个时候调养肝脏，春天是养肝护肝的最佳季节，如果肝脏不好，那么很容易使人们体内肝脏失调，身体出现一系列的问题，所以，如果肝脏不好，那么在春天的时候要及时调养，那么，春季养肝护肝食谱有哪些呢？下面给大家介绍一下。
1、菠菜：中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收
2、韭菜：多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。需要注意的是，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用
3、豆芽菜：春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。需要注意的是，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天
4、红枣：是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。有研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用
根据以上春季养肝护肝食谱的介绍我们知道，生活中有很多食物都是可以帮助我们补养肝脏的，在平常的生活中，可以多吃一些以上的食物，平日里保持心情舒畅，不要生气，不要发火，气大伤肝，这句话还是有一定的道理的，所以平时要适量的运动，尽量做一些有氧运动，有助于护肝。
报告显示，男性和女性的骨密度均在35岁左右开始下降，但是女性的骨密度流失速度几乎是男性的3倍，尤其是女性绝经之后，由于雌激素的缺失，更加快了骨密度的流失。国际骨质疏松基金会（IOF）董事会成员CyrusCooper教授也表示：全球范围内，年龄在50岁以上的人群中，1/3的女性和1/5的男性将发生骨质疏松性骨折。
由此可见，女性的骨骼健康风险意识必须加强，通过良好的生活习惯，在年轻时为自己的骨量银行多积资本。根据《办公室人群骨密度情况调研分析报告》，多喝牛奶和经常锻炼是两个有效手段。
根据对比，每天喝牛奶超过300ml的人群，腰椎骨密度要比不喝牛奶的人高6%左右，髋部骨密度则高7%左右。每周锻炼超过两次的人群骨密度也比不锻炼的人群明显增高。此外，营养的膳食、远离烟酒也都很重要。只有通过正确的补钙行为，骨骼才能获得真正长久的健康。
每天喝奶500毫升
牛奶是最天然的补钙剂，恰到好处的钙磷比例更适于人体吸收。专家建议，每天最好喝500ml以上的奶，才能起到强健骨头的明显作用。因此，每天除了早晚之外，可在办公室内或者轿车的后备厢里放箱常温奶，有空的时候喝一盒，保证钙质的足够摄入。
每周锻炼2次以上
研究显示，骨骼必须在负重状态下才能使钙质有效地吸收于骨组织中。因此，保持一定强度和频度的锻炼，增强骨骼承受负荷及肌肉牵张的能力，能够有效提高补钙的效果，防止骨质疏松。
多晒太阳
多数女性为了美白肤色，都对阳光避之不及。其实，阳光可以帮助身体合成维生素D，而维生素D又是有效促进钙质吸收的关键物质。因此，为了骨骼的健康，每天抽出点时间晒晒太阳非常重要哦。
饮食养生
运动养生
